خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
بهترین ادویه برای پوست و مغز
غذایی روزانه از طریق مصرف مکمل ها باشد. نمونه هایی که دارای حداقل 95 درصد کورکومینوید هستند را مد نظر قرار دهید و روزانه 400 تا 600 میلی گرم عصاره زردچوبه مصرف کنید. نوشیدن چای زردچوبه - خرید چای زردچوبه آماده آسان است، اما اگر دوست دارید چای زردچوبه را خودتان آماده کنید می توانید یک دستورالعمل ساده را دنبال کنید. سه فنجان آب و یک قاشق چایخوری پودر زردچوبه را ترکیب کرده و روی حرارت قرار ...
طرز تهیه نان سبوسدار خانگی
تحریریه پارسینه: نان یکی از اجزای جدا نشدنی از سفره های ما ایرانیان است. در این بین بهترین نوع آن، نان سبوس دار است. به راحتی با دستور زیر می توانید نان سبوس دار خانگی درست کنید. مواد لازم: آرد گندم : یک لیوان شیر ولرم : یک لیوان سبوس جو : یک لیوان خمیر مایه : دوقاشق چای خوری شکر : دو قاشق چای خوری زنجبیل : دو قاشق چای خوری روغن زیتون : یک ...
قطاب یزد
روغن و پودرشکر را با همزن برقی مخلوط کرده تا کرم رنگ شود، سپس زرده های تخم مرغ را اضافه کرده با همزن برقی مخلوط می کنیم آن گاه پودر هل را با ماست و بیکینگ پودر به مخلوط مان می افزاییم، سپس آرد را کم کم به مواد اضافه کنید تا خمیر به دست نچسبد. خمیر را به قطر سه میلی متر روی سطح آرد پاشیده شده پهن کنید. و با قالب گرد، آن را قالب بزنید سپس وسط خمیر را برش زده با یک قاشق چایخوری موادمیانی را داخل ...
قاتل قند خون و دیابت پیدا شد!
خود اضافه کنید، این ادویه هزاران سال است که در پزشکی سنتی و حفظ مواد غذایی مورد استفاده قرار می گیرد. برای به دست آوردن دارچین، پوست درونی درختان دارچین باید کنده شوند. سپس، پوست های تهیه شده خشک می شوند که موجب لوله ای شکل شدن پوست و شکل گیری چوب های دارچین می شود، که می تواند با پردازش بیشتر از آنها پودر دارچین تهیه کرد. انواع مختلفی از دارچین به فروش می رسند، اما به طور ...
12 رازی که کارمندان و مدیران فست فودها از شما پنهان می کنند
می شوند. رستوران ها برای اینکه مشتری تصور کند گوشت در همان لحظه کباب و سرو شده، نوعی اسانس دودی مصنوعی به برگر اضافه می کنند تا بو و مزه ی اسموکی پیدا کند. سالادها همیشه سالم ترین گزینه ها نیستند بسیاری از رستوران ها، سالاد را به عنوان غذای سالم ارائه می دهند اما به دلیل افزودن مواد نگهدارنده یا برخی افزودنی ها، سالاد هم می تواند به اندازه یک غذای کامل کالری داشته باشد ...
برگ های روشن کاهو یا تیره, کدامیک بهتر است؟
کارشناسان به افراد توصیه می کنند، برای دریافت ویتامین های بیشتر از کاهو، افراد از برگ های تیره تر و تلخ تر کاهو استفاده کنند که بیشتر در معرض نور آفتاب قرارگرفته است. کاهو را می توانید در سالاد به همراه گوجه فرنگی، خیار، پیاز، روغن زیتون، جوانه گندم، قطعات پنیر و سینه مرغ خرد شده مصرف کنید، یا از آن در کنار انواع ساندویچ های خانگی به عنوان یک ماده مغذی استفاده کنید.در فصول گرم سال افراد از کاهو به همراه سکنجبین برای رفع عطش و به عنوان یک میان وعده خوشمزه با خواص درمانی استفاده می کنند. ...
