سایر منابع:
سایر خبرها
خواص شگفت انگیز پوست کیوی
می تواند باعث اسیدی شدن محیط معده و بروز دردهای گوارشی شود. از جمله دیگر خواص کیوی می توان به کنترل قند و کاهش سطح کلسترول و فشار خون، لاغری و کاهش وزن اشاره کرد. خوردن این میوه پس از یک وعده غذای حجیم و پرچرب می تواند باعث هضم سریع غذا و بهبود عملکرد دستگاه گوارش شود. کیوی غنی از انواع ویتامین ها و آنتی اکسیدان ها بوده و مصرف آن می تواند باعث درخشان شدن پوست و جلوگیری از ...
یک میلیون کیلوگرم انواع مواد غذا یی فاسد در کشور معدوم شد
اساس قانون، رعایت احترام متصدیان نیز مورد توجه قرارگیرد. وی تصریح کرد: باتوجه به تنوع وحدهای صنفی و تخصصی شدن فعالیت اصناف مختلف در کشور، بازرسی های کارشناسان بهداشت محیط با اطلاعات و دقت بیشتر و بر مبنای اصول و شیوه های جدید انجام می پذیرد. غلامی اضافه کرد: در برخی شاخه ها و انواع مواد غذایی تقلب زیادی صورت می گیرد که به طور قطع برای تشخیص انها باید به سمت روزآمدی تجهیزات و ...
غذاهایی که سلامتی مردان را تضمین می کند
صورت روزانه مصرف کرده بودند در تست حافظه و تمرکز امتیاز بسیار بالا دریافت کردند. شکلات تلخ انواع مختلفی دارد، شیرینی آن هرچه کمتر باشد درصد فلاوانول کاکائو نیز در آن بیشتر است. 5- زردچوبه اگر می خواهید در غذای خود از ادویه استفاده کنید بهترین انتخاب زردچوبه است. این ادویه طلایی رنگ، مدت طولانی است که یکی از غذاهای اصلی مردم هند است و همچنین در غذاهای سنتی چینی نیز ...
آلرژی های فصل بهار و راهکارهای جلوگیری از آن
ها تجویز می شوند. این متخصص گوش و حلق و بینی، بهترین راه پیشگیری از بروز حساسیت را دوری از عوامل محیطی آلرژی زا بر شمرد و تأکید کرد: بیمارانی که آلرژی آن ها فصلی است، باید در فصل مذکور داروهای شان را مصرف کنند و حتما از مواد آلرژی زا دوری کنند. آلرژی بیماری ژنتیک است و تا به امروز برای بیماری های ژنتیکی، هیچ درمان قطعی یافت نشده است و تنها با رعایت موارد مذکور می توان شدت حساسیت را کاهش داد. ...
تبعات مصرف بیش از اندازه قند
به نقل از "هلث"، خوراکی های شیرین از محبوبیت بالایی در جهان برخوردار هستند و هر فردی به راحتی می تواند برای خوردن آنها وسوسه شود. اما آیا می دانید پس از مصرف قند به واقع چه اتفاقی در بدن رخ می دهد؟ مغز رنج می برد فروکتوز، قندی طبیعی موجود در میوه است و به همراه گلوکز یکی از اجزا تشکیل دهنده شربت ذرت فروکتوز بالا (HFCS) است و توانایی فعال کردن بخش پاداش مغز را دارد. اما ...
پیشگیری از سرطان پروستات، تغذیه مناسب
نیز موثرند. انواع مغزها منابع غنی و طبیعی فیتواسترولها، مواد معدنی و چربیهای سالم هستند. معمولا از مغزها به عنوان میان وعده استفاده می شود. از منابع غنی فیتواسترولها می توان پسته ، تخمه آفتابگردان و تخم کدو را نام برد. دانه کنجد، غنی ترین منبع فیتواسترول می باشد. در حالی که گردو کمترین مقدار فیتواسترول را داراست. نکاتی در مورد تخم کدو از مخلوط تخم کدو به میزان 2 تا ...
اگر می خواهید از آلزایمر در امان باشید!
