سایر منابع:
سایر خبرها
6 خوراکی پرکالری که می توانید با خیال راحت بخورید
کلی بدن کمک کنید. روغن زیتون: یک بخش اصلی از رژیم غذایی مدیترانه ای است و مصرف آن به طور مستقیم با کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی و برخی سرطان ها ارتباط دارد. روغن زیتون خاصیت ضد التهابی دارد و مصرف آن برای حفظ سلامت استخوان ها نیز مفید است. یک قاشق غذاخوری روغن زیتون حدود 120 کالری دارد، از این رو، بهتر است از آن به عنوان چاشنی سالاد و برای پخت و پز سبزیجات استفاده شود. استفاده از ...
8 سبزی قرمز با مزایای سلامتی فراوان
و پتاسیم است ضمن این که فیبر موجود در آن، برای مدت طولانی احساس سیری ایجاد می کند. مصرف تربچه منجر به افزایش باکتری های مفید روده برای سلامت دستگاه گوارش خواهد شد. فلفل قرمز تند: حاوی کپسایسین برای کاهش درد است ضمن این که این نوع فلفل ترکیبات ضد سرطان نیز دارد. مصرف تن ها یک اونس فلفل قرمز تند دو سوم میزان نیاز به ویتامین ث. را تامین می کند ضمن این که منبع خوبی از منیزیم، مس ...
کاهش شیر مادر، جلوگیری با این مواد غذایی
. علاوه بر آن، این مایع حیاتی حاوی مواد معدنی مهم است که بدن برای ساخت شیر به آن نیاز دارد. مغز میوه: بادام،پسته و گردو توان بدن را برای تولید شیر افزایش می دهد. مصرف چند مغز خوراکی هر چند ساعت برای 12-6 ماه، می تواند انرژی موردنیاز بدن را تأمین کند. هویج: سر شار از بتاکاروتن است که برای مادر و نوزاد مفید است.این ویتامین برای سالم نگه داشتن مادر و تولید شیر کافی لازم ...
پوست و برگ 9 میوه و سبزی را به هیچ وجه دور نریزید!
اسید سیترولین است که در بدن به آرژنین تبدیل می شود و به بهبود گردش خون، افزایش جریان خون، بهبود سلامت قلب، افزایش ایمنی بدن و کاهش خستگی عضلانی کمک می کند. علاوه بر این، پوست هندوانه حاوی ویتامین های ث و ب 6 است. ساقه های بروکلی: ساقه این سبزی حاوی سولفورفان است؛ یک آنتی اکسیدان فیتوشیمیایی که خواص ضدالتهابی دارد و از سلول ها در برابر آسیب های رادیکال های آزاد محافظت می کند و منجر به ...
توصیه کاشت پسته به باغداران
مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان اصفهان گفت: با توجه به پایین بودن مصرف آب برای پسته، اقتصادی بودن و مستعد بودن باغات استان برای کشت این محصول، کاشت پسته به باغداران اصفهانی توصیه می شود. احمدرضا رئیس زاده اظهارداشت: پسته، انار، بادام و زیتون از محصولات باغی است که با توجه به اصلاح الگوی کشت در استان، کاشت آنها به باغداران توصیه می شود. وی اضافه کرد: از میان این ...
موادغذایی سرشار از اسیدهای چرب امگا 6
گردو 9 گرم از چربی های امگا 6 را برای بدن فراهم می کند. همین میزان از دانه های گلرنگ، آجیل برزیلی و دانه های کنجد به ترتیب 7، 6 و 5.3 گرم امگا 6 دارند. دانه های کدو تنبل و دانه های کدو نیز حاوی 4.8 گرم امگا 6 است. همچنین یک چهارم فنجان بادام زمینی 4 گرم امگا 6 دارد، درحالیکه همین مقدار از کره بادام زمینی حاوی 3.5 گرم امگا 6 است. تمام انواع ماهی ها نیز کمتر از یک گرم امکا 6 در هر وعده مصرفی دارند ...
