سیب زمینی؛ پادشاهی در آشپزخانه شما

خواص شگفت آور آب پرتقال

رنگدانه گیاهی محلول در آب به نام هسپریدین است که مسئولیت این تاثیرگذاری را برعهده دارد. هسپریدین، فعالیت عروق خونی کوچک را بهبود می بخشد و به طور کلی فشارخون را به شرایط مناسبی می رساند. هسپریدین با توجه به همین اثربخشی، خطر ابتلا به بیماری های قلبی- عروقی را در افراد مستعد کاهش می دهد. کاهش سطح کلسترول بد خون نوشیدن منظم و روزانه آب پرتقال می تواند سطح کلسترول بد خون (LDL) را در ...

گوجه فرنگی این فواید را دارد

چرب می خورد. محققان مخصوصاً به آقایان توصیه می کنند که گوجه فرنگی بیشتری مصرف کنند زیرا آن ها را در برابر سرطان پروستات مقاوم می کند. باید بدانید که گوجه فرنگی بخشی از رژیم غذایی مدیترانه ای است، رژیمی که خطر ابتلا سرطان را کاهش می دهد گوجه فرنگی خاصیت اسیدی دارد و برای همین برای افرادی که معده ی حساسی دارند خوب نیست. البته می توانید پوست آن را کرده و دانه هایش را خالی کنید و ...

گیاهان مفید برای پیشگیری از سرطان پوست

سرطان پوست یکی از سرطان های رایج است. بنابراین لازم است آگاهی همه از این نوع بیماری بالا رفته و از آن پیشگیری شود. برای پیشگیری از این نوع سرطان در گام اول باید از قرار گرفتن زیاد در معرض نور خورشید بخصوص در ساعات بین 10 تا 16 اجتناب کرد. اما برخی افراد به دلیل شغل و فعالیت های روزانه شان مجبور هستند تا به طور مرتب در نور آفتاب باشند. در این صورت باید حتماً از کرم ضدآفتاب مناسب، لباس های آستین ...

گیاهان مفید برای پیشگیری از سرطان پوست

 به گزارش تیتر شهر : زردچوبه رنگدانه مفیدی در زردچوبه و کاری وجود دارد که عامل رنگ زرد آن ها بوده و خواص زیادی دارد. این ترکیب خواص آنتی اکسیدانی و ضدالتهابی قوی دارد. محققان تحقیقات گسترده ای در خصوص زردچوبه انجام داده و به این نتیجه رسیده اند که این ماده از سلول های سالم در برابر سرطان پوست محافظت و همچنین از بروز و رشد سلول های سرطانی پیشگیری می کند. شما می توانید به غذاها و سالادهایتان زردچوبه بزنید. حتی می توانید از آن چای یا دیگر نوشیدنی ها تهیه کرده و میل کنید. یکی دیگر از خواص بی نظیر زردچوبه این است که به کبد کمک می کند تا سموم و توکسین ها را از بدن دفع ...

مواد غذایی ضد پیری را بشناسید

... شربت افرا این شیره طبیعی از یک درخت نه ساقه ذرت بدست می آید و مزایای ضد پیری مهمی دارد. این شیره طبیعی شیرین، سرشار از آنتی اکسیدان ها، زینک (که باعث تقویت سیستم ایمنی می شود) است و خواص ضد التهابی دارد. افرا توسط درخت ترشح می شود و قطره قطره بیرون می آید. این مواد چسبنده، پر از قند هستند پس مصرف خودتان را به یک قاشق غذاخوری در روز محدود کنید. خیار شاید این از ...

میوه جادویی را بشناسید

مروارید محافظت می نماید. گلوتاتیون موجود در آووکادو یک راه برای کاهش خطر ابتلا به سرطان دهان و حلق است. آووکادو همچنین غنی از پتاسیم، ویتامین ها و چربی ها برای سلامت قلب است. مواد گیاهی شیمیایی موجود در آووکادو برای سلامت پوست و دندان ها نیز مفید است. محققان آکادمی پوست شناسی آمریکا در بررسی های خود به این یافته رسیده اند که مصرف آووکادو کم هزینه ترین مسیر برای درمان بیماری پوستی پسوریازیس است. متخصصان بر این باورند که استفاده از کرم های حاوی ویتامین ب 12 و روغن آووکادو می تواند بدون داشتن عوارض جانبی فواید بی شماری برای پوست داشته باشد. منبع: ...

