سایر منابع:
سایر خبرها
آشنایی با خطاهای رایج در آماده سازی وعده های غذایی
غذایی را در فریزر نگهداری می کنید، باید از هر گونه رطوبت دور بمانند. سبزی های نرم و برگ دار باید پس از شستن کاملا خشک شوند و تا آخرین لحظه قبل از مصرف هم چیزی به آن ها اضافه نشود. هیچ کاری بدتر از این نیست که یک هفته فقط از غلات سبوس دار یا فقط از انواع سبزی ها به عنوان غذا استفاده کنید. درواقع، یک وعده غذایی کامل باید از همه ترکیبات غذایی اصلی تشکیل شده باشد، نه فقط از یک یا دو مورد ...
غذاهای نابِ جنوبی (1)
برنج قرار دهید و بعد بقیه برنج ها را اضافه کنید. برنج را دم کنید. 7٫ پس از پخت، همه مواد را با هم داخل قابلمه مخلوط و سپس سرو کنید. 8٫ موقع کشیدن غذا، تمام مواد را در قابلمه مخلوط می نماییم و سپس در دیس می کشیم. فلافل مواد لازم • 200 گرم نخود • یک عدد کوچک سیب زمینی • یک عدد تخم مرغ کوچک • یک قاشق غذاخوری سبزیجات خشک معطر همچون ...
10 راهکار ساده برای زیبا شدن
از حالت دهنده مو استفاده کنید. معجزه موز و تخم مرغ برای ایجاد شفافیت مو کم هزینه، بی دردسر و بسیار راحت است. یک راه برای از بین بردن جوش سر سیاه چهار یا پنج قطره عسل خالص را روی یک برش از لیمو بریزید. سپس آن را روی پوست برای یک دقیقه ماساژ بدهید. بویژه در نواحی که پوست بر اثر جوش های سر سیاه دچار مشکل شده است و پنج دقیقه صبر کنید و سپس آن را با آب سرد بشویید. ممکن است این ...
بهتر شدن رابطه زناشویی، نکاتی ضروری
. غذاهای موثر در آمادگی روحی یکی از مراحل آمادگی روحی برای داشتن یک رابطه جنسی موفق اعتماد به نفس بالا و روحیه بانشاط است که بتواند با استرس و تنش های روزمره مقابله کند. در نتیجه خوردن غذاهایی مانند ماهی، شیر، عسل، گوشت بوقلمون، گردو، موز، تخم مرغ، گوشت گوساله کم چرب و غذاهای تند و پرادویه می تواند با کمک به ترشح مواد شیمیایی خاص و افزایش سروتونین (هورمون شادی بخش) درگیری های ذهنی ...
ویتامین برای زنان باردار، طرز مصرف
سبزی ها. هرچند B12 تنها در محصولات حیوانی پیدا می شود و نیاز روزانه شما به این ویتامین حدود 4/2 میکروگرم است که می توانید از نیم فنجان شیر یک درصد (93 میکروگرم) یا دو عدد تخم مرغ آبپز (11/1 میکروگرم) آن را دریافت کنید اما اگر گیاهخوار هستید و به هیچ عنوان لبنیات و تخم مرغ استفاده نمی کنید حتما مکمل استفاده کنید. نکات مکمل هر چه سن شما بالاتر می رود معده شما ویتامین B12 کمتری جذب ...
با مصرف این میوه از کم خونی و افسردگی در امان باشید
... انبه درشت: دو عدد/ نمک: به میزان لازم/ تمبر هندی: یک بسته/ تخم آسیاب شده گشنیز: دو قاشق غذاخوری/ سرکه: یک پیمانه/ سیاه دانه: دو قاشق مرباخوری/ فلفل قرمز: یک قاشق چای خوری/ دارچین: یک قاشق چای خوری انبه ها را شسته و هسته هایشان را جدا کنید. تمبر هندی را در سرکه حل و مخلوط را از صافی رد کنید. مخلوط سرکه و تمبر هندی را به همراه انبه ها در مخلوط کن بریزید بعد از مخلوط شدن فلفل، سیاه ...
