سایر خبرها
ده ماده غذایی که مادران باردار نباید فراموش کنند
... حبوبات لوبیا سفید، عدس، لوبیا سیاه، لوبیا چیتی، نخود و ... سرشار از فیبر و پروتئین هستند. حتما می دانید مصرف پروتئین برای بارداری بسیار مفید و ضروری است. جالب است بدانید فیبر این مواد برای ماه های آخر بارداری بسیار مفید است زیرا در این دوره فعالیت معده و روده بسیار کم و کند می شود و خانم باردار در خطر یبوست یا هموروئید قرار دارد. فیبر حبوبات از بروز این دو بیماری جلوگیری می کند. ...
برای سلامت روده های خود گردو بخورید!
سلامتیسم گردوها سرشار از فیبر، اسید آلفا لینولئیک (نوعی اسید چرب ضروری)، منگنز، بیوتین و دیگر مواد مغذی تقویت کننده هستند و همواره مورد توجه محققان بوده اند. یکی از مطالعات اخیر درباره این مغزهای خام نشان می دهد که مصرف گردو می تواند تغییرات مثبتی را در سطح باکتری ها روده به وجود بیاورد و درنتیجه سلامت روده ها تقویت کند. گزارشی از این مطالعه در The Journal of Nutritional Biochemistry ...
نوشیدنی تابستانی ضدگرمازدگی و تقویت کننده بینایی+دستورالعمل
شک نوشیدن روزانه این نوشیدنی تابستانی مقوی بینایی را ترک نمی کنید تا سالم بمانید و عمری طولانی داشته باشید. در زیر به برخی خواص نوشیدنی تابستانی ذکر شده که با آگاهی از آنها مصرف این نوشیدنی خوش طعم و پر فایده برای سلامت بدن را ترک نمی کنید. این نوشیدنی غنی از انواع موادمغذی مورد نیاز بدن است. سرشار از انواع ویتامین ها شامل ویتامین A، ویتامین K، ویتامین C، ویتامین ...
11 خوراکی سرشار از کلسیم برای کسانی که لبنیات دوست ندارند
سلامت نیوز :شکی نیست که لبنیات منبع اصلی استخوان سالم است و هر فنجان شیر، 280 میلی گرم کلسیم دارد، اما اگر تحمل مصرف لبنیات را ندارید، می توانید برای کسب روزانه 1000 تا 1200 میلی گرم کلسیم مورد نیاز روزانه به محصولات گیاهی نیز متوسل شوید. به گزارش سلامت نیوز به نقل از آوای سلامت در اینجا محصولات گیاهی که بیشترین میزان این ماده معدنی ضروری برای بدن را دارند، معرفی شده اند: ...
تمیزکردن یخچال را جدی بگیرید
هفته نامه سلامت: حفظ اصول بهداشت به خصوص در آشپزخانه اهمیت بسزایی در پیشگیری از بیماری ها دارد. در این باره یخچال بسیار مهم است زیرا بیشتر مواد غذایی در این فضا قرار دارند و وجود باکتری ها قطعا خطرناک خواهد بود. بعضی از رفتارهای روزمره مانند گذاشتن غذای گرم در یخچال، استفاده از ظروف نامناسب نگهداری غذا و... شاید پیش پاافتاده و بی اهمیت به نظر برسند اما تاثیرات منفی بر سلامت دارند. رعایت 10 نکته ...
6 نشانه و علامت کشنده ترین سرطان را بشناسید
شدید روبه رو شدید. این خود می تواند نشان از وجود سرطان در بدنتان باشد، نه لزوما سرطان روده بزرگ با این شراط از دست دادن وزن یک دفعه ای و نامتعارف را جدی بگیرید. ممکن است شما به اندازه کافی غذا مصرف کنید اما وجود بیماری سرطان روده بزرگ باعث می شود که مواد مغذی جذب بدنتان نشود. چه موقع باید شروع کرد؟ اگر در معرض خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ هستید، غربالگری باید با شروع 50 سالگی ...
