خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
فواید روغن های گیاهی
های دارویی و گاهی اوقات به عنوان سوخت استفاده می شود. از انواع مختلف روغن زیتون می توان به بکر، فرا بکر، خالص و لامپانت اشاره کرد. روغن بادام زمینی - این روغن محبوب در پخت و پز از بادام زمینی استخراج می شود. در کنار میزان خوب از اسیدهای چرب، روغن بادام زمینی سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی، و ترکیبات آلی است. این روغن به حفظ سطوح کلسترول، فشار خون، و سلامت کلی قلب کمک می کند. همچنین با ...
تغذیه مناسب بارداری، پیشگیری از آلرژی بچه
ماهی زیادی مصرف می کرده اند و می توان نشانه های این مسئله را در شیر آنها مشاهده کرد. -روش های سالم برای لذت بردن از ماهی عبارت است از کباب کردن، آب پز کردن، بخارپز کردن، سرخ کردن، یا درست کردن آن در معرض حرارت زیاد. -سعی کنید همیشه به دنبال ماهی تازه باشید به جای آنکه از ماهی های کنسروی استفاده کنید چرا که سرشار از نمک های غیرضروری و مواد نگهدارنده هستند. -وقتی ماهی را سرخ می ...
از شوره سر زمستانی بیشتر بدانیم
... از شامپوهای ضد شوره استفاده کنید گاهی اوقات، تغییر شامپوی قدیمی معمولی در کاهش شوره سر موثر نیست و در این شرایط باید استفاده از یک شامپوی مخصوص مبارزه با شوره سر را مد نظر قرار دهید. این شامپوها حاوی مواد تشکیل دهنده با قابلیت مقابله با قارچ هستند که از آن جمله می توان به پیریتیون روی، کتوکونازول، سولفید سلنیم و اسید سالیسیلیک اشاره کرد. پس از خیس کردن موها و ماساژ مو و پوست سر با ...
علاقه مندان به طعم سیب با روش تهیه کیک سیب آشنا شوند
سرویس سلامت و پزشکی بی باک ؛ بخش مهمترین عناوین: سیب یکی از میوه هایی است که برای کیک، پای و چیز کیک خیلی مناسب است. در این مطلب طرز تهیه نوعی کیک را که سیب از مواد اصلی آن است برای شما آموزش داده ایم. آرد 220 گرم بکینگ پودر 1 قاشق چای خوری جوش شیرین 1/2 قاشق چای خوری فلفل شیرین 1 قاشق چای خوری دارچین 1 قاشق چای خوری جوز (رنده شده) 1 قاشق چای خوری میخک (پودر) 1/4 قاشق چای ...
فشار خون، قاتل خاموش را جدی بگیرید
بالا یا با مدت زمان طولانی تهیه می شوند، خودداری کنید و به خاطر داشته باشید، استفاده چند باره از روغن های آشپزی عاملی مهم و تاثیرگذار در بالا بردن فشارخون است. بنابراین از یک روغن برای چند بار پخت غذا استفاده نکنید. 8- از مصرف مواد حاوی افزودنی ها و غذاهای فرایند شده که حاوی مقدار زیادی نمک و ادویه ها هستند، مانند انواع سوسیس و کالباس، غذاهای کنسروی، شورها، ترشی ها و چاشنی های ...
سبزیجات پاییزی با طعم ادویه هندی
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : با درست کردن این غذای فوق العاده سالم تنها در 30 دقیقه می توانید طعم ادویه هندی کاری را با تمام وجود حس کنید. در این دستور پخت سعی شده از سبزیجات پاییزی که در حال حاضر بهترین کیفیت آنها را می توانید پیدا کنید استفاده شود. مواد لازم: یک و یک دوم قاشق چای خوری روغن زیتون یک فنجان سیب زمینی شیرین پوست کنده و به صورت مکعبی قطعه قطعه شده ...