شیرگاو برای کودکان، چند جایگزین مناسب
اسیدهای چربی تشکیل شده که برای سلامت قلب مفید هستند. اگرچه بعضی مردم نارگیل زیادی می خورند و هرگز دچار مشکلات قلبی نمی شوند، اما در مورد تاثیر مثبت و چشمگیر نارگیل و شیرنارگیل روی سلامت قلب به تحقیقات بیشتری نیاز است. اگر دوست ندارید پوره یا آب نارگیل را به همراه غذای تان مصرف کنید، می توانید از نارگیل در تهیه سس و ادویه جات مورد علاقه خود استفاده کنید. شیر نارگیل پروتئین کمی دارد، اما ...
تغذیه برای دانش آموز، فراموش نشود
طبیعی در کنار عسل، تخم مرغ، شیر و پنیر تازه می تواند توانمندی مغز و کارایی آن را در دوران مدرسه افزایش دهد. مربای بالنگ که از گوشت میوه بالنگ یا اترج تهیه می شود یکی از بهترین خوراکی های طبیعی است که می تواند توانایی مغز دانش آموزان را افزایش دهد. مصرف مربای بالنگ علاوه بر افزایش کارایی مغز می تواند بدن دانش آموزان را که گهگاه بدون نظارت والدین سراغ خوراکی های ناسالم می روند و دستگاه گوارش آنها را در ...
باید و نبایدهای تغذیه نوزادان از شش ماهگی تا یکسالگی
استفاده می کنید حتما در کنار آن از یک منبع غنی از ویتامین سی مانند لیمو ترش و گوجه فرنگی استفاده کنید تا جذب آهن غیر گوشتی بیشتر شود.) در همین زمان به تدریج تخم مرغ اضافه می شود ابتدا کاملا پخته با زرده در حد یک نخود شروع و آن را با شیر یا اب جوشیده ولرم یا با کره نرم کرده به کودک می دهیم و به تدریج افزایش می دهیم تا به نصف تخم مرغ برسد. همچنین از ماست و پنیر نیز در برنامه ...
بی اشتهایی در کودکان، علل شناختی
توجه کمی به تهیه غذاهای گوناگون دارند و وقت زیادی صرف درست کردن غذاهای متنوع و با ظاهر زیبا و جذاب نمیکنند؛ اما از بی اشتهایی کودک زیاد مینالند. تمایل به مستقل شدن و تمرین مهارت های جدید: از سن5 تا 6 ماهگی کودک تمایل دارد که قاشق و فنجان را خودش نگه دارد و از 7 تا 8 ماهگی دوست دارد قاشق را به دست بگیرد و خودش غذا بخورد. هرچه زودتر این اجازه به کودک داده شود بهتر است، چون یاد میگیرد که ...
10صبحانه گرم و سریع +طرز تهیه
دقیقه در مایکروویو قرار دهید.صبحانه لذیذ شما آماده سرو است. مدت زمان آماده سازی 5 دقیقه مدت زمان پخت 5 دقیقه 10. کرپ توت فرنگی و موز یک قاشق چایخوری وانیل را با دو عدد تخم مرغ ، 3 قاشق چایخوری کره (ذوب شده)، یک پیمانه شیر، یک چهارم پیمانه پودر شکر، یک پیمانه آرد و یک چهارم قاشق چایخوری نمک مخلوط کنید. ماهیتابه را روی حرارت متوسط قرار دهید و یک قاشق ...
سیاه دانه برای زنان باردار، مفید است؟
یونانی با سیاه دانه است. برای تهیه این املت که می توانید در وعده صبحانه آن را میل کنید به 2 عدد تخم مرغ، یک عدد گوجه فرنگی، کمی پنیر سفید فتا، یک حبه سیر، 2 قاشق سیاه دانه و اندکی فلفل نیاز دارید. برای تهیه این املت کافی است به اندازه نصف قاشق غذاخوری روغن زیتون در تابه بریزید و گوجه خرد شده و سیر را در آن تفت دهید. سپس تخم مرغ را به آن اضافه کنید و در آخرین مرحله پخت پنیر رنده شده فتا، فلفل و سیاه ...