درمان آن وجود ندارد. البته فقط آلزایمر نیست و در روزگاری که ما زندگی می کنیم خیلی از بیماری ها درمانی ندارد. تنها راهی که می توان از آلزایمر و بسیاری از بیماری های دیگر پیشگیری کرد داشتن سبک زندگی سالم است. برای بهبود حافظه و پیشگیری از آلزایمر، سالم زندگی کنید و هر روز با انجام بازی های فکری، قدرت درکتان را بالا ببرید. از مواد غذایی سالم غافل نشوید و از هر موقعیتی برای مصرف دارچین استفاده کنید. منبع: تبیان ...
شهروندان اصول تغذیه در سفرهای نوروزی را جدی بگیرند
به گزارش بهداشت نیوز،مهندس حسین عبدالعزیزی کارشناس بهداشت مواد غذایی گفت: شهروندان در طول سفر مانند سایر مواقع به طور متعادل متنوع از تمام گروه های اصلی غذایی همچون نان و غلات، میوه ها، سبزی ها، شیر، لبنیات، گوشت، حبوبات، تخم مرغ و مغزها استفاده کنند. وی افزود: شهروندان بهتر است از خوردن سبزی ها به صورت خام به دلیل احتمال آلودگی خودداری شود. این کارشناس گفت: شهروندان در طول ...
چرا باید صبحانه تخم مرغ بخوریم؟
باروری را در آنها تقویت کند. مواد غذایی حاوی ویتامین D هم یکی دیگر از ترکیبات ضروری برای وعده صبحانه برای آقایان است، از جمله مواد غذایی حاوی این ویتامین ارزشمند می توان آب پرتقال غنی شده، شیر، زرده تخم مرغ و جگر گوساله را نام برد. براساس تحقیقات پژوهشگران دانشگاه "گراتس” کشور اتریش، مصرف ویتامین D می تواند سطح هورمون تستوسترون بدن آقایان را افزایش دهد و علاوه بر بالا بردن ...
10 کاربرد شگفت انگیز پوست میوه و سبزی ها در خانه داری
یا مقاصد زیبایی بکار برد. سعی کنید همیشه از پوست های محصولات ارگانیک استفاده کنید تا مطمئن شوید که عاری از هرگونه سم های آفت کش و دیگر مواد شیمیایی مضر است. 1. تهیه آب سوپ شما می توانید با استفاده از پوست و ساقه سبزی ها آب سوپ خانگی درست کنید. این روش یک روش عالی برای استفاده از باقی مانده سبزی ها و یک راه خوب و مقرون به صرفه برای درست کردن آب سوپ است. پوست میوه و سبزی حاوی ...
حاملان احتمالی ویتامین D سر سفره های مردم
متأسفانه چون سرانه مصرف لبنیات در کشور پایین است، باید در فکر حامل دیگری نیز باشیم. جنت با اشاره به پیشنهاد دفتر بهبود تغذیه در زمینه غنی سازی نان با ویتامین D ادامه داد: یکی از حامل ها موادغذایی برای این ویتامین، نان است و کارهای تحقیقاتی در سازمان غذا و دارو در این زمینه انجام شده اما چون تولید نان در کشور ما به شکل سنتی صورت می گیرد، حفظ خاصیت ویتامین D در روند تولید نان بسیار سخت بوده و در بررسی ...
دزفول مهد صنعتگران و صنایع دستی/از کلوچه های محلی تا کپوی جهانی
شهر شامل بوده است. صاحبان این حرفه ها تولیدکنندگان کلیه مصنوعات مورد نیاز مردم این خطه اعم از پوشاک، لوازم خانه، وسایل زندگی، تجهیزات و ابزار پیشه وران بوده اند. به طور کلی آنچه در منزل، مسجد و محل کسب مورد بهره برداری قرار می گرفت توسط صنعتگران صنایع دستی دزفول ساخته می شد. هیچ کالایی برای مصرف مردم به این منطقه وارد نمی شد بلکه دزفول تامین کننده کالاهای مورد نیاز شهرهای ...
6 ماده غذایی که نمی گذارد چربی های شکم تان آب شود!!
