سایر منابع:
سایر خبرها
قند از نگاه مثبت!
همه ما می دانیم که مصرف بیش از اندازه قند می تواند سلامت ما را به روش های مختلف تحت تاثیر قرار دهد و بر همین اساس است که برخی میزان مصرف قند روزانه خود را با خوردن و آشامیدن سالم تر کاهش می دهند. به گزارش نامه نیوز به نقل از "لایف هک"، آغاز یک برنامه سم زدایی قند فواید بسیاری دارد، اما این کار باید به روش درست صورت بگیرد. حذف قندهای پالایش شده راه حلی آشکار محسوب می شود، اما برخی افراد ...
این نسخه ها در درمان ریزش مو معجره می کنند!
الگوی رفتاری و رژیم غذایی انسان های دنیا مدرن نسبت به گذشتگان یکی از علل اصلی ریزش موی سر است. نسخه های خانگی و طب سنتی برای درمان ریزش مو را می توان برای حل این مشکل مورد استفاده قرار داد چرا که این دسته از توصیه ها تاثیراتی ثابت شده و بدون عوارض بر روی رشد و تقویت مو داشته اند. آلوئه ورا ژل آلوئه ورا حتی برای مبارزه با شوره سر هم می تواند مؤثر باشد. با یک چاقوی تیز برگی از ...
خوراکی هایی که روند پیری پوست را تسریع می کنند
...، محافظت از پوست در برابر خورشید همچنان در صدر اقدام هایی قرار دارد که از پیری زودرس پیشگیری می کنند. پرتو فرابنفش که از خورشید سرچشمه می گیرد ممکن است مسئول 80 درصد از نشانه های قابل مشاهده پیری در پوست باشد و از این رو، نباید استفاده از ضد آفتاب ها را نادیده بگیرید. اما الگوی کلی غذا خوردن نیز می تواند بر ظاهر پوست تاثیرگذار باشد. مصرف گاه به گاه یک غذای کم ارزش مانند چیپس یا فست فود ...
10 دلیل شگفت انگیز برای مصرف گوجه فرنگی
مجله بویرنیوز- گوجه فرنگی سرشار از ویتامین های آ و ث، اسیدفولیک، بتا کاروتن و مقدار کمی ویتامین های گروه ب است. گوجه فرنگی غنی از مواد معدنی مختلف شامل کلسیم، فسفر، پتاسیم، فیبر، سدیم، گوگرد، کمی آهن، مس و روی نیز هست. متخصصان بنا به 10 دلیل، شما را به مصرف هرچه بیشتر این ماده غذایی تشویق می کنند: سرشار از آنتی اکسیدان: لیکوپن موجود در گوجه فرنگی خواص آنتی اکسیدانی دارد و در ...
روزه گرفتن بهترین فرصت برای پاکسازی و سم زدایی بدن است
زدایی بدن است، اما برای حفظ قوت بدن موارد اساسی از جمله رساندن مواد ضروری و سالم به بدن باید رعایت شود. مواد غذایی سالم از دیدگاه طب سنتی ایران به 4 دسته تقسیم می شوند اول غلات و حبوبات مثل گندم و برنج خوب و حبوبات مرغوب، دوم گوشت ها هستند که اگر بخواهیم انرژی بیشتری داشته باشیم باید از قسمت سردست به صورت آب پز استفاده کنیم، دسته سوم شیرینی ها و شربت های سالم و دسته چهارم میوه هایی همچون ...
فوائد بامیه و مضرات آن
به ویژه ویتامین ث میتواند حدود 36 درصد از نیاز روزانه بدن به این ویتامین را تامین می کند. ویتامین ث یکی از مواد موثر برای تقویت سیستم ایمنی بدن در برابر عفونتها و ... است. درمان یبوست و کمک به کاهش وزن فیبر بالای موجود در بامیه باعث شده که یکی از خواص بامیه استفاده از آن در رژیم های لاغری و کاهش وزن باشد. همچنین مصرف بامیه نیز همانند سایر سبزیجات به درمان مشکل یبوست در افراد ...
