خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
خورشت با طعم گیاهی
...> شوید تازه: یک دوم فنجان یا شوید خشک 100 گرم روغن : به مقدار لازم نمک: به میزان لازم زرد چوبه: یک قاشق چایخوری فلفل: به مقدار لازم طرز تهیه لوبیای مخصوص باقلا قاتق را شسته و یک روز قبل آن را خیس می کنیم . سپس پوست آن را می گیریم . سیر را پوست گرفته ، خرد و در آخر تفت می دهیم . باقلای پوست گرفته را اضافه و تفت می دهیم . زردچوبه، نمک، فلفل و شوید را اضافه می ...
درمان کم خونی و ریزش مو با خوراک سنگدان
خانم ها می توانند از این ماده خوراکی به عنوان یک ماده مکمل درمانی استفاده کنند. از جمله دیگر مواد مغذی در سنگدان مرغ، ویتامین B3 و نیاسین است که هر دو برای درمان مشکل استرس، تعدیل هورمون های جنسی در غده فوق کلیوی، بهبود گردش خون، سلامت مو ها و جلوگیری از ریزش موی سر و بهبود قدرت بینایی موثر هستند. مصرف مواد خوراکی حاوی نیاسین همچنین باعث تقویت سیستم ایمنی بدن و سم زدایی از ...
سالاد رژیم مقوی برای یک وعده غذایی
قاشق غذا خوری روغن، سرکه، عسل، آویشن، یک چهارم قاشق چای خوری فلفل و یک هشتم قاشق چای خوری نمک را با هم در یک کاسه کوچک ترکیب کنید. یک فنجان توت فرنگی اضافه کنید، تکان دهید تا آغشته به مواد شود. اجازه دهید به مدت 10 دقیقه در دمای اتاق بماند. یک ماهی تابه متوسط را روی حرارت متوسط رو به بالا گرم کنید. با یک قاشق غذا خوری روغن باقی مانده مرغ ها را چرب کنید، یک هشتم قاشق چای خوری فلفل باقی ...
قویترین گیاهان چربی سوز کدامند؟
تا به حال به طور اتفاقی فلفل قرمز زیادی به غذا افزوده باشید متوجه شده اید که ادویه ای بسیار گرم می باشد. در واقع زردچوبه و فلفل قرمز دمای بدن را افزایش داده و باعث سوخت و ساز بیشتر می شوند. افزودن این ادویه به غذا باعث می شود در هر وعده غذایی صد کالری چربی بسوزد. سعی کنید فلفل قرمز را به سوپ، تخم مرغ و غذاهای مختلف بیفزایید. زیره سبز، قویترین چربی سوز افزودن یک قاشق چایخوری ...
طرز تهیه ژیگوی بوقلمون
مواد لازم برای ژیگوی بوقلمون : ران بوقلمون 1 عدد فلفل دلمه 1 عدد پیاز 1 عدد سیر 1 بوته زردچوبه 1 قاشق مرباخوری برگ بو 5-4 عدد روغن مایع به میزان لازم نمک به میزان لازم زعفران به میزان لازم رب به میزان لازم طرز تهیه ژیگوی بوقلمون: از شب قبل ران بوقلمون را شسته و توسط ...
طرز تهیه خورش نخود
تخم گشنیز، فلفل پاپریکا و زردچوبه را به آن افزوده و به مدت 30 ثانیه تفت دهید. 3. نخود (از قبل خیس و پخته شده) و گوجه فرنگی را به مواد افزوده و تفت دهید تا به جوش آید (حدود 15 دقیقه). بعد شیر نارگیل را به آن اضافه کرده و تفت دهید تا به جوش آید (به مدت 5 دقیقه). 4. نشاسته ذرت را همراه با 2 قاشق سوپخوری آب درون کاسه ای ریخته و مخلوط کنید سپس آن را به مخلوط نخود اضافه کرده و به مدت 5 دقیقه بجوشانید تا سس غلیظ شود. 5. خورش را همراه با پلو سرو کرده و با گشنیز تزیین کنید. ...
