سایر منابع:
سایر خبرها
8 خاصیت باورنکردنی ژله
فراورده های غذایی، دارو ها و لوازم آرایشی شده است؛ بنابراین خاصیت های مفید این خوراک را دست کم نگیرید. در ادامه این مطلب را به نقل از سلامت نیوز بخوانید. 1. بهبود سلامت پوست ژلاتین منبعی غنی از کولاژن است؛ ماده ای که برای سلامت و جوانی پوست لازم است. می توانید از ژله به عنوان روشی طبیعی برای داشتن ظاهری زیبا و رهایی از چین و چروک ها استفاده کنید. 2. تأمین پروتئین بدن ...
8 ماده غذایی برای داشتن شکمی صاف
آب نارگیل آب نارگیل سرشار از پتاسیم است، به طوریکه این ماده معدنی به خروج سدیم اضافی مرتبط با نفخ از بدن کمک می کند. از طرفی مصرف آب نارگیل به دلیل داشتن قند طبیعی و عاری از هرگونه افزودنی قندی نیز موثر است. پاپایا میوه پاپایا حاوی آنزیم ضد نفخی به نام پاپایین است. این آنزیم به تجزیه پروتئین های موجود در دستگاه گوارش کمک کرده و باعث هضم سریع می شود. همچنین پاپایا ...
ماست چه ضررها و فوایدی دارد؟
گروه سبک زندگی تیتریک ماست یکی از سالم ترین و پر مصرفترین فرآورده های غذایی تهیه شده از شیر میباشد و یک ماده غذایی بسیار مفید با ارزش غذایی بالا و خواص درمانی فراوان، برای مصرف کنندگان، به ویژه افراد حساس نظیر اطفال و سالخوردگان است. در کشور مانیز مصرف ماست بسیار رایج بوده و در بیشتر خانواده ها همراه با غذا مصرف میشود. خواص ماست بسیار شبیه به خواص پنیر و شیر بوده، افرادی که دچار عدم تحمل لاکتوز ...
رژیم مناسب در دیابت بارداری، راهنماییم کنید
...: رژیم مناسب جهت بارداری برای مبتلایان به دیابت نوع 2 پاسخ: استفاده از توصیه های زیر برای یک بیمار دیابتی، می تواند بسیار مفید باشد: در صورت داشتن اضافه وزن، 10 درصد از وزن خود را کم کنید. - استفاده از فیبرهای محلول زمان لازم برای جذب قند خون را افزایش داده و از افزایش ناگهانی قند خون پس از مصرف وعده غذایی جلوگیری می کند. پس مصرف یک عدد سیب با پوست، حبوبات و سبزی های ...
مصرف شیرینی در کودکان، نه پیامد تلخ
قندی تولید رادیکال های آزاد را در بدن افزایش می دهد. قند 6- تغییرات در دستگاه گوارش مواد قندی مشکلات زیادی را در دستگاه گوارش ایجاد می نمایند که از آن جمله می توان به سوء هضم، سوء جذب، ورم و زخم معده اشاره کرد. 7- پوسیدگی دندان ها رابطه بین پوسیدگی دندان ها و مصرف مواد قندی بر همگان آشکار است. 8- پوکی استخوان برخی تحقیقات ...
خواص موز رسیده بیشتر است یا موز سبز؟
به گزارش ایران خبر ، تا به حال متوجه شده اید که موز هر چه بیشتر می رسد مزه اش تغییر می کند و شیرین تر می شود؟ علت این امر این است که آنزیم های موجود در موز به تدریج نشاسته (فرم پلیمری قند که شیرین نیست) را تجزیه و به قند معمولی (دی ساکارید یا مونو ساکاریدهایی که شیرین اند) تبدیل می کنند. زمانی که موز می رسد به این معنی است که نشاسته به قند معمولی تبدیل شده است و راحت تر هضم می شود. البته با ...
