خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
کاهش مضرات غذای پرچرب با مصرف دارچین
دانشمندان در آزمایشات اخیر خود که بر روی موش ها انجام دادند دریافتند، رژیم غذایی پرچرب با مصرف دارچین عوارض کمتری به افراد وارد می کند. رژیم غذایی پرچرب می تواند منجر به بیماری های بسیاری نظیر بیماری های قلبی و عروقی، دیابت، فشار خون و افزایش وزن شود؛ تحقیقات نشان داده است با دخیل کردن دارچین در مواد غذایی و افزایش مصرف این ادویه بعد از مصرف غذا، می توان از شدت آسیب رژیم غذایی پرچرب به ...
عضلات نیز طعم قند را می چشند
به طور مستقیم حس کنند.توانایی این عضلات برای حس کردن گلوکز خون فرآیندی است که واکنش مبتنی بر انسولین بدن را افزایش می دهد. این عضلات به عنوان یک رئوستات عمل می کنند و سطوح ثابت گلوکز به خصوص بعد از صرف غذا را در بدن حفظ می کنند. دانشمندان توانستند نوعی گذرگاه گیرنده گلوکز را در عضله اسکلتی بررسی کنند و این کار را از طریق خاموش کردن ژن کلیدی موسوم به BAF60C در سلول های کشت شده و موش های ...
اثرات مفید دارچین برای بدن را بدانید!
های که مکمل دارچین همراه با رژیم غذایی پرچرب شان دریافت نکرده بودند، وزن کمتر و چربی دور شکمی کمتری داشتند و میزان سالم تر قند، انسولین و چربی در خون شان وجود داشت. همچنین موش های تغذیه شده با دارچین دارای مولکول های کمتر دخیل در فرایند ذخیره سازی چربی و مولکول های آنتی اکسیدان و ضدالتهابی بیشتر بودند که از بدن در مقابل آسیب های ناشی از استرس حفاظت می کند. از اینرو محققان به مصرف دارچین بعد از وعده های غذایی چرب تاکید دارند تا از تاثیرات منفی این نوع رژیم غذایی کاسته شود. ...
غذاهای پرچرب را با دارچین بخورید تا سالم تر بمانید
به گزارش بهداشت نیوز محققان با مطالعه روی موش ها دریافته اند که مصرف دارچین می تواند موجب کاهش مضرات رژیم های غذایی پرچرب شود. در این مطالعه، محققان به موش ها به مدت 12 هفته مکمل دارچین در کنار رژیم غذایی پرچرب دادند. در پایان یافته های زیر به دست آمد: موش های تغذیه شده با دارچین در مقایسه با سایر موش های که مکمل دارچین همراه با رژیم غذایی پرچرب شان دریافت نکرده بودند، وزن کمتر و چربی ...
ماهیچه ها طعم قند را می چشند
BAF60C در مدل های حیوانی موفق به بررسی سهم مسیرهای سنجش گلوکز در ماهیچه ها شدند. در این آزمایش محققان دریافتند موش های فاقد ژن BAF60C، در حالت عادی کاملا طبیعی هستند؛ ولی به محض دریافت رژیم پرچرب، قادر به دفع گلوکز اضافی نخواهند بود و دچار مشکل می شوند. محققان بر این باورند تغییرات گلوکز در سراسر بدن شناسایی می شود و معتقدند این دستاورد علمی دریچه ای به سوی درمان دیابت و چاقی و ساخت داروهای جدید است. نتایج این تحقیقات در نشریه Molecular Cell منتشر شده است. ...
دانشمندان قرص ورزش اختراع کردند!
...، عمل کردن به این توصیه ها قابل حصول نیست. در مطالعات گذشته محققان متوجه شدند که ژن PPRAD در پاسخ بدن به ورزش هوازی نقش دارد و دیده بودند موش هایی که این ژن را به صورت فعال شده داشتند مسافت های طولانی تری را می دویدند و تحمل هوازی بیشتری داشتند یعنی توانایی ادامه دادن به فعالیت هوازی برای دوره های طولانی تر پیش از خسته شدن. این موش ها حتی به افزایش وزن مقاومت نشان می داند و واکنش ...
