خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
دمنوش های مفید برای روزه داران
موجود است، اگر از افت ناگهانی فشار خون رنج می برید یا طعم چای سبز را دوست ندارید می توانید انواع طعم دار آن را مثل چای سبز دارچینی یا زعفرانی و... بخرید. قیمت یک بسته حاوی 50 چای سبز کیسه ای طعم دار حدود 16 هزار تومان است. دمنوش بابونه این گیاه در طب سنتی ایران طبعی گرم و خشک دارد اما برای فصل تابستان توصیه می شود. بابونه یک گیاه با خاصیت ضد التهابی است به همین دلیل برای ...
با این خرماها در ماه رمضان تا افطار پرانرژی بمانید+ دستورالعمل
مخمر را با آب و شکر مخلوط کنید و مجدداً به خمیر اضافه کنید. در مرحله بعد عصاره گل یا گلاب را به خمیر اضافه کنید وآن را ورز دهید تا فرم بگیرد، دقت کنید که خمیربه دست ها نچسبد. مرحله دوم این شیرینی اضافه کردن خرما به خمیر است. مواد لازم: مقداری خرمای بدون پوست، یک قاشق غذاخوری دارچین، یک دوم قاشق غذاخوری هل، 500 گرم گردو، یک دوم فنجان شکر، 500 گرم پسته و ...
پیشگیری از سردرد در ماه مبارک رمضان
...، آب داخل نارگیل، انبه، لیموترش، آب سیب هر کدام 250 گرم با هم مخلوط کرده و 10 دقیقه روی شعله ملایم بجوشانند، سپس مقداری عسل خوب و اگر نبود شکر یا قند یا شکر سرخ اضافه و 10 دقیقه دیگر جوشیده شود. نصف قاشق چایخوری پدر زعفران سائیده با قند خرد کرده اضافه شده و 10 دقیقه دیگر بجوشانند. وقتی سرد شد در یخچال نگهداری و سحر و افطار و آخر شب هر بار 1 استکان یا یک لیوان مصرف شود. 5 - یک لیوان ...
راز داشتن شکم کوچک با توصیه های غذایی مناسب
در طول روز، 24 عدد بادام بخورید. از مصرف آجیل های شور نیز خودداری کنید زیرا سدیم زیاد، فشار خون را بالا می برد. این ماده تنها مخصوص ورزشکاران نیست! پودر پروتئین حاوی اسید آمینو است که چربی ها را می سوزاند و در ساخت ماهیچه موثر است. دو قاشق چای خوری از این ماده را به اسموتی خود اضافه کنید و از فواید مواد مغذی و سالم آن لذت ببرید. برای درست کردن اسموتی، میوه، ماست و شیر کم چرب را با پودر ...
پیشگیری از سردرد در ماه مبارک رمضان
...، آب داخل نارگیل، انبه، لیموترش، آب سیب هر کدام 250 گرم با هم مخلوط کرده و 10 دقیقه روی شعله ملایم بجوشانند، سپس مقداری عسل خوب و اگر نبود شکر یا قند یا شکر سرخ اضافه و 10 دقیقه دیگر جوشیده شود. نصف قاشق چایخوری پدر زعفران سائیده با قند خرد کرده اضافه شده و 10 دقیقه دیگر بجوشانند. وقتی سرد شد در یخچال نگهداری و سحر و افطار و آخر شب هر بار 1 استکان یا یک لیوان مصرف شود. 5 - یک ...
تغذیه ای خوشمزه برای وعده سحر و افطار
... مواد لازم برای تهیه تارت خرما و گردو برای 4 نفر: خرما: 200 گرم، گردو: 100گرم، شیرعسلی غلیظ: یک بسته، بیسکوییت دایجستیو: 15 عدد، کره: 100 گرم، شکر: 2 قاشق غذاخوری، نمک: یک چهارم قاشق مرباخوری، پودر دارچین: یک قاشق چایخوری فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم کنید. بیسکوییت ها را خرد کنید و به حالت پودری در بیاورید. شکر، نمک و دارچین را به بیسکوییت های خرد ...
