خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
این غذاهای هندی را از دست ندهید+ عکس
پوره شده، مرغ یا هر چیز دیگری که تصور کنید تشکیل شده است. معمولا این غذا به همراه پیاز خام و سس های تند مصرف می شود. در تمامی خیابان های بمبئی می توانید از این غذای خوشمزه نوش جان کنید. بلپوری این غذا از برنج بوداده به همراه پیاز خردشده، فلفل سبز سرخ شده و سبزیجات تهیه می شود که آن ها را در سس تمبر هندی و تند می ریزند. این غذا یکی از معروف ترین غذاهایی است که به عنوان میان ...
استانبولی غذای آسان و محبوب سفره های ایرانی
... روغن، نمک و فلفل به میزان لازم 1 قاشق غذاخوری زردچوبه طرز تهیه استانبولی خوشمزه ابتدا پیازها را خرد و نگینی کرده و در روغن تفت می دهیم تا رنگش تغییر کند سپس زردچوبه را اضافه کرده و به هم می زنیم. در ادامه گوشت را با پیاز تفت داده تا بوی گوشت گرفته شود سپس گوجه ها را خرد کرده و به همراه رب، نمک و فلفل به مواد اضافه می کنیم و به مدت 5 دقیقه با دمای متوسط ...
با انواع ماسک صورت خرمالو و فواید آن آشنا شوید
را در میکسر بریزید. این مواد را روی پوست تان به مدت 10 دقیقه قرار دهید. پوست شما با این روش خیلی زود به لطافت می رسد. ماسک خرمالو نرم کننده و براق کننده پوست برای تهیه یک ماسک میوه ای عالی برای نرمی پوست صورت کافیست تنها یک عدد خرمالوی نرم را به حالت پوره در آورید و به آن کمی آرد جو یا غلات دیگر اضافه کنید تا ماسک شما به حالت خمیری در بیاید. به کمک یک قلم مو می توانید ماسک را روی ...
کیک صبحانه تابه ای، بدون نیاز به فر درست کنید
آنها را دو با الک کنید. در یک ظرف مناسب شکر، روغن مایع و وانیل را با همزن خوب هم بزنید سپس به آنها تخم مرغ را اضافه کرده، دوباره مواد را هم بزنید تا کاملاً با هم مخلوط شوند. حالا شیر را به آرامی به مواد اضافه کنید و خوب هم بزنید. بعد از اینکه مواد کاملاً با هم ترکیب شدند، مخلوط آرد را به تدریج اضافه کنید و هم بزنید تا مایه نرم و یکدستی حاصل شود. در این زمان یک تابه کوچک و ...
کاری گوشت و نخود، دو سوته آماده می شود
آن اضافه کرده و برای حدود 15 دقیقه تفت دهید، تا گوشت قهوه ای رنگ شود(هر از گاهی مواد را هم بزنید). 2- پیاز، سیر، زنجبیل و برگ های کاری را به آن ها اضافه کنید و برای 10 تا 15 دقیقه دیگر، تا زمانی که مواد نرم شوند، بپزید. 3- نخود پخته را به همراه 2 پیمانه از آب گرم آن، عصاره مرغ و پوره گوجه فرنگی به سایر مواد اضافه کنید. کمی نمک و فلفل به آن ها بزنید و بگذارید تا بجوشند. ...
قیمت اقلام اساسی شب یلدا
: نرخ برخی اقلام اعم از بادام هندی،نخودچی و فندق در مقایسه با سال گذشته دوبرابر افزایش یافته است. وی افزود: نرخ هر کیلو آجیل مخلوط درجه یک 40 تا 50 هزار تومان،مغز آجیل شیری 50 تا 75 هزار تومان،فندق 32 تا 40 هزار تومان،پسته 35 تا 75 هزار تومان،مغز بادام زمینی ایرانی 17 تا 22 هزار تومان و مغز بادام زمینی خارجی 9 تا 12 هزار تومان است. ارزانی ممقانی نرخ هر کیلو کشمش را 12 هزار تومان ...
