سایر منابع:
سایر خبرها
این ویتامین ها استرس زدا هستند
سرطان محافظت می کند. این ویتامین محلول در چربی را می توان در غذاهایی مانند تخم مرغ، روغن ها و ماهی های چرب مانند سالمون یافت. امگا 3 اکثر ما با فواید روغن ماهی آشنا هستیم. مطالعات نشان داده افرادی که ماهی و روغن ماهی را به طور منظم مصرف نمی کنند، اغلب از اضطراب رنج می برند. زمانی که این افراد به مدت سه ماه مکمل روغن ماهی را به رژیم غذایی خود اضافه کردند، متوجه شدند که خشم و اضطراب شان تا حد زیادی کاهش می یابد. بهترین راه برای ادامه دادن مصرف امگا3 مصرف کردن سالمون، ماهی خال مخالی، ساردین، تخم کتان ، گردو و حتی گل کلم می باشد. منبع: آشپزباشی ...
چگونه بر خواب آلودگی بعد از نهار مقابله کنیم؟
...: ماهی های چرب مانند سالمون، ساردین، تن، آلباکور، ماکرل و ... و نیز گردو، تخم بذر کتان، خرفه، کره بادام زمینی، روغن کانولا، تخم مرغ، دانه های سویا و ... سایر موارد: 1. دو ساعت قبل از رفتن به رختخواب شام خود را مصرف نمایید. 2. 8-10 لیوان آب در طول روز بنوشید. اگر بدن هیدراته باشد احساس خستگی و کسالت بعد از غذا به شما دست نمی دهد. منبع: تبیان ...
افزایش سلامت استخوان با ویتامین B12
سرویس سلامت و پزشکی بی باک ؛ بخش مهمترین عناوین: استخوان یک ماتریس پیچیده از پروتئین های لیفی همبند مانند کلاژن و مواد معدنی مانند کلسیم و فسفر است. بسیاری از جنبه های رژیم غذایی شما در حفاظت از سلامت استخوان ها نقشی ایفا می کنند. از جمله مصرف کافی کلسیم، فسفر، منیزیم، روی و ویتامینهای C B6، B12، D، KK. ویتامین B12 یک ویتامین محلول در آب است که معمولا همراه پروتئین مواد ...
نان هایی که چاق تان نمی کند!
درستی داشته باشید، گزینه های نانی سالمی هم وجود دارند که می توانید از آنها استفاده کنید اما همچنان خوش اندام باشید. در این مطلب به برخی توصیه های متخصصان غذایی، پزشکان و سرآشپزها برای مصرف نان اشاره کرده ایم که در عین حال به لاغری شما هم کمک خواهند کرد. نان های ضد چاقی کدام ها هستند؟ به دنبال نان های سبوس دار، نان جو و چاودار باشید. وقتی بحث خوردن نانی برای لاغری به میان می آید ...
مبتلایان به آلرژی، این غذاها را مصرف نکنند
شوند که سیستم ایمنی بدن، بیش از حد فعال شده و علائم حساسیت زا در بدن ایجاد شود که آلرژی های فصلی، یکی از انواع شایع آلرژی هاست. این متخصص تغذیه در خصوص غذاهای آلرژی زا اظهار کرد: معمولا آلرژی غذایی نسبت به سیستم ایمنی بدن هر فرد متفاوت است و این عوامل در بدن هر فردی واکنش های متفاوتی را بروز می دهد. شایع ترین مواد غذایی که باعث تشدید آلرژی در بدن افراد می شود شامل بادام زمینی، گوجه فرنگی ...
27 خوراکی که سطح هموگلوبین را بالا می برند
قرمز هموار می کنند. ذ. گزینه های دیگر 24. تخم مرغ بی دلیل نیست که تخم مرغ به عنوان صبحانه ی قهرمانان شناخته شده است. یک تخم مرغ به تنهایی دارای 0.55 میکروگرم ویتامین B12، 22 میکروگرم فولات و 0.59 میلی گرم آهن است. 25. تخمه ی کدو تنبل تردیدی نیست که تخمه ی کدو تنبل بهترین منبع آهن است. تعجب خواهید کرد اگر که بدانید 100 گرم کدو تنبل یا دانه ی ...
