سایر منابع:
سایر خبرها
تاثیر غلات بر سلامتی افراد
نشاسته و مقدار کمی پروتئین است. این غلات از فیبر و مواد مغذی تهی شده اند، در نتیجه در دسته ی مواد غذایی فاقد کالری یا تهی از کالری طبقه بندی می شوند. از آن جایی که کربوهیدرات ها از فیبر جدا شده و شاید حتی به آرد بدل شده باشند، به راحتی در دسترس آنزیم های گوارشی بدن قرار می گیرند. به همین دلیل، آن ها به سرعت شکسته شده و هنگامی که مصرف شوند، می تواند منجر به افزایش شاخص قند خون شوند. هنگامی که ...
با این ترفندها طالبی شیرین را تشخیص دهید!
سرطان پیشگیری می کند، کلسترول را کاهش می دهد و درصد بیماری های قلب و عروق را به طرز چشمگیری کم می کند. _ این ویتامین در بهبود بینایی و حفظ سلامت و طراوت پوست، نقش ارزنده ای دارد. به علاوه بتاکاروتن بالای طالبی، مانع بروز آب مروارید در سالمندان می شود. طالبی همچنین حاوی ویتامین ث و علاوه بر آن، مواد مغذی دیگری مثل پتاسیم، اسید فولیک، فیبر، منیزیم، ید و ویتامین های ب6 است. ...
واقعیت هایی در مورد کبد
عامل های لخته کننده ی خون به خون ریزی های نا معمول منجر می شود. سازنده ی صفرا صفرا مایعی سبز رنگ است که توسط کبد ساخته می شود. این ماده ساخته شده توسط کبد، در دیگر بخش های بدن، مثل کیسه ی صفرا و روده ی کوچک ذخیره و استفاده شده و به هضم چربی های موجود در روده ی کوچک نیز کمک می کند . این عضو در بدن نقش مهمی را ایفا می کند که اختلال در کار آن باعث تشکیل سنگ در کیسه صفرا و به ...
فلفل سیاه و 6 خاصیت آن
تا حد زیادی از عوارض این شیوه درمانی بکاهد . ضد عفونی و باکتری زدایی از بدن با خوردن فلفل : مصرف فلفل سیاه می تواند باعث مبارزه با عوامل ایجاد کننده انواع عفونت های بدن و حتی تسکین دهندگی اثر نیش حشرات شود . اضافه کردن فلفل به رژیم غذایی شریان ها را پاکسازی می کند و به این ترتیب باعث کاهش میزان کلسترول خون و نیز کاهش ابتلا به بیماری تصلب شرائین می شود . ...
آشنایی با 38 خاصیت گیاه وج
کرده آن بنوشید . 16 . برای بی نظمی ضربان قلب از دم کرده اگیر ترکی استفاده شود. 3 گرم در 200 سی سی آب جوش بریزید . 17 . جهت بیماری برص ریشه اگیر ترکی را به صورت ضماد بگذارید . 18 . برای زخم روده و ورم روده از دم کرده اگیر ترکی استفاده شود . 19 . جهت خون دماغ با جوشانده اگیر ترکی بینی را بشویید . 20 . کسانی که بیماری راشیتیسم دارند از دم کرده آن ...
عرق بومادران و فوایدی که در مورد آنها نمی دانیم
گُلدار گیاه استفاده می شود . این عرق طبیعت گرمی دارد و از آن برای درمان افسردگی و ضعف اعصاب، صرع و جنون های خفیف استفاده می شود . مصرف عرق بومادران موجب تقویت عمومی بدن، تصفیه خون، درمان گرفتگی، درد و ضعف عضله قلب می شود . از دیگر خواص عرق بومادران می توان به درمان ضعف عضله وخواب رفتن دست و پا اشاره کرد. از آن می توان در درمان اختلالات قاعدگی دوران بلوغ و یائسگی ...
