خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه فیلینگ خرما با مارسپان و تزیین گل سرخ
چشم نواز تر بهتر است از رطب مضافتی که به رنگ قهوه ای تیره در بازار ایران موجود است استفاده نمایید. مواد لازم جهت تهیه خمیر مارسپان بادام پوست کنده 500 گرم پودر قند 250 گرم شکر 250 گرم سفیده تخم مرغ 1 عدد طرز تهیه خمیر مارسپان ابتدا بادام پوست کنده، شکر و سفیده تخم مرغ را با یکدیگر ...
چرا همیشه خسته هستید؟
سرویس سلامت جوان ایرانی به نقل از دکتر سلام: برای همه ما اسم آدرنالین مترادف با هیجان و خطر است. این هورمون که یک ساز و کار دفاعی بدن است در مواقع اضطراری ترشح می شود و به شما کمک می کند بهتر از پس شرایط غیرمترقبه بربیایید. آدرنالین باعث افزایش ضربان قلب، سرعت واکنش مغز و عضلات و بالاتر رفتن آستانه درد می شود و به بیان ساده تر شما را برای رو به رو شدن با وضعیت های دشوار و خطرات احتمالی ...
با این کار 10 سال جوان تر شوید
به گزارش سایت چطور، تک تک سیستم های بدن با آب کار می کنند. مایعات سموم را از اندام حیاتی بدن دفع می کنند. شاید فکر کنید ما با شتر وجه مشترک چندانی نداریم، اما یک چیزمان خیلی به هم می آید: هر دوی ما قادریم ساعت های مدیدی را بدون نوشیدن آب سپری کنیم. در این مقاله داستان خانمی از بریتانیا را می خوانید که با انجام یک رژیم ساده، زیبایی خود را دوباره به دست آوردو پوستی شاداب تر و جوان تر ...
نسخه طب سنتی برای کاهش میل جنسی در نوجوانان
بدن و کاهش زردی و یرقان و حرارت کبد مفید است بنابراین باعث کاهش تشنگی می شود و خیار تا حدودی مدر است. مفید بودن خیار برای دیابتی ها یک متخصص طب سنتی معتقد است که مصرف خیار به کاهش قند خون نیز کمک می کند، چون این میوه دارای ماده ای شبیه انسولین است. خیار به طور موضعی نیز قابل استفاده است؛ به این صورت که می توان خیار را لایه لایه کرده و روی پوست قرار داد؛ این کار ...
گروههای سنی زیر 16 وبالای 70 سال بیشترین افراد آسیب پذیر در مقابل مصرف فست فودها
از مضرات مصرف فست فودها هستند. وی در خصوص دیگر پیامدهای ناشی از مصرف فست فودها گفت: چاقی نامتوازن که به صورت تجمع چربی در ناحیه شکم، پهلوها، ران و باسن می شود از علائم مصرف این نوع غذاهاست؛ علاوه برزیاد و سریع خوردن فست فودها از دیگر عوامل بروز چاقی است و شانس ابتلا به دیابت و حمله قلبی در افراد چاق بیش از دیگران است. نخعی تصریح کرد: بیشتر فست فودها غذاهای سرخ شده ای هستند که ...
5نوشیدنی مخصوص تابستان
خوش طعم و گوارا در فصل تابستان نوشیدنی رزماری و گریپ فروت است. این نوشیدنی حاوی ویتامین ها و املاح معدنی فراوان برای سلامت بدن است. مواد لازم: یک فنجان آب، یک فنجان قند، سه شاخه سبزی رزماری، یخ مکعبی به میزان لازم، دو فنجان آب گریپ فروت تازه (پالپ میوه باید صورتی رنگ باشد)، 4 فنجان آب جوش و مقداری پودر خشک شده رزماری مورد نیاز است. روش تهیه شربت سبزی رزماری با گریپ فروت: یک ...