کدام قسمت کله پاچه را نخوریم؟
این خوراکی را در برنامه غذایی اش قرار دهد. این قسمت ها را نخورید اگر قرار به مصرف کله پاچه با تمام مخلفات آن را دارید، بهتر است بدانید که پاچه چربی کمتری نسبت به دیگر قسمت های این خوراکی دارد و از سوی دیگر مغز سرشاز از کلسترول است. مغز گوسفند به اندازه 8 عدد تخم مرغ کلسترول دارد و بر همین اساس این قسمت از کله پاچه جزو پرچرب ترین قسمت ها به حساب می آید و بهتر است استفاده نشود. منبع: مجله ی سیب سبز ...
10توصیه معجزه آسا برای کسانی که نفخ شکم دارند
نفخ موجود در مواد اولیه سالاد یا گوشت ها را بگیرید.9٫ گوشت های کم چرب بخورید: معمولاً مصرف مواد غذایی مختلفی که ترکیبی از پروتئین و چربی هستند، می تواند باعث ایجاد نفخ شود. به افرادی که زیاد نفخ می کنند، توصیه می شود گوشت گوساله بدون چربی، سینه مرغ، ماهی، تخم مرغ، کره بادام زمینی، گوشت بوقلمون و پنیر کم چرب را به جای گوشت گوسفندی یا سایر منابع پروتئینی پرچرب مصرف کنند.10٫ معجون زنجبیل را از ...
وقتی شعار تبدیل به ابتذال می شود و سیاستمدار اُوِر وعده سنکوپ سیاسی می کند
به مصرف کننده می دهد. این مواد منشأ درد را درمان نمی کند، بلکه فقط احساس آن را از میان می برد. این احساس موقتی است و بلافاصله و پس از چند ساعت اثرات مواد زایل می شود و دوباره احساس درد و رنج ظاهر می شود. ولی این بار فرد معتاد چون شیرینی اعتیاد و حذف درد زیر دهانش مزه کرده، با شور و شوق بیشتری به سوی مصرف مواد می رود. ولی نکته اینجاست که پس از مدتی سیستم بدن او با مقدار مواد مصرفی عادت می کند و درد ...
خوراکی های فریزر دوست و مدت زمان نگهداری آنها
آب میوه های خانگی را تا 6 ماه می توان در حالت انجماد نگهداری کرد، اما اگر غلظت آب میوه بالا باشد ماندگاری آن در فریزر بمدت 10 ماه تا یک سال افزایش می یابد. خوراکی هایی که نباید فریزری کرد تخم مرغ آب پز، قهوه، سس مایونز، دوغ (دوغ پس از گرفتن کره)، پنیرخامه ای، پودینگ، انواع سالادها، پاستای پخته نشده، غلات، سیب، خربزه، کنگر فرنگی، بادمجان، کاهو، عسل، روغن زیتون، نان، پیاز، سیب زمینی ...
آیا در فرد سکته کرده، رعایت رژیم غذایی مفید است؟
سلامت نیوز-*دکتر لادن گیاهی: تحقیقات نشان داده اند که مصرف مقدار کافی از گروه میوه ها و سبزیجات، می تواند به کاهش خطر سکته کمک کند. خوردن حداقل دوبار در هفته ماهی هم در این امر موثر است. علائم سکته به گزارش سلامت نیوز به نقل از زندگی آنلاین، در بعضی موارد چند روز قبل از وقوع سکته فرد دچار سردرد، خواب آلودگی و سرگیجه یا حتی اختلال در بینایی می شود. البته در برخی ...
مقوی سازی غذای کودک
...، ناهار، شام” حدود یک تا دو قاشق مربا خوری روغن مایع یا کره آب شده اضافه نمایید. منظور از مغذی کردن، اضافه نمودن موادی است که علاوه بر انرژی، مقدار پروتئین، ویتامین ها و املاح غذای کودک را بیشتر می کند. مواد غذایی پروتئینی برای رشد کودک ضروری اند. برای اینکه پروتئین غذای کودک بیشتر شود می توانید: – حتی الامکان مقداری گوشت بصورت تکه ای یا چرخ کرده (مانند گوشت مرغ، ماهی ...