بعضی از عضلات، طعم شکر را احساس می کنند
به گزارش گروه علمی و فناوری آنا به نقل از Futurity، به خوبی می دانیم که جوانه های چشایی ما توانایی شناسایی شکر را دارند. بعد از صرف یک وعده غذایی، سلول های بتا در لوزالمعده افزایش میزان گلوکز در خون را احساس و هورمون انسولین را آزاد می کنند. انسولین به شکر کمک می کند تا وارد سلول شود؛ جایی که به عنوان سوخت مورد استفاده قرار می گیرد. جیاندی لین، از موسسه علوم زندگی دانشگاه میشیگان، در ...
سیستم ایمنی بدنتان را تقویت کنید
ضعیف می شود یا خیر. محققان دانشگاه آرکانزاس به جنبه دیگری از علت ضعیف شدن سیستم ایمنی بدن با بالاتر رفتن سن می پردازند. آنها مرگ سلول در موش های را بررسی کردند. آنها آزمایشی انجام دادند که طی آن طول عمر لمفوسیت های T حافظه را در موش های پیر و موش های جوان مقایسه کرده و دریافتند که لمفوسیت های موش های پیرتر زودتر می میرند. این نشان می دهد که با مردن لمفوسیت ها، سیستم ایمنی پیرها فراموش می ...
دانشمندان موش های دیابتی را درمان کردند
... این روش شامل گرفتن انتخابی ژن از سلول های بتا خارجی و استفاده از ویروس ها به عنوان حامل به داخل سلول میزبان جدید، در پانکراس دیابتی است. سلول های تغییر یافته پس از آن در صورت بالا بودن قند خون شروع به تولید انسولین می کنند. محققان این پژوهش توانستند با استفاده از این روش موش ها را به مدت یک سال و بدون هیچ عوارض جانبی درمان کنند. هدف بعدی آنها استفاده از این روش بر روی حیوانات بزرگ تر است که شباهت زیادی با انسان ها دارند. اخبار روز ، پامچال نیوز = sixty three ...
جدیدترین اخبار مکانیزم طاسی و سفید شدن مو کشف شد
فرایند حضور نداشته باشد، همه چیز به هم خواهد ریخت. زمانی که دانشمندان پروتئین KROX20 را پاک کردند، دریافتند دیگر مویی در بدن موش نمی روید و موش طاس می شود. زمانی که پروتئین SCF از این فرایند حذف شد، موی موش ها به سفیدی گرایید. اگرچه انسان و موش از نظر زیستی شباهت های زیادی به هم دارند، اما دانشمندان برای اطمینان از نتایج به دست آمده باید آن را روی انسان ها نیز مورد آزمایش قرار دهند. از این ...
کمبود ویتامین A منجر به نابودی سلول های بنیادی می شود
. دانشمندان معتقدند این اقدام موجب حفاظت از آنها در مقابل جهش های خطرناکی می شود که می توانند منجر به سرطان خون شوند. تاکنون مکانیسم فعال سازی این سلول های بنیادی خاص یا برگرداندن آنها به حالت خواب نامعلوم بود. اما حال دانشمندان رتینوئیک اسید ، متابولیت ویتامین A ، را به عنوان فاکتور اصلی در این فرآیند شناسایی کرده اند. محققان دریافته اند در صورت فقدان این ماده، سلول های بنیادی فعال ...
زمان بدنتان را به وقت کوک کنید
آنها که تا بحال دچار پرواز زدگی شده اند می دانند که این اتفاق بلافاصله نیز رخ نمی دهد. بدن انسان آموزش دیده که در زمان خاصی از شب ملاتونین آزاد نماید و بعد از آنکه به موقعیت جغرافیایی-زمانی تازه ای رفتید، با وجود تغییرات ایجاد شده در روشنایی روز، همچنان همان الگوی قبلی را برای آزاد سازی این هورمون دنبال می کند اما دست آخر مغز موفق می شود بدن را به شرایط تازه عادت دهد. بدن خرس ها و پرنده ها ...
