سایر خبرها
11 نکته مهم روزه داری و تغذیه!
هرم شش گانه گروه های غذایی است. زهرا عبداللهی ادامه داد: هرم ششگانه گروه های غذایی؛ شامل نان و غلات، سبزی ها، میوه ها، شیر و لبنیات، گوشت و تخم مرغ و حبوبات و مغزها است که باید همه این مواد غذایی به اندازه مناسب (تعادل) و به شکل متنوع در وعده های غذایی هر روزه افراد موجود باشند. وی یادآور شد: در مجموع میزان غذای هر روز باید انرژی ما را تامین کند و این انرژی از پروتئین ها و ...
طرز تهیه خورش به
... خورش به و طرز تهیه آن مواد لازم 1. 3 عدد به 2. 250 گرم گوشت 3. 1 عدد پیاز نگینی 4. رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذا خوری 5. روغن زعفران شکر آبلیمو ادویه به میزان لازم روش تهیه خورش به پیاز نگینی را سرخ کرده سپس گوشت را اضافه نموده و تفت میدهیم به میزانی که گوشت به خوبی پخته شود به گوشت آب اضافه میکنیم و اجازه ...
اسکی بازها چه غذاهایی می خورند؟
تمرکز و قدرت تان را افزایش دهید. پیراشکی، کیک، بیسکویت یا کلوچه به همراه یک لیوان چای بدترین صبحانه برای اسکی بازان است! به جای آن تخم مرغ یا املت را همراه نان سبوس دار، آبمیوه طبیعی و سبزی خوردن انتخاب کنید. آب بنوشید اگر برای اسکی به ارتفاعاتی بالای هشت هزار فوت (2438 متر) می روید، ممکن است قرار گرفتن در ارتفاعات شما را با علائمی مانند خستگی، سردرد، حالت تهوع، سختی تنفس، خشکی ...
درمان ناتوانی در مردان، نسخه طب سنتی
مواد غذایی مانند نخود، لوبیا، هویج یا زردک، شلغم، پیاز سرخ شده در روغن، مغزهای گیاهی مانند پسته، بادام، چلغوزه (تخم صنوبر) و کنجد، میگو و مرغ که بهتر است بدون آنتی بیوتیک باشد، استفاده شود.علوی افزود: همچنین مصرف برنج با مصلحاتی مانند زیره، شیر، ترب، تره، شاهی،کنگر، انگور، موز و نارگیل مفید است. این کارشناس طب سنتی ادامه داد: برخی از غذاها مانند حلیم تهیه شده از گوشت زیاد، نارگیل و شکر به صورت قاووت ...
رمضان المبارک فصل شکوفایی زیبایی های معنوی در مازندران/ روزه سرشار از فرهنگ و بایسته های دوست داشتنی
طبیعی با چه ترکیبی خوراک تهیه کنند تا تحمل این ایام برای آنان آسان شود. اوحلوا غذایی بسیار کامل است که مخلوطی از آب، شکر قرمز و کمی شیره خرمالوی وحشی به دست می آید. این غذا به خاطر داشتن مواد قندی طبیعی می تواند برای افطار بسیار مناسب باشد. بومیان ساکن مازندران مخلوطی از برنج را خیس کرده و آرد کمی درشت تر، تخم مرغ، ادویه، کنجد و شکر را به آن افزوده و مانند کتلت سرخ می کنند. قماق ...
ماسک های خانگی که برای پوست صورت تان معجزه می کنند!!
سفیده تخم مرغ طرز تهیه ماسک خیار سفیده تخم مرغ را با هم زن بزنید تا پف کند. سپس خیار را رنده کنید (2 قاشق غذاخوری خیار رنده شده نیاز داریم) خیار را به سفیده تخم مرغ پف کرده اضافه کرده و هم بزنید. هنگامی که ماسک آماده شد آن را به صورت بزنید و بعد از 15 دقیقه بشوئید. این ماسک پوست را تازه می کند، جوش ها را درمان می کند، منافذ پوست را باز می کند و چین و چروک ...