پاکسازی روده با دستورالعمل طب سنتی
... سیر دومین ماده مفید برای سم زدایی و حفظ سلامت روده ها است، این ادویه ارزشمند فواید سلامتی زیادی برای اعضای مختلف بدن از جمله قلب و گردش خون دارد، همچنین اثرات ضد باکتریایی و ضد ویروسی آن می تواند به سلامت روده ها کمک کند . سیر یک آنتی اکسیدان بسیار قوی است و می تواند باعث کاهش التهاب در دیواره روده ها شود، همچنین مصرف این ماده غذایی باعث بهبود هضم غذا و ازبین بردن مواد زائد و ...
رسیدن به وزن ایده آل با مصرف چای زنجبیل
و توصیه های زیر را به کار ببندید . چای زنجبیلی برای بهبود گوارش یکی از بزرگ ترین خواص چای زنجبیلی کمک به هضم بهتر مواد غذایی مصرفی است. در واقع زنجبیل حاوی خواص طبیعی است که به عملکرد درست معده، روده ی کوچک و بزرگ کمک می کند. در نتیجه می توانید با کمک خواص این ماده ی غذایی غذاهای مصرفی تان را بهتر هضم کنید و مواد مغذی را جذب و مواد زائد را با سرعت بالایی از بدن دفع کنید ...
زنان باردار این میوه را در رژیم غذایی خود قرار دهند
باعث افزایش وزن و بالا رفتن چربی خون مادر نمی شود . از جمله دیگر خواص منحصربفرد میوه ملون می توان جلو گیری از افزایش وزن غیر ضروری و مضر وزن مادر در دوران بارداری، تقویت سیستم ایمنی بدن، جلوگیری از ابتلا به انواع خاصی از سرطان، بهبود قدرت بینایی، بهبود فرایند گوارش و روان سازی مزاج و برطرف کردن مشکل شایع یبوست در دوران بارداری، حفاظت از سلامت قلب و محافظت در برابربالا رفتن قند خون ...
فواید شگفت انگیز نوشیدن آب گرم
موجود در معده را سریع تر می کند به ویژه اگر بلافاصله پس از صرف غذا باشد. اما در مقابل، مصرف آب سرد با غذا و یا بعد از آن باعث ته نشین شدن چربی های موجود در غذا شده و آن را سفت و محکم می کند. در نتیجه، هضم غذا به مراتب دشوارتر خواهد شد. 2- آب گرم و کمک به رفع یبوست امروزه، یبوست و وجود نفخ رایج ترین مشکل دستگاه گوارش است. درواقع دلیل اصلی یبوست، کمبود آب در بدن می ...
با خوردن قاصدک به جنگ سرطان بروید
سلول های سرطانی را متوقف می کند. مطالعات بیشتر روی حیوانات نشان داد که ترکیبی از گیاهان دارویی که شامل گیاه دم اسبی به همراه قارچ چاگا بود در کاهش لنفوم (سرطان غدد لنفاوی) و تومورهای سرطان خون موثر بوده و نرخ بقا را تا 33 درصد افزایش داده است. شیرین بیان مشخص شده است در ریشه این گیاه خوشمزه ترکیبی به نام گلابریدین وجود دارد که قادر است روشن شدن ژن های سرطان کبد - فرآیندی که به ...
مصلحات هندوانه و خربزه چیست؟
گروه سبک زندگی تیتریک ، مصرف هندوانه و خربزه در طب سنتی دکتر غلامرضا کردافشاری می افزاید: خربزه، طالبی و گرمک، دارای مزاجی گرم و تر هستند. این در حالی است که مزاج هندوانه، سرد و تر است. آب انار ترش و سرکه، جزو مصلحات خربزه و طالبی و گرمک محسوب می شوند و عسل و گزنگبین و پوست هندوانه هم مصلح هندوانه هستند . وی تصریح می کند که ازنظر خواص، این صیفی ها خاصیت و ارزش تغذیه ای فراوانی ...