17 اردیبهشت نقش هورمون رشد در کنترل چاقی و افزایش قد کودکان
) فاکتور سن نقش تعیین کنندهای دارد. در افراد مسنتر مقادیر تعیین شده عدد 69-434 میکروگرم را نشان خواهد داد، لذا در 15 سالهها میزان تولید آن بیشتر و در 30 سالهها کمتر و در 60 سالهها وجود ندارد. ج) افرادی که گرایش به مصرف میزان بیشتری غذاهای پرچرب دارند یا مضطرب و نگران میباشند و دائماً در حالت استرس قرار دارند با دو بازتاب روبهرو خواهند شد: 1- افزایش میزان کلسترول خون 2 ...
سبک زندگی سالم؛ موثرترین راهکار برای کاهش خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ
به گزارش روز دوشنبه گروه اخبار علمی ایرنا از مدیکال اکسپرس، این مطالعه بر اساس یک نظر سنجی آنلاین است که تابه حال توسط بیش از 27 هزار نفر تکمیل شده است. در این پرشس نامه عادت هایی مانند سیگار، ورزش، رژیم غذایی و سابقه شخصی سرطان روده و پولیپ مورد پرسش قرار گرفته است. نتایج نشان می دهد احتمال ابتلا به سرطان روده بزرگ در افرادی که رژیم غذایی سالم دارند، به طور مرتب ورزش می کنند و سیگار نمی ...
مصرف ماری جوانا و تاثیرات آن روی مغز و بدن انسان
سلول های مغز باعث ترشح دوپامین می شود. دوپامین بخشی از سیستم پاداش مغز است که بعد از مصرف این ماده ی مخدر باعث سرخوشی انسان می شود. برخی از تحقیقات نشان می دهد که استفاده ی آن علاوه بر تسکین دردها، اثرات مخربی روی بدن و مغز انسان دارد. مصرف ماری جوانا احساس خوبی به آدم می دهد ! زمانی که ماده فعال ماری جوانا یعنی THC به مغز می سد، مغز هورمون دوپامین را آزاد می کند و به همین ...
غذاهایی که به چربی سوزی تان کمک می کنند
زیادی از پروتئین و فیبرند: * مصرف پروتئین یکی از بهترین راه ها برای تحریک بدن به چربی سوزی است؛ زیرا به متابولیسم کمک کرده و احساس سیری و انٰرژی داشتن به شما می دهد. * فیبر خوراکی باعث تنظیم اشتها شده و گوارش را کُند می کند که هر دوی این ها برای کنترل وزن عالی هستند. به غیر از انواعی از بنشن که استفاده متداول تری دارند خیلی خوب است که سراغ سایر انواع، مانند دانه سویا، لوبیای گاربانزو یا ...
جراح جنجالی سر یک موش را به موش دیگر پیوند زد
جراحی که قصد دارد اولین پیوند سر انسان را انجام دهد، توانست عمل جراحی پیوند سر در موش را با موفقیت انجام دهد. به گزارش وب سایت نیوزویک، دانشمندان در یک تحقیق، سر یک موش کوچک را به یک موش بزرگتر پیوند زدند. تصاویر منتشر شده از این تحقیق، موش های استفاده شده در این جراحی را نشان می دهد. یکی از این موش ها، اهدا کننده و دیگری گیرنده بوده و موش دیگر خون لازم برای این جراحی را تامین ...
غذا راکمی آهسته تر و بیشتر بجوید
مواد مغذّی غذاها است و مسلما آن را خوب انجام می دهد. به نظر نمی آید آهسته غذا خوردن و افزایش تعداد جویدن ها، تفاوت چندانی به وجود بیاورد اما تحقیقات نشان داده این کار می تواند به کنترل اشتها و افزایش وزن کمک کند. برخی تحقیقات مقدماتی نشان داده است جویدن غذا تا زمانی که هیچ توده ای نماند، می تواند مقدار کالری که بدن در طول گوارش می سوزاند را افزایش دهد:حدود 10 کالری اضافی در ازای 300 ...
