سایر منابع:
سایر خبرها
با این خوراکی ها به جنگ هوای آلوده بروید
مانند چای و قهوه نیز به دلیل داشتن ترکیبات فلاونوییدی می توانند توان دفاعی بدن را در برابر عوامل اکسیدکننده بیشتر کنند. روغن زیتون روغن زیتون اثرات مضر آلودگی هوا را دفع می کند. ذرات معلق موجود در هوا باعث گرفتگی عروق و آترواسکلروز زودرس می شود. عارضه آترواسکلروز بر اثر رسوب پلاک از مواد چربی در دیواره درونی رگ های خونی بوجود می آید. روغن زیتون منبع غنی امگا 9 است و مصرف آن ...
در هوای آلوده این روزهای تهران، چه بخوریم و چه نخوریم
راه پوست، سرفه از راه ریه، ادرار از راه کلیه و مدفوع از طریق روده ها، بنابراین در مورد نوع غذا در هنگام آلودگی هوا، بهترین توصیه افزایش مصرف مایعات مختلف در طول روز است. این مایعات می تواند، آب، انواع نوشیدنی ها، میوه، انواع سبزی، سوپ و آش باشد. در هنگام آلودگی هوا، مصرف شیر بیش از همیشه، توصیه می شود. همچنین برای از بین بردن اثرات مخرب فلزات سنگین مثل سرب که در هوای آلوده وجود دارد، باید ...
هوای آلوده با خون ما چه می کند؟
چراکه برخی مطالعات نشان داده اند افزایش آلودگی هوا می تواند خطر سکته قلبی را طی 24 ساعت افزایش دهد. به گفته موتلو و دکتر اسکات بودینگر می توان با سرکوب سلول های ایمنی ریه موسوم به ماکروفاژها که به مواد خارجی حمله کرده و اینترلوکین- 6 ترشح می کنند، مانع از لخته شدن خون شد. موش هایی که پاسخ های سیستم ایمنی آنها سرکوب شده بود، دچار افزایش لخته های خونی نشدند. این امر حاکی از آن است ...
راهکار پیشگیری از آسیب های آلودگی هوا/ مهم ترین مواد غذایی موثر کدامند؟
مصرف ویتامین C موجب افزایش ایمنی بدن می شود که می توان آن را از میوه جات و سبزیجات دریافت کرد؛ مصرف مرکبات، گوجه فرنگی، توت فرنگی، کلم بروکلی، گریپ فروت، انبه، لیمو، گل کلم، سیب زمینی، هندوانه، اسفناج، کلم، نارنگی و دیگر میوه ها و سبزی ها از جمله مواد مؤثر است. مهناز تسلیمی متخصص آموزش سلامت مدارس در خصوص مراقبت های بهداشتی از دانش آموزان در مقابله با آ لودگی هوا ، اظهار داشت: مسأله ...
5 خوراکی مفید برای باز کردن رگ ها
پلاک های چربی کمک می کنند. در ادامه این مواد را معرفی می کنیم. شیر سیر سیر حاوی ترکیبات گوگردی است و آنتی اکسیدانی است که باعث کاهش چربی های موجود در جداره عروق می شوند. این ماده غذایی به گشاد شدن رگ ها کمک کرده و جریان خون را بهبود می بخشد. در نتیجه خون به راحتی در بین بافت ها و سلول ها جریان پیدا می کند. مواد لازم سیر 3 حبه شیر 1 لیوان (معادل 250 ...
پیشگیری از بیماری عروق کرونر قلب با شناخت عوامل خطر
عروق قلب و رسوب چربی شوند، افزایش ضربان قلب و فشار خون را به همراه داشته باشند، منجر به کاهش میزان اکسیژن در خون شوند، خطر لخته خون را افزایش دهند. رژیم غذایی متعادل: یک رژیم غذایی متعادل خطر ابتلا به بیماری عروق کرونر قلب را کاهش می دهد. شما باید سعی کنید حداقل 5 وعده میوه و سبزیجات مختلف در روز مصرف کنید، مقدار زیادی از غذاهای نشاسته دار، به ویژه نان سبوس دار، برنج قهوه ای و ماکارونی ...
