سایر منابع:
سایر خبرها
نوروز چاقتان نکند!
ترجیحا میوه های کم کالری مانند خیار را انتخاب کنید که عملا کالری خاصی از آن دریافت نمی شود. یادتان باشد هر واحد میوه معادل 100 گرم میوه است که شامل یک عدد پرتقال متوسط، یک عدد سیب متوسط یا نصف یک موز بزرگ است. 3 - آجیل ها یا مغزها هم از آن گروه مواد پرکالری هستند که مصرف آنها در ایام نوروز افزایش می یابد. توصیه بر این است که در میان آجیل ها هم انواع کم کالری آنها را انتخاب کنید. مغزهایی ...
8 میان وعده کم کالری برای روزهای تعطیل
کره بدون نمک بادام زمینی را می توانید همراه با نان سبوس دار و یا سیب مصرف کنید. این میان وعده دارای 90 کالری و 2 میلی گرم سدیم است. مغز تخمه آفتابگردان: یک قاشق چایخوری مغز تخمه آفتابگردان را می توانید همراه با یک فنجان ماست مصرف کنید. مغزها دارای 19 کالری هستند و کل این میان وعده کمتر از نیم گرم چربی اشباع شده دارد. مطمن شوید مغزهایی که استفاده می کنید بدون نمک باشند بخصوص اگر مراقب ...
مضرات کاکائو برای کودکان، خیلی زیاد میخوره
گوارشی را در کودکان افزایش داده و رشد آنان را تحت تاثیر قرار می دهد به همین دلیل خانواده ها باید به نحوه مصرف شکلات و مواد قندی بیشتر توجه کنند. فواید کاکائو در تحقیقات مختلف به عمل آمده در ارتباط با سلامت غذائی، کاکائو و شکلات در موارد متعدد مفید دانسته شده اند. کاکائو مقدار زیادی آنتی اکسیدان دارد. کاکائو ممکن است یکی از عوامل پائین نگه داشته شدن فشار خون باشد. کاکائو باعث کاهش ...
از تغییر الگوی کشت پسته و مهار ریزگردهای جازموریان تا انتخابات 96
به گزارش کرمان فردا؛ با توجه به داشتن 5 اثر ثبت جهانی و بیش از 700 اثر ثبت ملی یکی از پنج شهر تاریخی ایران است. ارگ بم بزرگترین سازهٔ خشتی در جهان است که در نزدیکی شهر بم در استان کرمان در جنوب شرقی ایران قرار دارد. در تاریخ 5 دی 1382، در اثر زلزلهٔ شدیدی که شهر بم و حومهٔ آن را تحت تأثیر قرار داد، ارگ بم تقریباً به طور کامل از بین رفت این مجموعه با ارزش تاریخی در حال بازسازی و تحکیم ...
فواید و مضرات آجیل شب عید
...> 2- گردو، تنها مغز دارای امگا 3 است. 3- سبزی پسته هم مانند سبزی کلم، از کلروفیل حاصل می شود و از اینرو، هم پسته و هم کلم سبز به اندازه یکدیگر به بدن آنتی اسکیدان می رسانند. رنگدانه های سبز موجود در کلم و پسته، به یک اندازه می توانند باعث حفظ سلامت قلب شوند و از ابتلا به سرطان ریه هم پیشگیری کنند. 4 – فندق، تنها مغز حاوی ویتامین C است، البته نوع تازه اش، بنابراین مصرف آن همراه با ...
24 اسفند نوروز و خانه تکانی
های قرمز رنگ دیگر را پاک کنید، بهتر است از سرکه سیب استفاده کنید و آن را با یک پارچه تمیز و خیس روی لکه مورد نظر بکشید، چند دقیقه صبر کرده و بعد آن قسمت را تمیز کنید. پاک کردن و تمیز نمودن سطوح فلزی آهنی: اگر ظروف آهنی مثل قابلمه ها و ماهی تابه های شما کمی فرسوده به نظر می رسند، می توانید آنها را با کمی پارچه مرطوب و کمی براده فولاد برای صیقل دادن تمیز و تازه کنید. ...
