سایر منابع:
سایر خبرها
آنچه دیابتی ها باید در رژیم غذایی رعایت کنند
، پرفیبر و پر سبزی با سدیم و شکر متوسط استفاده کنند و از مصرف چربی های اشباع شده، ترانس و کلسترول که هر سه برای سلامت آنها مضر است، پرهیز کنند. وی با بیان اینکه چربی اشباع شده در اقلام حیوانی حیوانی مانند گوشت، محصولات لبنی کامل، روغن نخل و نارگیل وجود دارد، افزود: چربی های اشباع سطح کلسترول را بیشتر از هر مولفه دیگری بالا می برند. کلانتری در مورد مصرف تخم مرغ گفت: دیابتی ها فقط می توانند ...
4 خاصیت ویژه آووکادو برای زیبایی پوست و مو
سرویس سلامت جوان ایرانی به نقل از دکتر سلام: آووکادو از جمله میوه های استوایی است که مصرف آن خواص و فواید ویژه ای دارد. روغن این گیاه ار نوع اسید اولئیک است که نوعی از اسید های چرب اشباع به شمار می آید و مصرف آن به عنوان ماده خوراکی چندان توصیه نمی شود اما این میوه و روغن آن از خواص شگفت انگیزی برای زیبایی برخوردارند. با دکتر سلام همراه باشید. روغن آووکادو نه تنها برای پوست ...
آشنایی با بهترین گیاهان دارویی
بین ببرد، با سردرد مبارزه کند، سرطان پستان را مهار کند، نفخ شکم را درمان کند، اشتها را افزایش دهد، بریدگی ها و خراش ها را بهبود ببخشد، سیستم ایمنی بدن را تقویت کند، سرماخوردگی و سرفه را درمان کند و بسیاری موارد دیگر. شما می توانید از این گیاه دارویی به عنوان ادویه در پخت و پز استفاده کنید یا 10 تا 12 برگ آن را با معده خالی بجوید. همچنین، می توانید دو یا سه بار در روز چای ریحان بنوشید ...
شش نوع ماده غذایی که می تواند قاتل میل جنسی باشد کدام است؟
هرمون تستوسترون و افزایش استروژن می شود. این ترکیب بر میل جنسی تاثیر می گذارد . با وجود این که مصرف مشروبات الکلی باعث اعتماد به نفس برای برقراری رابطه جنسی می شود، اما خوردن مقادیر زیادی از مشروبات الکلی ممکن است به کاهش میل جنسی بیانجامد. 6- قند قند می تواند بر دستگاه گوارش تاثیر بگذارد به گونه ای که بر میل جنسی تاثیر بگذارد. پرامبات در این باره می گوید: هضم قند ...
کاهش وزن با 10 غذای کم کالری خوشمزه
جای نمک از آب لیمو یا عصاره لیمو ترش استفاده کنید. با این وجود، اگر هنوز به نمک نیاز دارید، اندکی اضافه کنید ولی نه خیلی زیاد. گوشت را به تکه های کوچک شکل دهید و آنها را در فریزر نگه دارید یا بصورت تازه کباب کنید. آن را با سبزیجات و نان گندم کم کالری بخورید و اصلا نگران افزایش وزن نباشید. بوریتوی صبحانه سفیده تخم مرغ این نوع صبحانه مقدار زیادی پروتئین در اختیار شما قرار می دهد ...
آشنایی با انواع پیتزاهای ایتالیایی
پیتزای ایتالیایی مدیون سه عامل مهم است: سس، خمیر و نوع منبع حرارت (پخت) تاپینگ (Topping) یا مواد پیتزا (بار پیتزا) بنا به سلیقه میل و امکانات شخص می تواند تغییر یابد. می تواند گیاهی و گوشتی یا مخلوطی از هر دو باشد. در بعضی از کشورها پنیر پیتزا (موزارلا) مصرف نمی شود و به جای آن پنیرهای محلی یا حتی پنیر بلغاری و در بعضی به جای خمیر پیتزا از نان معمولی گرد و پخته شده یا نان آماده ولی نیمه پز ...
