سایر منابع:
سایر خبرها
صنعت تخمیر از خانه تا کارخانه
بی هوازی) بسیار کند است، در شرایط تخمیر انرژی آزاد شده از مقدار معینی مواد قندی مانند یک گرم گلوکز محلول ، درحدود 21 بار کمتر از حالت تنفس عادی (هوازی است) انرژی حاصل از پدیده تخمیر بیشتر به صورت حرارت تلف می شود. محیط در حال تخمیر نسبت به محیطی که در آن تنفس عادی صورت می گیرد بسیار گرم تر است. تخمیر الکلی تحت اثر مجموعه درهمی از آنزیم های درون سلولی به نام (زیماز) صورت می گیرد. ...
بایدها و نبایدهای تغذیه ای در هنگام آلودگی هوا
... متخصص تغذیه توصیه می کند: مردم در سبد غذایی خود از مواد معدنی هم وفور استفاده کنند.چرا که مواد معدنی، انواع فلزات سنگین، سرب، جیوه، ارسنیک، کادیوم و آلومینیوم را از بدن خارج می کند. به گفته این استاد دانشگاه، مواد معدنی درغذاهای حاوی آهن، ید، منیزیم، روی، سلنیوم و کلسیم وجود دارد. تاکید بر مصرف ماهی و ماکیان عضو هیئت علمی دانشگاه شهید بهشتی می گوید: در ...
علت غلظت خون چیست؟
...> دکتر سید امیر حسین امامی در این باره اظهار کرد: در بسیاری از موارد، افزایش غلظت خون به صورت کاذب است، به این معنا که میزان هموگلوبین خون مناسب است، ولی به دلایلی مانند کم آبی بدن، در آزمایش این مقدار بالا نشان داده می شود. یکی از علل رایج غلظت خون کاذب این است که فرد تمام آزمایش های خونی را در یک زمان و با هم انجام می دهد و برای انجام آزمایش هایی مانند چربی خون مجبور است ساعت ...
راه هایی برای پیشگیری از آسیب های آلودگی هوا/ مهم ترین مواد غذایی موثر کدامند؟
بسیار کم نیز آلودگی هوا موجب ایجاد واکنش هایی در مغز، تحریک غشای مخاطی دستگاه تنفس، افزایش مقاومت ریه به جریان هوا، درد در ناحیه سینه در مواقعی ریزش خون از بینی، اثر بر سیستم گوارش، تحریک چشم، تنگی نفس، افزایش ضربان قلب، افزایش سرعت حرکات تنفسی، توسعه بیماری های مزمن ریوی به خصوص برونشیت، سرفه و کاهش ظرفیت تنفسی، التهاب حلق و گلو، تحریک چشم و آبریزش آن و تحریک پذیری و اختلال خلق می شود. ...
خواص بی نظیر چای پوست لیمو ترش در دردهای مفصلی + طرز تهیه
مغذی است که علاوه بر بهبود سلامتی به مقابله و تسکین دردهای مفصلی کمک می کنند. در پوست لیموترش ترکیبات مهمی از جمله عصاره روغنی سیترون، سیترونل و فلاندرن وجود دارد. این ترکیبات به اضافه ویتامین C، اسیدسیتریک، اسیدمالیک، اسیدفورمیک، هسپریدین یا پکتین و دیگر ترکیبات موجود در آن باعث می شوند که پوست لیموترش ارزشی بالاتر داشته باشد. باید بدانید که پوست لیموترش خاصیت ضدعفونی کننده قوی دارد و ...
بهترین دمنوش برای سرماخوردگی
و رشته فرنگی و سوپ هایی که در آن از شلغم و اسفناج شده باشد، وعده ی غذایی مفید محسوب می شود و به بهبود سریع تر بیمار کمک می کند. وی بیان کرد: بهتر است فردی که دچار سرماخوردگی شده از نوشیدن آب یخ اجتناب کرده و برای کاهش التهاب گلو از آب گرم استفاده نماید. اسماعیلی گفت: مخلوط تخم کتان و عسل و همچنین غرغره کردن جوشانده زیره سیاه و آویشن برای رفع التهابات گلو مفید است. وی در پایان خاطرنشان کرد: فردی که دچار سرماخوردگی شده باید از مصرف غذاهای تند، بسیار شور، بسیار ترش، چرب و سرخ کرده و لبنیات پرچرب اجتناب کنند. ...