120 میلیون تن تولید سالانه محصولات کشاورزی در کشور
مازندرانی نمک بپاشد. رئیس اتحادیه میوه و تره بار هم با حضور در این بخش خبری با اشاره به اینکه امسال برای نخستین بار در اوایل آذر برفی بی سابقه در شمال کشور بارید، گفت: با توجه به اینکه تولید ما از مصرف بیشتر است اگر این اتفاق نمی افتاد الان می توانستیم صادر کنیم. مهاجران ادامه داد: البته با کشورهایی مانند ترکیه نمی توانیم رقابت کنیم زیرا قیمت تمام شده آنها بسیار پایین تر از ماست. ...
خوشمزه های در دل کویر که شهره جهان است
.... این ادویه هم به خمیر کماچ و هم به مواد میانی آن اضافه می شود. بعد از این که خمیر کماچ آماده شد، آن را به دو قسمت مساوی تقسیم می کنند. قسمت اول را پهن کرده، مخلوطی از خرما و گردوی چرخ کرده یا خرما و پسته ی چرخ کرده را روی تمامی قسمت های آن می گذارند. سپس قسمت دوم خمیر را پهن کرده و روی مواد قرار می دهند و در انتها برش می زنند. این شیرینی پرکالری را با این که هیچ افزودنی نگه دارنده ای ندارد ...
چگونگی نگهداری از آجیل
و مصرف به این موضوع نیز توجه کنید و از مصرف این نوع تخمه ها بپرهیزید.همچنین تخمه های لب خندان هم انتخاب خوبی برای خرید نیستند. مغز تخمه وقتی در مجاورت هوا قرار می گیرد، علاوه بر طعم، کیفیت خود را نیز از دست می دهد و زودتر از انواع دربسته فاسد می شود.از خرید پسته هایی که زیادی خندان هستند، خودداری کنید؛ زیرا فروشندگان آنها را در ظرف های آب جوش می ریزند و سپس ناگهان در آب سرد قرار می دهند تا در اثر ...
نکات تغذیه ای در دیدوبازدیدهای نوروزی برای حفظ سلامتی
صرف چای، بجای قند و شکلات، از کشمش، توت خشک و یا خرما در حد کم استفاده کنید • در مصرف آجیل زیاده روی نکنید. انواع مغزها و تخمه ها حاوی مقادیر زیادی چربی هستند. به طوری که هر 100 گرم آن ها حاوی 500 تا 600 کالری است. • . از انواع آجیل های بدون نمک و یا کم نمک استفاده کنید. آجیل های شور با داشتن مقادیر زیاد نمک، زمینه را برای فشارخون بالا فراهم می کنند • در میهمانی های نوروزی، در ...
توصیه های هواشناسی کشاورزی
آتی به دلیل بارش باران و وزش باد به علت احتمال وزش باد نسبت به بازبینی ومحکم کردن اتصالات و پوشش گلخانه ها اقدام شود تنظیم دما و تهویه گلخانه ها و کارگاه های پرورش قارچ به دلیل نوسانات دما استفاده از کودهای فسفاته و سولفات پتاسیم و کودهای آلی به صورت چالکود کنترل دما و رطوبت و انجام تهویه در انبارها سیب زمینی به ویژه در صبح و شب هنگام هرس سبک ...
تغذیه در دوران بارداری، نکات ضروری
... 1 ) مقدار زیادی مواد معدنی مختلف چون کلسیم و فسفر دارد که برای تشکیل استخوان ها و دندان نوزاد لازم است . 2 ) یک منبع بسیار عالی از پروتئین استت که به راحتی هضم و جذب می شود و برای ساختن بافتهای بدن مورد استفاده قرار می گیرد 3 ) دارای مقدار زیادی ویتامین های گوناگون است ، مانند ویتامین A که برای رشد و تکامل جنین لازم است و همچنین ویتامین B . مصرف روزانه شیر به ...