طرز تهیه 3 نوع اسپاگتی و پاستای متنوع
تزئین می کنیم. 3. گوجه فرنگی های رنده شده + 3 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی + 1 لیوان آب را در ظرفی جداگانه با هم مخلوط می کنیم. 4. سس گوجه فرنگی را به مخلوط سوسیس و سبزیجات اضافه کرده، عصاره مرغ + زردچوبه + پودر فلفل قرمز + پودر اورگانو + نمک را به آن اضافه کرده. مواد بدست آمده را به مدت 5 دقیقه روی حرارت می جوشانیم تا کمی غلیظ شود. 5. اسپاگتی ها را به مواد ...
فرصت های جدید بازار قطر
این فرصت استفاده کند. البته مشابه این بحران را سال گذشته بین روسیه و ترکیه شاهد بودیم که حاصل آن گشوده شدن بازاری بزرگ به روی ایران بود. اما این فرصت به دلیل وجود برخی چالش ها از بین رفت و صادرکنندگان ایرانی نتوانستند از فرصت طلایی به دست آمده استفاده کنند. حال با توجه به ائتلافی که علیه قطر در بین برخی از کشورها شکل گرفته، بازاری کوچک تر از بازار روسیه پیش روی ایرانی ها قرار دارد و ...
طرز تهیه نان کرمدار خانگی، یک نان عالی برای افطار ماه رمضان
پیمانه نمک یک هشتم قاشق مرباخوری تخم مرغ 4 عدد کره نصف پیمانه آرد یک پیمانه طرز تهیه نان خامه ای خانگی برای شب یلدا : فر را روی 200 درجه سانتی گراد تنظیم کنید. کره، آب و نمک را در یک ظرف مخلوط کنید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا شروع به جوشیدن کند. آرد را اضافه کنید و به مدت یک دقیقه هم بزنید تا خمیر شود. مواد را از روی ...
تغذیه صحیح کنکوریها
کسلی و خواب آلودگی میشود به همین علت کنکوریها باید چهار یا پنج وعده ی سبک به جای سه وعده ی سنگیم داشته باشند . یک صبحانه ی پروتیینی برای شروع روز خود انتخاب کنید . تخم مرغ اب پز و یا نیمرو ، خوراک لوبیا و خوراک عدسی همراه با قارچ و با روغن کم میتواند یک صبحانه ی عالی و کاکل و غنی از پروتیین به حساب بیاید که در طول روز به خوبی میتواند انرژی شما را تامین کند . به مصرف پروتیین بالا بخصوص ...
توصیه های کاربردی برای کاهش وزن
پرکالری مانند پیتزا، سبزیهای تازه را فریز کنید، پاستاهای سبوس دار بخرید، پنیر کم چرب، گوجه فرنگی کنسرو شده، لوبیای کنسروشده،سینه مرغ نیمه آماده برای کباب کردن و انواع سالاد با سبزیهای تازه را ذخیره کنید. یک فنجان ماکارونی را با یک فنجان سبزی تازه عوض کنید با خوردن کمتر ماکارونی یا نان و مصرف سبزی بیشتر، میتوانید به راحتی وزنتان را پایین آورید و سایز کم کنید. به این ترتیب میتوانید ...
بهترین و بدترین خوراکی ها برای تیروئید
گیرد و البته مقدار زیادی از اسیدهای چرب امگا-3 را هم برای بدن فراهم می کند. تخم مرغ و قارچ، مواد غذایی دیگری برای دریافت ویتامین D هستند و امگا-3 را هم می توان با مصرف گردو، روغن زیتون و روغن بذر کتان دریافت کرد. مواد غذایی حاوی ویتامین D و امگا-3 باید روزانه مصرف شوند. 4. بوقلمون، یکی از منابع عالی برای دریافت پروتئین است و مصرف آن برای تولید انرژی و حفظ عضله ها ضرورت دارد. با توجه به ...
