سایر منابع:
سایر خبرها
بهترین خوراکی های بهاری
است که بوی تند سیر را موجب می شود. این ترکیب در مغز شما حس سیری را تحریک می کند و مانع از پرخوری تان می شود. سیر بهاری طعم شیرین و ملایم تری نسبت به حبه سیرهای خشک شده که بعدها در فروشگاه ها می بینید، دارد. آن را خرد کرده و به همراه سالاد یا ناهار میل کنید و از اثرات لاغر کننده اش بهره مند شوید. حبوبات: مناسب برای وزن کم کردن اگر می خواهید ...
پیش غذای مغذی: پتاژ ذرت و کدو
. روغن زیتون را داخل قابلمه ای بزرگ ریخته و روی حرارت متوسط گرم کنید. بعد پیاز سفید را به آن افزوده و تفت دهید تا سبک شود (حدود 5 دقیقه). سیر و زنجبیل را به آن افزوده و به مدت 1دقیقه دیگر تفت دهید. 2. سیب زمینی و کدو سبز را به مواد افزوده و به مدت 3 دقیقه تفت دهید. 3. اسفناج را نیز به مواد افزوده و تفت دهید تا رنگ آن عوض شود. 4. نخود و عصاره گوشت (یا سبزیجات) را به ...
لازانیا، تارت و کیک؛ سه خوشمزه ی سبزیجاتی!
سانتیگراد (350 درجه فارنهایت) قرار دهید تا بپزد. طرز تهیه سس: پیاز را در روغن زیتون تفت دهید. گوجه فرنگی پوست کنده و له شده و سیر را اضافه کنید. نمک، مقدار کمی شکر، فلفل سیاه، فلفل قرمز و ارگانو بپاشید و به تفت مواد ادامه دهید، مرتب آن را هم بزنید تا سس غلظت یابد. تارت ژامبون و سبزیجات ستایش پاکدل مواد لازم لایه زیرین: آرد: یک و یک دوم ...
همه چیز درباره به
. بعد از یک ربع این دمنوش آماده نوشیدن است. در فصولی که به در دسترس است، می توان برای تهیه دمنوش آن از میوه تازه هم استفاده کرد. به این ترتیب که میوه را رنده می کنند و یک قاشق غذاخوری از آن را در آب جوش می ریزند و بعد از یک ربع دمنوش به دست آمده را مصرف می کنند. البته بهتر است آن را صاف و بعد میل کنید. خوردن این دمنوش بعد از غذا اشکالی ندارد اما در این شرایط باید کمی غلیظ تر مصرف شود و ...
زردچوبه با تمام خواص زردچوبه آشنا شوید
سلامت به همراه خواهد داشت. اُسینگا می گوید: “زمانی که زردچوبه را با انواع سلامت روغن همچون روغن نارگیل و یا زیتون تفت می دهید، از طریق سیستم لنفاوی مستقیما وارد جریان خون شده و از سد کلیه ها می گذرد.” همچنین می توانید ابتدا زردچوبه را در داخل ماهی تابه محتوی روغن های سلامت تفت دهید و سپس به خوراکی مورد نظرتان اضافه کنید. خوشبختانه به طور خودکار در فرهنگ غذایی ایرانی ها این کار انجام می شود. حتی افزودن کمی فلفل سیاه نیز بخش جدایی ناپذیری از آشپزی ایرانی است. ...
مصرف سوسیس، بیکن و پن کیک را در وعده صبحانه، فراموش کنید!
سبوس است که حداقل 3 گرم فیبر در هر وعده داشته باشد. شما می توانید فیبر اضافه را از طریق مصرف توت ها، جوانه گندم، دانه کتان یا بادام خرد شده در وعده صبحانه به دست بیاورید. غلات شیرین شده: سازمان غذا و داروی آمریکا متذکر شده است که رنگ های مواد غذایی مورد استفاده در این غلات در کودکان منجر به بیش فعالی می شود. این نوع مواد غذایی همچنین با شیرین کننده های مصنوعی و طعم دهنده هایی که می ...