مصرف 8 خوراکی را بعد از خوردن غذاهای پرچرب فراموش نکنید!
ناشی از مصرف غذاهای پرچرب نیز جلوگیری می کند. چای زنجبیل: اگر بعد از مصرف غذاهای پرچرب و آماده، احساس سوزش در ناحیه معده و ریفلاکس می کنید، چای زنجبیل می تواند بهترین گزینه برای رفع این علائم باشد. این دم نوش آرامبخش، ضد اسپاسم است و منجر به شل شدن ماهیچه های دستگاه گوارش می شود. موز: مصرف نوشیدنی های الکلی منجر به کاهش سطوح پتاسیم در بدن می شود. در این هنگام بهترین گزینه های ...
تشنگی با مصرف این نوشیدنی طبیعی به سراغتان نمی آید
مانند سیروز کبدی یا آسیب جدی به حنجره می شود، علاوه بر این مصرف نوشیدنی های داغ همچون آب جوش یا چای داغ نیز به حنجره آسیب وارد می کند. در حالت کلی بهتر است افراد آب ولرم یا فاتر (آب جوشانده شده ولرم) استفاده کنند. حیدری عنوان کرد: آب فاتر املاح از جمله کلر و فلوئور کمتری نسبت به آب لوله کشی داردکه مصرف روزانه چهار تا پنج لیوان آب فاتر در مبتلایان به سنگ کلیه یا پروستات ضروری است. ...
فواید و مضرات روغن کانولا
تغییر می کند) و هیچ گونه پراکسیدی (مواد مضر) تولید نمی کند و سوخته نمی شود. در مقایسه با روغن معمولی، مصرف روغن کانولا به صرفه تر است، زیرا می توان چندین بار از آن استفاده کرد، بدون اینکه تغییر رنگ و بویی داشته باشد. مضرات مصرف روغن کانولا یک سری افراد که طرفداران این روغن ها هستند این دسته از روغن ها را یکی از سالم ترین روغن ها می دانند چرا که معتقدند کانولا سرشار از امگا 3 ...
کینوا چیست و چه خواصی دارد
2 و آلفا لینولنیک اسید است. کینوا و خواص ضد پیری کینوا حاوی مواد معدنی فوق العاده ای با خواص آنتی اکسیدانی است مانند منگنز و مس و غیره. علاوه بر این باید بدانید که این دانه ها باعث فعال کردن آنزیمی می شوند که به بدن کمک می کند تا با رادیکال های آزاد مقابله کند. رادیکال های آزاد به دلیل عواملی مانند استرس، آلودگی، غذاهای نامناسب و غیره وارد بدن شده و باعث پیری سلول ها می شوند ...
شکم چاق بیمارتان می کند
پورآرام افزود: آخرین بررسی کشور نشان می دهد که تعداد زیادی از مردم دچار اضافه وزن یا چاقی هستند، لذا توجه جدی به این موضوع و برنامه ریزی بهتر برای مقابله با چاقی شکمی ضروری به نظر می رسد. وی با اشاره به اینکه نمی توان شیوع بیماری چاقی شکمی را در سن خاصی اعلام کرد، گفت: هرگاه دریافت مواد غذایی روزانه بیشتر از حد مورد نیاز باشد در طولانی مدت به صورت بافت چربی در بدن انباشته شده و این موضوع در ...
برای لاغر شدن چه ساعتی شام بخوریم؟
احساس سیری طولانی مدت در طول روز است و میل به مصرف میان وعده ها را کاهش می دهد. مصرف غلات سبوس دار در طی وعده صبحانه نیز به بهبود عملکرد روده ها کمک می کند. به طور کلی خوردن صبحانه سرشار از مواد مغذی می تواند به مدیریت وزن و میزان مصرف کلی مواد مغذی توسط بدن کمک کند. برای کاهش وزن میان وعده صبح را ساعت 10 صبح بخورید اگر قبل از وعده ناهار احساس گرسنگی می کنید، بهترین راه انتخاب میان وعده ...