کاهش تری گلیسیرید با فرمول طبیعی
عروقی و دیگر عوارض سلامت بهره مند شوید. اهمیت سطوح تری گلیسیرید هنگامی که چربی های خون بالا هستند، خطر ابتلا به بیماری ها و اختلالات خاص افزایش می یابد. مطالعات بسیاری نشان داده اند که سطوح بالای تری گلیسیرید با بیماری های قلبی عروقی مانند بیماری عروق کرونر و آترواسکلروز پیوند خورده اند. این رابطه به واسطه آن شکل می گیرد که سطوح بالای تری گلیسیرید به تجمع پلاک در رگ ...
نسخه طب سنتی برای درد دندان
) بگذارید.عملکرد محلول به این ترتیب است که زنجبیل، پوست آن قسمت را تحریک می کند و خون را به سمت پوست می کشاند و التهاب را کاهش می دهد. همچنین می توانید زنجبیل تازه را در آب خیس و با آن غرغره کنید. روغن نارگیل: غرغره کردن با روغن نارگیل از میزان باکتری های مضر در دهان می کاهد. از این رو، احتمال عفونت دندان ها به مراتب کم می شود. کافی است 2 قاشق غذاخوری روغن در دهانتان بریزید و 15 تا 20 دقیقه ...
بهترین ادویه برای پوست و مغز
ماده طبیعی را به منظور بهبود زیبایی و تقویت شرایط مغز مد نظر قرار دهید. زردچوبه محصولی است که فواید سلامت آن حتی بیشتر از چیزی است که تصور می کنید. استفاده از مواد طبیعی به طور معمول نه تنها فواید سلامت مختلفی را ارائه می کند، بلکه از خطرات کمتری نیز در مقایسه با استفاده از مواد شیمیایی برخوردار است. قدرت طبیعی زردچوبه دیر زمانی است که مورد توجه انسان قرار دارد. زردچوبه نه تنها ادویه ای محبوب در ...
نسخه طب سنتی برای درد دندان
ترکیب نمک و فلفل است. این ترکیب جالب خاصیت ضدباکتریایی دارد و به همین دلیل تاثیر مثبتی بر دندان درد می گذارد. بهتر است مقداری نمک و فلفل را با کمی آب ترکیب کنید تا حالت خمیری به دست آید. سپس ترکیب را روی دندانی که درد می کند، بگذارید و اجازه دهید چند دقیقه ای روی آن بماند. میخک صدپر: میخک صدپر، یکی از بهترین تسکین دهنده های درد دندان است. 2 میخک صدپر را بردارید و با کمی روغن زیتون یا ...
طرز تهیه کرپ گوشت
حدی که اطراف آن نیز طلایی رنگ شود). ماهنامه سرآشپز: کرپ یک غذای فرانسوی است که بیشتر برای صبحانه استفاده میشود و مواد درونیش شیرین است. ولی اگر به جای مواد شیرین از گوشت یا ژامبون استفاده کنیم میتوانیم به عنوان یک وعده غذایی خوشمزه از آن استفاده کنیم. گوشت چرخ کرده: 300 گرم پیاز (نگینی خرد شده): 1 عدد رب گوجه فرنگی: 2 ق س آب لیموترش: 3 ق س جعفری (ساطوری شده): یک دوم پیمانه زردچوبه، نمک و فلفل: به میزان لازم روغن مایع: 2 ق س آرد سفید: 8 ق س شیر: 1پیمانه تخ م رغ: 4 عدد نمک: 1 ق چ زردچوبه: یک چهارم ق چ روغن مایع: به میزان لازم ...
نشانه های بیماری بورگر و درمان
بیماری بورگر یا ترومبوآنژئیت انسدادی Thromboangiitis Obliterans نوعی اختلال انسدادی غیر آترواسکلروتیک سرخرگ ها و سیاهرگ های کوچک تا متوسط اندامهای فوقانی و تحتانی است. نبض ما – گردآوری بورگر بیماری است که باعث انسداد در عروق پا و دست شما می شود.عروق خونی ملتهب می شوند، که باعث کاهش جریان خون. لخته شدن خون بیشتر رگ های خونی را مسدود میکند . بیماری بورگر باعث درد میشود و می ...
