سایر منابع:
سایر خبرها
توصیه های مفید برای مبتلایان به سنگ کیسه صفرا
عمدتاً از کلسترول کریستال و سخت شده تشکیل می شود و اندازه آن بین یک دانه بسیار کوچک تا سنگی با قطر 2/5 سانتی متر متغیر است و در نتیجه وجود مقادیر بسیار زیاد چربی اشباع و کلسترول در رژیم غذایی تشکیل می شوند. توصیه می شود که مصرف چربی های اشباع کاهش یافته و غذاهای حاول کلسترول تا حدود 300 میلی گرم در روز مصرف شود. مطالعات نشان داده اند که وجود قند فراوان و فیبر کم در رژیم غذایی ...
تناسب اندام با ورزش و تغذیه مناسب
از بالا رفتن سن هستند. بدن، استخوان ها، بافت ها و همین طور ذخیره های حافظه را بازیابی کرده و ترشح هورمون های خاصی را سبب می شود. بنا به اعلام the National Heart، موسسه ریه و خون، باید بچه های سنین پیش از دبستان دست کم 11 تا 12 ساعت، بچه های دبستانی 10 ساعت و نوجوانان 9 تا 10 ساعت بخوابند. برای بزرگسالان هم حداقل 7 ساعت خواب شبانه لازم است. کیفیت خواب شما هم مهم است! یک فرد ...
چگونه بفهمیم صفرای ما مشکل دارد؟
سلول ها، ترشحات هورمون های مختلف مثل انسولین و آدرنالین افزایش پیدا می کند. با افزایش انسولین، قندخون افت پیدا می کند؛ برای همین بیمار میل زیادی به خوردن شیرینی دارد. با افزایش آدرنالین، دهان خشک تر و ضربان قلب بالاتر می رود. همچنین خون رقیق می شود که درراستای رقیق شدن فشارخون ایجاد می شود؛ طوری که وقتی بیمار می ایستد چشمانش سیاهی می رود. گاهی اوقات فشارخون بالا باعث چاقی افراد می شود ...
کشیدن سیگار در بارداری، به چه قیمت؟
رایج مبنی بر این که بچه دار شدن باعث ضعف حافظه و عملکردهای ذهنی می شود را به چالش می کشد و آن را نقض می کند." در این مطالعه خانم سانتیاگو و همکارانش خانم هایی را که صاحب فرزند شده بودند با خانم هایی که بچه نداشتند در چند گروه 35 نفری از رده های سنی مشابه مقایسه کردند. با وجود این علت این موضوع به درستی مشخص نیست و متخصصان نمی توانند بگویند دلیل این موضوع فرایندهای فیزیکی حاصل از ...
کنکوری ها برای کاهش استرس چه بخورند؟
باعث تقویت سیستم بدن، کاهش فشار خون و کم کردن اثر استرس می شود . یکی از موضوعات مهم این است که بتوان از طریق غذاهای دارای کربوهیدرات دار، سروتونین جذب کرد. بهترین مواد غذایی برای اینکار غلات سبوس تدار، نان جو، پاستا و ماکارانی است. البته باید دقت کنید که غذاهای دارای کربوهیدرات های ساده را به اندازه کمی مصرف کنید. به عنوان مثال قند و نوشابه دارای ضرر است، اما مصرف کم آن در روزهای منتهی به ...
خواص قهوه در بهبود افسردگی و افزایش سطح هوشیاری
. نوشیدن قهوه در حد اعتدال از قلب در برابر نارسایی های قلبی محافظت می کند . خواص قهوه از جنبه های مختلف موجب بهبود عملکرد مغز می شود. این جنبه ها شامل بهبود و افزایش عملکرد حافظه ، بهبود خلق و خوی ، هوشیاری ، افزایش سطح انرژی و همچنین عملکرد کلی شناختی هستند . یکی دیگر از خواص قهوه کمک به جوان سازی پوست ، افزایش نرمی و لطافت پوست است . ارزش غذایی قهوه قهوه دارای مقادیر قابل ...