میزگرد ایرنا با موضوع بیماری های ناشی از غذا، مصرف آنتی بیوتیک ها و مقاومت ضد میکروبی برگزار شد
دقت با راه اندازی تجهیزات (های تک) این فرایند درحال اجراست. وی اظهار داشت: طبق آخرین نتایج بدست آمده در سال 95 از پایش شیر و عسل و ماهی و حتی تقلبات این سه محصول عاری از هرگونه باقیمانده آنتی بیوتیک ها، فلزات سنگین و آفلاتوکسین است. به گفته حقیقی، به دلیل صادرات فراورد های لبنی ایران به روسیه و رعایت پروتکل های سختگیرانه فدراسیون اوراسیا وجود آفلاتوکسین ها در مواد لبنی و شیر به ...
قائم مقام وزیر بهداشت: در ایران سالانه 92 هزار نفر به سرطان مبتلا می شوند
قبل از 70 سالگی اتفاق می افتد. قائم مقام وزیر بهداشت با اشاره به اینکه سرطان در کشور ما در حال افزایش است ، گفت: علت این افزایش به دلیل بالا رفتن سن جمعیت در ایران است و همچنین رفتارهایی نظیر کم تحرکی، چاقی، استعمال دخانیات مانند سیگار و همچنین مواد مخدر، مصرف غذاهای پرچرب و شور و کم استفاده کردن از سبزیجات در رژیم غذایی از عوامل سرطان محسوب می شود. وی ادامه داد: یکی دیگر از عوامل مهمی ...
قاچاق کالا؛ آفت اقتصاد مقاومتی
به این وضعیت دچار شود، رشد خود را از دست می دهد و به رکود مزمن دچار می گردد. در مقابل فرهنگ مصرف، فرهنگ دیگری وجود دارد که عبارت از به کارگیری صحیح ثروت و درآمد در جهت رفع نیازها با صرف حداقل هزینه است که باعث می شود هزینه های مصرفی کم شود و پس انداز افزایش یابد(عزتی، 1388). در کشور ما، مصرف کنندگان به مصرف بیش تر تمایل دارند، بدون این که اقتصاد کشور، فرآیندهای یادشده را در ...
10 راه برای رفع حالت تهوع انسان
معده کاهش پیدا می کند. در همین زمان، فنولی که در زنجبیل وجود دارد به روده شما کمک می کند مواد غذایی هضم شده و سموم را سریع تر از سیستم عبور دهد و هر گونه مواد بدی که باعث ایجاد حالت تهوع می شود را دور نماید. شما می توانید زنجبیل را به شکل کپسول، خام یا حتی پودر شده مصرف نمایید. اگر برایتان ممکن بود از چای زنجبیل تازه استفاده کنید. اگر می خواهید چای زنجبیل را آماده کنید به ...
آسیب ها و مخاطرات روده تحریک پذیر
پیدا کنند ولی آنچه مشخص شده وجود بی نظمی در سیستم حرکتی روده هاست. در جدار روده ها، عضلات صاف قرار داشته و انقباض هماهنگ آن ها سبب ایجاد فشار مناسب جهت حرکت مواد غذایی و مدفوع به طرف جلو می شوند. در واقع وجود هماهنگی بین عضلات صاف، اعصاب روده ای و هورمون های گوارشی جهت ایجاد نظم در انقباضات روده مهم است. برخی انقباضات، سبب مخلوط شدن مواد غذایی درون روده شده و امکان جذب بهتر مواد غذایی را ...
تاثیر "بوقناق" بر دیابت بر سر دوراهی مثبت و منفی/ تحقیقات پژوهشی برروی این گیاه تکمیل نشده است
رسانی و تبلیغ هایی که از این گیاه و خواص آن شده است، به تازگی بیشتر هم شده است. هیچ داروی گیاهی درمانگر صددرصدی بیماری های مزمن نیست دکتر ولی اله حاج هاشمی، رییس گروه فارموکولوژی دانشکده داروسازی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان معتقد است که هیچ داروی گیاهی برای درمان بیماری های سیستمیک بطور کامل وجود ندارد و باورهای مردم در این زمینه باید اصلاح شود. وی ادامه می دهد: مصرف چنین داروهایی ...