برنامه غذایی کودکان 7 تا 11 سال
سرویس سلامت جوان ایرانی به نقل از دکتر سلام: با توجه به این که میزان انرژی مورد نیاز روزانه این گروه سنی در حدود 2000 کالری است، برنامه غذایی زیر به گونه ای تنظیم شده است که حداقل 60 درصد نیازهای کالریکی این کودکان با مصرف سه وعده ی صبحانه، میان وعده صبح و ناهار تأمین شود. صبحانه – دو برش نان سنگک یا 6 برش نان لواش + یک عدد تخم مرغ آب پز + 10 گرم کره + چای شیرین ...
راه های پیشگیری از فقر آهن و کم خونی ناشی از آن
، کاهش قدرت یادگیری و توانائی انجام کار، خستگی زوددرس و کاهش مقاومت بدن در برابر عفونت ها شده که اثرات جبران ناپذیری بر بهره وری خواهد داشت. آهن در دو شکل وجود دارد : آهن هم (Heme Iron) که از منابع گوشتی سرچشمه می گیرد و آهن غیر هم. آهن هم بهتر از آهن غیر هم جذب می شود و بر همین اساس مقدار توصیه شده روزانه آهن مصرفی برای گیاهخواران دو برابر بیشتر است. با این وجود، گیاهخوارانی که از یک رژیم ...
14 اردیبهشت رژیم بهاره شکم صاف
دانه کاج اروپایی است که با روغن زیتون، پنیر پارمیجانو و پنیر فیور ساردو، نوعی پنیر گوسفندی، مخلوط و آماده می شود)، یا همراه با تخم مرغ و مارچوبه مصرف کرد. افزودن پیازچه به بیشتر خوراکی ها، طعم بی نظیری به آنها می بخشد. این پیازچه های بهاری به سرعت تمام می شوند، بنابراین تا وقت هست، از آنها لذت ببرید. برگ قاصدک این سبزی های بهاری مملو از فیبر، آنتی اکسیدان، ویتامین و ...
تفاوت تخم مرغ محلی با تخم مرغ ماشینی در چیست؟!
به طور متوسط 250 تا 300 تخم می گذارد و 24 تا 26 ساعت طول می کشد تا یک تخم متولد شود. تخم ها پس از 21 روز به جوجه تبدیل می شوند و جوجه مرغ ها از 19 تا 20 هفتگی قدرت تخمگذاری دارند . تخم مرغ روستا خوشمزه تر است ! اما چرا می گوییم تخم مرغ محلی لذیذ است. مرغ های محلی به دلیل آن که تغذیه طبیعی دارند، تخم آن ها طعم بهتر و غنی تری دارد؛ اما از نظر ارزش غذایی با تخم مرغ سفید صنعتی ...
همه چیز را در مورد آلرژی بدانیم
در کودکی (مثل تخم مرغ یا مرکبات) ممکن است با بزرگتر شدن توسعه یابد. عواملی از قبیل توارث، کودکانی که از شیر مادر تغذیه نشده اند، استفاده زود هنگام بعضی مواد آلرژی زا (مثل خوردن بادام هندی برای کودکان زیر 2 سال) می تواند پیش بینی باشد برای اینکه آیا شما دچار آلرژی می شوید یا خیر. آزمایش آلرژی پزشک می تواند به سادگی با انجام تست های آلرژی پوستی متوجه شود که آیا شما دچار آلرژی ...
با منابع غنی و مهم آنتی اکسیدان ها آشنا شوید +عکس
آزاد هستند که آنتی اکسیدان ها نقش از بین بردن آن ها را در بدن بازی می کنند. منابع مهم آنتی اکسیدان 1. لیمو شیرین: لیمو شیرین متعلق به خانواده مرکبات است. این میوه زردرنگ، حاوی ویتامین C است که یک منبع قدرتمند از آنتی اکسیدان ها است. 2. توت فرنگی: این میوه زیبا و خوشمزه هم یک منبع بزرگ از ویتامین C است که با مصرف آن می توانید میزان بسیار قابل توجهی از نیاز بدن به این ویتامین ...