6 ماده مغذی برای پیشگیری از علائم آپنه خواب
انواع خاصی از مواد غذایی هستند که منجر به بهبود این عارضه آزاردهنده می شوند. تریپتوفان: تریپتوفان یک اسید آمینه است که در هنگام بلع منجر به تبدیل سروتونین به ملاتونین می شود. تریپتوفان در محصولات لبنی مانند شیر، ماست، پنیر و همچنین در غذاهای دریایی، آجیل، حبوبات، غلات، و انواع خاصی از میوه ها مانند موز، سیب و شغلم یافت می شود. کلسیم: به طور کلی شیر برای سلامت بدن خوب است اما ...
رژیم غذایی مادران شیرده، توصیه هایی به درد بخور
این گروه برابر است با یک لیوان شیر یا ماست یا 45 30 گرم پنیر. گروه گوشت، تخم مرغ، حبوبات و مغزها (فندق، گردو، پسته و ...): این گروه شامل انواع گوشت های قرمز، مرغ، ماهی، تخم مرغ، حبوبات و مغزها (فندق، بادام، پسته و گردو و ...) است. مواد غذایی این گروه نقش بسیار مهمی در تامین پروتئین و آهن مورد نیاز مادر شیرده دارند. مادر شیرده باید روزانه حداقل 3 واحد از مواد غذایی این گروه ...
افزایش کلسترول خوب بدن با مصرف بادام
به گزارش بلاغ ، محققان دریافتند مصرف بادام می تواند به بهبود عملکرد کلسترول خوب HDL کمک کند. به گفته محققان مصرف منظم بادام به تقویت میزان کلسترول HDL کمک کرده در حالیکه همزمان شیوه دفع آن از بدن را نیز بهبود می بخشد. در ادامه این مطلب را به نقل از سلامت نیوز بخوانید. در این مطالعه، محققان میزان و عملکرد کلسترول HDL (لیپوپروتئین با چگالی بالا) را در افرادی که هر روز بادام مصرف می کردند ...
خستگی تان را با خوردن این مواد غذایی به راحتی رفع کنید!!
سالم و ساده برای حفظ سلامت پوست است بلکه می تواند به مبارزه با احساس خستگی نیز کمک کند. آجیل منبع غنی از چربی های غیر اشباع است که منجر به افزایش انرژی و تمرکز در طول روز می شود. بادام، بادام زمینی، قندق و گردو سرشار از پروتئین هستند و به تنظیم انرژی آزاد شده توسط چربی ها و کربوهیدرات ها کمک می کنند. اسید آمینه های موجود در آجیل به افزایش سطح انتقال دهنده های عصبی کمک کرده و خود باعث افزایش خلق می ...
7 گام برای افزایش سطح انرژی روزانه
سلامت نیوز :اگر گمان می کنید خستگی شما در طول روز، مزمن و بیش از حد است به پزشک مراجعه کنید. اما این را بدانید که بیشترین علل مربوط به خستگی های روزانه ناشی از رژیم های غلط غذایی است. به گزارش سلامت نیوز به نقل از آوای سلامت به نقل،خبر خوب این است که استفاده از موادغذایی طبیعی انرژی زا این روند را می تواند کاملا معکوس کند: خشکبار: بادام، فندق و بادام زمینی سرشار از منیزیم ...
علل پوکی استخوان و راه های پیشگیری از آن
همچنین استعمال دخانیات ، مصرف برخی از داروها مانند کورتون ها و ابتلا به بعضی بیماریها مانند پرکاری تیروئید( Hyperthyroidism ) و دیابت را از علل عمومی ابتلا به پوکی استخوان عنوان کرد. دلبری با تاکید بر پیشگیری از پوکی استخوان، از سنین کودکی تا حدود 30 سالگی، و نقش مهم تغذیه در این امر ، مصرف مواد غذایی دارای کلسیم مانند شیر و فرآورده های لبنی ، انواع کلم ، بادام، فندوق ، کنجد و سبزی جعفری ...
گزینه های غذایی که مسکن انواع دردها هستند!
