خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
منوی پیشنهادی شیرینی، مخصوص عید نوروز (2)
اونقدر سفیده رو بزنید تا منسجم بشه و با کج کردن ظرف ازش نریزه.توی این مرحله هل سبز خرد شده(بدون پوست )و اگر دوست دارید کمی رنگ خوراکی یا زعفران رو هم به مواد اضافه کنید . 2٫ کف سینی فر رو با کمی روغن چرب کنید و مواد مرنگ رو داخل قیف بریزید و روی سینی شکوفه بزنید یا هر شکلی که دوست دارید بسازید.فر رو از قبل با دمای 11 درجه سانتی گراد یا 230 درجه فارنهایت گرم کنید(تقریبا 10 دقیقه قبل) و بعد ...
تهیه سه غذای معروف لبنانی، با دستور سرآشپز لبنانی
سرخ شد و تغییر رنگ داد، ظرف را از روی حرارت بردارید و پسته خرد شده را اضافه کنید. 2٫ دستان خود را مرطوب کرده و گلوله هایی از مخلوط گوشت لایه رویی جداکرده وسط آنها حفره ای ایجاد کنید. گلوله های کوچکی از مخلوط مواد میانی جدا کرده و در حفره لایه رویی قرار دهید و سپس آن را ببندید. 3٫ کیبه ها را در سینی فر پوشیده شده با کاغذ روغنی چیده و به مدت 30 الی 45 دقیقه در فر از قبل گرم ...
آشنایی با روش تهیه شیرینی کویری برای نوروز
مواد لازم برای تهیه شیرینی کویری کره پاستوریزه یا مارگارین 200 گرم تخم مرغ 3 عدد وانیل مایع چند قطره پودر قند یک سوم لیوان پودر کاکائو یک قاشق غذاخوری پر پودر نشاسته ذرت 350 گرم بکینگ پودر یک قاشق غذاخوری طرز پخت شیرینی کویری برای تهیه شیرینی کویری ابتدا کره را در دمای اتاق قرار دهید تا نرم شود. ...
مافین سبزیجات، یک شام شیک و سبک
راهنمای سفر من به نقل از تحریریه پارسینه: مافین سبزیجات با دستورالعمل ساده ای همکه دارد به عنوان یک میان وعده سالم، می تواند جایگزین خوراکی هایی شود که ارزش غذایی ندارند. از این غذا همچنین میتوان به عنوان یک شام سبک و خوشمزه استفاده شود. مواد لازم: 2 عدد تخم مرغ 1 فنجان شیر 1/2 قاشق غذا خوری نمک 1 عدد پیازچه خرد شده نگینی 1/4 غذا خوری ...
این دو رولت فوق العاده را از دست ندهید+عکس
کاملا نازک شود. پنیر پارمسان را با پیاز چه و فلفل دلمه خرد شده، مخلوط کنید و روی ورقه های مرغ قرار دهید و در آخر یک قاشق پنیر موزارلا را به مخلفات اضافه کنید و آن را لوله کنید. برای باز نشدن رولت، از خلال استفاده کنید. رولت ها را با نمک و فلفل مزه دار کنید و در ظرف مخصوص فر، که قبلا با روغن زیتون سطح آن را چرب کرده اید، قرار دهید.رولت ها را در دمای 175 درجه سلسیوس به مدت 15 دقیقه در فر ...
بهترین خوراکی های مسافرتی
...> مواد لازم 2 عدد موز که خیلی رسیده نباشد، 4/1 فنجان شکر قهوه ای، اندکی نمک دریا و در صورت علاقه، کمی هم فلفل سیاه روش تهیه ابتدا موزها را به صورت ورقه ورقه درآورده و روی شکر قهوه ای بغلتانید. البته شکر زیادی لازم نیست. موزها را در ظرف مخصوص فر که روی آن کمی روغن زیتون ریخته اید، بچینید. اکنون کمی نمک دریا و فلفل سیاه به آن بزنید. در پایان به مدت 16 تا 20 دقیقه درون فر قرار دهید. چیپس خوش طعم موز آماده شده و می توانید در سفر از آن بسیار لذت ببرید. منبع: زندگی آنلاین ...
