سایر منابع:
سایر خبرها
چرا برخی افراد پس از ماه رمضان دچار مشکلات گوارشی می شوند؟
سرویس سبک زندگی فردا : اگر در ایام ماه مبارک رمضان موفق شویم وعده سحری و غذاهای مناسب در وعده افطار بخوریم، می توانیم از روزه داری نتایج مثبت کسب کنیم. در ادامه این مطلب را به نقل از سلامت نیوز بخوانید. دکتر کیوان الچیان -متخصص داخلی در برنامه فراسو شبکه رادیویی سلامت افزود: وعده افطار بهتر است با آب گرم، سوپ گرم و غذای سبک آغاز شود و پس از انجام عبادت، شام سبک میل شود. در حین افطار تا ...
علت بوی بد عرق بدن در ماه رمضان چیست؟
...، کربوهیدرات، چربی است. وی با بیان اینکه وعده سحری باید پرکالری تر باشد، چون 18 ساعت گرسنگی بعد از آن داریم و باید بتوانیم مواد غذایی پر هضم مصرف کنیم تا انرژی آنها به تدریج آزاد شود، افزود: گرسنگی بیش از حد، موجب مصرف ذخیره های قند می شود. ما ذخیره قند در کبد داریم که در روز های اول ماه مبارک رمضان مصرف می شود، اگر گرسنگی طولانی مدت باشد بدن برای فعالیت خودش به خصوص مغز از متابولیسم ...
آیا واقعا شامپوی گیاهی اثربخش است؟
، که پوست سر نه چرب و نه خشک است، بین روش شست وشوی موهای چرب و خشک عمل می شود. برای نگهداری این نوع مو بهتر است از شامپوهای مناسب برای موهای معمولی استفاده شود و به صورت یک روز درمیان شست وشوی مو صورت پذیرد. موقع شست وشو باید موها را در کف دست ها قرار داد و به طور دورانی پوست کف سر را شست. این روش شست وشو یک قانون کلی است و کسانی که از این روش پیروی کنند حداقل از نظر شست وشو ریزش غیرطبیعی نخواهند ...
موس لیمو؛ دسر زرد رنگ با طعمی مَلس
درجه بالای همزن برقی حدود 10 دقیقه بزنید. به محض این که احساس کردید خامه حجم پیدا کرد و سفت شد (به طوری که اگر ظرف را برگردانید از ظرف نمی ریزد) همزن را خاموش کنید (اگر بیشتر از این حد خامه را بزنید، رقیق می شود و فرم نمی گیرد). 7. خامه فرم گرفته و مخلوط لیمویی را با لیسک (یا قاشقی) کاملا با هم مخلوط کنید و در صورت دلخواه به میزان دلخواه رنگ خوراکی زرد به آن اضافه کنید. 8. موس را در ظرف های تک نفره سرو بریزید وبا مقداری از خامه فرم گرفته و پوست لیمو ترش تزیین کنید. بعد آن ها را به مدت 1 ساعت درون فریزر قرار دهید تا سفت شود. انتهای پیام/ ...
آشپزی با دستور سرآشپز معروف ترکیه ای
چرخ کرده را در ظرف مناسبی با هم مخلوط کنید. تخم مرغ، نمک، فلفل سیاه، زیره پودر شده، پودر نان خشک یا پودر سوخاری و برگ جعفری خردشده را به مواد اضافه و مخلوط کنید. مواد را به خوبی با دست ورز دهید. 2. روی مخلوط به دست آمده را با سلفون بپوشانید و حدود یک ساعت در یخچال قرار دهید. در این فاصله سیب زمینی ها را پوست کنده و درشت خرد کنید. آن ها را در روغن داغ سرخ کنید. 3. گلوله هایی به ...
بیسکویت کره ای به شکل هندوانه یلدا
بیسکویت کره ای آرد 150 گرم نشاسته ذرت 3 قاشق غذاخوری پودر قند 50 گرم کره 115 گرم طرز تهیه بیسکویت کره ای با تزیین رویال آیسینگ به شکل هندوانه یلدا فر را روی درجه حرارت 180 درجه سانتی گراد تنظیم کنید. آرد، نشاسته ذرت و پودر قند را در ظرف نسبتا گودی الک کنید. سپس کره را خرد کرده و به آرد اضافه ...