روز چهارم رژیم افزایش وزن
+ کره بادام زمینی 2 ق م + بادام زمینی خام پودر شده 10 عدد + 1 عدد خرمالو میان وعده دوم (12/30) : شیر موز 1.5 لیوان (1 لیوان شیر پرچرب + 1 عدد موز + 2 ق غ عسل به عنوان شیرین کننده + مغزهای فندق، بادام، پسته و گردو را پودر کرده و 3 ق م از این پودر به مخلوط مواد ذکر شده اضافه کنید.) + کیک خانگی 1 برش یا بیسکویت کرم دار 4-3 عدد ماکارونی (ماکارونی + گوشت چرخ کرده + قارچ ...
کاپ کیک پاستا را عصرانه بخورید
چ پنیر چدار (رنده شده): یک دوم پیمانه نمک و فلفل: به میزان لازم روغن مایع: به میزان لازم روش پخت: 1- مقداری روغن داخل تابه ای گرم کرده و پیاز را درون آن تفت دهید. سپس ژامبون و کوکتل را به آن افزوده و تفت دهید. بعد پودر سیر، پودر موسیر، نمک و فلفل را به آن اضافه کرده و پس از یک تفت کوچک از روی حرارت برداشته و کنار بگذارید تا سرد شود (در صورت تمایل می توانید به مواد مقداری ...
غذای ترش دوست دارید؟ ترشه سماق گیلانی بخورید
سیر روغن و نمک به مقدار لازم طرز تهیه: 1. سیرها و پیازها را پوست کنده، بشویید، ریز خرد کنید و درروغن تفت دهید تا نرم شوند. سپس مرغ خرد شده ، 3 قاشق سماق و نمک را اضافه کنید و با حرارت ملایم به مدت 10 تا 15 دقیقه تفت دهید تا رنگ مرغ ها تغییر کند. پس از تغییر رنگ مرغ ها می توانید لوبیاها را همراه 4 پیمانه آب اضافه کنید و در حالی که حرارت را زیاد کرده اید بگذارید تا خورش شروع به ...
8 ماده غذایی را حتما خام مصرف کنید!
...: اکثر مردم این تصور را دارند که میزان ویتامین ث در پرتقال از همه میوه ها و سبزیجات بیشتر است در حالی که فلفل در این زمینه از پرتقال سبقت گرفته است. فلفل بعلاوه سرشار از ویتامین های گروه ب مانند ب 6، ویتامینEو منیزیوم است. پخت و پز فلفل حتی به مدت کوتاه باعث می شود که خواص ویتامین ث خود را از دست بدهد و برای همین شما باید آن را خام به رژیم غذایی تان اضافه کنید. آجیل: انواع آجیل ...
3 خلاقیت اناری برای شب یلدا +عکس
...> طرز تهیه: ابتدا فر را پیش از شروع کار روی 180 درجه سانتیگراد روشن کرده تا به اندازه کافی گرم شود. کره را مدتی در دمای آشپزخانه قرار دهید تا نرم شود. آرد، تخم مرغ و کره را در ظرفی ریخته 100 گرم شکر و یک قاشق چایخوری وانیل به آن بیافزایید. برای خوش طعم تر شدن پیشنهاد می شود دو قاشق غذاخوری آب انار به مخلوط اضافه کنید. به کمک همزن این مواد را به هم زنید تا خمیری یکدست حاصل شود. نیم ساعت به آن ...
توصیه های هواشناسی کشاورزی تا 28 آذرماه به تفکیک استان
. بمنظور محافظت از کندو ها از وزش باد شدید و بارندگی، اقدامات لازم به عمل آورده شود. شیلات: پرورش دهندگان ماهی قزل آلا بمنظور تعیین میزان خوراک ماهیان نسبت به انجام بیومتری (زیست سنجی) مطابق با جدول درج شده روی کیسه غذا اقدام نمایند. ماشین آلات: اضافه کردن ضد یخ به رادیاتور ماشین آلات کشاورزی، موتور های چاه آب و تخلیه محتویات داخل سم پاش ها ...