روش های موثر برای روشن سازی پوست تیره
...، تمایل به تیرگی در بخش هایی از پوست این اندام ها بیش از نقاط دیگر بدن است. به واسطه قرار گرفتن مداوم در معرض پروتوهای مضر فرابنفش A و B خورشید، پوست انسان ملانین بیشتری برای محافظت از خود تولید می کند. ملانین بیشتر به تیره تر شدن پوست، به ویژه در دست ها و پاها اگر از پوشش مناسب برخودار نباشند، منجر می شود. به گزارش “هوم رمدیز”، در کنار قرار گرفتن در معرض خورشید، تیره شدن بخش هایی ...
گیاهان دارویی مخصوص بانوان
روغن گل گاوزبان به اندازه ی روغن گل پامچال شناخته شده نیست، اما در مقایسه با آن غلظت بالاتری از اسید گامالینولئیک (GLA) داشته و خاصیت آرام بخشی دارد. گیاهان دارویی مخصوص بانوان برای افزایش قدرت باروری قبل از توسعه ی روش های مدرن باروری، درمان های گیاهی، قرن ها در میان بیشتر ملل کارآیی داشته اند. اگر هر یک از این گیاهان را در دوز مناسب استفاده کنید، هیچ ضرری نخواهند داشت. اگر ...
چگونه پوست شفاف و بدون جوش داشته باشیم
چرب است و هر روز سرتان را می شویید از اسپری برای حالت دادن به موهایتان استفاده نکنید. از صابون های بدون روغن استفاده کنید صابون های بدون روغن نمی توانند منافذ پوست را مسدود کنند و باعث ایجاد آکنه و جوش های سر سفید و سیاه شوند. صابون هایی انتخاب کنید که روی جعبه شان کلمه بدون چربی قید شده باشد تا از مسدود شدن منافذ پوست جلوگیری کند. با استفاده از این صابون ها، دست ها، لباس ها و ...
تقویت مغز، غذاهای باهوش کننده!
آن تحریک کرد؟ شما می توانید غذایی سرشار از تخم مرغ نیمرو، پن کیک گندم سیاه و یا وافل برایش درست کنید. از طرفی می توانید سبزیجات خردشده را در ماهی تابه همراه با توفو یا گوشت گاو بدون چربی، بروکلی و گل کلم تفت دهید و برایش آماده کنید. اسیدهای چرب ضرورری حاوی امگا3 این اسیدهای سالم در شیر مادر به وفور یافت می شوند. این اسیدها برای رشد مغز و چشم بسیار مفید بوده و در تثبیت و ...
طرز تهیه پاستای چیکن آلفردو در فر
وب سایت روزیاتو – فروغ بیداری: چیکن آلفردو به دلیل داشتن خامه و پارمسان یکی از خوشمزه ترین پاستاها محسوب می گردد. حالا با توجه به محبوبیت این غذا، یک روش پخت جدید از آن را آموزش داده ایم که به مواد اولیه آن پنیر موزارلا نیز اضافه شده و در فر قرار داده می شود و طعمی لذیذتر به آن بخشیده است. مواد لازم: 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون 3 عدد سینه مرغ نگینی خرد شده نمک و فلفل سیاه 4 حبه سیر ریز ...
نکات مهم درباره مصرف سبزیجات
، موسیر، هویج ، چغندر ، شلغم ، ترب و... است. خیار ، فلفل، بادمجان ، کدو، گوجه فرنگی ، بامیه و... نیز جزو سبزی هایی هستند که میوه آنها مورد استفاده قرار می گیرد. مصرف همه این سبزی ها به دلیل داشتن املاح و ویتامین های مختلف برای بدن ضروری است زیرا وجود املاحی مانند پتاسیم، منیزیوم، آهن و فیبر در سبزی ها به سلامت افراد کمک فراوانی می کند. البته آهن موجود در سبزی ها از نظر میزان جذب مانند منابع ...
