خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
نوشیدنی معجزه آسا برای جلوگیری از طاسی
بدن باعث ریزش مو می شود. بنابراین لازم است تمام تلاشتان را برای جذب بیشتر این ماده معدنی به کار گیرید. توت فرنگی توت فرنگی سرشار از سیلیسیوم است. این ماده معدنی برای سلامت موها لازم و ضروری است. این توت های خوشرنگ و خوش طعم همچنین حاوی اسیدفولیک و ویتامین های B6 و B7 می باشند. شما می توانید با جذب بیشتر این مواد مغذی در خصوص نرمی و درخشندگی موهایتان مطمئن باشید و شوره سر و ...
مهمترین خاصیت انار کدام است؟
مطمئنا شنیده اید که می گویند انار میوه ی بهشتی است ، این جمله از دل کتاب مقدس قرآن آمده و در آن بارها به خواص بی نظیر انار اشاره شده است. این میوه سرخ رنگ سرشار از مواد مغذی و ویتامین های مورد نیاز بدن انسان است و مصرف آن به شدت توصیه میشود. در این نوشتار قصد داریم شما را با 10 خاصیت انار آشنا کنیم. با گیاه یاب همراه باشید. ارزش غذایی انار نام ارزش غذایی در هر صد گرم ...
طرز تهیه قارچ کنسروی
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : این قارچ برای انواع ساندویچ ها و پیتزاها مورد استفاده است طرز تهیه آن بسیار راحت است و خیلی هم خوشمزه است. قارچ ها را تمیز بشویید خرد کنید آب را جوش بیاورید یک قاشق غذاخوری سرکه داخل آب بریزید در صورت تمایل می توانید زردچوبه هم بزنید که رنگ قارچ هایتان یک مقدار زرد شود که وقتی قارچ ها را داخل غذا ریختیم قشنگ باشند، قارچ ها را داخل آب جوش ...
یک مدل جدید از سیب زمینی با طعم لیمو نمکی
بریزید زمانی که اطراف سیب زمینی شروع به حباب زدن کرد، تقریباً روغن به دمای 180 درجه رسیده. سیب زمینی های خردشده را به یک باره داخل روغن نریزید، چون در این حالت دمای روغن به یک باره پایین می آید، که این باعث می شود روند خوب سرخ شدن سیب زمینی ها به درستی طی نشود.چند لحظه آخر سرخ شدن رزماری را اضافه کنید رزماری فقط باید 30. ثانیه داخل روغن باشد نه بیشتربعد از اینکه سیب زمینی ها سرخ شدن با دستمال روغن آن ها را بگیرید. در آخر نمک لیمویی رابه سیب زمینی ها بپاشید. و از این طعم جدید و خوشمزه لذت ببرید. ...
غذای مقوی بچه، پاستا لوبیا و تره فرنگی
اگر در فکر تهیه غذایی خوشمزه و مقوی برای فرزند دلبند خود هستید ما به شما پاستای لوبیا و تره فرنگی را پیشنهاد می کنیم. این غذا مناسب برای کودکان 2 تا 3 سال است. زمان مورد نیاز برای تهیه آن حدود 20 دقیقه است. مواد لازم برای 4-6 نفر پاستای گوش ماهی 1 پیمانه (180 گرم) لوبیا سبز 500 گرم کره 100 گرم تره فرنگی خرد کرده 1 عدد کنسرو ماهی تن بدون روغن 425 گرم آرد یک چهارم پیمانه شیر 1 لیتر ...
طرز تهیه دیپ پیتزای لقمه با سیر و پنیر
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : این مطلب به یک دیپ بسیار خوشمزه تعلق دارد که بدون شک همه آن را دوست خواهند داشت؛ البته اگر طعم و عطر سیر را دوست داشته باشید. این میان وعده با خمیر پیتزا و انواع پنیرها درست شده و بسیار هیجان انگیز به نظر می رسد. مواد لازم: یک بسته پودر خمیر پیتزا 230 گرم پنیر خامه ای یک پیمانه پنیر موزارلا رنده شده نصف پیمانه پنیر پارمسان رنده شده ...
ماسک و شامپوی خانگی بسازید!
