سایر منابع:
سایر خبرها
چگونه سحرخیز شویم؟
شیرینی گرد و پنیر خامه ایی و قهوه چیست؟ آنها صبحانه نیستند. گرچه این خوراکی ها راه خود را به سوی میزهای صبحانه باز کرده اند اما دو تا از آنها نوشیدنی هستند، مورد دیگر نیز بمب کالری و در کل هیچ یک از آنها انرژی زا نیست. دکتر کارولین کاف من، متخصص تغذیه در نیویورک سیتی می گوید، در ایده آل ترین حالت، صبحانه شامل پروتئین کم چرب، کربوهیدرات های سرشار از فیبر مانند غلات کامل، میوه ها یا سبزیجات و ...
اگر این مواد غذایی را نخورید قد شما کوتاه می شود!
... حسینی گفت: با توجه به تحقیقات انجام شده و نظر کارشناسان علم تغذیه مصرف روزانه 2 تا سه واحد لبنیات مانند شیر، پنیر کم نمک، ماست و کشک، می تواند تمام نیاز بدن به کلسیم را تامین می کند. وی اضافه کرد: برای جذب کلسیم مورد نیاز بدن، هر فرد می تواند در طول یک روز سه لیوان شیر بنوشد و یا یک لیوان شیر کمک چرب، یک کاسه ماست و 60 گرم پنیر مصرف کند و این مقدار مصرف در طول یک روز برای بدن ضروری ...
توصیه هایی برای پیشگیری از سکته مغزی
...> • تقسیم بندی بشقاب را یاد بگیرید درست است که باید به اندازه ی کافی و مورد نیاز بدنتان غذا بخورید اما لازم است که از پرخوری و بدخوری بپرهیزید. لازم است که نیمی از بشقابتان را به سبزیجات سبز مانند کاهو و بروکلی و سبزیجات نارنجی مانند هویج و کدوحلوایی اختصاص دهید. چون سرشار از مواد مغذی هستند. یک چهارم بشقابتان را به لوبیا یا گوشت های کم چرب و یک چهارم دیگر را به غلات کامل مانند برنج قهوه ای (یک ...
درمان عفونت ادرار زنان، چی نخوریم؟
دیگری مانند کاری، فلفل و غیره بپرهیزید. این مواد غذایی و ادویه ها نیز مانند مرکبات باعث تحریک مثانه شده و pH اسیدی بدن را افزایش می دهند. در نتیجه محیطی مناسب و ایده آل برای رشد باکتری ها فراهم می شود. آردهای تصفیه شده پیتزاها، پاستاها؛ نان ها و هر ماده غذایی دیگری که با آرد سفید تهیه می شود برای سلامتی مفید نیستند. در واقع این مسئله نیز ربطی به بروز عفونت ادراری ندارد و این مواد ...
بدست آوردن نشاط با این خوراکی های خوشمزه!
می شوند. استفاده بیش از حد مواد غذایی پروتئینی مانند گوشت، لبنیات و نشاسته و به طور معمول مصرف هر غذایی با حجم زیاد باعث ایجاد خواب آلودگی و سستی می شود. مصرف این مواد غذایی موجب ایجاد رخوت در مغز می شود عظمایی تصریح کرد: مصرف غذاهای با طبع سرد مانند ماست، دوغ و شیر موجب ایجاد حالت کسلی و خواب آلودگی در افراد می شود، زیرا با مصرف غذاهای با طبع سرد، سیستم گوارشی بدن به منظور ...
خوراکی های کاهش دهنده کلسترول
سایر غلات حاوی مقدار بیشتری فیبر محلول است، در واقع می توان از بلغور جو دو سر به عنوان شوینده کلسترول بد خون((LDL-Cholesterol نام برد . دریافت روزانه 5 الی 10 گرم فیبر محلول می تواند کلسترول تام(Total Cholesterol) و کلسترول بد خون((LDL-Cholesterol را پایین آورد. یک لیوان بلغور جو دو سرحاوی 6 گرم فیبر محلول است. علاوه بر این می توانید برای طعم دار کردن بلغور جو دو سر، مقداری میوه یا دارچین به آن ...