همه چیز در مورد انبه

شفا آنلاین:انبه سرشار از ویتامین های K E C B6 A وهمچنین پتاسیم فسفر اهن کلسیم فیبر و انواع انتی اکسیدان هاست. به گزارش شفا آنلاین : این میوه به قلیایی شدن بدن کاهش وزن کنترل دیابت هضم غذا و تمیزی پوست کمک زیادی میکند.در ادامه به گوشه ای از خواص این میوه میپردازیم تا تشویقی باشد برای مصرف بیشتر آن. پیشگیری از ابتلا به سرطان : محققان به این نتیجه رسیدن که پولیفنول های ...

رابطه چای با وزن، سنگ کلیه و پوسیدگی دندان

...: چای سبز اثرات مثبتی در حفظ عملکرد ذهنی افراد سالمند دارد. ترکیبات آن (اپیگالوکاتچین 3- گالات) خواص آنتی اکسیدانی قوی دارد و به حفظ عملکرد ذهنی مانند تقویت حافظه، قدرت جهت یابی و تمرکز کمک می کند. به گزارش تسنیم، چای با انواع مختلفی که دارد برای سلامتی یا لذت بردن از یک نوشیدنی سالم، مفید است و خواص زیادی نیز دارد. با ما باشید تا نگاهی مختصر به خواص آن داشته باشیم. در ...

خواص شلیل

سرویس سلامت و پزشکی بی باک ؛ بخش مهمترین عناوین: شلیل مزایای زیادی برای سلامتی بدن دارد. این مزایا در برگیرنده عملکرد بهتر سلولی و سلامت سیستم گوارش و بهبود سیستم قلبی- عروقی است. مکانیسم دفاعی آنتی اکسیدان های شلیل می تواند در مبارزه با شرایط حادی همچون عوارض مرتبط با چاقی، دژنراسیون ماکولا موثر باشد و در پیشگیری از سرطان به بدن کمک نماید. مصرف شلیل می تواند به تقویت سیستم ایمنی ...

نکات سلامتی و کشاورزی

...> این نوع چربی باعث خطر ابتلا به "بیمار های قلبی" و کاهش "تری گلیسیرید خون" می شود.( چربی خون نقش موثری در بیماری های قلبی و دیابت دارد.) بعلاوه اسید چرب امگا3 مانع لخته شدن خون بوسیله "پلاکت خونی" یا بلوکه شدن پلاکت ها در دیواره رگ ها می گردد. بنابر این توصیه می کنیم که در وعده غذای هفتگی خود حداقل دو وعده خوراک ماهی را بگنجانید. چای بهارنارنج (طبیعت گرم) :خواص: آرام بخش، تقویت کننده ...

با خواص آلبالو آشنا شوید

به گزارش بهداشت نیوز علاوه بر ویتامین C و آنتوسیانینی که در آلبالو وجود دارد، این میوه سرشار از مواد شیمیایی مبارزه کننده با بیماری هاست. این ترکیبات شیمیایی قدرتمند در برگیرنده الکل پریلیل، لیمونن و الاژیک اسید است. تنها گیلاس و آلبالو هر سه ماده شیمیایی ذکر شده را دارند. این مواد شیمیایی از بدن در برابر سرطان سینه، ریه، کبد، پوست و روده بزرگ محافظت می کند. در حقیقت یافته های موجود نشان می دهد که آنتوسیانین موجود در گیلاس و آلبالو می تواند از رشد و توسعه تومورها جلوگیری نماید. محققان دریافته اند موش هایی که از رژیم غذایی حاوی آلبالو و گیلاس استفاده می کنند به طور قابل توجهی آدنوم کمتر و کوچک تری نسبت به موش های دیگر دارند. آنتو سیانین موجود در آلبالو همچنین می تواند رشد سلول های سرطانی خاص در روده بزرگ را کاهش دهد. این نتایج پیشنهاد می کند که آنتوسیانین موجود در این میوه قادر است خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ را کاهش دهد. آلبالو حاوی کوئرستین (یکی از قدرتمندترین آنتی اکسیدان ها) است. کوئرسین عملکردهای مختلفی در بدن دارد اما در میان این ع ...