، بهبود وضعیت عروق خونی و عضلات می شوند. مصرف منظم برنج قهوه ای از افزایش وزن که خود عامل بروز التهاب است، پیشگیری می کند. انگور: حاوی رسوراترول است، که برای کاهش التهاب درست مانند آسپرین عمل می کند البته بدون تحریک معده، انگور همچنین سرشار از مواد مغذی برای کاهش خطر ابتلا به برخی از سرطان ها است. زغال اخته: محققان دانشگاه هاروارد نشان داده اند، زنانی که روزانه 10 اونس آب ذغال ...
کاکائو برای بچه ها، خوبه یا بد؟
گوارشی را در کودکان افزایش داده و رشد آنان را تحت تاثیر قرار می دهد به همین دلیل خانواده ها باید به نحوه مصرف شکلات و مواد قندی بیشتر توجه کنند. فواید کاکائو در تحقیقات مختلف به عمل آمده در ارتباط با سلامت غذائی، کاکائو و شکلات در موارد متعدد مفید دانسته شده اند. کاکائو مقدار زیادی آنتی اکسیدان دارد. کاکائو ممکن است یکی از عوامل پائین نگه داشته شدن فشار خون باشد. کاکائو باعث کاهش ...
خواص کلم بروکلی
برابر سرطان هنوز شناخته شده نیست اما محققان بر این باورند که اثر حفاظتی فولات به خاطر نقش آن در تولید DNA و RNA و جلوگیری از تکثیر ناخواسته است. هنوز مشخص نشده که فولات موجود در مکمل ها می تواند همین مزیت را برای بدن داشته باشد. کلم بروکلی و بهبود سلامت استخوان ها: جذب ضعیف ویتامین K باعث خطر ابتلا به شکستگی استخوان می شود. تنها یک پیمانه از کلم بروکلی می تواند 92 میکروگرم از ...
برای مقابله با استرس از این داروهای گیاهی استفاده کنید!
استرس محسوب می شوند تخم شربتی حاوی مواد معدنی مفیدی مانند منیزیم و همچنین ویتامین B است که این دو ماده مغذی برای کاهش استرس لازم و ضروری هستند. بزرگتری و مهمترین خاصیت تخم شربتی در میزان بالای اسیدهای چرب امگا 3 موجود در آن ها است. این ترکیبات مغذی باعث بهبود وضعیت روحی و عصبی شده و حافظ سلامت قلب است. بادام بادام جزو خشکبارهای خوشمزه است که سرشار از منیزیم است که ماده ...
تغذیه مادران شیرده، محدودیت ها
دوران باید شیر و آب بنوشند . و پروتئین مورد نیاز خود را باید با مصرف گوشت قرمز، سفید، تخم مرغ، حبوبات و خشکبار و گردو تامین کنند. همچنین کربوهیدرات ها مانند برنج، پاستا، نان و سیب زمینی هم می توانند کمک کنند تا انرژی بدن مادر در سطح بالایی باقی بماند. و مادران باید مثل همیشه بسقابی از سبزیجات در روز مصرف کنند. شاید بسیاری از شما تصور کنید که میزان غذای سفارش شده برای مصرف زیاد است، اما باید بدانید ...
جلوگیری از سرطان پروستات با هفت گام ساده
...، خطر ابتلا به سرطان بدخیم پروستات را افزایش می دهد. مشورت پزشک درباره مصرف آسپرین: آسپرین یک گزینه مفید برای کاهش خطر حمله قلبی است اما دارای مزایای بالقوه دیگری مانند مبارزه با سرطان نیز هست. دوزهای روزانه آسپرین برای جلوگیری از رشد تومورهای پروستات، مری و سینه مفید است و حتی در برابر گسترش برخی از انواع سرطان ها مانند سرطان ریه نیز محافظت ایجاد می کند. ...
لطفاً کمکم کنید وزن کم کنم!