فرار از مصرف لبنیات و خطرات آن
به گزارش راهنمای سفر من به نقل از جهان نیوز به نقل از مجله سلامت، بهانه هایی که مردم برای فرار از مصرف لبنیات بیان می کنند، وجود جایگزین های متنوع برای شیر است. از جمله کاهش وزن، پوستی روشن تر، پیشگیری از بیماری و افزایش انرژی تنها چند مورد از مواردیست که افراد با رژیم غذایی بدون لبنیات بدان دست می یابند. اما آیا واقعا می دانید هنگامی که لبنیات را کنار می گذارید و در برابر ...
آناناس این دردها را درمان می کند
ترکیبات مختلف فلاونوئیدها و سطوح بالای منگنز برای جلوگیری از سرطان های دهان، گلو و سینه است. *بهبود مشکلات گوارشی: آناناس منبع غنی از فیبرهای محلول و نامحلول برای درمان مشکلاتی از جمله یبوست، اسهال، سندرم روده تحریک پذیر است. مصرف آناناس منجر به بهبود فرایند هضم می شود. *حفظ سلامت استخوان ها: اگرچه آناناس حاوی مقادیر بالای کلسیم نیست اما منبع غنی از منگنز محسوب می شود ...
خوردن پاستیل برای کودکان، نکات مهم
استخوان جلوگیری می کند . د ر حالی که بر اساس نظر متخصصان تغذیه، فقط ژلاتین به تنهایی می تواند د ر تحکیم استخوان و غضروف سازی و ویتامین های مورد نیاز بد ن موثر و برای سلامت پوست و مو و سایر بافت های بد ن مفید باشد اما این د لیل قابل قبولی نیست که انواع و اقسام ژله ها و پاستیل ها را به صرف اینکه خاصیت ژلاتینی د ارند ، جایگزین مواد مورد نیاز بد ن کود کان کنیم. چرا که نوع پروتئینی که د ر ژله و پاستیل ها ...
رژیم غذایی برای کودکان، مصرف مواد مغذی
استخوان ها و دندان ها، لخته شدن خون و رشد سلول های عصبی ضروری است. محصولات لبنی چون شیر، ماست، پنیر، سبزیجات سبز تیره، کنسرو ماهی وماهی با استخوان های نرم و آب میوه های غنی شده، از منابع غنی کلسیم به شمار می آیند. ویتامین A : ویتامین A برای سلامت پوست مورد نیاز است و اغلب ممکن است در رژیم های غذایی این گروه سنی وجود نداشته باشد. ویتامین A برای شکل گیری و حفظ سلامت پوست ...
این همه خاصیت برای جو؛ از آن غافل نباشیم
جو به هضم مواد غذایی، بسیار کمک می کند و دستگاه گوارش را به حالت متعادل درمی آورد. - جوانه جو، دارای انسولین گیاهی زیادی می باشد و می تواند قند خون را پایین بیاورد و نیز از ابتلاء افراد به مرض قند جلوگیری می نماید. - جو به صورت موضعی نیز استفاده های طبی دارد. اگر آرد جو را با شیر یا آب به حالت خمیر درآورده، بر روی ورم ها و کوفتگی ها قراردهند، ورم ها را برطرف می کند و اگر همین ...
خوراکی های مفید و مضر برای کلیه را بشناسید
ها زیاده روی نکنیم. همچنین افراد مبتلا به بیماری های کلیوی باید از مصرف آن ها پرهیز کنند. لبنیات کلیه ها برای اینکه سالم بمانند باید بین مقدار کلسیم و فسفر توازن ایجاد کرده و از ازدیاد این نوع مواد معدنی جلوگیری کنند. همچنین کلیه های بیمار به راحتی نمی توانند مقدار اضافی کلسیم یا فسفر را کاملا از بدن خارج کنند. از طرف دیگر، کلیه برای پاکسازی فسفر اضافی بدن، به جای دفع آن ها ...
