خانه
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
روزنامه عجبشیر: ضرورت نقش آفرینی رستوران ها در تحقق برنامه های تبریز 2018
کذب دال بر نماینده بودن یک برند خارجی، فریب اذهان عمومی است و در این راستا با اتاق اصناف و اداره اماکن عمومی هماهنگی های لازم صورت گرفته است. هر واحد صنفی موفق باید برای برندسازی یک لوگوی مشخص، رنگ سازمانی، بسته بندی سازمانی، سایت اینترنتی، رعایت اصول مشتری مداری، لباس سازمانی، نظم و نظافت در محیط کار و اصول و استاندارد مدیریت در محیط کار داشته باشند. رستوران ها باید در کنار کیفیت غذا، به ...
فعالیت غیرمجاز واحدهای تهیه غذای آماده در اردبیل/تخلفات احراز شد
بازرسی نمایندگان بهداشت، تعزیرات حکومتی و صنعت و معدن، 32 واحد در فاز نخست مورد بررسی قرار گرفت که در 15 واحد تخلفات محرز شده است. وی با بیان اینکه تمامی تخلفات به تعزیرات حکومتی استان ارجاع شده است، اضافه کرد: عمده تخلفات شامل عدم رعایت دستورالعمل بهداشتی در پخت غذا، عدم درج قیمت، تبلیغ غیرواقع و نداشتن پروانه کسب است. فروش غذا در خانه بر اساس قانون ممنوع است رئیس ...
در ماه محرم، مراقب تب کریمه کنگو باشیم!
فرا رسیدن ماه عزای حسینی و ماه محرم، قربانی کردن ها برای غذاهای نذری شروع و بیشتر می شود. بنابراین جهت حفظ سلامت جان عزاداران و کسانی که با نیت خیر به دادن غذای نذری برای عزای سیدالشهداء می پردازند، توصیه می کنیم که در تمام مراحل خریداری دام، ذبح، پوست کندن، خرد کردن و آماده سازی گوشت، شست و شو و حتی بسته بندی آن از دستکش لاتکس استفاده شود و تماس مستقیم با گوشت، کله پاچه و دل و جگر و ...
10 غذای شفابخش
رژیم غذایی شما بازتاب دهنده سلامت شما است. هرچه رژیم غذایی شما سالم تر باشد، احتمال ابتلا به بیماری نیز کاهش می یابد و بالعکس. انتخاب غذاهای خوب و سالم ترکیبی متعادل از آنتی اکسیدان ها، ویتامین ها، مواد معدنی و دیگر ترکیبات مفید که به حفظ سلامت کمک می کنند را ارائه می کند. به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از عصر ایران، اما در دنیای سریع و پر مشغله امروز، افراد بسیاری به مصرف غذاهای فرآوری ...
ابلاغ دستورالعمل مدیریت بحران برای ایمنی حسینیه ها به استانداران
....معاون وزیرکشور با تاکید براینکه درقسمت طبخ حتماً باید معابر خروج سریع خدمه تدارک دیده شود، اضافه کرد: در همه قسمت ها به ویژه محل طبخ غذا حتماً باید به اندازه کافی کپسول های آتش نشانی سیار موجود باشد و کارکنان با طریقه استفاده از آنها آشنا باشند. رییس سازمان مدیریت بحران کشور با بیان اینکه باید از ورود کودکان به قسمت طبخ غذا جلوگیری شود، ادامه داد: همچنین در صورت نیاز به نگهداری مواد ...
وزیر اطلاعات درکمیسیون اقتصادی/گزارش فرمانده قرارگاه سازندگی خاتم الانبیاء درحوزه های نفت و گاز
طرح ساماندهی اهدا در مراکز درمان ناباروری انتخاب شش نفر از اعضای کمیسیون جهت عضویت در کمیسیون مشترک بررسی طرح جامع جمعیت و تعالی خانواده هم اندیشی اعضای کمیسیون درباره نحوه اجرایی نمودن مواد مرتبط با بخش سلامت برنامه ششم توسعه بررسی وضعیت سلامت موادغذایی از مزرعه تا سفره با حضور مسئولان وزارت بهداشت، وزارت جهاد کشاورزی، سازمان پدافند غیرعامل ، سازمان استاندارد و ...