این دانه خوشمزه دشمن میگرن است
...، زیرا باعث تولید ترکیباتی می شوند که عروق را گشاد کرده و باعث بروز التهاب رگ های مغزی می شوند؛ در نتیجه سردردهای شدید ایجاد می کنند، باید توجه داشته باشید که عواملی مانند چشم پوشی از صبحانه، کم خوابی و تحرک فیزیکی نامناسب و شدید نیز باعث بروز میگرن می شود. همانطور که گفته شد اسیدهای چرب مانند امگا 3 و امگا 6 برای تسکین میگرن تاثیر بسیاری دارند که تخم کتان نیز حاوی 72 درصد اسیدهای چرب ...
تند مدیترانه؛ با چند خوراک تونسی آشنا شوید
مرغ تهیه می شود. در ماه مبارک رمضان، یکی از خوراک های مهمی که پیش از خوردن خوراک اصلی رایج بوده همین شورباست. تهیه شوربا با گوشت گوسفند را امتحان و نوش جان کنید! مواد لازم: 3 قاشق روغن زیتون طبیعی 450 گرم گوشت سردست بدون استخوان و چربی و خرد شده نمک و فلفل به میزان لازم 2/5 فنجان رب گوجه فرنگی 3 الی 4 قاشق غذاخوری هریسا 1/4 فنجان پیاز خردشده 1/4 فنجان کرفس خردشده 2 قاشق غذاخوری ...
اگر نگران سلامت مفاصل خود هستید حتما بخوانید
حاوی زنجبیل، به سلامت مفاصل کمک می کند. چرا که زنجبیل می تواند مانع از تولید پروستاگلاندین ها شود. پروستاگلاندین ها موادی هستند که باعث التهاب رگ های خونی و مفاصل می شوند. تنها یک قاشق چایخوری زنجبیل در چای می تواند درد مفاصل را کاهش دهد. گوشت قرمز همه ما کباب کوبیده و کباب برگ را دوست داریم، اما اغلب نمی دانیم که این غذاها می توانند به مفاصل آسیب برسانند و باعث بروز درد شوند ...
بیشتر بد انیم
مشکلات باروری رنج می برند مشاهده می شود. میزان نیاز بدن به منگنز حدود دو میلی گرم در روز می باشد. مصرف بیش از اندازه و مسمومیت حاصل از این ماده معدنی نیز به ندرت دیده می شود اما مصرف بیش از نیاز آن اثرات منفی روی سیستم عصبی می گذارد. در ادامه با مواد غذایی سرشار از منگنز آشنا می شوید. ادویه ها و گیاهان معطر ادویه ها و گیاهان معطر خشک سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن ما می ...
بیماری آنوریسم چیست؟
به گزارش بهداشت نیوز، آنوریسم در یک سرخرگ پا باعث نرسیدن خون به مقدار کافی به نقاط مختلف پا می شود.در نتیجه پا دچار ضعف و رنگ پریدگی می شود، یا اینکه متورم شده، رنگ آن به کبودی تغییر می کند. امکان دارد یک توده ضربان دار در ناحیه کشاله ران یا پشت زانو وجود داشته باشد. آنوریسم یک برآمدگی یا “بالونی” در دیواره عروق می باشد. سرخرگ ها رگ های خونی غنی از اکسیژن را از قلب به سایر نقاط بدن ...
طرز تهیه خوراک مرغ و لوبیای بلغارستانی
بزرگ که به صورت درشت خلالی شده 3 عدد پودر آویشن یا ارگانو یک چهارم قاشق چای خوری رزماری تازه خرد شده یک قاشق چای خوری سرپر جوزهندی رنده شده نوک قاشق چای خوری خامه دوسوم پیمانه فلفل قرمز یک قاشق سوپ خوری نمک و فلفل به میزان لازم رزماری برای تزیین چند شاخه طرز تهیه : 1-فر اجاق گاز را روی 180 درجه سانتی گراد یا 350درجه فارنهایت از پیش ...