با این نسخه 125 سال عمر کنید/ خیانت در حق سلامتی مردم با حذف روغن حیوانی
خواهد شد. غذاهایی مثل مرغ، گوشت گاو، گوشت گوسفند، چربی حیوانی یا هر غذایی باید تبدیل به گلوکز شود و در داخل سلولها بسوزد و با اکسیژن ترکیب شود و ایجاد انرژی کند؛ اگر غذایی خورده شود که انرژی کمتری از بدن بگیرد و خودش انرژی تولید کند، برای سیستم ایمنی بدن، عضله قلب و عضلات اسکلتی بدن بهتر است؛ اگر مواد غذایی بخوریم که انرژی زیادی مصرف می کنند مانند مرغهای هورمونی(اسید آمینه های ضروری به مرغ اضافه ...
خوراکی های متنوع با هندوانه برای شب یلدا + تصاویر
متوسط بریزید، دو قاشق چایخوری باقی مانده از پوست لیمو و دو قاشق غذاخوری آب لیمو را اضافه کنید و هم بزنید. نمک و فلفل بزنید و سپس آنها را روی هندوانه ها بچینید. روی سبزیجات نیز از مخلوط میگو قرار دهید و فورا سرو کنید. غذاهای هندوانه ای ماهی کبابی با سالسای هندوانه • تعداد: 4 نفر • زمان تهیه و پخت: 20 دقیقه مواد لازم • 4 عدد فیله یکصدگرمی ...
روش تهیه کیک گوشت
بزنید تا یکدست و حباب دار شود. ماست و روغن (نصف لیوان) و نمک و فلفل را اضافه کرده و با همزن مجددا می زنیم تا یکدست شود. بکینگ پودر را با آرد مخلوط کرده و دوبار الک می کنیم و به مواد اضافه می کنیم. قالب 20 سانت را آماده کرده و دیواره های آن را چرب می کنیم. نصف مایه کیک را داخل قالب ریخته و مواد میانی کیک را که از قبل آماده کرده ایم به عنوان لایه وسط می ریزیم. سعی کنید به دیواره قالب نریزید ...
طعم خوش به در جشنواره به
نرم و آب آن تبخیر شود. سپس آن را به صورت پوره در آورده، فر را با دمای 180 درجه روشن کرده، شکر ، وانیل و تخم مرغ را با همزن زده تا سفید و کشدار شود. جوش شیرین را به ماست اضافه می کنیم. روغن مایع و ماست را به تخم مرغ زده شده اضافه کرده کمی با همزن زده شود. آرد ، بکینگ پودر و دارچین را پس از سه بار الک کردن به مواد بالا اضافه کرده و با لیسک به صورت دورانی مخلوط و از ترکیب مواد پوره به و گردو خرد شده ...
24 روش درمان طبیعی فشار خون
...> کاهش ساعاتی که در اداره می گذرانید، می تواند به کاهش فشار خون کمک کند. کار بیش از حد و طولانی مدت، زمان ورزش و تغذیه سالم را از شما می گیرد. راه های درمان فشار خون بالا – خوردن آلبالو از نظر طب سنتی آلبالو طبع سرد و خشک دارد و برای کسانی که طبع گرم دارند و در عین حال دچار فشار خون بالا هستند، میوه خوب و مفیدی به شمار می آید. گرم مزاج ها را از رنگ رخ شان می شود شناسایی کرد؛ اغلب ...
درمان رفلاکس نوزاد، روش های خانگی
خوابیده قرار دهید. بر روی شکم او مقداری روغن نارگیل یا زیتون قرار دهید. شکم را به مدت سه تا چهار دقیقه در چهت عقربه های ساعت ماساژ دهید. سپس دو دقیقه پشت را ماساژ دهید. سپس دست ها و پاها را ماساژ دهید. این کار را روزی دو تا سه بار انجام دهید. نکته: بعد از غذا خوردن نوزاد را ماساژ ندهید. ورزش: - برای کنار آمدن نوزاد با ...
