خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
فروش فله ای شیرهای تاریخ مصرف گذشته
رئیس اداره نظارت و ارزیابی فرآورده های غذایی و آشامیدنی با منشأ دامی و دریایی سازمان غذا و دارو، گفت: برخی متقلبان شیر تاریخ مصرف گذشته را تحت نام شیر سنتی به صورت فله ای می فروشند. به گزارش مهر، دکتر علی اکبر دادمهر با اشاره به ادعاهای عامیانه ای که شیر خام را مقوی و مطلوب تر از شیرهای پاستوریزه به حساب می آورند، نسبت به تهدیداتی که سوءاستفاده از این باور نادرست بوجود می آورد، هشدار ...
فروش فله ای شیرهای تاریخ مصرف گذشته
شده توسط واحدهای تولیدی دارای مجوزهای بهداشتی که فراورده های آنها به تایید سازمان غذا و دارو رسیده است، مصرف کنند. وی در خصوص زمان ماندگاری مجاز شیر پاستوریزه تصریح کرد: برای واحدهای دارای حداقل شرایط بهداشتی ساخت، بسته به فصل حداقل 2 تا 3 روز و برای واحدهای دارای مجوز ویژه شرایط خوب ساخت، با احتساب زمان قرنطینه حداکثر 7 روز زمان ماندگاری مجاز شیر به شمار می آید تخلف از این زمان ها تخلف ...
خواص شگفت انگیز آلوئه ورا برای درمان بیماری ها
...، عصاره، شکل خشک شده گیاه و حتی به شکل دارو بصورت پماد، قرص و شربت عرضه شود. امیدی افزود: خاستگاه گیاه آلوئه ورا، کشور ایران و منطقه بوشهر است که خواص درمانی آن، این گیاه را به عنوان یک گیاه استراتژیک در جهان مطرح ساخته است بطوریکه این گیاه، ماده اصلی غذایی فضانوردان را تشکیل می دهد. وی اضافه کرد: با این حال، متاسفانه در کشور هنوز استانداردی برای عرقیات گیاهی تعریف نشده و شاخصه هایی ...
اتاق فرمان جدید کنترل قاچاق برپا می شود
اینکه صرفا به کارگیری شناسه و شناسه رهگیری تمام مباحث مربوط به قاچاق کالا را برطرف نمی کند، افزود: سامانه ایجاد شده با ارتباط با بقیه سامانه های ذی ربط، امکان مبارزه بیشتر با قاچاق کالا را فراهم می کند. به گفته صادقی، قرار است با ایجاد هماهنگی های لازم با ستاد مبارزه با قاچاق کالا و ارز، این سامانه با سایر سامانه های دخیل در امر تجارت، پیوند برقرار کند تا هم کنترل فرآیندهای تولید، واردات و عرضه ...
پیشگیری و درمان پیری و چروک پوست
سطحی را برطرف می کند (به خصوص چروک های اطراف چشم).شواهد نشان می دهد که این ترکیب باعث تحریک تولید کلاژن می شود. - رتینوئیدها (Retinoids ) : تنها ترکیبی که سازمان غذا و دارو برای از بین بردن چین و چروک های صورت تصویب کرده است. این ماده در واقع فرم طبیعی ویتامین A می باشد و در از بین بردن چروک های سطحی موثر است. - ویتامین C موضعی. این ترکیب باعث تولید کلاژن می شود و مانع ...
چرا همیشه گرسنه هستم؟
سیری هستند می توان به یبوست، مدفوع های کوچک و سفت و دل درد اشاره کرد. آیا اشتهای زیاد یا پرخوری می تواند به دلیل داروی شما باشد؟ مصرف بعضی از داروها باعث می شود که بیشتر از حد معمول غذا بخورید. از داروهایی که باعث احساس گرسنگی و درنتیجه پرخوری می شوند می توان به آنتی هیستامین ها، داروهای ضدافسردگی، استروئیدها، بعضی از داروهای دیابت و داروهای ضد روان پریشی اشاره کرد. اگر پس از شروع مصرف دارو ...