میوه های اشتها آور برای کودکان، کدامند؟
. پیشگیری از کم خونی ناشی از کمبود آهن در کودکان باید بر مصرف کافی مواد غذایی آهن دار متمرکز شود. مصرف مقداری گوشت قرمز بدون چربی راحت ترین راه رساندن مقدار بیشتر آهن به یک کودک است. متاسفانه تعدادی از بچه ها تمایلی به خوردن تکه های گوشت ندارند که در این موارد بهتر است گوشت چرخ کرده جایگزین شود. نسبت بالای آهن هم(1) در بسیاری از غذاهای حیوانی، آهن را بیشتر قابل جذب می کند. به ...
راه کارهایی برای رهایی از گرمازدگی
فراوان نوشید، مصرف قهوه، چای و انواع نوشابه های گازدار سبب از بین رفتن بیشتر آب بدن می شوند، ورزش را هم صبح یا عصرانجام دهید، چون در آن زمان دمای هوا نسبت به ساعات دیگر پایین تر است؛ در ساعات گرم روز تا جایی که ممکن است از منزل خارج نشوید، لباس های آزاد و گشاد با رنگ های روشن انتخاب کنید و کلاه لبه دار بگذارید. خوب است بدانید که بدن انسان در حالت عادی روزانه نیاز به دو لیتر مایعات دارد تا سوخت و ساز ...
6 دلیلی که مانع آب شدن چربی های شکم می شوند
اگر مقدار آنها به درستی کنترل شود، کمک بزرگی به جلوگیری از افزایش وزن می کند. منابع غذایی منیزیم عبارتند از: سبزیجات برگ سبزدار، حبوبات و مغزھا. توجه داشته باشید که حتما قبل از استفاده از مکمل منیزیم با پزشک مشورت کنید. مصرف نوشیدنی ھای کربناته: این نوع نوشیدنی ھا مملو از انرژی ھستند و بدون شکر بر روی سایز دور کمر تاثیر می گذارند. کافیست که روزانه دو لیوان نوشابه بخورید تا سرعت افزایش ...
5راهکار فوری برای رسیدن به وزن ایده آل
سلامتی است. حتماً باید قبل و بعد از ورزش به مقدار کافی آب بنوشید. سعی کنید مصرف نوشابه را از برنامه غذایی تان حذف کنید؛ زیرا نوشابه، هضم غذا را با مشکل مواجه می کند. دستگاه گوارش، برای هضم غذا نیازی به نوشابه ندارد و نباید با هدف سرعت دادن به هضم غذا نوشابه مصرف کرد. بهتر است بدانید که نوشابه عامل اصلی پوکی استخوان است. نوشابه ها علاوه بر قند زیاد، دارای املاح فسفات هستند که در جذب کلسیم ...
رژیم غذایی کودکان بیش فعال، چگونه باشد؟
مواد افزودنی که در آن ها وجود دارد، باعث تشدید اختلالات در کودکان بیش فعال می شود. برای نگهداری طولانی مدت سوسیس و کالباس از نیتریت و نیترات استفاده می شود تا زود فاسد نشوند و این مواد در داخل معده تبدیل به مواد سرطان زا شده و ترکیب تیرامین را تشکیل می دهد. برای کاهش عوارض ناشی از مصرف سوسیس و کالباس بهتر است با گوجه فرنگی زیاد و آب پرتقال به جای نوشابه مصرف شود. دیگر مواد ...
10 تکنیک آرامش بخش برای از بین بردن استرس
روزانه خیلی زیاد است. کمی آرام تر رفتار کنید و بیشتر دقت کنید. تاتین می گوید: "5 دقیقه برای خود وقت بگذارید و فقط روی یکی از رفتارهایتان، به صورت آگاهانه، تمرکز کنید." بطور مثال وقتی در حال قدم زدن هستید، از عبور هوا بر روی پوست صورت تان، وجود زمین زیر پای تان، و یا حتی در حال غذاخوردن، از گاز گرفتن تکه ای از غذا لذت ببرید، تا طعم و مزه آن را کاملا احساس کنید. همین زمان هایی که شما وقت ...