لاغری برای زنان، رعایت اصول
، تخم مرغ سفت شده و پنیر تازه میل نکنید. - خوردن غذاهایی که خون را رقیق و لطیف می کنند مثل انواع سبزیجات، گوشت پرندگان و سکنجبین توصیه می شود. - نوشیدن آب گرم و سکنجبین نیم ساعت قبل از هر وعده غذایی؛ یک لیوان آب داغ با یک قاشق غذاخوری سکنجبین طبی. مصرف درازمدت آب و مایعات گرم عوارضی دارد که باید با مشورت متخصص طب سنتی انجام شود. - مصرف نکردن مایعات از نیم ساعت قبل تا 2ساعت بعد از ...
تغذیه کودکان و نوجوانان، زمان تحصیل چگونه باشد؟
در تغییر عادت های غذایی آنها دارد. صبحانه نقش اساسی را در فعالیتهای روزانه کودک بازی می کند. بنابراین مادران به این نکته توجه نمایند و صبحانه ای مقوی برای کودک خود آماده کنند. استفاده از پنیر ، تخم مرغ و پوره های مقوی بسیار مناسب است . علاوه بر آن کودکان به میان وعده های صبح و عصر نیاز مبرم دارند. باید تا آنجا که ممکن است ، آنان را از مصرف تنقلات بر حذر داشت. در مورد کودکانی ...
کنترل دیابت در بارداری، فواید این میوه
تفاوت را بینید. پسوریازیس: به طور منظم مصرف این آب تلخ نیز برای بهبود پسوریازیس و سایر عفونت های قارچی مانند قارچ پای ورزشکاران شناخته شده است. اختلالات تنفسی: دو اونس آب تازه خربزه تلخ مخلوط با یک فنجان عسل رقیق در آب. نوشیدن روزانه به بهبود آسم، برونشیت و التهاب گلو کمک میکند مسمومیت: کدو تلخ حاوی خواص مفیدی است که سموم بدن را از بین می برد. دو قاشق چایخوری آب آن ...
علت اصلی نفخ شکم و راههای از بین بردن آن
و تغییرات رژیم غذایی (کاهش مصرف حبوبات، تخم مرغ و افزایش مصرف میوه و سبزیجات) در جهت بهبود افراد مبتلا به نفخ صورت می گیرد. گاهی نیز از دارو مانند قرص دایمتیکون استفاده می شود. از سوی دیگر استفاده از داروهای گیاهی در درمان عارضه نفخ مورد توجه قرار دارد مانند خانواده نعناع، کارمینت و کارمیناتیف. کسانی که غذا را تند می خورند و نمی جوند اغلب دچار نفخ شکم می شوند و حالت سنگینی و خمیری را بعد از ...
خوراکی های خوشمزه اما اعتیاد آور
آیا می دانید که برخی از خوراکی ها مانند مواد مخدر اعتیاد آور بوده و شما را گرفتار خود می کنند؟ نبض ما – رفتار غذا خوردن اعتیادی در بسیاری شامل بیش از یک فقدان اراده است دلایل بیوشیمیایی وجود دارد که چرا برخی از مردم کنترل خود را بر مصرف آنها از دست می دهند. در کارخانه های تولید کننده ی مواد غذایی ترفندهایی به کار می رود که با اضافه کردن افزودنی های غذایی و معطر، بخش هایی از ...
سریع ترین روش افزایش رشد مو
العاده آن را بر زیبایی و تسریع رشد موهای خود ببینید. یک تخم مرغ کامل را شکسته به همراه یک قاشق غذاخوری عسل و 2 قاشق غذاخوری ماست ترکیب و موها را به آن آغشته کنید. بر روی سر کلاه حمام گذاشته و پس از نیم ساعت موها را شسته و آبکشی کنید. استفاده از محصولات شیمیایی برای رشد مو: شامپوهایی که در ترکیبات خود دارای سولفات، سیلیکون و الکل هستند باعث صدمه و آسیب به پوست سر، شکنندگی و ریزش ...
