سایر منابع:
سایر خبرها
بازکردن روزه با آب سرد از عادات غلط روزه داران است
دنبال آن ضعف هاضمه و سنگین شدن معده و درد شکم و مشکلات ناشی از سوء هاضمه شود. این دستیار تخصصی طب سنتی ایران تصریح کرد: افراد سعی کنند در این ماه بنا به ضرورت از خانه و فضاهای خنک خارج نشوند و خوردن غذاهای سنگین و نیز غذاها و گوشت های چرب را کم کنند همچنین از مصرف میوه های آبدار و نوشیدنی های خنک با فاصله مناسب از افطار یا شام غافل نشوند. زارعیان یادآور شد: بهتر است گشودن روزه ...
چگونه در ماه رمضان دهانی خوشبو داشته باشیم
سیب در فاصله افطار تا سحر به مرطوب ماندن دهان در طول روز کمک می کند. مصرف مواد غذایی غنی از ویتامین D مثل زرده تخم مرغ، ماهی، آب پرتقال، ماست و استفاده از میخک، رازیانه و هل که خواص ضدمیکروبی دارند در زمان روزه داری برای حفظ بوی خوش دهان توصیه می شود. علاوه بر این جویدن برگ نعناع، پونه و جعفری تازه، کرفس و خوردن انجیر به خوشبو شدن دهان کمک زیادی می کند. نوشیدن چای سیاه و سبز باکتری های دهانی و ...
کاهش کلسترول با این میان وعده ها
خاطر داشته باشید که مغزهای خوراکی از محتوای کالری بالایی برخوردار هستند و از این رو به اندازه وعده های مصرفی خود باید توجه داشته باشید. سبزیجات سبزیجات یکی از بهترین مواد خوراکی در جهان هستند. آنها نه تنها به واسطه محتوای بالای فیبر، ویتامین ها و مواد معدنی - که به حفظ شرایط سلامت خوب انسان کمک می کنند - برای افرادی با کلسترول بالا مناسب هستند، بلکه از محتوای کم چربی، سدیم ...
فلافل هایی که نباید بخورید
اسحاق حسینی فوق تخصص گوارش در گفت وگو با خبرنگار بهداشت و درمان فارس در زمینه بیماری هایی که ممکن است به وسیله مصرف مواد غذایی که در مجاورت هوا و آلودگی ها قرار گرفته اند عنوان می کند: قرار گرفتن طولانی مدت مواد غذایی در مجاورت هوای آلوده منجر به بروز مسمومیت های غذایی خواهد شد، که این موضوع در غذاهای مختلف متفاوت است. به اعتقاد رییس بخش داخلی بیمارستان امیر اعلم، برخی از غذا ممکن است با ...
نوشیدنی های مجاز برای دیابتی ها در ماه رمضان
زمان دم کردن چای از چند تکه میوه خشک همراه چای خشک در قوری استفاده شود تا به این ترتیب میزان قند چای کنترل و طعم شیرینی داشته باشد. مصرف آبمیوه های طبیعی مانند آب هویج، آب سیب و موز، آب پرتقال به همراه مواد غذایی مانند نیمرو، املت با گوجه فرنگی و فلفل دلمه ای یا مصرف یک کاسه غلات صبحانه فاقد شکر همگی می تواند سبب سیری و تقویت سیستم ایمنی بدن فرد دیابتی بدون بالا رفتن قند خون وی شود. ...
راه های پیشگیری از سردرد در رمضان
...> 2- کاهش قند خون در طول روزه داری 3- کم شدن مصرف کافئین توسط افراد 4- کاهش مصرف سیگار و تنباکو 5- کم آبی 6- کم خونی اما از دیدگاه طب سنتی علاوه بر موارد فوق مشکلات دستگاه گوارش و معده نیز علت شایعی برای سردرد ناشی از گرسنگی محسوب می شود. افرادی که شرایط روزه گرفتن را دارا هستند، رعایت موارد زیر برای پیشگیری از سردردشان توصیه می شود ...
