خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
چطور بریانی اصفهانی درست کنیم؟
...: در اصفهان بریانی را در کفگیر های پهن که مخصوص همین کار است می پزند. شما می توانید در خانه و درون یک ماهیتابه کوچک هم بریانی اصفهانی درست کنید. راه و روش این کار را در ادامه بخوانید. مواد لازم برای 5 نفر گوشت سر دست 600 گرم پیاز متوسط یک عدد نمک، فلفل، زرد چوبه و دارچین به مقدار لازم نان لواش 5 عدد خلال بادام و ...
سوالات دینی مانکجی زرتشتی از قاضی یزد
ای قرار دارند که می باید در جامعه، نیروی لازم مرد را تأمین کنند تا آنها با فعالیت جامعه را از دست دشمن حفظ کنند. مثالی که می زند، این است که اگر فرضا شاه اسماعیل به فرنگستان حمله کند، با همان دیدگاه های خودش که فقط از مردان و شمشیر استفاده می کند، در آن صورت فرنگیان باید از مرد و اسب استفاده کنند، در این وقت، ناریان (توپخانه) فراوان اما اسب کم باشد، باید در نبود اسب، از مادیان استفاده کنند تا اسب ...
ویتامین ب :25 خوراکی سرشار از ویتامینهای گروه B
ویتامین B12 مفید نیست، بلکه یک بمب انرژی است که مواد مغذی دیگری نیز دارد. این ماده ی غذایی سرشار است از مواد معدنی و ویتامین هایی که انرژی، میل جنسی، رشد عضلانی، عملکرد و قدرت مغز را افزایش می دهند. – بوقلمون: بوقلمون یک غذای فوق العاده است که هر 100 گرم از آن شامل 1.5 میکروگرم از ویتامین B12 است. این ماده ی غذایی به طور طبیعی چربی کمی دارد و هر 28 گرم گوشت آن 1 گرم چربی دارد ...
این رژیم غذایی پوست شما را شفاف می کند
به گزارش گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان ، بادام خواص فوق العاده ی ضد پیری دارد. نه تنها حاوی میزان زیادی ویتامین E است (می دانید که این ویتامین جزء ویتامین هایی است که معمولاً پشت ظرف کِرِم ها و لوازم آرایشی از آن نام می برند)، بلکه حاوی میزان زیادی اسید چرب هم می باشد (که به نرم کردن پوست کمک می کند)، همچنین حاوی آنتی اکسیدان سلنیوم می باشد. اما حواستان باشد که زیاد از این ماده ی غذایی نخورید ...
20 هزار هکتار از اراضی مستعد استان اردبیل به سیستم آبیاری تحت فشار مجهز می شود
نیاز آبی کم در استان کشت و زرع شود یکی از اهداف مهمی است که بر روی آن تاکید شده است. او گفت: ترویج کشت این گونه محصولات نه تنها مانع مهاجرت روستاییان به شهرها می شود بلکه عاملی برای مهاجرت معکوس است ، مهاجرتی که از شهرها به روستاها برای کسب درآمد بیشتر صورت می گیرد. استاندار اردبیل افزود: کشت پسته ، زعفران و بادام زمینی از سه سال گذشته در منطقه آغاز و ترویج شده و برداشت اقتصادی از این ...
روش های افزایش منی در مردان
. فولیک اسید آرژینین: در آجیل، کنجد، تخم مرغ و گوشت وجود دارد و تقویت کننده منی است. ویتامین ای ای و سلنیوم: این دو ماده نیز باعث افزایش تولید منی می شوند. ویتامین b6: این ویتامین ارتباط مستقیمی با میل جنسی (لیبیدو) در هر دو جنس دارد. کمبود ویتامین b6 موجب افسردگی، کاهش لیبیدو و بی خوابی می شود. غذاهای غنی از b6 عبارت اند از صبحانه نشاسته دار (مثل گندم)، سیب زمینی پخته، موز، جوجه، گوشت خوک ماهی قزل ...
نگاهی به آسیاب ها در کهگیلویه وبویراحمد
کردن غلات مخصوصاً گندم قسمتی از آرد خود راهمانجا خمیر می کردند و در سینی پهن می کردند البته نه به نازکی نان های کنونی، بلکه ضخیم تر بود، سپس آن را زیر خاکستر آتش آسیو که همواره روشن بود قرار می دادند تا پخته شود. این نان را گِرده می گفتند. این گِرده آسیویی چون با آرد گرم درست شده بود بسیار خوشمزه بود. آن زمان ضرب المثل معروفی بین مردم رایج بود که وقتی می خواستند غذایی خوب مثال بزنند می ...