توصیه های تغذیه ای برای ماه محرم
به گزارش بهداشت نیوز به نقل از روابط عمومی معاونت غذا و دارو اراک ،مهندس آیدا غفاری کارشناس اداره نظارت بر مواد غذایی معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی استان مرکزی بیان کرد: در ماه محرم نذر های زیادی به صورت پختن غذا و پخش بین مردم ادا میشود که رعایت برخی اصول در تهیه و طبخ نذریها اهمیت بسیاری دارد. مهندس غفاری افزود: مهمترین نکته تهیه مواد اولیه مرغوب و تازه و رعایت بهداشت کامل میباشد ...
توصیه شبکه بهداشت چالوس به توزیع کنندگان غذاهای نذری درماه محرم
، اعضای شوراهای اسلامی و دهیاری ها با حضور فرماندار و امام جمعه در این شهرستان برگزار شد. گردکلی افزود: مهم ترین نکاتی که در این نشست ها و حتی کارگروه سلامت و امنیت غذایی مطرح و مورد تاکید قرار گرفت آن اینکه رعایت بهداشت فردی ، تعیین مکان مناسب برای پخت ، نگهداری ، توزیع و مصرف غذا ، استفاده از لباس های مناسب بود. وی کشتار دام به عنوان قربانی در محیط کشتارگاه با هدف پیشگیری از شیوع احتمالی ...
ضرورت توجه جدی به تغذیه صحیح دانش آموزان در مدارس
طریق برنامه غذایی روزانه در سنین مدرسه و بلوغ برای حفظ تراکم طبیعی استخوان ها و جلوگیری از پوکی استخوان در بزرگسالی اشاره کرد و افزود: بستنی و شیر پاستوریزه، منبع خوبی از کلسیم هستند و مصرف آن ها در میان وعده کودکان در تامین بخشی از کلسیم مورد نیاز کودکان موثر است . مدیر نظارت بر مواد غذایی، آرایشی و بهداشتی دانشگاه، نان و پنیر را میان وعده مناسب دیگری برای تامین کلسیم برشمرد که همراه سبزی ...
باید به سمت برندهای اصیل در تمامی صنوف و صنعت ها حرکت کنیم
کشور ساعت 9 صبح روز سه شنبه چهارم مهر ماه در هتل ثامن مشهد برگزار می شود و در این همایش در مسیر همسوشدن هرچه بیشتر و بهتر فعالان حوزه بهداشت و سلامت حرکت خواهیم کرد. کارشناس مسئول سلامت بهداشت محیط مرکز بهداشت مشهد با بیان اینکه دولت حمایت های لازم را در حوزه بهداشت و سلامت دارد، خاطرنشان کرد: اقدامات موثری حوزه بهداشت و سلامت در کلیه صنوف استان و مشهد توسط دانشگاه علوم پزشکی مشهد صورت پذیرفته ...
غذاها و خوردنی های محلی و سنتی معروف کرمان + تصاویر
حسینی هم گفته می شود؛ چرا که در ماه محرم و به عنوان غذای نذری پخته می شود. آبگوشت متنجنه در بعضی نقاط با چربی فراوان و گوشت بره پخته می شود. بیشتر وقت ها این غذا را با دوغ محلی می خورند. مواد لازم این غذا، گوشت، پیاز؛ حبوبات، رب؛ سبزی، سیب زمینی، برگه زردآلو یا به قول کرمانی ها ترشاله؛ به و گردو است. 10) کلمپه کُلُمْپه نوعی شیرینی سنتی مخصوص شهر بم است که امروزه در ...
8 اشتباه رایج و مضرات آن
دهان به مدت زیاد، سطح خارجی دندان ها را حل می کند و باعث خراب شدن دندان ها می شود. استفاده زیاد از نور فلوئورسنت: استفاده زیاد از نور فلوئورسنت و به طور کلی نور شدید می تواند باعث بروز مشکلات سلامت مانند سردرد، خستگی، استرس، اضطراب، بیماری های قلبی عروقی و اختلال در نعوظ شود. مصرف شکلات کاکائو: دانه های کاکائو دارای قابلیت جذب سرب هستند. در بسیاری ازکشورهای تولیدکننده کاکائو به ...