چه گروهی از بیماران نباید روزه بگیرند
پرکاری تیروئید کنترل شده و استیبل این بیماری نیز افزود: افراد مبتلا به پرکاری تیروئید چون خوردن قرص برای آنها از لحاظ خالی و پر بودن معده تفاوتی ندارد، می توانند روزه بگیرند، اما مصرف قرص هایشان را نباید فراموش کنند.اما بیمارانی که پرکاری حاد تیروئیدی دارند وبیماری آنها کنترل و ثابت نشده است به هیچ وجه نباید روزه بگیرند. عضو هیات علمی دانشگاه تهران اظهار کرد: افرادی که بیماری خاصی دارند و مجبور به مصرف کورتن نیز هستند مانند بیماران کم کاری غده فوق کلیوی به این دلیل که ممکن است نوسان فشار خون، داشته باشند، نیز باید از روزه گرفتن خودداری کنند. ...
بخور و نخورهای بین افطار و سحر
شیرگرم هم بلامانع است. معده در طول مدت روزه ساعت ها خالی بوده و زمان نیاز دارد که بتواند غذاهای سنگین را در خود جای دهد و بهتر است پس از صرف افطار نیم ساعت تا یک ساعت فاصله انداخته و سپس غذای سنگین صرف شود تا به سرعت چربی های غذا نیز جذب بدن نشوند. دریافت کننده :سولماز ظریفی/ انتشار دهنده : زهره حاجیان 704/ ...
نقش تغذیه در افسردگی؛ شکر و غذاهای آماده نخورید
آمینواسیدها را بسازد، گروه مشخصی از آمینواسیدها هستند که از آنها به عنوان حیاتی نام برده می شود، یعنی باید در بدن مصرف شده و از مواد غذایی که می خوریم به دست می آیند. رژیم غذایی فاقد این آمینواسیدهای مشخص، تولید این نوع از پیام رسان ها را کاهش می دهد. مطمین شوید که میزان کافی دریافت پروتئین از گوشت، مرغ، ماهی، تخم مرغ، توفا، شیر، پنیر و بُنشن ها را در رژیم غذایی تان گنجانده اید زیرا این پروتئین ها ...
رمضان 96/ افطار صحیح و سالم 6 ستون دارد
رمضان ماه مبارک روزه داری و مغفرت است. رمضان با خود مناسک و مراسم مخصوص به همراه می آورد که بخش بزرگی از آنها مربوط به خوردن و آشامیدن می گردد. در ادامه نکاتی را می خوانید درباره عارات صحیح مصرف مواد غذایی در رمضان و افطار متعادل و متناسب که به حفظ سلامت در ماه رمضان کمک می کند. اینک چند نکته برای یک وعده افطار سالم و متعادل: با خوردن دو عدد خرما شروع کنید. به خصوص اگر به خاطر ...
روزه داران، سرعت فسادپذیری مواد غذایی را در نظر داشته باشند
به گزارش مرور نیوز ، منوچهر دادگرنژاد با بیان اینکه ایمنی مواد غذایی از نظر سرعت فسادپذیری نکته مهمی است که روزه داران باید به آن توجه زیادی داشته باشند، گفت: با توجه به تغییر برنامه غذایی از نظر زمان مصرف، نوع، حجم و مقدار آن در ماه رمضان، ممکن است عده ای بخواهند بیشتر از مصرف یک وعده خود فراورده های غذایی تهیه کنند و برای تسهیل در پخت و پز از مقادیر مازاد در وعده های دیگر مثل سحری استفاده کنند ...
نگاه جدی ورزشکاران به تغذیه اصولی در ماه رمضان
: ورزشکاران باید از مصرف این نوع مواد غذایی به شدت پرهیز و میوه های خشک شده، مغزها، دانه ها، خرما و کشمش را جایگزین کنند. وی با تاکید بر مصرف چهار گروه اصلی نان، غلات، میوه و سبزی، گوشت و لبنیات در وعده های سحر، افطار و شام، تصریح کرد: غذاهای پر پروتئین باعث از دست دادن آب بیشتری در هنگام روزه داری می شود و باید پروتئین ها به اندازه نیاز مصرف شود. کاظم زاده افزود: استفاده از نان های سبوس دار و کامل، برنج، عدس یا لوبیا پلو در وعده سحری در جلوگیری از کاهش گرسنگی و افت قند خون موثر است. خبر روز را با جامعه خبر دنبال کنید. / ...