تدابیر سلامتی در ماه مهمانی خدا/ ماه رمضان، تغذیه سالم؛ در مسیر سبک زندگی اسلامی
، است. بنابراین، بیهوده نیست که بیان میشود: "خاصیت دارویی روزه، در افطاری، نهفته است". پس حتما با آب ولرم با هفت عدد خرما یا دو قاشق عسل، افطار را آغاز کنید و تا نیم ساعت چیزی، میل نفرمائید تا بدن به پاکسازی معده توسط روزه، اقدام نماید. 12. شروع افطار با آب سرد، بسیار مضرّ و حتّی خطرناک است. زیرا در این حالت ممکن است، بعد از یک دوره گرسنگی و افزایش حرارت معده، با خوردن آب سرد، دچار "انقباض ...
خواص گلاب برای سلامتی و زیبایی
در آن غوطه ور شود. این ترکیب را روی حرارت خیلی ملایم بگذارید تا بجوشد. آن قدر بجوشد تا حجم آب نصف شود و گل ها کاملاً سفید شوند و رنگ خود را به آب بدهد. یا اینکه بگذارید ترکیب آب مقطر و گل های محمدی برای مدت 2 روز در ظرف شیشه ای جلوی نور خورشید خیس بخورد. سپس عصاره به دست آمده را سرد کنید و آن را صاف نمایید و درون یک بطری تمیز بریزید. ...
تغذیه سالم و آسان در ماه رمضان
الامکان استفاده از مغزها مثل گردو یا پسته)، شامی، انواع کوکو، فرنی، شیربرنج یا حلیم بدون روغن. - استفاده از خرما، جایگزین بسیار سودمندی برای زولبیا و بامیه می تواند باشد. قندهای فروکتوز وگلوکز موجود در خرما به راحتی و فوراً توسط بدن جذب شده و بدون نیاز به هضم، در بدن تولید انرژی کرده و ذخیره می شوند، خرما حاوی مقادیر مناسبی از آهن، پتاسیم، منیزیم، گوگرد، مس، کلسیم، فسفر، فیبر و ویتامین هایی ...
4 ضرری که با روزه گرفتن بدون سحری به بدنتان می زنید
. اگر امکان داشته باشد در وعده سحر یک کاسه کوچک سوپ جو میل شود، زیرا به دلیل نوع کربوهیدراتی که دارد احساس گرسنگی را در طول روز به تعویق می اندازد. علاوه بر سوپ جو در سحر، از نان، سیب زمینی و برنج نیز می توان استفاده کرد. غذاهای مناسب برای افطار به علت آنکه قبل از افطار بدن حدود 12 ساعت گرسنه بوده است و مقدار ذخائر قند خون بدن که تن ها غذای اختصاصی سیستم مغز و اعصاب است کاهش ...
ته چین مرغ و بادمجان یک پیشنهاد خوشمزه برای سفره افطار
قارچ ورقه کرده و تفت داده 500 گرم روش تهیه برنج را آبکش کنید. آن گاه ماست، زرده تخم مرغ ها، زعفران و کره یا روغن را با هم مخلوط کنید و برنج آبکش کرده را، به آن بیفزائید. سپس ظرف نسوزی بردارید و نیمی از مایه ته چین را، در آن بریزید. حال فیله های مرغ، بادمجان و قارچ را، رویش بچینید و بعد باقیمانده مایه ته چین را بریزید و با پشت قاشق بفشارید. حالا رویش را با کاغذ آلومینیوم بپوشانید و در فر گرم کرده با دمای 180 درجه سانتیگراد، به مدت تقریبی 1/5 ساعت قرار دهید تا ته چین بپزد و برشته شود. اکنون آن را در دیس مناسبی برگردانید و رویش را با ماست چکیده، تزئین کنید. ...