پشت پرده پنهان فلافل هایی که نباید بخورید
این محصولات و فرآورده های غذایی بیندیشیم. در اغذیه فروشی های سلف سرویس چه می گذرد؟ مسعود سامی متخصص کنترل و بهداشت مواد غذایی در خصوص مواد غذایی که به صورت سلف سرویس به مشتریان عرضه می شوند، بیان کرد: میز سلف سرویس مواد غذایی در معرض انواع مختلف آلودگی های میکروبی قرار دارد و می تواند برای سلامتی بدن بسیار خطرناک باشد. وی اظهار کرد: طبق ماده 13 دستور العمل اجرایی ...
پایش برچسب گذاری محصولات سلامت محور از 20خرداد آغاز می شود
کل نظارت و ارزیابی فرآورده های غذایی، آرایشی و بهداشتی ارسال کنند. وی اظهارکرد: هرکدام از معاونت های غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی و درمانی موظفند هر هفته اقدام به پایش و پالایش حداقل 25 برچسب غذایی، آشامیدنی تولیدی و وارداتی متفاوت به صورت تصادفی از سطح عرضه کنند. دبیر کمیته کشوری برچسب گذاری و بسته بندی اداره کل نظارت بر فرآورده های خوراکی، آرایشی و بهداشتی سازمان غذا ...
نحوه مصرف صمغ کتیرا
، بعد از 21 روز مصرف مکمل آن به عنوان فیبر های محلول ، در مورد سطوح کلسترول بد ، تری گلیسرید و یا فسفولیپید، دیده نشد. کتیرا همچنین به عنوان مهارکننده رشد سلولهای سرطانی در محیط آزمایشگاهی و داخل بدن گزارش شده است . به دلیل خواص چسب دارو لعابدار کتیرا، از آن به عنوان یک جزء ترکیبی در ساخت چسب های دندان استفاده می شود. برگردان: سیما آزادفلاح بازنویسی: فرزانه پاشایی هر گونه کپی برداری با نام دکتر سلام و لینک دهی مستقیم مجاز است بیشتر بخوانید: نحوه مصرف مریم گلی ...
گشایشی جدید در درمان بیماری ام اس با کشف داروهای تاثیرگذار
به گزارش گفتمان ، در بخش اول این نوشته به تلاش دانشمندان برای توسعه ی داروی جدید برای درمان بیماری ام اس پرداختیم. در ادامه و در بخش دوم و پایانی گزارش، نحوه ی به ثمر رسیدن تلاش های آنان را ارائه کرده ایم. به امید مشاهده ی کم ترین تاثیر دارو در ابتدا به نظر می رسید که دکتر هاوزر شانس آورده است. در سال 1997 و زمانی که گروه تحقیقاتی دکتر هاوزر در حال تشکیل بود، سازمان غذا و ...
وام مسکن زوجین 20 میلیون تومان کاهش یافت
انجام شده برای رسیدگی به وضعیت کاسپین نمایندگان کمیسیون نیز نظرات خود را بیان کردند، گفت: قرار است در جلسات بعدی در این باره پیگیری های لازم ادامه یابد. * کیهان – آسمان و ریسمان وزارت نفت برای توجیه صدور گاز مفت به ترکیه کیهان نوشته است: دو روز بعد از انتشار گزارش کیهان با عنوان صدور گاز مجانی به ترکیه تاوان کدام فساد اقتصادی است روابط عمومی وزارت نفت جوابیه ای به ...
چراغ خاموش تب کشنده در مازندران/ کشتارگاه هایی که زیرزمینی هستند
تولیدکننده این اصالت را برای کالایش قائل نیست زیرا بازار مصرف شفاف نیست و منطق بر بازار مصرف حاکم نیست و تولیدات زیر پله ای این منطق را گرفته و تولیدات واحدهایی که نظارت نمی شوند به سود بیشتر فکر می کنند و لذا به تخلف روی می آورد. وی، با تأکید بر اینکه مسئولان ما باید جلوی تخلفات بهداشتی در صنایع غذایی را بگیرند، گفت: هر یک از بخش های نظارتی چه معاونت غذا و داروی وزارت بهداشت و سازمان دام پزشکی ...