قاموس المُنجِد و واژه های معرَّب فارسی در آن/شهباز محسنی*
اضافه نمود، همچنین بخش اعلام مربوط به افراد و اماکن جغرافیایی را. این اثر در هریک از کشورهای اسلامی جداگانه ده ها بار به چاپ رسیده و در مجموع صدها بار منتشر شده است. گفتنی است در این کتاب، خطاها و اغلاطی در شرح لغات وجود دارد و نیز اِعمال بعضی دیدگاه های مسیحیت و غرض ورزی های شرق شناسانه در خصوص مسائلی که با دین اسلام مرتبط است. از این رو مورد نقد پاره ای از لغویون قرار گرفته و ...
سوپ و آش های خوشمزه برای روزهای آخر زمستان
ظرف مناسبی روی حرارت قرار دهید. چاشنی ها، برگ بو، رب گوجه، گوجه فرنگی پوست کنده و خرد شده و مرغ خرد شده را اضافه کنید. 3. آب مرغ و قارچ خرد شده را اضافه کنید. اجازه دهید مواد حدود 50 الی 60 دقیقه روی حرارت ملایم بپزند. در آخر برگ بو را خارج کرده و سپس سرو کنید. آش گوجه فرنگی راضیه عمادی مواد لازم: روغن زیتون: 2 قاشق سوپ خوری پیاز (نگینی خرد ...
چگونه معجون درست کنیم
را خوب مخلوط کردید و هم قالب را با کاغذ چوشاندید باید مخلوط را در آن بریزید. با یک قاشق سطح آن را خوب صاف و یکدست کنید. حال زمان ان رسیده است را مخلوط را در فری که از قبل گرم کرده اید و به درجه حرارت 350 فارنهایت قرار دهید و یک ساعت به آن زمان دهید. دقت داشته باشید که پس از پخت باید معجون ما حالت نرم و کمی کیک مانند داشته باشد که این مورد را با انگشت خود می توانید تست کنید. ...
روش تهیه نان های مغزدار
بدلخواه شکل داده با برس از کره آب شده روی خمیر بمالید و از مواد میانی داخل آن بگذارید و ببندید و در سینی فر آرد پاشی شده با فاصله چیده و دوباره نیم ساعت استراحت داده بعد با مخلوط زرده تخم مرغ و کمی زعفران دم کرده و یک قاشق چایخوری روغن مایع رومال کنید در فر دویست درجه که از نیم ساعت قبل گرم شده به مدت تقریبی بیست دقیقه پخته برای سرخ شدن روی نان ها چند دقیقه گریل را روشن کنید. من با ...
قیمت میوه و تره بار در آستانه شب عید
قارچ بسته بندی 400 گرمی اسلایس شده 41,000 قارچ بسته بندی 800 گرمی 72,000 قارچ دکمه ای فله هر کیلو 72,000 قند شکسته بسته بندی 3 کیلوگرمی 89,000 قند شکسته بسته بندی 5 کیلوگرمی 147,000 گوجه فرنگی بوته رس درجه یک هر کیلو 13,000 لوبیا سبز خرد شده منجمد هر کیلو 50,000 لوبیا سبز درجه یک هر کیلو 30,000 نخود ...
نگاه حرفه ای به سالاد!
موارد زیر اشاره کرد: پیاز، گوجه فرنگی، خیار گل کلم، کرفس خرد شده، هویج خرد شده فلفل دلمه ای، ذرت، زیتون پروتئین افزودن پروتئین به سالاد از اهمیت ویژه ای برخوردار است، زیرا از این طریق نسبت به شکل گیری احساس سیری و افزایش انرژی مورد نیاز بدن اطمینان حاصل می شود. مرغ گریل شده یکی از گزینه های کلاسیک محسوب می شود، اما استفاده از هر گوشت سفید بدون ...
لاکچری بازی با شورت برد قهوه
در فر از پیش گرم شده با دمای 180 درجه سانتیگراد به مدت 10 تا 12 دقیقه قرار دهید. پس از پخت و خنک شدن تزیین کنید. شورت برد را بدون تزیین هم می توانید سرو کنید. 5. خمیر مارسیپان را کمی ورز دهید. پودر کاکائو را اضافه کرده و سپس ورز دهید تا رنگ خمیر شکلاتی شود. اگر خشک بود کمی سفیده تخم مرغ را با چنگال زده و به خمیر اضافه کنید تا خمیر منسجمی حاصل شود. خمیر را روی سطحی که پودر قند پاشیده اید ...