روش هایی خانگی برای کنترل و درمان زخم معده
معده می شود و معده را در برابر اسید آن محافظت می کند. این گیاه دارویی علاوه بر پیشگیری از ابتلا به زخم معده، در درمان آن موثر است. عصاره این گیاه به صورت مایع و پودر در بازار وجود دارد و قابل استفاده است. 3-موز موز حاوی ترکیبات ضد باکتری است و مصرف سه عدد موز در روز به درمان زخم کمک می کند. برای ضد عفونی کردن معده و درمان التهاب آن می توان موز را با عسل طبیعی مخلوط و میل کرد ...
رازهای لاغری در هند و ژاپن
مهم ترین وعده غذایی برای ژاپنی ها صبحانه است و روز خود را با غذاهای بسیار متنوع شامل سبزیجات، برنج، سوپ و تخم مرغ آغاز می کنند و نوشیدنی حتمی آنها چای سبز است. خوشمزه های رژیم ژاپنی؛ ایده آل برای کاهش وزن – برنج: خوراکی اصلی است که البته برنج قهوه ای بر برنج سفید برتری دارد. – خمیرها: انواع غذاهای تهیه شده از خمیرهای نازک (نودل) مانند سوبا، سومن، رامن و... بسیار ...
روش هایی خانگی برای کنترل و درمان زخم معده
بر پیشگیری از ابتلا به زخم معده، در درمان آن موثر است. عصاره این گیاه به صورت مایع و پودر در بازار وجود دارد و قابل استفاده است. موز حاوی ترکیبات ضد باکتری است و مصرف سه عدد موز در روز به درمان زخم کمک می کند. برای ضد عفونی کردن معده و درمان التهاب آن می توان موز را با عسل طبیعی مخلوط و میل کرد. نارون قرمز (نام علمی: Slippery Elm) خواص فوق العاده ای در طب سنتی دارد که از ...
9 ترفند برای تشخیص سریع کیفیت مواد غذایی
عسل عطر و طعم قند سوخته را حس می کنید، به این معنی است که عسل شما قبلا گرم شده است. همچنین اگر شما شیرینی زیادی را در طعم عسل احساس کنید، به این معنی است که این عسل حاوی شکر سفید است. پس بهتر است دقت لازم را برای تعیین کیفیت مواد غذایی که تهیه می کنید داشته باشید. 3- خامه ترش برای بررسی اینکه آیا خامه ترش حاوی چربی های گیاهی است یا نه، می توانید یک قاشق غذا خوری خامه را به ...
روش های طبیعی رفع اسپاسم عضلانی بدون استفاده از دارو
بابونه بابونه یک گیاه دارویی باستانی است که از گذشته برای درمان انواع بیماری ها، از جمله اسپاسم عضلانی استفاده می شود. این گیاه دارویی حاوی 36 نوع فلاونوئید است که ترکیباتی با خواص ضد التهابی هستند. شما می توانید اسانس بابونه را بر روی ماهیچه های تحت تاثیر بگذارید تا از اسپاسم نجات پیدا کنید. چای بابونه همچنین می تواند باعث تسکین عضلات شکم شود. بخصوص برای دردهای عضلانی زنان در دوران ...
20 صبحانه گرم و سریع (2)
. در یک ظرف بزرگ چهار عدد تخم مرغ را با یک قاشق چایخوری وانیل ، یک چهارم فنجان شکر ، یک چهارم قاشق چایخوری نمک و یک و نیم فنجان شیر مخلوط کنید و روی خمیر بریزید. بعد یک قاشق چایخوری کره مارگارین را ذوب کنید و روی مخلوط تخم مرغ بریزید سپس دو قاشق غذا خوری گردوی پودر شده و دو قاشق غذاخوری کشمش را روی مخلوط خوب پخش کنید سپس آن را به مدت 15 دقیقه در فر 170درجه قرار دهید تا کاملا برشته و طلایی ...