این افراد هنگام خوردن کدو سبز احتیاط کنند
همانند سبزیجاتی از قبیل: تره فرنگی، تربچه و کدوتنبل است . فواید کدو سبز درمان کلسترول و فشار خون بالا پیشگیری از افزایش قند و چربی خون درمان کننده آسم تضمین کننده سلامت چشم کاهش علایم دردناک آرتریت روماتوئید ضد پیری و تقویت کننده حافظه فواید مصرف کدو سبز در کاهش وزن خونساز برای گرم مزاجان ...
عفونت را ضربه فنی کنید
مواقع توصیه می شود 40 گرم بادرنجبویه را به مدت 15 دقیقه به همراه آب جوش بگذارید تا دم بکشد و سپس آن را بنوشید تا عفونت های احتمالی از بین بروند. برای تاثیرگذاری بهتر این دمنوش توصیه می شود روزی سه بار در روز به اندازه یک فنجان نوشیده شود. 4٫ بابا آدم وقتی اسم جوش به میان می آید خیلی از افراد یاد دوران بلوغ می افتند، اما برخی جوش ها چرکی هستند و ممکن است هر جای بدن ظاهر شوند و حتی سن ...
18 خاصیت باورنکردنی هل سبز
. از جمله فواید سلامت هل می توان به حفاظت از دستگاه گوارش، کنترل کلسترول، کنترل سرطان، تسکین مشکلات قلبی و عروقی، و بهبود جریان خون در بدن اشاره کرد. این گیاه برای درمان بیماری های دهان و دندان و عفونت های دستگاه ادراری مانند التهاب مثانه، نفریت، و سوزاک مفید است. هل دارای ویژگی های تقویت کننده میل جنسی است و همچنین به عنوان درمانی برای ضعف جنسی، اختلال در نعوظ، و انزال زودرس نیز استفاده ...
کارایی تیروئید خود را گارانتی کنید
وزن بی دلیل، خستگی مزمن و حساسیت بی دلیل به سرما می گردد. برای داشتن تیروئیدی سالم این نکات را مدنظر داشته باشید: رژیم غذایی کم کربوهیدرات داشته باشید آیا می دانید که کنترل ضعیف قند خون و حساسیت انسولینی می تواند موجب رشد باکتری های مضر در روده شود؟ این حالت سبب واکنشی زنجیره ای شده که تیروئید را تحت تأثیر قرار می دهد، عدم تعادل هورمونی ایجاد می کند، سیستم ایمنی ...
بدخوری و عوارض آن
نباشند در محدوده بالای وزن نرمال قرار دارند و هرگز از وزن طبیعی و دلخواه برخوردار نیستند؟ به چه علت برخی از افرادی که غذای مصرفی خود را محدود می کنند و پرخوری نمی نمایند اما دچار افزایش چربی های نامطلوب خون یا افزایش فشارخون هستند و یا قند خونشان بالاتر از نرمال و یا حداکثر میزان طبیعی است؟ چرا بعضی ها با وجود آنکه چاق نیستند و وزن بالائی ندارند و حتی برخی قسمت های بدن شان (بخصوص ...
اگر این میوه ها را بخورید؛ چاق نمی شوید!
. برای بهره بردن از مزایای سلامتی سیب، آن را با پوست بخورید چون بیشترین میزان آنتی اکسیدان و فیبر این میوه در پوستش گنجانده شده است. مصرف سیب منجر به بهبود کنترل قند خون می شود و در نتیجه شما کمتر هوس مصرف غذاهایی را می کنید که خاصیت چندانی ندارند. زغال اخته: سرشار از آنتوسیانین ها و پلیمرهای فلاونوئید است. به طوری که یک چهارم فنجان از این میوه، 10 میلی گرم آنتوسیانین به بدن می رساند. هنوز ...
جلوگیری از چاقی با 5 میوه خوشمزه!