ویتامین هایی که سردرد را خوب می کنند
. منیزیم: مصرف مواد غذایی حاوی منیزیم، باعث جلوگیری از ابتلا به سردرد و در صورت درگیری با سردرد عصبی، باعث درمان آن می شود. نیاز روزانه منیزیم در زنان 270 میلی گرم و در مردان 300 میلی گرم است که این نیاز در زمان ابتلا به سردرد عصبی افزایش می یابد. مصرف مواد غذایی حاوی منیزیم، باعث تسریع در روند گردش خون به ویژه خون رسانی به سلول های مغز می شود. انواغ غلات و حبوبات، سبزی های پهن برگ مانند ...
گریه نوزاد شما هم بدون اشک است، حتما بخوانید
هایتان را به دقت بشویید. لباس هایتان را هر روز شسته و در آفتاب خشک کنید. دردسری برای بچه دارها اگر بچه دار هستید، کارتان سخت تر است چون آنفلوآنزای معده در بچه ها بسیار شدیدتر از بزرگسالان بروز پیدا می کند و می تواند باعث از دست رفتن مایعات بدن آنها و حتی مرگشان شود. بچه ها و نوزادان هم مثل بزرگسالان علایمی مثل اسهال و استفراغ، تب و لرز و بیقراری نشان می دهند و باید به سرعت آنها را به ...
بیماری التهاب روده و تاثیر انبه در درمان آن
مطالعه مزایای سلامت ترکیبات ثانویه گیاهی در میوه ها و سبزیجاتی نظیر انار ، مرکبات و کورکومینوئیدها را نشان داده و اثبات شده است پلی فنول ها باعث کاهش روند التهاب در بیماری های مزمن مانند بیماری های قلبی-عروقی، سرطان و بیماری های التهابی روده می شوند. انبه سرشار از گالوتانین ها، گروهی از پلی فنول های مولکولی بزرگ است، که می تواند از طریق برخی باکتری های روده به مولکول های کوچک، قابل جذب ...
خواص شگفت انگیز سیب
...، و داشتن ید جهت سلامت تیروئید اشاره کرد. احتمالا شما هم بار ها این شعار را شنیده اید: "خوردن یک عدد سیب در روز، شما را از دکتر رفتن بی نیاز می کند"، ولی آیا واقعا رابطه ای میان سیب خوردن و سلامت بدن وجود دارد؟ آیا خوردن سیب در کاهش کلسترول موثر است؟ سیب ها حاوی پکتین هستند؛ یک فیبر طبیعی که در بیشتر گیاهان یافت می شود. مطالعات جدید نشان می دهند که خوردن پکتین ...
مسابقه دانستنی های بهداشت
باشند که مقدار مصرف نان در ایران با کشورهای غربی قابل مقایسه نیست و در شرایطی که مردم کشور به طور متوسط روزانه 300 گرم نان در روز می خورند، مصرف جوش شیرین در این خوراکی می تواند باعث ورود مقادیر زیادی سدیم به بدن شود و خطر افزایش دریافت سدیم از طریق نان به صورت فشار خون بالا، بیماری های قلبی عروقی، سکته مغزی، پوکی استخوان و بیماری های کلیوی را دارد. سوال مسابقه: جوش شیرین در جذب فلزات چه ...
باورهای اشتباه در ارتباط با سلامت بدن
قلب یک فرد سالم آسیب نمی زند. حق با شماست. زرده تخم مرغ حاوی کلسترول است اما ضرر مقدار کلسترولی که در یک زرده تخم مرغ یافت می شود به مراتب کمتر از ضرر چربی هایی است که شما در غذاهای مختلف مصرف می کنید. از همه مهم تر تخم مرغ حاوی مواد مغذی مانند امگا 3 است که به سلامت قلب شما کمک می کند. ضد عرق ها باعث سرطان سینه می شوند نگران نباشید! برخی از محققان بر این عقیده هستند که مواد ...