این کوکوی گیلکی را از دست ندهید
خانواده ی داماد صبحانه مفصلی تدارک میبینه و میفرسته که چغرتمه یا کوکوبادکوبه ای یکی از غذاهای اصلی این مراسمه. مواد لازم برای تهیه چغرتمه مرغ: سیب زمینی خرد شده ی نگینی به ازای هر نفر 1 تا 1.5 لیوان مرغ 2 تا 3 تکه یا گوشت چرخ کرده 250 گرم تخم مرغ 6عدد پیاز 1عدد درشت رب گوجه 1.5 قاشق غذاخوری آبلیمو , نمک, فلفل, زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه: سیب زمینی ها رو پوست ...
هویج پلو با بِه را امتحان کرده اید؟
دوم پیمانه گردو خرد کرده یک دوم پیمانه کنجد بو داده یک دوم پیمانه هل یک دوم قاشق چایخوری دارچین یک دوم قاشق چایخوری نمک به میزان لازم کره 150 گرم زعفران به میزان لازم فیله مرغ خرد کرده 500 گرم طرز تهیه: 1- برنج را بخیسانید، بپزید و آبکش کنید. آن گاه عدس و ماش را که از قبل خیس کرده اید بپزید و کنار بگذارید. حالا در تابه مناسبی کمی روغن بریزید، هویج و به را تفت دهید. 2 ...
بادمجان شکم پر، خوراکی آسان و لذیذ
کمی روغن داخل آن می ریزیم. پیازها را داخل روغن تفت می دهیم. وقتی طلایی رنگ شد، گوجه فرنگی و نخود پخته را به همراه نمک و فلفل و زیره به آن اضافه کرده و خوب تفت می دهیم. ظرف سرو غذا را آماده کرده و کف آن را با تکه های نان سرخ شده و یا چیپس، پر می کنیم. بادمجان ها را روی آن می چینیم و یک برش طولی روی آنها ایجاد می کنیم. داخل بادمجان ها را با مخلوط گوجه و پیاز و نخود، پر ...
طرز تهیه معجون شیر خرما
...: 6 عدد مغز بادام (خرد شده): 6 عدد مغز فندق (خرد شده): 6 عدد کنجد: 2 قاشق سوپ خوری پودر ژلاتین: یک و نیم قاشق سوپ خوری طرز تهیه: 1. یک چهارم پیمانه از شیر دستور را در ظرفی بریزد. پودر ژلاتین را بر رویش بپاشید تا حالت اسفنجی پیدا کند. سپس بر روی بخار آب قرار دهید و هم بزنید تا ژلاتین روان و براق شود. 2. بعد کنار بگذارید تا به دمای محیط برسد. ژلاتین آماده را به شیر ...
طرز تهیه نان تخمه و آجیل
آفتابگردان 1 پیمانه تخمه کدو 1 پیمانه کنجد 5 عدد تخم مرغ 1 و نیم قاشق چای خوری نمک دریایی نکته: از آن جایی که این دستور کاملا سلیقه ای است می توانید هر تخمه یا آجیلی که دوست دارید به آن اضافه کنید فقط باید نسبت پیمانه ها را رعایت کنید "2 پیمانه آجیل – 4 تا 5 پیمانه تخمه” طرز تهیه: گام اول: فر را روی 350 درجه فارنهایت گرم کنید. تمام مواد را در یک ظرف بزرگ بریزید. ...
آشنایی با خواص گل ختمی
روی صورت قرا دهید و سپس با آب نیم گرم صورت خود را بشویید. این ماسک برای برطرف کردن و درمان جوش های صورت بسیار موثر است. ماسک گل ختمی و ماست برای تهیه این ماسک، ماست را با مقداری آویشن، نعناع، پنیرک، وگل ختمی مخلوط کنید و مخلوط به دست آمده را بر روی سطح پوست صورت مالیده و به مدت 20 دقیقه بر روی صورت قرار دهید. دقت داشته باشید چنانچه از گیاهان تازه برای تهیه ماسک استفاده می کنید ...