احتمال مرگ و میر در مبتلایان به بیماری "تب کریمه کنگو"/ عامل این بیماری چیست؟
نگهداری می شود تا هرگونه ویروس احتمالی غیرفعال شده و گوشتی سالم به بازار عرضه شود. به تاییده سازمان دامپزشکی بر روی فراوده های دامی دقت کنید این مسئول با بیان اینکه مردم به هیچ وجه از مکان های غیرمجاز اقدام به تهیه گوشت نکنند، اظهار کرد: مردم تنها از مکان های مجاز که دارای تاییده سازمان دامپزشکی است اقدام به تهیه محصولات دامی کنند و فریب افرادی که درحاشیه جاده ها اقدام به فروش ...
توصیه های بهداشت محیطی به مردم در ماه مبارک رمضان
مواد غذایی مشابه از محل های مجاز و شناخته شده 3.در هنگام خرید توجه به رعایت بهداشت فردی و بهداشت محل متصدیان یا شاغلین نمایید. 4.در تهیه مواد غذایی بسته بندی شده ازجمله خرما، پنیر، حلوا شکری و مشابه به سالم بودن بسته، مجوز سازمان غذا و دارو و تاریخ مصرف و تولید و انقصاء توجه نمایید. 5.در هنگام تهیه و خرید آش و حلیم و مواد غذایی مشابه توجه به ظروف یکبار مصرف داشته ...
رطب آلمهتری زینت بخش سفره های افطاری مردم هرمزگان
آلمهتری و خاصویی برداشت شده از نخل های خود را در بسته های بافته شده از شاخه های سبز و تازه نخیلات به نام هایˈ پریˈ وˈ چیچکیˈ به مشتریان عرضه می کنند که باعث نگهداری مناسب وماندگاری طعم خاص این محصول نوبرانه می شود. مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی هرمزگان وسعت نخلستان های این استان را 32هزار هکتار با تولید سالانه نزدیک به 140هزارتن عنوان کرد و گفت: رتبه پنجم تولید و دوم سطح زیر کشت نخلستانهای ...
نگاه وقایع استان به استفاده بی رویه ظروف یکبار مصرف در ماه رمضان/پلیمرهای نذری
چرا ظروف یکبار مصرف مضر است؟ پلاستیک ها، پلیمرهایی هستند که از سنتز مواد اولیه ای به نام مونومر تهیه می شوند. مونومرها موادی سمی و برای سلامت انسان مضر هستند؛ در حالی که پلیمرها خنثی هستند و مشکلی ندارند. اما اشکال کار اینجاست که معمولا در فرایند تهیه پلیمرها مقداری مونومر باقی می ماند. اگر این فرایند اصولی و مطابق استانداردهای لازم صورت گرفته باشد، مشکلی برای سلامت افراد به وجود نمی آورد ...
فعالیت 9 هسته فناور و 6 شرکت دانش بنیان در مرکز رشد گیاهان دارویی واحد اصفهان
انجمن بین المللی پارک های علم وفناوری و مناطق نوآوری درآمده است. مدیر مرکز رشد گیاهان دارویی واحد اصفهان گفت: برگزاری دوره ها و کارگاه های توانمندسازی شرکت های مستقر در مرکز رشد، دریافت پروانه راه اندازی کارگاه تولیدی از وزارت صنعت، معدن و تجارت و سازمان غذا و دارو برای نخستین بار در دانشگاه های کشور، راه اندازی آزمایشگاه های تجاری سازی اختصاصی در مرکز رشد گیاهان دارویی، راه اندازی دو ...
استفاده از سولاریوم جرم شد
سازمان غذا و دارو با ابراز تاسف از اینکه برنزه کردن به یکی از ملاک های زیبایی بین افراد جامعه به خصوص بانوان تبدیل شده است، اظهار داشت: استفاده از دستگاه های سولاریوم یکی از راه های برنزه کننده بدن است که علی رغم قیمت های و عوارض جدی مورد استفاده مردم قرار می گیرد. دستگاه های سولاریوم فاقد هرگونه مجوز برای تولید، ورود و ترخیص بوده و تامین نگهداشت عرضه، مصرف و کاربری این اقلام جرم ...
به خاطر سلامتتان دخانیات را ترک کنید!