عواملی که در سفید شدن مو نقش دارند

عرضه نانوپوششی برای جذب اشعه فرابنفش در صنایع پزشکی و الکترونیکی

ایران آنلاین /در سال های اخیر، تخریب لایه ازون باعث شده انسان، حیوانات و گیاهان در معرض خطرات بیشتری قرار بگیرند. ازآنجایی که تابش اشعه فرابنفش موجب تشکیل رادیکال های آزاد می شود، قرارگیری طولانی مدت پوست انسان در معرض اشعه فرابنفش موجب بروز مشکلاتی برای سلامت پوست نظیر پیری زودرس، آسیب های ژنتیکی، قرمز شدن پوست، آکنه و حتی سرطان پوست خواهد شد. علاوه بر آن اشعه فرابنفش می تواند موجب ...

دمنوش بنوشید، انرژی بگیرید

، دلهره و وحشت را از بین می برد و از غم و غصه می کاهد. مصرف گل گاوزبان با عسل برای رفع تنگی نفس تجویز می شود و چون گفته شده حاوی منیزیم است از سرطان پیشگیری می کند. از دیگر خواص گل گاوزبان، تقویت قلب و اعصاب و جلوگیری از تپش قلب است. همچنین تقویت کننده کلیه و پیشگیری کننده از ورم و عفونت است و به دفع سنگ کلیه کمک می کند. مصرف این دمنوش برای زنان باردار و کودکان توصیه نمی شود. ...

برای سلامتی تان این دانه ها را مصرف کنید!

طولانی مدتی به شما می دهند. بذر کتان سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 و برای سلامت مغز بسیار مفید است. برخی از محققان بر این باور هستند که این دانه ی پرخاصیت قوه ی بینایی را تقویت کرده و خطر ابتلا به دژنراسیون ماکولای چشم مربوط به پیری را کاهش می دهد. باید بدانید که نتایج پژوهش ها حاکی از این است که بذر کتان از ابتلا به برخی از سرطان ها پیشگیری می کند. توصیه می کنیم این دانه ها را آسیاب کرده و به خورش ها و ...

میوه و سبزیجات مناسب برای ماه اسفند

برای تهیه پوره یا گراتن استفاده کنید. هر 100 گرم از این ماده غذایی 70 کالری دارد و سرشار از خواص آنتی اکسیدانی است. بنابراین به کاهش خطر ابتلا به سرطان کمک می کند. توجه داشته باشید که کودکان به مصرف این نوع هویج اشتیاق بیشتری نشان می دهند. شلغم شیرازی سیب زمینی ترشی یا شلغم شیرازی از آن سبزیجات غده ای است که ظاهر چندان زیبایی ندارد اما برای افرادی که از دیابت رنج می ...

دلایل علمی اهمیت صبحانه به عنوان مهمترین وعده غذایی

به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از یزد ؛ عوارض جانبی صبحانه نخوردن شامل تاثیرات منفی روی وزن، عدم سلامت هورمونی، اختلال حافظه و خلق و خوی است. چاقی: چاقی و عوارض متعاقب آن از قبیل دیابت، ناباروری، بیماری های قلبی، و .... از بزرگترین نگرانی های قرن هستند؛ عدم مصرف صبحانه در این میان می تواند خطر ابتلا به چاقی و عدم از دست دادن وزن را وخیم تر کند؛ به گفته کارشناسان ...

غذاهایی برای مغز که به تمرکز شما کمک می کند

تواند حافظه، تفکر و توانایی های ذهنی شما را افزایش دهد. اما مصرف بیش از حد شکر می تواند باعث اختلال حافظه شود. خوردن صبحانه باعث سوخت رسانی به مغز می شود: مطالعات نشان داده اند خوردن صبحانه ممکن است حافظه کوتاه مدت و توجه را بهبود ببخشد. دانش آموزانی که صبحانه می خورند در مقایسه با بقیه عملکرد بهتری دارند. مواد غذایی که برای سوخت رسانی به مغز موثر است: ...