با خودتان حرف بزنید/ اینستاگرام سلامت را تهدید می کند/ آنقدر میوه بخورید تا سیر شوید/ لباس هوشمند برای ...
در آسیب زدن به مغر جنین در دوران بارداری نقش به سزایی دارد. دانشمندان علت این امر را برخورد هورمون استرس کورتیزول با جفت می دانند. همچنین نوزادانی که بیش از همه در دوران جنینی در معرض کورتیزول قرار می گیرند در 18 ماهگی هوش پایینی دارند و همچنین مضطرب و وحشت زده هستند. /
این 8 خوراکی "قاتلین" خواب آرام هستند!
خواب از خوراکی هایی که از ادویه جات و ترشیجات متشکل است کمتر مصرف شود تا خوابی راحت و بی دغدغه را تجربه کنید. با توجه به مطالعات دانشگاه UCLA، غذاهای ادویه دار قبل از خواب به حد قابل توجهی خواب دلچسب را ازتان دریغ می کند و حتی ممکن است خواب ناآرامی داشته باشید ویا دچار کابوس های شبانه نیز بشوید. محققان مدعی هستند غذاهای تند درجه حرارت بدن را تحت تاثیر قرار می دهند و روی خواب اثر منفی می گذارد. ...
عوارض خطرناک فقر ویتامین D
بدن ما نسبت به این ویتامین بر حسب جنسیت و سن و سال متفاوت است اما به طور معمول همه ی ما روزانه به 400 الی 600 واحد بین المللی ویتامین D نیاز داریم. البته افراد سالمند و کودکان و خانم ها نیاز بیشتری به این ویتامین دارند. به عقیده ی محققان آمریکایی کودکانی که از دریافت نور خورشید و در نتیجه جذب کافی این ویتامین محروم هستند بیشتر در معرض راشیتیسم قرار می گیرند. افراد بزرگسالی نیز که با این ...
شناسایی نورون مرتبط با احساس خودآگاهی در مغز انسان
آگاهی مرتبط بوده است؛ اما نه با فرکانس آن. این امر نشان می دهد که کلاستروم می تواند نقش مهمی را در فعال و غیرفعال کردن تفکر آگاهانه بازی کند، اما منطقه ی دیگری هم وجود دارد می تواند در حفظ آن حالت نقش مهمی را ایفا کند. در حال حاضر کخ و تیم او نورون های گسترده ای در مغز موش را کشف کرده اند که از این ناحیه ی رازآلود مغز سرچشمه می گیرند. محققان به منظور نگاشت (نقشه برداری) سلول های عصبی ...
تولید دی ان ای مصنوعی!
گردهم آمدند تا روی پروژه بلندپروازنه تولید شش میلیارد "حرفی" بحث کنند که کد ژنتیکی منحصر به فرد انسان را شکل می دهند. هفته آینده این دانشمندان دوباره گردهم خواهند آمد تا پروژه 100 میلیون دلاری برای تولید مصنوعی بلوک های سازنده حیات را رسما اعلام کنند. جف بوئک، مدیر موسسه سیستم های ژنتیکی در دانشگاه نیویورک و یکی از این محققان، به تازگی از طرح هایی صحبت کرده که هدفشان تولید دی ...
راه های رسیدن به سلامتی اینجاست
برای میزان کالری مصرفی و میزان نیاز به کالری، برنامه ریزی کنید. جدول میزان مصرف کالری برای هر فرد 70 کیلوگرمی به ازای یک ساعت انجام این فعالیت ها رنگی باشید برای این که برنامه غذایی تان همیشه سالم باشد، خوردن سه نوع خوراکی با این سه رنگ مشخص؛ یعنی قرمز، سبز و نارنجی را حتما در برنامه غذایی روزانه تان قرار دهید. به این دلیل که این سه رنگ در خوراکی ها نشان دهنده آن است ...