چرا نمی توانید از فست فود بگذرید؟
...> پروفسور اندرو پرنتیس می گوید: بدن ما هرگز برای جذب غذاهای پرکالری که در غرب مصرف می شود، طراحی نشده است و همین به افزایش شدید چاقی کمک می کند. کودکان هنوز هیچ یک از عادات اکتسابی خویشتن داری در برابر خوردن را که برای لاغر ماندن در جوامع نوین ضروری است، در خود پرورش نداده اند. فست فود ها به شدت چاق کننده هستند، چون بسته های متراکم کالری های ناسالم و پوچ یعنی بدون ارزش غذایی هستند. کالری یک ...
خواص فوق العاده درمانی خربزه
سموم موجود در خون شده و به فعالیت و شستشوی مثانه و کلیه ها کمک کرده و از احتباس ادرار ممانعت می کند. به واسطه آب زیاد، مواد قندی را فورا جذب خون کرده به همین سبب باعث بالا رفتن قند خون و رفع خستگی و گرمازدگی می گردد. در میان مواد قندی و معدنی خربزه آنزیم هایی وجود دارد که سرعت هضم غذا را زیاد کرده بدین لحاظ در کودکان موجب افزایش اشتها و فعالیت و رشد سلول های بدن و در سالمندان ...
7 فایده شگفت انگیز انبه
عدد انبه حاوی 25 گرم فیبر است که مقدار زیادی محسوب می شود. این فیبر به پُر کردن معده و روده ها کمک می کند و درنهایت باعث می شود که مواد غذایی در دستگاه گوارش سریع تر و راحت تر حرکت کنند. بنابراین، شما می توانید با مصرف انبه، از ابتلا به یبوست و اسهال نیز جلوگیری کنید. استرهای استرول گیاهی مانند ترکیباتی که در انبه وجود دارد، به خوبی کلسترول بد خون (LDL) را کاهش می دهند، چون مانع از جذب ...
میوه ای مفید برای تسکین درد مفاصل و رماتیسم
است خیس شده آن را اگر شخصی که مبتلابه تب است میل کند و پشت سر آن آب گرم و عسل میل کند باعث قطع تب می شود. در برگه زردآلو مقادیری ویتامین D وجود دارد که در رشد استخوان و دندان ها بسیار موثر است. زردآلو بدبویی دهان را از بین می برد. خیس کرده برگه زردآلو تشنگی را فرو می نشاند. 10 صبح و 5 عصر یا هنگامی که عطش دارد از همه بهتر است. دم کرده برگ ...
تغذیه کودکان بیش فعال، توصیه هایی مفید
اسیدهای چرب که در بدن ساخته نمی شوند، ولی در حفظ سلامت انسان نقش حیاتی به عهده دارند، اسیدهای چرب ضروری نامیده می شوند. اسیدهای چرب ضروری عبارتند از: اسیدهای چرب امگا-3 ، امگا-6 و آراشیدونیک. مغز انسان حدود 6درصد چربی دارد که اسیدهای چرب امگا-3 سهم بیشتری را به خود اختصاص داده است. یکی از نقش های مهم اسیدهای چرب ضروری، ارتباط و انتقال بین سلول های مغز است. اسید چرب امگا -3 که برای رشد و ...
منابع ویتامین A، علائم کمبود و خواص آن
مورد استفاده ی بدن قرار بگیرد، باید ابتدا به ویتامین A فعال تبدیل شود. مطالعات مختلف، تأثیرات مثبت آنتی اکسیدان هایی مانند ویتامین A را در سلامت، طول عمر، تقویت سیستم ایمنی و رشد سلول ها نشان داده اند. متخصصان تغذیه و پزشکان توصیه می کنند افراد برای تأمین ویتامین A، به جای مصرف مکمل های غذایی ، از میوه ها، سبزیجات و غذاهای طبیعی استفاده کنند. مصرف هرکدام از موارد زیر، تمام ...
