سایر منابع:
سایر خبرها
مضرات زیاده روی در خوردن سرکه
لاغر شدن فرد اثری نخواهد داشت، چون این چاشنی اشتهاآور خوبی است. - سرکه همچنین یک سم زدا و ضدعفونی کننده قوی است و مصرف مناسب آن می تواند به سلامت دستگاه گوارش و عملکرد کبد کمک کرده، صفرای اضافه را دفع کند. همچنین به رفع دندان و التهاب لثه کمک می کند اما در صورت مصرف زیاده از حد، بر مینای دندان اثر منفی می گذارد. - بخور سرکه در رفع گرفتگی بینی ناشی از سرماخوردگی موثر است و سردردی که در ...
خوردن این غذاها در سفرهای نوروزی باعث مسمومیت می شود
...: درطول راه، به عنوان تنقلات، مقداری آجیل مثل نخودچی، کشمش، خرما، انجیر خشک، گردو ،بادام ،پسته و فندق کم نمک و یا تخمه های کم نمک بهمراه داشته باشید. این تنقلات بسیار سالم تر و کم ضررتر از چیپس، پفک و نوشابه های گازدار هستند. از خرید و مصرف چیپس هایی که بصورت فله عرضه می شوند خودداری کنید. این نوع چیپس ها معمولا حاوی مقدار زیادی نمک و روغن است و ممکن است روغن مورد استفاده در تهیه آنها کیفیت ...
چگونه از آجیل نگه داری کنیم؟
ها و رنگ ها به کار می روند. این مواد اثر تجمعی دارد یعنی به تدریج که مصرف می شوند در بدن روی هم انباشته می شود و این می تواند در درازمدت مشکلاتی را برای سلامت فرد ایجاد کند. حتی برخی از این براق کننده ها می توانند به کبد صدمه بزند یا برخی از آنها حتی می تواند سرطان زا باشد. در مورد پسته ها و تخمه های لب خندان که در فرآیند تولیدشان در آب گرم قرار داده می شوند نیز اگر این کار ...
چطوری از آجیل نگه داری کنیم؟
کننده ها و رنگ ها به کار می روند. این مواد اثر تجمعی دارد یعنی به تدریج که مصرف می شوند در بدن روی هم انباشته می شود و این می تواند در درازمدت مشکلاتی را برای سلامت فرد ایجاد کند. حتی برخی از این براق کننده ها می توانند به کبد صدمه بزند یا برخی از آنها حتی می تواند سرطان زا باشد. در مورد پسته ها و تخمه های لب خندان که در فرآیند تولیدشان در آب گرم قرار داده می شوند نیز اگر این ...
توصیه های مهم دندانپزشکی برای حفظ سلامت دندان ها
سرویس سلامت جوان ایرانی به نقل از دکتر سلام: در صورت خرابی و یا آسیب رسیدن به دندانها شما باید متقبل پرداخت هزینه های بسیار زیادی شوید، به همین دلیل بهتر است به جای پرداختن این هزینه های گزاف به مراقبت از دندان های خود بپردازید. ایام نوروز از جمله ایامی است که سلامت دندانها بشدت در خطر خواهد بود. در ادامه با دکتر سلام همراه باشید. نوید ناصری عضو دندانپزشک شورای عالی سازمان ...
رسم ورسوماتی که فراموش شده است
مراسم چهارشنبه سوری آداب و رسوم خاصی را دارد اما با گذشت زمان تا حدود زیادی این رسوم به فراموشی سپرده شده و جای آن را استفاده از مواد محترقه خطرناک پر کرده است. به گزارش میزان، فالگیری، بلاگردانی، قاشق زنی و بخت گشایی از آداب و رسوم جالبی بوده که به مرور زمان کم رنگتر یا بهتر بگوییم محو شده است. این مراسم بیشتر، کار جوان ها بوده و در هر مکانی به صورتی متفاوت و به عنوان نشانه هایی از ...
رسوم فراموش شده چهارشنبه سوری؟
، ولی دیگر مانند گذشته ها بر بودنش صحه ای نمی گذارند. در برخی مناطق ایران در این شب، آش می پزند و این آش، مجموعه ای از همه دانه ها، سبزی ها و مواد اولیه غذایی را با خود دارد به این امید که در سال آینده روزی افراد خانواده پر برکت باشد. آنهایی هم که نذری دارند، آش می پزند و مواد اولیه اش را با مراسم قاشق زنی گرد می آورند. قاشق زنی برای جوانان بیشتر جنبه تفننی داشته است و به این صورت بوده که ...
آداب و رسوم جالب چهارشنبه سوری در شهرهای مختلف ایران
، حشرات را نیز از بین می برد. اما امروزه معمولاً مراسم اوستاخوانی در خانه های زرتشتیان برقرار است و هفت نوع میوه خشک مثل کشمش، انجیر، بادام، خرما، توت و پسته به مهمانان می دهند. هفت میوه خشک زرتشتی ها شباهت زیادی به آجیل چهارشنبه سوری دارد که خوردنش در این شب واجب است. در بسیاری از شهرها آش ترشی هم به نام این شب با چند نوع سبزی درست می شود. آئین های کهن جشن چهارشنبه سوری را می ...
