رایج ترین کمبودهای تغذیه ای که ممکن است از آنها بی خبر باشید

در مصرف 6 خوراکی،زیاده روی نکنید

انسولینی تولید کند. میزان بالای این هورمون در بدن باعث تشدید روند پیری می شود و خطر دچار شدن به سرطان (به خصوص سرطان سینه) را افزایش می دهد. افرادی که دست کم 20 درصد کالری روزانه شان را از پروتئین لخم حیوانی به دست می آورند، نسبت به افرادی که این میزان در آنها 15 درصد یا کمتر است، چهار برابر بیشتر در معرض خطر مرگ مربوط به سرطان قرار دارند و میزان مرگ و میر کلی شان نیز 75 درصد افزایش می یابد. تلاش کنید که بیشتر پروتئین روزانه تان از منابع گیاهی مانند لوبیاها، مغزها و دانه های خوراکی، و غلات کامل به دست آورید. منبع: ...

کشت گیاه دارویی "گوجی بری" در ایران برای نخستین بار در مازندران/ قیمت هر اصله نهال 400 هزار ریال

صورت تازه، خشکبار، آب میوه و عصاره مصرف می شود. علاوه بر میوه ، برگ های این گیاه هم به عنوان دمنوش مورد استفاده قرار می گیرد. تنظیم قند خون از جمله برای افراد دیابتی، تامین 180 درصد از ویتامین ' آ ' مورد نیاز روزانه و جلوگیری از بیماری چشم دژنراسیون ماکولا، منبع سرشار آهن و اسید فولیک (15 برابر اسفناج) حاوی 21 ماده معدنی از جمله روی ، کلسیم، ژرمانیوم، سلیوم و فسفر از جمله خواص میوه و دمنوش گیاه گوجی بری است. ...

از فواید سلامت کمتر شنیده شده چای

به گزارش بولتن نیوز، در فرهنگ های سراسر جهان، از انگلیس تا هند، افراد بسیاری روزانه چای مصرف می کنند، که گاهی اوقات تا چندین فنجان در روز را نیز شامل می شود. در شرایطی که مصرف چای سبز به لطف فواید سلامت مختلف روند رو به رشد محبوبیت خود را در جهان شاهد بوده است، اما انواع دیگر چای که آنها نیز به همان اندازه می توانند مفید باشند، نیز باید مورد توجه قرار بگیرند. جدا از چای سبز، فواید ...

10 خرداد فواید و مضرات نمک

...، 600 میلی گرم سدیم دارد، به این معناست که شما مقدار نمک مصرفی خود در طول روز را مصرف کرده اید. سعی کنید در صورت استفاده از غذاهای آماده، بیشتر از آنهایی که دارای برچسب کم نمک، بدون نمک، یا سدیم پایین است، مصرف کنید. کاهش مصرف نمک در غذای روزانه باعث جلوگیری ازابتلا به پر فشاری خون می شود و اگر به پرفشاری خون مبتلا هستید، با کاهش مصرف نمک باعث پایین آمدن فشار خون و همچنین پایین آمدن ...

این سوی هَریرود بوی نان نمی دهد!

. نزدیک مرز هستند و رکود در آنها زیاد: افراد کمی از این روستاها برای کار به تربت جام می آیند، چون تربت خودش آن قدر به کار نیاز دارد که نتواند افراد دیگر را قبول کند. راهی که وجود دارد تمرکز بر مکانیزه کردن کشاورزی و به وجود آوردن بیشترین بهره وری از کمترین میزان آب است . می گوید چند سالی است که پسته کاری در این مناطق رونق گرفته، اما باید روی خوداشتغالی زنان در خانه ها هم کار کرد. روی فرت با فی. آن چرخ ...