سه نوع سوپ بهاری، مخصوص اردیبهشت زیبا
تخم مرغ: 1 عدد ماست: 1 پیمانه کره: 25 گرم روش پخت: 1. برنج را به همراه آب گوشت به مدت 2 ساعت روی حرارت ملایم قرار دهید تا به غلظت برسد. 2. درون ظرفی آرد و آب را با هم مخلوط کنید و به برنج بیفزایید و مرتب هم بزنید تا ته نگیرد. 3. نعنا را درون تابه ای با کره تفت دهید و به مواد بیفزایید. 4. زرده تخم مرغ و ماست را با هم مخلوط کرده، سپس آن را به مواد بیفزایید و مرتب هم بزنید تا جا بیفتد. سپس آن را داخل ظرفی بریزید و با آب لیمو ترش سرو کنید. ...
طرز تهیه نان اسفناج با نمک دریایی
مجله بویر نیوز- اگر قند خونتان بالاست و یا کم خونی دارید، نان اسفناج برای شما عالی است. در این مطلب طرز تهیه این نان را به شما آموزش داده ایم. مواد مورد نیاز: آرد: 1.5 پیمانه آرد گندم: 1.5 پیمانه شیرسویا: 1 پیمانه اسفناج: 125 گرم بیکینگ پودر: سه چهام ق چ نمک دریا: 1 ق چ سرکه سیب: 4 ق چ جوش شیرین: 1 ق چ دانه آفتابگردان: به میزان ...
با این میان وعده ها، کلسترول خود را کاهش دهید
شده در پردازش آترواسکلروتیک. اگر کلسترول بالایی دارید، گردو یکی دیگر از انتخاب های عالی است. فقط این را به خاطر داشته باشید که آجیل ها سرشار از کالری هستند، بنابراین دقت داشته باشید تنها یک وعده 28 گرمی میل کنید ( متشکل از 24 بادام یا 14 گردو ). سبزیجات به همراه حموص سرشار از ویتامین هستند سبزیجات یکی از بهترین چیزهایی است که مادر طبیعت در اختیارمان قرار داده و ...
نکاتی برای خرید سیب زمینی خلالی های منجمد
...> امروزه برای تهیه راحت تر سیب زمینی سرخ شده در خانه و رستوران از خلال سیب زمینی های آماده نیمه سرخ شده و منجمد کارخانه ای استفاده می شود که طرفداران زیادی را به خود جلب کرده است، اما نکته قابل توجه این که مصرف کنندگان از زمان خرید محصول تا پخت و مصرف آن باید نکاتی را مورد توجه قرار دهند. • مصرف کنندگان هنگام خرید محصول باید دقت کنند که خلال ها کاملا منجمد باشند. وجود برفک و دانه های ریز و ...
رژیم دش را جایگزین دارو نکنید
حداقل 5 لیوان از انواع سبزیجات خام یا 2 و نیم لیوان سبزیجات پخته استفاده کنیم. وی ادامه داد: در مورد میوه ها هم تقریبا یک میوه متوسط حدود 100 گرم و حجمی از میوه که در مشت باز ما جا می شود که آن را یک سهم میوه در نظر می گیریم، استفاده کنیم. در مورد میوه ها هم خیلی تاکید می شود که از میوه های متنوع استفاده شود؛ به خصوص میوه هایی که رنگ های تند دارند مانند شاه توت، انار و غیره که خیلی می ...
پنج دستور درمانی با ریواس
دارد و اگر مدت طولانی روی حرارت بماند، له می شود. به همین دلیل باید آن را در پایان پخت به غذا اضافه کرد. همچنین به دلیل اگزالات پتاسیم موجود در آن، بهتر است در ظروف فلزی به خصوص مسی پخته نشود زیرا مس با غذاهای اسیدی واکنش های مضری ایجاد می کند . پنج دستور درمانی با ریواس - برای درمان کم خونی، از ریشه خشک شده ریواس یا شربت آن همراه با غذا استفاده کنید . - برای رفع ...
غذاهای جنوب میراث گذشتگان
کش بیاید. این خورش معمولاً با شکر پلو صرف می شود. مواد لازم برای قیمه: لپه 500 گرم گوشت 250 گرم سیب زمینی 1 عدد پیاز 1 عدد گنده! زیره 2 قاشق چای خوری لیمو عمانی مقداری رب گوجه 2 قاشق عذاخوری ادویه به میزان لازم طرز تهیه: پیاز را سرخ می کنیم زردچوبه را به آن اضافه می کنیم، گوشت را می ریزیم و با پیاز سرخش می کنیم. (گوشت را می شود ...
خواص عدس و فوایدی که برای سلامتی دارد
از عدس استفاده کنید. 40 تا 50 گرم عدس خام به همراه سبزیجات دیگر بهترین انتخاب است. آیا می توان عدس را جایگزین گشت قرمز کرد؟ در کل، به دلیل وجود آهن و پروتئین در خواص عدس ، آن را گوشت فقرا هم می نامند. البته بر خلاف پروتئین های حیوانی، عدس فاقد ویتامین B12 است که در گوشت وجود دارد. بنابراین نمی توان تنها از این ماده غذایی استفاده کرد، زیرا گوشت دارای مواد مغذی ای است که در عدس یافت نمی ...