غنی از فیبر است. مصرف روزانه سیب برای کاهش وزن اهمیت زیادی دارد. برای بهره بردن از مزایای سلامتی سیب، آن را با پوست بخورید چون بیشترین میزان آنتی اکسیدان و فیبر این میوه در پوستش گنجانده شده است. مصرف سیب منجر به بهبود کنترل قند خون می شود و در نتیجه شما کمتر هوس مصرف غذاهایی را می کنید که خاصیت چندانی ندارند. جلوگیری از چاقی با زغال اخته سرشار از آنتوسیانین ها و پلیمرهای ...
تصفیه خون با آب زرشک
کرده و دهان را ضدعفونی و زخم های گلویی را مرتفع می کند. از دیگر خواص آب زرشک می توان به ضد چربی بودن، ضد قند، پایین آورنده فشار خون، شستشو دهنده مثانه و کلیه، کوچک کردن شکم، تقویت قلب، باز کردن رگ ها، نابود کردن سنگ های کلیه و مثانه و قابلیت استفاده برای تهیه انواع ترشی های میوه و تسکین دهنده روح و روان و اعصاب اشاره کرد . خواص ریشه و پوست ساقه ریشه و پوست ساقه درخت زرشک، کبد ...
روغن ها زیر ذره بین کارشناسان تغذیه
حفظ سلامت بدن ضروری است، ولی از سوی دیگر مصرف زیاد و نامناسب آن در برنامه غذایی روزانه به دلیل اینکه کالری زیادی تولید می کند، موجب افزایش وزن و چاقی می شود. در دهه های اخیر، بروز بیماری های قلبی و عروقی، افزایش فشارخون، دیابت و افزایش مرگ و میر ناشی از این بیماری ها و همچنین افزایش موارد ابتلا به سرطان باعث شده است کارشناسان و متخصصان علوم تغذیه ضمن هشدار نسبت به مصرف روغن های جامد ...
بهترین نوشیدنی ها برای کاهش وزن چیست؟
درباره ارتباط چای سبز و چربی سوزی تاثیر آن است. اگر هم تاثیری باشد بسیار اندک است طوری که ممکن است هیچ وقت متوجهش نشوید. همچنین تحقیقاتی که روی تاثیر چای سبز بر کاهش وزن کار می کردند، از دوز بسیار بالای این چای روی شرکت کنندگان استفاده کردند. 15 فنجان در روز! پزشکان همچنین توصیه می کنند از مکمل های چای سبز پرهیز کنید چون استفاده آنها ممکن است به کبدتان آسیب وارد کند. اگر می خواهید به ...
هر آنچه از آسپرین نمی دانید
محدود کنند. سرطان روده بزرگ آسپرین می تواند خطر سرطان روده بزرگ در برخی افراد را کاهش دهد. مطالعات طولانی مدت نشان داده اند در میان افرادی با یک بیماری ارثی خاص که آنها را در معرض خطر بیشتر ابتلا به سرطان روده بزرگ قرار می دهد، آنهایی که آسپرین مصرف می کردند، کاهش 63 درصدی خطر در مقایسه با آنهایی که دارونما دریافت کرده بودند را نشان دادند. مطالعات جدید نشان داده اند ...
طرز تهیه شربت و مارمالاد توت فرنگی
....توت فرنگی اشتها آور است و ادرار را زیاد می کند.توت فرنگی به علت داشتن آهن و ویتامین C در خون سازی بدن مؤثر است. توت فرنگی به علت دارا بودن مقادیر کافی کلسیم و فسفر، در رشد و نمو کودکان و نوجوانان، استحکام دندان ها و ترمیم شکستگی استخوان ها بسیار مؤثر است. مواد لازم جهت تهیه شربت و مربای توت فرنگی توت فرنگی یک کیلوگرم شکر یک کیلوگرم آب لیموترش یک قاشق چای خوری طرز تهیه شربت توت ...
