تهیه نان اسفناج با نمک دریایی

با عسل این بیماری ها را به سرعت درمان کنید

لیمو را با یک قسمت عسل مخلوط کنید و روزی 2 بار کمی از آن را بنوشید. * اضطراب: یک لیوان آب پرتقال، یک قاشق مرباخوری عسل و کمی پودر جوز هندی را روزی 2 بار میل کنید. * کاهش میل به سیگار: قبل از سیگار کشیدن تکه های کوچک آناناس را همراه با نصف قاشق مرباخوری عسل بجوید. * معده درد: مخلوطی از یک چهارم قاشق مرباخوری پودر برگ بو، یک چهارم قاشق مرباخوری دانه کرفس و یک قاشق ...

سه نوع سوپ بهاری، مخصوص اردیبهشت زیبا

ماهنامه سرآشپز: بهار است و مخصوصا در اردیبهشت ماه قرار داریم. ماه، ماهِ هنرنمایی و استفاده از زیبایی هاست. در این مطلب طرز تهیه سه نوع سوپ را به شما آموزش داده ایم که با آنها روزهای بهاری تان را دلنشین تر کنید. سوپ چغاله بادام سارا خسرویان مواد مورد نیاز: چغاله بادام (نگینی خرد شده): 150 گرم فلفل دلمه ای (خرد شده): یک چهارم پیمانه کلم بروکلی (خرد شده ...

دستور پخت غذایی پر خاصیت ویژه زنان باردار

تا نرم شوند. بعد از نرم شدن اسفناج، میگو و گوشت را داخل تابه بریزید؛ سس را روی آن بکشید و 4 دقیقه در تابه را بگذارید تا هم گوشت ها مغزپخت شوند و هم سس گوشت شما کاملا غلیظ! این غذا را گرم سرو کنید. هر وعده از این خوراک استیک گوشت و میگوی ما دارای ارزش تغذیه ای زیر است: 204 کیلوکالری انرژی 8 گرم چربی 54 میلی گرم کلسترول 6 گرم کربوهیدرات 22 گرم پروتئین 1 گرم فیبر 384 میلی گرم سدیم 660 میلی گرم پتاسیم 100 درصد ویتامین A 50 درصد ویتامین C 23 درصد روی 15 درصد آهن ...

با این میان وعده ها، کلسترول خود را کاهش دهید

. نان درست شده از گندم کامل مزایای دیگری نیز دارد: تنها یک برش از آن می تواند دو گرم پروتئین و دو گرم فیبر به شما بدهد. همه این موارد به پایین آوردن کلسترولتان کمک می کنند. منبع: سلامت نیوز

بهترین روش مصرف جوانه گندم

جوانه های غلات و دانه ها سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی اند و در گروه سبزی ها قرار می گیرند. به گزارش میزان، ماش، عدس، گندم، جو و شنبلیله، دانه هایی هستند که بیش از همه برای تهیه جوانه مناسب هستند.طی جوانه زدن، نشاسته، پروتئین و چربی های موجود در دانه به واحدهای قابل هضم و جذب تری تبدیل می شوند . در این فرآیند میزان ویتامین، املاح معدنی و پروتئین دانه افزایش، اما کالری و ...

سهم 64.16 درصدی کالاهای واسطه ای از کل واردات کشور در سال 95

ایران برای نخستین بار در سال 79 اقدام به انتشار آمار واردات به تفکیک این کالاها کرد. کالاهای سرمایه ای به کالایی اطلاق می شود که در تولید سایر کالاها و خدمات به کار می رود و طول عمر آن بیش از یک سال است؛ این نوع کالاها در ایجاد کالاهای دیگر مورد استفاده قرار می گیرند که ماشین های چاپ، تراکتور، دستگاه جوش و ... در این زمره لحاظ می شوند. کالاهای واسطه ای به کالاهایی اطلاق می شود ...

