سایر منابع:
سایر خبرها
اگر تمرکز ندارید، این مواد غذایی را مصرف کنید
ماده مغذی ضروری برای انتقال دهنده های عصبی مغز است و زرده تخم مرغ منبعی غنی از این ماده محسوب می شود. در هر 100 گرم زرده تخم مرغ، 600 میلی گرم کولین وجود دارد. این تصور که زرده تخم مرغ یک ماده غذایی مضر است، یک باور غلط بوده و باید بدانید که تخم مرغ برای بهبود وضعیت تمرکز و حفظ سلامت مغز، یک ماده غذایی مهم به شمار می آید. اسفناج: بهبود تمرکز، تنها یکی از دلایلی است که شما را به خوردن ...
نان؛ قوت جان یا بلای جان؟!
خصوص خرما که خواص فراوانی دارد و برای این ماه فوق العاده مفید است از جمله اینکه صبر را زیاد می کند و ضد عطش است، ضمنا توانایی مغز را بالا می برد.هل، گلاب و عسل و کاچی و زعفران هم برای افطار مناسب و یکی دو ساعت بعد از افطار نوشیدن آب هویج خوب است.یکی از میوه های مفید برای این زمان گرمک است که می توان حتی از آن به عنوان آب سالم استفاده کرد؛ اما بعضی با خوردن این میوه ممکن است کمی احساس ضعف کنند که ...
هفت میوه برای لاغر شدن
.... زمانی که این میوه های سرشار از فیبر را میل می کنید بدون شک احساس سیری زودهنگامی خواهید کرد که اتفاقاً مدت زیادی طول می کشد. در این صورت نیز معده به مدت طولانی تری پر می شود و در نتیجه کمتر میل به غذا خوردن پیدا می کنید. گلابی همچنین حاوی پتاسیم است. این ماده معدنی مهم باعث کاهش میزان کلسترول بد خون شده و قلب را در وضعیت بهتری نگه می دارد. اگر تصمیم گرفته اید، وزن کم کنید حتماً گلابی را در ...
رمضان المبارک فصل شکوفایی زیبایی های معنوی در مازندران/ روزه سرشار از فرهنگ و بایسته های دوست داشتنی
داشتند خوردن این غذاها در طول روز مانع گرسنگی و ضعف می شود. مازندرانی ها ترجیح می دهند افطارشان را هرقدر هم که ساده باشد، با خانواده و فامیل شریک شوند و بنابراین در خانواده های گسترده مازندرانی، تقریباً هر شب مهمانی افطار برپاست. بومیان ساکن مازندران می دانستند با درنظرگرفتن شرایط آب و هوایی و با توجه به کار سخت کشاورزی، دامداری و طولانی بودن روز در زمان روزه داری از کدام مواد ...
خوردن میوه هایی مانند هندوانه، هلو، خیار و خربزه برای باز کردن روزه مناسب نیستند
ادامه داد: از مصرف غذاهای شور مانند خیارشور، زیتون، آجیل شور و مواد غذایی کنسرو شده، غذاهای چرب و سرخ شده و غذاهای ادویه دار که باعث افزایش تشنگی می شوند، خودداری شود. کارشناس ارشد تغذیه و رژیم درمانی دانشگاه علوم پزشکی همدان با تاکید به اینکه هنگام سحر از خوردن غذاهای خشک نظیر کوکو سبزی، کوکو سیب زمینی، کتلت و گوشت های سرخ شده مثل کباب، جوجه کباب و ماهی خودداری شود، بیان کرد: این غذاها ...
طرز تهیه 3 نوع اسپاگتی و پاستای متنوع
فراهم خواهید کرد. مواد لازم: 225 گرم ماکارونی رشته ای (نصف یک بسته معمولی ماکارونی) یک حبه سیر (رنده شده) 400 گرم گوجه فرنگی ریز خرده شده 425 گرم کنسرو تن ماهی (حدود 2 کنسرو ماهی) 10 عدد زیتون سبز یا سیاه (بدون هسته) نمک و فلفل سیاه به میزان لازم نصف قاشق چای خوری سس قرمز تند و یا پودر فلفل قرمز (درصورت دلخواه) یک قاشق سوپ خوری روغن مایع طرز تهیه: 1. قابلمه ...