شیوه های ساده لاغری
را آن شب سفارش دهید. خورشید را رها نکنید! پیش از نشستن پشت میز کارتان، بهتر است چند دقیقه زیر نور آفتاب قرار بگیرید تا کلوچه ها کمتر شما را حین کار وسوسه کند. نتایج پژوهش منتشر شده در مجله علمی "پلوس وان" نشان می دهد که نور آفتاب با پایین بودن وزن و کاهش اشتها در ارتباط است. دستورهای غذایی جدید کمی در فضای مجازی چرخ بزنید تا دستورهای غذایی جدیدتر و البته ...
علم + ورزش
ورزشی برای سالمندان افراد سالمند نیز مانند دیگران می توانند نیازهای جسمانی و روحی خود را با ورزش برطرف کنند.به گزارش سایت Care getway، بررسی های انجام شده توسط محققان استرالیایی نشان داده است افرادی که 65 سال یا بیشتر دارند باید حداقل در بیشتر روزهای هفته 30 دقیقه ورزش با شدت متوسط انجام دهند.هزینه های ورزش می تواند برای افراد سالمند مفید باشد حتی انجام ورزش به میزان کم می تواند بر روی سلامت ...
فوکوشیما همه انسان ها را آلوده کرده است
...، پتاسیم است. برای اینکه بدانید این دوز از رادیواکتیو با بدن انسان چه می کند، باید از واحد سیورت استفاده کرد. سیورت میزان انرژی رادیواکتیوی که بدن از تشعشعات دریافت می کند را شرح می دهد، یک سیورت یک ژول از انرژی در ازای هر کیلوگرم وزن بدن انسان است. اگر در همین لحظه یک سیورت از تشعشعات دریافت کنید، زنده خواهید ماند اما طی چند ساعت آینده دچار تهوع خواهید شد و طی چند هفته آینده ...
گریه چه فوایدی دارد؟
غیرارادی چشم ها را از آلودگی هایی همچون دود و غبار پاک می کند. اشک های مداوم چشم ها را نرم کرده و آن ها را در برابر عفونت ها حفظ می کند. اشک های احساسی هم فوائد بسیاری برای سلامتی دارند. درحالیکه اشک های مداوم حاوی 98 درصد آب است اشک های احساسی حاوی هورمون های استرس و دیگر مواد سمی است. - خاصیت خودتسکین دهندگی: گریه کردن یکی از بهترین مکانیزم ها برای خود تسکین دهندگی است. بررسی ها نشان ...
چرا دچار کاهش حافظه می شویم؟
تجمع پروتئین غیر طبیعی می شود که توانایی مغز را برای پردازش و انتقال اطلاعات مختل می کند. پس اگر می خواهید آسیبی به حافظه خود نرسانید، سیگار را همین حالا کنار بگذارید. رژیم غذایی پرچرب: این رژیم تنها برای قلب مضر نیست بلکه عوارضی نیز روی حافظه دارد. مطالعات نشان می دهد که رژیم غذایی حاوی چربی، شکر و غذاهای فرآوری شده، به مرور زمان مغز را فرسوده می کنند. مصرف شکر به اندازه ای در کاهش حافظه ...
سلول های بنیادی و نقش فوق العاده ای که در درمان بیماری ها دارند
های بنیادی مشتق از پوست، به سلول های ترشح کننده انسولین، برای درمان بیماران مبتلا به دیابت شدند . بدن بیماران مبتلا به دیابت نوع 1 قادر به ترشح انسولین نیست و به همین دلیل باید در طول روز انسولین تزریق کنند. با استفاده از این راهکار جدید دیگر نیازی به تزریق روزانه انسولین نیست و قند خون به صورت خودکار کنترل می شود و در صورت نیاز به انسولین، سلول ها هورمون مورد نیاز را ترشح می کنند ...