آداب و رسوم پیش از نوروز در ایران | سنت استقبال از بهار
این خوراکی ها، قرآن، آینه، شمع، تخم مرغ رنگ شده، ماهی قرمز، نان و سبزی، گلاب، گل، سکه و ... نیز بر سر این سفره قرار می گیرند. برای برپایی این سفره باید مواد خوراکی آن خریداری شود و بقیه وسایل و عناصر آن نیز آماده باشد. مردم هر شهر و دیار به گونه ای این سفره را می آرایند و سعی می کنند به بهترین شکل آن را آماده کنند. 8- چهارشنبه سوری | برافروختن آتش در پایان سال غروب آ خرین سه ...
توصیه های هواشناسی کشاورزی از 22 تا 25 اسفند95
جلوگیری از نفوذ رطوبت و رشد قارچ ها و تولید سم آفلاتوکسین نگه داری گوساله ها در جایگاه بسته در مواقع وزش باد های سرد و کوران جهت جلوگیری از شیوع بیماری های تنفسی گرم نگه داشتن و حفظ بره های شیرخوار و تازه متولد شده در برابر سرما و خوراندن آغوز گرم بلافاصله بعد از تولد - زنبورداری: محافظت از کندو ها و انجام تغذیه مصنوعی و قرار دادن کندوهای زنبور عسل در مکان ...
آخرین قیمت انواع خشکبار در بازار
...> 108,000 ریال 95,000 ریال کشمش سبز معمولی 95,000 ریال 80,000 ریال کنجد بو داده 105,000 ریال 85,000 ریال کنجد خام سفید 95,000 ریال 75,000 ریال کنجد خام سیاه 85,000 ریال 65,000 ریال گردو با پوست سوزنی 170,000 ریال 120, ...
چرا نوروز دندان درد می گیریم؟
از شکستن پسته و فندق در بسته بشدت خودداری کنید. - مسواک زدن در ایام عید و سفرهای نوروزی را فراموش نکنید. - افراد سالخورده ای که از دندان مصنوعی (دست دندان) استفاده می کنند، شست وشوی دهان و دندان مصنوعی پس از خوردن غذا و خارج کردن و در آب گذاشتن دندان مصنوعی هنگام خواب را از یاد نبرند. - باقی ماندن مواد قندی در میان دندان ها می تواند منجر به زدوده شدن مواد معدنی دندان ها شود که مقدمه تخریب و پوسیدگی دندان ها است. خوردن غذا ها و مواد ترش، از مرکبات گرفته تا نوشابه اثر مشابه و حتی شدیدتر روی دندان ها دارد. منبع: جام جم ...
توصیه های هواشناسی کشاورزی برای باغداری، زراعت و دامداری
وزش باد به علت احتمال وزش باد نسبت به بازبینی و محکم کردن اتصالات و پوشش گلخانه ها اقدام شود. تنظیم دما و تهویه گلخانه ها و کارگاه های پرورش قارچ به دلیل نوسانات دما استفاده از کودهای فسفاته و سولفات پتاسیم و کودهای آلی به صورت چالکود کنترل دما و رطوبت و انجام تهویه در انبارهای سیب زمینی به ویژه در صبح و شب هنگام هرس سبک درختان میوه در ساعات گرم روز در روزهای بدون بارش سربرداری درختان آماده پیوند ...
نفس تنگ خرده فروشان با فروشگاه های زنجیره ای
هستند که دورادور آن را فروشگاهای کوچک گرفته و کسب و کار محلی را کساد کرده اند. تجارت های خرد در ایران هنوز زندگی بسیاری از خانواده ها را تامین می کند؛ تغییرات در سیستم فروش هم باید در بلندمدت صورت گیرد ونمی توان از فردی که 40 سال است که در محله ای قدیمی یک سوپرمارکت کوچک دارد انتظار داشت که یکباره به سر کار دیگری برود. رئیس اتحادیه دارندگان سوپرمارکت و مواد پروتئینی در ارتباط با ...