درمان نفخ شکم با این روغن های ضروری
کم در رژیم غذایی وجود دارد. شما هنوز هم می توانید از موادغذایی سرشار از چربی های سالم، مانند ماهی آزاد در رژیم غذایی خود استفاده کنید. به سرعت غذا خوردن: شما نیاز به زمان برای بلع مواد غذایی دارید خوردن بیش از حد سریع سبب خوردن بیش از حد می شود و حتی ممکن است سبب بلع هوای اضافی شده و سبب احساس نفخ شود. سیگار کشیدن: زمانی که شما کاری برای ترک سیگار انجام ندهید شما ممکن است مجبور به ...
چه ظرفی برای چه غذایی؟
لیلا کهلانی پروفسور محمد شاهدی، مهندسی صنایع غذایی و رییس فرهنگستان علوم درباره انتخاب ظروف غذا چنین گفت: اکثر افرادی که با طبخ غذا سر و کار دارند، نسبت به اینکه چه ظروفی برای پخت غذا مناسب تر است، دچار سردرگمی هستند؟ مسی، رویی، تفلون، شیشه ای، استیل، سرامیکی یا...؟ انتخاب ناصحیح ظروف غذا اثر نامطلوب بر سلامت انسان دارد، بنابراین در انتخاب ظرف برای پختن غذا باید دقت کرد و باید ظروفی ...
با خواص چغندر قرمز (لبو) و برگ چغندر آشنا شوید
یا لبو؛ سایر سبزیجات برگ دار مانند کاهو، کلم، کرفس، شاهی، موشک، اسفناج، برگ چغندر، رازیانه و تربچه نیز دارای سطوح بالای این ترکیب هستند، که این ماده را از طریق ریشه های خود از خاک دریافت می کنند. کنترل واریس با مصرف چغندر: واریس یک بیماری مرتبط با جریان خون است که باعث نازیبا دیده شدن پوست می شود. آنچه مسلم است این است که روش معجزه گری برای مقابله با این رگ های آبی رنگ وجود ...
از مس تا سرامیک؛ مساله این است
خرید قابلمه دارید، باید در گام ابتدایی ویژگی هر مدل را بررسی کنید و پس از آن برای خرید تصمیم بگیرید. تفلون تفلون یکی از پر طرفدارترین انواع قابلمه در بازار است که حتی با ورود اجناس جدید، باز هم محبوبیت خود را از دست نداده است. از جمله ویژگی های مثبت تفلون، نچسب بودن، وزن کم و نیاز به روغن کمتر برای پخت وپز است که در کنار قیمت نسبتا مناسب باعث شده تا بیشترین تقاضا در بازار قابلمه ...
آشنایی با روش تهیه ناگت مرغ
زمان تهیه: 25 دقیقه زمان پخت: 40 دقیقه مواد لازم برای 4 نفر: سینه مرغ / 2 عدد خمیر وسط نان باگت / 150 گرم روغن / 100 گرم ریحان و جعفری خرد شده / یک قاشق چایخوری نمک / مقدار لازم فلفل سیاه / مقدار لازم آرد / 50 گرم طرز تهیه: 1- تمام چربی، استخوان، پوست و مواد اضافی سینه مرغ را بگیرید و دور بریزید. 2- سینه ...
حتی یک بار به همسرش دستور نداد
از گرسنگی خواهند کشت. ای کاش تنها مرا بازداشت کنند و بچه ها را آزاد کنند . کم کم تمام مواد غذایی موجود در خانه تمام شد و تنها چند تکه نان خشک باقی ماند. ام جعفر با آنها یک غذایی محلی معروف در عراق پخت که شهید صدر پس از خوردن آن از تعریف درباره ی آن دریغ نکرد و گفت: این خوشمزه ترین غذایی است که در زندگی خورده ام زیرا در راه خداست . شیخ محمد رضا نعمانی خاطرات آن روزهای حصر را این گونه تعریف ...