راهکارهای درمان میگرن بدون مصرف قرص
بستن موها موجب فشار به جمجمه می شود. در واقع به گزارش کلینیک میگرن لندن، بیش از نیمی از زنان سردرد ناشی از فشار سفت بستن موها را تجربه کرده اند. 8-مصرف مواد غذایی بسیار سرد محققان مرکز تحقیقات سردرد جان هاپکینز دریافتند مصرف مواد غذایی با دمای نزدیک به صفر، موجب تحریک مستقیم مجموعه ای از اعصاب حساس به دما در جمجمه و همچنین کاهش دمای شدید رگ های موجود در سقف دهان می شود. در نتیجه تحریک این اندام ها، نوعی سردرد موسوم به سردرد بستنی ایجاد می شود. منبع: ...
اربعین با دادن سیب نذری به جای شله زرد سلامتی را به هم هدیه دهید
به گزارش ایمنا، براساس اعلام کارشناسان پزشکی، در میان افراد بالای 65 سال که به دیابت مبتلا هستند، حداقل 68 درصد براثر یکی از بیماری های قلبی و 16 درصد براثر سکته مغزی جان خود را از دست می دهند. شکی نیست که دیابت خطر ابتلا به حملات قلبی را افزایش می دهد و شیوع بیماری های قلبی، فشار خون بالا، کلسترول بالا، لخته شدن خون، سکته مغزی، نارسایی قلبی، و بیماری عروق محیطی در میان افراد مبتلا به دیابت ...
نسخه غذایی برای روزهای آلوده
هوا بر بدن به صورت منظم مصرف کنید: 1-روغن زیتون ویتامین E که در روغن زیتون وجود دارد عملکرد ریه ها را به صورت موثری بهتر می کند. بهترین راه برای مصرف آن این است که روغن زیتون تصفیه نشده را روی سالاد بریزید؛ چرا که مصرف آن به عنوان روغن برای پخت و پز تغییرات شیمیایی در روغن زیتون ایجاد می کند که از تاثیر آن برای سلامتی می کاهد. 2- دانه کتان دانه کتان مقدار ...
1.1 میلیارد نفر در جهان گرفتار فشار خون بالا
نیرویی است که توسط جریان خون به دیواره رگ ها وارد می شود تا خون در سراسر رگ ها و بدن جریان یابد. اگر این نیرو افزایش پیدا کند و در طول زمان ثابت باقی بماند، بدن با مشکلات زیادی روبرو می شود. کنترل فشار خون فرآینده پیچیده ای نیست و به راحتی می توان با اجتناب از مواد غذایی و ع وام ل تحریک کننده بر آن چیره شد. برخی از ع وام ل افزایش دهنده فشار خون به شرح ذیل است: -غذاهای کنسروی ...
در هوای آلوده لبنیات کم چرب مصرف کنید/ کمبود کلسیم خطر آلودگی با سرب را تشدید می کند
لبنیات بیش از پیش شود. همچنین مصرف شیر و فراورده های آن باعث نرم شدن مخاط تنفسی فوقانی، مری و معده می شود و به دلیل وجود ترکیبات مناسب برای رشد و نمو باکتری های مفید که عمل دفع ادرار و مدفوع و مواد آلاینده را تنظیم می کنند، التهابات و بیماری های دستگاه گوارش را کاهش می دهد. کمبود کلسیم باعث جذب سرب بیشتر می شود افرادی بهترین و مناسب ترین راه مقابله با آلودگی هوا داروهای ...
نسخه غذایی برای روزهای آلوده
پژوهشی که در مجله غذای دانشگاه کمبریج منتشر شده توصیه می کند مواد غذایی زیر را برای کاهش تاثیر آلودگی هوا بر بدن به صورت منظم مصرف کنید: 1-روغن زیتون ویتامین E که در روغن زیتون وجود دارد عملکرد ریه ها را به صورت موثری بهتر می کند. بهترین راه برای مصرف آن این است که روغن زیتون تصفیه نشده را روی سالاد بریزید؛ چرا که مصرف آن به عنوان روغن برای پخت و پز تغییرات شیمیایی در روغن ...