10ماده ضروری در تغذیه سالمندان
حاوی فیبر هستند. انواع آجیل های خام، غلات و حبوب، خوراکی های سبوس دار مانند نان سبوس دار و سویا نیز به مقدار قابل توجهی فیبر دارند. اسیدچرب امگا3: این ترکیب مهم، یکی از شاخص ترین اسیدهای چرب غیراشباع مورد نیاز بدن است؛ به این دلیل که با مصرف آن خطر ابتلا به بیماری ها یا بروز مشکلاتی مانند التهاب مفصل ها، تورم سلول ها به دلیل کهولت سن، اختلال در بینایی ناشی از بالا رفتن سن و ...
20 خوراکی و حرکت ورزشی برای افزایش قد
افزایش قد طبیعی نیز کمک کنند. 10 برترین مواد غذایی برای افزایش قد طبیعی هرچند قد یک شخص را ژنتیک آن شخص تعیین می کند، اما عوامل زیست محیطی دیگری مثل غذا و رژیم غذایی نیز بر قد یک شخص تاثیر می گذارند. خوردن یک رژیم غذایی سرشار از میوه، سبزیجات، تمام انواع غلات، مرغ و فراورده های لبنی می تواند تمام مواد مغذی لازم مثل کلسیم، پتاسیم، روی، منیزیم، ویتامین ث، فسفر و پروتئین را که برای ...
گزینه های خوراکی مفید و مضر برای دیابتی ها
: کنسرو میوه با شیره غلیظ، لواشک های میوه، مرباهای معمولی، آب میوه های آماده پروتئین ها ❣بهترین انتخاب : گوشت خورشتی یا کباب شده، قسمت های کم چرب گوشت، مرغ یا بوقلمون بدون پوست، ماهی بخار پز شده یا کبابی، لوبیا، تخم مرغ و مغز میوه ❌ بدترین انتخاب: گوشت سرخ شده، گوشت های چرب، مرغ با پوست، ماهی سرخ شده، خوراک لوبیای چرب لبنیات ...
هرچه باید درباره ویتامین D بدانید
... بهترین زمان برای قرار گرفتن در معرض نور خورشید وسط روز است. پس از استفاده به مقدار کم از کرم ضد آفتاب، هفته ای 3-2 بار به مدت 30-15 دقیقه در معرض نور خورشید قرار بگیرید. هر چه بیشتر در معرض تابش نور خورشید قرار بگیرید، بدن ویتامین D بیشتری ترکیب می کند. بهترین منبع غذایی ویتامین D: تخم مرغ ، سالمون و ماهی های چرب دیگر مانند تن و ساردین. ماست و پنیر. قارچ ، مواد غذایی غنی ...
تغذیۀ ایده آل برای زنان باردار
سرشار از قند هستند: 2 تا 3 واحد میوه در روز کافی است. بهتر است از چربی های غیراشباع استفاده کنید (اسیدهای چرب حتماً برای رشد مغز جنین ضروری اند) برای مثال چربی های غیراشباع در روغن زیتون وجود دارند. روغن های اشباع (چربی های حیوانی) مسئول اضافه وزن هستند. برای مقابله با کم خونی (که احتمال ابتلا به آن در دوران بارداری بالاتر است)، باید مصرف مواد غذایی حاوی آهن را افزایش دهید ...
قبل از بارداری چه ویتامین هایی بخوریم؟
اکیدا توصیه شده است. اگر به سندرم سوء جذب مبتلا باشید، شرایطی که بدن نمی تواند ویتامین ها و مواد معدنی را به طور کامل جذب کند، ممکن است پزشکتان مولتی ویتامین تجویز کند. اما مانسون معتقد است برای افراد سالم، یک مکمل هرگز نمی تواند جایگزین رژیم غذایی سالم باشد. مکمل روغن ماهی: ماهی یا بذر کتان را جایگزین کنید. غنی از اسید های چرب امگا 3، روغن ماهی به عنوان غذایی برای کاهش بیماری های ...