مزایای سلامتی 8 سبزی قرمز را فراموش نکنید
به گزارش آوای سلامت به نقل از healthline رنگ های قرمز تیره موجود در برخی گیاهان حاکی از آن است که حاوی مواد مغذی گیاهی به نام آنتی اکسیدان ها، ویتامین ها و مواد معدنی برای جلوگیری از ابتلا به سرطان ، بیماری های مزمن و تقویت سیستم ایمنی بدن هستند. این سبزی جات غنی از لیکوپن و آنتوسیانین هستند. لیکوپن آنتی اکسیدانی است که نشان داده شده خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش می دهد ضمن این که منجر به ...
نقش ویتامین B6 و روی در سلامت مو
...> ماده معدنی روی براساس دانشگاه کلمبیا، روی یکی دیگر از موادمغذی برای کمک به حفظ سلامت مو است. روی یک ماده معدنی مورد نیاز برای سلامت سیستم ایمنی، رشد و نمو، حس چشایی و بویایی است. براساس انستیتوی ملی سلامت در ایالات متحده، کمبود روی می تواند در گیاهخواران، بانوان باردار و نوزادان روی دهد. از ویژگی های کمبود روی می توان به عدم توانایی در درمان و رشد اشاره کرد که مو و ناخن ها را نیز شامل ...
میوه هایی که یک وعده غذایی کامل هستند + خواص درمانی
اکسیدان های ضروری برای حفظ سلامت بدن، جلوگیری از مرگ سلول های مغزی و ابتلا به آلزایمر، کاهش دهنده فشارو کلسترول خون بالا، محافظت از بدن و پیشگیری از ابتلا به انواع سرطان ها بویژه سرطان روده بزرگ است. مصرف روزانه سیب می تواند سبب تقویت دندان ها و جلوگیری از آسیب دیدن آن ها شود. از دیگر میوه های مفید برای سلامت بدن که مصرف هریک از آن ها می تواند مزایای درمانی بی شماری داشته باشد می توان آب انار، گریپ فروت و پرتقال را نام برد. ...
بدترین عادت ها و رژیم های لاغری
منابع غذایی را در صبحانه و ناهار میل کنید تا بدن طی روز فرصت سوخت و ساز داشته باشد. مصرف آنها در وعده شام توصیه نمی شود زیرا در طول شب به چربی تغییر شکل پیدا می کنند. یادتان باشد منابع قندهای پیچیده مانند دانه های سبوس دار، حبوبات و سبزیجات حاوی مقدار زیادی فیبر هستند که در تنظیم عملکرد دستگاه گوارش و حذف کلسترول اضافی، چربی و مواد سمی بدن نقش دارند. 3 آب نخوردن: شاید شما هم ...
6 میوه خوشمزه برای رفع عطش در دیابتی ها
.... لیکوپن موجود در گوجه فرنگی یک نوع آنتی اکسیدان قدرتمند برای محافظت از سلول های شما در برابر سرطان است. یک گوجه فرنگی متوسط 95 درصد آب و 5 گرم کربوهیدرات دارد. ضمن اینکه حاوی مقادیر زیادی ویتامین آ برای کمک به حفظ سلامت چشم ها، دندانها، استخوان ها، پوست و .. .است. سیب ها: سرشار از انواع ویتامین ها و مواد مغذی هستند. مصرف سیب نه تنها به بدن آبرسانی می کند بلکه با کم کردن سطح ...
رژیم غذایی مناسب برای بیماران مبتلا به هپاتیت C
هموار می کنند. مصرف مداوم میوه و سبزی در مبتلایان به هپاتیت سی شانس ابتلا به کبد چرب و دیابت را کاهش می دهد. بدترین؛ الکل: پرهیز از مصرف الکل سرعت خطر ابتلا به نارسایی کبدی در بیماران مبتلا به هپاتیت سی را کاهش می دهد. ترک الکل در واقع بهترین راه برای کاهش سرعت پیشرفت بیماری و سالم نگه داشتن کبد تا زمانی که ویروس ریش کن شده، است. بهترین؛ غلات سبوس دار: مانند میوه ها و سبزیجات ...