افزایش خطر مرگ با رژیم غذایی 'یویو' مطلب ویژه
وزن داشتند اما افزایش وزن نداشتند، هیچ افزایشی در میزان مرگ و میر آنها گزارش نشد. نتایج این مطالعه نشان می دهد که اضافه وزن داشتن در اواسط دوران زندگی خطر مرگ ناشی از دو نوع بیماری قلبی، بیماری عروق کرونر قلب و مرگ ناگهانی قلبی را افزایش می دهد. در بیماری عروق کرونر قلب، چربی و سایر مواد بطور تدریجی رگ های خونی را مسدود می کنند و جلوی جریان خون را از رسیدن به قلب می گیرند. در مرگ ناگهانی قلبی، سیستم الکتریکی قلب ناگهان بد عمل می کند و موجب مرگ می شود ...
فرمول سلامت با سه موز در روز!
به گزارش ستاره ها؛ موز سرشار از چندین ماده مغذی است که این میوه را به محصولی مفید و سالم برای انسان مبدل می سازند. خوردن سه موز در روز می تواند به طور قابل توجهی سلامت قلب و عروق را افزایش دهد و خطر سکته مغزی یا حمله قلبی را کاهش دهد. دانشمندان بریتانیایی و ایتالیایی دریافتند که خوردن یک موز به همراه هر وعده غذایی تقریبا کل پتاسیم مورد نیاز بدن را تامین کرده و خطر لخته شدن خون در مغز را به میزان ...
خوراکی هایی که به طور طبیعی از آلزایمر پیشگیری می کند
را از تخریب بیشتر توسط رادیکال های آزاد محافظت می کند. انواع توت و گیلاس همچنین خواص ضد التهابی دارند و حاوی میزان زیادی آنتی اکسیدان، ویتامین C و E هستند. اسفناج: اسفناج غنی از آنتی اکسیدان لوتئین است. این آنتی اکسیدان به جلوگیری از کاهش قدرت ادراکی کمک می کند. مطالعه ای که در استرالیا روی 200 زن انجام شد، نشان داد مواد غذایی غنی از ویتامین B6 و اسید فولیک (اسفناج حاوی هردو ماده است ...
آلودگی هوا سبب تخریب مخاط چشم می شود
به گزارش گروه جامعه خبرگزاری میزان، یعقوب حاجی زاده گفت: بارزترین آثار آلودگی هوا به صورت مشکلات قلبی و ریوی، تنگی نفس، کبودی لب ها و خستگی بروز می کند اما کمتر کسی از تأثیر این آلودگی ها بر چشم اطلاع دارد . وی با اشاره به این که هوای آلوده در بر گیرنده آلاینده های خطرناکی است که قرار گرفتن در معرض آنها اثرات جبران ناپذیری بر بدن انسان بر جا می گذارد، اظهار کرد: ذرات معلق ریز کمتر از ...
میوه هایی که شما را در برابر آلودگی هوا واکسینه می کنند
استفاده از میوه ها و سبزیجات به خاطر مواد مغذی موجود در آنها موجب تقویت سیستم ایمنی و خروج سموم از بدن می شود. وی اظهار داشت: استفاده از میوه ها و سبزیجات به خاطر مواد مغذی موجود در آنها، موجب تقویت سیستم ایمنی و خروج سموم از بدن می شود. عظمایی با بیان اینکه گروه ویتامین های B ،D ،E و C باید حتما مصرف شوند، عنوان کرد: بادام، زیتون، کرفس، اسفناج، گوجه فرنگی و کاهو به دلیل ...
تبعات ورزش در هوای آلوده
اسپاسم و تنگی عروق کرونر سبب تشدید بیماری های قلبی عروقی و پرفشاری خون می شوند و به همین دلیل میزان سکته های قلبی و مغزی در شرایط آلودگی هوا افزایش می یابد. دی اکسید گوگرد در برخی ورزشکاران به عنوان علت اصلی آسم ناشی از ورزش که به معنی ایجاد حملات آسم در حین ورزش است معرفی شده است. به طور کلی ورزشکاران استقامتی نظیر دو، دوچرخه سواری، پیاده روی نسبت به اثرات منفی آلاینده ها حساستر از ورزشکاران قدرتی ...