نخود فرنگی؛ هم چاق کننده، هم لاغر کننده!
غذایی خود اضافه کنید. مواد مغذی نخود فرنگی سه چهار فنجان نخود فرنگی حاوی 100 کالری است و مقدار پروتئینش از یک چهارم فنجان بادام یا یک قاشق غذا خوری کره بادام زمینی بیشتر است. نخود فرنگی همچنین منبعی غنی از فیبر است، یک فنجان نخود فرنگی حاوی 8 گرم فیبر است که شامل 28 درصد از نیاز روزانه بدن به فیبر می شود. بیشتر افراد در روز به اندازه کافی فیبر دریافت نمی ...
تکنیک های مهم آشپزی و شیرینی پزی
کاربرد دارد مثلا جایگزین کردن یک قاشق از کره با روغن صاف درخمیر تارت آن را ورقه ای تر می کند. • توجه کنید که تخم مرغ باعث تغییر طعم شیرینی می شود بنابراین حتماً مقدار ذکر شده باید مصرف شود. هر جا کلمه تخم مرغ به تنهایی ذکر شد منظور یک تخم مرغ کامل است. • در تهیه ژله هیچ گاه از آناناس تازه برای تهیه ژله استفاده نکنید. آناناس شامل آنزیمی است که مانع از بسته شدن ژله خواهد شد. برای تزیین ژله از کمپوت آنانس استفاده کنید. ...
یبوست را چگونه در خانه درمان کنیم؟
به کودک بدهید. برای افراد بالغ 15-12 گرم مصرف شود. روغن زیتون: افراد بالغ 2-1 قاشق غذاخوری و کودکان 2-1 قاشق چای خوری، روزانه سه نوبت عناب(درمان یبوست مزمن): یک لیوان عناب را در یک لیوان آب بحوشانید تا نرم شود، سپس هسته های آن را جدا و صبح ناشتا میل کنید. فلوس: 60-30 گرم مغز فلوس را در یک لیوان آب بجوشانید و صبح ناشتا میل نمائید. تخم کتان: 5-5/2 گرم بذر ...
کاهش تری گلیسیرید با فرمول طبیعی
چربی ناشی شوند. انتخاب محصولاتی که برچسب کم چرب را یدک می کشند روشی امن برای کمک به کاهش تری گلیسیرید است. آگاهی از چربی های مصرفی: چربی ها به دو دسته کلی خوب و بد تقسیم می شوند. از مصرف چربی های اشباع و چربی های ترانس پرهیز کنید و در عوض مصرف چربی های غیر اشباع تک پیوندی و چند پیوندی را مد نظر قرار دهید. روغن زیتون منبع خوبی برای چربی های خوب است. در شرایطی که این قبیل مواد غذایی از ...
نسخه طب سنتی برای درد دندان
نوع دیگری از روغن های گیاهی ترکیب کنید. سپس آن را روی محل درد قرار دهید. کار دیگری که می توانید انجام دهید این است که دهانتان را با ترکیبی از روغن میخک صدپر و آب بشویید. زردچوبه: با ترکیب نصف قاشق چای خوری زردچوبه و چند قطره روغن خردل مخلوطی غلیظ به دست می آید. این مخلوط را روی پوسیدگی دندانتان بگذارید و اجازه دهید 15 دقیقه روی آن باقی بماند. سعی کنید این کار را چند بار انجام دهید ...
نسخه طب سنتی برای درد دندان
لثه) بگذارید.عملکرد محلول به این ترتیب است که زنجبیل، پوست آن قسمت را تحریک می کند و خون را به سمت پوست می کشاند و التهاب را کاهش می دهد. همچنین می توانید زنجبیل تازه را در آب خیس و با آن غرغره کنید. روغن نارگیل: غرغره کردن با روغن نارگیل از میزان باکتری های مضر در دهان می کاهد. از این رو، احتمال عفونت دندان ها به مراتب کم می شود. کافی است 2 قاشق غذاخوری روغن در دهانتان بریزید و 15 تا 20 ...