18 خرداد بیماری های گوارشی در سالمندان
قرمز و سیاه، سبب فرسودگی و التهاب لایه پوششی مخاطی و تحریک پذیری آن می شود. اسیدهای چرب امگا 3 که در ماهی ها و سایر مواد غذایی دریایی یافت می شوند، عامل حفاظت کننده در مقابل آسیب دیدگی های مخاطی بر اثر دارو یا هلیکوباکتر می باشند. مصرف سبزی، میوه و فیبر عوارض هلیکوباکتر را کاهش خواهد داد. بهتر است قهوه، غذاهای سرخ شده و سس مصرف نشود. بیماران باید غذا را با حجم کم و به دفعات ...
بهترین زمان مطالعه در ماه رمضان؟
آموز دچار سوءتغذیه نشود؛ ضمن اینکه به استعداد بدن افراد نیز بستگی دارد، برخی این مواد را می سوزانند و برخی نیز آن را در بدن ذخیره می کنند. وی تأکید کرد: فست فودها مواد غذایی هستند که باعث استرس می شوند.
خوراکی شاهانه و کم خرج
...، دور این میدان تاریخی که گذشتگان به کژفهمی ویرانش کردند، بساط خود را پهن کنند، توپخانه می شد قلب و هویت و شناسنامه تهران. شهرهای قدیمی چون تهران نازنین با خوراک ها و معماری شان در ذهن سیاحان باقی می مانند. اگر گاری های قدیمی چربی لبو و آب زرشک و فالوده و لواشک و آلوچه فروشی را با همان شکل و شمایل قدیم و رنگ های سبز و قرمز اما با در نظر گرفتن شرط پاکیزگی و سلامت و کیفیت دوباره احیا ...
سفره تراپی در بهبود رابطه زوج ها
سرویس زناشویی جوان ایرانی - بخش رازهای موفقیت: غذا و سفره می تواند رابطه میان همسران را بهبود ببخشد باهم بودن به هر بهانه ای که باشد زیباست اما گاهی باید مراقب بهانه ها بود که در طول زمان گم نشوند و باهم بودن ها را کم رنگ نکنند. یک: شاید افرادی تصور کنند که وقتی از غذا و سفره به عنوان اهرم و وسیله بهبود رابطه زوج ها با همدیگر سخن می گوییم درباره یک ایده فانتزی و ...
آداب و رسوم مردم مالزی در رمضان؟
هنگام افطار به ویژه در کوالالامپور پایتخت مالزی خبری نیست. خواندن قرآن، آموزش قرآن و حفظ قرآن نیز برای هرمالایی مسلمان در ایام رمضان، فریضه است و ترک شدنی نیست. انگار همه مهربان تر شده اند و نوعی احساس نزدیکی بین مسلمانان و حتی غیر مسلمان حاکم است. در طول روز تقریبا تمام رستوران های مربوط به مسلمانان تعطیل است، اگرچه الزامی برای این کار نیست و خوردن و آشامیدن در ...
لاغری مفرط چیست ؟
های اشتهای مفید و موثر البته با توجه به شرایط فردی و تشخیص کارشناس تغذیه ،استفاده کنید . از مکملهای منیزیم و ویتامین د غافل نشوید . کبود این دو ماده ی مغذی مانع وزن گیری شما میشوند . در کنار افزاینده های اشتها از رژیم غذایی با کالری مفید و بالا باید استفاده کنید . منظور از کالری مفید این است که کالری روزانه ی خود را با موارد مضر مثل سرخ کردنی ها و فست فودها ب هیچ عنوان بالا نبرید و با ...