میزگرد ایرنا/تبلیغات انتخابات ریاست جمهوری از شعار تا عمل
شعارگرا و بی اعتنا به امکانات اجرایی را نشان می دهد. شعارها و برنامه های نامزدها از چنان اهمیتی برای رای دهندگان ایرانی برخوردار است که به یقین سرنوشت فرد پیروز انتخابات دوازدهم به طرح و تبیین آنها گره خورده است با این توضیح و معنا که هر چه میزان مطلوبیت و جذابیت وعده های نامزدها برای جامعه بیشتر و فزونتر باشد مردم در عرصه انتخاب به سمت فردی گرایش پیدا می کنند که برنامه های اجرایی بهتری ارائه ...
چرا زود خسته می شویم؟
انرژی باشیم عبارتند از: الگوی خواب نامنظم: در صورتی که چرخه خواب فرد منظم نباشد، بدن و ذهن تمام مدت در تلاش برای جبران آن هستند. این مشکل می تواند پیامدهای جدی همچون افسردگی، تغییر خلق و خو و افزایش وزن را به دنبال داشته باشد. حذف وعده غذایی صبحانه: شروع فعالیت های روزانه بدون خوردن صبحانه و با معده خالی، بدن را بیش از ضرورت تحت استرس قرار می دهد. بنابراین مصرف این وعده غذایی ...
خوراکی های غیر لبنیِ سرشار از کلسیم را بشناسید
اگر شیر و لبنیات مصرف نمی کنید، لزوما به داشتن استخوان های شکننده محکوم نیستید. به گزارش ایران خبر ، این خوراکی های غیر لبنی سرشار از کلسیم را مصرف کنید و خیالتان راحت باشد که کلسیم کافی به بدنتان می رسد. در ادامه این خوراکی ها عنوان می شوند. بادام بادام که به عنوان یکی از مفیدترین و سالم ترین اجزای آجیل به شمار می رود، حاوی حدود 12 درصد از پروتئین مورد نیاز روزانه تان ...
کمک به رشد بهتر مغز از جنین تا کودک نوپا
عادت های مناسب رفتاری است. در این میان غذاها از جمله مهمترین فاکتورهای تأثیرگذار به شمار می آیند. اما چه غذاهایی؟ اسیدهای امگا 3: امگا 3 در ماهی، مکمل های روغن ماهی، دانه ها و به خصوص دانه های روغنی و تخم مرغ به میزان قابل توجهی وجود دارد. از امگا 3 به عنوان ماده تقویت کننده مغز یاد می کنند. بر اساس مطالعات مختلفی که در نقاط گوناگون جهان انجام شده است میان کسب نمرات ...
توصیه های هواشناسی کشاورزی
...> نوغانداران از انجام هرگونه عملیات هرس درختان توت خودداری نمایند. تجهیز سازه های گلخانه ها، پوشش آنها و همچنین تجهیز سیستم گرمایشی گلخانه ها زراعی: آماده سازی و شخم اراضی بادام کاری، سبزی و سیفی و محصولات جالیزی پس از پایان بارش ها مصرف کود سرک در مزارع گندم و جو پایش مزارع غلات از نظر شیوع زنگ گندم تعجیل زارعین برنجکار در انجام ...
بررسی روی ناپیدای افزایش یارانه ها
که بیش از همه، جنبه سیاسی آن، بر محور اقتصادی اش غلبه یافته و در این میان بسیاری انتقاد یا حمایت از این وعده ها را همراه با سوگیری های سیاسی می خوانند. علی لاریجانی رئیس مجلس در دومین روز پیاپی به این نوع وعده نامزدها، واکنشی انتقادی نشان داد. او دیروز این انتقاد را از دو جنبه مطرح کرد؛در وجه حقوقی با تاکید بر اینکه افزایش میزان فعلی یارانه ها در حیطه اختیارات دولت نیست و در اختیار مجلس قرار دارد ...