کدو تنبل، یک ضد سرطان خوشمزه
تحقیقات نشان داده است بتاکاروتن موجود در نوع دوم چهار برابر بیشتر است. علاوه بر این، کدو حلوایی نوع دوم، پتاسیم بالایی دارد و خوردن آن برای کسانی که از فشار خون بالا رنج می برند، مفید است. ویتامین C کدو حلوایی نیز در مقایسه با سایر کدوها بیشتر است، البته با پختن آن در حرارت بالا و حتی سرخ کردن، دیگر اثری از این ویتامین باقی نخواهد ماند، مگر اینکه آن را در ظرفی در بسته بخارپز ...
فواید ماءالشعیر طبی و طرز تهیه آن
... 5 گرم جوی پوست کنده سالم (نه پرک و نه نیم کوب) را با چهار لیوان آب (حدود یک لیتر)، با حرارت ملایم، آهسته بجوشانید، تا وقتی که جوها به حالت شکفته و کاملاً پخته برسند. این زمان به طور متوسط 40 تا 50 دقیقه طول میکشد. پس از آن تا این ترکیب سرد نشده آن را صاف کنید و در جای خنک قرار دهید تا سرد شود. از این چهار لیوان بیش از سه لیوان آبجو به دست می آید که حداکثر دو روز در یخچال قابل ...
نحوه نگهداری گل در گلدان در مدت زمان طولانی
صبح می باشد و پس از آن نیز انتهای شب زمان مناسبی برای چیدن گل هاست. در این ساعات که هوا خنک تر است گل ها میزان رطوبت بیشتری را درون خود نگه داشته اند. ♣ پس از چیدن گل ها، آنها را به مدت 2 ساعت در ظرف تمیزی دارای آب گرم با درجه حرارت حدودا 43 درجه سانتیگراد و در محیط خنک قرار دهید. جذب آب در گل ها آب در این درجه حرارت را بیشتر است و خنک بودن محیط هم باعث می شود آب کمتری را از دست دهند. این ...
پرخاصیت ترین میوه برای روزه داران/ زردآلو؛ طلای تابستان
باشگاه خبرنگاران جوان نوشت: زردآلو یکی از میوه های خوش طعم از خانواده رزاسه یا گوجه سبز بوده و اندازه این میوه کوچک و در حدود یک و نیم الی دو و نیم سانتی متر است. زردآلو براساس شواهد تاریخی بومی کشور چین بوده، اما بعد ها از طریق تجارت نهال آن به کشورهای دیگر منتقل شده است. این میوه کم چرب و حاوی مقدار بالایی قند است، به همین دلیل افراد دیابتی باید در مصرف آن احتیاط کنند. با وجود ...
همه چیز درباره میگو
آنزیم گلوتاتیون پراکسیداز دخالت دارد. این آنزیم در کبد مواد سمی و مضر را خنثی می کند. هنگامی که سطح سلنیوم در خون و کبد کاهش می یابد، عوامل اکسیدانی و رادیکال های آزاد، موجب تخریب DNA و ایجاد سلول های سرطانی و رشد آنها می گردند. اسیدهای چرب امگا – 3 موجود در میگو علاوه بر پیشگیری از بیماری های قلبی – عروقی، در کنترل التهاب و پیشگیری از لخته شدن خون نقش موثری دارند. با مصرف 120 گرم میگو حدود 4/70 درصد ...
طرز تهیه خوراک لوبیا پخته شده با بیکن
خوری گشنیز ساطوری شده 1/4 پیمانه نمک، فلفل قرمز، آویشن، زیره سبز به میزان لازم رب گوجه فرنگی 2 قاشق سوپ خوری طرز تهیه خوراک لوبیا پخته شده با بیکن 1- ابتدا بیکن ها را در تابه تفت دهید و از تابه خارج کنید. 2- پیاز نگینی خرد شده، سیر و فلفل سبز خرد شده را تفت دهید. 3-لوبیا پخته و نرم شده را ...
خطوطی سرخ بر پوست نازک انسان
تراژیک را افزایش می دهد. به جای این که من مستقیما از خون یا از جراحت استفاده کنم، فیگور را با رنگ قرمز نشان می دهم. اما نکته ظریف در این جا این است که من همیشه اگر نمایشگاهی برگزار کردم یا مجموعه ای نقاشی یا طراحی را به نمایش گذاشته ام، سعی کردم خلأ موجود در این زمینه را به سهم خودم پر کنم. اصولا طی این سه، چهار دهه اخیر کمتر نمایشگاه یا مجموعه ای از هنرمندی را دیده ایم که با کمترین ...