تخم بلدرچین چه خواصی دارد؟

به آرتروز، درمان ورم معده، درمان کم خونی، حذف سموم و فلزات سنگین در خون، مقابله با ابتلا به سرطان و درمان تومورهای سرطانی، بهبود حافظه و تقویت قوای مغزی، افزایش سطح سیستم ایمنی بدن، جلوگیری از تسریع پیر شدن سلول های بدن، تقویت ماهیچه قلب و درنهایت برای زیبایی پوست و مو می توان ازاین ماده خوراکی استفاده کرد. برای جلوگیری از ریزش موی سر و رفع کدری رنگ پوست می توان از ماسک تخم بلدرچین ...

راز طول عمر زنان را بشناسید

به گزارش بهداشت نیوز یکی از مطالعات اخیر نشان می دهد زنانی که به طور کلی خوش بین هستند، عُمر طولانی تری نسبت به دیگران دارند.علاوه بر این، خوش بینی نسبت به زندگی با کاهش خطر مرگ بر اثر سرطان، بیماری های قلبی و علت های دیگر در زنان مرتبط است. یکی از مطالعات اخیر نشان می دهد زنانی که به طور کلی خوش بین هستند، عُمر طولانی تری نسبت به دیگران دارند. علاوه بر این، خوش بینی نسبت به زندگی با ...

هفته اول اسفند، هفته سلامت مردان ایرانی/ آشنایی با مهم ترین تست های غربالگری در مردان

در سلول های خاصی به نام ملانوسیت شروع می شود که وظیفه تولید رنگ پوست را بر عهده دارند. مردان مسن تر و سالمند، دو برابر بیشتر از مردان و زنان دیگر در معرض خطر ابتلا به سرطان پوست قرار دارند. حتی احتمال ابتلای مردان به انواع دیگر سرطان های پوست، مانند سرطان غیرملانوما و سرطان سلول سنگفرشی، 2 تا 3 برابر بیشتر از زنان است. خطر ابتلا به سرطان پوست با این عوامل بیشتر می شود: افزایش زمان قرار گرفتن در ...

عوارض رنگ های شیمیایی

هنوز در میان محققان یک چالش مهم محسوب میشود. جامعه سرطان آمریکا معتقد است که تحقیقات بیشتری باید انجام شود. رزورسینول نیز ماده شیمیایی دیگری است که در رنگهای مو یافت میشود. این ماده یک ماده شیمیایی مختل کننده غدد درون ریز است که میتواند خطر ابتلا به سرطان سینه را با مختل کردن تعادل طبیعی هورمونها افزایش دهد. راش ( ضایعه پوستی ) : معمولا افرادی که به رنگ مو حساسیت دارند ممکن است ...

افزایش خطر ابتلا به دیابت نوع 2 با قرار گرفتن در معرض دود سیگار/ دود سیگار به DNA هم آسیب می رساند

سلامتیسم محققان دانشگاه کالیفرنیا در مطالعه اخیرشان به این نتیجه رسیدند که قرار گرفتن در معرض دود سیگار (THS) می تواند خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را افزایش دهد. گزارشی از این مطالعه در مجله PLOS One منتشر شده است. دود سیگار (THS) برای توصیف آن دسته از مواد شیمیایی موجود در دود سیگار استفاده می شود که روی پوست، مو، لباس ها، دیوارها، فرش ها و سطوح دیگر، تا مدت زمانی طولانی بعد ...

خواص چای برای جلوگیری از بیماری ها

در این مقاله نتایجی که تحقیقات در مورد چگونگی مصرف چای برای این که بهترین تاثیر را در مقابله با بیماری هایی مانند سرطان، دیابت و پارکینسون داشته باشند را مطالعه می کنید: نگاهی نزدیک تر به مواردی که تحقیقات در مورد فواید چای برای سلامتی می گویند: به گفته کاتلین زلمن مدیر تغذیه و سلامت و متخصص تغذیه در آتلانتا : ” خب تاثیر چای مثل تاثیر مواد مخدر نمی تواند درمان معجزه گری باشید ولی بی ...

