سایر منابع:
سایر خبرها
بدن ما در طول روز به چند وعده میوه و سبزیجات نیاز دارد؟
به گزارش بلاغ ، سالیان سال است که متخصصان تغذیه و دانشمندان توصیه می کنند برای داشتن سلامتی مطلوب، خوردن پنج هفت و حتی ده وعده میوه و سبزیجات لازم است. اما تحقیقات به تازگی نشان داده اند مصرف روزانه سه تا چهار وعده ترکیبی میوه، سبزیجات و حبوبات می تواند به فرد کمک کند تا خطر مرگ زودرس را در خود کاهش دهد – و مصرف بیشتر از این مقدار هم نمی تواند مزایای اضافی در پی داشته باشد. در اولین نگاه به نظر ...
این کارها باعث ابتلا به دیابت می شوند/ از سیگار کشیدن تا نشستن های طولانی!
: ماهی های چرب و قرص های ماهی. علاوه بر این در معرض نور خورشید قرار گرفتن نیز باعث افزایش ویتامین D موجود در خون می شود. اگرچه نوشیدن آب باید اولویت اصلی شما باشد اما محققین توصیه می کنند: چای و قهوه حتما در رژیم غذایی افراد در معرض ابتلا به دیابت باشد. بنا به گزارشی، مصرف روزانه قهوه ریسک ابتلا به دیابت نوع 2 را 8 تا 54 درصد کاهش می دهد، شایان ذکر است افرادی که بالاترین میزان مصرف را داشته ...
جینسینگ چیست و چه فوایدی دارد؟
تعدادی از ریشه ها در ماکروویو، آنها را نرم و قابل برش کرد. دقت کنید که ریشه ها هنگام گرم کردن، نسوزند. می توانید آن ها را به تنهایی یا همراه عسل میل کنید. مصرف 1 تا 2 گرم پودر جینسینگ خالص و مرغوب در روز توصیه شده است. یا این که می توانید قطعه ای از ریشه آن را به اندازه یک سکه، روزانه مورد استفاده قرار دهید. عوارض جانبی اگرچه جینسینگ عموما بی خطر است، اما عوارض ...
غذاهایی برای مراقبت از جنین
نکته دیگر اینکه به علت تغییرات فیزیولوژیک بدن مادر در زمان بارداری دفع کافئین از کلیه ها نیز کاهش میابد. تحقیقات زیادی نشان داده اند که مصرف قهوه بیش از 200 میلی گرم در روز با افزایش ریسک سقط جنین در مادران باردار همراه است اما دوزهای کمتر از 200 میلی گرم در روز برای مادران باردار بی خطر می باشد. زعفران زعفران یکی از گران ترین ادویه های دنیا و یکی از اصلی ترین چاشنی های غذاهای ...
دو عامل برای کاهش خطر سکته مغزی
... مغز را با چربی های سالم تغذیه کنید هنگامی که یک رژیم غذایی کامل طبیعی را دنبال می کنید، در مسیر مصرف چربی های سالم و مفید گام بر می دارید و با در نظر گرفتن این نکته که حدود 60 درصد مغز از چربی تشکیل شده است، این مساله اهمیت خود را هرچه بیشتر نشان می دهد. دو نوع اصلی چربی که از سکته مغزی پیشگیری می کنند شامل اسیدهای چرب امگا-3 و اسید اولئیک می شوند. اسید ...
جامعه ایرانی آسیب پذیر شده است
گرم گزارش شده است. در ایران روزانه بالغ بر 50 هزار تن زباله تولید می شود که هزینه هنگفتی را هرروزه بر شهرداری ها تحمیل می کند. از مجموع زباله روزانه تولیدی در ایران، تنها حدود پنج تا 10 درصد بازیافت می شود و به چرخه مصرف بازمی گردد. همچنین 70 درصد از صنایع بازیافت کشور به دلیل بی توجهی و کم اهمیت شمردن مسئولان تعطیل شده اند. به این وضعیت باید روند شتابان تخریب جنگل ها را نیز بیفزاییم ...