اعلام محققان، کشیدن سیگار و سایر محصولات دخانی هر سال موجب مرگ بیش از 7 میلیون نفر در جهان می شود و همچنین تأثیر زیست محیطی وحشتناکی نیز به همراه دارد. طبق اعلام سازمان بهداشت جهانی، ته سیگار و سایر زباله های ناشی از تنباکو، بزرگ ترین منبع زباله ایجادشده توسط انسان در جهان هستند. طبق اعلام آژانس سازمان ملل، باید اقدامات سختگیرانه تر و شدیدتری برای مهار مصرف تنباکو، ترغیب کشورها به ممنوعیت استعمال ...
تفاوت آب فرآوری شده با آب معمولی چیست؟
غذا و دارو، آب بطری شده می تواند آب چاه، آب چشمه و معدن باشد. حتی بعضی بطری های آب حاوی آب لوله کشی شده می باشند که صرفا جهت اطمینان از قابل شرب بودن به صورت بطری شده عرضه می شوند. شرکت های تولیدکننده مدعی هستند که آب های فرآوری شده بدن را متعادل، پاک، قوی و سیراب نگه می دارند. اما آیا این ادعا ها عملاً تاثیری هم بر بدن می گذارند؟! با نگاهی مختصر به ویژگی های انواع مختلف این محصولات، به ...
بیم و امیدها درباره افزایش استفاده از داروهای گیاهی
نظارت بر فرآورده های طبیعی، سنتی و مکمل سازمان غذا و دارو هم که مجموعه مدیریتی او متولی اصلی بحث گیاهان دارویی در کشور است از افزایش اقبال عمومی به مصرف داروهای گیاهی خبر می دهد و می گوید: خوشبختانه برخی از فرآورده های گیاهی و سنتی در سطح بازار توانسته اند جایگزین بسیاری از فرآورده های شیمیایی شوند. به عنوان مثال بسیاری از فرآورده های سنتی و گیاهی برای سرماخوردگی یا سرفه توانسته اند جایگزین ...
خواص انواع گیاهان دارویی ؟
و عمل هضم غذا را بهبود می بخشد. • نوشیدن دم کرده ی داغ آن موجب تسکین کولیت، سوءهاضمه، باد نفخ، حالت تهوع و بی حالی شده و مانع ترشح زیاد اسید معده می شود. • یکی از خواص ویژه و بسیار ارزشمند هل، جلوگیری از تشکیل خلط در گلو است. از این رو می توان آن را به محصولات لبنی و پودینگ ها افزود تا اثر شیر را که موجب تشکیل خلط در گلو می شود خنثی کرده و به هضم آن نیز کمک کند. ...
فواید امگا 3 برای بدن چیست؟
برای بدن لازم و ضروری اند. اما رعایت نسبت مناسب میان مصرف آن ها نیز بسیار پراهمیت است. متاسفانه در مناطقی از جهان مانند ایران که مصرف ماهیان و محصولات دریایی پایین است، نسبت مصرف امگا- 6 به امگا- 3 در حدود 20 به 1 است. بنابراین، در چنین رژیمی مصرف چربی های سودمند امگا- 3 پایین است. در حالی که بهترین نسبت مصرف امگا- 6 به امگا- 3، نسبت 4 به 1 است. چنین نسبتی با مصرف حداقل دو بار ماهی و ...
30 کارگاه پنیرسازی غیر مجاز در کردستان وجود دارد
بازرسی و نظارت، دستگاه ها با مقاومت مردم مواجه می شوند و این نوع نگاه تهدیدی برای سلامت جامعه محسوب می شود. معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی کردستان به ارائه پیشنهاداتی در این زمینه پرداخت و عنوان کرد: دستگاه های ذی ربط بویژه سازمان صنعت معدن و تجارت در صدور مجوز برای فعالیت کارگاه ها باید محدودیت اعمال کند تا شاهد نابسامانی در این زمینه نباشیم. حسن زاده تمایل و استقبال به ...
کشاورزی در آینه آمار
. همچنین این وزارتخانه باید برنامه اجرایی تسهیل برندسازی محصولات کشاورزی از طریق بخش خصوصی را به گونه ای تنظیم و تا پایان تیر به دبیرخانه ستاد ارایه کند که تا پایان سال دستکم 10 درصد محصولات کشاورزی با نام تجاری مشخص (برند) عرضه شود. همچنین وزارت جهاد کشاورزی مکلف است برنامه اجرایی تقویت نهادهای مالی برای تامین و تجهیز سرمایه و سرمایه گذاری در بخش کشاورزی و منابع طبیعی با مشارکت مردم را ...