علل بروز پوکی استخوان در سالمندان
استفاده کنند. در صورتیکه فرد نتواند کلسیم را از مواد غذائی دریافت کند باید از مکمل های کلسیم استفاده کند . از آنجائیکه جذب کلسیم همراه با فسفر و ویتامین دی صورت می گیرد در صورت کمبود ویتامین دی می توان از قرصهای کلسیم و ویتامین دی که علاوه بر کلسیم حاوی 400 میلی گرم ویتامین D است استفاده نمود . وجود کلسیم به میزان کافی در بدن می تواند از بروز شکستگی جلوگیری کند . آیا ...
برای لاغر شدن چه ساعتی شام بخوریم؟
استراتژی سالم برای احساس سیری طولانی مدت در طول روز است و میل به مصرف میان وعده ها را کاهش می دهد. مصرف غلات سبوس دار در طی وعده صبحانه نیز به بهبود عملکرد روده ها کمک می کند. به طور کلی خوردن صبحانه سرشار از مواد مغذی می تواند به مدیریت وزن و میزان مصرف کلی مواد مغذی توسط بدن کمک کند. برای کاهش وزن میان وعده صبح را ساعت 10 صبح بخورید اگر قبل از وعده ناهار احساس گرسنگی می کنید ...
با مواد غذایی مغذی از سفید شدن موها پیشگیری کنید
نقایص و کمبودهای تغذیه ای، عامل مهمی برای از دست دادن رنگ و شفافیت مو هستند. غذاهایی مصرف کنید که سرشار از ویتامین و مواد معدنی باشند که رنگ مو را حفظ کرده و علاوه بر آن از دیگر خواص سلامتی آن ها نیز بهره مند شوید. سبزی جات برگی برای استفاده از ویتامین های B از سبزی جات برگی تیره رنگ مصرف کنید. پوست سر شما برای تولید سلول های قرمز خون که اکسیژن و مواد غذایی را منتقل می کنند از ...
فواید و خواص روغن کنجد برای سلامت انسان
کنجد برای ماساژ اثرات شگفت انگیزی بر پوست دارد. اثرات سلامتی و خواص روغن کنجد سبب شده است که این روغن به عنوان پایه حامل برای محصولات مختلف آرایشی مورد استفاده قرار بگیرد. به دلایل اجتناب نا پذیر و عدم تعادل بین عرضه و تقاضا برای روغن کنجد در جهان، تولیدات این روغن به اندازه روغن های گیاهی دیگر نیست. مقدار قابل توجهی ویتامین، مواد معدنی، ترکیبات آلی و سایر مواد مغذی مفید در روغن کنجد وجود دارد ...
قانون های سلامتی که در واقعیت کاملا اشتباه هستند
ارتباط خاصی با رشد استخوان های کودکان ندارد. البته در بزرگسالان قضیه کمی متفاوت است. به گفته محققان، مصرف بالای کافئین در افراد بزرگسال جذب کلسیم در بدن آن ها را محدود می کند. البته، این تاثیر کمتر از آن چیزی است که تصور می کنید و با خوردن شیر به اندازه یک قاشق غذاخوری، محدودیت جذب کلسیم ایجاد شده توسط یک فنجان قهوه به طور کامل جبران می شود. گفته شده نقش تبلیغات در باور مضر بودن قهوه ...
لاغری سریع در عرض 2 هفته با این اسموتی طبیعی
یک لیوان آب خوب هم بزنید تا یک ترکیب یکدست بدست بیاید، سپس یک قاشق چای خوری عسل به آن اضافه کنید تا طعم بهتری داشته باشد. برای استفاده از فواید این اسموتی به مدت هر روز صبح با معده خالی یک لیوان از آن را بنوشید، این نوشیدنی لاغری فوری انرژی مورد نیاز شما را تامین می کند و میزان آن را در بدن بالا می برد و در عین حال به دفع و پاکسازی سموم نیز کمک می کند. با این حال به منظور افزایش سرعت کاهش وزن تا سه هفته غذایی رژیمی مصرف کرده و ورزش کنید. منبع:باشگاه خبرنگاران ک/ ...