آموزش سرو سالاد فرانسوی
بسیاری برساند. مواد لازم: 450 گرم سیب زمینی یک سوم فنجان سبزیجات تازه خرد شده: جعفری، پیازچه، شوید یک قاشق غذا خوری سس خردل یک قاشق غذا خوری آب لیمو یک چهارم قاشق چای خوری نمک یک سوم فنجان روغن زیتون یک عدد کاهو بزرگ، برگ های شسته شده و خشک شده 113 گرم لوبیا سبز پخته شده 2 عدد فیله سالمون پخته شده، که به قطعات کوچک برش خورده باشد دو عدد تخم مرغ آب پز شده که از وسط دو نیم شده ...
توصیه های هواشناسی کشاورزی از امروز تا پایان تعطیلات ابتدای هفته بعد
در صورت خاتمه برداشت وش، با خرد نمودن بقایای پنبه ، حذف علف های هرز حاشیه مزرعه و شخم زمین ، به نابودی آفات زمستان گذران به واسطه یخبندان کمک نمایند. شیلات: با توجه به شرایط حاکم جوی و ناپایداری از روز پنجشنبه به بعد که همراه با بارش و افت دما و وزش باد است به کلیه پرورش دهندگان محترم بخصوص سرد آبی توصیه می شود نسبت به قطع به موقع غذا در هنگام بارش و همچنین مدیریت غذادهی با ...
تهیه رولت خانگی با گوشت مرغ
سرویس سلامت جوان ایرانی به نقل از دکتر سلام: دوستان این رولت مرغ بسیار خوشمزه رو از دست ندهید، پیشنهاد میکنم حتما درستش کنید. در این مطلب طرز تهیه آن را همراه با تصویر به صورت مرحله به مرحله آموزش داده ایم. مواد لازم: پیاز 1 عدد روغن سرخ کردنی به میزان لازم کالباس (ژامبون) 8 ورق سینه مرغ 2 عدد فلفل دلمه ای ریز خرد شده 2 عدد جعفری خرد شده مقداری زعفران دم کرده غلیظ ...
در بزرگ ترین استراحتگاه زمستانی پرندگان مهاجر چه می گذرد؟
پیاز فراوان تفت بدهید و آلو و انار اضافه کنید. واقعاً عالی و خوش مزه است. می گویم می دانستید با خرید این پرندگان تا چند سال دیگر شاید اثری از آنها در دنیا نمانده باشد؟ می گوید: نه آقا این حرف ها نیست! ما از قدیم در مازندران با این پرندگان غذا درست می کنیم. اگر می خواست منقرض شود تا حالا می شد. این حرفا شایعه است تا مردم غذای سالم نخورند. از همسرش که در حال قیمت گرفتن از فروشنده است آرام و ...
غذای خوشمزه نوزاد، پوره انبه و زنجفیل
دقیقه به آرمی بجوشد و نرم شود. با قاشق، سیب زمینی ها را از آب خارج کنید و در مخلوط کن بریزید. آنگاه انبه، زنجفیل و کمی آب بیفزائید و مخلوط کن را روشن کنید تا به غلظت مورد نظر برسد. یادآوری: شما میتوانید یک دوم کدو حلوایی را 45 دقیقه در فر با دمای 200 درجه سانتیگراد برشته کنید و چند دقیقه صبر کنید تا خنک شود. حالا پوست آن را بگیرید و همراه با بقیه مواد در مخلوط کن بریزید. ...
24 آذر پلوی آلو اسفناج
اعظم گلزارمنش مواد لازم برای 6- 8 نفر برنج 4 پیمانه گوشت ماهیچه ی گوسفندی 750 گرم پیاز خردکرده 1 عدد نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم آلو 250 گرم اسفناج 1/5 کیلوگرم روغن یا کره به میزان لازم پیازداغ 3 قاشق سوپخوری زعفران حل کرده 3 تا 4 قاشق سوپخوری روش تهیه برنج را ...