مصرف بی رویه فست فودها مهمترین عامل در بروز آلرژی
وقتی فرد بداند که نسبت به چه ماده غذایی حساسیت دارد، باید از مصرف آن خودداری کند. وی استفاده از داروها برای کنترل علائم و در نهایت استفاده از واکسن مربوطه را از دیگر مراحل درمان و کنترل حساسیت های غذایی عنوان کرد. دکتر فرحزاد با بیان اینکه 85 درصد حساسیت های غذایی در افراد به مصرف چند گروه مواد خوراکی و غذایی محدود می شود، گفت: شیر و گوشت گاو، تخم مرغ، گندم و جو، غذاهای دریایی مانند ماهی ...
رژیم لاغری یک هفته ای؛ چگونه در یک هفته 4/5 کیلوگرم وزن کم کنیم؟
.... رژیم سه روزه ی نظامی، طی یک دوره ی 7 روزه به 2 قسمت تقسیم می شود. در سه روز اول، شما یک برنامه ی از پیش تعیین شده و کم کالری برای صبحانه ، ناهار و شام دارید و هیچ میان وعده ای میل نمی کنید. مجموع کالری دریافتی در این سه روز تقریبا 1100 تا 1400 کالری در روز است، که این میزان، بسیار پایین تر از مقدار کالری دریافتی روزانه برای یک فرد بزرگ سال محسوب می شود. در چهار روز ...
کاهش مصرف قند، نمک، چربی و اسیدهای چرب ترانس ضامن سلامتی
دانه ها و غلات کامل در برنامه غذایی 19-کاهش استفاده از نان های روغنی 20-جداکردن چربی روی سطح سوپ و آب خورش ها پس از سرد کردن آن 21-خودداری از خرید گوشت چرخ کرده به دلیل داشتن چربی زیاد 22-استفاده از آب لیمو و آبغوره همراه با روغن زیتون و ماست به جای مایونز در سالاد 23-خودداری از مصرف کره با غذا 24- استفاده از گوشت کم چرب(حذف پوست مرغ،...) 25-عدم مصرف مغز، جگر، دل، زبان، کله پاچه، گوشت پرچرب، سوسیس ...
کنترل اشتها به روش طبیعی!
غذا خوردن فرا رسیده است. سطوح هورمون گرلین پیش از هر وعده غذایی افزایش می یابد و بلافاصله پس از غذا خوردن افت می کند. لپتین هورمونی است که با گرلین مقابله می کند و اعلام می کند که به میزان کافی غذا مصرف کرده و سیر شده اید. یک رژیم غذایی سرشار از پروتئین نشان داده است که به سرکوب هورمون گرلین و پیشگیری از احساس گرسنگی زیاد کمک می کند. آغاز روز با یک صبحانه سرشار از پروتئین نیز ...
از دلربایی انتخاباتی با سراب های اقتصادی تا پناه بردن به خدا از خردکردن دهان کارگران
. زیرا از نظر این افراد، مردم و جامعه کسانی هستند که فاقد قدرت تشخیص، ارزیابی و فهم مشکلات و راه حل آنها هستند. لذا بر اساس این دیدگاه کافی است که از مردم دلبری کرد و با بیان یک سری آرمان ها، آرزوها و شعارهای بدون منطق آنها را به سمت خود جلب کرد. وعده های انتخاباتی برخی نامزدها از واقعیت روز جامعه ایران بسیار دور هستند و در حد نشدنی تلقی می شوند. اما نامزدهای محترم بر اساس نوع نگاهی که به شنوندگان ...
نوزادان چگونه وزن اضافه میکنند؟
بر شیر مادر یا شیر خشک تکه های بسیار کوچک مواد غذایی را بخورد. نه ماهگی برای حفظ روند افزایش وزن، غذایی سبک که از تخم مرغ آب پز، برش های کوچک سبزیجات بخارپز شده و نان است را هر دو تا چهار ساعت یک بار به فرزندتان بدهید. نوزادانی که میان وعده های سالم را با اشتها می خورند وزن شان کم نمی شود. غذای مناسب: او باید سرلاک، میوه ها (کیوی و موز)، سبزیجات و گوشت تکه تکه و نرم ...