...، 2 قاشق چای خوری روغن زیتون یا روغن نارگیل. • طرزتهیه: سفیده تخم مرغ را جدا کنید و در یک کاسه بریزید. سفیده تخم مرغ به پوست استحکام می بخشد و باعث تغذیه پوست و کوچک شدن منافذ پوست می شود. آبلیمو را به سفیده اضافه کنید. آبلیمو خاصیت قابض کنندگی طبیعی دارد و باعث می شود از شر باکتری هایی که باعث جوش و دانه های سرسیاه می شود، خلاص شوید. علاوه بر این، در روشن کردن رنگ پوست نیز ...
روش پاک کردن صحیح و طبخِ میگو
سرخ میشه! برای اینکه میگوی شما خوشمزه بشه بهتره اون رو داخل مقداری آب ،آبلیمو،پیاز،سیر و برگ بو که در حال جوش هستند بریزید و بعد از چند ثانیه خارجش کنید!نکته بسیار مهمی که در طبخ میگو وجود داره زمان آبپز شدن هست!میگو بر خلاف ظاهر نرمی که داره وقتی آبپز میشه بسیار سفت میشه!پس حتما توجه کنید که تنها چند جوش برای گرفتن بوی بد میگو کافیه و وقتی رنگ اون کمی تغییر کرد و چند جوش زد اون رو آبکش ...
چرا خون غلیظ می شود؟
، تیره رنگ است و اکسیژن کمی دارد. اکسیژن این خون در سیاهرگ مصرف شده، به بافت ها آمده و حین گردش، مقداری از فضولات گردش سلولی هم به آن اضافه شده و این خون به قلب و ریه برمی گردد تا دوباره اکسیژن بگیرد، بنابراین خون تیره لزوما غلیظ نیست، ولی خون غلیظ به طور قطع تیره هست. غذای چرب تاثیری بر غلظت خون ندارد این بیماری در اثر خوردن غذاهای ناسالم، چرب و روغن نباتی مایع و جامد ایجاد ...
طرز تهیه کوفته بوقلمون با سس مخصوص
وب سایت ایران کوک: کوفته بوقلمون با سس مخصوص به زمان پخت کمی نیاز دارد و با سس مخصوص لیمو و روغن کنجد، طعم جدید و لذیذی به شما هدیه می دهد. این کوفته قلقلی ها در فر پخته می شوند و نیازی به سرخ کردن ندارند. مواد لازم: خرده نان یا پودر سوخاری 1/4 فنجان گوشت بوقلمون چرخ کرده 500 گرم تخم مرغ 1 عدد بزرگ زنجبیل رنده شده 1 قاشق غذاخوری سیر رنده شده 1 حبه نمک 1/4 قاشق چایخوری گشنیز ...
این خورش را درست کنید، پشیمان نمی شوید
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : هرچه سبزیجات در وعده های غذایی مان بیشتر استفاده کنیم، از لحاظ سلامتی خیالمان راحت تر است. در این مطلب هم به سراغ کلم بروکلی رفته ایم و طرز تهیه خورش کلم بروکلی را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم: روغن به میزان لازم گوشت (چرخ کرده) نیم کیلو کلم بروکلی 250 گرم دارچین 1قاشق چایخوری سیر 2حبه زردچوبه نصف قاشق چایخوری فلفل قرمز 1سوم ...
غذاهای محلی استان اصفهان
...، نعنا خشک، پیاز خرد شده، گردو، روغن درست می شود. در مرحله ی اول پیاز را همراه نعناع سرخ می کنیم. کشک را همراه آب به پیاز اضافه می کنیم و می گذاریم جوش بخورد و در انتها نمک و گردو را اضافه می کنیم. گوشت لوبیا گوشت لوبیا از غذاهای سنتی شهر کاشان است که در ظرف مسی آن را درست می کردند. مواد اولیه گوشت لوبیا جعفری و شنبلیله، پیاز، گوشت گوسفند، لوبیا سفید و برنج است. گوشت و ...