5 ماده غذایی برای سم زدایی بدن
... مطالعه ای که در چین انجام شده نشان می دهد که مصرف نوشیدنی های ساخته شده از جوانه کلم بروکلی ممکن است خطرات مرتبط با سلامتی در مورد آلاینده های هوا را کاهش دهد.بر اساس این مطالعه، جوانه کلم بروکلی دارای گلوکورافانین بالایی است. این ماده یک آنتی اکسیدان قوی است و می تواند در دفع سموم از بدن مفید باشد. محققان معتقدند باید مطالعات بیشتری در مورد تاثیر آب جوانه کلم بروکلی انجام شود. منبع: ایرنا ...
هر آنچه باید درباره روغن های سرخ کردنی بدانید
.... روغن ها و چربی ها نقش مهمی در تغذیه ما دارند . اگر چه مصرف زیاد آنها خطر اضافه وزن و بیماری های قلبی و عروقی و بعضی از انواع سرطان ها را افزایش می دهد، ولی وجود مقدار کافی از روغن و چربی در رژیم غذایی برای سلامت بدن ضروری است. روغن های گیاهی مایع با دارا بودن مقادیر کافی از اسیدهای چرب غیر اشباع و نداشتن کلسترول ، مناسب تر از روغن جامد هستند. برای سرخ کردن مواد غذایی، هیچ وقت از روغن مایع ...
عوارض کمبود اسیدفولیک در بدن چیست؟
فولات مورد نیاز بدن، می توانند از طرق دیگری در سلامتی فرد نقش مهمی را به دلیل اینکه منابع خوبی از ویتامین ها و مواد معدنی، دارای فیبر بالا، دارای چربی کم و فاقد کلسترول هستند، ایفا کنند. پارسا، منابع حاوی اسیدفولیک را شامل اسفناج، سبزی های برگ سبز و تیره، شلغم، چغندر، لوبیای سویا، سبزی های ریشه ای، غلات کامل، جوانه گندم، انواع حبوبات، ماهی آزاد، پرتقال و توت فرنگی دانست و عنوان کرد: در حدود ...
بهترین و بدترین کشورها از لحاظ شیوه طبخ سنتی غذا/ کشوری که مردم آن با آشپزی خودکشی می کنند
سنتی روش های بخار پز کردن و پختن مواد غذایی رایج است مردم از طول عمر بالا و سلامت بهتری برخوردار هستند. این پژوهش توسط محققان دانشگاه ادینبورگ بر روی مردم با قومیت های مختلف انجام شده و کارشناسان براساس آن هشدار می دهند افراد از روغن کمتر استفاده کنند و هرگز از روغنی که برای سرخ مورد مصرف قرار گرفته دوباره استفاده نکنند، زیرا می تواند باعث آزاد شدن مواد سمی و افزایش کلسترول بد خون در آنها شود که نتیجه این تحقیق در مجله علوم تغذیه به چاپ رسیده است. منبع: ...
عوارض کمبود "اسیدفولیک" در بدن
...، سبزی های برگ سبز و تیره، شلغم، چغندر، لوبیای سویا، سبزی های ریشه ای، غلات کامل، جوانه گندم، انواع حبوبات، ماهی آزاد، پرتقال و توت فرنگی دانست و عنوان کرد: در حدود 50 تا 90 درصد از اسیدفولیک در هنگام ذخیره، طبخ با درجه حرارت بالا یا فرآیند مواد غذایی از دست می رود. کارشناس مامایی و پرستاری مرکز بهداشت صومعه سرا در پایان به نکات و راه های حفظ اسیدفولیک در مواد غذایی اشاره و اظهار کرد ...
خوراکی های متناسب با روزهای آلوده
اثرات مسموم کننده گازهای آلاینده را کمی خنثی کنند. همان طور که می دانیم ویتامین E در روغن های گیاهی ، گردو ، بادام ، زیتون ، جوانه گندم ، جگر و سبزیجات دارای برگ سبز وجود دارد. منابع مناسب برای ویتامین D شیر ، کره و زرده تخم مرغ هستند که باید در این روزهای آلوده در برنامه غذایتان باشند. ویتامین C هم می تواند به دفع سربی که با هوای آلوده وارد بدن ما شده، کمک کند. شیر و لبنیات به خصوص پنیر و ...