روش صحیح میوه خوردن
اینکه هر دو حاوی ویتامین های مفید برای بدن هستند ( آناناس منبعی غنی از فولات و ویتامین B6 و توت نیز سرشار از فیبر و ویتامین C است ) اما مقدار متفاوتی کربوهیدرات قند و فیبر در خود دارند. بهترین میوه ها مقدار زیادی پلی فنل ( ماده شیمیایی که با التهاب مبارزه می کند ) در خود دارند و شاخص گلیسمی شان نیز پایین است. شاخص گلیسمی نشان می دهد که یک غذا( Food ) چقدر سریع می تواند قند خونتان را افزایش دهد ...
باورهای نادرست مصرف دمنوش را بشناسید
گرم کردن دوباره انواع دمنوش ها و چای، فواید طبیعی آن را از بین می برد. فقط در صورت مصرف دمنوش به صورت تازه است که می توان فواید مورد نظر را دریافت کرد. دمنوش های گیاهی را نباید در هر ساعتی از روز یا هر ساعتی که به مصرف آنها احساس نیاز می شود مصرف کرد. هر کدام از دمنوش ها بهتر است در ساعات خاصی از شبانه روز مصرف شوند. به عنوان مثال نوشیدن چای تولسی اوایل صبح به هضم بهتر کمک می کند. بهتر است قبل از مصرف دمنوش درمورد زمان مناسب مصرف آن با کارشناس مشورت کنید. ...
آنچه با مصرف تخم مرغ در بدن رخ می دهد
کنند که خطر ابتلا به مشکلات قلبی عروقی را کاهش می دهد. بهبود سطوح انرژی یک تخم مرغ می تواند 15 درصد از مقدار مصرف توصیه شده روزانه ویتامین B2 را تامین کند، که به نام ریبوفلاوین نیز شناخته می شود. این ویتامین به بدن در تبدیل غذا به سوخت کمک می کند، که این سوخت برای تولید انرژی استفاده می شود. بهبود شرایط پوست و مو ویتامین های ب-کمپلکس برای سلامت پوست، مو ...
این نوشیدنی مخصوص زنان باردار است
بدن را در حد مطلوب نگه داشته و بدین ترتیب، با خستگی و سستی مبارزه می کند. خواص نارگیل برای زنان باردار آب نارگیل سرشار از ریزمغذی های ضروری برای بدن است. 3- تامین منیزیم و کلسیم درحالی که منیزیم باعث آرامش ماهیچه ها می شود، ماده دیگر موجود در آب نارگیل یعنی کلسیم، آنها را تحریک می کند. بنابراین، مصرف این مواد مغذی جلوی انقباض رحم را می گیرد. در ...
مصرف شیر در دوران بارداری، چقدر؟
که کلسیم مادر کافی نباشد جنین از کلسیم استخوان های مادر استفاده می کند که باعث می شود مادر در آینده دچار پوکی استخوان شود. هر زن باردار حداقل روزانه باید یک لیوان شیر بخورد و در صورتی که از مزه شیر راضی نیست می تواند به صورت شیر کاکائو و یا با ریختن در سوپ یا هر روش دیگر آن را مصرف کند. آن دسته از مادرانی که مشکل گوارشی دارند و شیر برایشان قابل تحمل نیست، می توانند معادل آن ...
مقدار مجاز مصرف قند و شکر در روز چقدر است؟
بدن فرد را افزایش دهند. مطالعات نشان می دهند که کاهش مصرف شکر و قند تفاوت عمده ای در سلامت افراد به ویژه در رابطه با چاقی و بیماری دیابت نوع دو ایجاد خواهد کرد. سیاست گذاری های کلان نیز با کاهش مصرف شکر و قند در تولید محصولات تجاری نقش عمده ای در سلامت عمومی جامعه دارد. خطرات مصرف کم قند کمبود قند به ویزه اگر فردی مبتلا به بیماری دیابت باشد مشکل ساز خواهد بود. کمبود قند در خون ...