مواد مغذی برای کودکان، نکات ضروری
مقایسه با بزرگسالان در رژیم غذایی کودکان این سنین ،مواد قندی درصد بیشتری از انرژی دریافتی روزانه را فراهم می کند. بهتر است این مواد از قندهای طبیعی مثل میوه ها ، شیر و کربوهیدرات های پیچیده از قبیل غلات ، نان ها ، حبوبات و ... باشد. فیبر رژیم غذایی : غذاهایی که حاوی فیبر بالا هستند اصولا حجیم بوده و ممکن است بر روی انرژی دریافتی کودکان خردسال کم اشتها اثر بگذارند . لذا بهتر است این ...
تغذیه کودکان نوپا، نکاتی برای یک تا سه سالگی
توصیه های زیر را برای یک کودک یک ساله باید مدنظر داشته باشید: شیر دادن مادر به کودک تا پایان دو سالگی ضروری است. زیرا: 1- هنوز بهترین تأمین پروتئین برای کودک است. 2- تا حدود 30 درصد کالری مورد نیاز او را تأمین می کند. 3- مواد ایمنی بخش موجود در آن، طیف حفاظتی مهمی برای کودک دارد و این طفل نوپا را که بسیار متحرک و فعال است و با دست زدن به همه جا و همه چیز، خود را به ...
علائم نشان دهنده کمبود کلسیم
به گزارش گروه باشگاه جوانی خبرگزاری برنا، مردان روزانه به 420 میلی گرم از منیزیم نیاز دارند، درحالیکه میزان موردنیاز این ماده معدنی برای بانوان 320 میلی گرم است. وجود ماده معدنی کلسیم در بدن نیز اطمینانی برای عملکرد درست اعصاب، ماهیچه ها و قلب است. همچنین میزان مصرف روزانه توصیه شده برای کلسیم 1000 میلی گرم بوده که به حفظ قدرت استخوان ها و دندان ها کمک می کند. به دلیل اینکه بدن برای عملکرد درست ...
صبحانه نخوردن کودکان، چاره چیه؟
نیازهای تغذیه ای روزانه می پردازیم؛ به نحوی که در کنترل وزن و رفتار تغذیه ای صحیح در طی روز کمک کند. در حقیقت کودکان کم وزن و لاغر در صورت عدم مصرف صبحانه در طول روز قادر به دریافت انرژی مورد نیاز نیستند. همچنین نخوردن صبحانه در کودکانی که افزایش وزن دارند، باعث پرخوری بیش از حد آنها در ساعات بعدی روز می شود. از آنجایی که سوخت و ساز بدن هنگام صبح افزایش می یابد، انتظار ما از یک صبحانه خوب، تأمین یک ...
عادات بد غذایی کودکان، چطور تغییر دهیم؟
نیست و با کمی برنامه ریزی این مشکل قابل حل است. دانش آموزان و والدین آنها می توانند زودتر از خواب بیدار شوند تا وقت کافی برای صرف صبحانه داشته باشند. مصرف مواد غذایی مانند نان، شیر، کره، پنیر، انواع میوه، تخم مرغ و خرما می تواند برای صبحانه مناسب باشد همچنین استفاده از شیر و لبنیات مانند ماست، پنیر و دوغ باعث رشد و تقویت استخوان ها می شود و پروتئین، کلسیم و فسفر مورد نیاز کودکان جهت رشد را تامین ...
درمان بی اشتهایی کودکان، لب به غذا نمیزنه!
از یک سالگی به بعد روند رشد کودک نسبت به سال اول کندتر می شود و نیاز کودکان به مواد غذایی کاهش می یابد؛ بنابراین باید میزان شیر روزانه کاهش یافته (حداکثر چهار بار در روز با شیر خودتان، که در سال دوم نیز از ارزش و اهمیت بسیار بالایی برخوردار است، کودک را تغذیه کنید) و با حذف غذاهای دوران شیرخواری، کودک را با سفره خانواده آشناکنید. توجه داشته باشید که با حضور او بر سر سفره و خوردن یا ...