آیین چهار شنبه سوری/جشن مبارزه با تاریکی
و خوردن آجیل چهارشنبه سوری است . این آجیل شور و شیرین ، مانند آجیل مشگل گشاست؛ یعنی علاوه بر مواد اصلی بو داده ی شور و شیرین، مانند آجیل، برگه هلو و زردآلو ، قیسی ، کشمش سبز ، مویز ، باسلُق ، پسته و بادام ، فندق بو نداده ، نقل ، شکر ، پنیر ، و مغز گردو هم اضافه می کنند. تهیه این آجیل را برای استجابت یک مراد نذر می کنند . خوردن این آجیل در شب چهارشنبه سوری ، به اعتقاد مردم باعث شگون و خوش یمنی است ...
نکته های مهم برای مراقبت از دندان های شیری کودکان
برخی داروها حاوی قند یا برخی طعم دهنده ها، از طریق تخمیر باکتری ها باعث پوسیدگی دندان می شود و حتی ممکن است تبدیل به عفونت های قارچی شود و مانند پلاک ها روی سطح زبان و اطراف دهان قرار بگیرد. داروهای آسم، قلب و آنتی بیوتیک ها از آن دسته اند.اگر کودک مجبور به استفاده از این داروهاست، بهتر است از دندانپزشک او پرسیده شود که چند بار در روز مسواک بزند، ممکن است حتی 4بار در روز کودک مجبور به مسواک زدن باشد.وقتی که کودک خسته نیست، باید مهارت مسواک زدن به او آموزش داده شود و والدین او را همراهی کنند، از کودکان بزرگ تر نیز بهتر است کمک گرفته شود. ...
کم چرب ترین و پرچرب ترین آجیل های عید
به گزارش بهداشت نیوز، آجیل ها از جمله مغزی ها و میوه های خشک از غذاهای سالم به شمار می آیند ولی در روز باید با اعتدال مصرف شود. به طور میانگین در روز 50 گرم مغزی که معادل 20 الی 25 عدد آن است می تواند مفید باشد. همچنین در مورد میوه های خشک مانند کشمش، توت و انجیر خشک می توان گفت هر قاشق از آنها معادل یک واحد میوه یعنی 60 کالری محسوب می شوند. در صورت رعایت اعتدال در مصرف آجیل ها ، این مواد می ...
فواید و مضرات آجیل شب عید
کشور انگلستان بر روی 120 فرد مبتلا به فشار خون که دچار ایست قلبی خفیف شده بودند و مقایسه آنها با 120 فرد مبتلا به فشار خون که ایست قلبی را تجربه نکرده بودند، مشخص شد که مصرف آجیل های نمکی یکی از عوامل اصلی در بروز ایست قلبی در این بیماران بوده است. پس بهتر است که افراد دچار فشار خون بالا، در صورت تمایل به مصرف آجیل، تا حد ممکن از آجیل های خام استفاده کنند و دور آجیل های بوداده و نمکی را یک خط قرمز ...
چهارشنبه سوری، رسم پرشور دیروز و پرسوز امروز
کوزه و بِرَه توی کوچه. آجیل چهارشنبه سوری رسمی که از قدیم در ایران متداول است، تهیه و خوردن آجیل چهارشنبه سوری است. این آجیل شور و شیرین، مانند آجیل مشکل گشاست؛ یعنی علاوه بر مواد اصلی بو داده شور و شیرین، مانند آجیل، برگه هلو و زردآلو، قیسی، کشمش سبز، مویز، باسلُق، پسته و بادام، فندق بو نداده، نقل، شکر، پنیر و مغز گردو هم اضافه می کنند. تهیه این آجیل را برای استجابت یک مراد نذر می ...
چگونگی نگهداری از آجیل
...> گاهی اوقات تولیدکنندگان برای جذاب تر نشان دادن ظاهر آجیل از رنگ ها و مواد براق کننده استفاده می کنند. اغلب اینها خوراکی های غیرمجازی هستند که فقط برای جلب مشتری های بیشتر استفاده می شوند.البته جز آجیل در محصولات دیگر نیز این براق کننده ها و رنگ ها به کار می روند. این مواد اثر تجمعی دارد یعنی به تدریج که مصرف می شوند در بدن روی هم انباشته می شود و این می تواند در درازمدت مشکلاتی را برای سلامت فرد ...
درباره علامه حاج ملا اسماعیل فدایی کزازی، از علمای قرن سیزدهم هجری علامه ای اهل شعر و عمل در قرن سیزدهم ...
منصرف می شود و از تخلص فدائی استفاده می کند که با ذبیحی تقریبا هم معنا و مشابه است. او درپاره ای از اشعارش با زیبائی و با اشاره به این حادثة تاریخی، هم نام و هم تخلص خود را ذکر می کند. مثل: اگر پرسد چه کردی با فدائی گو اسماعیل را کردم فدایش 9- درد دل و شکوه در اشعار او شعرا معمولا طبعی لطیف دارند و یا دست کم لطیف تر از دیگران. آن ها بسیار حساس اند و از بی وفائی های مردم ...