عوارض وای فای؛ از بی خوابی تا سرطان
معمولا تلفن همراهش را درون لباسش می گذاشت، غده ای بدخیم به وجود آمده بود. مراقبت از خود محققان به منظورحفاظت از خود از اثرات منفی این دستگاه ها، پیش از هر چیز، محدود کردن استفاده از دستگاه های بی سیم را توصیه می کنند. اما مصرف بسیار مواد غذایی حاوی آنتی اکسیدان تا حد زیادی جلوی ایجادس رطان را می گیرد. ال- کارنیتین که از اسیدهای آمینه لیزین و متیونین ساخته می شود می تواند تا حدی ...
زائران اربعین حسینی پس از بازگشت درصورت داشتن علایمی مانند تب، سرفه، و اسهال حتما به پایگاه مراقبت های ...
به گزارش بدر پرس، مهندس همایون امیری مدیر گروه پیشگیری و مبارزه با بیماری های واگیر مرکز بهداشت استان خوزستان گفت: زائران اربعین حسینی برای پیشگیری از ابتلا به بیماری های عفونی و واگیردار باید قبل از صرف غذا به صورت منظم دست های خود با صابون مایع بشویند و توجه داشته باشند که مواد غذایی پخته شده ای را مصرف کنند که کاملا داغ باشد و چنانچه غذا سرد باشد حتما آن را کاملا داغ کنند تا میکروب که بر اثر ...
بهترین دمنوش ها برای فصول سرد سال
چایخوری از چای اولانگ را درون قوری ریخته و بگذارید 5 دقیقه بماند و پس از آن از صافی رد کرده و بنوشید. دمنوش چای سبز مصرف مرتب دمنوش چای سبز می تواند جلوی ابتلا به بیماری های باکتریایی و ویروسی را بگیرد. در حقیقت با افزایش توان سیستم ایمنی، مقاومت بدن در برابر بیماری ها را بالا می برد. چای سبز می تواند لثه ها را محکم کند و از شل شدن و افتادن دندان ها ...
بهترین دمنوش ها برای سرماخوردگی پاییزی
فرنگی و سوپ هایی که در آن از شلغم و اسفناج شده باشد، وعده ی غذایی مفید محسوب می شود و به بهبود سریع تر بیمار کمک می کند. وی بیان کرد: بهتر است فردی که دچار سرماخوردگی شده از نوشیدن آب یخ اجتناب کرده و برای کاهش التهاب گلو از آب گرم استفاده نماید. اسماعیلی گفت: مخلوط تخم کتان و عسل و همچنین غرغره کردن جوشانده زیره سیاه و آویشن برای رفع التهابات گلو مفید است. وی در پایان خاطرنشان کرد: فردی که دچار سرماخوردگی شده باید از مصرف غذاهای تند، بسیار شور، بسیار ترش، چرب و سرخ کرده و لبنیات پرچرب اجتناب کنند. انتهای پیام/ ...
هشدار کارشناسان به مصرف آنتی بیوتیک ها و مقاومت های میکروبی
پایش شیر و عسل و ماهی و حتی تقلبات این سه محصول عاری از هرگونه باقیمانده آنتی بیوتیک ها، فلزات سنگین و آفلاتوکسین است. به گفته حقیقی، به دلیل صادرات فراورد های لبنی ایران به روسیه و رعایت پروتکل های سختگیرانه فدراسیون اوراسیا وجود آفلاتوکسین ها در مواد لبنی و شیر به شدت و با دقت مورد ارزیابی قرار می گیرد. وی درباره مصرف هورمون رشد در مرغ افزوود: براساس نمونه های سال 89 تا 93 ...
3 روزه با موز لاغر شوید
به گزارش جویباران ، نظرهای متفاوتی نسبت به کاهش وزن با خوردن موز وجود دارد. برخی ها معتقدند موز سرشار از کربوهیدرات است و نمی تواند به کم کردن وزن کمک کند اما برخی دیگر بر این باورند موز از مواد مغذی برخوردار است و به کاهش وزن و یا داشتن وزن متناسب کمک می کند. کم بودن گلوکز در موز باعث می شود قند خون در مقایسه با دیگر غذاها به میزان مطلوبی بالا برود و همچنین گلوکز پایین در این میوه در ...