23 اسفند آجیل بو داده یا خام؟ (1)
... بو دادن مغزها آجیل هر ترکیبی داشته باشد همه ما انواع بوداده و طعم دار آن را به علت خوشمزه بودن ترجیح می دهیم. اما بو دادن در حقیقت چییست و چطور انجام می گیرد؟ بو دادن فرآیندی است که طی آن با استفاده از حرارت مستقیم و بدون استفاده از روغن و آب به عنوان انتقال دهندگان حرارت، مواد غذایی خشک و پخته می شوند. بر خلاف دیگر روش های حرارت دهی و پختن خشک، بو دادن به منظور ...
رژیم سه مرحله ای برای کنترل وزن
به گزارش شفا آنلاین :رژیم غذایی ساحل جنوبی (South beach Diet) که اسم جالب و متفاوتی با سایر رژیم های غذایی دارد، زیرشاخه ای از رژیم مدیترانه ای محسوب می شود که از سوی یک متخصص قلب آمریکایی به نام دکتر آرتور آگاتستون و یک متخصص تغذیه به نام ماری آلمون، ابتدا به آمریکایی ها و سپس به سایر مردم جهان معرفی شد. هدف از معرفی و تجویز این رژیم، ابتدا کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی بود اما به مرور زمان، رژیم غذایی ساحل جنوبی به رژیمی پرطرفدار برای کاهش وزن در سراسر جهان ...
کدام رژیم غذایی دندانها را سفید می کند
قند کمتری وجود داشته باشد، سلامت دندان ها بهتر تضمین می شود. اگر بخواهید دندان های سفید داشته باشید، بهتر است از مصرف مواد غذایی که به دندان ها رنگ می دهند، پرهیز کنید. در راس این مواد رنگ دهنده قهوه، چای و سیگار قرار دارد. از بین میوه ها آن هایی که رنگ شدید دارند، مانند شاتوت می توانند به مرور رنگ دندان را تیره کنند، ولی به طور کلی معمولاً میوه چندان باعث تغییر رنگ دندان نمی شوند. اما آب میوه می تواند تاثیر زیادی داشته باشد. به طور مثال آب میوه های صنعتی مانند انار این کار را می کنند. ...
راهنمای کاربردی برای خرید آجیل شب عید
...، گرما و مقدار زمان نگهداری باعث ایجاد قارچ هایی در آجیل می شود که برای سلامتی بدن مضر است. این در حالی است که این قارچ ها با نفوذ به داخل مغزها نوعی سم به نام آفلاتوکسین را به وجود می آورند که برای سلامتی در کوتاه مدت و درازمدت مضر است. راه های تشخیص آجیل خوب: طعم، مزه و بو بهترین راه تشخیص آجیل خوب، خوردن آن است. قبل از خرید هر آجیلی آن را بچشید. البته نباید خیلی ...
شکوفه قند، شیرینی خوشمزه نوروزی را به راحتی درست کنید
، در زمان باز کردن ترک نمی خورد. 2. می توان در خمیر از اسانس های مختلف مانند پودر زنجفیل، دارچین، هل و ... استفاده کرد و شیرینی های یکرنگ یا دو رنگ با طعم های مختلف تهیه کرد. حتی می توان از پودر کاکائو استفاده کرد که ممکن است آرد کمتری مصرف شود. 3. فقط اسانس و یا پودر کاکائو را باید قبل از اضافه کردن آرد اضافه کنید. 4. می توانید برای تزیین رویه از شکلات های ریز هم ...