بهترین رژیم غذایی برای آرتریت روماتوئید
، مکمل های ویتامین D بعلاوه کلسیم توصیه می شوند. منابع غذایی از جمله ماهی های چرب، زرده تخم مرغ، شیر غنی شده نیز توصیه می شوند. بهترین رژیم غذایی یا الگوی خوردن برای آرتریت روماتوئید چیست؟ رژیم غذایی گیاهی شواهد محدودی نشان داده اند که رژیم های غذایی گیاهخواری و وگان می توانند مفید باشند. رژیم های غذایی گیاهخواری به طور معمول از محتوای چربی های امگا-3 و ...
کیسه صفرایی سالم با تغذیه سالم
، کنسرو ماهی، پنیر پیتزا و شیرینی های خامه ای غذاهایی مضر برای این افراد محسوب می شوند، چون همان طور که در بالا ذکر شد مصرف غذاهای چرب سبب انقباضات مکرر و شدید کیسه صفرا می شود. نان های سبوس دار و غلات نیز با داشتن فیبر زیاد و ویتامین های B باید در رژیم غذایی این افراد گنجانده شود. سبوس و فیبر غذایی به صفرا متصل شده و به دفع آن از روده ها کمک می کند. دفع صفرا باعث می شود کبد برای ساخت صفرا از ...
تغذیه در شیردهی، بهترین و بدترین غذاها
آلاینده هایی مانند آفت کش ها دوری کنید. ماهی سالمون به منظور افزایش رشد مغز کودک خود از امگا 3 موجود در این ماهی لذیذ بهره ببرید. ماهی تازه بخرید و آن را تمیز کنید، و سعی کنید دو بار در هفته ٬ هربار حدود 170 گرم از آن را مصرف کنید. ماست یونانی کودک شما می تواند از کلسیم بیشتر برای رشد استخوان های خود بهره ببرد. ماست یونانی لاکتوز کمتری از ماست معمولی دارد، بنابراین می ...
رژیم غذایی قبل از بارداری، چگونه باشد؟
دوران قبل از بارداری و هم در طول بارداری و شیردهی ضروری است تا رشد نوزاد از نظر هوش و قدرت حل مسئله بهبود یابد. همچنین قدرت بینایی و سلامت پوست نوزاد نیز به رعایت این نکات بستگی دارد. روغن ماهی: روغن ماهی یک ماده غذایی مناسب برای مغز است، زیرا چربی اُمگا-3 موجود در ماهی التهاب مغز را کاهش می دهد و از آن محافظت می کند. اُمگا-3 یک چربی ضروری برای تولید DHA است. مغز ما دارای 60 درصد چربی ...
15 آبان تغذیه مناسب سالمندان
... - برای کاهش میزان کلسترول خون، خوردن روزانه یک تا دو عدد سیب به همه افراد و به ویژه سالمندان توصیه می شود. - برای پیشگیری و تخفیف عوارض یبوست، مصرف مایعات کافی و مواد پرفیبر (نان سبوس دار، گلابی، آلو، زردآلو و سبزیجات تازه مثل اسفناج و سبزی خوردن) به سالمندان توصیه می شود. - افراد سالمند باید تا حد امکان از مصرف نوشابه های گازدار و کافئین دار خودداری کنند. ...
ترفندهای خوراکی برای افزایش تمرکز دانش آموزان
...، سبزی های برگ سبز، مغزها و دانه ها، حبوبات و انواع مواد غذایی غنی شده با آهن مثل ماکارونی یا نان اشاره کرد. – ماده دیگری که از اهمیت خاصی در تمرکز دانش آموزان برخوردار است،اسیدهای چرب امگا-3 نام دارد. اسیدهای چرب امگا-3، نوعی از چربی های سالم هستند که برای غشای سلولی مغز ضروری به حساب می آیند. بدن انسان نمی تواند امگا-3 تولید کند، پس باید این ماده مهم را به رژیم غذایی اضافه کرد ...