گلخانه هوشمند؛ خروج از بن بست کشاورزی
کشاورزی مدرن است که دکتر ساسان علی نیائی فرد، فارغ التحصیل رشته باغبانی از هلند و عضو هیأت علمی پردیس ابوریحان دانشگاه تهران، استفاده از آن را برای بهبود و رونق کشاورزی کشور ضروری می داند. **مدیریت مصرف آب با گلخانه های هوشمند در بحث مدیریت مصرف آب و صرفه جویی در آن، گاهی این طور وانمود می شود که مصارف شهری مهم ترین علت هدررفت آب است. در صورتی که کمتر از 20 درصد مشکل به این ...
این غذاها میل جنسی را می کشند
چربی های اشباع، گوشت قرمز و پنیر هستند. روغن سبزیجات برخی از روغن های گیاهی سرشار از چربی های دارای حلقه های اشباع نشده اند که ممکن است باعث شوند سطح تستوسترونتان به شدت کاهش پیدا کند. تستوسترون در میزان میل جنسی خانم ها و آقایان نقش ایفا می کند. بنابراین اگر نگران هستید این نوع چربی ها برایتان دردسرساز شوند، توصیه می شود از روغن زیتون اکسترا ویرجین استفاده کنید. ...
با این شرایط باید فاتحه پرورش گاو شیری ابرکوه را خواند/ مسئولین جلو واردات شیر خشک و گوشت قرمز را بگیرند
ورشکستی راهی نمانده است. شفیعی بیان کرد: به نظر بنده یکی از علت های این کاهش تولید، تبلیغات سوءیی بود که مدتی با بحث وجود روغن پالم در لبنیات، در رسانه های ملی مطرح شد. رسانه ها باید همزمان با اطلاع رسانی، موضوع تبلیغات حاشیه ساز را هم در نظر بگیرند. مصرف سالانه هر فرد تقریبا 300 کیلوگرم شیر است، که با گسترش بحث روغن پالم، سرانه مصرف هر فرد ایرانی از 150 کیلوگرم به شصت الی هفتاد کیلوگرم کاهش ...
70 درصد روغن های خارجی خودرو در بازار قاچاق هستند/ آلوده شدن 5 هزار تانکر آب با یک لیتر روغن سوخته خودرو
گازسوز باید از روغن های مخصوص خود – چون موتور این ماشین ها خشک کار می کند و ناخالصی خروجی آن بیشتر است و استفاده کنند. مردم باید بدانند با توجه به ماشین و مدلش چه نوع روغن لازم است. روغن های وارداتی چگونه روغن هایی هستند؟ 70 درصد روغن های وارداتی به صورت قاچاق از جنوب و عراق و از مناطق آزاد، منطقه آزاد ارس وارد کشور می شوند یا ظرف های وارد کشور شده و به صورت تقلبی در داخل کشور پر ...
بایدها و نبایدهای آپارتمان نشینی
... 19 . استفاده همزمان از اتو ، ماشین لباسشویی، جوجه سرخ کن برقی و دیگر وسایل الکتریکی با مصرف بالا موجب داغ شدن سیم ها گردیده خطر آتش سوزی را افزایش می دهد. بنابراین استفاده این وسایل به طور همزمان باید خودداری گردد. مدیران ساختمان می باید کنترل فیوزهای داخلی آپارتمانها و وضعیت تابلوهای برق داخل واحدها را حداقل یک بار در سال مورد بازدید قرار دهند. بارها مشاهده گردیده که فیوزهای داخلی دستکاری ...
غذاهای محلی جاکارتا، از ناسی اودوک تا سالاد گادو گادو
خورده اید؟ این غذا برنج اودوک زرد رنگ است که آن را به شکل مخروطی سرو می کنند که توسط غذاهای رنگارنگ دیگر احاطه شده است. این غذا به عنوان غذای ملی اندونزی شناخته می شود و در روزهای خاص یا رویدادهای مهم، حتما در یکی از وعده های غذایی اهالی اندونزی، در میز غذا حضور دارد. Lumpang Mas جایی است که می توانید بهترین ناسی توپنگ جاکارتا را در آن میل کنید؛ این رستوران در خیابان Jalan Panglima Polim 3 قرار ...