مشکلات شایع گوارشی؛ از نفخ تا ریفلاکس معده
.... صبحانه حاجی فرجی درخصوص موادغذایی مناسب برای وعده غذایی صبحانه توضیح داد: در عرف غذایی سنتی ما ایرانی ها غلات، لبنیات و سبزی ها جایگاه بسیار خوبی در وعده غذایی دارند؛ بهتر است از نان های سبوس دار، از انواع پنیر کم چرب و کم نمک و شیر کم چرب، از مغزها به ویژه گردو و انواع میوه و سبزی مانند گوجه و خیار مصرف کرد. وی افزود: تخم مرغ یکی از پروتئین ها باارزش غذایی ...
جشنواره کن را نباید جدی گرفت!
... در نهایت اما همه روی صحنه رفتیم و نمایش بگی نگی گرفت. چون آن قدر بد بود که خنده دار و سرگرم کننده از آب درآمده بود. البته خودش هم قرار بود یک جورهایی طنز باشد اما خنده دار تر از آنی شد که انتظارش می رفت. خیلی ها آخرش آمدند و گفتند کار خوبی بود اما کسی دیگر ازم نخواست در نمایشی بازی کنم. این شد که تا اوایل دهه 50 سراغ بازیگر نرفتم. بعدتر در کالج شهر لس آنجلس به کلاس های بازیگری ...
9 ماده غذایی مقوی که حتما باید مصرف کنید
خون می شود. من این مربای انگور را با کره بادام بر روی تکه ای نان جوانه غلات دوست دارم و اگر دو درصد ماست یونانی هم روی آن ریخته شود، عالی می شود . سیب زمینی سفید ما اغلب گفته ایم که میوه ها و سبزیجات رنگارنگ بخورید، اما فراموش نکنیم که رنگ سفید نیز، رنگ است. بانی تاب دیکس، متخصص تغذیه و نویسنده کتاب خواندن قبل از خوردن می گوید من عاشق سیب زمینی های سفید هستم، زیرا آنها ...
علائم بارداری در 3 ماهه سوم
شوند و گاهی از بالا به پایین می آیند. دردهای واقعی همچنین اگر شما جای خود را تغییر دهید، می توانند افزایش پیدا کنند. برای همین سعی کنید تکان بخورید تا بفهمید آیا زمان رفتن به بیمارستان است یا نه. اگر مطمئن نمی شوید، به دکتر زنگ بزنید. خواب های عجیب خیلی از مادران خواب های عجیب و غریبی در دوران بارداری می بینند. مثلا خواب می بینند که عروسک زائیده اند یا بچه خود را موقع زایمان از ...
خوردن این مواد غذایی قبل از خواب ممنوع!
حاوی کافئین است و خواب عمیق شبانه را می شکند. قبل از خواب غذاهای چرب نخورید انواع این غذاها باعث بروز نفخ و سوء هاضمه شده و استراحت شبانه را دچار تداخل می کند. ضمن این که احساس کسالت و خواب آلودگی در صبح روز بعد نیز با مصرف غذاهای چرب بیشتر می شود. قبل از خواب غذاهای تند نخورید غذاهای ادویه دار و ترشی جات حاوی سوزش سر دل در افرادی که سیستم گوارشی شان حساس ...
10 دردی که با مصرف آناناس بهبود می یابد
مناسب را دنبال کنید و ورزش کنید. به خاطر اینکه بروملین آناناس نمی تواند چربی ها را از بین ببرد. موارد منع مصرف دریافت آنزیم بروملین برای افراد زیر مورد منع مصرف دارد: افرادی که به میوه ی آناناس آلرژی دارند زنان باردار و شیرده بچه های زیر 6 سال مصرف داروهای ضد انعقاد خون مصرف آسپرین و داروهای از این دست در صورت مصرف گیاهان یا مکمل هایی که خاصیت ضد انعقادی دارند مانند ...
خواص فوق العاده انبه، از تقویت حافظه تا درمان کم خونی!