مشکلات کیسه صفرا
کامل می تواند سبب تعطیلی کیسه صفرا و از تولید صفرا جلوگیری می شود که به همان اندازه خطرناک است لذا از چربی هایی استفاده کنید که به کیسه صفرا آسیب نرساند. روغن تخم کتان و چربیهای امگا 3 را می توان با وعده های غذایی برای کمک به شکستن غذاها مصرف نمود بدون اینکه محتوای کلسترول به مواد غذایی اضافه شود. مصرف غذاهایی می تواند به شما کمک کند تا خطر ابتلا به سنگ صفرا را حذف کنید. مصرف ...
افزایش وزن شاید هدیه این اشتباهات کوچک شماست!!
گناه اصلی این سیروپ، ارزان بودن آن است که سبب شده به همه چیز از غلات گرفته تا سس کچاپ و سس سالاد اضافه شود. ولی ایده واقعا خوبی است که مصرف این سیروپ را در رژیم غذایی تان کاهش دهید. بهترین کار این است که تمام قند غیر ضروری رژیم غذایی خود را حذف نمایید . 3. باور غلط: نمک دریا نوعی سالم از نمک است بررسی واقعیت: نمک معمولی معدنی بوده و حاوی 2300 میلی گرم سدیم در هر قاشق چایخوری است ...
طرز تهیه آلبالو پلوی اصیلِ ایرانی
...> مواد لازم: برنج: 500 گرم آلبالو (مربا): یک و یک دوم پیمانه گوشت (چرخ کرده): 200 گرم پیازداغ: یک ق س روغن: 50 گرم زعفران (ساییده): یک ق چ خلال پسته و بادام: جهت تزیین پیاز (متوسط): یک عدد فلفل سیاه (پودر شده): به میزان لازم نمک: به میزان لازم طرز تهیه: 1. برنج را شسته و با کمی نمک و آب آن را برای 2 الی 3 ساعت خیس کنید. گوشت چرخ کرده را به همراه یک عدد پیاز متوسط ...
تاکو، غذای سنتی مکزیک را بر سر سفره تان بیاورید
. روی آن ترشی فلفل، کاهو، گوجه فرنگی و گشنیز بریزید و تا داغ است سرو کنید. ادویه تاکو مواد لازم: • دو قاشق غذاخوری پودر چیلی • یک قاشق غذاخوری پودر زیره سبز • دو قاشق چایخوری نشاسته ذرت • دو قاشق چایخوری نمک • 1.5 قاشق چایخوری پودر پاپریکا دودی • یک قاشق چایخوری پودر گشنیز • نصف قاشق چایخوری پودر فلفل هندی طرز تهیه: 1. همه مواد را داخل کاسه بریزید و با هم مخلوط کنید. می توانید این ادویه را داخل ظرف دربسته به مدت یک ماه نگهدارید. ...
طرز تهیه ساندویچ هات داگ لذیذ
. سس شما آماده است. ساندویچ هات داگ پنیری لذیذ نکات شما دوستان عزیز می توانید هات داگ ها را به همراه پنیر در روغن سرخ کنید. برای داشتن طعمی بهتر شیار های کوچکی سرتاسر هات داگ بزنید تا طعم پنیر بیشتر به خورد سوسیس رود. در پایان برای قرار دادن سوسیس بر روی نان، سوسیس را از وسط نصف و داخل نان قرار دهید. می توانید داخل مواد سس، ذرت را نیز بیفزایید. اگر علاقه به طعم تند ...
نوشیدنی که شما را در روزهای پایانی ماه رمضان سرحال می آورد
یکی از بهترین نوشیدنی هایی که به کمک آن می توان آب ،املاح و انرژی بدن را در روزهای پایانی ماه رمضان تامین کرد، گفت: در روزهای باقی مانده از ماه رمضان در ساعات بین افطار تا سحر می توان با مصرف 2 تا سه لیوان از نوشیدنی ترکیبی از یک قاشق غذاخوری خاک شیر+ نصف قاشق غذاخوری تخم شربتی+ نصف استکان عرق بیدمشک+دو قاشق گلاب+ یک قاشق غذاخوری سکنجبین + یک و نیم لیوان آب می توان آب و انرژی از دست رفته بدن را ...