کوچک کردن شکم با خوردن این خوراکی ها غیر ممکن است ممکن است ورزش هنگامی که نیاز دارید چربی شکمتان را بسوزانید، کافی نباشد. چربی شکم، سخت ترین چربی برای از دست دادن در بدن شماست. انواع چیزها بر چربی شکم تاثیر می گذارند، از جمله استرس. استرس، یکی از مهم ترین عوامل است اما برخی از مواد غذایی که شما می خورید نیز این نوع چربی را افزایش می دهند. قبل از آنکه به افراط در چیزهای مضر ادامه دهید ...
2 عادت بدغذایی که باید آنها را کنار گذاشت
بجا می گذارد. وی بیان کرد: سرخ کردن مصرف روغن را در کشور بالا می برد، کشور ما مجبور می شود میلیون ها تن روغن پالم وارد کند، تف دادن تا آنجا که رنگ پیاز عوض نشود و با ادویه هایی مثل گشنیز، آویشن، بابونه، رازیانه، دارچین و زیره غذا را خوشمزه کردن مجاز است و دست همه این شرکت های واردات روغن را از دامن سلامتی مردم کوتاه خواهد کرد. این متخصص رژیم درمانی و عضو هیات علمی دانشگاه علوم ...
با آلرژی فصلی چه کنیم
بروز مشکلات تنفسی، شوک و حمله قلبی شود. دلیل تمام واکنش های آلرژیک همین آنزیم است و میزان آن در زنان بیشتر از مردان است . آلرژی باعث می شود که سلول های خاصی در بدن، هیستامین تولید کنند. ترشح این ماده باعث آبریزش بینی و تولید اشک می شود که شکایت اصلی افراد مبتلا به آلرژی است . مطالعات نشان داده بادام زمینی، انواع آجیل، تخم مرغ، شیر، گندم، سویا، ماهی و صدف از جمله بیشترین غذاهایی ...
11 خوراکی برای پیشگیری از ابتلا به فقر آهن
...، گزینه های دیگری هم هستند. 2. صدف میزان آهن در میگو و صدف به اندازه ی آهن موجود در انواع گوشت است و همچنین آهن موجود در میگو و صدف مانند آهن موجود در گوشت، به راحتی قابل جذب هستند. به شدت گیاهخوار هستید؟ نگران نباشید، در ادامه گزینه های دیگر هم که مناسب حال شما باشند، معرفی خواهند شد. گزینه های زیادی برای جذب آهن کافی برای گیاهخواران و خام گیاهخواران وجود دارند ...
چند راهکار تغذیه ای برای داشتن قلبی سالم
...، شیر و لبنیات، گوشت، تخم مرغ، حبوبات و مغزها، میوه ها و سبزی ها معرفی می شوند. - کاهش مصرف چربی و روغن در برنامه غذایی: سعی کنید غذاها را تا حد امکان به صورت آب پز، بخارپز یا کبابی مصرف کرده و از سرخ کردن زیاد غذا خودداری کنید. همچنین مصرف غذاهای سرخ شده، سوسیس، کالباس، خامه، چیپس، پفک، سس ها، مغز، دل و قلوه، کله و پاچه را در برنامه غذایی تان کاهش دهید و پوست مرغ و چربی های قابل ...
نکات تغذیه ای مفید برای افراد مبتلا به ام اس
حفاظتی برای مبتلایان به ام اس دارد. بیشتر نیاز بدن به ویتامین D از راه قرار گرفتن در معرض نور خورشید تامین می شود. بیوتین: بیوتین نوعی ویتامین B است که ویتامین H هم خوانده می شود. این ترکیب به طور معمول در خوراکی هایی همچون تخم مرغ، مخمر، جگر و قلوه پیدا می شود. نتایج مطالعات اخیر نشان می دهد مصرف مکمل های حاوی بیوتین به حفظ سلامت مبتلایان به ام اس کمک می کند. اسیدهای چرب اشباع ...