روغن بادام معجزه زیبایی و سلامت پوست
...، بنیانگذار Farmaesthetics، یک شرکت تولید کننده محصولات مراقبت از پوست گیاهی می گوید: در واقع استفاده از روغن روی پوست چرب، یک راه مهم برای مقابله با مشکل تولید بیش از حد چربی است. روش قدیمی برای برطرف کردن این وضعیت، از بین بردن چربی یا خشک کردن پوست با محصولات قابض و الکل مانند بود اما این کار فقط چربی های موضعی را از بین برده و باعث تولید چربی بیشتر می شد.روغن بادام به باز کردن و ...
بورک گل اسفناج با دوغ میچسبه!
...> 3. پیاز را مکعبی خرد کنید. به دانه کاج اضافه کرده با شعله کم تا وقتی پیازها نرم شوند بگذارید سرخ شود. نمک و فلفل، اسفناج ها را اضافه کنید. ده دقیقه برای پختن مواد زمان بگیرید. 4. 100 گرم کره را در تابه ای جداگانه ذوب کنید. یک عدد خمیر باقلوا را روی میز پهن کرده بوسیله برس مخصوص کره به تمامی سطح یوفکا بمالید. 5. مقداری از مخلوط اسفناج در یک خط صاف به فاصله پنج سانت از گوشه ...
در پخت خورش قیمه این نکات را رعایت کنید
نذری حتما یک روز قبل لپه را خیس و چند بار آب آن را عوض کنید تا نفخ آن خارج شود 2 – برای پخت حتما از پیار داغ فراوان استفاده کنید 3 – حتما از گوشت گوسفند استفاده کنید. 4 – برای طعم دار کردن از زردچوبه، ادویه هفت رنگ و دارچین استفاده کنید. 5 – در هنگام پخت چند عدد پیاز بزرگ را پوست کنده و درون خورش بگذارید تا بپزد. بعد از پختن پیاز آن را از درون خورش خارج ...
راهنمای جامع رست کردن سبزیجات
...> روش تهیه : سینی فر را در طبقه وسط قرار دهید و فر را با حرارت 240 درجه سانتی گراد (480 درجه فارنهایت) روشن کنید. سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید. سبزیجات را طبق روشی که دستور آن داده شده است، آماده کنید. سبزیجات را به همراه روغن زیتون، یک دوم قاشق چای خوری نمک و کمی فلفل سیاه در ظرفی ریخته و زیر و رو کنید تا به آن ها آغشته شوند. سبزیجات را از این سس درآورید و روی سینی فر بچینید، دقت کنید که ...
13 آبان خوراک میگو و سبزیجات
سبزیجات را بصورت خلالی خرد می کنیم. در قابلمه ای با حرارت نسبتاً تند ابتدا میگو را 2 الی 3 دقیقه با روغن زیتون تفت دهید. بعد از آن به ترتیب، پیاز، فلفل دلمه ای و قارچ را اضافه کنید و سس سویا را کم کم به مواد اضافه کنید. بعد از گذشت 15 دقیقه غذا آماده سرو کردن می باشد. در آخر هم کمی کنجد و جوانه ماش برای تزیین روی غذا بپاشید. ...
طرز تهیه پاستای قارچ
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : سرخ کردن قارچ به این روش، طعم و بافت متفاوتی به آن می دهد و حتی می توانید آن را تنها و یا در کنار سایر غذاها میل کنید. مواد لازم: قارچ 700 گرم لیمو 1/2 عدد پاستا 450 گرم سیر 3 حبه روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری نمک یک و نیم قاشق چایخوری فلفل سیاه 1/4 قاشق چای خوری سرکه سفید قدری خامه 1/4 پیمانه پنیر پارمزان 3 قاشق غذاخوری جعفری 2 قاشق ...