غذاهایی که کبد را سم زدایی می کنند
پول نیوز - کبد نقش بسیار مهمی را در بدن ایفا میکند و بدون آن بدن نمی تواند عملکرد مناسبی داشته باشد. وزن کبد حدود 1٫5 کلیوگرم است و در رنگ های قرمز و قهوه ای است. زیر کبد کیسه صفرا قرار دارد جایی که روده ها و لوزالمعده هم آن جا قرار دارند. تمام اعضای این قسمت کار می کنند تا اطمینان پیدا کنند که غذاها هضم شده اند و مواد مغذی لازم جذب شده اند. کبد خونی که در دستگاه گوارش جریان دارد را تصفیه می کند ...
مدفوع خونی نوزاد و علل شایع آن
پزشک مورد بررسی قرار بگیرد تا اطراف مقعد او را از نظر وجود خراش ها بررسی کند. دومین علت شایع خون در مدفوع آلرژی نوزاد به شیر گاو است. آلرژی به شیرگاو به شکل های مختلف خودش را نشان می دهد که یکی از اشکال آن به خصوص در دوره نوزادی وجود رگه های خون در مدفوع است که شبیه نخ قرمز رنگی در مدفوع نوزاد دیده می شود. در چنین مواردی به جز حذف لبنیات در رژیم غذایی مادر، در نوزادی که شیر مادر می خورد ...
در ماه رمضان خوردن کلم، کاهو و هویج رفع عطش می کند
، دچار نفخ، آروغ، ترش کردن، درد و اسهال یا عوارض روده ای می شوند بنابراین فیبرها باید کم کم به برنامه غذایی اضافه شوند. مقدار فیبر از انواع مختلف مثل میوه ها، سبزیجات و سبوس ها باید در حد استاندارد استفاده شود، به عنوان مثال برنج را می توان همراه با نخود و لپه خورد. در ماه مبارک رمضان مصرف کلم، کاهو، هویج هم رطوبت انسان را بالا می برد، رفع عطش می کند و فیبر لازم را به بدن می ...
آیا انواع گرسنگی را می شناسید؟
و زیاد می خورید حواستان باشد به سمت چه نوع مواد غذایی کشیده می شوید! اکثر افراد به سمت شکلات و شیرینیجات و سیب زمینی سرخ کرده و غیره می روند. معمولا زمانی که مغز تحت استرس قرار می گیرد به سمت مواد غذایی اشتها آور تمایل بیشتری نشان می دهد. نتایج پژوهشی که در Journal of Consumer Psychology به چاپ رسیده است نشان می دهد اکثر افراد زمانی که دچار استرس می شوند بدون اینکه بدن شان نیازی به غذا داشته باشد ...
چگونه در عرض یک ماه شکم خود را آب کنیم؟
، و غذاهای دارای فیبر بالا از جمله گلابی و سبزیجات سبز برگ . استرس را کنار بگذارید استرس می تواند دلیل دیگر چربی شکم باشد. استرس تولید هورمون کورتیزول، هورمونی که باعث افزایش اشتها و چربی شکم است را بالا می برد. می توانید با استفاده از یوگا، مدیتیشن، نوشیدن چای و دم نوش های آرامش بخش از میزان استرس خود در زندگی بکاهید و علاوه بر احساس آرامش به تخت شدن شکم نیز کمک کنید . ...
کاهش قدرت باروری مردان، لپ تاپ ها مقصرند؟
از رژیم های نامناسب غذایی، غذاهای صنعتی همراه با انواع نگهدارنده، فست فودها در زندگی امروز بسیار رواج یافته است که همگی از عوامل ناباروری هستند. همچنین، استفاده از انواع هورمون ها و داروهای گوناگون در پرورش دام و طیور نیز موجب شده است که انواع گوشت قرمز و حتی گوشت سفید مرغ و ماهی نیز از سلامت کافی برخوردار نباشد و بقایای این هورمون ها در محصولات لبنی هم دیده شود که موجب اختلال های ...