اقتصاد و فشارهای ناشی از نقض یک قاعده ریاضی

خاصیت انگور در کلام امام رضا

و بنوشند. مقدار مصرف روزانه تقریبا 2 کیلو گرم است و در این دو روز نباید غذای دیگری مصرف کنند فقط می توانند آب بنوشند. 12) رژیم آب انگور برای مبتلایان به سل ریوی و واسیر نیز مفید است. 13) برای تقویت و طراوت پوست و همچنین روشن کردن رنگ پوست، آب انگور تازه را با یک تکه پنبه بصورت بمالید و پس از ده دقیقه با آب نیم گرم محتوی کمی جوش شیرین بشوئید. 14) زیاده روی در مصرف آّب انگور بطور مداوم ایجاد سنگ کلیه می کند. منبع:الو دکتر ...

7 غذایی که از شیر بیشتر کلسیم دارد

حاوی 975 میلیگرم کلیسیم) بسیاری از غذاهای چینی کنجد دارد، روی نان همبرگر کنجد می بینید و در بسیاری از تنقلات از آن استفاده می کنند. براساس ارقام منتشر شده در آمریکا، هر 100 گرم کنجد حاوی 975 میلیگرم کلسیم یا تقریبا معادل مصرف روزانه لازم که 1000 میلیگرم است. شما می توانید 100 گرم کنجد را با غذای روزانه خود مصرف کنید. کنجد حاوی چربی و فیبر مفید است. 5- ماست اورگانیک (100 گرم ...

آشنایی باخواص جادویی ریحان

محافظت از بدن در برابر انواع عفونت ها کمک می کند. برگ ریحان همراه با زنجبیل و عسل می تواند درمان مفیدی برای برونشیت، سرماخوردگی و سرفه باشد. برای درمان گلودرد می توانید مقداری آب جوش را با ریحان مخلوط کرده و میل کنید. سفید کردن دندان ها پودر برگ ریحان خشک شده می تواند برای مسواک زدن استفاده شود. خواص درمانی این برگ به حفظ سلامتی لثه ها کمک کرده و با بوی بد دهان، درد و چرک دندان ...

چگونه خرما تبدیل به اکسیر جوانی شد؟

را در آورده و از آن نان می پزند این هسته را بو داده و از آن به عنوان قهوه استفاده می کنند، چرا که دم کرده آن بسیار مطبوع است یا حتی آن را در آب برای چند روز خیس کرده و به عنوان غذای مقوی به شترهای خود می دهند و معتقدند که این غذا از گندم و جو مقوی تر است.اثر دیگر معجزه آسای هسته خرما از بین بردن تورم پلک های چشم است؛ برای این منظور پمادی از هسته خرما درست کرده و آن را روی چشم می گذارند؛ این پماد ...

همه فوایدی که سبب می شود انجیر یک میوه بهشتی باشد

و برای آنهایی که می خواهند وزن اضافه کنند بسیار مفید است . بدین منظور می توان آن را با شیر مخلوط کرد و در بین غذاها خورد . - انجیر ( تازه یا خشک ) یبوست را برطرف می کند و یکی از بهترین میوه ها برای تمیز کردن روده بزرگ و رفع یبوست است . در قدیم برای از بین بردن یبوست از شربت انجیر استفاده می کردند . - برای درمان ناراحتی های سینه حدود 20 گرم از خرما ، عناب ، انجیر خشک و مویز ...

از شر موهای سفید خلاص شوید

مصرف مداوم گندم میتواند در برگرداندن موهای سیاه بسیار موثر باشد . همچنین گنجاندن برنج سبوس دار ، هلیله سیاه ، پیاز ،سیر و شاهی نیز تاثیر زیادی در برطرف شدن سفیدی موها دارند. در هر حال اصلاح رژیم غذایی و مصرف مواد غذایی طبیعی تاثیر بسزایی در کاهش روند سفید شدن موها دارد. یکی از سریع ترین شیوه ها برای تیره شدن موهای سفید استفاده از عصاره بابونه می باشد . برای تهیه این عصاره 3 ...