تغذیه کودکان نوپا، غذای آماده خوبه یا بد؟
...> نتایج تحقیقات مختلف در این مورد نشان می دهد که اگر غذاهای مغذی مانند انواع سبزی و میوه را در حداقل هشت بار در طول روز به کودکان تعارف کنید، ذهن آن ها برای کسب عادت های مفید غذایی در آینده آماده خواهد شد. علاوه بر این همیشه به برچسب های نشان دهنده ی ارزش غذایی دقت کنید. همه ی این گونه غذاها کیفیت یکسانی ندارند. درصد سدیم موجود در غذاهای آماده مخصوص کودکان نوپا از 100 تا 905 میلی گرم متغیر ...
صبحانه سالم برای کودکان، مادران بخوانند
مصرف این همه قند شروع شود در پایان روز بچه های چهار تا ده ساله دو برابر حد مجاز روزانه قند خورده اند. کورن فلکس و غلات صبحانه، آب میوه و شکلات و پخشینه (خامه، مربا، شکلات مالیدنی) که حاوی قند زیاد باشند صبحانه مناسبی برای کودکان نیستند چون بیش از نیمی از حد مجاز روزانه مصرف قند را وارد بدن کودک می کنند. پوسیدگی دندان و چاقی و افزایش خطر دیابت از مهمترین عوارض تغذیه با قند زیاد ...
افزایش قد کودکان، تغذیه مناسب
، و باعث افزایش قد نیز می شود و سرشار از آهن و کلسیم است. این ماده غذایی با کمک به بهبود عملکرد بدن، رشد مغز، ساخت سلول های عضلانی و رشد استخوان ها، باعث قوی شدن بدن و افزایش رشد قد می شود. شما می توانید از آب اسفناج در غذاها استفاده کنید و یا آن را به عنوان کوکو سبزی و یا همراه با سالاد استفاده کنید. هویج از مصرف هویج غافل نشوید،ویتامین A برای رشد ضروری است و برای عملکرد مناسب چشم ...
خواص قره قروت برای کودک، مضر یا مفید؟
مصرف این ماده غذایی دستگاه ایمنی بدن را تقویت و از ابتلا به بیماری آنفلوآنزا جلوگیری می کند. مرتضی صفوی، متخصص تغذیه در رابطه با خواص درمانی مصرف قره قروت اظهار داشت: این ماده غذایی همچون سایر لبنیات حاوی کلسیم فراوان بوده و برای درمان پوکی و نرمی استخوان توصیه می شود. همچنین قره قورت دارای پروتئین، چربی و کربوهیدرات است که بسیاری از مواقع از شیر تولید شده یا در روش های سنتی بعد از تولید کشک به ...
کیسه های هزینه
زیرین آن که 85 درصد پلاستیک سپر را تشکیل می دهد. نوعی پلاستیک بی کیفیت و بازیافتی است. پلاستیک لایه رویی اما از تولیدات خود بنز و با ظاهر زیبا و کیفیت بالاست. موضوع را با بهزاد قره یاضی رئیس دفتر دانش و فناوری سازمان برنامه و بودجه هم درمیان می گذاریم. او می گوید: فارغ از آمارهای موجود، سیاست گذاری در رابطه با استفاده از کیسه پلاستیکی در کشور ما، بسیار غلط است. اصلا سیاست گذاری وجود ندارد ...
چرا برخی افراد هرچه می خورند چاق نمی شوند؟
آن داروهای بررسی شده نیز حاوی نوعی ماده مخدر بود از گروه آمفتامین ها بود و به اصطلاح دیگر به آن شیشه نیز می گویند. افراد در طی مصرف آنها دچار کاهش اشتها می شوند اما بدین شکل که در مقابل معتاد شدن، کاهش وزن را تجربه می کردند. واضح است مصرف این دسته از داروها سلامت افراد را به خطر می اندازد و عوارض جدی و طولانی مدتی را بهمراه دارد. وی در پاسخ به این پرسش که آیا ژنتیک در چاقی و لاغری افراد ...