مواد غذایی مجاز و غیر مجاز در مدارس
به گزارش جام نیوز ، ایرج حریرچی قائم مقام وزیر بهداشت در برنامه گفت وگوی ویژه خبری سیما با اشاره به اهمیت توجه پنج ضلع خانواده، جامعه، مدرسه، وزارت بهداشت و وزارت آموزش و پرورش به موضوع سلامت دانش آموزان، اظهار داشت: متأسفانه مصرف چربی، نمک و شیرینی باعث عدم تحرک شده است که این روند در کل جامعه وجود دارد و ما با پدیده غربی شدن روبه رو هستیم. وی ادامه داد: حدود 27.5 درصد دانش آموزان و ...
مرور مطبوعات محلی استان اصفهان - پنجشنبه 30 شهریور 96
بر هیئت های مذهبی را بر عهده دارند. مهدی رفیعی با اشاره به اینکه قبل از محرم دوره های آموزشی برای هیات های مذهبی و متولیان مساجد برگزار شد افزود: در این ایام نظارت و بازرسی روی مساجد، ایستگاه های صلواتی و بهداشت مواد غذایی صورت می گیرد. روزنامه 'نصف جهان' هم در مطلبی با عنوان ' وجود 12 هزار چاه غیر مجاز در استان اصفهان' به نقل از استاندار اصفهان نوشت: سال گذشته بیش از 2 هزار چاه در ...
بهترین میان وعده برای عزیزان مدرسه ای
...، در سنین مدرسه غیرقابل جبران است. با دکتر زهرا عبداللهی مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در این باره گفت وگو کرده ایم. درباره وضعیت اضافه وزن و چاقی دانش آموزان نظرتان چیست؟ براساس نتایج آخرین بررسی کشوری انجام شده، حدود 20درصد دانش آموزان 7تا 18ساله دچار اضافه وزن و چاقی هستند و چاقی شکمی در حدود 19درصد دانش آموزان وجود دارد. مصرف بی رویه فست فودها، مواد قندی و ...
کدام بستنی سالم تر است؟
مواد اولیه و مقدار مصرف ترکیبات بستنی مورد نظارت قرار می گیرد. در واقع هر محصولی که دارای پروانه ساخت باشد مندرجات و مفاد قانونی ساخت لزوما مورد توجه قرار می گیرد اما در بستنی های سنتی به خصوص موازین بهداشتی و میزان ترکیبات به کار رفته مورد توجه قرار نمی گیرد. وجود کلی فرم ها که بیشترین میزان آلودگی را در بستنی های سنتی دارند بیانگر استفاده از شیر غیر پاستوریزه و عدم رعایت بهداشت فردی و آلوده شدن ...
مزایا و معایب پخت و پز در ظروف مسی / غذاهایی که نباید در ظروف مسی نگهداری شوند
سید ضیاالدین مظهری متخصص تغذیه در گفت وگو با خبرنگار بهداشت و درمان خبرگزاری فارس، در خصوص ظروف مناسب برای طبخ غذا گفت: مس یکی از فلزات بسیار مهم و موردنیاز بدن است و در سیستم زیستی و فعل و انفعالات حیات بخش درونی، وظایف بسیار مهمی را برعهده دارد. وی گفت: مس باعث کمک به خونسازی و سلامتی رگ های خونی و قلب خواهد شد و باید روزانه به مقدار 5/1 میلی گرم در روز از طریق غذا دریافت استفاده شود ...
جداسازی 80 درصد سرویس های بهداشتی مدارس از آبخوری
: در پیمایش ملی که توسط وزارت بهداشت انجام شده است، مدارس بررسی شده اند و فقط 2 درصد مدارس در خصوص استفاده از مواد غذایی غیرمجاز تخلف کرده و از دستورالعمل ما تخطی کرده اند؛ البته ما فقط به این موضوع اکتفا نکرده ایم، بلکه کمپین تغذیه سالم را ایجاد کرده ایم . وی اضافه کرد: در سال 90 پیمایشی توسط 45 دانشگاه علوم پزشکی کشور صورت گرفت که پس از اعلام نتایج آن، 21.1 درصد دانش آموزان اضافه وزن ...