8 خوراکی مفید که گنجاندن آنها در وعده صبحانه، به اندازه نوشیدن قهوه به شما انرژی می دهد
به گزارش بهداشت نیوز در ادامه به بررسی 8 مورد از بهترین گزینه ها برای صبحانه خواهیم پرداخت. با ما همراه باشید: سیب احتمالا با مثل معروف انگلیسی آشنا هستید که خوردن یک سیب در روز از مراجعه به پزشک جلوگیری به عمل می آورد. به علاوه گفته می شود سیب احساس خواب آلودگی را نیز برطرف می کند. سیب با دارا بودن 13 گرم قند طبیعی، می تواند از نوشیدن یک فنجان قهوه نیز موثرتر باشد. اگر برای ...
چگونه خورشت ترش واش بپزیم؟
...: ابتدا بادمجان ها را پوست کنده و در آب و نمک غلیظ قرار می دهیم. سپس سبزی را خردکرده و با مقداری روغن آن را سرخ می کنیم و پیاز را روی سبزی رنده کرده و مخلوط می کنیم... مواد لازم برای 4 نفر: مرغ: نیم کیلو بادمجان: 4 عدد گوجه فرنگی: 4 عدد پیاز: 1 عدد سبزی محلی (چوچاق، نعنا، کوتکوتو، ترش واش): به میزان لازم سبزی ...
جای خالی تنظیم بازار ماه رمضان
بهای قند معادل 0.3 و شکر 0.6 درصد افزایش داشته و در مقابل قیمت چای خارجی و انواع روغن نباتی ثابت بوده است. این در حالیست که در مدت مشابه سال گذشته براساس اعلام بانک مرکزی، متوسط قیمت خرده فروشی برخی از مواد خوراکی در تهران در هفته منتهی به 5 خردادماه سال جاری نسبت به هفته مشابه سال قبل از آن نشان می دهد که لبنیات 7.5، تخم مرغ 31.9، حبوب 21.5، برنج 26.0، میوه های تازه 40.1، سبزی های تازه 39. ...
آموزش پخت کیک گردو و خرما ویژه مبتلایان به میگرن
تخم مرغ بزرگ زده شده 1 عدد 110 کیلوکالری وانیل شکری یک هشتم قاشق چای خوری 0 کیلوکالری شیر کم چرب 200 میلی لیتر 70 کیلوکالری خرمای خردکرده 175 گرم 220 کیلوکالری گردوی خردکرده 50 گرم 340 کیلوکالری روش تهیه : * فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد یا 350 درجه فارنهایت گرم کنید . * آرد، بیکینگ پودر، روغن، شکر، تخم مرغ ...
چگونه در عرض یک ماه شکم خود را آب کنیم؟
از جمله کلوچه های بسته بندی شده، کراکر، مارگارین را استفاده نکنید. اگر در لیست مواد تشکیل دهنده یک محصول نام روغن جامد را دیدید کنارش بگذارید و استفاده اش نکنید. غذاهایی که حاوی اسید چرب اشباع شده هستند نیز همین وضعیت را دارند، به جز مواردی مانند آجیل ها، دانه ها و روغن زیتون که چربی های غیراشباع دارند. غذاهایی که با چربی شکمی مبارزه می کنند شامل بلوبری ها، آناناس، پروتئین هایی نظیر لبنیات کم چرب ...
یک سالاد رژیمی خوشمزه مخصوص چاق ها
تهیه سالاد لاغری فوق العاده هستند چون حاوی چربی های سالم بوده و پروتئین شان احساس سیری طولانی مدتی ایجاد می کنند . حواستان به مخلفات باشد باید حواستان به مخلفات سالاد و سس ها باشد. اضافه کردن نان، پنیر یا سس های چرب، سالاد را غیر رژیمی می کند. اما اگر گاهی بخواهید به خودتان جایزه بدهید و یا کمی از رژیم فاصله بگیرید می توانید نان تست گریل شده یا مقدار اندکی پنیر به آن اضافه ...