بیکاری، خطر سکته مغزی را افزایش می دهد
شده از چربی، کلسیم، کلسترول و ... انعطاف رگ های خونی را از میان می برند. لخته خون ممکن است سبب مسدود شدن رگ خونی غیر قابل انعطاف و بروز سکته مغزی ایسکمیک شود. عامل اصلی سکته مغزی هموراژیک در اکثر موارد، درمان نشدن فشار خون بالا است که سبب انفجار رگ خونی ضعیف می شود. معمولاً این افراد علایم خبرکننده ای مانند سردرد و تشنج دارند که منجر به پاره شدن رگ های مغزی می شود. یکی دیگر ...
کبدتان را سم زدایی کنید
صفرا را افزایش می دهد. یکی از کارهای صفرا این است که سموم بدن را از طریق روده پاک می کند. 30 دقیقه بعد از خوردن مقداری آرتیشو، ترشح صفرا تا 100 درصد افزایش می یابد. 10 تا 20 عدد برگ آرتیشو را در نیم تا یک لیتر آب و به مدت 15 دقیقه بجوشانید و در طول روز بعد از غذا از این محلول میل کنید. عسل هر آنچه که از تلاش زنبورهای عسل به دست می آید کبد را در سلامت نگه می دارد. توصیه می ...
زردچوبه برای کبد
خواص متعددی از جمله ضدمیکروب، ضدسرطان، آنتی اکسیدان، کاهش دهنده چربی خون، ضدنفخ و اسپاسم، محرک سیستم ایمنی بدن و به خصوص محافظ کبد است. گرچه زردچوبه در حد مصرف غذایی اثرات خوبی بر بدن دارد ولی اگر بخواهیم از خواص آن به عنوان دارو بهره مند شویم (به عنوان نمونه برای برطرف کردن مشکلات کبدی) باید روزی 2 تا 3 گرم از آن را مصرف کرد. باید توجه داشت چون مقدار مصرف زیاد زردچوبه باعث ...
پوست صورت؛ علامت سلامتی
در پخت و پز می تواند موجب بر هم خوردن تعادل در معده شود و دوم این که قند بر هورمون های بدن و مقاومت بدن نسبت به انسولین تاثیر می گذارد. بینی پوست ناحیه بینی صورت مستعد واکنش به استرس های عاطفی و گردش خون ضعیف است. بروز دانه های سر سیاه و جوش روی بینی می تواند ناشی از پرفشاری خون، کلسترول بالا، استرس بسیار زیاد و مصرف چربی های بد باشد. اضطراب ، غم و اندوه و خشم فروخورده نیز محرکی برای ...
چه چیزی برای درمان فشار خون بالا بخوریم
می دهد. توصیه می کنیم آب آناناس طبیعی میل کنید و یا تکه های این میوه را به صورت دسر مصرف کنید. مصرف حداقل یک مرتبه از این میوه باعث می شود از خواص آن در بهبود جریان خون استفاده کنید. موز موز حاوی منیزیم و پتاسیم است و برای افرادی که داروهای ادرارآور یا داروهای فشارخون مصرف می کنند بسیار لازم و ضروری هستند. چون این داروها باعث دفع این مواد معدنی می شوند. علاوه بر این موز برای ...
با این رژیم غذایی کلسترول خونتان را کاهش دهید
تحریریه پارسینه _فائزه پناهی: کلسترول نوعی چربی است که می تواند در رگ های خونی افراد رسوب کند و و سبب انسداد آنها شود. اگر این انسداد در عروق ظریف خونرسان قلب رخ دهد، باعث ایجاد بیماری های قلبی و در نهایت سکته قلبی می گردد. یکی از اجزای اصلی برنامه کاهش کلسترول خون، رژیم غذایی است. با دنبال کردن یک برنامه صحیح غذایی، شما می توانید کلسترول خون را کنترل کنید. باید باور کنیم که ...