ضرورت تفکیک پسماند تر و خشک در هیئت های مذهبی
مدیرعامل سازمان مدیریت پسماند شهرداری اصفهان گفت: موادغذایی که داخل ظروف یکبار مصرف باقی می ماند جزء پسماند تر و خود ظروف پلاستیکی نیز جزء پسماند خشک است و این پسماندها باید از یکدیگر تفکیک شوند. امیر حسین کمیلی در گفتگو با ایمنا اظهار کرد: در ایام محرم توزیع غذا و پذیرایی در هیئت های مذهبی با ظروف یکبار مصرف انجام می یابد اما شهروندان باید بدانند که نوشیدنی ها و مواد غذایی داغ در ظروف ...
با کدام غذاها به جنگ فراموشی برویم؟
آلومینیوم مسموم کننده مغز است. بهتر است افرادی که در خانواده یا خویشاوندان آنها سابقه بیماری آلزایمر وجود دارد، از مصرف خمیر دندان ها و قرص های آنتی اسید حاوی آلومینیوم اجتناب کنند.چربی های ترانس ( جامد) با تولید رادیکال آزاد و التهاب که هر دو تاثیر منفی بر عملکرد مغز دارند، در ارتباط هستند. برچسب مواد غذایی را بخوانید و مطمئن شوید که مواد تشکیل دهنده، به خصوص در غذاهای بسته بندی شده، برچسب چربی ترانس صفر یا کمتر از نیم گرم در هر وعده داشته باشد. ...
تولید ظروف یکبار مصرف 3 برابر افزایش یافت/ ظرف یکبار مصرف گیاهی دروغ است
اصالت کالا دانست و گفت: ظروف یکبار مصرفی که با نام گیاهی عرضه می شود نیز، کذب است. مقیمی در خصوص تاثیر افزایش قیمت مواد اولیه بر اجناس تولیدی گفت: با افزایش قیمت مواد اولیه و با توجه به کاهش قدرت خرید مردم، در برخی از آنها ناخالصی مواد بیشتر شده که همین امر بر سلامت اجناس تاثیر گذار بوده است. رییس اتحادیه تولیدکنندگان و فروشندگان پلاستیک و نایلون از مردم خواست برای تهیه ظروف یک بار مصرف از مراکز عرضه معتبری که تحت نظارت اتحادیه فعالیت می کنند، خریداری کنند. ...
علائمی که از ابتلا به بیماری مهلک سرطان خبر می دهند
را کاهش می دهند. این متخصص جراحی سرطان با بیان اینکه آلودگی آب و هوا و کم تحرکی زمینه ساز بروز بیماری سرطان هستند، افزود: با تشخیص زودرس سرطان تا حد زیادی امکان درمان قطعی این بیماری وجود دارد همچنین افراد باید با مشاهده علائم غیر عادی همچون خونریزی، لاغری مفرط یا احساس گیرکردن مواد غذایی حین غذا خوردن باید به پزشک مراجعه کنند و تحت چکاپ قرار گیرند. معماری در مورد سیر پیشرفت ...
سامانه کنترل اصالت ، پایانی بر جولان محصولات تقلبی و قاچاق
اوقات برای تهیه کالاهای قاچاق نیز به منظور کسب سود بیشتر از مواد اولیه تقلبی استفاده می شود. این مقام مسئول در خصوص اقدامات دولت برای کاهش مصرف محصولات تقلبی و قاچاق در حوزه بهداشت و درمان گفت: یکی از خدمات دولت یازدهم در حوزه بهداشت و درمان، راه اندازی سامانه کنترل اصالت بوده که بر اساس آن الصاق برچسب اصالت بر روی فرآورده های سلامت محور وارداتی از جمله تجهیزات پزشکی، داروها، مواد غذایی ...
آهن یاری و مکمل یاری در مدارس
...: در این برنامه پایگاه های تغذیه سالم در مدارس به صورت دوره ای بازدید می شوند. در این بازدیدها توزیع غذای مجاز و غیر مجاز، رعایت استانداردها و بهداشت فضای فیزیکی و نصب پوستر و مطالب آموزشی در پایگاه بررسی می شود. کسانی که توزیع مواد غذایی دارند باید کارت بهداشتی داشته باشند. طاهری همچنین بیان کرد: در مدارس مروج سلامت ارتقای سلامت کارکنان نیز مورد توجه قرار می گیرد. همچنین برای ...