از سنگ کلیه بیشتر بدانیم

، شکلات، چای، سبوس گندم، مغز دانه ها، انواع بادام، بادام زمینی و انواع توت هستند. بهتر است که دریافت کلسیم از راه رژیم غذایی محدود نشود، زیرا دریافت کمتر کلسیم خطر تشکیل سنگ ها را افزایش می دهد. کلسیم با اگزالات در روده پیوند شده و دفع می شوند. سدیم محرک دفع کلسیم است و بهتر است به 2500 میلی گرم در روز محدود شود. کافئین دفع کلسیم را افزایش میدهد نوشابه های بسیار شیرین ...

غذاهایی به ظاهر سالم

شده باشد. انواع نان سوخاری در بازار پیدا می شود. امابعضی از آنها حاوی روغن های مضر هستند. جایگزین: ترکیب آنها را بدقت مطالعه کنید. نباید خمیرترش (ییست)، نشاسته، نگهدارنده، رنگ یا آنتی اکسیدانت داشته باشند. بهترین سوخاری از آرد سنگگ یا سبوسدار درست شده است. گلاتن نوعی پروتئین است که در غلات وجود دارد و باعث می شوند تا آرد با آب مخلوط شود. گلاتن فقط برای کسانی مضر ...

توصیه های هواشناسی کشاورزی به بهره برداران سراسر کشور از 18 تا 20 اردیبهشت+ تفکیک استان ها

...> زراعی: اجرای عملیات خاک ورزی و آماده سازی بستر کاشت ذرت اجرای عملیات مبارزه با علف های هرز مزارع کلزا و غلات استفاده از علف کش های قبل از کشت در مزارع ذرت و از روز سه شنبه به بعد مبارزه با سن های مادر در مزارع گندم و جویی که در حد نرم مبارزه می باشند بازدید مزارع کلزا در خصوص شته و انجام عملیات سم پاشی با مشورت کارشناسان مراکز خدمات کشاورزی ...

پنج دستور درمانی با ریواس

...، ناراحتی، گاز و نفخ معده 15 گرم پودر ریشه ریواس را برای 20 دقیقه در 300 سی سی آب جوش دم کنید و قبل از غذا یک استکان از آن بنوشید . - برای استحکام استخوان ها، ریشه ریواس را همراه با عرق مرزه در روغن کنجد بجوشانید و بعد از ولرم شدن آن را روی بدن ماساژ دهید . - برای بیماری برص ریشه ریواس را به صورت پودر درآورده با عسل مخلوط کنید و در محل بمالید . - برای درمان آبله ...

سهم 64.16 درصدی کالاهای واسطه ای از کل واردات کشور در سال 95

اولیه مورد استفاده در صنایع گوناگون، قطعات و لوازم اولیه اتومبیل از این دست است. کالاهای مصرفی نیز کالاهایی هستند که در تولید سایر کالاها و خدمات به کار نمی روند و مستقیم در مصرف خانوار مورد استفاده قرار می گیرد. یعنی کالاهایی که در سطح خرده فروشی خریداری می شوند و به مصرف خانوارها می رسند که خود به بخش کالاهای مصرفی با دوام و کم دوام تقسیم می شوند. بر اساس تعاریف گمرک، دانه گندم خوراکی به طور 100 درصد کالای واسطه ای محسوب می شود زیرا به شکل خام و اولیه مورد مصرف قرار نمی گیرد یا برای نمونه خودروهای سواری به میزان 20 درصد کالای سرمایه ای محسوب شده و 80 درصد مصرفی محسوب می شود. ...

غذاهای جنوب میراث گذشتگان

...> برنج 2 پیمانه شکر 1 پیمانه گلاب 1 فنجان زعفران مقداری طرز تهیه شکرپلو: برنج را کم جوش می دهیم، به اندازه ایی که کمی سفت تر باشد و آبکش می کنیم. برنج را که آبکش کردیم. گلاب را جوش می دهیم و با زعفران مخلوط می کنیم و دمش میندازیم. وقتی زعفران و گلاب آماده شدند، با شکر مخلوطشان می کنیم و میریزیمشان داخل برنج و خوب با هم مخلوطشان می کنیم و می گذاریم دم بکشند. دستور ...