راه هایی برای سالم ماندن در فصل آنفولانزا
خواب بیدار شوید. صاف نشسته و دم و بازدم های عمیق داشته باشید. تمرکز خود را روی نفس هایتان بگذارید. غذای سالم بخورید خوردن یک غذای متعادل سرشار از میوه و سبزیجات بدن شما را سال نگه می دارد تا بتواند با بیماری ها مبارزه کند. تمرکز خود را روی آنتی اکسیدان ها و اسیدهای چرب امگا 3 بگذارید تا مانع آنفولانزا شوید. آنتی اکسیدان ها از بدن مقابل استرس و التهاب محافظت کرده و ایمنی بدن را ...
بیماری کبد با پوست چه کار میکند؟
.... توصیه می شود که اگر فرد طبع گرمی دارد، پس از خوردن گوشت شتر آب انار، کاهو یا سکنجبین بخورد که طبع گرمش را خنثی کند. گوشت گاو سردی است و بهتر است بعد از آن سیر، آویشن و... مصرف شود. گوشت گاو نباید به همراه ماست خورده شود زیرا باعث چرب شدن کبد می شود. نسخه های بوعلی سینا نسخه اول: یک خیار بزرگ را انتخاب کنید و مغز خیار را بیرون بیاورید سپس آن را در مخلوط کن ...
تیر آهن ها، شهر ما را می خورند
ها می ایستید و می خواهید وارد مسجد شوید، به قدری این ساختار درست و زیباست که حد ندارد. من هر وقت می خواهم آرامش پیدا کنم، به مسجد سپهسالار یا دو، سه مسجدی که در گوشه و کنار خیابان سیروس و شاپور قدیم هست، می روم. اما باید این نکته را هم بپذیریم که اوضاع عوض شده و جهان در حال تغییر است و... . بدون شک زمان عوض شده و من این تغییر را کاملا قبول دارم. زمانی که من ایران را ترک کرده و برای ...
این عادت ها باعث آسیب زدن به معده شما می شود
باید در مصرف سوسیس و کالباس و گوشت های قرمز جانب احتیاط را رعایت کرد. پروتئین های حیوانی حاوی امگا 6 زیادی است. این اسیدهای چرب جزو عوامل التهاب زا در بدن به خصوص در ناحیه ی معده و دستگاه گوارش محسوب می شوند. به همین طریق نیز باید از مصرف زیاد شکلات سیاه پرهیز کرد. چون باعث شل شدن اسفنکتر مری شده و به این ترتیب زمینه ی بالا آمدن اسید معده فراهم می شود. 2. نوشیدن زیاد و افراطی قهوه ...
قرص بیوتین یا داروی معجزه آسا؟
بیوتین مورد نیاز بدن مطمئن شویم؟ در همه گروه های سنی، با استفاده درست از تمام گروه های اصلی غذایی شامل گروه نان و غلات، میوه ها، سبزی ها، گوشت و تخم مرغ، شیر و لبنیات در برنامه غذایی روزانه، می توان از تامین کافی این ویتامین مطمئن شد و نیازی به استفاده از قرص بیوتین نمی باشد. عوارض مصرف قرص بیوتین به نظر می رسد که قرص بیوتین مکملی بی خطر حتی در مقادیر مصرف بالا می باشد. با این حال اگر شما باردار هستید و یا شیر می دهید می بایست قبل از مصرف آن با پزشک صحبت کنید. گردآوری: مجله اینترنتی ستاره ...
وقتی گرسنه اید این خوراکی ها را بخورید
پروتئین در کنار مقدار زیادی اسید چرب سالم امگا 3 است. به جای ترکیب کردن آن با سس مایونز که سرشار از چربی اشباع است، از مقداری لیمو ترش استفاده کنید. با اضافه کردن مقداری کراکر سبوس دار می توان به این غذا مقداری فیبر هم اضافه کنید. فیبر یکی از مواردی است که با سرطان مقابله می کند. پنیر پنیر را به عنوان یک وعده پروتئین استفاده کنید و آن را با یک کربوهیدرات سالم مانند پاپ کورن ...