طرز تهیه نان خامه ای نارنجکی با کرم پاتیسیر
140 گرم شیر یا آب 1 پیمانه روغن یا کره 75 گرم تخم مرغ 5-4 عدد نمک 8/1 قاشق چایخوری وانیل 4/1 قاشق چایخوری شکر 1 قاشق غذا خوری طرز تهیه نان خامه ای یا اکلر فر را با درجه حرارت 180 درجه سانتی گراد گرم کنید. آرد را از الک ریز رد کنید. کره ...
مشکلات بالا رفتن تری گلیسرید خون
، کیک، کلوچه، آب نبات، آدامس، آب میوه های مصنوعی، ژله، کرم کارامل و... همگی دارای قند هستند. 4- گوشت لخم، میوه ها و سبزی ها، لبنیات کم چرب باید قسمت عمده غذای دریافتی شما را تشکیل دهند. 5- چربی های اشباع و جامد را مصرف نکنید، مثل روغن نباتی جامد، کره، مارگارین، چربی گوشت، پوست مرغ، لبنیات پرچرب، خامه و سس مایونز. روغن های گیاهی مایع را می توانید مصرف کنید. مصرف اسیدهای چرب اُمگا ...
طرز تهیه کتلت بادمجان، یک غذای رژیمی سالم
پیمانه آرد سوخاری را به مواد کتلت اضافه کنید. مایه کتلت را به مدت 20 دقیقه در یخچال استراحت دهید تا آرد سوخاری رطوبت موجود در کتلت را به خود جذب کند. (شما ممکن است نیاز به استفاده مقدار بیشتری آرد سوخاری داشته باشید تا مایع کتلت سفت شود و یا به اصطلاح قوام بیاید.) از مایه کتلت به اندازه یک قاشق سوپ خوری جدا کرده و در روغن از قبل گرم شده به شکل دل خواه سرخ کنید. مدت زمان مناسب برای سرخ کردن کتلت 4 ...
سوپ های آسان، سریع و سبک
. مواد لازم: دو قاشق غذاخوری روغن پیاز خرد شده:یک عدد متوسط فلفل دلمه قرمز خرد شده:یک عدد دانه ذرت 450گرم یا یک قوطی کنسرو آب مرغ:سه پیمانه خامه:یک پیمانه نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه: پیاز را در روغن کمی تفت دهید. سپس فلفل دلمه ای و ذرت را اضافه کنید.درنهایت آب مرغ را و اجازه دهید ...
انجمن صنایع غذایی و دارویی مازندران با بدعهدی های جاری در آستانه بحران بیکاری/ مسؤولان وظیفه انقلابی خود ...
2233 نفر و ظرفیت اشتغال عملی آن 1548 نفر است. مهمترین زیرگروه این صنعت سس و رب – انواع کنسرو حبوبات – انواع شور و مرباست. مهمترین چالش کنسرو غیر گوشتی وجود محصولات خانگی (تحت عنوان سنتی) در بازار طولانی بودن دوره برگشت سرمایه از 508 واحد دارای پروانه، 183 واحد (146 واحد از سازمان صمت و 37 واحد از جهاد کشاورزی) در 10 گروه صنایع غذایی فعال هستند که شامل لبنی، آرد، فرآورده های آردی، روغن، نوشیدنی، فرآورده های گوشتی، کنسرو گوشتی، بسته بندی، کشتارگاه های طیور و کنسرو غیر گوشتی هستند و آمار ارائه شده پیرامون این گروه بندی است. منبع: بلاغ ...
17 خرداد ماکارونی و کوفته بوقلمون
تحریریه زندگی آنلاین- گروه کودک مواد لازم ماکارونی و کوفته بوقلمون 2-3 سال گوشت بوقلمون بدون چربی نیم کیلوگرم پیاز خرد کرده 1 عدد کوچک پودر سیر 1 قاشق چایخوری پنیر پارمسان رنده کرده یک چهارم پیمانه خرده نان یک دوم پیمانه تخم مرغ زده شده 1 عدد بزرگ روغن زیتون 1 قاشق سوپخوری پیاز خرد کرده 1 عدد کوچک ...