علت بی اشتهایی بچه ها چیست؟
نتیجه می تواند سبب بروز مشکلاتی برای سلامت کودک شود. وی درباره دیگر مشکلات مصرف داروها می گوید: در چنین شرایطی، بدن به مصرف مقدار زیاد مواد غذایی عادت می کند. در نتیجه اگر روزی این داروها استفاده نشود و فرد به مقدار عادی غذا مصرف کند، نیازهای او تامین نشده و دچار سوءتغذیه می شود. مشکلات روحی؛ مهم ترین علت بی اشتهایی بچه ها بزرگمهر با اشاره به این که مشکلات جسمی هم ...
متخصص و عضو هیات علمی دانشگاه : خوردن سبوس به تنهایی عوارض ناخوشایند دارد
طلایی و سفید نشده ویتامین های B مورد نیاز را تامین کنند. صالحی افزود: سبوس برنج برای جلوگیری از پرخوری در برنامه های کاهش وزن ، کاهش یبوست بدون دارو، درخشانی و جوانی و تمیزی پوست، بسیار مفید است و روغن استخراج شده از آن در غذاهای آسیایی به دلیل مناسب بودن آن برای پخت و پز در دمای بالا مانند سرخ کردن مفید است. این است که گفته می شود مواد مغذی برنج در پوست آن است. وی با بیان اینکه مصرف ...
خوردن شیرکاکائو برای کودکان، مفید است؟
فلاوونوئیدها در انسان مشکل می باشد، اما مصرف کاکائو در انسان همراه با افزایش سلامت گزارش شده است. کاکائو فعالیت تنظیمی بر ترشح میانجی گرهای التهابی از ماکروفاژها و دیگر لوکوسیت ها در خارج بدن نشان داده و مصرف طولانی مدت آن در موش ها موجب بهبود عملکرد ایمنی روده ای و سیستماتیک شده است، بنابراین گفته می شود که کاکائو بر سلول های ایمنی اثر تنظیمی دارد. کاکائوی غنی از فلاوونوئید ...
خوراکی هایی برای آرامش اعصاب
ایجاد و یا افزایش استرس در زندگی فرد شود. از جمله این عادت ها، مصرف کافئین، الکل، قند و گرفتن رژیم های سخت لاغری می تواند باشد. کافئین کافئین دستگاه اعصاب مرکزی را تحریک می کند. این ماده غیر از قهوه در چای، کاکائو، شکلات و بعضی داروها وجود دارد. کافئین از طریق جدار معده و روده ها طی چند دقیقه جذب شده و توسط جریان خون به تمام قسمت های بدن می رسد. کافئین، هورمون های استرس را ...
بهترین میوه هایی که قندشان کم است
مراقبت از میزان قند دریافتی ایده خوبی است اما کنترل هوسمان به قند می تواند کاری بسیار دشوار باشد. ممکن است همین حالا هم قندهای فرآوری شده را کنار گذاشته باشید اما ندانید چه مقدار قند در میوه ها نهفته است. و یا شاید هم به دیابت مبتلا هستید و دوست دارید بدانید کدام میوه ها کمترین تاثیر را روی قند خونتان دارند . به گزارش سلامت نیوز به نقل از سایت دکتر کرمانی، با وجود اینکه میوه حاوی مقدار ...
هفته بیست و چهارم بارداری
...: حبوبات، سبزیجات، میوه، لبنیات و مواد سرشار از پروتئین. سعی کنید مواد خود را در هر میان وعده حداقل از دو گروه انتخاب کنید. کودک و بدن شما باید مواد غذایی مختلفی را برای فراهم کردن پروتئین، کربوهیدرات، چربی، ویتامین و مواد معدنی به دست آورد. به مقدار زیاد آب بنوشید. زیرا برای ساخت بافت های جدید، کمک به هضم غذا و تشکیل مایع آمنیوتیک لازم است. شما باید حداقل 10 لیوان آب در روز بنوشید. برای راحتی این کار، یک بطری پر از آب را همیشه در کنار خود نگه دارید. منبع: niniban. ...