...: خشکبار و مغزها از جمله پسته، گردو و بادام، تخم مرغ، گوشت، ماهی و خاویار منابع تأمین چربی مفید: گردو، نارگیل، بذر کتان منابع تأمین کربوهیدرات های پیچیده: حبوبات شامل انواع نخود، عدس، لوبیا، ماش و لپه، سیب زمینی (و نیز نوع شیرین آن) حرف آخر گروه فیتامین همچنان تاکید دارد که راز تناسب اندام و دستیابی به نشاط، در انجام منظم ورزش (برنامه ورزشی مناسب)، داشتن رژیمی متعادل و سالم و پرهیز از بی تحرکی نهفته است. منبع: فیتامین ...
16 خوراکی خوشمزه که می تواند مثل سیانور عمل کند
به گزارش راهنمای سفر من به نقل از افکارنیوز، به نظر می رسد چیزهای خطرناکی در آشپزخانه شما وجود داشته باشد که از آنها بی خبرید و بسیاری از غذاهایی که اغلب طعم خوشمزه ای نیز دارند، می توانند سلامت شما را تهدید کنند. اگر به اندازه کافی مراقب نباشید. نکاتی که در این مطلب عنوان می شود برای آن است که با روش درست مصرف برخی مواد غذایی که گاها می توانند بسیار خطرناک نیز باشند، آشنایی پیدا کنید ...
خواص انبه
افراد دارد. بسیاری از تحقیقات نشان می دهد که افزایش مصرف مواد غذایی گیاهی مانند انبه، خطر ابتلا به مرض چاقی و بیماری های منجر به مرگ، دیابت، بیماری های قلبی را کاهش داده و پوست و مویی سالم را برایتان به ارمغان آورده، انرژی بدن را افزایش داده و در کل منجر به کاهش وزن خواهد شد. زوال شبکیه ناشی از افزایش سن: آنتی اکسیدان موجود در انبه موسوم به زیاکسانتین، حائلی در برابر تشعشات ...
14 هزار تن پسته خشک در استان سمنان تولید می شود
... رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان سمنان تصریح کرد: بالغ بر 14 هزار تن پسته خشک در استان سمنان و شهرستان دامغان تولید می شود. وی با اشاره به اینکه گردش مالی محصول پسته در بخش اقتصاد استان سمنان بالای 600 میلیارد تومان است افزود: تولید این محصول نقش ویژه ای در ارتقا سطح اقتصادی استان سمنان و شهرستان دامغان ایفا می کند. میرعماد با تأکید بر لزوم توسعه کشت این محصول خاطرنشان کرد ...
4 تهدید جدی برای سلامت روده
در دستگاه گوارش چیزی در حدود 70 درصد از سیستم ایمنی بدن شما را شکل می دهند و در کاهش وزن نیز نقش دارند. اما برای تجربه تمام این فواید، سلامت روده باید در جایگاه نخست قرار بگیرد. افراد بسیاری اغلب ارتباط بین عملکرد روده و پیشگیری از بیماری ها را نادیده می گیرند که پیامدهای این مساله می تواند ویرانگر باشد. در ادامه با برخی تهدیدات اصلی برای سلامت روده بیشتر آشنا می شویم. ...
مردها برای افزایش میل جنسی و باروری، چغندر بخورند
بر رساندن اکسید نیتریک به بدنتان سبب تحریک رگ ها و گشادشدن آنها و انتقال راحت تر خون به بدن می شود. 2-کاهش التهاب به دلیل وفور ماده ای به نام بتائین که نقش بسیار در محافظت از پروتئین ها، سلول ها و آنزیم ها در برابر استرس های روزمره دارند، مصرف چغندر برای جلوگیری از التهاب توصیه شده است. برای اثرگذاری بهتر خواص ضدالتهابی آن، کارشناسان تغذیه ترکیبی از آب زنجبیل با آب چغندر را ...
قبل از پروازهای طولانی این غذاها را بخورید!