می کند. به همین دلیل مصرف مرتب انبه در برنامه غذایی از بروز عفونت های ویروسی و رشد تومورهای بدخیم در بدن جلوگیری می کند.دریافت مقادیر بالای بتاکاروتن موجب فعالیت هرچه بیشتر سلول های سیستم ایمنی می شود. به این دلیل متخصصان تغذیه، مصرف اِنبه را به گروه های سنی با سیستم ایمنی ضعیف تر مانند سالمندان، بچه ها و زنان باردار توصیه می کنند. انبه میوه ای برای کم خون ها ...
برای داشتن دوقلوهای سالم در بارداری تغذیه مناسبی داشته باشید
زمان مناسبی برای رژیم گیاهخواری نمی باشد.باید بدانید که بدن شما روزانه 80 گرم پروتئین نیاز دارد.گوشت قرمز یکی از بهترین منابع پروتئین می باشد.گوشت مرغ و ماهی نیز دارای پروتئین می باشد.بهتر است هفته ای دو بار گوشت ماهی مصرف کنید.اسید آمینو در گوشت باعث رشد مغز ، بافت ها و عضلات جنین می شود. غلات کامل یک رژیم پر از غلات کامل ، رشد بچه را سریع تر می کند.جنین برای رشد کردن به ریز ...
این مواد غذایی ایمنی بدن را تضعیف می کنند
سبوس دار بهتر از دانه های پردازش شده است چون این دانه ها اثر سوء بر قند خون دارند و عملکرد سیستم ایمنی بدن را تضعیف می کنند. روغن های فرآوری شده : این روغن ها شامل روغن سویا، ذرت، کلزا، آفتاب گردان، بادام زمینی و ... سبب کاهش سطوح کلسترول می شود که از بیماری های قلبی جلوگیری می کند. با این حال بسیاری از مطالعات در مورد این روغن ها نشان می دهد روغن های گیاهی، امگا 6 اسید لینولئیک بسیار ...
کاهش وزن همیشگی با 54 روش اجرایی و آسان
سبزیجات تیره غنی از منیزیم هستند که معمولا بیش از 300 عملکرد در بدن را تنظیم می کند. مطالعه ای در سال 2013 نشان داد افرادی که منیزم بیشتر ی مصرف می کنند قند خون و سطح انسولین پایین تری دارند که در تعادل وزن تاثیر گذارند. 15. برای کاهش وزن ماهی بخورید اسیدهای چرب امگا 3 در سالمون ، ماهی تن ، شاه ماهی و سایر ماهی ها آمپر قدرت چربی سوزی بدنتان را بالا می کشد. این چربی های مفید برای ...
الاغ ها هم قاچاقچی شدند!
به گزارش صبحانه ، به نقل از شهروند، برای قاچاقچیان قیمت الاغ به طور باورنکردنی بالاست، آن قدر که نرخ ها گاهی تا 12 میلیون تومان هم می رسد. بومی ها می گویند قاچاقچیان الاغ ها را برای عبور از کوه ها و دره های صعب العبور می خرند و سوخت را به آن طرف مرزها می رسانند. خودشان می گویند چاره دیگری جز قاچاق سوخت ندارند و درآمد قاچاق آنقدرها هم که فکر می کنند بالا نیست. محمود تهیدست، عضو اتاق بازرگانی ...
رژیمی که شما را بدون گشنگی کشیدن لاغر می کند
غذاهای بسیار فرآوری شده مانند غلات صبحانه، کنسروسبزیجات، تنقلاتی مانند چیپس، سوسیس، کالباس و نوشابه ها خوراکی های مجاز: گوشت، ماهی، تخم مرغ، سبزیجات، میوه، آجیل، دانه ها، لبنیات پرچرب، چربی های مفید، روغن های سالم و حتی برخی از غلات بدون گلوتن یا کمی سیب زمینی شرح خوراکی های غیرمجاز در این رژیم لاغری مصرف 7 نوع خوراکی زیر ممنوع است: شکر: نوشابه، آبمیوه ...