از روزه گرفتن بدون سحری پرهیز کنید

می بایست محلول شده و یا بصورت نامحلول از کلیه ها و ادرار دفع شوند. لذا در روزه بدون سحری مدت طولانی مصرف نکردن مایعات ممکن است باعث تجمع مواد سمی در بدن شود. 3- شخص در روزه بدون سحری توان جسمی، فکری و مغزی در طول روز بعد نخواهد داشت و راندمان کافی برای فعالیت روزمره ندارد. 4- بعد عبادی و تقریب به درگاه خداوند و عبادت روزه در افرادی که روزه بدون سحری می گیرند، محقق نخواهد شد ...

چه غذاهایی بخورید که افسرده نشوید

عنوان حیاتی نام برده می شود، یعنی باید در بدن مصرف شده و از مواد غذایی که می خوریم به دست می آیند. رژیم غذایی فاقد این آمینواسیدهای مشخص، تولید این نوع از پیام رسان ها را کاهش می دهد. مطمین شوید که میزان کافی دریافت پروتئین از گوشت، مرغ، ماهی، تخم مرغ، توفا، شیر، پنیر و بُنشن ها را در رژیم غذایی تان گنجانده اید زیرا این پروتئین ها برای تولید آمینواسیدها ضروری هستند. 2. ویتامین های B دوستان ...

هنگام روزه داری پرخوری و کم خوری ممنوع

بیشتر و نوسانات قند خون و ضعف در میان روز می شوند و مصرف میوه هایی با آب زیاد مانند هندوانه در پیشگیری از بروز تشنگی موثر است. این متخصص تغذیه بالینی و رژیم درمانی در پاسخ به این سوال که روزه داران برای وعده افطاری بهتر است چه نوع مواد غذایی را مصرف کنند، گفت: در وعده افطار توصیه می شود ابتدا مقداری مایعات گرم یا سوپ رقیق استفاده شود، سپس بر حسب سلیقه افراد می توانند از غذاهای سبک مانند ...

شامپوی گیاهی و گیاهان دارویی برای مو، آری یا خیر ؟

جهان از آن برای تهیه شامپو ها و لوسیون های صنعتی و گیاهی برای تقویت و رویش دوباره مو استفاده می کنند. این گیاه که در شامپوی گیاهی مورد استفاده قرار می گیرد، می تواند با تحریک ریشه های مو علاوه بر بهبود رویش موهای شما حتی ریشه موهای از دست رفته شما را تحریک کند و آنها را به رویش مجدد وا دارد. گیاه بنفشه بنفشه می تواند از ریزش موی سر، شوره سر، خارش و جوش زدن پوست سر جلوگیری ...

خوراکی های کاهش دهنده استرس را بشناسید

اسفناج حاوی فولات هستند که موجب تولید دوپامین، ماده شیمیایی در مغز که لذت و خوشی ایجاد می کند، می شود و به حفظ آرامش کمک می کند. بوقلمون تریپتوفان، اسیدآمینه موجود در گوشت بوقلمون است که سروتونین تولید می کند. در عوض این ماده شیمیایی موجب تنظیم گرسنگی، شادی و آرامش می شود. مطالعه سال 2006 نشان می دهد افرادی که یک گرم تریپتوفان سه بار در روز مصرف کردند شاهد تغییر در خلق و خوی ...

7 دلیل که مصرف پیاز را واجب می کند

. پتاسیم موجود در آن، نمک بیش از اندازه بدن را دفع می کند و برای همین قلب و رگ های خونی را در سلامت نگه می دارد. به کنترل دیابت کمک می کند به غیر از ترکیبات گوگردی، پیاز سرشار از فلاونوئیدهایی مانند کورستین است که منجر به کاهش قند خون می شود. مطالعات نشان داده اند که مصرف پیاز قند خون ناشتا را به 89 میلی گرم در دسی لیتر در مبتلایان به دیابت نوع 2 کاهش می دهد. در واقع مصرف پیاز باعث کاهش ...