سود بانکی پرداخت شده در سال 94 معادل دستمزد 11 میلیون کارگری است
.... وی گفت: در این سال ها مصرف ضروری خانوار ها و سهم آن ها از مواد پروتئینی و مواد لبنی و همچنین مواد نشاسته ای سقوط کرد که این روند تا سال 94 ادامه داشت. این اقتصاددان گفت: هرچند صرفه جویی ها در مصرف گوشت و نان و برنج صورت گرفت، اما نهایتاً کارد به استخوان رسید. زمانی که سهم برخورداری عامه مردم کاسته شد بار مسئولیت پرداخت مالیات بر دوش تولیدکنندگان قرار گرفت و براساس آخرین ...
7 خرداد در انتخاب نوشیدنی سالم دقت کنید
نوشیدنی ها تنها 10 درصد کالری روزانه را شامل شود. البته به یاد داشته باشید بدن شما اصلا برای تامین کربوهیدرات خود به دریافت قند اضافه از نوشیدنی ها نیاز ندارد. به عنوان یک قاعده کلی مصرف نوشیدنی ها و غذاهایی را که قند اضافه شده جزء 3 ترکیب اول آنهاست را محدود کنید. برخی از نام هایی که برای قند اضافه شده در برچسب مواد غذایی به کار می روند، عبارتند از: Agave nectar (نکتار آگاو)،Brown Sugar (شکر ...
میان وعده مناسب برای ماه رمضان
. این استاد تغذیه ادامه داد: بهتر است افطار را با چای کمرنگ ولرم (عدم مصرف چای یا نوشیدنی داغ یا آب بسیار سرد) و یک عدد خرما شروع کرد. لبنیات مانند پنیر، گردو از مواد غذایی ادامه دهنده افطار باشد و سپس با فاصله زمانی دیگری از غذاهای اصلی دیگر (بعنوان وعده شام) استفاده شود. در واقع حجم غذای افطار باید کم باشد تا بتوان بعد از مدتی از وعده شام استفاده کرد. شیدفر گفت: توصیه می شود ...
نکته هایی ساده و مهم در روزه داری برای لاغرشدن
محقق و پژوهشگر طب سنتی اظهار داشت: کهنسالان باید در طول افطار تا سحر تعداد دفعات وعده های غذایی را افزایش، اما حجم هر وعده را کاهش دهند. سالمندان باید در مصرف مواد قندی و نشاسته ای زیاده روی نکنند. عظمایی با بیان اینکه سالمندان باید از استفاده بیش از حد مواد غذایی سرخ شده، پر ادویه، چرب و دیرهضم امتناع کنند، عنوان کرد: مصرف این ترکیبات سبب احساس سنگینی و ترش کردن معده در این گروه از افراد ...
افطاری آش های سنگین نخورید/حذف سحری آسیب زا است
به گزارش تهران پرس ، اسماعیل ایمانی، در گفت وگو با خبرنگار ایسنا، با بیان اینکه روزه داران حتماً از سحر به عنوان یک وعده اصلی و مهم استفاده کنند، اظهار کرد: عدم مصرف سحری موجب می شود در طول روز ترشحات معده زیاد شود و ناراحتی معده و زخم معده را به دنبال خواهد داشت. این پزشک عمومی ادامه داد: توصیه می شود در هنگام سحر از غذاهای قوی همراه با بخشی از میوه جات و سبزیجات استفاده شود، همچنین ...
آشنایی با توصیه های لازم برای چگونگی مصرف دارو در هنگام روزه داری
به روزه داری باید با پزشک معالج خود مشورت کنند. در تمام بیماران دیابتی، تنظیم و کنترل مرتب قند خون بسیار مهم است. در زمان روزه داری هیچگاه وعده های داروی خود را خودسرانه حذف و یا به زمان دیگری موکول نکنید، چه بسا این عمل شما سبب اختلال در روند درمان می شود. مصرف بسیاری از داروها را می توان پس از مشوت با پزشک به زمان سحری یا افطار منتقل کرد. اثربخشی بسیاری از داروها، ارتباط مستقیمی با مصرف بموقع ...