عکس/تنوع افطاری مسلمانان جهان
...> روش پخت: ابتدا فر یا اجاق گاز را گرم کنید، در یک تابه دیگر فلفل قرمز و گوجه فرنگی را ورق ورق کرده روی حرارت کم به مدت 8 دقیقه برشته کنید تا طلایی شوند. در ظرفی دیگر روغن زیتون به همراه سیر خرد شده را تفت دهید تا طلایی شود، در همان زمان ورق های فلفل هالوپینای خرد شده را نیز به آن ها اضافه کنید. در مرحله بعد مخلوط فلفل و گوجه فرنگی ها را به سیر و فلفل هالوپینا اضافه ...
با کودکان، کودکی کنیم!
...> جوانه گندم( 16 قاشق غذاخوری )و جوانه ماش( 16 قاشق غذاخوری) را در ظرف مناسبی ریخته، سپس گوجه فرنگی هایی (چهار عدد متوسط) که نگینی خرد کرده ایم را همراه با مغز تخمه آفتابگردان، روغن زیتون، نمک، فلفل و دارچین( به میزان لازم) به آن اضافه می کنیم. در نهایت آب لیموترش تازه (به میزان لازم) را به کل مواد افزوده و همه مواد را با هم مخلوط می کنیم. 3-ساندویچ صیفی جات یکی دیگر از غذاهای مورد ...
آموزش پخت پیتزا مارگاریتا در 4 مرحله آسان
را در نظر بگیرید و غذایی را انتخاب کنید که میزان متعادلی از هر کدام را داشته باشد. مواد لازم: برای پایه پیتزا 300 گرم آرد نان قوی یک قاشق چای خوری مخمّر فوری یک قاشق چای خوری نمک یک قاشق غذا خوری روغن زیتون، بعلاوه کمی بیشتر برای ریختن روی پیتزا برای سس گوجه فرنگی100 میلی لیتر پوره گوجه فرنگی یا رب به اندازه یک مشت ریحان تازه یا یک قاشق چای خوری ریحان خشک یک حبه سیر ...
خورش آلو اسفناجِ سنتی و معروف ایرانی
گرم فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم روغن: به مقدار لازم پیاز (درشت): یک عدد اسفناج (پاک شده): 750 گرم آب: 2 پیمانه لیمو عمانی یا آب لیمو: به مقدار لازم طرز تهیه: 1. پیازها را در ظرفی مناسب نگینی و با روغن نیمه سرخ کنید و گوشت تکه شده را به آن بیفزایید و کمی تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند. دو پیمانه آب را به مواد اضافه کنید. پس از به جوش آمدن و با کم کردن حرارت، اجازه دهید ...
پرطرفدارترین چگونه های پوست و مو
شود اما برای آنکه مو آسیب نبیند باید به چند نکته توجه کرد؛ اول اینکه هرگز زمانی که موها خیس است از اتوی موی فر استفاده نکنید چون در این شرایط موها آسیب پذیرترند. قبل از فر کردن مو از محافظت کننده مو در برابر حرارت استفاده کنید. این نوع کرم ها در بازار موجود است و مانع از خشکی و آسیب مو می شود. فکر نکنید هر چه دمای اتوی مو بالاتر باشد نتیجه بهتر است. درجه حرارت بالا باعث می شود موسریع تر و دائمی ...
این غذاها را با مایکروویو گرم نکنید!
فر قرار داده و روی آن را با فویل بپوشانید و حداکثر تا دمای 375 درجه فارنهایت به مدت 10 دقیقه گرم کنید. پاستا را درون مایکروویو گرم نکنید اگر بر روی پاستا سس ریخته شده است هرگز نباید آن را گرم کنید در غیر این صورت آن را در یک تابه با مقدار کم آب جوش و روغن گرم کنید. اسفناج را درون مایکروویو گرم نکنید با گرم کردن مجدد اسفناج ماده سرطان زا نیروسامین در آن تولید می شود به همین هرگز آن را گرم نکنید. منبع: برترین ها ...