اخبار کوتاه + استان
هیئت های مذهبی و متولیان مساجد گذاشته شد، ادامه داد: در این ایام نظارت و بازرسی روی مساجد، ایستگاه های صلواتی و بهداشت مواد غذایی صورت می گیرد.مدیر بهداشت محیط مرکز بهداشت استان اصفهان با بیان اینکه در کنترل مواد غذایی به ویژه برنج، حبوبات و خرما نظارت ویژه صورت می گیرد، اعلام کرد: نظارت بر بهداشت محیط و محل های طبخ غذا و استفاده از ظروف یکبار مصرف و همچنین نظارت بر انواع نوشیدنی صورت می گیرد. وی ...
3.6 دهم درصد دانش آموزان ایرانی صبحانه نمی خورند
پیمایش ملی وزارت بهداشت درباره مصرف سوسیس و کالباس در مدارس فقط دو درصد مدارس از دستورالعمل ممنوعیت فروش این مواد تخطی کرده اند. معاون تربیت بدنی و سلامت وزارت آموزش و پرورش افزود? در سال 94، 21/1 درصد از دانش آموزان اضافه وزن داشتند اما روند چاقی را کنترل کردیم و این مسئله در دانش آموزان پسر سه دهم درصد کاهش یافته است. وی گفت: برای معلمان در دانشگاه فرهنگیان دو واحد درسی بهداشت ...
بهترین غذاهای سرآشپز ترکیه ای با زیتون
آن لایه پخش کنید و تخم مرغ و شیر را با هم مخلوط کنید و روی مواد بریزید. 4٫ قالب را با دمای 180 درجه سانتی گراد (350 درجه فارنهایت) قرار دهید تا روی تارت پخته و طلایی رنگ شود. سالاد زیتون میزان سرو: 4 الی 6 نفر مواد لازم: زیتون سبز: 150 گرمزیتون سیاه: 150 گرمنخود (پخته): 1 پیمانهروغن زیتون: 5 قاشق سوپ خوریرب انار: 1 قاشق سوپ خوریسرکه: 2 قاشق سوپ ...
از فرد دچار آلزایمر چگونه مراقبت کنیم؟
مانند حفظ کردن شعر، داستان، متن فیلم، لغات، یک ترانه، فرمول، گوش دادن به موسیقی موسیقدانان بزرگ و یادگیری یک ترفند، کمک شایانی به تقویت و فعالیت ذهن و حافظه می کند؛ گاهی در منزل با چشمان بسته کار کنیم، سعی کنیم جای اشیاء را با چشم بسته پیدا کنیم، مواد اولیه غذا را با چشم بسته شست و شو داده، پوست کنده و خرد کنیم، با چشم بسته وسایل را به جای نخست آنها برگردانیم. معاون گروه سلامت روانی ...
علت سر درد چیست؟
برهم زدن ساعت زیستی بدن می تواند یکی از عوامل تحریک کننده سردرد باشد. کم خونی فقر آهن گردش خون مناسب کلید سلامت بدن است. کمبود آهن باعث کم شدن گلبول های خون و گردش ضعیف خون در بدن می شود و سردرد می تواند یکی از علائم آن باشد. مصرف مواد غذایی سرشار از آهن به بهبود این نوع سردردها کمک می کند. ...
محصولات تراریخته یا اصلاح ژنتیکی شده، چیست ؟
شعار سال : محصولاتی که از طریق مهندسی و اصلاح ژن های یک ارگانیسم به دست می آیند، "تراریخته” می گویند که معادل Genetically Modified Organisms یا GMOs است. در این اصلاح ژنتیکی، "دی.ان.ای” موجودات با استفاده از روش های درون شیشه ای تغییر می یابد، یعنی دی ان ای (اسید نوکلئیک) پس از ایجاد تغییر در خارج از بدن آن موجود یا گیاه، به درون سلول های آن منتقل می شود به نحوی که بتواند به جزیی از دی ان ای آن موجود تبدیل شود.این تغییر می تواند موجب تولید فراورده هایی شود که برای مثال در محصولات ...