11 مرداد توصیه های مفید جهت درمان دمل یا آبسه
...> - میوه های تازه - غلات کامل (سبوس نگرفته) - سبزی های تازه - سیر - انواع توت - عسل طبیعی- به طور موضعی هم استفاده کنید چون خواص ضد باکتریایی دارد و زخم را بهبود می بخشد. - میوه ها - کرفس - سبزی ها - خیار - چغندر - اسفناج - هویج - ساقه گندم ج) گیاه درمانی در درمان آبسه روغن بوته چای: موضعی مصرف شود، حاوی ترکیب 4 ضد باکتریایی می باشد. روغن ...
11 مرداد توصیه های مفید جهت نشانگان نقص اکتسابی ایمنی (ایدز)
برای ایدز -ریشه شیرین بیان – گرم 2 در روز یا 4-2 میلی لیتر عصاره آن دو تا سه بار در روز یا 225-150 میلی گرم گلیسیریزین) همانند سازی HIV را در لوله آزمایش مهار می کند و در مطالعات انسانی نشان داده شده است که مصرف خوراکی شیرین بیان به دلیل داشتن گلیسیریزین مفید است؛ دستگاه ایمنی را تقویت می کند. در صورت دریافت درازمدت فشار خون باید کنترل شود. - کورکومین (Curcumin ...
11 مرداد فاکتورهای رژیمی تاثیرگذار بر فشارخون
دکتر سید ضیاء الدین مظهری؛ متخصص تغذیه الف) پتاسیم مطالعات نشان داده اند که مصرف مواد غذایی حاوی پتاسیم توسط بیماران مبتلا به پرفشاری خفیف تا متوسط خون، فشار خون ماکزیمم و مینیمم آنها را کاهش داده است. پتاسیم در سیب زمینی، حبوبات، میوه های خشک شده، ماهی، غلات سبوسدار، گوجه فرنگی و انواع میوه های تازه مخصوصا موز و آلو، شیر گاو، آجیل و سبزی ها فراوان است. در حالی که ...
نان های چاق کننده
دکتر علیرضا احتشامی متخصص تغذیه در گفت و گو با خبرنگار سلامت خبرگزاری برنا ، در مورد تاثیر نان ها بر چاقی گفت: نان به ماده غذایی گفته می شود که از خمیر کردن آرد و خمیرمایه ، آب و روغن ، نمک و گاهی شکر تهیه می شود . نان از نظر علم تغذیه جزء گروه غلات بوده و در هر 30 گرم دارای 80 کیلو کالری ، انرژی می باشد . ساختمان این ماده غذایی از قندها بوده و حاوی مقدار کمی پروتئین نیز می باشد . نان که بخش مهم ...
کاهش اثرات منفی رژیم غذایی غربی با چای سبز
گالوکاتشین گالات" (EGCG) احتمال بروز مقاومت انسولینی، چاقی و اختلال حافظه را در موش های تغذیه شده با رژیم غذایی سرشار از چربی و فروکتوز کاهش می دهد. رژیم غذایی غربی به طور کلی رژیمی مملوء از گوشت قرمز و فرآوری شده، چربی اشباع شده، مواد قندی و کربوهیدرات هاست و مقدار میوه، سبزی، غلات و غذاهای دریای در آن پایین است. این رژیم غذایی با افزایش وزن، چاقی و ابتلا به دیابت نوع دو مرتبط است ...
چاقی شکم شما از چه نوعی است
تشخیص دهند چرا که حتی فکرش را هم نمی کنند که سوء هاضمه یا حساسیت دارند. بعضی از افراد در دوران نوجوانی و بعضی در بزرگسالی حساسیت غذایی پیدا می کنند. غذاهای عامل این حساسیت گندم و فرآورده های حاوی گلوتن گندم است مثل ماکارونی، نان پیتزا و انواع نان گندم. فرآورده های لبنی مثل شیر، پنیر و کره هم همین مشکل را ایجاد می کند. بخصوص گلوتن که باعث تورم شکم و روده ها شده و شکم بزرگ می شود. ...