آشنایی با روش تهیه شیرینی ترکیه ای پاپاتیا مخصوص عید
آماده سازی: 15 دقیقه مدت انتظار: 15 دقیقه مجموعاً: 30 دقیقه مواد اولیه : رنگ خوراکی یا زعفران یا کاکائو یا قهوه به مقدار دلخواه تخم مرغ یک عدد وانیل یک هشتم قاشق چای خوری پودر قندنصف لیوان کره100 گرم آرد سفید (الک شده)2 لیوان طرز تهیه: ابتدا کره و پودر قند را با هم به خوبی مخلوط می کنیم تا زمانی که حجمش دو برابر ...
پخت کیک داخل ساندویچ ساز 2
مقدار کم گردوی خرد کرده به مقدار لازم کشمش به مقدار لازم طرز تهیه کیک بدون فر : کره نرم و شکر را با همزن برقی بزنید تا کرمی و سبکتر شود. سپس تخم مرغ ها را تک تک همراه با وانیل اضافه کنید. بعد از اینکه تخم مرغ اول به خورد مواد رفت، تخم مرغ بعدی را اضافه کنید. در آخر آرد و بکینگ پودر را داخل مواد الک کرده و شیر را نیز اضافه کنید. در صورت تمایل ...
شیرینی گردویی نوروز را با این دستور درست کنید
...> مرحله اول درست کردن شیرینی گردویی خانگی برای نوروز فر را روشن کرده و درجه آن را روی 300 فارنهایت بگذارید تا کامل گرم شود. با همزن دستی به آرامی تخم مرغ ها را هم بزنید. مرحله دوم درست کردن شیرینی گردویی خانگی برای نوروز نصف پودر شکر را به مخلوط تخم مرغ ها اضافه کرده و هم بزنید. مرحله سوم درست کردن شیرینی گردویی خانگی برای نوروز بعد از ...
31 درمان خانگی برای کاهش چربی صورت
به گزارش بهداشت نیوز 1- کره کاکائو هیدراتاسیون مناسب، قابلیت ارتجاعی، گوشتالویی و حالت ارتجاعی پوست را حفظ می کند. کره کاکائو، پوستتان را هیدراته کرده و قابلیت ارتجاعی آن را بهبود می بخشد. چند قاشق کره کاکائو را در فر یا روی اجاق گاز گرم کنید. هنگامی که به اندازه کافی گرم شد، آن را روی صورت، گردن و چانه تان ماساژ دهید. این کار باید 2 بار انجام شود: قبل از دوش گرفتن در صبح و هنگامی که به رختخواب می روید. نکته: مطمئن شوید که کره ...
تنظیم چربی خون با خوردن این خوراکی ها
، کنسرو شده، خرد شده و آْب هویج وجود دارد( البته جذب بتاکاروتین در بدن در نوع پخته شده آن بیشتر است). خطرناک ترین چربی که سبب افزایش کلسترول می شود همان اسیدهای چرب اشباع هستند که در چربی های حیوانی می باشند بطور مثال در گوشت قرمز پر چرب، روغن حیوانی، کره، چربی لبنیات، چربی گوشت ماکیان و غیره). در ارتباط با بحث مصرف تخم مرغ هفته ای چهار تخم مرغ بیشتر توصیه نمی شود. بنابراین با ترکیب کردن غذاهای خوب و داشتن رژیم غذایی متنوع و متعادل همراه کم خوری می توانید از قدرت درمانی غذاهای خوب بهره مند شوید. ...
فواید گل سرخ برای پوست و مو
و جرم های صورت می شود. 14-ماسک کششی پوست یک مشت پودر گل سرخ 25 گرم آب و نصف قاشق چایخوری پودر آگارآگار را مخلوط کنید ابتدا گیاه را با آب جوش خیسانده به مدت یکساعت تامل کنید محلول را تصفیه و مقدار 70 گرم آن را جدا کرده پودر آگارآگار بیافزایید بهم زده و مخلوط را در ظرفی روی آبجوش قرار دهید تا گرم شود و مجدداً به هم بزنید این ماسک آماده استفاده برای پوست صورت و گردن ...