خوراکی هایی که اخلاق تان را خوب می کنند

وب سایت زندگی آنلاین: بعد از کار سخت روزانه یک خوراکی که به شما روحیه و نشاط بدهد خیلی ضروری به نظر می رسد. برخی غذاها هستند که مصرف آنها موجب تقویت خلق و روحیه می شوند که در اینجا به توضیح چند مورد از آنها پرداخته ایم. سیب سیب سرشار از ترکیبی موسوم به کوئرستین است که از آسیب مغز در برابر رادیکال های آزاد پیشگیری می کند. ساردین مطالعات نشان داده افرادی ...

روز جهانی مبارزه با دخانیات: توتون و تنباکو تهدیدی برای توسعه جوامع

پرخطر که دود سیگار می تواند در آن ها باعث ابتلا به انواع بیماری ها شود می توان زنان باردار، کودکان خردسال، سالمندان، افراد مبتلا به بیماری های نقص سیستم ایمنی بدن و مبتلایان به سرطان که در حال شیمی درمانی هستند را نام برد. براساس گزارش ها تنها در هر سال هفت میلیون مرگ و میر در جهان در نتیجه مصرف دخانیات رخ می دهد و کارشناسان تخمین می زنند که این میزان تا سال 2030 به بیش از هشت میلیون ...

توصیه های کاربردی طب اسلامی و سنتی برای روزه داری آسان و سالم

مصرف سبزی خام در سحر، آن را تشنگی آور دانست و گفت: مصرف سبزی های خام در سحر، باعث تشدید تشنگی در طول روز می شود و باید در این وعده، از سبزی های پخته استفاده شود. در سحر باید یک وعده غذای کامل خورده شود، البته به شرطی که بین یک تا یک ساعت و نیم پس از آن، نخوابیم. مدیریت خواب در ماه رمضان وی با بیان اینکه در طب سنتی نحوه و اندازه خواب برای حفظ سلامت مفید بوده و جزو اصول شش گانه ...

سیاه کردن موهای سفید با این ماسک ها

آمینواسیدهای بدن خود را با مصرف متعادل گوشت قرمز ، ماهی، شیر، سبزی ها و حبوبات افزایش دهید. آمینو اسیدهایی مانند سیستین و تیروزین در بسیاری از فرآورده های ضدسفیدی مو یافت می شوند که بر اثربخشی آن ها تاکید شده است. 3- ویتامین E: وجود این ویتامین برای مراقبت بیشتر از ایمنی پوست سر و سالم نگه داشتن ریشه موها، ضروری است. منابع توصیه شده این ویتامین عبارتند از:جوانه ها، اسفناج ، تخم مرغ ، شیر، کره ...

طلسم شوم تولید ناخالص داخلی

هدف توسعه پایدار نزدیک تر شده ایم؟ از سال 1987 تاکنون، جمعیت تقریبا دو برابر شده است و از 3. 9میلیارد نفر به تقریبا 7میلیارد نفر رسیده است. همچنین با وجود بهبودهای قابل توجه در کارآیی، مصرف منابع تجدیدناپذیر مانند نفت، زغال سنگ و گاز نیز دو برابر شده است (در سال 2014، هر امریکایی به طور متوسط رقم شگفت آور 9.3 لیتر نفت در روز مصرف کرده است) . میزان دی اکسیدکربن جوّ با نرخ افزایش یکنواخت ...

دلایل نابارور شدن مرد، چیست؟

شده شکل اسپرم ها را از حالت عادی خارج می کند. این در حالی است که مصرف مقادیر کافی از گوشت ماهی به کیفیت سلول های اسپرم می افزاید. 2.عرق کردن در سونا سونا روشی شناخته شده برای دفع سموم بدن است. با این حال، محققان ایتالیایی اخیراً به آثار منفی این روش سم زدایی در خصوص باروری آقایان اشاره کرده اند. آنان با مطالعه 10 مرد سالم دارای متوسط سن 30 سال متوجه شدند استفاده 15 دقیقه ای از ...