درمان های خانگی بوی عرق بدن
سفید می کند. 8 از موادی مثل روغن زیتون، آب پرتقال، آب لیمو و گریپ فروت هم می توانید استفاده موضعی (خارجی) کنید. برای این کار اولاً توجه داشته باشید که افشره انها تازه باشد. ثانیاً زیر بازوهایتان( با هر قسمتی از بدن که لازم است) را پودر بزنید. ثالثاً جوش شیرین را به افشره اضافه کنید و به زیر بغل خود بمالید. در انتها آن را با روغن ززیتون پاک کنید. بوی بدن شما از بین خواهد رفت. 9 ...
افزایش احساس سیری با این غذاها
مواد مغذی آن را افزایش دهید می توانید روی ماست، میوه و یا غلات بریزید و میل کنید. 6- سیب سرشار از فیبر است ( یک سیب متوسط حاوی حدود 4 گرم فیبر است که حدود 17 درصد میزان مورد نیاز بدن در یک روز است ) و شاخص گلیسمی پایینی نیز دارد. اگر می خواهید ازسیب به عنوان یک میان وعده سیر کننده و مقوی استفاده کنید، آن را با مقداری کره بادام زمینی ترکیب نمایید. 7- بادام یک مشت ...
با کمبود ویتامین ها در بدن چه عوارضی بروز می کند؟
، هنگام ورود از تاریکی به نور دیدتان سخت تر تطابق پیدا می کند یا به تازگی اشیا را کمی تار می بینید، ممکن است دچار کمبود ویتامین A شده باشید و خوردن آب هویج برایتان از هر چیزی ضروری تر باشد. هویج منبع بسیار خوبی از بتاکاروتن است که به ساخت ویتامین A در بدن کمک می کند. به جز هویج، سیب زمینی، اسفناج پخته، کدوتنبل، طالبی، فلفل قرمز، انبه، لوبیای چشم بلبلی، زردآلو، کلم بروکلی و جگر گوسفند از منابع غنی ...
چه بخوریم تا چاق نشویم؟
کالری بسیار پایینشان کمک بسیاری به احساس سیری و کاهش مصرف غذا می کنند. در میان سبزیجات مصرف کرفس و اسفناج فراموش نشود. غذاهای پروتئین دار را از قلم نیاندازید گوشت بدون چربی به خصوص سینه مرغ و ماهی منابع خوب پروتئین هستند که چربی بالایی ندارند. این گوشت ها می توانند همراه با پروتئین های گیاهی مانند انواع نخودها، حبوبات و غلات مصرف شوند. چراکه افزودن غذاهای غنی از پروتئین به احساس ...
20 رفتار صحیح غذایی در هنگام خوردن
را فراموش نکنید (دو لیوان نیم ساعت قبل از غذا و دو لیوان یک ساعت بعد از هر و عده غذا) که با اینکار هم احساس سیری ایجاد می شود و هم دفع چربی اضافی صورت میگیرد و هم از نظر روانی چند وعده غذایی اضافه میگردد و از همه مهمتر از عوارض رژیم گرفتن کاسته و مدت زمان بیشتری می توانید به رژیم غذایی خود ادامه دهید. 8) در هنگام غذا خوردن کاملا بر این کار تمرکز داشتته باشید و سعی کنید حتی المقدور در ...
خوراکی های خوب برای پوست های بد
از فعالیت های مضر آنها جلوگیری می کنند. ماهی ماهی حاوی کاروتنوییدی به نام آکستانتین است که به پوست خاصیت الاستیسیته می بخشد. پس اگر می خواهید پوستتان کمتر چروک شود بهتر است ماهی را پای ثابت رژیم غذایی خود قرار دهید. انواع توت توت فرنگی، توت سفید، توت قرمز، تمشک و... منابع بی نظیری برای دریافت آنتی اکسیدان هستند. این میوه ها را به عنوان میان وعده میل ...