رژیم درمانی فشارخون
کنید و مصرف مواد غذایی فرآوری شده را کاهش بدهید. به طور طبیعی، فقط مقدار کمی از سدیم در مواد غذایی وجود دارد. مقدار قابل توجهی از سدیم حین روند فرآوری به مواد غذایی افزوده می شود. پس نمک به غذاها اضافه نکنید. فقط یک قاشق چای خوری نمک، 2300 میلی گرم سدیم دارد. بنابراین، از ادویه ها و گیاهان مختلف برای طعم دار کردن غذاها استفاده کنید و عجله نداشته باشید. اگر احساس می کنید که کاهش ناگهانی سدیم در ...
حافظه را با این دمنوش ها تقویت کنید
گله هایی به رنگ سفید است که به عنوان ادویه در مواد غذایی هم مورد استفاده قرار می گیرند. خواص درمانی از دارچین می توان به عنوان محرک اعصاب، آرامش بخش، تقویت کننده معده، کاهنده درد کمر و مفاصل، تسریع کننده جریان خون، نیرو بخش، تقویت کننده حافظه، افزایش دهنده فشارخون، ضد دلهره و ضد بوی بد دهان استفاده کرد. اگر حس می کنید بیمار شده اید چای دارچین را فراموش نکنید ...
خواص سیر و فواید دارویی و درمانی آن
سیر یکی از گیاهانی است که تحقیقات زیادی بر روی خواص و فواید دارویی و درمانی آن صورت گرفته و همچنان نیز ادامه دارد. سیر گیاهی است علفی که ساقه آن گاها تا ارتفاع 40 سانتی متر میرسد. قسمت زیرزمینی آن متورم و مرکب از 5 تا 15 قطعه و محصور در غشاهای نازک به رنگ خاکستری مایل به سفید میباشد. مواد موثر و ارزش غذایی بخشهای مورد استفاده این گیاه برگ، دانه، گل و ریشه آن است که همه مصرف طبی دارند. مهمترین ...
خواص و مضرات گشنیز را بشناسید
قاشق غذاخوری ماست یونانی 2 قاشق غذاخوری جو دوسر پرک یا آرد جو دو سر یک چهارم پیمانه گشنیزتازه یک هشتم پیمانه خیار خرد شده طرز تهیه: همه ی مواد را در مخلوط کن یا غذاساز بریزید تا مخلوط و یکدست شوند. طرز استفاده: مقدار زیادی از ماسک را به پوست خشک صورت و گردن بزنید اما مواظب باشید به قسمت های حساس مانند چشم ها و دهان نخورد ...
آب نخورید؛ چه اتفاقاتی در بدن رخ می دهد؟
به گزارش بهداشت نیوز، خداوند متعال آب را در کنار دیگر نعمت ها به زندگانی انسان افزود و فرمود که انسان باید برای ادامه زندگی و همچنین انرژی گرفتن از این مایه حیات استفاده نماید.الآن دیگر از آب نوشیدنی های دیگری ساخته شده که قهوه،نسکافه،نوشابه،آبمیوه و سودا جزء این مواد ساختنی از آب هستند و البته از نوشیدنی های پر مصرف هم حساب میشوند که برخی افراد بجای آب از آن ها استفاده میکنند. یعنی هر ...
بهترین سبزیجات با کربوهیدرات پایین را بشناسید
خواص ضد سرطان و ضد التهابی دارد و ممکن است از سلامت مغز محافظت کند. کلم بروکسل یکی دیگر از سبزیجات چلیپایی خوشمزه است. نصف فنجان (78 گرم) کلم بروکسل پخته شده شامل 6 گرم کربوهیدرات، که دو تا از آنها فیبر است. این مقدار همچنین 80 درصد از RDI برای ویتامین C و 137٪ از RDI برای ویتامین K است. همچنین مطالعات انسانی کنترل شده نشان می دهد که خوردن کلم بروکسل ممکن است عوامل خطر ...