مضرات مصرف بیش از اندازه آجیل در ایام عید
انسان برای هضم غذا به مقداری فیبر نیاز دارد، اما زمانی که حجم آن در معده بالا می رود، ایجاد نفخ، گاز معده و اسهال می کند. افراد بالغ در طول روز باید بین 20 تا 35 گرم فیبر مصرف کنند. وجود ترکیباتی چون فیتات ها و تانن در این دانه های خوراکی، هضم آن را دشوار می کند. از سوی دیگر، حتی اگر دچار نفخ و گاز معده نشوید، چربی بالایی که در دانه های خوراکی وجود دارد، ممکن است باعث بروز اسهال شود. ...
سم زدایی کنید و خیلی ساده با بیماری ها خداحافظی کنید!
. یکی از حیاتی ترین ارگان های بدن کلیه ها هستند که وظیفه اصلی شان دفع مواد زائد از بدن از طریق ادرار است. اگر پیگیر مطالب نت نوشت باشید حتما می دانید که ما بارها بر روی اهمیت سلامتی کلیه ها تاکید کرده ایم. نحوه سم زدایی: میوه عنصر اصلی پاکسازی کلیه ها از سموم است. انواع میوه ها و آب میوه های طبیعی مخصوصا انواع توت ها برای این منظور توصیه می گردد. شما همچنین می توانید ...
سفره های فراموش شده!
چلو 6 عباسی، پلو 6 عباسی [کره گویا حساب و قیمت نداشته است] کباب اضافه 6 شاهی، کباب سلطانی [کباب برگ امروز] 1 قران، دوغ 1 عباسی [کوکاکولا، پپسی، ] نبوده است! دوغ بزرگ [دوغ خانوادگی مصطلح امروز] 1 عباسی شربت 2 عباسی، تخم مرغ 3 عباسی، لیموناد 3 شاهی، نان 3 عباسی، چای 2 شاهی، چای شیین 4 شاهی، برای متبادر به ذهن شدن بیشتر قیمت ها به واحد شاهی و عباسی و... هر پنجاه شاهی نیم قران و یک ...
با غذاهای معروف و لذیذ افغانستان آشنا شوید
مستقیم قرار می دهند تا پخته شود. شامی کباب از گوشت بدون استخوان، پیاز، تخم مرغ، آرد، نمک و ادویه جات تهیه شده و در روغن سرخ می شود. چپلی کباب از گوشت سرخ، پیاز، دنبه، سیر، فلفل و نمک تهیه شده و در روغن سرخ می شود. کباب تندوری: مردم افغانستان ، مهمان نواز و بسیار خراج هستند. در مناطق مرکزی افغانستان وقتی مهمان زیاد تر از پنج نفر باشند، یک راءس گوسفند کلان را ذبح کرده ...
خداحافظی اقشار ضعیف با پروتئین و کلسیم!
، روزگارانی آن قدر ارزان بود که اصطلاحاتی، چون نان ِ خالی را به فرهنگ و زبان ایرانی وارد کرد. اما امروز نان هم از گزند افزایش قیمت ها در امان نمانده و حالا نان تافتون، با قیمت دولتی 400 تومان و به صورت آزاد از 600 تا 800 تومان هم به فروش می رسد. علی نصر، نانوا درباره گرانی ها می گوید: چندین ساله که به این شغل مشغولم. می دونم که گرون شدن نون دست نونوا ها نیست و دلیل اصلی گرونی، آزاد کردن قیمت آرده ...
چگونه سایز کم کنیم؛ 12 راهکاری که شما را خوش اندام می کند
، انواع سالاد، بادام، سیب و گوشت کم چرب انتخاب های خوبی هستند. اگر احساس می کنید اصلاح برنامه ی غذایی تان کار خیلی سختی است به یاد بیاورید که اگر دور کمرتان بیشتر از 88 سانتیمتر است به شدت در معرض خطراتی مانند بیماری های قلبی، دیابت و فشارخون بالا هستید؛ و سایز کمرتان هم به طرزی جادویی و بدون اصلاح برنامه ی غذایی کم نخواهد شد. سعی کنید میزان مصرف لبنیات تان را کنترل کنید. مرغ بدون پوست ...
ما برای شهادت وارد آتش نشانی شدیم!