سالاد اندونزی یک پیش غذای ضد سرطانی خوشمزه
خوردن راحت ترش می شود. مواد لازم کلم قرمز خرد شده: یک لیوان ژامبون گوشت یا سینه مرغ پخته: 200 گرم هویج : 2 عدد نخودفرنگی: نصف لیوان ذرت بخار پز شده: نصف لیوان خیار شور: 6عدد، سس مایونز: مقدار لازم نمک و فلفل: به میزان لازم طرز تهیه کلم را به صورت رشته های باریک خرد می کنیم. هرچه رشته های کلم را باریک تر خرد کنید، سالاد زیباتر و خوش ...
کاهش قیمت مواد غذایی در ماه مارس
بالای گوشت گاو آسیا، 0.7 درصد افزایش یافت. قیمت روغن های گیاهی به دلیل کاهش قیمت روغن پالم و سویا به دلیل پیش بینی افزایش تولید این محصولات و همچنین تولید بیش ازحد روغن آفتاب گردان و تخم شلغم، 6.2 درصد کاهش یافت. این آژانس انتظار دارد که، تولید جهانی غلات به حدود 2.6 میلیارد تن برسد و این در حالی است که این رقم فقط 9 میلیون تن بیشتر از رکورد سال 2016 می باشد و دور از دسترسی نیست. به دلیل نزول تولید جهانی گندم، که در اثر کاهش کاشت استرالیا، کانادا و ایالات متحده می باشد، ممکن است کاهش خفیفی در تولید غلات به وجود آید. ...
9 قانون سالم غذا خوردن برای آدمهای پرمشغله
به گزارش بهداشت نیوز اگر آن زمانی را که صرف ورزش نمی کنیم، اضافه کنیم، در مسیر درستی برای چاق شدن و گذراندن یک زندگی نامتعادل قرار داریم. پس از سپری کردن یک روز طولانی در دفتر و دوام آوردن در ترافیک سنگین، آخرین چیزی که به ذهن شما می رسد، آماده کردن یک وعده غذای سالم است. همه ی ما یک کار را انجام می دهیم: غذای مورد علاقه مان را سفارش می دهیم (ما سزاوار چنین چیزی هستیم، چرا که یک روز طولانی و خسته کننده را سپری کرده ایم) و در مقابل تلویزیون منتظر می ن ...
خانه تکانی بدن از جنس بهار
خصوص گوشت گاو ضروری است. البته افرادی که دچار کم خونی هستند از این امر مستثنی هستند. وی تاکید کرد: در فصل بهار اشخاص باید در مصرف شیرینی، روغن، تخم مرغ، عدس و کله پاچه و خامه زیاده روی نکنند. همچنین خودداری کردن از استفاده مواد غذایی کنسرو شده، شکلات و کاکائو الزامی است. این محقق و پژوهشگر طب سنتی با بیان اینکه امتناع از هیجانات روانی مانند عصبانیت، بیقراری، اضطراب و استرس در ...
چگونه وزن خود را ثابت نگه داریم؟
. وقتی جایی هستید که در بشقاب تان غذای زیادی می کشند یا وعده ی غذایی سرو شده حجم بیشتری نسبت به وعده های عادی شما دارد سعی کنید لقمه هایتان را با شمارش خاص خودتان به همان نسبتی که در حالت عادی غذا می خورید تطبیق دهید. مثلا اگر همیشه 10 قاشق غذا می خورید، همان 10 قاشق را در نظر بگیرید و بیشتر از آن نخورید تا وزن تان همیشه ثابت بماند و مجبور نشوید دوباره رژیم بگیرید. معمولا بعد از مدت زمان ...
تا بحال یتیمچه خورده اید؟ +طرز تهیه
: کدو: 9 عدد کوچک آب: 1 لیوان پیاز: 1 عدد متوسط سیر: 7 حبه نعنا: 2 قاشق غذاخوری روغن، نمک، زردچوبه: به میزان لازم طرز تهیه: سر و ته کدوها را بگیرید و آنها را به قطعات کوچ ریز کنید. پس از ریز کردنشان در قابلمه تفت دهید. همان آغاز تف دادن نمک و زردچوبه را اضافه کنید. وقتی کدوها به اندازه کافی تفت داده شد، آب را ...