آسیب های صبحانه نخوردن در دانش آموزان
– کلوچه های خانگی – شیرینی – بیسکوئیت – نان و پنیر – نان و سرشیر – نان و خامه – نان و کره – نان و حلوای خانگی – نان و حلوا ارده – نان و حلوای سیاه – نان و ماست چکیده – نان و تخم مرغ آب پز – نان فتیر – کماچ – کلمپه – تخم اردک ...
بدن بدنسازها بدون این ویتامین عضله نمی سازد
عضلات همراه باشد. بنابراین درصورت استرس زیاد، به پزشک خود مراجعه کنید، زیرا استرس می تواند موجب سایر مشکلات سلامتی از جمله حمله قلبی شود. همچنین استفاده از برخی موادغذایی ممکن است در کاهش یا درمان استرس مفید باشد. ویتامین B5 موجود در سیب زمینی شیرین، بروکلی، ماست، مرغ، آووکادو و غلات کامل برای کاهش اضطراب مفید بوده، زیرا این ویتامین به همراه اسیدفولیک و ویتامین C با تنظیم غده آدرنال باعث ...
رژیم غذایی مناسب برای زیبایی انواع پوست
پروتئین برای این نوع پوست بسیار ضروری است. هدف نهایی برای این پوست، اضافه کردن کلاژن ، رطوبت و چربی سالم است. رژیم غذایی حاوی چربی و پروتئین به پوست خشک کمک خواهد کرد و موانع پوستی را ضخیم تر می کند. مصرف نصف قاشق چایخوری از روغن حیوانی یا یک قاشق غذاخوری روغن زیتون می تواند رطوبت مورد نیاز پوست را تامین نماید. سعی کنید روزانه مقدار زیادی آب بنوشید تا رطوبت پوست تامین شود. بهبود مصرف پروتئین از ...
بسته های ویتامینه برای داشتن پوستی بهتر و شاداب تر!
آبرسانی پوست می شود. برای ویتامین C ،کیوی،پرتقال،گریپ فروت ،فلفل قرمز و توت فرنگی بخورید زیرا ضد اشعه UV عمل می کند و باعث کاهش تولید ملاتونین می شود. برای ویتامین D ،ماهی سالمون،ماست ،پنیر ،شیر غنی شده ،زرده تخم مرغ و روغن جگر ماهی بخورید که باعث بازسازی سلول ها و جوانسازی پوست می شود. برای ویتامینE ، میگو ،آواکادو ،تخمه آفتابگردان ،بادام و گندم بخورید تا ناصافی ...
روش هایی برای از بین بردن سلولیت ها
قاشق چای خوری روغن زیتون مصرف کنید. روغن ماهی برای پوست هم بسیار مفید است و بهتر است از کپسول های روغن ماهی مصرف کنید. برنامه غذایی سالم و مصرف آب بیشتر پروتئین، فیبر، کربوهیدرات پیچیده و غذاهای سرشار از اسیدهای چرب اشباع نشده مصرف کنید. تصویر غذای بالا بهترین مثال است. ترکیبی از مرغ، بروکلی و قارچ. سرشار از پروتئین، فیبر و ویتامین است و تنها 100 گرم کالری دارد. ...
خواص سیاه دانه برای درمان 10 بیماری
سیاه دانه آسیاب شده را با نصف قاشق انیسون (دانه هایی شبیه رازیانه دارد) و سه تکه میخک کوبیده شده، مخلوط کنید و با یک لیوان شیر بجوشانید (بهتر است کمی عسل خالص نیز اضافه کنید). یک فنجان از این معجون دارویی را می توانید هنگام شروع سردرد و میگرن بنوشید.در ضمن با روغن سیاه دانه، گیجگاه و شقیقه خود را چرب کنید. درد و ناراحتی های کلیوی: یک استکان سیاه دانه را در یک لیتر آب بجوشانید و با عسل ...