گل گاوزبان (نام علمی : Borago officinalis)

روز میل شود. ب) 2 قاشق غذاخوری پر از گل گاوزبان را در یک لیوان آب جوش ریخته و به مدت 20 دقیقه بگذارید بماند (بهتر است روی ظرف را با پارچه یا درب بپوشانید و در این مدت آن را روی بخار قرار دهید). پس از آن مخلوط را صاف کرده و صاف شده را میل کنید. ج) 1 تا 4 میلی لیتر از تنتور گاوزبان تا سه بار در روز میل شود. 5- برای تسکین تب یا برونشیت مقدار 10 گرم از برگ یا گل (یا ...

درمان خانگی مسمومیت و کمک های اولیه

خودن تینر نقاشی، محلول پاک کننده لاک ناخن و فراورده های نفتی مانند حشره کشها، قارچ کش و آفت کشها مفید است. خوردن چای و زغال یک پادزهر جهانی برای درمان سمهای خورده شده توسط افراد، نوشاندن چای و زغال به فرد مسموم است. یک چای رقیق و ولرم آماده کنید. زغال پودر شده را در آن مخلوط کنید و فرد مسموم را وادار کنید تا آن را بنوشد. زغال سم را که میتواند دوباره فعال شود، جذب خود میکند. میزان زغال مورد استفاده 1 گرم به ازای هر کیلوگرم وزن بدن است. اگز زغال بلافاصله در دسترس نیست استفاده از نان سوخته نیز میتواند موثر واقع گردد. گردآوری: مجله اینترنتی ستاره ...

17 اردیبهشت چگونه از بیات شدن نان پیشگیریی کنیم؟

. در گذشته، وسیله حمل نان فقط سفره های پارچه ای بود و مردم عملا نان را پس از خنک کردن داخل این سفره ها قرار می دادند و به منزل می بردند، اما امروزه با افزایش کیسه های پلاستیکی، نان خریداری شده، بلافاصله داخل این کیسه ها قرار می گیرد و به دلیل تجمع بیش از حد بخار نان در کیسه، سرعت بیات شدن آن افزایش می یابد. تا دیروز نان به محض رسیدن به منزل مصرف می گردید و یا به جهت نیاز به ...

17 اردیبهشت برنامه غذایی متناسب با اقتصاد خانواده

های فانتزی به علت تخمیر مناسب، از نان های تهیه شده با جوش شیرین مثل بیشتر نان های لواش، بسیار بهتر هستند. جوانه گندم یک ماده غذایی با ارزش بالا (دارای مواد مغذی بسیار زیاد و کالری کم) می باشد که دارای اکثر مواد معدنی و ویتامین هاست و می توان از آن به عنوان یک ماده غذایی با ارزش استفاده کرد، ضمن اینکه هزینه بالایی صرف خرید آن نمی شود. از آرد و ماکارونی های غنی شده موجود در ...

برگ ریحان جای گزش حشرات را خوب می کند

حشرات یاد کرد و افزود: کافی است محل گزش حشرات را با برگ ریحان ماساژ دهید تا خارش و درد آن برطرف شود. وی تصریح کرد: ریحان یک خاصیت جالب دیگر نیز دارد، اگر گلدان ریحان را جلوی پنجره بگذارید حشرات و مگس را فراری می دهد و مانع ورود آنها به داخل خانه می شود. ناصری با اشاره به اینکه دم کرده دانه ریحان برای درمان ورم کلیه و ترشحات زنانه بکار می رود، یادآوری کرد: ریحان از لحاظ طب قدیمی داری طبیعت گرم و خشک است. وی به افراد توصیه کرد، از گیاه معطر ریحان برای طعم و عطر دادن به غذا استفاده کنند. ...