به خاطر این غذاها و خوراکی های هوس انگیز تا آن سر دنیا می روید! +عکس
باقلوا از ترکیه باقلواهای ترکیه متفاوت از باقلواهای هر جای دیگری در دنیا است. در این کشور، قنادها، باقلواهایشان را با مغز پسته و شیره خرما تزیین می کنند که به شدت خوشمزه می شود. اگر دوست دارید تا در دریایی از شیرینی های مختلف غرق شوید، به استانبول در عید فطر را از دست ندهید. آنتیکاچس از پرو آنتیکاچس تکه های گوشت خوش طعم ادویه دار از قبل گاو است که قبل از کبابی شدن، ساعت ها ...
چرا باید بیشتر کدو بخورید؟
سبزی همه کاره است که دریافت مقدار زیادی مواد مغذی با هر وعده غذایی را آسان می کند. دستورالعمل های متنوعی برای مصرف کدو وجود دارد از پای کدو تنبل گرفته تا سرخ کردن آن به سبک تمپورا یا خرد کردن و ریختن آن در پاستا. همچنین می توانید آن را به شکل پوره در آورید و در سوپ بریزید، آن را بپزید، کباب کنید یا آن را با سبزیجات، گوشت چرخ کرده یا کوینولا پر کنید یا حتی آن را در سالاد کلم یا سس ها بریزید. می توانید دانه های آن را بو دهید تا یک میان وعده سالم در حین تماشای تلویزیون داشته باشید. منبع: مجله تناسب اندام ...
با داروخانه طبیعی بدن آشنا شوید
ترتیب فرد کمتر به انواع بیماری ها و عفونت ها مبتلا می شود. برای استفاده از سیر می توانید آن را به سالاد یا سس خانگی اضافه کنید، همچنین به تمامی مواد غذایی پروتئینی از جمله گوشت قرمز و سفید و نیز ماهی می توان سیر افزود. منبع:شفا آنلاین
شپردز پای؛ پیشنهاد انگلیسی های شیک و اصیل
فلفل دلمه (برای مایه ماکارونی) بمیزان دلخواه قارچ اسلایس شده 250 گرم آرد سفید (برای سس بشامل) یک قاشق شیر (برای سس بشامل) شیر یک پیمانه سیب زمینی آب پز (برای کوفته های قلقلی) 3 عدد پنیر پیتزا رنده شده بمیزان دلخواه طرز تهیه: 1- ابتدا مایه ماکارونی را آماده کنید (پیاز و گوشت چرخ کرده و رب و فلفل دلمه .... درست مثل وقتی که ماکارونی میپزید) . این مایه رو کف ظرف بریزید . ...
رستوران های آلانیا؛ از ایسکیله سوفرسه تا کافه یدیتپه
با باغ های سرسبز و شاداب احاطه شده، فضایی عالی را برای صرف غذا مهیا کرده است. بگندیلی (Begendili) نوعی تاس کباب (شامل گوشت بره تفت داده و بادمجان) و غذاهای دریایی کباب شده این رستوران بسیار لذیذ است. موقعیت رستوران اوتومان هاوس روی نقشهکبابی اوستا حیدر (Haydar Usta Kebap Evi) این رستوران جزو رستوران های ارزان به شمار می رود. فضای رستوران خوب و غذاها بسیار خوشمزه و باکیفیت است. همانطور ...
12 خوراکی که خواب شما را مختل می کنند
قبل از خواب مصرف نکنید. 8. استیک غذاهایی مانند استیک و گوشت گاو کبابی (رست بیف) که پروتئین و چربی بالایی دارند، به آهستگی هضم می شوند. از آنجا که بدن مدتی طولانی مشغول هضم و گوارش این مواد غذایی خواهد بود، انتظار خواب راحت را نداشته باشید. سعی کنید 3 ساعت قبل از خواب غذاهای سنگین مصرف نکنید. 9. نوشابه های گازدار نوشابه های گازدار (به ویژه نوشابه هایی که ...