پیشگیری از کم آبی بدن در هوای گرم با این خوراکی ها
مورد نیاز بدن مثل ویتامین C را بهبود می بخشد . شما می توانید خیار را به تنهایی مصرف کنید یا در سالاد یا این که با آب مخلوط کنید تا یک نوشیدنی خوش طعم برای سم زدایی و هیدراته کردن بدن درست نمایید. 2. آب نارگیل با وجود کلمه آب در آن خودتان می دانید که قرار است به بدنتان آبرسانی کند. به طور طبیعی شیرین و خوش طعم است. آب نارگیل حاوی الکترولیت ها، فیبر و پتاسیم است و به عنوان درمانی ...
تمام بلاهایی که با نخوردن لبنیات سر شما می آید
تغذیه بالینی در نیو یورک لبنیات یکی از بهترین منابع تامین کلسیم است، زیرا بدن کلسیم موجود در لبنیات را، در مقایسه با دیگر غذاها، بهتر جذب می کند. با حذف لبنیات گامی در جهت پوکی استخوان و شکستگی آنها برمی دارید. پوکی استخوان او در ادامه می افزاید که اگر شما قصد حذف شیر گاو را از برنامه ی غذایی خود دارید، سایر منابع کلسیم برای تقویت اسکلت بدن همچون سبزی های برگ دار (چغندر،کلم پیچ ...
با سامان نیک اقبالیان نخستین جراح پیوند پانکراس پیچیدگی های پیوند، عطش درونی من را سیراب می کند
با دعوت جدم وارد منطقه ما شدند مردم بسیار او را تکریم کردند. آقای بهمن بیگی هم به سبب همت و تلاش برای برقراری تحصیل در میان عشایر جنوب جایگاه بسیار بزرگی میان ما دارند که تاکنون هیچ دکتر و مهندسی نتوانسته این مقدار عزت و احترام را میان مردم ما کسب کند اما خب در شرایط مختلف خواست خانواده ها هم تغییر می کند. مثلا آن دوره معلمی شغل بسیار والایی بود. هم درآمد خوبی داشت و هم جایگاه و منزلت اجتماعی ...
آب، داروی معجزه گر
به گزارش بهداشت نیوز، هر فرد سالم می تواند تا یک هفته بدون غذا زندگی کند، اما بدون آب حداکثر تا 24 ساعت زنده خواهد بود.گرچه در فصول مختلف سال، نوشیدن آب برای حفظ سلامتی توصیه می شود، اما در فصل تابستان به دلیل افزایش دما و تعرق، نیاز بدن به نوشیدن آب افزایش می یابد. در این مقاله به توضیح دلایل و میزان نیاز بدن به آب می پردازیم. آب، نوشیدنی بی جایگزین متخصصان تغذیه ...
انواع روشهای پخت بلال + فواید و مضرات
... سرشار از فیبر خوراکی است که به شما کمک می کند با مشکلات هاضمه و دستگاه گوارش مثل یبوست مقابله کنید. غذای خوبی برای پیشگیری از سرطان است؛ فیبر خوراکی ذرت به پایین آوردن سطح کلسترول خون کمک می کند، احتمال ابتلا به سرطان روده را کاهش می دهد. برای کمک به کاهش میزان قند خون در افراد مبتلا به دیابت مفید است. همچنین این مواد (فیبر)، موجب کاهش کلسترول می شود، در ...
چند درمان خانگی برای بهبود بیماری
امان باشید، بهترین راه حل تنفس در هوای تازه و قرار گرفتن در برابر نور خورشید است؛ اگر همه این کارها را در ابتدای روز انجام دهید، حتی تا ساعات پایانی شب نیز انرژی لازم برای انجام کارهای تان را خواهید داشت. چای سبز نیز به عنوان بهترین نوشیدنی برای دریافت انرژی و آنتی اکسیدان های ضروری بدن شناخته شده است؛ که نباید از آن غافل شد. خرما هم به عنوان یکی از منابع اصلی برای تأمین فوری قند و انرژی ...