سالمونِ کبابی شده در کنار سبزیجات؛ یک وعده غذای سالم
وب سایت آشپزباشی: ماهی سالمون با رویه خردل از مجموعه دستورغذایی های مارتا استوارت است که ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. ماهی را به این روش کبابی کنید و آن را در کنار سبزیجات تازه سرو کنید تا یک وعده غذای سالم داشته باشید. روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری موسیر 1 عدد بزرگ سرکه قرمز 1/4 پیمانه سس خردل 1/4 پیمانه شکر قهوه ای 1/4 پیمانه نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم ماهی ...
درمان کم خونی و ریزش مو با خوراک سنگدان
سنگدان مرغ : یک بسته نیک کیلویی پیاز : 3 عدد متوسط رب گوجه فرنگی : یک قاشق غذاخوری روغن مایع : مقداری برای سرخ کردن نمک و فلفل و زرد چوبه و ادویه : به میزان کافی سنگدان ها را کاملا شسته و خرد کنید. پیاز را نگینی خرد کرده و تفت دهید. ادویه، زردچوبه و فلفل را به پیازهای نگینی اضافه کرده و تفت دهید. رب و سنگدان ها را اضافه کنید. 2 لیوان آب ...
طرز تهیه اسلایس گردو و قهوه
مجله بویر نیوز- اسلایس گردو و قهوه یک دسر خوش طعم و متفاوت است که خودتان می توانید به راحتی در خانه تهیه کنید. پس با ما همراه باشید تا با طرز تهیه آن آشنا شوید. مواد لازم: کره: 100 گرم آرد: 185 گرم زرده تخم مرغ: 2 عدد بیکینگ پودر: یک دوم قاشق چای خوری پودر قند: یک سوم پیمانه شیر: 4 قاشق سوپ خوری وانیل: یک هشتم قاشق چای خوری مواد لازم ...
سوپ هویج و عدس تند یک پیش غذای سرشار از آهن
125 میلی لیتر شیر ماست ساده و نان برای سرو کردن روش پخت : یک ماهی تابه بزرگ را روی حرارت گرم کنید و زیره و فلفل را به صورت خشک به مدت یک دقیقه درون آن تفت دهید یا می توانید تفت دادن را تا زمانی ادامه دهید که شروع به حرکت در ماهی تابه کنند و عطر خود را پخش کنند. نیمی از بذر ها را با یک قاشق غذا خوری بیرون بیاورید و کنار بگذارید. روغن، هویج، عدس، آب سبزیجات ...
دستورالعمل انواع رنگ مو با مواد طبیعی
مواد طبیعی 2 فنجان چای بابونه را با 1 فنجان آبلیمو مخلوط کنید و روی مو ماساژ دهید و در مقابل نور خورشید بنشینید. این به روشن شدن موهای شما کمک خواهد کرد. برای اینکه زودتر به نتیجه برسید این روش را 2-3 بار در هفته تکرار کنید. مخلوط ریواس له شده را با یک فنجان آب آناناس مخلوط کنید، و موها را به آن آغشته کنید مانند روش قبلی و در زیر نور آفتاب قرار بگیرید برای چند ساعت. 3 قاشق ...
همه چیز درباره رژیم مدیترانه ای
...> غذاهایی که بهتر است خیلی کم و حتی به ندرت مصرف کنید: گوشت قرمز. مواد خوراکی ای که مجاز به خوردن آنها نیستید: نوشابه های حاوی قند، شکر، گوشت های فراوری شده، غلات و روغن های تصفیه شده است. به طور کلی تمام خوراکی های فراوری شده را می توان به این فهرست اضافه کرد. در رژیم مدیترانه ای شما مجاز به مصرف مواد غذایی که در ادامه بیان می شود، نیستید: برای جلوگیری از مصرف مواد خوراکی ...