غذاهایی که کبد را سم زدایی می کنند
کبد نقش بسیار مهمی را در بدن ایفا میکند و بدون آن بدن نمی تواند عملکرد مناسبی داشته باشد. وزن کبد حدود 1٫5 کلیوگرم است و در رنگ های قرمز و قهوه ای است. زیر کبد کیسه صفرا قرار دارد جایی که روده ها و لوزالمعده هم آن جا قرار دارند. تمام اعضای این قسمت کار می کنند تا اطمینان پیدا کنند که غذاها هضم شده اند و مواد مغذی لازم جذب شده اند. کبد خونی که در دستگاه گوارش جریان دارد را تصفیه می کند تا مواد ...
گیاهان عضله ساز کدامند؟
سالم و با استفاده از گیاهان وجود دارد. اگر به دنبال گیاهانی برای عضله سازی هستید می توانید از سبزیجات اشاره شده در این مطلب استفاده کنید. چغندر و برگ های چغندر بدون شک خواص چغندر و برگ های آن را می شناسید. اما احتمالاً آنچه نمی دانید این است که این ماده ی غذایی سرشار از نیترات و آنتی اکسیدان ها است. این مواد مغذی نقش مهم و ویژه ای در مواقعی دارند که بدن با اکسیژن رسانی پایینی (درست ...
مهمترین علت ناباروری در ایران
گوشت ها به شدت بیماری زا است. ظروف با ارزش چدنی، مسی، برنجی و ... کنار گذاشتن آنها و استفاده از ظروف آلومینیوم و تفلون و ... همه عامل تخریب جامعه ایرانی بوده است البته ناگفته نماند که زندگی شهری خود عامل بروز بسیاری از این مشکلات است. باهم خوری و برهم خوری عامل بیماری باهم خوری ها و برهم خوری ها؛ تشریفات زیاد افراد در مهمانی ها، خوردن ماست، سالاد و نوشابه و غذا با هم در یک ...
با این 7 میوه لاغر شوید/حساسیت و آلرژی از دیدگاه طب سنتی/چگونه جوان تر به نظر برسیم؟ /از تزریق روزانه ...
کنید بدون شک احساس سیری زودهنگامی خواهید کرد که اتفاقاً مدت زیادی طول می کشد. در این صورت نیز معده به مدت طولانی تری پر می شود و در نتیجه کمتر میل به غذا خوردن پیدا می کنید. گلابی همچنین حاوی پتاسیم است. این ماده ی معدنی مهم باعث کاهش میزان کلسترول بد خون شده و قلب را در وضعیت بهتری نگه می دارد. اگر تصمیم گرفته اید وزن کم کنید حتماً گلابی را در برنامه غذایی روزانه تان بگنجانید و از فواید آن بهره ...
چرا کودک شما غذا نمی خورد؟
یکی از مهم ترین مشکلات والدین در رابطه با کودکان تغذیه آن هاست. حتما برای شما هم پیش آمده که کودک تان به بشقاب غذایی که برای او آماده کرده اید لب نزده یا به بهانه سیر بودن از خوردن غذا امتناع کرده است. بسیاری از کودکان نسبت به غذا بهانه گیرند. ذائقه آن ها غذاهای جدید را نمی پسندد و علاقه به غذاهایی مثل ژامبون، پیتزا یا پاستا باعث می شود تمایلی به غذاهای جدید نشان ندهند. شما می توانید از تدابیر ...
تغذیه در مبتلایان به فاویسم
دوران بزرگسالی به تاخیر می افتد. شدت بیماری فاویسم معمولا در دوره های نوزادی، بلوغ و پیری و یا در بیماران قلبی - عروقی، کلیوی، چشمی یا کبدی بیشتر است. البته معمولا با افزایش سن علایم کمبود فعالیت این آنزیم برطرف شده یا کاهش می یابد. کم خونی،احساس خستگی و کوفتگی،ضعف و بی حالی، رنگ پریدگی، اسهال، تهوع واستفراغ، یرقان یا زردی (زردی پوست، ناخن و سفیده چشم در اثر افزایش ...