رژیم غذایی مغذی در بارداری، غذای پرانرژی
ها چه باردار باشند و چه نباشند، بیشتر از میزانی که به آن نیاز دارند، پروتیین مصرف می کند. بعضی از منابع پروتیین نسبت به بعضی دیگر، برای بدن شما و کودکتان بهتر می باشند. مرغ سعی کنید در پخت غذا روش جدیدی را جایگزین روش های قبلی کنید. یک سالاد با سبزیجات تازه به همراه تکه هایی از مرغ بومی برای شما بشقابی سرشار از مواد مغذی را فراهم می آورد، یا این که می توانید تکه های مرغ به صورت ...
بسته پیشنهادی خوراکی برای در امان ماندن از آلودگی هوا/ توصیه به تهرانی ها
لبنیات غافل نشوند ، البته مصرف منابع غذایی ویتامین E و ویتامین D را پیشنهاد می شود این ویتامین ها می توانند اثرات مسموم کننده گازهای آلاینده را کمی خنثی کنند. همان طور که می دانیم ویتامین E در روغن های گیاهی ، گردو ، بادام ، زیتون ، جوانه گندم ، جگر و سبزیجات دارای برگ سبز وجود دارد. منابع مناسب برای ویتامین D شیر ، کره و زرده تخم مرغ هستند که باید در این روزهای آلوده در برنامه غذایتان باشند. ...
قلبی سالم با رژیم غذایی مناسب
این افراد، 67 سال بود و وضعیت هر فرد تقریبا 4 سال تحت پیگیری قرار گرفته بود. بیماری عروق کرونر نتایج نهایی نشان داد که خطر بروز حمله های قلبی، سکته های مغزی و مرگ بر اثر بیماری قلبی-عروقی، در بین کسانی که بالاترین میزان مصرف از غذاهای مدیترانه ای را داشتند، تا سه برابر کمتر از افرادی بود که از کمترین میزان مصرف مواد غذایی سالم برخوردار بودند. ارسال شده در 25 آبان 1395 توسط خانم مطلبی با موضوع تغذیه ...
قوی ترین لاغر کننده های جهان
است پروتئین به کاهش اشتها در زمان رژیم غذایی کمک بسیاری می کند. سرکه سیب این ماده دارای خواص بسیاری است که باعث محبوبیت آن در رژیم های غذایی سالم شده است.سرکه سیب به طور قابل توجهی به کاهش قند خون هنگام مصرف زیاد مواد قندی کمک می کند و به طور مستقیم بر کاهش وزن تاثیر کمی دارد. در مطالعه ای این مورد به اثبات رسید که مصرف 15 تا 30 میلی لیتر سرکه در روز منجر به کاهش وزن ...
بسیاری از ویتامین ها بی فایده هستند ، در اینجا به آنهایی که باید مصرف شوند می پردازیم.
دوز کم ویتامین C هیچ کمکی به پیشگیری از سرماخوردگی نمی کند و از آن طرف، دوزهای بسیار بالا( 2000 میلی گرم یا بیشتر) می تواند خطر ابتلا به سنگ کلیه ی دردناک را بالا ببرد. بنابراین به جای آن از مواد غذایی ویتامین C را بگیرید. توت فرنگی سرشار از این ماده ی مغذی است. ویتامین B3 : مصرف نکنید به جای آن سالمون،تن و چغندر بخورید. برای سالها، ویتامین B3 برای درمان هر بیماری از ...
انواع ویتامین ها و کاربرد آن ها برای بدن
خون و کاهش خطر سکته های مغزی و قلبی است. نیاز روزانه: 06/0 تا 08/0 میلی گرم. منابع: گوجه فرنگی و سبزی های برگ دار مثل کاهو و گل کلم آهن: کمبود آن ضعف، خستگی، ناتوانی در تمرکز، کم اشتهایی، رنگ پریدگی و تیرگی دور چشم ها را در پی دارد. نیاز روزانه: زنان 15 و مردان 8 7 میلی گرم در روز. منابع: گوشت، تخم مرغ، سبزیجات و... روی: کاهش خارش پوست، ریزش مو، ایجاد خطوط سفید روی ناخن ها، زخم ...