تنظیم می کند. گردو و بادام منبع غنی ویتامین B6 هستند که به کارکرد "ملاتونین" و پیام رسان های عصبی کمک می کند . بر اساس نظریه کارشناسان استفاده از پرتغال و مرکبات باعث بهبود عمکرد مغزی و کاهش حالت های استرسی می شود. نوشیدن شیر گرم به خاطر اینکه حاوی نسبت مناسب پروتئین به کربوهیدرات و متعادل کننده سطح قند خون است.کلسیم موجود در شیر باعث ایجاد خواب می شود. دانه آفتابگردان ، کنجد ، تخم شربتی و دانه کدو تنبل حاوی "تریپتوفان" هستند که برای ریلکس شدن ماهیچه ها کاربرد دارد و از اسیدهای آمینه ضروری رژیم غذایی است . ...
عامل سرطان کودکان، نقش سیگار
کودکان را در پی داشت. به علاوه، خطر بروز این بیماری در کودکانی که پدر آنها روزانه بیش از 11 نخ سیگار مصرف می کرد، با نسبت شانس 2.7 بیشتر بود. نتایج این پژوهش نشان می دهد: برخی عوامل خطرزا از جمله محل سکونت، مصرف سیگار توسط پدر در دوران بارداری، سطح تحصیلات والدین و وضعیت اقتصادی، با خطر بروز سرطان در کودکان ارتباط دارد. لذا لازم است مراقبین بهداشتی بهبود وضعیت محیطی و اقتصادی- اجتماعی خانواده را جزء اهداف خود قرار داده و تلاش های خود را بر پایه برنامه ریزی های پیشگیری کننده و آموزشی قرار دهند. ...
درمان سرطان کودکان، ابداع روشی جدید
...: پیشرفت در زمینه نانوپزشکی با افزایش اثر داروهای شیمی درمانی در سرطان دوران کودکی، دوز مصرفی را کاهش می دهد. محققان سیدنی استرالیا به روش درمانی جدیدی دست یافته اند که با توسعه نانوذرات غیرسمی قادر به ارائه و ترشح اکسید نیتریک (NO) به سلول های سرطانی خاص بوده و منجر به بهبود اثربخشی داروهای شیمی درمانی در درمان نوعی تومور بدخیم سرطان در بافت های عصبی کودکان به نام نوروبلاستوم می ...
حدود 60 درصد مردم کشور اضافه وزن و چاقی دارند
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت و درمان و آموزش پزشکی گفت: مهم ترین مشکل تغذیه ای ایران، وضعیت تغییر الگوی مصرف مواد غذایی است و شامل تغییر مصرف نمک، قند و چربی بوده که عامل خطر بیماری های غیر واگیر است. زهرا عبداللهی با بیان اینکه درحال حاضر بیماری های غیر واگیر مهم ترین عامل مرگ و میر کشور است، گفت: دیابت، بیماری های قلبی و عروقی و سرطان ها، مهم ترین عامل خطر آنها، الگوی غذایی مردم ...
برگه زرد آلو با طعم مواد شیمیایی
لعاب های جذاب، هر بیننده ای را به خرید تشویق می کند. وی افزود: یکی از عوامل جذابیت آجیل، رنگ های خوراکی است که در پسته، انواع تخمه و بادام و ... استفاده می شود و متأسفانه به اسم محصول صادراتی و مرغوب توزیع شده و سودهای زیادی را روانه جیب سودجویان کرده است. رئیس انجمن علوم وصنایع غذایی ایران گفت: رنگ های مصرفی در خوراکی ها حاصل مواد طبیعی و خالص، و یا ترکیبات شیمیایی است که ...
مواردی که سلامت روده ها را به شدت تهدید می کند!
چیزی در حدود 70 درصد از سیستم ایمنی بدن شما را شکل می دهند و در کاهش وزن نیز نقش دارند. اما برای تجربه تمام این فواید، سلامت( Health ) روده باید در جایگاه نخست قرار بگیرد. افراد بسیاری اغلب ارتباط بین عملکرد روده و پیشگیری از بیماری ها را نادیده می گیرند که پیامدهای این مساله می تواند ویرانگر باشد. در ادامه با برخی تهدیدات اصلی برای سلامت روده بیشتر آشنا می شویم. مواد غذایی با ...