طرز تهیه آش دوغ برای افطار ماه رمضان
طرز تهیه آش دوغ مواد لازم برای آش دوغ ماست پرچرب : 2 لیتر دوغ محلی : 2 لیتر برنج : 1 پیمانه نخود پخته : 1.5 پیمانه تره و گشنیز پاک شده : نیم کیلو نمک : به میزان لازم تخم مرغ : 1 عدد طرز تهیه آش دوغ _ ابتدا ماست را با همزن آنقدر هم بزنید تا کاملا شل شود، به مدت 5 تا 10 دقیقه با همزن برقی یا دستی. سپس کم کم دوغ را به آن اضافه کرده ...
درمان ترک و افتادگی پوست پس از لاغری
کنید خوردن میوه های تازه، سبزیجات، آجیل و روغن های سالم کمک خواهد کرد تا پوست سالم داشته باشید. ویتامین ها برای رفع افتادگی پوست ویتامین A و کاهش خطوط چین و چروک صورت پس از لاغری یک ویتامین کلیدی است کمبود این ویتامین باعث پوسته پوسته و خشک شدن پوست می شود این ویتامین را می توانید از غذاهایی مانند ( سیب زمینی شیرین، هویج و سبزیجات با برگ های تیره ) بدست آورید استفاده از لوسیون ...
نقش ویتامین ها و اثر کمبود آنها بر سلامتی
های اپی-تلیال چشم. منابع غذایی: روغن کنجد، ماهی، جگر، کره، شیر، تخم مرغ، هویج و گوجه فرنگی. اثرات کمبود: خشکی قرنیه، شب کوری، خشکی و زبری پوست. نقش در بدن: تنظیم متابولیسم کلسیم و فسفر بدن، تأمین مواد لازم برای رشد و نمو استخوانی. منابع غذایی: روغن کنجد، ماهی، شیر، تخم مرغ، کره وساردین. اثرات کمبود: ضعف در رشد استخوانی (راشیتیسم در کودکان) واستئومالاسی در بالغین ...
از بین بردن جای جوش؛ 14 ماده طبیعی که صورت شما را پاکسازی می کند
استفاده کنید. این روش ها می تواند شامل استفاده از کرم ها، دارو ها یا مرهم هایی باشد که می توانید در آشپزخانه تان درست کنید یا از داروخانه تهیه کنید. برای از بین بردن جای جوش به روش طبیعی، می توان از میوه ی کالاموندین (پرتقال زینتی)، سیر، خمیر دندان، ویتامین های C و E و حتی روغن های طبیعی مانند روغن نارگیل و روغن زیتون استفاده کرد. در ادامه به نحوه ی استفاده از این مواد برای از بین بردن جای جوش می ...
این اسکون های کم شیرین را با خیال راحت بخورید
قاشق غذاخوری کره 1/2 پیمانه خامه 1/2 پیمانه شیر 1/4 تکه تخم مرغ 1 عدد بزرگ وانیل 1/4 قاشق چای خوری کرنبری 1 پیمانه پودر قند 1 پیمانه آبلیمو یک و نیم قاشق غذاخوری طرز تهیه: 1- از قبل فر را با حرارت 190 درجه سانتی گراد گرم کنید و در سینی فر کاغذ روغنی پهن کنید. 2- آرد را با شکر، بیکینگ پودر و نمک در کاسه ی بزرگی الک کنید. رنده پوست لیمو را اضافه کنید. 3 ...
تغذیه ورزشکاران
...> مصرف روغن هایی مانند زیتون و کانولا در پخت غذا و همچنین استفاده روغن زیتون، سرکه، مغزها و دانه ها در سالاد به جای روغن های اشباع شده توصیه می شود. میوه ها و سبزیجات جزو منابع اصلی آنتی اکسیدان ها به حساب می آیند که به دفاع از بدن در برابر بیماری ها و مشکلات سلامتی می پردازند. میوه ها و سبزیجات زودتر از غلات کامل هضم شده و بنابراین سریعتر برای بدن انرژی فراهم می کنند، همچنین مواد مغذی ...