های بسیج آتش نشانی سرآمدند. در اربعین در موکب علی ابن موسی الرضا که شهرداری بنا کرده، بهترینش شما بپرسید بچه های آتش نشانی هستند از هیچ خدمتی هم خجالت نمی کشند. چادر می زدند، دستشویی می شستند، حمام می شستند، غذا درست می کردند، کارهای تاسیساتی انجام می دهند. تمام این ها باعث افتخار است من لذت می برم از این بچه هایی که داریم. بله متفاوت است الان در ایران آتش نشان تهرانی با همه آتش نشان ...
درمان گیاهی دیسک کمر را با این 8 روش ایده آل تجربه کنید
افرادی که ناراحتی های کمر دارند توصیه می شود که از خرما در وعده های غذایی روزانه بویژه صبحانه استفاده کنند. همچنین می توانند از خرما برای مصرف موضعی بهره گیرند برای اینکار کافیست که چند عدد خرمای بدون هسته را با چند قطره روغن کنجد, زنجبیل و مقدار خیلی کمی دنبه مخلوط کرده و به صورت خمیر در آورد. این خمیر را به نواحی از کمر که درد دارد بسته و تا چند ساعت بماند. یکی از خواص بی نظیر زرد چوبه ...
چه میوه هایی برای درمان کم خونی مناسب است؟
در میان وعده یا صبحانه عالی است. این میوه پس از مرکبات برای درمان کم خونی بسیار مؤثر خواهد بود. سیب میوه ای خوشمزه و بسیار مغذی است. حتما شما هم شنیده اید که مصرف روزانه یک عدد سیب مانع از ابتلا به بیماری ها می شود. گلابی نیز میوه ای با خواص بسیار و طعم بی نظیر است. یک راهکار ساده برای بهره مندی از فواید این دو میوه، تهیه اسموتی سیب و گلابی برای صبحانه است. کافی است یک عدد سیب و گلابی را پوست بگیرید، داخل مخلوط کن بریزید و یک لیوان آب به آن بیافزایید. این اسموتی بسیار خوشمزه است و می تواند مقدار هموگلوبین خون را افزایش دهد. منبع : سلامتی ...
رفع بوی بد دهان
سبزیجات در صورتی که خام مصرف شوند تأثیر بیشتر و بهتری در از بین بردن بوی بد دهان خواهند داشت. سبزی ها و میوه های تُرد مانند هویج، فلفل شیرین یا سیب هم می توانند به برطرف کردن بوی بد دهان کمک کنند زیرا با دارا بودن خاصیت ساینده و تراشنده خود می توانند باعث پاک شدن پس مانده های غذا از دهان و دندان ها شود. بنابراین سعی کنید میوه و سبزی بیشتری در وعده ها و میان وعده های تان بگنجانید. ...
لیست موادغذایی که باید در سال 96 بخورید
پایگاه خبری تحلیلی انتخاب (Entekhab.ir) : هر سال، مواد تشکیل دهنده و غذاهای خاصی به عنوان غذای سال برای زندگی سالم و بهتر معرفی می شوند و رستوران ها از این غذا ها و مواد غذایی سالم به عنوان منوهای خاص استفاده می کنند و مردم در هنگام تهیه غذا تلاش می کنند تا این موادغذایی در غذا آماده شده وجود داشته باشد. یک مرکز تحویل غذا برای اولین بار در آمریکا به دلیل آن که مصرف فست فودهایی ...
دکوراسیون ماه تولد، چیدمانی که برای شما ممنوع است!
شامل انواع سبزها و رنگ های پاستلی (صورتی ها، سبزها، آبی ها، زردها و یاسی های روشن و سفید شده) و رنگ سفید است. دقت کنید که فضای تان بیش ازحد نمایانگر جنسیت شما نباشد؛ یعنی بیش از اندازه مردانه یا زنانه به نظر نرسد. نماد 2 پیکر برای این ماه، نشان از اشتیاق به تنوع است. به همین سبب یک خردادی دارای روابط اجتماعی متنوع است و اجتماعی بودن ویژگی بارز اوست. در این صورت برای او فضایی با مبلمان ...