روزه داران هنگام افطار غذاهای ساده و زود هضم مصرف کنند
...، سوپ ها، آش، شیر، مصرف میوه جات و سبزیجات، سالاد، آبلیمو، ماست کم چرب در وعده سحر می تواند در طول روز قسمتی از آب بدن را تامین کند. مفاخری مصرف 6 تا هشت لیوان آب در وعده سحر ضروری است، اما مصرف نوشیدنی های گازدار و دلسترها و چای پررنگ توصیه نمی شود. وی با اشاره به طولانی بودن مدت روزه داری در فصل گرم سال و محدود بودن ساعت آشامیدنی گفت: از آنجا که انسان در طول روز نیاز به مقدار مشخصی ...
آیا زخم معده ای ها می توانند روزه بگیرند؟
با پزشک برای دارو و رژیم غذایی ، توصیه می شود. در ارتباط با موضوع روزه و زخم معده می توان گفت که زخم معده حاد حدود دو هفته زمان لازم است که زخم ها ترمیم پیدا کنند و در این مدت زمان روزه داری باعث تشدید علایم زخم معده خواهد شد. روزه داری برای آن دسته از افرادی که ناراحتی های دستگاه گوارش دارند فرق می کند به طوری که برای برخی از افراد روزه گرفتن ضرر ندارد و توصیه می شود که روزه بگیرند ...
این بار، یک کاهش وزن واقعی داشته باشید!
بعد یکی دیگر از این وعده ها را خواهیم داشت. به مرور زمان، این کار تبدیل به یک عادت می شود و بدون اینکه مشکلی حس کنیم به خوردن غذاهایی می پردازیم که قرار بود کمتر خورده شوند. ترس از دست دادن چنین موقعیت هایی باعث می شود رژیم خود را به کلی فراموش کنیم. این نوع طرز فکر نمی تواند برای مدت زمان طولانی دوام بیاورد و می تواند در یک برنامه پایدار ایجاد اختلال کند. نباید غذاها را به عنوان عامل ...
5 غذای مهم برای آقایان
به گزارش بهداشت نیوز ، برای دریافت بیشتر مواد مغذی، و برای سالم ماندن، این 5 غذا را به برنامه خود اضافه کنید: 1- سیب زمینی بسیاری از افراد هستند که طرف سیب زمینی نمی روند چون فکر می کنند کربوهیدرات خالی است. اما سیب زمینی می تواند کمکتان کند شکمی شش تکه داشته باشید! تحقیقات دانشگاه کالیفرنیا نشان داده افرادی که برنامه غذایی کم کالری شامل سیب زمینی را دنبال می کنند در طول 12 ...
عادت های غذایی غلط در روزه داری را بشناسیم
شیراز ادامه داد: مصرف آب زیاد به هنگام صرف افطار سبب اختلال در هضم مواد غذایی می شود؛ پس از صرف سحری نیز بسیاری از افراد از بیم تشنگی در مدت روز، به مقدار فراوان آب می نوشند که عادت درستی نیست. شناور گفت: از نوشیدن بیش از اندازه چای در وعده سحری دوری کنیم زیرا چای باعث افزایش دفع ادرار و از دست رفتن نمک های معدنی می شود که بدن در مدت روز به آن ها احتیاج دارد. وی در پایان تأکید کرد: روزه داران از مصرف تنقلات زیاد در فاصله افطار تا سحر پرهیز کنند زیرا این گونه مواد دیر هضم هستند و سبب می شوند که هنگام سحر به دلیل پری معده، میل به غذا کاهش پیدا کند. ...
5 غذای مهم برای خانم ها
به گزارش بهداشت نیوز، اینکه سرتان شلوغ است نباید مانع درست غذا خوردن و جذب مواد مغذی مناسب شود. با چند انتخاب غذایی هوشمندانه می توانید از اینکه به اندازه کافی مواد مغذی دریافت می کنید مطمئن شوید. 1- تخم مرغ برای مدت زمانی طولانی تخم مرغ به عنوان غذایی نه چندان سالم شناخته می شد، اما حالا ما می دانیم که تخم مرغ ها پکیجی از مواد مغذی هستند و می توانیم از آنها به عنوان بخشی از ...