خوراک گوشت و پرتقال به سبک آشپزی چینی
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : خوراک گوشت و پرتقال به سبک چینی از مجموعه دستورغذایی های مارتا استوارت است که سایت ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده است. در این غذای خوشمزه ی چینی، گوشت را با پرتقال مزه دار می کنیم. آن را به همراه پلوی برنج میل کنید. مواد لازم: پرتقال 3 عدد سیر 2 حبه سس سویا 2 قاشق غذاخوری گوشت 700 گرم نشاسته ذرت 1 قاشق غذاخوری روغن گیاهی 2 ...
همه راههای درمان "یبوست"
دو قاشق روغن زیتون را همراه آب یک لیموی کامل میل کنید. 6- مخلوط یک قاشق غذاخوری خاکشیر، نصف لیوان آب جوش و دو حبه قند یا معادل آن شکر است. این شربت تقریبا برای تمام مزاج ها مناسب است، به خصوص برای افرادی که شکم شان سخت کار می کند. 7- سبوس برنج درمانی بی ضرر برای یبوست های بدون علت مشخص.یک فوق تخصص گوارش و کبد با بیان اینکه یبوست از شایع ترین مشکلات گوارشی است که افراد در سنین ...
روش های درست کردن قهوه ترک بی نقص
روی شعله کنار ببرید و کمی صبر کنید. اگر فوم آن را دوست ندارید کمی بیشتر آن را روی گاز نگه دارید در این صورت قهوه ای با طعم یک دست و بدون فوم خواهید داشت. همچنین می توانید فوم را با قاشق داخل فنجان بریزید و سپس قهوه را نیز در فنجان ریخته و سرو کنید. قهوه تان را با یک لیوان آب سرد سرو کنید و آب را قبل از آن بنوشید تا دهانتان تازه شود تا بیشتر بتوانید طعم خوب آنرا بچشید. پس از هر بار دم کردن قهوه به عطر و بو و رنگ آن در فنجان توجه کنید تا احساس خوب قهوه ای که خودتان دم کرده اید به شما منتقل شود. آنچه در ته فنجان می ماند لرد یا تفاله قهوه است که خوردن آنرا توصیه نمی کنیم. ...
با این مواد غذایی از سفید شدن موهایتان جلوگیری کنید
داخل آن بیندازید. بعد از مدتی خواهید دید که رنگ روغن به قهوه ای متمایل می شود. برای استفاده از این روغن کافی است اجازه دهید به طور کامل سرد شود. سپس با کمک یک قاشق چای خوری چند قطره از آن را روی موهای تان بریزید و با کمک بند دوم انگشتان دست به آرامی موها را ماساژ دهید. این شیوه ماساژ مانع از آسیب رسیدن به ریشه مو و کنده شدن آنها می شود. این روغن را هفته ای 2 بار روی موهای تان ماساژ دهید و اجازه ...
اصالت ساختار کلود لوی- استروس (Claude L vi - Strauss)
...> این روش، خلاف روشی است که تا آن زمان معمول بود، و موارد نابهنجار را با دلایل روانشناختی (افراد قبیله به تبع دلبستگیشان به مادر، واکنش کرده ا ند) یا جامعه شناختی (افراد قبیله بیم داشته ا ند که فلان نوع زناشویی میان عموزادگان، موجب نقار و برانگیختن نزاع شود) توضیح می کرد. استروس برعکس عقیده دارد که نه ا فراد واکنش کرده اند و نه دسته ها و گروه ها ترسیده ا ند، چون افراد و گروه ها فقط عاملانی انفعالی و ...
فواید شگفت انگیز جعفری برای پوست و مو
دقیقه روی صورت تان بماند و بعد با آب شست و شو دهید. از مرطوب کننده استفاده کنید. خواص آنتی باکتریال جعفری و عسل در برابر جوش عالی است و پوست را تغذیه می کند و آن را نرم نگه می دارد. من توصیه می کنم از جعفری تازه استفاده کنید نه خشک شده. برای درمان چهره، 1 قاشق جعفری خشک شده را به 2000 میلی لیتر آب اضافه کنید و 20 دقیقه بجوشانید. بعد از آن بگذارید سرد شود. سعی کنید صورت تان را روزی 2 بار با ...