ویتامین مورد نیاز کودکان، بهبود یادگیری
از 11 درصد ناتوانی هایی مربوط به یادگیری کودکان پیشگیری کرد. نقش ویتامین D تاثیر ویتامین D در سلامت استخوان ها، دندان ها و ماهیچه ها بر هیچ کس پوشیده نیست.تنظیم رشد سلول ها، عملکرد اعصاب ماهیچه ها و نقش آن در عملکرد سیستم ایمنی بدن و کاهش التهابات از جمله فعالیت های مهم آن هستند که هرگز قابل اغماض نیست. در کودکان کمبود ویتامین D می تواند باعث بیماری ریکت استخوانی ...
آیا زردچوبه برای فشار خون بالا مفید است؟
شفاآنلاین سلامت زردچوبه دارای ماده فعالی به نام کورکومین است که از ویژگی های آنتی اکسیدانی، ضد انعقاد خون و ضد التهاب قوی سود می برد. به گزارش شفاآنلاین ، نیروی که توسط جریان خون روی دیواره رگ های خونی وارد می شود به عنوان فشار خون شناخته می شود. فشار خون بالا خطر ابتلا به نارسایی قلبی، بیماری عروق کرونر، نارسایی کلیوی، و سکته مغزی را افزایش می دهد. فشار خون بالا یکی از شایع ...
حساسیت کودک به تخم مرغ، راهکار چیست؟
تخم مرغ غذایی است که به طور معمول مورد استفاده قرار می گیرد، به این دلیل که ترکیبی از پروتئین های متعدد بوده، و از این رو، می توان آن را به عنوان یک ماده ی آلرژی زا برای بسیاری از کودکان به اثبات رساند. واکنش های حساسیتی به تخم مرغ در دوران کودکی شروع می شوند، و معمولاً در حدود سنین پنج تا هفت سالگی ناپدید می گردند. سفیده ی تخم مرغ خوب پخته نشده و یا تخم مرغ خام، پوسته تخم مرغ، مزه کردن تخم مرغ ...
نشانه های عدم دریافت کافی ویتامین در بدن چیست؟
لبنیات ید بدن را به طور روزانه تامین می کند. شکستگی استخوان: کمبود کلسیم خطر ابتلا به نرمی و شکستگی استخوان را افزایش می دهد. استخوان ها از سن 30 سالگی به بعد کم کم شروع به از دست دادن کلسیم می کنند و راه حل این است که علاوه بر دریافت کلسیم، روزانه فعالیت هایی مانند پیاده روی و ورزش های ایروبیک انجام شود. زنان قبل از یائسگی نیاز به 1000 میلی گرم و مردان نیاز به 1200 میلی گرم ...
4 خوراکی تابستانی برای کاهش وزن
، تنها 37 کالری دارد که البته همراه با یک گرم پروتئین 21 گرم فیبر و تنها 5 گرم قند طبیعی است. اگر به دنبال این هستید که مصرف روزانه سبزی را افزایش دهید. بهتر است فلفل دلمه ای را انتخاب کنید، می توانید همراه هر وعده غذایی آن را میل نمایید.
افزایش قد کودک، نقش موثر تغذیه
پروسه رشد استخوان و افزایش قد موثر هستند. ویتامین های موثر بر افزایش قد کودک مصرف ویتامین های زیر می تواند راه مناسبی برای پیشگیری از کوتاهی قد کودک باشد. 1- کلسیم کلسیم برای رشد و افزایش تراکم استخوان ها ضروری است چون ماده معدنی اصلی استخوانی می باشد. در دوران کودکی و نوجوانی استخوان ها در حال رشد هستند، حتی پس از توقف رشد، هنوز استخوان سازی ادامه دارد اما باعث ...