منوی پیشنهادی شیرینی، مخصوص عید نوروز (1)
قبل 10 دقیقه با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم کنید و سینی رو 35تا40 دقیقه داخلش قرار بدید. نکات: 1)اگر دوست دارید مقداری زعفران هم به خمیر اضافه کنید. 2)میتونید مقداری پودر پسته هم داخل خمیر بریزید. 3)به جای کره میشه از روغن جامد استفاده کرد. نان برنجی: مواد لازم: گلاب:نصف پیمانه تخم مرغ:1عدد پودر شکر:175گرم کره:250گرم آرد ...
توصیه هایی برای کاهش اثرات مضر رنگ مو- قسمت دوم
در برخی کشورها برگزار می شود، موی کودکان شرکت کننده در مراسم را رنگ می کنند و همین امر می تواند باعث بروز حساسیت های پوستی در کودکان شود. البته در حال حاضر، مقدار مشخصی PPD برای استفاده در رنگ موها و سایر محصولات این چنینی، از سوی اتحادیه اروپا تعیین شده است و بر این اساس تولیدکنندگان این لوازم آرایشی مجازند حداکثر تا 6 درصد از PPD در تهیه مواد آرایشی استفاده کنند. اگر شما جزء ...
طرز تهیه کومپیر ترکیه
پاشیده و یک قاشق پر از پنیر پیتزا و کره را با پوره سیب زمینی مخلوط می کنیم. تا پوره سیب زمینی سرد نشده پنیر را مخلوط می کنیم تا پنیر آب شود این مواد و دوباره به کاسه سیب زمینی بر می گردانیم و روی آن را از مواد خرد شده به دلخواه پر می کنیم و روی آن سس مایونز و سس کچاپ می ریزیم. این غذا یک غذای ترکیه ای محسوب می شود که طعم و شکل جالبی دارد. البته در مغازه های ترکیه داخل سیب زمینی را به میل مشتری پر می کنند مثل پاستا، زیتون، ترشی، تخم مرغ و سالاد الویه و مواد گفته شده بالا. ...
چرا زنان ژاپنی بدن لاغر و خوش فرمی دارند و همیشه جوان به نظر می رسند؟
هفت روز خبر / در ادامه به 10 دلیل لاغر و جوان بودن زن های ژاپنی اشاره می کنیم: 1- نوشیدن چای سبز مچا نوعی پودر چای سبز است که در آن برگ باکیفیت چای سبز را خشک کرده، پودر می کنند و با آب گرم مخلوط می کنند. این شکل از چای سبز در مراسم چای ژاپنی ها که یک فرهنگ کهن است، استفاده می شود. چای سبز نه تنها خوشمزه است، بلکه مزایای بسیاری برای سلامتی دارد. این چای یکی از سالم ترین چای های جهان، سرشار از آنتی اکسیدان است که با رادیکال های آزاد مبارزه می کند و روند پیری را به تأخیر می اندازد. چای سبز به لاغر شدن نیز کمک می کند. 2- مصرف غذاهای تخمیری این نوع غذاها از طریق فرآیندهای طبیعی تخمیر می شوند. در این فرآیند، باکتری های طبیعی از قند و نشاسته غذا تغذیه کرده و اسیدلاکتیک ایجاد می کنند. تخمیر مواد مغذی طبیعی را در مواد غذایی حفظ می کند و باعث ایجاد آنزیم های مف ...
در مراسم اسکار چه غذا و دسرهایی سرو می شود؟
چیپس ذرت 4 تربچه، بسیار نازک 1⁄4 فنجان خرد شده گشنیز 2 قاشق غذا خوری ریز خرد شده پیاز قرمز 1 قاشق چای خوری آب لیمو تازه کتف تند کبابی با سس مخصوص مواد تشکیل دهنده کتف مرغ 2 قاشق غذاخوری سس سویا 2 قاشق غذا خوری سس گوجه فرنگی 2 قاشق غذا خوری سس فلفل قرمز گرم فلفل 1 قاشق چای خوری 1 قاشق چای خوری خرد تکه های فلفل ...