انواع روش پخت ماهی
. چون کاهش مواد غذایی در این روش بسیار کم می شود، این روش برای پختن ماهی روش مناسبی است. ماهی دودی ماهی دودی با استفاده از شور کردن ماهی به روش مخلوط و سپس دود سرد تهیه می شود.اگر برای دودی کردن از مواد سوختنی خوب استفاده کنیم، مواد رنگی داخل مواد سوختنی نباشد یا از چوب هایی که طعم و اسانس زیادی دارند مانند چوب درخت کاج استفاده نشود، دودی کردن ضرر چندانی برای مصرف کننده نخواهد ...
ماسک های قهرمان در آلودگی هوا!
مقابل ذرات و آلاینده ها محافظ خوبی باشند اما به دلیل نداشتن سوپاپ بازدمی، تنفس کردن با این ماسک ها آن هم به مدت طولانی مشکل است. افرادی که بیماری های مزمن تنفسی و قلبی دارند، افراد مسن و اطفال در مواقع آلودگی هوا حتماً ماسک مناسب فیلتردار بزنند. افرادی که با مواد شیمیایی صنعتی و معدنی سروکار دارند هم الزامی است که از ماسک استفاده کنند. ماسک های مناسب برای آلودگی هوا، ماسک هایFFP است که دارای انواع ...
تخم کتان و کفیر برای تمیزی روده ها + روش تهیه
کولون با تخم کتان و کفیر 21 روز طول می کشد که در این مدت باعث از زیاده روی در مصرف چربی، قند و مواد غذایی اسیدی خودداری کرد برای پاکسازی و دفع سموم از کولون نیاز به دو ترکیب ساده و ارزان قیمت دارید: تخم کتان و کفیر. این دو ماده غذایی کم کالری بوده و حاوی ترکیبات مغذی فوق العاده هستند که سلامت دستگاه گوارش و بخصوص روده ها را بالا می برند. خواص تخم کتان تخم کتان دانه ...
بیماری مزمن ریوی تا 2020 سومین عامل مرگ و میر جهان
دهد که سه میلیون نفر در سال 2015 جان خود را در سراسر دنیا براثر بیماری مزمن انسداد ریوی از دست داده اند و در کشورهایی که مصرف سیگار و قلیان آنها روبه افزایش است این بیماری روند صعودی خواهد یافت. وی درباره بیماری مزمن انسدادی ریوی توضیح داد: در این بیماری بر اثر افزایش ترشحات موکوزی دستگاه تنفسی، انسدادهایی در مجاری هوایی ایجاد می شود یا اینکه آلوئول های (کیسه های هوایی) ریوی در اثر افزایش ...
پوستتان را با این گیاهان زیبا کنید
...، تخم جعفری را به اندازه 3 قاشق غذاخوری را در یک ظرف بریزید و مخلوط کنید و آن را با 2 لیوان آب بجوشانید تا یک لیوان از این جوشانده باقی بماند، سپس مخلوط را صاف کرده و بگذارید تا خنک شود و در یک دستمال تمیز این مخلوط را ریخته و به مدت 20 دقیقه روی صورت خود هر روز کمپرس کنید. وی با اشاره به اینکه معجون توت فرنگی و عسل برای درمان لک های پوستی ناشی از بارداری موثر است، افزود: مصرف ماسک ...
این مواد غذایی هرگز فاسد نمی شوند
...> نشاسته ذرت از نشاسته ذرت برای لعاب انداختن مایعات استفاده می کنند. نشاسته ذرت در صورتی تاریخ مصرفی بسیار طولانی خواهد یافت و فاسد نمی شود که در جای خنک نگهداری شود. نمک تاریخ مصرف نمک هرگز به پایان نمی رسد و اثر خود را نیز از دست نمی دهد. البته نمکی که تاریخ مصرف اش به پایان نمی رسد نمک یددار نیست. نمک بر خلاف بسیاری از مواد غذایی دیگر دارای آب نیست و در موادی که آب وجود نداشته باشد باکتری ها نمی توانند زنده بمانند. به همین دلیل نمک باید در مکانی خشک نگهداری شود. ...