این غذاهای پرچرب را بخورید
نقطه دود بالاتری دارد و از آن می توان برای پخت و پز نیز استفاده کرد. روغن زیتون معمولی رنگی روشن تر دارد و طعمش به قدرت دو نمونه دیگر نیست. پنیر پارمسان پنیری مانند پارمسان نه تنها مقدار زیادی طعم به غذا اضافه می کند، بلکه حاوی مقدار زیادی چربی نیز هست تا خوب سیرتان کند. مانند دیگر انواع پنیر، کالری آن نیز بالا است اما چون طعمش بسیار برجسته است، تنها مقداری از آن تاثیر زیادی ...
سبزیجات را سرخ شده مصرف کنیم یا آب پز؟
به همین دلیل به افرادی که یک بار دچار سکته شده اند مصرف مرتب کلم تجویز می شود این خاصیت در کلم بنفش به علت لیکوپن موجود در آن چند برابر می باشد. :: رابطه مصرف سبزیجات و پایین آوردن فشارخون سبزیجات تازه دارای میزان سدیم بسیار پایینی هستند. سدیم در بسیاری از مواد غذایی یافت می شود جذب بیش از حد سدیم توسط بدن ، باعث بروز فشار خون بالا می گردد. سبزیجات تازه نسبت به سبزیهای بسته بندی ...
6 ماده غذایی کنترل کننده اشتها!
کم کنند و لاغر شوند می توانند هر روز آرتیشو بخورند. از تمام نقاط این گیاه می توان برای تهیه انواع سالادها و غذاها استفاده کرد، گیاه تازه را پس از تمیز کردن میتوان منجمد کرد تا در فصول مختلف از آن استفاده شود، شیره برگ آرتیشو یا کنگر فرنگی دارای املاح معدنی مختلف و سینارین است و مصارف درمانی فراوان دارد. قارچ: به جنگ با چربی های بدن می رود. مصرف قارچ می تواند تولید و فعالیت سلول های سفید ...
رژیم های غذایی که باعث افزایش طول عمر می شوند
آن ها اما به ندرت گوشت قرمز می خورند. همچنین به طور کامل از شکر دوری می کنند و روغن های سرخ کردنی استفاده نمی کنند. این رژیم غذایی باعث تولید اسیدهای روغنی مفید در بدن از روغن زیتون، آجیل و ماهی می شود. همچنین غنی از الیاف در نتیجه خوردن سبزیجات، میوه و حبوبات است. باعث کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی، بالا رفتن فشار خون و قند هم می شود. اسپانیایی ها معمولا سبزیجات و میوه ...
آمادگی برای بارداری، غذا چی بخوریم؟
. 9. غذاها را با حداقل روغن و نمک ممکن طبخ نمایید. 10. 10 دقیقه پیش از وعده اصلی یک لیوان آب مصرف نمایید تا احساس گرسنگی شما کاهش یابد. 11. در رستوران ها انتخاب های غذایی سالمتری داشته باشید. به طور مثال از مرغ های گریل شده که پوست آن جدا شده است استفاده نمایید. از سیب زمینی سرخ کرده بپرهیزید و به جای آن سالاد سفارش دهید. 12. از تماشای تلویزیون در زمان مصرف غذا بپرهیزید به جای ...
چند راه برای کاستن از آلایندگی خودروها
است مثلا از پسماند روغن های سرخ کردنی سوخت قابل استفاده در خودروهای دیزل به دست می آید. در کشور ما هم به لحاظ پژوهشی کارهای خوبی در دانشگاه ها و مراکز تحقیقاتی شده ولی در عمل کار چندانی نشده است. استفاده از خودروهای دورگه (با موتور احتراق داخلی درون سوز و موتور برقی) هم در کشور مورد توجه است که از لحاظ فنی راه حل خوبی است، چون به ما امکان می دهد از موتور احتراق داخلی با بهترین شرایط و ...