تمیزترین شهر هند کجاست؟ +تصاویر
میهمان هم دیده می شود. Arati انجام این سنت نشانی از عشق و تکریم است و در شرایط و موقعیت های متفاوت چون ستایش و درخواست برکت از خدا، تولد کودکان، خوش آمد گویی به مهمان، شرکت در محافل شعری و سرود و خوش آمد گویی به عروس و داماد جدید به فراخور موضوع استفاده می شود. روش کار هم بسیار ساده است؛ پنج لامپ یا چراغ کوچک را با کره یا روغن پر می کنند و در سینی فلزی کوچکی قرار می ...
حمله گازانبری علی کریمی به نکونام و کی روش!
بازیکنان بیشتری در لیست خود دارد. به همین خاطر نیاز به یارگیری و تقویت نیمکت تیم است نظر من این بود که باید ساسان انصاری را حفظ می کردند چون بازیکنی است که می توانست کمک های زیادی به پرسپولیس کند اما در نهایت من و امثال من صحبت هایی که به ذهن مان می آید را می گوییم. در نهایت سرمربی است که تیمش را می شناسد و باید در مورد همه چیز اظهارنظر و تصمیم گیری کند. قبول دارید بازیکنان خارجی که به ...
طرز تهیه ترشه شامی
ترشه شامی از غذاهای سنتی شهر گیلان است که بسیار لذیذ بوده و ترکیبات آن طعمی متفاوت و خوشمزه را برای شما به ارمغان می آورد. در این نوشتار به طرز تهیه ترشی شامی گیلانی میپردازیم. با گیاه یاب همراه باشید. زمان آماده سازی: 10 دقیقه – زمان پخت: 50 دقیقه – برای 4 نفر – سطح مهارت: آسان مواد لازم ترشه شامی گوشت گوساله چرخ کرده نیم کیلو پیاز متوسط رنده شده 1 عدد ...
ویژگی های غذاهای محلی بوشهر/ رنگینک پای ثابت سفره ها
پیچ را هم کنار آن سرو می کنند. * پخت ماهی به روش های مختلف ماهی یک ماده غذایی بسیار مفید و لازم در برنامه غذایی است که از ارزش تغذیه ای بسیار بالایی برخوردار است و به روش های مختلفی طبخ می شود. آب پزکردن یکی از روش های مناسب پخت و پز ماهی است که در آن از روغن استفاده نمی شود و لذا برای افرادی که رژیم کاهش وزن دارند و یا نمی خواهند اضافه وزن پیدا کنند روش ایده آلی ...
کام خود را با غذاهای ناب زنجان شیرین کنید
مناسب شوند. به علاوه غذاهای بومی فاقد مواد نگهدارنده و رنگ های شیمیایی هستند. غذای دیگر که طرفداران زیادی داشته و بارها در جشنواره های مختلف آش موفق به کسب عنوان لذیذترین آش شده است، آش ترش است که با سبزیجات محلی و انواع حبوبات و مغز پخته شده و برای خوش طعم شدن از سرکه و شیره به عنوان چاشنی استفاده می شود. آنچه این روزها بارها در رابطه با آن صحبت شده است استفاده از ظرفیت ...
پخت رایگان نان در همایش روز ملی آن در دانشگاه الزهرا/ اگر برای نان جشنواره نگیریم، باید فاتحه بگیریم!
این نمایشگاه پخته می شود. وی تصریح کرد: تمامی نان های تولیدی بدون جوش شیرین، آرد سپید، بکینگ پودر و روغن خواهد بود؛ بنابراین می تواند میان وعده ای مناسب برای وعده نیم روزی دانش آموزان و کارکنان دولت باشد. خواجه در پایان اظهار داشت: در روز 19 آبان ماه و در حاشیه همایش روز ملی نان در دانشگاه الزهرای تهران، تنور نانوایی سالم روشن خواهد بود و تا ظهر به مردم نان رایگان هدیه می کند./ M-950812-04 ...