کاهش وزن با 8 سبزی موثر و خوش طعم!!
منظم در برنامه غذایی خود استفاده می کنند، شکر کمتری مصرف کرده و شاخص توده بدنی و سایز دور کمر آنھا نیز کمتر است. کاهش وزن با تخم کدو تخم کدو حاوی مواد معدنی ضروری مثل آھن، فسفر و منیزیم است و منبع بسیار خوب عنصر روی نیز می گذارد. این آجیل، سرشار از آنتی اکسیدان بوده و خطر ابتلا به بیماریھای قلبی را نیز کاهش می دهد. اگر تخم کدو باب میل تان نیست، پسته نیز جایگزین خوبی است و ...
چگونه مثل هندی ها موهای پرپشتی داشته باشیم؟
می خورند که موهایشان نمی ریزد؟ هر صبح یک مشت کنجد سفید بخورید چون این دانه حاوی مقدار کافی منیزیم و کلسیم برای رشد مناسب موهاست. حتما هر روز ماست مصرف کنند. تا جایی که می توانید در رژیم غذایی خود سبزیجات با برگ سبز، سالاد، شیر، انواع غلات، میوه ها وجوانه ها را بگنجانید به طور کلی مصرف پروتئین کافی، مخمر، جوانه گندم، دوغ، غلات سبوس دار، آجیل، لوبیا، سویا و... نیز می تواند بسیار کمک کننده ...
کمبود این ویتامین بر خلق و خوی شما تاثیر می گذارد
مستقیم در تکامل و عملکرد مغز تاثیرگذار است و به همین دلیل در تحقیقات نشان داده شده که کمبود ویتامین D با افسردگی و به ویژه اختلال رفتاری مربوط به تغییرات آب و هوایی فصول مرتبط است به عنوان مثال احساس افسردگی در فصل زمستان در افراد مربوط به کاهش نور خورشید و در نتیجه آن میزان ویتامین دی در بدن است. دکتر شرایبر گفت: مطالعات بسیاری نشان می دهد که کاهش سطح ویتامین D در بدن خطر بروز افسردگی را ...
7 مزیت اهدای خون
.... بر اساس مطالعات منتشر شده در مجله ی آمریکایی "بیماری های مسری"، اهدا کنندگان خون 88% کمتر از دیگران در معرض سکته قلبی قرار دارند. دلیل کامل روشن است؛ با این کار آهن از سیستم بدن خارج شده و خطر حمله قلبی تا حد قابل توجهی کاهش می یابد. 2. اهدای خون، به خصوص به صورت مداوم، خطر ابتلا به انواع سرطان را کم می کند. آیا حاضر نیستید از این فرصت استفاده کرده و در برابر سرطان ریه، کبد، روده ...
خواص شلیل و فواید مصرف آن
به دلیل میزان بالای پتاسیم به تنظیم فشار خون کمک میکند و مصرف آن برای بیماران مبتلا به ناراحتی فشار خون بالا مفید است. از خواص شلیل و فواید مصرف آن بدلیل وجود ویتامین ها و مواد معدنی موجود در آن بویژه فولات، برای مادران باردار است که به کاهش خطر نقص سیستم عصبی جنین کمک می کند. خواص برگ شلیل برگهای گیاه شلیل خاصیت قابض و تسکین دهنده دارند. از برگ شلیل در طب سنتی برای کاهش تب ...
هوموس یک وعده غذای کامل با کلی خواص شگفت انگیز!
های سالم و خوشمزه این روزها ست. مطمئن باشید که دلایل بسیار زیادی برای این که عاشق این غذای خوشمزه شوید وجود دارد! در این جا شما را با 10 دلیل برای لذت بردن از این غذای خاورمیانه ای آشنا می کنیم. مطالعات مرکز ملی سلامت و تغذیه نشان داده است که، هوموس به عنوان بخشی از رژیم غذایی معروف مدیترانه ای، یکی از خوراکی های سالم به حساب می آید. داده ها نشان داده است، افرادی که هوموس مصرف می کنند ...