افطاری آش های سنگین نخورید
اسماعیل ایمانی، در گفت وگو با خبرنگار با بیان اینکه روزه داران حتماً از سحر به عنوان یک وعده اصلی و مهم استفاده کنند، اظهار کرد: عدم مصرف سحری موجب می شود در طول روز ترشحات معده زیاد شود و ناراحتی معده و زخم معده را به دنبال خواهد داشت. این پزشک عمومی ادامه داد: توصیه می شود در هنگام سحر از غذاهای قوی همراه با بخشی از میوه جات و سبزیجات استفاده شود، همچنین مصرف چای پررنگ نیز برای سحر ...
معجزه سه گانه ویتامین C
.... در حقیقت، پژوهش ها نشان داده اند که مصرف منظم ویتامین C احتمال بروز سرماخوردگی را نصف می کند و مدت زمان بیماری را حداقل هشت درصد کاهش می دهد. ویتامین C تولید و کارکرد طیف گسترده ای از سلول های ایمنی را تحریک می کند، از فعالیت تقویت کننده سیستم ایمنی آنها پشتیبانی می کند، و از تبدیل شدن این سلول ها به رادیکال آزاد و آسیب رساندن به سلول های سالم پیشگیری می کند. ویتامین C ...
عوارض زخم در دستگاه گوارش
تشدید می شود و زمانی که فرد بیدار شده با نوشیدن آب و شیر، اسیدی که در معده آن ها وجود دارد رقیق تر شده لذا دردی که ناشی از گیرندهای موجود در دوازدهه است برطرف می شود. این فوق تخصص گوارش و کبد تصریح کرد: افرادی که زخم های دوازدهه دارند عموما بیشتر غذا می خورند تا دچار درد نشوند، ولی کسانی که درد در معده دارند به دلیل اینکه درد آنها با مصرف مواد غذایی بیشتر می شود، کمتر غذا می خورند. ...
15 نکته تغذیه ای برای روزه داری در فصل گرما
از خوردن افطار و سحری دچار سوزش معده و ترش کردن نشوید بهتر است از غذاهای سبک و کم چرب استفاده کنید. در ضمن مایعات را پس از اتمام غذا بخورید و بلافاصله بعد از خوردن سحری به رختخواب نروید. 9. بهتر است افطار خود را با یک استکان آب ولرم یا یک فنجان شیر و عسل باز کنید و از خوردن غذا و شیرینی جات فراوان هنگام افطار بپرهیزید تا دچار سنگینی و مشکلات معده نشوید. 10. سعی کنید وعده های ...
بدون احساس گرسنگی لاغر شوید
که احساس کمبود کنید کاهش دهد. در یک مطالعه مشخص شده زنانی که روزانه 13 گرم یا کمتر فیبر دریافت می کنند ممکن است 5 برابر بیشتر از زنانی که فیبر بیشتری می خورند، دچار افزایش وزن شوند. فیبر از طریق مکانیزم های زیر موجب کاهش وزن می شود: سرعت غذا خوردن را کاهش می دهد چون به جویدن بیشتری احتیاج دارد. سرعت حرکت غذا در طول مدت گوارش را افزایش می دهد. هورمون های سیری را ...
گیاهانی آهنی!
برای تامین آهن مورد نیاز روزانه خود باشید. در ادامه با برخی منابع گیاهی که به راحتی می توانند آهن دریافتی شما را افزایش دهند بیشتر آشنا می شویم. اسفناج سبزیجات برگدار تیره، به ویژه اسفناج، نیروگاهی برای آهن هستند. سه فنجان اسفناج حاوی حدود 18 میلی گرم آهن است که بیشتر از یک استیک هشت اونسی (227 گرم) محسوب می شود. در نتیجه، تنها با مصرف سالاد اسفناج می توانید نیاز روزانه خود ...