توصیه های معجزه آسا برای کسانی که نفخ شکم دارند
غذاهای گوشتی، کمی نفخ موجود در مواد اولیه سالاد یا گوشت ها را بگیرید. 9- گوشت های کم چرب بخورید: معمولاً مصرف مواد غذایی مختلفی که ترکیبی از پروتئین و چربی هستند، می تواند باعث ایجاد نفخ شود. به افرادی که زیاد نفخ می کنند، توصیه می شود گوشت گوساله بدون چربی، سینه مرغ، ماهی، تخم مرغ، کره بادام زمینی، گوشت بوقلمون و پنیر کم چرب را به جای گوشت گوسفندی یا سایر منابع پروتئینی پرچرب ...
غذاهای محلی یزد؛ از قیمه نخود تا آش آبغوره
گوجه فرنگی، سیب زمینی، و ادویه (زردچوبه و فلفل) تهیه می شود. در آخر نی نعنا خشک به اضافه می کنند.بیش تر بخوانید: دیدنی های یزد، شهر بادگیرها (قسمت اول) دیدنی های یزد، شهر بادگیرها (قسمت دوم) کوفته لپه این کوفته یزدی تقریبا شبیه به کوفته تبریزی است. مواد تشکیل دهنده این غذا گوشت چرخ کرده، تخم مرغ خام و پخته، سبزی معطر، زرشک، کشمش، پیاز سرخ شده، رب گوجه فرنگی نمک و ادویه است. این غذای ...
کسب و کارهای خرد صندوق کارآفرینانی امید در استان گلستان + گزارش تصویری
، زنبورعسل ، کرم ابریشم و دام را نیز به این مجموعه اضافه کنیم . وی افزود: ما دراین اقامتگاه می توانیم از 35 تا 45 نفر پذیرایی کنیم و تاکنون از شهرهای تهران و مشهد به این اقامتگاه آمده اند و تعرفه ما شبی 30 هزار تومان است. طرحهای بوم گردی که در سالهای اخیر مورد حمایت صندوق کارافرینی امید قرار گرفته به منظور توسعه ظرفیت پذیرش مسافر در کشور انجام شده است. مقصد پنجم ...
با توت فرنگی های رویایی سالاد درست کنید
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، اگر قرار باشد سالادی میل کنید که معادل یک وعده کامل باشد پیشنهاد می کنم این دستور پخت را از دست ندهید. همه چیزهای خوب دست به دست هم داده اند تا وعده ای فوق العاده خوشمزه و سالم را برای شما محیا کنند. در این سالاد وعده میوه و سبزیجات را با هم خواهید داشت این یعنی مقدار زیادی ویتامین، مواد معدنی، فیبر و آنتی اکسیدان همچنین از مرغ و پنیر که حاوی پروتئین ...
غذای سنتی ( محلی ) البرز
افغانستان نوعی پلو با نام " کابلی پلو " غذای ملی این کشور می باشد . کابلی پلو - که قابلی پلو - نیز نامیده شده ، ترکیبی از برنج ، گوشت گوسفند ، کشمش ، خلال پسته و بادام و هویج می باشد . این پلو با اندکی تغییر - أضافه کردن قدری اب گوشت و گاهی لوبیا و نخود ) در سوریه ، عراق و کویت نیز رایج است . همین پلو البته با إدویه ، بخصوص فلفل فراوان در هندوستان و پاکستان و با نام بریانی - شاید بعنوان ...
رپورتاژ آگهی چیست؛ چگونه یک رپورتاژ آگهی بنویسیم؟
مشاغل که کالا یا خدماتی عرضه می کنند که نسبت به کالا یا خدمات مشابه قیمت بالاتری دارد، می توانند از رپرتاژ آگهی برای نشان دادن ارزش کالا و خدمات شان استفاده کنند. برای مثال رستورانی که از گوشت محلی در پخت غذا استفاده می کند، می تواند با شیوه ای جذاب و متقاعدکننده در قالب یک داستان، مزایای استفاده از این نوع گوشت برای سلامتی و همچنین کیفیت غذاهای پخته شده با آن را شرح بدهد. ریپورتاژ آگهی ...
طرز تهیه نخودپلو با گوشت
ریز خرد کنید و در مقداری روغن تفت دهید تا نرم شوند و بعد گوشت پخته و تکه شده، نمک، ادویه مخلوط و پودر لیمو عمانی را اضافه کنید و خوب تفت دهید. 4. سیب زمینی را نیز به صورت خلالی برش داده و جداگانه سرخ کنید. بعد از دم کشیدن پلو (که معمولا با حرارت متوسط حدود 30 دقیقه است)، آن را در دیس سرو کشیده و لا به لایش و یا رویش از مواد گوشتی و سیب زمینی سرخ شده و کمی پیاز داغ بدهید. طرز ...