با فواید شکلات آشنا شوید

بخشی از رژیم غذایی کم چرب، سلامت قلب و عروق را با کاهش کلسترول و بهبود فشار خون تامین می کند. 2- شکلات به پیشگیری از کاهش حافظه کمک می کند محققان مدرسه پزشکی هاروارد توصیه می کنند که نوشیدن 2 فنجان شکلات داغ در روز به سلامت مغز کمک کرده و کاهش حافظه در افراد پیر را کم می کند. به عقیده آنها، قهوه داغ به بهبود جریان خون در بخش هایی از مغز که مورد نیاز است بیشتر کمک می کند. نویسنده ...

کارهای ضروری برای زیبایی بیشتر

زیاد از این ماده ی غذایی نخورید. درست است که خواص زیبایی و آرایشی زیادی دارد، اما میزان کالریش هم بالا است و ممکن است باعث چاقی شود. ناخن هایی محکم داشته باشید با خوردن پروتئین می توانید به ناخن هایتان استحکام بیشتری داده و آنها را تقویت کنید. پروتئین باعث ساختن کراتین (ماده ی تشکیل دهنده ی ناخن) می شود. سینه ی مرغ بدون پوست و استخوان، گوشت بوقلمون، ماهی تن و حبوبات همه در ...

معرفی 13 داروی گیاهی ( گیاهان دارویی ) برای درمان ریزش مو

...، تولید بیش از 400 آنزیم و ده ها فعالیت شیمیایی در بدن نیازمند منیزیم می باشد. مصرف ریحان به شکل خوراکی نیاز بدن به این ماده معدنی مهم را تامین می کند و سبب افزایش خون رسانی به ریشه موها و کاهش شکنندگی تارهای مو می گردد. جینکو بیلوبا ( Ginkgo Biloba ) : یکی از موثر ترین گیاهان دارویی برای درمان ریزش مو می باشد، این گیاه علاوه بر خواص ضد ریزش مو باعث تقویت حافظه ، غدد فوق کلیوی و ...

به سری که درد می کند، مسکن نمی بندند!

...، به خصوص با عسل. اگر سیاه دانه آسیاب یا کوبیده شود، جذب بهتری دارد. البته اگر سیاهدانه به صورت آسیاب شده در معرض هوا بماند، اکسید شده و خواص خود را از دست می دهد، پس بلافاصله بعد از کوبیدن باید آن را خورد(یک نصف لیوان شربت عسل و یک قاشق مرباخوری سیاهدانه آسیاب شده). مویز: اگر بدون هسته باشد، بهتر است. 21عدد صبح ناشتا برای تقویت حافظه، چون باعث تقویت معده می شود. اگر همراه سیاه دانه ...

چطور از خطرات وای فای در امان بمانیم؟

راحتی ما را به دنیای مجازی بزرگی متصل می کند تا با افراد مختلف در ارتباط باشیم و اطلاعات مورد نیازمان را راحت تر و بدون نیاز به کابل و سیم دریافت کنیم. اما در مورد سلامت این اینترنت ها حرف و حدیث هایی وجود دارد. شاید برای تان جالب باشد بدانید که تکنولوژی وای فای برای اولین بار در سال 2007 به دنیای مجازی معرفی شد و از آن زمان تا کنون محققان هم بیکار ننشسته اند و تحقیقات مختلفی انجام ...

زیباتر و سالم تر کردن پوست تا عید

، ویتامین A، فیبرها، پروتئین های گیاهی و ویتامین C می باشد. ویتامین های C و E نیز به دلیل دارا بودن خواص آنتی اکسیدانی برای سلامت پوست لازم و ضروری هستند. آیا می دانید؟ آیا می دانید که اسفناج سرشار از آنتی اکسیدان هایی است که با هر نوع مشکل پوستی مقابله می کنند؟ حتماً این ماده ی غذایی را به برنامه ی روزانه تان اضافه کرده و تأثیر آن را روی پوست مشاهده کنید. مراقبت از پوست ...