17 روش برای غلبه بر خواب آلودگی بعدازظهرها در محل کار
سمت جلو و سپس عقب بچرخانید و هر چرخش را با دم و بازدمی عمیق زمان بندی کنید. این کار را به مدت 2 دقیقه تکرار کنید. البته این توصیه، مجوزی برای زیاده روی در مصرف شکلات تلخ نیست، ولی باید بدانید که شکلات تلخ مزایای منحصربه فردی دارد. شکلات تلخ (بر خلاف شکلات شیری) ماده ی غذایی سالمی است که به دلیل میزان بالای چربی های سالم و آنتی اکسیدان های موجود در آن، بیشتر به دسته ی مغزها و آجیل نزدیک ...
برای روشن شدن پوست چه کنیم؟
شفاف تر خواهد بود. چغندر غذایی است که مصرف آن می تواند خیال شما را از این بابت راحت کند. این میوه سرشار از آنتی اکسیدان و آنتوسیانین است که از چین و چروک پوست جلوگیری می کنند. پس چغندر بخورید تا پوستی شفاف و صورتی رنگ داشته باشید. نحوه مصرف: از آنجا که هضم چغندر خام، دشوار است، می توانید آن را به صورت پخته مصرف کنید. به علاوه برای داشتن طعم بهتر می توانید کمی آبلیمو به آن اضافه کنید ...
درآمد کم و سفره هایی خالی از آجیل
داشته و اقلامی مانند جمله فندق با 50 درصد کاهش، پسته با 20 درصد کاهش و بادام درختی با 10 درصد کاهش نسبت به سال گذشته به فروش می رسد. این در حالی است که با وجود کاهش قیمت ها اکنون ، پسته فندوقی 48 هزار تومان، آجیل چهار مغز 69 هزار تومان، بادام خام 64 هزار تومان، بادام شور 29 هزار و 500 تومان، و بادام زمینی 29 هزار و 500 تومان عرضه می شود. تخمه جابانی کیلویی 44 هزار تومان، ...
باید ها و نبایدهای غذایی در سفرهای نوروزی
تمیز بشویید. اگر قرار است طولانی مدت رانندگی کنید، از خوردن غذاهایی که باعث افت فشار می شود، اجتناب کنید. برای مثال لبنیات، تخم کتان، انار، چای ترش، شکلات تلخ، روغن زیتون، لبو، پسته، ماهی های چرب و غلات کامل از این دست هستند. هنگام استفاده از غذاهای مخصوص محلی همچون قارچ ها و سبزیجات محلی، از افراد بومی راهنمایی بخواهید. نوشیدن آب یخ قرار داد شده در پارچ های ...
خوراکی های شادی آور
دانه ها: تخمه کدو،کنجد،تخم کتان و دانه آفتابگردان سبزیجات: اسفناج، انواع کلم، سیب زمینی،قارچ،خیار،گوجه فرنگی میوه ها :موز،توت فرنگی، سیب، پرتقال، آناناس آجیل : بادام زمینی، گردو، پسته و بادام. برای بالابردن سطح تریپتوفان در بدن می توان با قرار دادن منابع غذایی فوق الذکر در رژیم غذایی خود به تولید سروتونین به طور طبیعی کمک کرد. این امر به نوبه ...
22 اسفند خرید و نگهداری آجیل عید (1)
سردخانه نگهداری می کنند. در صورتی که آجیل بو داده باشد می بایست ظرف مدت چند هفته مصرف شود. گرما و رطوبت احتمال رشد قارچ را افزایش داده و می تواند باعث فاسد شدن آجیل شود. به همین دلیل است که شرایط نگهداری آجیل ها اهمیت زیادی پیدا می کند. در صورت زیاد آمدن آجیل نوروزی، سعی کنید آجیل را با پوست درون ظرف های دربسته قرار بدهید. (به مدت 2 ماه در یخچال و 4 ماه در فریزر) و اگر آنها را از پوست شان ...