روش درست کردن پیتزا پیراشکی گیاهی
فلفل و آویشن زده کمی پنیر هم روی مواد ریخته دقت کنید از اطراف خمیر به داخل دو سانت خالی بگذارید تا به داخل خمیر را تا کنید و لبه ها را فشار بدهید تا بچسبد. روی لبه ها را با زرده و کمی شیر که مخلوط شده رومال زده و کنجد بپاشید و در سینی فر حرارت صد و هشتاد درجه که از قبل گرم کردید به مدت حدودی 30_35 گذاشته تا پخته و کمی طلایی شود. بهتر است بجای سیب زمینی سرخ کرده از سیب زمینی تنوری استفاده کنید و به جای فست فودهای مضر، نوع خانگی آن را با ظاهری متفاوت تهیه و همراه عزیزانتان میل کنید. مواد لازم برای خمیر پیتزا پیراشکی: منبع: بیتوته ...
درمان عفونت ادراری، رژیم خاصی دارد؟
شکر اجتناب کنید. * گوشت قرمز را کمتر استفاده کنید و بیشتر از ماهی ها، سویا و لوبیاها به عنوان منبع پروتئین مصرف کنید. * روغن های پخت و پز سالم مثل روغن زیتون یا روغن سبزیجات را مصرف نمایید. * مصرف اسیدهای چرب ترانس را در رژیم غذایی خود کاهش دهید یا در صورت امکان آن ها را حذف کنید؛ این نوع اسیدهای چرب معمولا در مواد غذایی پخته شده در صنایع غذایی مثل کلوچه ها، کراکرها، سیب زمینی سرخ کرده، مواد غذایی ...
بهترین مایکروویوهای بازار که باید بخرید
در ادامه معرفی بهترین لوازم خانگی برقی به سراغ یکی از لوازمی می رویم که در سال های اخیر با پیشرفت های بسیار زیادی همراه بوده است. اگرچه در زمان معرفی اولیه مایکروویو، از آن به عنوان وسیله ای سرطان زا یاد می شد ولی درحال حاضر محصولاتی در بازار وجود دارند که برای پخت غذا از روش های نوینی استفاده می کنند. این شیوه ها که گریل، کانوکشن و پخت ترکیبی را شامل می شود علاوه بر حفظ طعم غذا، خطری برای افراد ...
آنچه یک مسافر حج در دوره قاجار باید رعایت می کرد
مقدمه مباحث نوشته حاضر بخشی از کتاب معشوق السفاره از دوره قاجار است. آن کتاب در باره موضوع سفر در دوره قاجار است، و این بخش آن در باره سفر حج است که بگفتة نگارنده در دو خصلت بیان شده است؛ خصلت نخست، در بیان نیازهای زائر حج در این سفر است؛ مانند لباس و غذا و مرکب و بقیه مسائل؛ خصلت دوم، در بارة نوع سلوک زائر است با مسائل مختلف. در خصلت اول چهار عنوان یا قطعه آورده است که: قطعه اوّل در ذکر بیان ...
شاه حسینی:برخی فیلم اولی ها خود را جهان وطن می پندارند و از فیلم دوم ذره ای به نفع انقلاب موضع نمی گیرند
بر رفتارشان حاکم است و از آن طرف هم پکیج نرم تری داشت که تفکر مقابل بود. سینما با چنین آرایش سخیفی سال ها دین را زشت نشان می داد و طبعاً قشر متدین هم با سینما قهر بود. لااقل بنده به عنوان کسی که آن فیلم ها را دیدم کاملاً یادم هست که قشر متدین با سالن های سینما قهر بودند. یک استثناء وجود داشت و آن فیلم خانه خدا بود که یک مستند بود از مراسم آئین حج در آن موقع. این فیلم در سینمای آن موقع رکوردشکن شد ...
نگاهی به زندگی و شهادت محمدرضا فطرس از شهدای قرآنی لرستان
هدف الهی است و نمی شود از سپاه به عنوان شغل استفاده کرد با این که خود را حزب رستگار و پیروز خدا کرده بود خود را حزب الهی نمی دانست و همیشه می گفت من لایق حزب الله بودن نیستم و ایمان داشت که فقط حزب الله امام است و امثال من فقط می توانیم طرفدار حزب الله باشیم. اوقات بی کاری اش به مطالعه کتب مذهبی و در مراسم های دعای کمیل، ندبه و توسل و دسته جات عزاداری سالار شهیدان می گذراند. به پیروی از ...