رفع لکنت زبان با آب این میوه!
داشته است. این کارشناس طب اسلامی تنگی عروق، انبساط و انقباض قلب، استرس و نگرانی، عادات بد غذایی و رفتارهای نامناسب اجتماعی را از عوامل موثر در افزایش فشار خون عنوان کرد. ضیایی گفت: کسانی که مبتلا به بیماری فشار خون هستند باید از مصرف گوشت گاو، سوسیس، کالباس، همبرگر، چیپس، پفک، خیار شور، ماهی های شور و دودی و آجیل شور خودداری کنند. این مولف و پژوهشگر طب اسلامی افزود ...
این پاستا به درد سرماخوردگی می خورد
پاستای مرغ و خردل مواد لازم : کره : 1 قاشق غذاحوری سینه مرغ خرد شده : 100 گرم پاستای سبزیجات : 275 گرم پنیر کم چرب و کم نمک : 200 گرم پودر مخمر : نصف قاشق غذاخوری دانه یا سس خردل : 1 قاشق غذاخوری فلفل : به میزان لازم روغن زیتون : 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه پاستای مرغ و خردل : 1. در یک ...
تهیه پیتزا حلزونی؛ هدیه ای خوشمزه برای ناهار کودکان
(له شده): یک حبه شکر: به مقدار لازم ارگانو: یک قاشق چای خوری نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم روغن: به مقدار لازم مواد اضافی: زرده تخم مرغ: یک عدد شیر: یک قاشق سوپ خوری طرز تهیه سس: مقداری روغن را در ظرف مناسبی روی حرارت گرم کنید. سیر له شده و فلفل قرمز ریز خرد شده را ...
طرز تهیه برگر گیاهی انگشتی
4 قاشق غذاخوری فلفل پاپریکا 1/2 قاشق چای خوری تخم مرغ 3 عدد بزرگ سس مایونز 2 قاشق غذاخوری ماست 2 قاشق غذاخوری شاهی به دلخواه نان همبرگر 6 عدد طرز تهیه: 1- از قبل فر را با پایین ترین درجه حرارت گرم کنید. 2- در قابلمه ی کوچکی کمی روغن گرم کرده و پیازچه ها را برای حدود 10 دقیقه تا زمانی که نرم شوند، در آن تفت دهید. 3- آرد سوخاری را در سینی فر ریخته و 5 تا 7 ...
طرز تهیه کلم پلوی شیرازی
شفا آنلاین :مواد لازم: گوشت چرخکرده 350 گرم پیاز رنده کرده یک عدد متوسط نمک و فلفل به میزان لازم زردچوبه یک دوم قاشق چایخوری زعفران حلکرده 3 قاشق سوپخوری روغن به میزان لازم برنج 600 گرم (4 پیمانه) کلم برگ خرد کرده 700 گرم سبزی خرد کرده 300 گرم (تره، شوید، ریحان و ترخون) کره 100 گرم طرز تهیه: 1- گوشت، پیاز، نمک، فلفل، زردچوبه و زعفران را در کاسه مناسبی بریزید و ورز ...
درمان خانگی یبوست (درمان یبوست در طب سنتی)
ساعت شربت انجیر را بخورید. این شربت بسیار ملین بوده و برای رفع پوکی استخوان هم بسیار مفید است. روغن زیتون:زیتون و روغن آن خاصیت ملین داشته و برای درمان و رفع یبوست بسیار مفید هستند. روغن کرچک: آخرین راه حل درمان خانگی یبوست با کمک طب سنتی، استفاده از روغن کرچک است. به این منظور یک قاشق چایخوری روغن کرچک را بعد از غذا بخورید. استفاده از روغن کرچک، بهتر است در خط آخر درمان یبوست مصرف شود. گردآوری: مجله اینترنتی ستاره ...