مغزتان را از گوشی هوشمند دورکنید
سدیم هستند. غذاهای شور: در حالی که غذاهای شور مانند کلم ترش عطر و طعم زیاد و کالری کمی دارند، اما سدیم بالای موجود در آنها می تواند منجر به کم شدن آب بدن و کاهش مایعات شود. حتی در شرایطی مانند بیماری های کلیوی مصرف این غذاها اصلا مناسب نیست. غلات پردازش شده: انتخاب غلات سبوس دار بهتر از دانه های پردازش شده است چون این دانه ها اثر سوء بر قند خون دارند و عملکرد سیستم ایمنی بدن را تضعیف می ...
این مواد غذایی می توانند باعث کنترل اشتها شوند
، روغن دانه انگور ، روغن کانولا و مکمل های روغن ماهی همه در تغییرات هورمونی و کنترل اشتها موثر هستند. این مطالعه در مجله Nutrition منتشر شده است. خوردن یک سیب به طور روزانه برای نظم بخشیدن به اشتهای خود بهتر است خوراکی هایی مصرف کنید که فیبر بالایی دارند. غذاهای سرشار از فیبر خیلی دیر هضم می شوند و باعث می شوند تا مغز در برابر وسوسه غذاخوردن مقاومت بیشتری داشته باشد. در ضمن ...
تصمیم به باردار شدن، نکات طلایی
. زنان باردار هر روز باید 400 میلی گرم اسید فولیک دریافت کنند. و همچنین خوردن غذاهای سرشار از فولات ضروری است. برخی منابع غذایی خوب برای اسید فولیک عبارتند از: سبزیجات برگ دار، حبوبات، مرکبات، غلات سبوس دار، و حبوبات غنی از فولات و نان. کارشناسان توصیه می کنند که مصرف اسید فولیک سه ماه پیش ازآغاز بارداری شروع شود. سیگار نکشیدن زنانی که قبل از بارداری سیگار می کشند احتمالا دو ...
کدام مواد غذایی بهترین چربی سوزهای طبیعی هستند
بهبود عملکرد سیستم گوارشی و تنظیم بهتر قند خون شود. فیبر به سایر مواد غذایی می چسبد و به دفع کالری های اضافی از بدن کمک می کند. در واقع با مصرف به اندازه فیبر می توانید در هر وعده غذایی کالری کمتری دریافت کنید و از سایر خواص سلامتی این میوه جادویی هم بهره مند شوید. 3) بادام – با آن که خشکبار و دانه های روغنی محتوی کالری بالایی دارند، اما تحقیقات نشان داده کسانی که در رژیم غذایی ...
دیابتی ها گران می خورند
بیدار شوم تا انسولین بزنم و بلافاصله صبحانه بخورم. صبحانه های تکراری. یک کف دست نان سبوس دار و کمی پنیر. باید مراقب باشم تا وزن ام بالا نرود. دیگر هیچ چیز برایم مثل قبل نیست. زندگی به دو دوره پیش از دیابت و بعد آن برایم تقسیم شده. گاهی که از جایی عبور می کنم، آه می کشم و یادم می آید دفعه قبل که از اینجا گذشته ام، دیابت نداشتم. عاشق زولبیا و بامیه هستم و از فکر اینکه ماه رمضان امسال حتی نتوانستم به ...
خواص کاهو و فواید بی نظیر آن در درمان کم خونی
های موجود در این گروه بهتر است از انواعی که به روش ارگانیک کشت میشود، استفاده نمود. لاکتوکاریوم که دارای خواص شبه مخدر است بیشتر در مغز کاهوی تازه و بیشتر در انواع کاهوی وحشی یافت میشود، بنابراین لازم است از زیاده روی در مصرف آن پرهیز نمود. به طورکلی باوجود گسترده بودن خواص کاهو، زیاده روی در خوردن آن باعث کم شدن قدرت جنسی، فراموشی و کم شدن حافظه، ضعف دید چشم و نفخ شکم می شود . گردآوری: مجله اینترنتی ستاره ...