تنگی نفس ، بیماری های ریوی و راهکار طب سنتی
...: همچنین برای درمان برونشیت و بیماری های مزمن تنفسی بهتر است غذاها و گیاهان دارویی با طبع گرم مانند نخود، عسل ، گوشت گوسفند و گیاهانی مانند زعفران ، زنجبیل و ... مصرف شود. وی افزود: بنابراین بهتر است از مصرف مواد غذایی و نوشیدنی های با طبع سرد خودداری کرد تا به تدریج مزاج بیمار از سردی و تری به سمت تعادل حرکت کند. البته رژیم غذایی برای درمان این بیماری به تنهایی کافی نیست و باید در ...
اطلاعات دقیق یک متخصص در باره آلودگی هوا
حداقل برسانند. آنها بهتر است تا حد امکان از منزل خارج نشوند، مقادیر زیادی شیر و مایعات بنوشند، میوه های حاوی مواد آنتی اکسیدان مصرف کنند و تا حد امکان از انجام فعالیت های ورزشی سنگین خودداری کنند. آیا سرماخوردگی با علائم ناشی از مسمومیت با آلاینده ها مشابه است و چگونه باید این دو را از هم تشخیص داد؟ علائمی مانند تحریک مجاری تنفسی و بی حالی در هر دو وجود دارد اما روند شروع علائم در ...
مواد غذایی در برابر آلودگی هوا
آترواسکلروز بر اثر رسوب پلاک از مواد چربی در دیواره درونی رگ های خونی به وجود می آید.روغن زیتون منبع غنی امگا 9 است و مصرف آن باعث افزایش فعال کننده پلاسمینوژن بافتی می شود. فعال کننده پلاسمینوژن بافتی آنزیمی است که توسط سلول های دیواره داخلی شریان ها ترشح می شود و مهم ترین وظیفه آن شکسته شدن لخته خون ایجاد شده در رگ هاست. وجود لخته در رگ های خونی باعث اختلال در گردش خون می شود.روغن زیتون حاوی ...
درمان سرفه به روش خانگی و گیاهی چگونه است؟
...> آویشن باعث باز شدن مجاری تنفسی و هوایی است و خواص ضد انقباضی و ضد میکروبی دارد. برای استفاده از آویشن در درمان سرفه آن را با مقداری نعناع و شیرین بیان مخلوط کنید فقط کافی است از هرکدام 2 قاشق چای خوری در یک فنجان ریخته و درب آن را گذاشته و بگذارید به مدت نیم ساعت خیس بخورد. سپس محلول را صاف کنید و نصف فنجان عسل به آن اضافه کنید و بر روی حرارت ملایم بگذارید تا آرام با یک دیگرمخوط شوند. هر زمان که ...
بهترین زمان خوردن زینک پلاس
. موارد احتیاط مصرف ( حتما دقت کنید ) بیماری های قلبی – عروقی و مصرف همراه باSMH زیادی فشار خون (فشار خون بالا) و فشار خون خیلی پایین در مصرف موضعی: وجود التهاب یا جراحت در پوست مکانیسم اثر:مینوکسیدیل یک گشاد کننده عروق محیطی با اثر مستقیم است که مقاومت عروق محیطی را کاهش می دهد وسبب افت فشارخون می شود. در مصرف موضعی دوره فاز رشد فعال مو(دوره آناژن) را ...
تبریز چندمین کلانشهر آلوده کشور است؟/ تبریز مه آلود یا دود آلود؟
به گزارش پایگاه خبری تحلیلی هم نوا، نفسم بالا نمیاد، انگار چشمم می سوزه، به قلبم فشار میاد.... و صدها جمله مشابه دیگر ....اینها را مردم تبریز حفظ کرده اند، حال هوای این شهر خوب نیست. مردمان ساکن این شهر حالا به سرفه های وقت و بی وقت عادت کرده اند، وقتی سرفه می آید، امان نمی دهد، دیگر مردمانی که سرفه می کنند، تاریخ نمی سازند، انگار این مردمان همان هایی نیستند که فاتحانه تاریخ مشروطه را ...