اقاقیا درمانی برای مشکلات تنفسی و سوختگی
را بعد از حرارت دادن در آب جوش، برای بیماری های چشمی و به صورت موضعی می توان استفاده نمود . 3٫ بهبود سوختگی: برگ های و گل های اقاقیا برای درمان سوختگی ها و زخم ها مؤثر است. گل های اقاقیا را بچینید و آنها را با ساتور له کنید. این خمیر له شده را روی محل سوختگی قرار دهید و بگذارید برای چند ساعت باقی بماند . 4٫ بهبود مشکلات تنفسی: چای گرم اقاقیا برای درمان سرفه، گلودرد، برونشیت و ...
خواص انواع گیاهان دارویی ؟
... • التهاب و ورم کلیه را درمان می کند. • در درمان بیماری سرخک و مخملک مفید است. • ضماد برگ های گاو زبان برای رفع ورم موثر است. • برگهای گاو زبان را بپزید و مانند اسفناج از آن استفاده کنید. • برگهای تازه گل گاو زبان دارای مقدار زیادی ویتامین C است و در بعضی از کشورها آنرا داخل سالاد می ریزند. • تنظیم کننده ضربان قلب • ضد افسردگی ...
کودکان را اینگونه مسئولیت پذیر کنید! + دستورالعمل
: جمع کردن اسباب بازی ها و قرار دادن آن ها در جعبه مخصوص. مسواک زدن دندان ها، شستن دست و صورت و خشک کردن آن ها، شانه کردن موها. درآوردن و پوشیدن لباس ها با اندکی کمک. همچنین: قرار دادن کتاب ها و روزنامه ها در قفسه. قرار دادن دستمال ها، بشقاب ها و قاشق و چنگال ها روی میز. مرتب کردن صندلی خودشان پس از صرف غذا. تمیز ...
اهمیت ویتامین C در رژیم غذایی کودکان
داده و موجب حفظ سلامتی لثه، تقویت رگ های خونی و نیز به حداقل رساندن میزان کبودی ناشی از سقوط و خراش پوست بدن کودک می شود. از طرف دیگر ویتامین C به کاهش و التیام زخم ها، تقویت سیستم ایمنی کمک کرده و جلوی عفونت های بدن را می گیرد. ویتامین سی به بدن کمک می کند تا آهن موجود در منابع غذایی را جذب کند. ویتامین سی مورد نیاز فرزندتان به چه مقدار است؟ گروه های سنی 1 تا 3 سال: روزانه 15 ...
خواص باورنکردنی دانه های شنبلیله
افزایش شیر مادران شنبلیله به بیشتر شدن شیر مادر کمک می کند. تحقیقات نشان داده اند که 24 تا 72 ساعت پس از مصرف شنبلیله، شیر مادر تا 500 درصد بیشتر می شود. با این که دلیل اصلی این مسئله هنوز شناخته نشده است امّا محققان حدس می زنند که روغن موجود در تخم شنبلیله دلیل آن باشد. بنابراین، به مادران شیردهی که می خواهند شیری بیشتری داشته باشند، توصیه می شود که روزی سه مرتبه و حداقل 500 میلی گرم ...
چگونه پوست سیاه را سفید کنیم؟
سفید کرده و باعث بهبود رنگ آن می شود. ماسک خیار. یک خیار، یک چهارم فنجان آب لیمو، 5 قاشق چای خوری عسل، و 5 قاشق چای خوری شیر را با هم مخلوط کنید. مخلوط را در یک کاسه بریزید. در آرد هم بزنید تا زمانی که مخلوط غلیظ شود. بگذارید 6 ساعت در یخچال بماند. سپس هر روز بعد از حمام بر روی صورت قرار دهید. بگذارید ماسک 15-20 دقیقه روی پوست بماند سپس آن را با آب گرم بشویید و با یک حوله تمیز خشک کنید ...