جرم گیری دندان در خانه با 17 روش آسان و بدون هزینه
دندان می زداید. در واقع لیمو مانند سفیدکننده ای طبیعی عمل می کند و در سفید کردن دندان ها بسیار مؤثر است. 17. غرغره کردن روغن نارگیل مواد لازم: 2-1 قاشق غذاخوری روغن نارگیل خالص. طرز استفاده: به مدت 10-15 دقیقه روغن نارگیل خالص را در دهان بچرخانید؛ روغن را از دهان تان خارج کنید و سپس دهان تان را با آب گرم بشویید. مدت مصرف ...
25 خوراکی برای افزایش شیر مادر
...، تنها با شیر مادر می شوند. شیر مادر حاوی تمام مواد مغذی مورد نیاز برای رشد کودک بوده و باعث فعالیت کلی مغز یک نوزاد تازه متولد شده می شود. در اینجا لیستی از 25 ماده غذایی که برای افزایش شیر مادر باید در رژیم غذایی او قرار بگیرد، آورده شده است. این غذاها، برای افزایش شیر مادر مفید بوده و شرایط لازم برای رشد سالم کودک را فراهم می کند. 1. بلغور جو دوسر برای افزایش شیر مادر آماده ...
برای رشد سریع مو چه کار باید کنیم؟
ایجاد شود. این مایع را روی موی خیس تان قرار بدهید و بگذارید 20 دقیقه بماند. بعد از این مدت ماسک را از روی موهایتان بشویید . یک تخم مرغ را هم بزنید. چهار قاشق روغن دانه ی انگور و چند قطره روغن اسطوخودوس را به آن اضافه کنید. مخلوط را به موها و پوست سرتان بمالید و به مدت نیم ساعت به حال خود بگذارید. نهایتا آن را با آب و شامپو مثل همیشه بشویید . دو زده ی تخم مرغ را با روغن زیتون ...
طرز تهیه پلو پیازچه
مواد لازم برنج - دو پیمانه گوشت مرغ چرخ کرده - 250 گرم پیازچه - 100 گرم زعفران حل کرده - یک قاشق غذاخوری کره - 50 گرم هویج پخته - یک عدد فلفل دلمه ای نگینی شده - یک عدد نمک و فلفل - به میزان لازم طرز تهیه ابتدا برنج را آبکش و دم می کنیم، مرغ ها را می پزیم و با فلفل دلمه ای و هویج پخته چرخ ...
خورش گردو یک پیشنهاد متفاوت و مقوی
به گزارش بلاغ ، در این مطلب به نقل از بیتوته شما را با طرز تهیه خورش گردو آشنا می کنیم. زمان آماده سازی: 15 دقیقه زمان پخت: 30: 1 مواد مورد نیاز برای 4 نفر: گوشت گوسفندی (خردشده) 300 گرم گردو (4 پرشده) 300 گرم پیاز (نگینی خردشده) 1 عدد رب انار ملس یک دوم پیمانه زرشک 2 قاشق سوپخوری فلفل 1 قاشق چایخوری زردچوبه 1 قاشق چایخوری ...
طرز تهیه سوپ اسفناج
مواد لازم برای سوپ اسفناج : جو پرک 2 قاشق غذاخوری اسفناج نیم کیلو نمک و فلفل سیاه به میزان لازم آب قلم 3 لیوان خامه 3 قاشق غذاخوری سیر رنده شده 1 حبه کره 20 گرم پیاز کوچک 1 عدد طرز تهیه سوپ اسفناج : اسفناج را تمیز کرده و دو سه بار می شوییم و آبکش می کنیم و بعد در قابلمه می ریزیم و روی ...