13 تیر بیماری های قلبی در سالمندی
به قلب موجب درد در قفسه سینه یا آنژین صدری و یا تنگی نفس می گردد. در مواردی که حادتر باشد، ممکن است رگ پاره شده و پلاک یا رسوب حرکت کرده، موجب انسداد سایر رگ ها شود و باعث حمله قلبی گردد. گرفتگی ممکن است در رگ های باریک تر مانند پاها یا عضلات نیز اتفاق بیفتد. نرسیدن خون به مغز موجب سکته مغزی می شود. همانطور که اشاره شد، یکی از عوارض مربوط به پیری سفت شدن تدریجی رگ ...
هشت خوراکی ممنوعه برای قلب!
. پنیرهای شور: حتی اگر پنیر جزو اصلی وعده صبحانه شما است، نوع شور آن در هر فنجان می تواند 700 میلی گرم سدیم داشته باشد. پس بدنبال انتخاب پنیرهای بدون نمک یا ماست یونانی ساده کم چرب به جای پنیر باشید . این نوع ماست علاوه بر این که کم نمک است، پروتئین جایگزین پنیر را می تواند به بدن شما برساند . برنج سفید: اگرچه غلات سبوس دار می توان خطر مرگ ناشی از بیماری های قلبی را تا 20 درصد ...
رژیم غذایی پالئو و ویژگی های آن
وجود چربی های اشباع بیشتر در گوشت های امروزی نسبت به دوران باستان، ممکن است مصرف گوشت زیاد باعث ابتلای شما به بیماری های قلبی و عروقی شود. ممنوعیت ها را خیلی جدی نگیرید – واقعیت این است که مواد مغذی موجود در حبوبات، غلات کامل و لبنیات (که همگی در رژیم Paleo ممنوع هستند) می توانند به پیش گیری از بیماری های مختلف از جمله پوکی استخوان، بیماری های قلبی عروقی، فشار خون بالا و اضافه ...
مشکل اصلی تغذیه ایرانی ها را بشناسید
مواد شیمیایی داخل آن با هم و با سایر موادخوراکی ای که هم زمان مصرف می شوند، واکنش هایی دارند. در بعضی کتاب ها آمده برخی از غذا ها را باید به تنهایی مصرف کرد، اما واقعیت این است که گاهی کیفیت غذا با ترکیب برخی از خوراکی ها افزایش پیدا می کند. مثلا آهن موجود در غلات در حضور ویتامین C. بهتر جذب می شود؛ بنابراین اضافه کردن آب پرتقال به صبحانه ای که عمدتا از غلات تشکیل شده کاری هوشمندانه است. ...
آیا میوه های خشک به کاهش وزن کمک کنند؟
دارد در کنار خرما بسیار محبوب است. خرما با اینکه قند بالایی دارد اما جایگزین مناسبی برای شکر و عسل در اسموتی می باشد. بهترین روش برای استفاده از میوه خشک در برنامه غذایی بزرگ ترین جنبه منفی میوه های خشک، این است که مقدار زیادی قند اضافی و متمرکز دارد که باعث بالا رفتن کالری آن شده و در مقایسه با میوه های کامل، به سادگی می توان در خوردنش زیاده روی کرد. یک مشت کامل انگور، کالری ...
بی خوابی چگونه کل بدن شما را تحت تاثیر قرار می دهد
اندازه کافی غذا خوردید. بدون خواب کافی، مغز شما لپتین را کاهش می دهد و گرلین را افزایش می دهد که محرک اشتها است. شاید این هورمون ها می تواند گرسنگی شبانه را توضیح دهد و یا اینکه چرا کسی ممکن است در شب پرخوری کند. محرومیت از خواب باعث می شود که بدن شما بعد از غذا سطح بالاتری از انسولین را آزاد کند. انسولین سطح قند خون بدن را کنترل می کند. سطح بالای انسولین باعث ذخیره سازی چربی و افزایش خطر ابتلا به ...