آنچه که لازم است درباره آنفلوانزای حاد طیور بدانید
. این مقام مسئول اضافه کرد: میزبان ها ( پرندگان حساس به بیماری) مرغ و خروس، بوقلمون، مرغ شاخدار، پرندگان زینتی، پرندگان وحشی و شتر مرغ از پرندگان حساس به بیماری هستند و پرندگان وحشی و آبزی می توانند بدون اینکه خود مبتلا به بیماری شوند، ویروس های آنفلوانزای طیور را با خود جابجا کنند. رئیس اداره دامپزشکی زابل، علائم بیماری در طیور را انتشار ناگهانی بیماری در گله با شروع ناگهانی ...
فرمول پیشگیری از فقر آهن!
کلسترول بالایی نیز برخوردار است. گوشت در اینجا بیشتر تمرکز روی گوشت گاو است. گوشت مرغ، بوقلمون، و بره نیز منابع خوبی برای آهن هستند. گوشت حاوی آهن هم است که جذب آن برای بدن آسان تر است و از این رو، آهن بیشتری را از این مواد غذایی دریافت می کنید. منابع بدون چربی گوشت گاو توصیه می شوند. نرم تن صدف دار میزان آهن هم موجود در میگو، صدف چروک، و صدف دو کفه ای ...
آموزش پخت حلوازرده یک دسری مقوی
به گزارش گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان ، حلوازرده یکی از غذاهای سنتی استان همدان است . حلوازرده سوغات شهر همدان هم به شمار می آید. این حلوا خوشمزه و مقوی است و فقط از شکر، گلاب و زرده تخم مرغ درست می شود و رنگ آن زرد طلایی است. در این مطلب قصد داریم طرز تهیه حلوازرده را به شما آموزش دهیم . مواد لازم: زرده تخم مرغ 10 عدد شکر یک لیوان سر خالی ...
چقدر پروتئین در روز مصرف کنیم؟
شناخته می شود، بنابراین لازم است با بالا رفتن سن، مصرف پروتئین را افزایش دهیم تا بیشترین میزان پروتئین جدید و رشد را تامین کنیم.” اگر بالای 50 سال هستید، بعداز تمرینات قدرتی، به جای 20 گرم، 40 گرم پروتئین با کیفیت، اضافه کرده و بعد از تمرینات استقامتی 10 تا 15 گرم بیشتر پروتئین مصرف نمایید. ایده اسپانو این است: یک تکه 28 گرمی از مرغ کبابی با یک لیوان شیر را امتحان کنید. گوشت خشک گوساله یا ...
17 اردیبهشت نقش هورمون رشد در کنترل چاقی و افزایش قد کودکان
سالاد تهیه شده از سبزیجات متداول فصلی که بر روی آن هویج رنده شده، لبوی خردکرده و چند دانه کشمش اضافه شده، استفاده نمایید. اگر وقت و حوصله ای برای تهیه سالادهای متنوع حاوی سبزیجات پخته و خام را ندارید، از میوه های فصل که در دسترس تان می باشد کمک بگیرید. سیب، گلابی، موز، انبه، انار، به، گیلاس، آلبالو، زردآلو و هلو و انواع میوه جات و صیفی جات ضمن برطرف کردن هوس شما به خوردن مواد ...
خودکفایی گندم هم دروغ از آب درآمد
جالب توجهی را به دنبال دارد. محصولات عمده وارداتی بخش کشاورزی و مواد غذایی در 9 ماه ابتدایی سال 95 از نظر قیمت دلاری به ترتیب عبارتند از: ذرت، دانه سویا، برنج، کنجاله سویا، گندم، موز، شکر خام، گوشت گاو، روغن پالم و چای. بنابراین گندم با قرار گرفتن در رتبه پنجم واردات محصولات کشاورزی همچنان از کالاهای عمده وارداتی کشور محسوب می شود. براساس آمار گمرک دولت در 9 ماهه اول سال 95 یک میلیون و ...
چند دستور صبحانه مناسب دوران بارداری
... 1- حلیم با پوره خرما و پسته خرما، حاوی مواد مغذی با ارزش و فیبر می باشد و طعم شیرینی به این صبحانه گرم زمستانی می بخشد. مواد لازم (برای 4 نفر) خرمای تازه 250 گرم جو دوسر پرک شده 225 گرم شیر کم چرب 475 میلی لیتر نمک به مقدار کم پسته بی نمک، خرد شده 50 گرم روش تهیه برای تهیه پوره خرما، خرماها را ...