فشار خونتان را با این سالاد تنظیم کنید
شده) 2 قاشق سوپخوری پنیر خامه ای 4 قاشق سوپخوری خامه 1 قاشق سوپخوری گوجه فرنگی (فیله و خرد شده) 2 عدد زیتون سیاه (خرد شده) 50 گرم جعفری (خرد شده) 2 قاشق سوپخوری لیمو ترش بزرگ (آب گرفته شده) 1 عدد سس خردل (یا دانه خردل) 2 قاشق چایخوری روغن زیتون 2 قاشق سوپخوری روش پخت سالاد ترخون: عدس را از 12 ساعت قبل خیس کنید. در طول این مدت ...
کوکوی مرغ و سبزیجات یک شام ساده و فوری
را درون روغن زیتون در یک تابه آنقدر سرخ کنید تا نرم شوند سپس نمک اضافه کنید. در حین سرخ شدن سیب زمینی ها، پیاز و فلفل های دلمه ای را به قطعات کوچک تقسیم کنید. آن ها را به سیب زمینی های در حال سرخ شدن اضافه کنید و آن ها را نیز سرخ کنید. در یک کاسه مرغ و سبزیجات را با هم مخلوط کنید. در یک ظرف نسوز مخصوص فر، کره را آب کنید. مخلوط تخم مرغ و شیر را درون ظرف ریخته و مرغ رنده شده و نیز سبزیجات را روی مخلوط پراکنده کنید. در صورت تمایل، روی آن ها پنیر موزارلا بریزید. مواد تهیه شده را به مدت 20 دقیقه در فر حرارت دهید. ...
مصرف کدام غذاها در وعده صبحانه، شما را لاغر می کند؟
همپچنین سرشار از پتاسیم، فیبر و مس است. مصرف دو عدد کیوی در روز به مدت یک ماه یبوست را در افراد مبتلا به سندرم روده تحریک پذیر کاهی می دهد. آب پرتقال: مصرف این نوشیدنی در هنگام صبح خطر ابتلا به پوکی استخوان، افسردگی و برخی سرطان ها را کاهش می دهد البته اگر طبیعی باشد و شیرین کننده ها و شکر به آن اضافه نشده باشد. نان گندم کامل: کربوهیدرات ها نقش اصلی در صبحانه دارند. انتخاب نوع پیچیده این مواد مغذی حاوی فیبر فراوان است. سعی کنید برای وعده صبح نان سبوس دار و غلات سبوس دار را حتما در نظر بگیرید. ...
طرز تهیه دسر کیک نسکافه ای
نسکافه ای شیر 2 پیمانه تخم مرغ 2 عدد آرد 62 گرم شکر 110 گرم کره 25 گرم پودر ژلاتین 1 قاشق سوپ خوری پودر نسکافه 1 قاشق سوپ خوری وانیل 1/4 قاشق مربا خوری خامه صبحانه 100 گرم طرز تهیه دسر کیک ...
چه موقع هندوانه بخوریم؟/ راه هایی برای زیباتر شدن هنگام خواب/ غذای باب میل کلیه سنگ ساز
تاثیر قرار گرفته به واسطه دندان درد قرار دهید. این کار موجب بی حسی اعصاب می شود و از این رو، حساسیت کمتری نسبت به درد خواهید داشت. می توانید با استفاده از محلول پراکسید هیدروژن 3 % به نابودی باکتری ها و کاهش ناراحتی حاصل از دندان درد کمک کنید. گفتنی است که روغن میخک در زمینه بی حس کردن اعصاب بسیار خوب عمل می کند، زیرا حاوی ترکیبی به نام اوژنول است که خواص بیهوش کننده دارد. اما هنگام استفاده از ...
چه موقع هندوانه بخوریم؟/ راه هایی برای زیباتر شدن هنگام خواب/ غذای باب میل کلیه سنگ ساز
روی ناحیه تحت تاثیر قرار گرفته به واسطه دندان درد قرار دهید. این کار موجب بی حسی اعصاب می شود و از این رو، حساسیت کمتری نسبت به درد خواهید داشت. می توانید با استفاده از محلول پراکسید هیدروژن 3 % به نابودی باکتری ها و کاهش ناراحتی حاصل از دندان درد کمک کنید. گفتنی است که روغن میخک در زمینه بی حس کردن اعصاب بسیار خوب عمل می کند، زیرا حاوی ترکیبی به نام اوژنول است که خواص بیهوش کننده دارد. اما هنگام ...