تازه ترین خبر از پرونده پزشک تبریزی
دلیل مصرف غذای نذری در این پرونده به اثبات رسیده است یا خیر، گفت: اساساً موضوع مسمومیت با غذای نذری در این پرونده صد درصد منتفی است به هیچ وجه موضوع غذای نذری مطرح نبوده است. وی با بیان اینکه غذاها از یکی از رستوران های تبریز خریداری شده است، تاکید کرد: هم تحقیقات کارآگاه ها و هم تحقیقات بازپرس پرونده حکایت از این داشت که اساساً موضوع غذای نذری نمی تواند مطرح شود. قاضی خلیل ...
آیا خوردن غذا در ظروف مسی الزامی است؟
در بیشتر اندام های مختلف، متابولیسم کلی بدن کندتر می شود. این موضوع بیشتر در مسیرهای مغزی خاصی مهم است. استفاده از آهن و قند مس به جذب آهن از دستگاه گوارش و انتشار آن از محل ذخیره سازی اولیه همچون کبد کمک می کند. این ماده همچنین می تواند به کاربرد قند در بدن مفید باشد. با کمک به جذب آهن از غذاها و سایر منابع؛ مس می تواند به تعداد گلبول های قرمز سالم نیز کمک کند. ...
بین افطار و شام فاصله نیندازید
وعده ساده غذا بخوریم در اینکه بدن نیاز به مواد غذایی متنوع دارد شکی نیست ولی نباید همه انواع غذاها را هم زمان مصرف کرد؛ برخی غذاها زودهضم هستند (مثل سوپ یا زرده تخم مرغ) و برخی دیر هضم اند مثل هلیم، کله پاچه، آبگوشت و برخی غذاها مثل ماست با گوشت ناسازگارند؛ خوردن انواع مواد غذایی در یک وعده موجب سوءهاضمه و آسیب دیدن معده می شود پس تنوع غذایی را در وعده های مختلف اجرا کنید نه در یک وعده ...
مهم ترین علل پرخوری
،کمک کند. از راهنمایی های او بهره ببرید تا بتوانید بدون پر خوری احساس سیری نمائید. 1. اغلب از غذا به عنوان پاداش استفاده می کنید. به گفته ی راسل، غذا چیزی فراتر از کالری است. بخشی از فرهنگ و تجربه ی ماست، همچنین یک جایزه ی خوب است. این خوب است. اما آنگاه فاجعه بار می شود که بیش از آنکه یک اتفاق ویژه باشد، به یک پاداش همیشگی بدل گردد. آیا تا به حال اتفاق افتاده که پس از ...
اگر حافظه ضعیفی دارید این دمنوش ها را بنوشید
.... دمنوش زعفران گل های این گیاه دارای 3 پرچم و یک مادگی است که منتهی به به کلاله ی سه شاخه به رنگ قرمز متمایل به نارنجی می شود. قسمت مورد استفاده این گیاه انتهای خامه و کلاله سه شاخه است که به نام زعفران مشهور است. خواص درمانی این دمنوش برای تقویت حافظه و سلول های مغزی مورد استفاده قرار می گیرد. دمنوش زعفران خاصیت اشتها آور ...
وقتی ماه رمضان در این کشور تبدیل به یک جشن بزرگ می شود
هستند و برای کسب درآمد به اینجا آمده اند، بر سر این سفره ها می نشینند. مردم از همه طرف غذاهای متنوع درست می کنند و نزدیک به اذان، به مسجد تحویل می دهند. در این ماه و در این دیار، روزه خواری نه تنها گناه محسوب می شود بلکه جرم هم شناخته شده و جریمه های سنگینی در پی دارد. کافه ها و رستوران ها از اذان صبح تا اذان مغرب تعطیل است و در فروشگاه ها محوطه ٔ فست فودی تاریک و سوت و کور می شود. بعضی از ...