معروف ترین سبزی ضد سرطان
که دنبال خاصیت ضد سرطانی بروکلی هستند بهتر است این سبزی را به مدت طولانی نپزند و به صورت خام یا نیم پز مصرف کنند. پختن بروکلی، سبب نابودی آنزیم های ضد سرطانی این سبزی مفید می شود و بخارپز کردن آن به مدت 20 دقیقه، سه دقیقه قرار دادن بروکلی در مایکروویو و تفت دادن آن به مدت 5 دقیقه، تاثیر قابل توجهی بر خاصیت های آن بر جای نمی گذارد و خواص مفیدش را نابود نمی کند. بروکلی خام همه ریزمغذی های ضروری را دارد. از این رو اگر از بابت التهاب روده یا افزایش گاز روده دچار مشکلات آزاردهنده نمی شوید، بهتر است بروکلی را خام مصرف کنید. ...
خوراکی هایی که در فصل بهار، بدن و کبد را پاکسازی می کنند
...، به این صورت که کمی گوشت آب پز را با مقداری کدو، گشنیز و اسفناج و یک قاشق غذاخوری عدس و جو و برنج بپزید و در دقایق آخر آبغوره به آن اضافه کنید. همچنین می توانید کمی نمک و ادویه یا شکر به آن اضافه کنید. (در افرادی که مزاج گرم و تر دارند و یا عضلانی هستند می توانند این آش را بدون گوشت تهیه کنند.) وی افزود: آش سماق نیز مانند آش غوره تهیه می شود ولی در آن به جای افشره غوره، سماق استفاده ...
ماراتن مدیریت!
...، دومی ها، سومی ها! و سایر خانواده های وابسته، یک سبد کالای ویژه شامل مرغ سبز، گوشت گوسفند ایرانی، تی بن استیک، فیله استیک، گوشت خورشتی، برنج طارم، روغن آفتابگردان، روغن کنجد، اقلام بهداشتی، لوسیون بدن، کرم صورت، لوازم التحریر و یک عدد پلی استیشن با جوی استیک بدون سیم با ارایه کارت ملی و کپی شناسنامه از طریق فروشگاه سپه و رفاه و اتکا توزیع خواهد شد! بعد موقع اجرا یک نیسان آبی جلوی خانه ات کلا یک ...
طرز تهیه آش آبغوره
...: 4 یا 5 قاشق غذاخوری پیاز داغ: 4 یا 5 قاشق غذاخوری روغن مایع: 1,4 ایوان نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار لازم طرز تهیه: لوبیا را به مدت 3 تا 4 ساعت با آب ولرم خیس کنید، سپس آن را بپزید و آب اضافی آن را دور بریزید. برنج را با کمی آب در قابلمه بریزید و بگذارید بپزد. تره و جعفری را اضافه کنید پس از چند جوش لوبیا را بیافزایید تا همه ...
17 خاصیت شلغم برای سلامتی
به گزارش پیک نکا ،برگ های سبزی که بالای ریشه ی قلمبه ی شلغم هستند به عنوان برگ شلغم شناخته شده است. این برگ ها را می توان به سالاد اضافه کرد یا تفت داد و به عنوان مخلفات غذا از آنها استفاده کرد. اگرچه ریشه ی شلغم به طور گسترده ای استفاده می شود، اما برگ های تازه ی آن بسیار مغذی تر هستند، و چندین برابر بیش تر از ریشه ویتامین، مواد معدنی و آنتی اکسیدان دارند. روی هم رفته، شلغم می تواند یک جایگزین ...
برنامه غذایی برای زنان باردار
، فندق ، گردو و ... نهار عدس پلو: گوشت 120 گرم + کته 10 قاشق غذا خوری + عدس پخته یک سوم لیوان + کشمش 1 قاشق غذاخوری + سبزی خوردن یک پیش دستی + ماست کم چربی یک دوم لیوان و مجاز به استفاده از 2 قاشق غذا خوری روغن مایع د رغذا هستید. عصرانه 2 عدد میوه تازه یا یک پنجم لیوان آب میوه تازه شام کوکو سیب زمینی : تخم مرغ 1 عدد ( برای مادر باردار ...