15 میوه زمستانی خارق العاده که توسط متخصصان تغذیه گلچین شده اند!
بوده و حالت خامه ای دارد. می توانید به جای کره یا روغن از این میوه استفاده کرده و چربی های بدنتان را از بین ببرید و با کم کردن کالری تغذیه خود را بهبود ببخشید. " 15. تنجلو (نوعی از مرکبات) Tangelo به گفته میلر : " تنجلو میوه ای دورگه بین نارنگی و گریپ فروت است . این میوه مثل نارنگی و کیوی آبدار و شیرین است. تنجلو سرشار از ویتامین C است که نقش شناخته شده ای در محافظت از سلامت سیستم ایمنی بدن به عهده دارد و جذب آهن را تسریع نموده و به حفظ سلامت غضروفها ، استخوان ها ، دندان ها و پوست کمک می کند. " تهیه و ترجمه:گروه سلامت سیمرغ اختصاصی سیمرغ ...
چگونه می توان دیابت را کنترل و درمان کرد؟
در انواع سبزی ها اجیل جو گندم نیز سبب افزایش سرعت حرکت مواد غذایی در دستگاه گوارش میشوند و حجم مدفوع را افزایش میدهند. باید توجه کرد که مصرف بیش از حد چربی و روغن علاوه بر مشکلاتی که برای سیستم قلب و عروق ایجاد میکند سبب افزایش کالری دریافتی و نهایتا بروز اضافه وزن و چاقی میشود که هم زمینه ساز و هم تشدید کننده دیابت است.همچنین استفاده از اسید های چرب غیر اشباع موجود در روغن های گیاهی ...
نکات بهداشتی هنگام کباب پختن
سلامت نیوز: این روش طبخ در اغلب رستوران ها و حتی خانه ها متداول شده است. در این روش برخلاف سرخ کردن از روغن استفاده نشده و غذا بسیار لذیذ و مطبوع می شود، اما چون ماده غذایی در مجاورت مستقیم شعله گاز یا زغال کبابی می شود، توجه به نکاتی لازم به نظر می رسد. اگر گوشت یا سبزیجاتی که توسط توری کبابی شده ، سطحشان سیاه و سوخته شود، نشان دهنده این است که حرارت منتقل شده به ماده غذایی بسیار زیاد ...
تنظیم چربی خون با تغذیه سالم
استفاده کنید. در میان وعده های روزانه بیشتر از میوه های تازه مصرف کنید. دریافت چربی های اشباع، چربی های ترانس و کلسترول را کاهش دهید. به همین دلیل متخصصان تغذیه توصیه می کنند از انواع محصولات لبنی کم چرب یا فاقد چربی مصرف کنید. مصرف خامه، سرشیر، کره و روغن حیوانی را محدود کنید. از روغن نباتی جامد، مارگارین و محصولات غذایی حاوی این نوع چربی ها شامل بیسکویت، کیک، شیرینی، شکلات، پفک و چیپس کمتر ...
روش های سرو تخم مرغ در کشورهای مختلف
شترمرغ نیز برای آشپزی استفاده می شود که به سلیقه و ذائقه افراد بستگی دارد. این ماده خوراکی از دیرباز برای مردم جهان از ارزش و اعتبار زیادی برخوردار بوده و به خاطر مواد مغذی، پروتئین و دیگر خواصی و ویژگی هایی که دارد، نمونه های گوناگونی از آن را در جهان شاهد هستیم. در همین راستا و به منظور آشنایی با جالب ترین روش های سرو تخم مرغ در جهان در ادامه با ما همراه باشید. استرالیا ...
پیشنهادهای مفید برای افراد مبتلا به دیابت
به شما کمک نمایند. مصرف نمک را کاهش دهید کاهش نمک دریافتی به کاهش فشار خون و محافظت از کلیه ها کمک می کند. تنها نمک نیاوردن سر سفره کافی نیست، بیشتر نمک مصرفی در بسیاری از کشورها از جمله آمریکا از طریق غذاهای فراوری شده دریافت می شود. تا جایی که می توانید از غذاهای تازه استفاده کنید. برای چاشنی به جای نمک و سس آماده از گیاهان معطر و ادویه در هنگام پخت غذا استفاده کنید ...