تغذیه کودک نوپا، بدانید
مهم پروتئین، چربی، کلسیم و ویتامین برای کودک محسوب می گردد و 30 درصد مواد غذایی مهم، از جمله پروتئین و میزان کالری مورد نیاز بدن او را تامین می کند. همچنین شیر مادر نقش حفاظتی بسیار مهمی دارد و در نتیجه احتمال ابتلا به بیماری هایی مانند اسهال، بیماری های عفونی از جمله عفونت های تنفسی و ادراری، آلرژی مانند آسم، دیابت نوجوانی و بعضی از سرطان های دوران کودکی در چنین کودکانی کمتر می باشد. ...
کمبود ویتامین دی کودکان، درمان با تغذیه
... معاون وزیر بهداشت از جمله دلایل کمبود ویتامین دی را مصرف کم شیر و لبنیات، آلودگی هوا و تغییرهای لایه اوزون خواند. سیاری با بیان اینکه ویتامین دی باعث رشد سلولی، تحریک انسولین و تکامل عضلانی در انسان می شود، گفت: افزایش آسم و آلرژی و خطر ابتلا به دیابت نوع 2 از پیامدهای کمبود این ویتامین است. وی اضافه کرد: استفاده از نور مستقیم آفتاب از طریق دست، پا و صورت به مدت پنج تا 10 ...
کاهش چین و چروک صورت با روغن جوجوبا
پنبه ای بمالید و آن را به سراسر صورت به صورت یک لایه نازک بمالید. از روغن بیش از حد که باعث اشباع شدن چهره می شود استفاده نکنید. اگر احساس می کنید که میزان روغن روی صورت بیش از حد است با استفاده از یک گلوله پنبه ای خشک روغن اضافی را پاک کنید. چون این روغن به راحتی جذب پوست می شود و پس از اعمال آن احساس چرب بودن دست نمی دهد می توانید آن را به عنوان مرطوب کننده روزانه در طول روز مصرف کنید. ...
ویتامین ها و موادمعدنی موجود در قارچ
....4 میلی گرم ریبوفلاوین بوده که معادل 25 درصد ارزش روزانه است. قارچ کریمینی و پورتابلا نیز هر کدام تقریبا 30 درصد از ارزش روزانه این ویتامین را تامین می کنند. پتاسیم پتاسیم یک ماده معدنی است که برای سلامت استخوان، ارتباطات عصبی و عملکرد ماهیچه ای مورد نیاز است. قارچ یک منبع متوسطی از پتاسیم غذایی محسوب می شود. هر یک از قارچ های سفید دکمه ای، کریمینی و پورتابلا، تقریبا حاوی 10 ...
قطع شیردهی مادر، درد دارم
کار را ادامه دهید شیرتان همچنان تولید خواهد شد. مصرف نمک را کاهش دهید. غذاهای پر نمک باعث احتباس مایعات می شوند و در شرایط فعلی چنین چیزی بیشتر از هر جای بدن خودش را در سینه های تان نمایان خواهد کرد. این را هم به خاطر داشته باشید که اگر تمام مدت شیردهی عادت ماهیانه نشده بودید به زودی خواهید شد. اگر معمولا در دوران قاعدگی باد می کردید واقعا باید به طور جدی مصرف نمک را کم کنید. ...
بیش از یک هزار هکتار از زمین های کشاورزی هرمزگان زیر کشت کنجد رفت
طوریکه مقدار کلسیم موجود در نصف پیمانه کنجد سه برابر میزان شیر در همان مقدار است. استفاده از روغن کنجد برای از بین بردن کرم روده و پیشگیری از تشکیل چروک در بدن ، مفید است درحالیکه گرفتگی صدا را از بین می برد به تقویت حافظه و از بین بردن سوزش ادرار هم کمک می کند. کنجد با همه خواصی که دارد برای معده ی ضعیف مناسب نیست زیرا هضم آن مشکل است و در این صورت باید با عسل و سرکه خورده شود. وسعت زمین ...