مراحل انجام آی وی اف چیست؟

9891 تا )9991 نشان می دهد که داروهای باروری میزان ابتلا به سرطان تخمدان را (حتی اگر بیش از یک سال مصرف شود) افزایش نمی دهد. در ضمن پژوهشگران در حال انجام مطالعاتی برای تکامل و بهبود آی.وی.اف در آینده هستند. عوارض و معایب آی.وی.اف بارور کردن تخمک ها در خارج از بدن مادر نیاز به کارآزمایشگاهی گران قیمتی دارد. علاوه بر این از آنجائی که معمولا بیش از یک جنین در رحم کاشته ...

راه های پیشگیری از سردرد در رمضان

عین حال ترشح اپی نفرین با انقباضی که در دیواره عروق ایجاد می کند موجب سردرد و میگرن می شود. سردرد به علت کم آبی عدم مصرف مایعات به مقدار کافی و بروز کم آبی به خصوص در روزهای گرم تابستان در ماه رمضان، برای افراد چاق سردرد و میگرن، باعث تشدید بیماری می گردد. لذا مصرف میوه هایی مثل خیار، هندوانه، خربزه، انگور، گلابی، انار، سیب، به، آلبالو و زردآلو در فاصله بین افطار ...

تهوع بارداری را با این روشها کم کنید

روشهای مقابله با تهوع بارداری یکی از مشکلات دوران بارداری، تهوع است که معمولا تا هفته 17 بارداری از بین می رود. خانم های باردار با رعایت نکاتی، می توانند مشکلات کمتری داشته باشند _ باید صبر کنند تا غذای شان مقداری خنک شود، زیرا غذاهای گرم می توانند حالت تهوع را در آنها تشدید کنند. _ غذا باید در حجم کم و دفعات زیاد مصرف شود. _ روزانه 8 تا 10 لیوان باید ...

10 کاری که به سیستم ایمنی شما آسیب می رساند

شما آسیب برساند و باعث ضعیف شدن آن بشود. در ادامه ی این مقاله 10 کاری را که با انجام آنها بیشترین آسیب را به سیستم امینی بدن تان وارد می کنید با هم مرور می کنیم. 1. نوشیدن الکل مصرف الکل ممکن است باعث نابودی سلول های آنتی بادی (که برای مبارزه با سلول های ویروسی ضروری اند) شود و در نتیجه اثر مخربی بر سیستم ایمنی شما بگذارد. علاوه بر آن از آنجا که الکل ماده ای آب ...

تب کریمه کنگو قربانی می گیرد

...: با توجه به هماهنگی های قانونی انجام شده با قبرستان های استان موردنظر، اجساد بیماران ناقل تب کریمه کنگو در زمان خاک سپاری، توسط آهک پوشانده می شوند تا از احتمال شیوع بیماری در محل دفن جلوگیر شود. وی افزود: تب کریمه کنگو از جمله بیماری هایی است که به سرعت از بدن بیمار به افراد سالم منتقل می شود و جامعه را درگیر این بیماری واگیردار می کند. براین اساس وزارت بهداشت برای حفظ سلامت افراد ...

موردی از ابتلا به بیماری تب کریمه کنگو در آذربایجان غربی مشاهده نشده است

، ذبح خارج از کشتارگاه ها و خرید نکردن گوشت حاصل از کشتارهای غیر مجاز ضروری است. وی خودداری از مصرف گوشت گرم تازه ذبح شده، پرهیزی از مصرف جگر به صورت خام، استفاده از دستکش هنگام خرد کردن گوشت، اجتناب دامداران از لمس کنه های مشاهده شده روی بدن دام و ممانعت از بازی بچه ها با دام و ملامسه دامها، خودداری شیردوشان از جدا و له کردن کنه های مشاهده شده روی بدن دام را از موارد لازم برای در امان ماندن ...

آیا نودل های فوری، غذای سالمی هستند؟

. همچنین محققان دریافتند مصرف نودل های فوری بر سلامت زنان نیز تأثیرگذار بوده است. خوردن نودل های فوری بیشتر از دو بار در هفته، جدای از سایر فاکتورهای غذایی، ریسک سندرم متابولیک را در زنان افزایش داده بود. چیزی که این میان اهمیت دارد، این است که هر چند وقت یکبار نودل بخورید و هر بار چه قدر باشد. مانعی ندارد که نودل را در رژیم غذایی خود بگنجانید اما به مقدار کم و ندرتاً، زیرا به هر حال ارزش ...