چی بخورم تا جنینم دختر بشه ؟
دانه های گندم سبوس دار به منظور دختر شدن جنین، وجود منیزیم و سلنیوم در آن ها است. به یاد داشته باشید که گندم سبوس دار به غیر از افزایش قدرت سیستم ایمنی بدن، سبب تقویت استخوان های فرد مصرف کننده شده و سرشار بودن آن از مواد معدنی نیز احتمال حامله شدن نوزاد دختر را افزایش می دهد. به عنوان خانمی که قصد به دنیا آوردن نوزاد دختری را دارید، به یاد داشته باشید که دوز توصیه شده منیزیم توسط ...
14 آبان تغذیه تنها روش درمانی گالاکتوزمی
: گروه نان و غلات : نان های بربری، سنگک، تافتون، لواش، ماکارونی، غلات پخته از جمله برنج گندم، جو، ذرت و پاپ کورن گروه گوشت: انواع گوشت های قرمر، گوشت انواع ماکیان، انواع ماهی ها و تخم مرغ گروه روغن و چربی: روغن های مایع گیاهی، زیتون، کره بادام زمینی، سس مایونز گروه سبزی: سیب زمینی، تره ، جعفری، اسفناج، قارچ، کرفس، کدو سبز، بامیه، چغندر، گل کلم، کلم برگ ...
8 ماده غذایی فوق العاده برای افراد ورزشکار
هاست به خصوص زمانی که صحبت از تامین مواد مغذی برای دونده ها به میان می اید. علاوه بر اینکه، این ماهی سرشار از پروتئین های با کیفیت است یکی از منابع عالی برای تامین اسیدهای چرب امگا 3 نیز محسوب می شود. این اسیدهای چرب ضروری می تواند به کاهش التهاب بعد از دویدن کمک کند و به ترمیم بافت ها بپردازد. در این شرایط درد عضلات بسیار کمتر خواهد شد. دونده هایی که از اسم تحریک شده با ورزش رنج می برند ...
ارتباط تغذیه مادر در بارداری و قد نوزاد
آن از ابتدای بارداری است که نتیجه آن قد و وزن مطلوب در هنگام تولد خواهد بود و نقطه پایانی آن همزمان با بسته شدن صفحات رشد خواهد بود. در مرحله بلوغ با جهش قدی مواجه هستیم و پس از بلوغ به طور معمول افزایش رشد قدی در حدود 6 تا 7 سانتی متر خواهد بود. عوامل تغذیه ای که باعث رشد می شود را می توان به درشت مغذی ها مانند مواد قندی، چربی ها و پروتئین ها که انرژی لازم برای سوخت و ساز بدن ...
با این مواد غذایی فرزند شما پسر می شود
، لوبیا و کدو حاوی سطح بالایی از پتاسیم هستند، پس اضافه کردن این سبزیجات به رژیم غذایی روزانه قطعا می تواند شانس شما را در داشتن نوزاد پسر در آینده بالا ببرد. 11. افزایش شانس پسردار شدن با تخم کدو تنبل : از آن جایی که دانه های درون کدو حاوی سطح بالایی از اسیدهای چرب امگا 3 و روی هستند، پس مصرف روزانه آن ها شانس شما را در پسر شدن فرزندتان افزایش خواهد داد. همچنین، فراموش نکنید ...
فشار خون، قاتل خاموش را جدی بگیرید
چه بخوریم 1- نوشیدن مستمر شیر کم چرب کمک می کند فشارخونتان را تا 10 درصد پایین بیاورید. 2- مواد غذایی که سرشار از منیزیم هستند نیز برای پایین آوردن فشارخون مفید هستند. مواد غذایی که منیزیم بالایی دارند شامل حبوبات (لوبیا، باقلا، لوبیا چشم بلبلی و...)، گریپ فروت، بادام، سیب، اسفناج، ذرت، غلات کامل، کلم بروکلی و شیر سوی هستند. 3- شکلات تلخ حاوی فلاووئوئید ...