فعالیت 30 کارگاه پنیرسازی غیر مجاز در کردستان
...، افزود:با توجه به اینکه فعالیت واحدهای غیر مجاز تهدیدی علیه سلامت جامعه محسوب می شود و احتمال انتقال بیماری های مشترک بین انسان و دام از جمله تب مالت و همچنین انتقال سایر بیماری ها به دلیل آلودگی محصولات تولیدی، سامان دهی واحدهای غیرمجاز به منظور جلوگیری از تولید و عرضه محصولات ناسالم ضروری است. معاون غذا و دارو علوم پزشکی استان در پایان افزود: جهت برخوردهای قانونی با کارگاه های بدون مجوز و غیر بهداشتی و همچنین ایجاد محیط نا امن برای آنان، حمایت هرچه بیشتر دادستانی و نیروی انتظامی پیشنهاد می شود. انتهای پیام/2330/ ...
ازدواج اجباری کودکان در آمریکا/نجات از اعدام با پا درمیانی خواننده ای مشهور/محلی که زمان روزه داری سه ...
والدین یا قاضی یا هر دو، اجازه ازدواج می دهند. همچنین به گفته یک گروه مبارزه با ازدواج اجباری، بیش از نیمی از ایالت های آمریکا یعنی 27 ایالت هنوز حداقل سنی برای ازدواج تعیین نکرده اند. اکثریت بزرگی از ازدواج های کودکان میان یک دختر خردسال و یک مرد بالغ صورت می گیرد که چنین روابط جنسی اغلب ناقض قوانین مربوط به تجاوز جنسی در آمریکاست که گاهی با ازدواج قانونی می شود. مجلس محلی نیوجرسی به ...
مشکلات پیش روی صنعت غذا به قلم مهندس احمد فتح الهی، نایب رئیس هیئت مدیره انجمن علوم و صنایع غذایی
با این شرایط با این کالا ها رقابت نمایند و از طرف دیگر مدام حملات گسترده غیر کارشناسانه از جانب مسئولین به این صنعت میشود که تبعات آن تا مدت ها قابل جبران نمی باشد در صورتیکه بجای جنجال و غوغا بپا کردن میتوان خیلی راحت محصولی که مشکل دارد را توسط خود تولید کننده اقدام به جمع آوری از سطح عرضه نمود و پروانه ساخت که خود سازمان غذا و دارو صادر کرده را از کارخانه مذکور فراخوان و ابطال نمود ، متاسفانه ...
تولید رنگ های طبیعی یک سرمایه گذاری سودآور
های طبیعی و سالم به جای محصولات شیمیایی و در برخی موارد مضر دارند. از سایر مزایای تولید این محصول به موارد زیر می توان اشاره کرد: - الزامات سازمان غذا و دارو برای استفاده از رنگ طبیعی به جای رنگ مصنوعی و به تبع آن افزایش تقاضا در بازار. - محدودیت استفاده از رنگ های مصنوعی در صنایع غذایی. - تولید محصول به صورت کنسانتره یا پودر و مصرف در صنایع بستنی سازی و شربت. با توجه به موارد گفته شده و همچنین نیاز داخل و میزان پایین تولید داخل، تولید رنگ های خوراکی طبیعی فرصت سرمایه گذاری جذابی ارزیابی می شود. ...
تنهایی خوب است!
مراقبت از محصولات رو به بردگی نهاد. یووال نوآ هراریِ مورخْ این تبادل را بزرگ ترین فریب تاریخ می خواند و استدلال می کند که انقلاب کشاورزی باعث شد تا زندگی کشاورزان نسبت به شکارچی-گردآورندگان عموماً سخت تر شده و رضایت بخشی کمتری داشته باشد . مارگارت ویسر، مورخ غذا نیز با این قضیه هم نظر است و مثلاً برنج را ستمگری می خواند که ساختارهای قدرت، توان تکنولوژیک، ارقام جمعیت، روابط بین فردی و آداب ...