کیک گوشت یک شام فانتزی و خوشمزه

خمیر رو بریزید 3. مواد روبه آرومی روی خمیر پهن کنید و روی اون نصف پنیر رو بریزید .بقیه خمیر را هم به آرامی روی مواد بریزید و صاف کنید بقیه پنیر را هم روی کیک میریزیم. 4. فر ر از قبل گرم کردیم.مواد رو به مدت 45 دقیقه در دمای 180 درجه سانتیگراد داخل فر میذاریم تا خمیر خوب بپزه و تا حدودی پف بکنه. میتونید چند دقیقه گریل فر رو هم درپایان روشن کنید تا پنیر برشته شود 5. اجازه بدید دمای کیک کمی پایین بیاد و اونو به ظرفتون انتقال بدید. 6. دوستان میتونین کیک گوشت رو درقالبهای تک نفره درست کنین و به شکل فینگر فود سرو کنید. ...

17 اردیبهشت کیک بانی خرگوش

گرد و رشته ای به میزان لازم روش تهیه فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد، گرم کنید و قالبی را به اندازه 25 30 سانتیمتر چرب نمائید و با کاغذ روغنی بپوشانید. آن گاه آرد را الک کنید و با گردو، شکر، بیکینگ پودر، دارچین و نمک در کاسه دستگاه غذاساز بریزید و به مدت 10 ثانیه دستگاه را روشن کنید. سپس تخم مرغ ها و روغن را بیفزائید و دوباره به مدت 30 ثانیه دستگاه را روشن کنید ...

درمان خانگی پریود نشدن و بی نظمی های قاعدگی

. برای این کار می توانید پنج گرم زعفران را پس از کوبیدن، در یک لیتر آب جوش دم کنید و هر روز صبح، ظهر و شب و هر بار یک استکان از آن را بخورید. نعنا ترکیبی از نعنای خشک و عسل به عنوان یک درمان بسیار مناسب برای دوره های نامنظم قاعدگی می باشد. همچنین این ترکیب گرفتگی عضلانی ناشی از قاعدگی را تسکین می دهد. به این منظور یک قاشق چای خوری پودر نعنای خشک را با یک قاشق چای خوری عسل مخلوط ...

سوسیس و کالباس یونانی است، نه آلمانی !

را به گونه ای می بستند تا مواد بیرون نریزد. سپس آن را درون آب جوش می گذاشتند تا خوب بپزد. پس از گذشت مدت زمانی برای این کار از روده گوسفند استفاده می کردند و گوشت را درون آن ریخته و می پختند. یونانیان باستان در جشن ها و مراسم های مختلف سوسیس و کالباس را با نان مصرف می کردند. بعدها افراطی گرایان دین مسیحیت مصرف سوسیس و کالباس را ممنوع کردند؛ زیرا تصور می کردند که گوشت خام است و خوردن آن نباید صورت ...

حسِ خوب طعم بادام در زیر دندان ها، با کیک بادام فرانسوی

ماهنامه کیک و شیرینی - عارفه سادات ابن الرضا: در این مطلب طرز تهیه نوعی کیک با طعم بادام را به شما آموزش می دهیم. طعم خوب بادام را در سراسر این کیک فرانسوی حس خواهید کرد. مواد لازم: ماست: سه چهارم پیمانه شکر دانه ریز: یک و یک دوم پیمانه تخم مرغ: 4 عدد آرد: یک و یک دوم پیمانه پودر بادام: سه چهارم پیمانه بیکینگ پودر: 3 ق چ نمک: سه چهارم ق چ وانیل شکری: 2 ق چ روغن آفتاب گردان ...

طرز تهیه نخودپلو با گوشت

تهیه ادویه پلویی: در جای جای جهان، هر کشور ادویه ای مخصوص به خود دارد و حتی از شهری به شهر دیگر نوع ادویه فرق می کند. ما در اینجا ادویه ای استاندارد را آموزش می دهیم. کم و زیاد کردن انواع ادویه بستگی به ذائقه شما دارد. همه مواد را در آسیاب قهوه ریخته و پودر کنید سپس در ظرف در بسته ریخته و در جای خنک قرار دهید تا در موقع لزوم از آن استفاده کنید. نکته: 1. این پلو را ...