چرا پاهایمان ورم می کند؟
...> سدیم (به عنوان مثال، نمک) یک ماده مغذی ضروری است که در خدمت عملکردهایی مهم در بدن انسان است، اما ما به مقادیر کم از آن نیاز داریم. در بسیاری از موارد، غذاهایی که مصرف می کنیم دارای مقادیر بیش از اندازه نمک هستند که احتباس آب و افزایش وزن را تحریک می کند . توصیه: نخست، به مقدار توصیه شده نمک مصرف کنید که بنابر گزارش سازمان غذا و داروی آمریکا برابر با 2,300 میلی گرم یا کمتر در روز است ...
ترفندهای لنفاوی برای تقویت سلامت و انرژی
قلب روشی خوب برای تخلیه لنفاوی است. این یک نوع ماساژ است، اما انجام آن روی پاها و دست ها مایع لنف را در مسیر سیستم قلبی عروقی به حرکت در می آورد. حرکات ریتمیک و دایره ای بهترین نتیجه را به همراه خواهند داشت. روش دیگر، اعمال فشار دستی با استفاده از یک برس خشک، بار دیگر در جهت قلب است. مصرف مواد غذایی خام ارگانیک رژیم غذایی از جمله عوامل کلیدی در سلامت انسان محسوب می شود و ...
با این ابزارها به جنگ بوی بد سیر بروید!
پس از مصرف آن نیز باقی بماند. همچنین، دست های شما نیز می توانند هنگام تهیه غذا بوی سیر بگیرند. اما با توجه به ویژگی های دارویی و تغذیه ای بسیاری که سیر ارائه می کند، کنار گذاشتن آن چندان راحت نیست. سیر منبعی عالی برای منیزیم، ویتامین B6 ، ویتامین C ، و سلنیم است. همچنین، این ماده غذایی از ویژگی های ضد باکتری، ضد التهاب، آنتی اکسیدانی و بسیاری خواص دارویی دیگر بهره می برد. خوشبختانه ...
نقش کلاژن در سلامت پوست، مو و استخوان
...، اما این ماده در بدن تولید می شود و بر همین اساس، بیشتر افراد نیازی به افزودن پودر کلاژن به غذاهای خود یا مصرف آن در قالب یک مکمل ندارند. کلاژن و بدن انسان به گفته نیکول اسینگا، متخصص تغذیه، بدن انسان کلاژن را به طور کامل جذب نمی کند و از این رو، ایده مصرف مکملی که می تواند به صورت مستقیم رشد استخوان و سلامت پوست و مو را بهبود ببخشد، نادرست است. آن چه بدن انجام می دهد ...
برنج؛ سفید یا قهوه ای؟!
دیابت می توان برنج مصرف کرد؟ هر دو برنج سفید و قهوه ای می توانند دارای امتیازی بالا در شاخص قند خون باشند. امتیاز شاخص قند خون یک ماده غذایی نشان دهنده اثری است که می تواند بر سطوح قند خون داشته باشد. این شاخص بر پایه این که ماده غذایی مصرفی تا چه اندازه سریع یا کند سطوح قند خون را افزایش می دهد، استوار است. برنج سفید دارای شاخص قند خون 72 است و از این رو، می تواند به سرعت در جریان خون جذب شود. شاخص قند خون برنج قهوه ای 50 است. اگرچه آهنگ تاثیرگذاری برنج قهوه ای بر قند خون کندتر است، اما همچنان می تواند اثر قابل توجهی به همراه داشته باشد. ...
خوراکی هایی که اصلا چاقتان نمی کند
مواد مغذی است. سیب زمینی محتوی نوعی نشاسته به نام نشاسته ی مقاوم (نشاسته ی مقاوم به هضم) است. نشاسته ی معمولی در هر گرم 4 کالری انرژی تولید می کند، درحالی که این عدد برای نشاسته ی مقاوم به هضم نصف آن عدد یعنی 2 کالری در هر گرم است. نشاسته ی مقاوم در دستگاه گوارش مانند فیبر محلول عمل کرده و موجب سیری می شود. به همین دلیل، افزودن این نوع نشاسته به وعده های غذایی راهی مناسب برای کاهش کالری ...