نکات مهم در تشخیص شیر سالم از غیر سالم
تحریریه پارسینه: برای تشخیص شیری که در آن از شیر خشک کمتری استفاده شده است سر سوزنی را وارد شیر کنید و بیرون بیاورید اگر قطره شیر خیلی سریع چکید، کیفیت آن پایین است و اگر زمان بیشتری نیاز به چکیدن بود، کیفیت آن خوب است. بعضی ها نیز برای افزایش ماندگاری شیر به آن جوش شیرین اضافه می کنند. این کار باعث می شود شیر حتی اگر فاسد شود با جوشیدن هم بریده نشود. شیری که برای افزایش غلظت به آن نشاسته اضافه ...
چگونه غذاها را با روغن کمتر و سالم تر بپزیم؟
مواد غذایی پرهیز کنید. _ ظرف نگهداری روغن باید سالم، غیر قابل نفوذ نور به روغن و کاملاً در بسته باشد. نگهداری روغن مایع در ظروف شفاف و در پشت شیشه فروشگاه صحیح نیست و موجب فساد روغن می شود. لذا ظرف روغن را در جای خشک، خنک، دور از نور و گرما نگهداری کنید. _ روغن مصرفی را فقط یک بار حرارت دهید، البته روغن مخصوص سرخ کردنی در صورتی که تغییر رنگ و طعم نداده باشد حداکثر دو تا سه بار در طول یک روز قابل مصرف است. ...
لیموترش و با خواصی باورنکردنی
و دو قاشق غذاخوری جوش شیرین را ترکیب کنید. 2. یک لیوان آب به این ترکیب اضافه کرده و خوب به هم بزنید. 3. این محلول را داخل یک بطری اسپری بریزید. 4. محلول را روی محصول مورد نظر خود اسپری کنید و چند دقیقه صبر کنید. 5. در نهایت محصول را به خوبی بشورید و آن را با یک دستمال حوله ای خشک کنید. استفاده از این روش خانگی شست و شوی میوه و سبزیجات می تواند ...
جوانه گندم؛ داروی ریزش مو/با مصرف جوانه گندم به وزن ایده آل برسید
حتی رفع جوش و ناراحتی های پوستی بسیار مفید است. جوانه گندم همچنین در ریزش مو و حتی در ترمیم موهای آسیب دیده نقش مؤثری داشته و برای همین منظور توصیه می شود که هر روز 2 قاشق غذاخوری گندم جوانه زده تازه را خوب جویده و مصرف کنید. همچنین برای درست کردن ماسک صورت می توان جوانه گندم را پودر کرده و با ماست ترکیب کنیم. موارد توصیه شده سمنو را حتی در فصل سرما استفاده کنید. جالب است بدانید برای ...
طرز تهیه کوکو کلم بروکلی
کنید و خوب مخلوط نمایید. – کلم بروکلی های پخته را به مواد اضافه کنید و با چنگال کلم ها را له کنید ، باید انقدر با پشت چنگال فشار دهید تا مواد یکدست شوند و تکه های بزرگ کلم داخل مایه کوکو نباشد. -ماهیتابه را روی حرارت متوسط قرار دهید و مقداری روغن بریزید ، پس از داغ شدن روغن با قاشق مقداری از مایه کوکو بردارید و داخل ماهیتابه بریزید و پهن کنید ، به همین صورت ماهیتابه را پر کنید ، پس از اینکه یک طرف سرخ شد برگردانید تا طرف دیگر نیز سرخ شود. کوکوی کلم بروکلی را بهمراه سالاد و سس دلخواه سرو کنید و از طعم خوب آن لذت ببرید. ایران کوک ...
حساسیت کودک به تخم مرغ، جایگزین مناسب
یک عامل پف دهنده یا خمیرمایه مورد استفاده قرار می گیرد. از این رو، به جای یک عدد تخم مرغ، می توانید مخلوطی از یک قاشق غذاخوری روغن گیاهی + یک قاشق غذاخوری آب + یک قاشق غذاخوری جوش شیرین استفاده کنید. • سفید تخم مرغ به عنوان لعاب در برخی از دستور العمل ها استفاده می شود. برای این منظور، می توانید از مارگارین زده شده استفاده کنید. ثابت گردیده که به خوبی سفیده ی تخم مرغ زده شده می باشد. ...