اهمیت تغذیه در دوران سالمندی
در دوره سالمندی باید به نوع تغذیه توجه خاص داشت. زیرافشار خون بالا، چربی خون بالا و همچنین قند خون بالا و اضافه وزن مشکلاتی است که تغذیه سالم و صحیح یکی از راه های کنترل آنهاست.در صورت توجه نکردن به این مسائل میزان ابتلا به بیماری های مختلف از جمله سکته قلبی و مغزی، انواع سرطان ها، پوکی استخوان و... بیشتر می شود که با یک برنامه غذایی مناسب می توان خطر ابتلا به این بیماری ها را کاهش داد. ...
غذاهایی که قبل از پرواز نباید مصرف شوند!
شاید شما هم جزو آن دسته از مسافران هواپیما هستید که در طول سفر با خود غذا یا اسنک می آورند. اگر چه ممکن است غذاهایی که شما به همراه خود می آورید سالم و مفید باشند اما شاید گزینه مناسبی برای سفرهای هوایی نباشند. به عنوان مثال بسیاری از مواد غذایی موجب نفخ، کاهش یا افزایش فشار خون یا حتی حالت تهوع می شوند که در این مطلب به برخی از آنها اشاره کرده ایم. بنابراین این بار قبل از سفرهای هوایی ...
آلو خشک بخوریم یا نخوریم؟
به گزارش راهنمای سفر من به نقل از خبرنگار گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان، آلو خشک سرشار از عنصر بور کمیاب است که به همراه کلسیم و ویتامین D موجود در آن از استخوان ها محافظت کرده و مانع از بروز پوکی استخوان می شود. مصرف 50 گرم آلوخشک 100 درصد نیاز روزانه به بور را تامین می کند. آلو خشک علاوه بر این که به عنوان یک ملین طبیعی استفاده می شود در ترکیب بسیاری از غذاهای ترش و شیرین نیز کاربرد ...
اشتباهاتی که طرفداران دمنوش باید فراموش کنند
مفیدی که به منظور دریافت آنها مصرف می شود غنای بیشتری پیدا کند. بیماران قلبی چای سبز ننوشند مصرف چای سبز در میان افراد زیادی در سراسر جهان رایج است. برخی آن را به عنوان یک دمنوش پرخاصیت در برنامه غذایی خود قرار می دهند و گروهی از عصاره و کپسول تهیه شده از آن برای کاهش وزن استفاده می کنند. اما بر اساس آنچه متخصصان شیوه های طبیعی درمان می گویند چای سبز علاوه بر اثری که در کنترل وزن ...
آسیب کدام نوشابه کمتر است؟
گفته دکتر سعیدی، میزان ضرر نوشابه ها در رنگ آنها نیست، ولی نوع مشکی در مقایسه با نوشابه های دیگر مضرتر است چون اسیدفسفریک بیشتری دارد و مزه تیزی که به دنبال نوشیدن این نوشابه احساس می کنید، ناشی از همین اسیدهاست؛ ماده ای که مانع جذب کلسیم در بدن می شود و به دلیل اسیدی کردن خون، باعث برداشت املاح از استخوان ها و کاهش تراکم آنها شده و خطر ابتلا به پوکی استخوان را به شدت افزایش می دهد. فراموش نکنید این مشکلات استخوانی با مصرف نوشیدنی های گازدار، برای سالمندان یا کسانی که پا به سن می گذارند و ناراحتی های استخوانی هم در کمین شان است، بیشتر می شود. منبع: باشگاه خبرنگاران ...
عوارض کمبود یک ماده غذایی ، از دیابت تا چاقی!
فرد به مصرف غذاهای نمکی افزایش می یابد. پس بار دیگر که احساس گرسنگی کردید، بد نیست یک لیوان آب بنوشید و ببینید آیا احساس گرسنگی تان برطرف می شود یا خیر. بسیاری از افراد در مواقعی که بدن شان کم آب شده است، به مصرف غذاهای شیرین تمایل پیدا می کنند. این مورد معمولا در صورتی اتفاق می افتد که بدن در تولید گلیکوژن مشکل داشته باشد. خشکی پوست: کم آبی بدن همچنین احتمال بروز اگزما، آکنه و ...