کبد خود را با این خوراکی ها سم زدایی کنید
نام کورکومین است که سبب تحریک صفرا می شود. معمولا برای تهیه چای زردچوبه از زردچوبه و زنجبیل تازه، فلفل سیاه، دارچین، شیر نارگیل و عسل استفاده می شود که هریک خواص فوق العاده ای دارند. کاکائوی تلخ براساس یک تحقیق مشخص شده که مصرف کاکائوی تلخ برای افراد مبتلا به بیماری های کبدی همانند یک مرهم عمل می کند و می تواند سبب بهبود بیماری آنها شود. سیب سیب دارای ...
سوپ هویج و عدس تند یک پیش غذای سرشار از آهن
از نیم ساعت آماده کنید، همچنین می توانید از زودپز نیز برای پختش بهره ببرید. در ادامه این مطلب را به نقل از دکتر کرمانی بخوانید. مواد لازم : دو قاشق غذا خوری بذر زیره به اندازه یک بند انگشت قطعات فلفل 2 قاشق غذا خوری روغن زیتون 600 گرم هویج، شسته و رنده شده (نیازی به پوست کندن نیست) 140 گرم عدس قرمز یک لیتر آب سبزیجات داغ ...
ماهی با گوجه و سیب زمینی، یک غذای سالم
وب سایت آشپزباشی: ماهی با گوجه و سیب زمینی از مجموعه دستورغذایی های مارتا استوارت است که ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. این غذای سالم را می توانید به سادگی و با انواع ماهی های دلخواهتان بپزید. مواد لازم: روغن زیتون 1/3 پیمانه سیب زمینی 1300 گرم گوجه فرنگی 3 عدد کوچک موسیر 3 عدد آویشن به میزان لازم نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم لیمو 12 برش ...
رژیم غذایی مناسب بیماران قلبی
مصرفی تان راکاهش دهید مصرف مقدار زیاد نمک در ایجاد فشار خون که عامل خطر بیماری های قلبی- عروقی است نقش دارد. کاهش نمک مصرفی قسمت مهمی از "رژیم دوستدار قلب"را تشکیل می دهد. بزرگسالان سالم نباید روزانه بیشتر از حدود یک قاشق چایخوری نمک (2300 میلی گرم) مصرف کنند. افراد بالای 51 سال که مبتلا به دیابت یا فشار خون بالا یا بیماریهای کلیوی هستند نباید بیشتر از 2/3 قاشق ...
تشدید مشکلات جنسی گرم مزاجان با مصرف مواد غذایی با طبع گرم
...: مصرف فلفل برای گرم مزاجان و کسانی که کم خونی( Anemia ) دارند همچنین افرادی که در مجاری ادرار ناراحتی دارند، مضر است و باید از آن اجتناب کنند. وی عنوان کرد: خوابیدن طی روز از دیدگاه طب سنتی کلاً نهی شده است مگر برای افراد گرم مزاج به صورت چرتی کوتاه مدت و با فاصله حداقل یک ساعت و نیم بعد از ناهار می تواند مفید باشد. کدو ماده غذایی مفید برای گرم مزاجان علوی خاطرنشان کرد: کدو از جمله مواد غذایی است که برای افراد گرم مزاج بسیار مفید است؛ از دیدگاه طب سنتی کدو، خون خوبی برای گزم مزاجان تولید می کند و گرم مزاجان از آن بسیار نفع می برند. ...
سالمونِ کبابی شده در کنار سبزیجات؛ یک وعده غذای سالم
وب سایت آشپزباشی: ماهی سالمون با رویه خردل از مجموعه دستورغذایی های مارتا استوارت است که ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. ماهی را به این روش کبابی کنید و آن را در کنار سبزیجات تازه سرو کنید تا یک وعده غذای سالم داشته باشید. روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری موسیر 1 عدد بزرگ سرکه قرمز 1/4 پیمانه سس خردل 1/4 پیمانه شکر قهوه ای 1/4 پیمانه نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم ماهی ...