24 آذر برنج قهوه ای با مرغ و سبزی
اعظم گلزارمنش مواد لازم برای 4- 6 نفر برنج قهوه ای 3 پیمانه کره 100 گرم پیاز ریزخردکرده 1 عدد هویج ریزخردکرده 1 پیمانه فلفل دلمه ای رنگی خردکرده 1 پیمانه سینه ی مرغ مکعبی خردکرده 250 گرم نمک و فلفل به میزان لازم آب مرغ 3/5 پیمانه کنسرو ذرت یک دوم پیمانه گشنیز خردکرده 1 پیمانه ...
24 آذر لوبیا پلو
به میزان لازم روش تهیه ابتدا برنج را مطابق با دستورالعمل های گذشته، آبکش کنید. آن گاه در قابلمه ی مناسبی قدری روغن بریزید، پیاز داغ و گوشت را بیفزائید و 3 دقیقه تفت دهید. حالا نمک، زردچوبه و رب گوجه فرنگی را همراه با ادویه ی پلوئی و دارچین، بیفزائید و یک دقیقه ی دیگر تفت دهید. سپس لوبیا را اضافه کنید و 5 دقیقه ی دیگر، مواد را تفت دهید. اکنون به میزان کافی آب در ...
طرز تهیه آش شلغم مناسب برای سرماخوردگی
کوفته ریزه تهیه کرده باشیم مدت طبخ آن کوتاهتر خواهد بود) بعد شلغم را پوست می کنیم و خرد می کنیم و داخل گوشت می ریزیم برنج را نیز می شوئیم. با زرد چوبه و نمک و فلفل به گوشت اضافه می نمائیم و حرارت را ملایم می کنیم و گاهی نیز آش را بهم می زنیم تا تمام مواد آش پخته شود و کاملا جا بیافتد. موقع کشیدن کمی نعناع داغ نیز روی آن می دهیم. در صورت رعایت مقادیر مواد اولیه این غذا برای 10 تا 12 نفر ...
طرز تهیه فلافل نخودفرنگی
مواد لازم برای فلافل نخودفرنگی : نخود فرنگی 300 گرم سیر 2 حبه سیب زمینی پخته متوسط یک عدد شوید خشک یک قاشق غذاخوری تخم مرغ دو عدد آردسوخاری به اندازه اینکه مواد به غلظت فلافل برسد نمک و فلفل به مقدار لازم ادویه مخصوص فلافل به مقدار لازم طرز تهیه فلافل نخودفرنگی : ابتدا نخود فرنگی را بخار ...
24 آذر شیرین پلو
کنید تا هویج قدری نرم شود. حالا خلال پرتقال، بادام و پسته را همراه با زعفران به آن بیفزائید و مخلوط سازید. اینک فیله های مرغ را با نمک و زعفران مزه دار کنید و در روغن تفت دهید. سپس برنج را با سه چهارم از مواد فراهم کرده، مخلوط کنید و در دیس مناسبی بکشید و رویش را با فیله های مرغ و باقیمانده ی مایه ی شیرین پلو تزئین کنید. ...
رژیم غذایی گیاهخواری با دلمه بادمجان و عدس
از چند دقیقه بادمجان ها را بیرون بیاورید و کنار بگذارید . سپس بادمجان را در روغن سرخ کنید . مواد میانی را میانی را با هم مخلوط کنید و سپس مواد داخلی بادمجان ها را با مخلوط عدس ، برنج ، قارچ خرد شده پخته و پنیر ریو پر کنید . رب گوجه فرنگی را با روغن زیتون تفت دهید تا بوی خامی آن گرفته شود . سپس به آن آب گوشت ، پیاز داغ و ادویه ها را اضافه کرده و اجازه دهید قوام بیاید . سس را از روی حرارت ...