علت بدن درد و کوفتگی، نشانه ها و راه های درمان آن
یا سردی در بدن موجب کاهش فرایند خونرسانی در آن اندامها شده و این عدم اعتدال در گردش خون در بدن انسان منجر به احساس کوفتگی، خستگی، بدن درد و کسالت در فرد می شود. نشانه های بدن درد چیست؟ چنانچه علت بدن درد انجام فعالیت سنگین روزانه باشد، در روز بعد از آن احساس شده و دو تا سه روز ادامه خواهد داشت. دردهای ماهیچه ای اصولا به مرور خود را نشان میدهند. زمانی که علت بدن ...
بهترین و مفیدترین آب میوه ها
به گزارش افکارنیوز ، بیشتر مردم نمی دانند که زمان مناسب برای نوشیدن آب میوه چه وقت است؛ صبح، هنگام بیداری از خواب یا شب ها، قبل از خواب. در این میان برخی نیز می گویند بهترین زمان برای نوشیدن آب میوه بعد از اتمام کار روزانه و بازگشت به خانه است. با کمی آگاهی از عملکرد بدن و ارگان های آن در طول 24 ساعت شبانه روز، می توان به زمان مناسب نوشیدن آب میوه پی برد. بهترین و مفیدترین ...
6 ماده غذایی که برای داشتن شکم شش تکه باید مصرف کنید
کاهش چربی شکم مفید است و مارچوبه نیز یکی از آن ها است که برای رسیدن به شکم شش تکه می تواند به شما کمک کند. بادام بادام حاوی پروتئین و فیبر است و کربوهیدارت کمی دارد، همچنین ضمن جلوگیری از یبوست و نفخ، به دلیل داشتن فیبر موجب افزایش حس سیری و ثبات قند خون می شود. در یک مطالعه سال 2015 که در مجله انجمن قلب آمریکا منتشر شده است، گفته شده خوردن 30 تا 35 بادام در روز به کسانی که ...
روش های فوق العاده خانگی پاکسازی کبد
می شود که به عملکرد دستگاه گوارش و بخصوص کبد آسیب می زنند. شاه تره برای رفع مشکلات مربوط به روده ها نیز مناسب است. می توانید برای هر فنجان آب جوش دو قاشق چایخوری گل شاه تره بریزید و به مدت ده دقیقه دم کنید. این دمنوش را حدود نیم ساعت قبل از هر وعده غذا میل کنید. برای پاکسازی کبد تا حد امکان ورزش کنید ورزش کردن به حفظ وزن سالم بدن کمک می کند که به نوبه خود، خطر بیماری ...
آشنایی با مزایای مصرف باقلا
: باقلا از منابع خوب آهن است و یک فنجان از آن 3 میلی گرم آهن دارد بطوریکه مصرف آن 32 درصد از نیاز روزانه به آهن را در مردان و 14 درصد از میزان نیاز به آهن در زنان را تامین می کند. روی: کمبود روی باعث اختلال رشد و تاخیر در توسعه سیستم عصبی می شود. سیستم ایمنی بدن نیز با کمبود روی تضعیف خواهد شد. با این حال مصرف یک فنجان باقلا در طول روز 15 درصد از میان نیاز روزانه به روی در مردان و 21 ...
منابع گیاهی آهن
.... در هر فنجان سویا، 8,8 میلی گرم آهن وجود دارد و می تواند 49 درصد از میزان نیاز روزانه به آهن را تامین کند. علاوه بر این، سویا منبع خوبی از پرتئین، کلسیم، منیزیم، و فسفر نیز به شمار می رود. عدس: در هر فنجان پخته شده، 6,6 میلی گرم آهن دارد و منبع غنی از پروتئین، کربوهیدرات پیچیده، فیبر، فولات و منگنز نیز به شمار می رود. لوبیا سفید: خوردن یک فنجان و نیم کنسفر لوبیا سفید، در ...