با این ترفندها افطار را به یک وعده غذایی کامل تبدیل کنید

سایر افراد باید بشقاب خود را به گونه ای تقسیم کرده که یک چهارم آن به پروتئین، یک چهارم به غلات سبوس دار همچون نان یا برنج سبوس دار و بقیه آن به سالاد اختصاص پیدا کند.وی توصیه کرد: مصرف پروتئین زیاد در وعده سحر سبب دفع بیشتر ادرار و آب از بدن می شود بنابراین روزه داران باید موادغذایی حاوی پروتئین را بیشتر در وعده افطار استفاده و در وعده سحر چربی و روغن ها را مصرف کنند.این متخصص تغذیه و رژیم درمانی ...

رژیم غذایی ویژه غواصی کدام است؟

مصرف انرژی در آب(به دلیل مقاومت آب) بیش از خشکی است. همچنین استفاده از وسایل غواصی مصرف انرژی را 10 تا 30 درصد افزایش می دهد. علاوه بر آن، غواصی در آب های سرد نیاز به انرژی را از این مقدار نیز بیشتر می کند. سوخت اصلی بدن از کربوهیدرات ها تامین می گردد. نیاز ورزشکاران به کربوهیدرات بیشتر از افراد عادی است و غواصان نیز مانند دیگر ورزشکاران نیاز به دریافت کربوهیدرات بالا دارند. بررسی ها نشان ...

10 ماده غذایی موثر برای افزایش تمرکز و کارایی فکری

گروه سبک زندگی " تیتریک " ،مغز مهمترین و پرنیازترین عضو بدن از نظر دریافت مواد غذایی است و می توان گفت ده برابر بیش از سایر ارگان ها نیاز به مواد غذایی دارد و 20 درصد کالری روزانه بدن را استفاده می کند. در اینجا 10 ماده غذایی موثر برای افزایش تمرکز و کارایی فکری معرفی شده است: تخم مرغ: مغز شما نیاز به مواد مغذی خاص برای کمک به ایجاد و حفظ ساختارهای عصبی دارد. به عنوان مثال ...

لکه های صورتتان را با زنجبیل از بین ببرید

کرده و مانع از بیماری آلزایمر می شود. از فواید دیگر زنجبیل در این زمینه تقویت مهارت های حافظه در زنان مسن است. تسکین درد عضلات اگر در عضلات احساس درد می کنید یا دیشب بد خوابیده اید کمی روغن ضروری زنجبیل در وان حمام بریزید. یا این که زنجبیل آسیاب شده را گرم کنید و روی قسمت های آسیب دیده بمالید. خوردن چای زنجبیل در آغاز دوره قاعدگی هم دردهای عضلانی و بدن درد را کاهش می دهد. درمان تهوع برای درمان هر نوع تهوع باید از زنجبیل استفاده کنید. زنجبیل شدت و تکرار استفراغ را کاهش می دهد و بهترین درمان طبیعی برای حالت تهوع است. ...

خواص بی نظیر سیرابی

دارد در واقع، پروتئین و چربی موجود در سیرابی تقریباً به اندازه نیمی از پروتئین و چربی موجود در گوشت گاو و مرغ است. با گنجاندن سیرابی در وعده های غذایی خود می توانید مصرف چربی را در رژیم غذایی خود کاهش دهید . سلنیوم مقدار سلنیوم در 92 گرم سیرابی، حدود 8/1 میکروگرم (یعنی 17 درصد مقدار مورد نیاز بدن در روز) است. بدن روزانه به 70 میکروگرم سلنیوم نیاز دارد. سلنیوم یکی از ...

کبد چرب و توصیه های خانگی!