چند روش خانگی برای تقویت ناخن های ضعیف
. در کاسه کوچکی مقداری آب را گرم کنید. دو قاشق غذاخوری نمک دریا به آن اضافه فرمایید. از هر یک از ترکیبات زیر دو قطره اضافه کنید: روغن جوانه گندم، کندر و لیمو به این آب اضافه فرمایید. برای تقویت ناخن ها، آن ها را به مدت 10-15 دقیقه درون آن قرار دهید. سپس با آب گرم دست ها را شستشو دهید. از مرطوب کننده ملایم بعد از آن برای دست ها استفاده کنید و سه بار در هفته این روش را برای تقویت ناخن ها بکار ببرید ...
همه چیز درباره میگو
...؛ بنابراین میگو در کل دارای نیاسین فوق العاده بالایی است (نیاسین موجود در میگو + نیاسین به دست آمده از تریپتوفان در بدن). میگو حاوی مقادیرزیادی تریپتوفان و سلنیوم است. سلنیوم یکی از مواد معدنی است که با اثر آنتی اکسیدانی خود به پیشگیری از سرطان کمک می کند. این ماده در میگو به مقدار بسیار زیادی وجود دارد. تنها مصرف روزانه 120 گرم میگو 81/7 درصد نیاز روزانه به این ماده مغذی (سلنیوم ...
گام هایی برای اصلاح سبک زندگی
، در این صورت شما معده ی خود را آموزش می دهید که به یک چاه بدون انتها تبدیل نشود. از خوردن غذاهای سرخ کردنی اجتناب کنبد، گوشت، مرغ و ماهی باید در کباب پز پخته شوند و با کمی روغن و مواد معطر آب پز شوند. از برنامه غذایی تان، مواد غذایی شور را حذف کنید(پنیر، غذاهای کنسرو شده، انواع سس ها و ماهی دودی...). در مصرف نمک زیاده روی نکنید، چرا که نمک آب را در نسوج بدن نگاه می ...
خوردن مرغ می تواند باعث لاغری شود؟
غلات کامل، حبوبات، آجیل ها، دانه ها و چربی های سالم برای قلب می توانند دیگر مواد مغذی که بدن به آن ها نیاز دارد را تامین کنند. به خاطر داشته باشید که مرغ را تن ها تبدیل به یک قسمت از برنامه خود کنید نه تمام آن. روش های سالم پخت مرغ چگونگی پخت یک غذا می تواند تاثیر بسیار بالایی روی طعم، بافت و همچنین ارزش غذایی آن داشته باشد. مرغ سرخ شده مخصوصا با پوست، نسبت به دیگر ...
برای جلوگیری از بیماری قلبی با 12نوع ماده غذایی
.... ماست 220 گرم ماست بدون چربی ساده حدود 579 میلی گرم پتاسیم دارد،در حالیکه ماست کم چرب،تمام شیر و دوغ پتاسیم کمتری دارند.بهتر است ماست را در صبحانه،یا بجای مایونز در سالاد و ساندویچ و در دسر استفاده کرد.بیشتر محصولات ماستی حاوی پروبیوتیک هستند.پروبیوتیک باکتری طبیعی است که به گوارش کمک می کند و شکم شما را سالم نگه می دارد. آب هویج سه چهارم فنجان آب ...
فواید سیرابی
بستگی دارد؛ مثلاً گوشتی که با مقدار زیادی روغن سرخ شده، به نسبت گوشتی که کمی تفت داده شده است، کالری بیشتری دارد. چند نکته گوشت و سیرابی گاو و گوسفند نیوزلند از تمام کشورها سالم تر و البته خوشمزه تر است و سیرابی در این کشور یکی از مهم ترین مواد غذایی به شمار می رود. گوشت گاو و گوسفند متراکم است؛ به این معنا که یک واحد کوچک از آن حاوی تمام مواد معدنی مورد نیاز بدن می باشد. ...