تقویم خبری 8 اسفند صنعت غذا طی 10 سال گذشته
برگزار می شود همزمان با برگزاری اولین نمایشگاه حلال در ایران از تاریخ 11 الی 14 اسفندماه 1388، اولین جشنواره ملی خرمای ایران برگزار می شود. 1388/12/08 , 13:40 تولید 167 هزار و 247 تن انواع محصولات دامی استان خراسان جنوبی با دارا بودن قابلیتهای فراوان، به عنوان قطب تولید مواد پروتیینی شرق کشور می تواند علاوه بر تامین مواد پروتیینی استان، در تولید و صادرات گوشت مرغ و تخم ...
زمان مناسب تعویض روغن
. البته روغن برخی خودروهای جدید را می توان تا 12000 کیلومتر تعویض نمود اما باید توجه داشته باشیم افزایش کیلومتر تعویض موجب افزایش صدمات ناشی از تجمع رسوبات به صورت لجن و کاهش کارایی و آلودگی بیشتر محیط زیست می گردد. می توان قبل از تعویض روغن با آزمایش کیفی زمان تعویض را مشخص نمود ولی سنجش کیفیت و میزان ناخالصی های روغن دارای هزینه بالایی است. جهت تخلیه روغن موتور ...
رژیم مدیترانه ای بهترین برنامه غذایی برای لاغری+ طرز تهیه
شده روش تهیه: ترکیب سیر و سرکه را در مخلوط کن ریخته و هم بزنید تا کاملا یکدست شود. ترکیب را از صافی عبور دهید تا تبدیل به پوره شود. سپس این مخلوط را به ماست اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا در ماست ترکیب شود. در مرحله آخر، گوجه و خیارهای خرد شده را به ماست اضافه کنید و برای طعم دار شدن آن، مقدار کمی نمک و فلفل سیاه اضافه کنید. اکنون سالاد مغذی سرشار از فیبر و کلسیم آماده مصرف است. لازم به ذکر است که می توان این سالاد را تا سه روز در ظرف شیشه ای در یخچال نگهداری کرد. منبع: Health ...
روش تهیه حلوا مینیون
...> ابتدا تخم مرغ ها و شکر و وانیل را با همزن برقی 15 دقیقه می زنیم تا کاملا کرم رنگ و کشدار شود. روغن را به مخلوط بالا اضافه کرده و در حد مخلوط شدن هم می زنیم. آرد و بکینگ پودر و پودر کاکائو را با هم مخلوط کرده و الک می کنیم. آرد و شیر را تدریجی و طی سه مرحله به مواد بالا اضافه کرده و با همزن دستی کاملا مخلوط می کنیم. سینی فر 30 در 40 کف آن کاغذ روغنی پهن کرده و روی کاغذ ...
طرز تهیه چیز کیک براونی شکلاتی
بسته پودر آماده کیک براونی 680 گرم پنیر خامه ای 3⁄4 پیمانه شکر 3 عدد تخم مرغ هم زده 2 قاشق چایخوری عصاره وانیل گاناش 450 گرم چیپس شکلات 2 پیمانه خامه چرب طرز تهیه: 1- فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد روشن کنید. 2- مخلوط براونی را بر اساس دستور پخت درج شده روی پاکتش، درست کنید. سپس به مدت 20 تا 25 دقیقه آن را بپزید. 3- در این فاصله ...
طرز تهیه آش رشته گوجه فرنگی
شفا آنلاین :مواد لازم: گوشت چرخ کرده: 500 گرم پیاز (رنده شده): 1 عدد سبزی آش: 500 گرم رشته آش: 300 گرم گوجه فرنگی: 1 کیلوگرم نخود: 160 گرم عدس: 160 گرم نمک و فلفل: به مقدار لازم زردچوبه: به مقدار لازم پیاز و نعناع داغ: به مقدار لازم آرد: 2 قاشق سوپ خوری طرز تهیه: 1. نخود، لوبیا چیتی و عدس را داخل قابلمه ای حاوی مقداری آب ریخته و بگذارید به مدت سه ساعت بپزد. در ...