تغذیه تکمیلی نوزاد، غذای مناسب هر ماه
تغذیه شیرخوار با شیرمادر، غذای کمکی به او داده شود و هرگز قبل و یا در فواصل تغذیه با شیرمادر از غذای کمکی استفاده نشود. - از یک نوع ماده غذایی ساده شروع شود و کم کم به مخلوطی از چند نوع افزایش یابد. - از یک قاشق مرباخوری شروع و به تدریج بر مقدار آن اضافه شود( به استثنای زرده تخم مرغ که به اندازه یک نخود شروع می شود). - موادغذایی چه از نظر نوع و چه از نظر مقدار ...
طب سنتی چه راهکاری برای آلودگی هوا دارد
مشکلات پوستی، به ویژه جوش های سرسیاه است، افزود: استفاده از بخور گیاهی یکی از روش های مؤثر پیشگیری با این پدیده است، کافی است یک قاشق غذاخوری آویشن را باهمان مقدار بابونه در یک لیتر آب بجوشانید و 15 دقیقه صورتتان را با این گیاهان دارویی بخور دهید، بابونه خاصیت روشن کنندگی دارد و در کنار آویشن باعث بهبود جوش های سرسفید و سرسیاه می شود و برای هر نوع پوستی هم مناسب است. وی اضافه کرد: برای ...
پوست صورت تان را با این مواد طبیعی جوان کنید
. لایه برداری آرد باقالا، آرد عدس به همراه کمی کف دریا، سدر ، بابونه، ماست و لیمو ترش به عنوان ماسک به مدت 20 تا 30 دقیقه بر روی پوست برای سلامت آن توصیه می شود، لازم به ذکر است که در پوست های چرب، سرکه و در پوست های خشک شیر به جای آن استفاده شود. عظمایی با بیان اینکه استفاده از روغن گل راعی، روغن گل مغربی، روغن بابونه و روغن بادام شیرین در پوست های خشک سبب آب رسانی و لطافت ...
2 آذر لاغری و تناسب اندام
سالم سرخ کرده و با شیر، پنیر، فلفل قرمز و سبزی ها و حبوبات میل کنید، موجب چاقی خواهد شد. یکی از راه های آسان افزودن کالری به غذا، استفاده از روغن زیتون و کانولا به صورت قطره قطره بر روی سبزیجات، غلات، سالاد و سوپ و خورش است. مطالعات نشان می دهد افرادی که بعد از ساعت 8 بعدازظهر غذا می خورند، شاخص توده بدن آنها (BMI) نسب به سایر افراد بیشتر است؛ حتی اگر در طول روز به میزان قابل توجهی کمتر از ...
حلیم بادمجان، یک شام خوشمزه و مقوی
وقتی کامل پخته نشده هم نمیزنیم چون اگر در این موقع قاشق داخل ظرف کنیم و هم بزنیم برنج ته میگیرد و مجبوریم مدام هم بزنیم.گوشت را با پیاز و ادویه جات میگذاریم پخته شود زمانی که پخته شد آخر سر نمک اضافه میکنیم. گوشت کمی چربی داشته باشد بهتر است. یا بادمجان را پوست کنده از همان ابتدا به برنج اضافه میکنیم و میگذاریم با برنج بپزد یا اینکه آنها را مقداری سرخ میکنیم و سرخ شده آن خوشمزه تر ...
ترشی بزن روشن شی!
کنید و اجازه بدهید تا یک روز همان جا باقی بماند و کاملا خشک شود. سپس مواد را درون ظرف بریزید. حدود 8 لیتر آب را به جوش بیاورید و 24قاشق سرصاف نمک به آن اضافه کنید (در ازای هر یک لیتر، 3 قاشق) مقدار یک لیوان سرکه سفید را هم به مواد اضافه کنید. حدود 5 تا 8 دقیقه بعد از خاموش شدن آب در حال جوش، یعنی وقتی که دمای آب حدود 80درجه بود، شورآب را کاملا روی مواد بریزید و در ظرف را باز بگذارید. اگر لازم بود ...