مناسب ترین گوشت مصرفی از نظر طب سنتی
پژوهشگر طب سنتی گفت: افراد باید از گوشت هایی مانند گوشت ماهی دریا، گوسفند جوان، شتر و مرغ های خانگی و ارگانیک استفاده کنند. گوشت گاو و گوساله طبع سردی دارند و مصرف آن ها موجب ایجاد سودا در بدن می شود. غذایی سالم اهمیت بسزایی در درمان بیماری ها دارد. به عبارتی برای درمان هر بیماری از منظر طب سنتی نخست باید سبک تغذیه فرد اصلاح شود، از نظر طب سنتی شش اصل ضروری برای داشتن زندگی سالم وجود ...
راه های طبیعی برای رفع سوزش سر معده/ مصرف قندها را محدود کنید!
سلامتیسم همه افراد مبتلا به سوزش سر معده، مشکلات ناشی از این اتفاق را تجربه کرده اند و می دانند که این مشکلات تا چه اندازه آزاردهنده و دردناک هستند. مصرف داروهای کاهنده اسید یا آنتی اسید، یکی از راه های رایج برای تسکین علائم سوزش سر معده است. با این حال، آنتی اسیدها با مشکلات جدی در سیستم ایمنی، پوکی استخوان و حتی مرگ زودرس ارتباط دارند. به همین دلیل، آشنایی داشتن با شیوه های طبیعی و ...
آشنایی با خواص شگفت انگیز انجیر
آکنه یا برخی دیگر از بیماری های پوستی تا حد زیادی کاهش می یابد. به گفته دکتر روبینا طاهر، فیزیوتراپ در فیلادلفیا، با فشردن انجیر و افزودن مقداری آب به آن می توان خمیری را شکل داد که اگر به مدت 10 دقیقه به عنوان ماسک آن را روی صورتتان بگذارید و سپس شست وشو دهید، به حفظ رطوبت و شادابی پوست چهره خود کمک شایانی کرده اید. 2-کمک به هضم بهتر غذا و کاهش وزن انجیر منبعی غنی ...
خواص کم نظیر غوره و باید و نبایدهای آن
مانند حبوبات کمک کند. *خواص غوره در طب سنتی غوره مزاج سرد و خشک دارد. این میوه نارس، حرارت خون و صفرا در بدن را کم کرده و باعث از بین رفتن صفرا و بلغم موجود در معده می شود. مصرف آب غوره باعث تقویت کبد و برطرف کننده تشنگی و سستی اعضای بدن است. اگر چند قطره از آبغوره را هنگام خونریزی بینی به درون بینی بچکانید در مدت زمان کوتاهی موجب توقف ...
طبیعی ترین ژل مو با خاصیت تقویت کننده
عصر بانک ؛اگر گیاه آلوئه ورا را دیده باشید حتما با ژل آلوئه ورا نیز آشنایی دارید. آلوئه ورا گیاهی با برگهای بسیار ضخیم و پر شده از یک ماده ژله ای است که در سراسر جهان یافت می شود. حتی بسیاری از افراد این گیاه را در منزلشان پرورش می دهند و از مزایای آن بهره مند می شوند. این گیاه خواص بسیاری برای سلامتی و زیبایی دارد.ژل آلوئه ورا خواص بی شماری برای پوست و موی سر دارد. ژل درون این گیاه ...
خوردن میوه در کودکان، چطور باشه بهتره؟
باقی مانده بر پوست جلوگیری می کند. آیا کودک می تواند پوست را هضم کند؟ این بستگی به بدن کودکان دارد. در بعضی موارد مصرف پوست می تواند موجب ناراحتی معده یا در کودکان حساس منجر به آلرژی شود. اگرچه بعضی از کودکان میوه و سبزیجات را بدون هیچ مشکلی می خورند. توصیه ما به شما این است که عکس العمل کودکتان را به مصرف غذاهایی که هم با پوست میوه و هم بدون آن درست شده اند، مشاهده ...