با کچلی ابرو چه کنیم؟
سلامت فراوانی که به دنبال دارد باعث ضعف و شکنندگی در موهای مژه می شود. از نتایج اختلالات پر کاری تیروئیدی می توان به کم توانی عمومی , بی طاقتی در تحمل هوای گرم , مشکل قورت دادن مواد خوراکی , خواب نا آرام , کم کردن وزن, سر درد و ریزش مو اشاره کرد.از عوارض کم کاری تیروئید هم به کمبود توان در تحمل سرما , اضافه وزن , داشتن پوستی خشک و.. اشاره داشت. با کم کاری تیروئید موهای مژه و ابرو به صورت نامنظم دچار ...
چرا نوروز دندان درد می گیریم؟
کنند در ایام نوروز از مصرف بی رویه شیرینی و شکلات خودداری کنند. بهترین راه حفظ سلامت دندان ها در نوروز، رعایت بیشتر بهداشت دهان نسبت به سایر زمان هاست. روزی سه بار مسواک زدن و استفاده از نخ دندان پس از مصرف سه وعده غذا می تواند مفید باشد. دردی که ناگهان به جان دندان می افتد مصرف مواد قندی مثل شکلات و شیرینی و درد ناشی از آن می تواند به علت وجود پوسیدگی در سطوح مختلف دندان ها ...
23 اسفند کوچولوهای بیمار و خوراکی های عید
کودکان مبتلا به بیماری های قلبی عروقی مهمانی رفتن و دید و بازدید در ایام نوروز بسیار خوب و مبارک می باشد، اما در صورتی که کودک دلبندتان مبتلا به نارسایی قلبی یا تنگی عروق کرونر می باشد و در صورتی که پزشک معالج نیز محدودیت هایی را برای سفر در نظر گرفته باشد، باید توجه کنید کودک دچار احساس خستگی شدید و یا درد قفسه سینه و تنگی تنفس نشود. رعایت اعتدال در مصرف مواد غذایی به همه افراد ...
چهارشنبه سوری؛ از "شال ساللاماق" تا "اوزوگ آتدی" در اردبیل
اردبیل در روز چهارشنبه سوری می توان به تهیه آجیل و شیرینی مخصوص این روز اشاره کرد کهآجیل مخصوص این روز شور و شیرین، مانند آجیل عادی مشگل گشاست، یعنی علاوه بر مواد اصلی بو داده شور و شیرین، مانند آجیل، برگه هلو و زردآلو ، قیسی، کشمش سبز، مویز، باسلق، پسته و بادام، فندق بو نداده، نقل، شکر، پنیر، و مغز گردو هم اضافه می کنند. جامعه شناس و پژوهشگر مردمی استان اردبیل با اشاره به معنی خاص این ...
چگونه اضطراب کودکان را برطرف کنیم؟
کنیم که کار به همین سادگی بود. تا به حال از خود پرسیده اید که چرا کودک اطمینان بخشی شما را نشنیده می گیرد؟ این مسئله به خاطر سنگینی گوش هایش نیست. کودک مضطربِ شما با تمام وجود می خواهد که به حرف تان گوش بدهد، اما مغز او اجازه ی این کار را نمی دهد. در جریان اضطراب مواد شیمیایی با سرعت زیادی در بدن آزاد می شوند و به منظور حفظ بقای فرد وضعیت ذهنی او تغییر پیدا می کند. در نتیجه فعالیت قشر ...
غذاهای مخصوص چهارشنبه سوری چیست؟
جور پلو درست کردن بود. حالا اگر شما هم می خواهید توی کمپین چهارشنبه سوری ایرانی سر سفره آخرین سه شنبه سال پلو هفت رنگ درست کنید لازم نیست واقعا دست به کار پختن هفت جور و هفت دست پلو بشوید. می توانید از مخلفات خاص برای هفت رنگ کردن پلوی شام استفاده کنید. مانند روشی که برای تزیین مرصع پلو استفاده می شود. فقط کافی است رنگ ها تنوع داشته باشند. این وسط خلال نارنج یا پرتقال یا حتی هویج، کشمش، زرشک، خلال ...
چگونه از آجیل نگه داری کنیم؟
شوند در بدن روی هم انباشته می شود و این می تواند در درازمدت مشکلاتی را برای سلامت فرد ایجاد کند. حتی برخی از این براق کننده ها می توانند به کبد صدمه بزند یا برخی از آنها حتی می تواند سرطان زا باشد. در مورد پسته ها و تخمه های لب خندان که در فرآیند تولیدشان در آب گرم قرار داده می شوند نیز اگر این کار به صورت بهداشتی انجام شود، از آب پاکیزه استفاده شود و تولیدکنندگان بهداشت فردی ...