سایر منابع:
سایر خبرها
باغ های زیتون تشنه اند
خانواده ای سراغ باغ های زیتونش می رود: زیَس تون یا زیَستان (زیتونستان) بار درخت ها رنگ شان را عوض می کند. مارِ زِ (زیتون ماری)، گردِ زِ یا زردِ زِ: مخصوص کنسرو و روغن زیتون، سیا زِ (زیتون سیاه روغنی) . زیتون نوبرانه هر سال، زیتون ماری است. چیدن زیتون کاری خانوادگی است، نه مثل برداشت برنج که زن ها به شالیزار می زنند و آوازهای شاد و غمگین محلی می خوانند. چشم ها در زیستان به شاخه هاست و باری که ...
شرایط میدان مبارزه و لوازم جانبی یک مبارز
.... به جای بشقاب می توان از کاسه، قابلمه یا قوطی کنسرو استفاده کرد تا برای پختن یک تکه گوشت یا مالانگا (نوعی گیاه خوراکی در آمریکای لاتین) یا یک سیب زمینی یا درست کردن چای یا قهوه قابل استفاده باشد. حفاظت و تمیزی سلاح ها برای محافظت از تفنگها به روغنهای خاصی نیاز است که باید با دقت تمام از آنها استفاده شود و اگر روغن مخصوص در دسترس نباشد می توان از روغن چرخ خیاطی استفاده ...
تصاویر:این غذاهای خوشمزه سرزمین ماتادورها
وانیل از پوست لیمو و دارچین استفاده می شود. "گامباس آجیلو" یا میگو سیری در حقیقت میگوی تازه همراه با سیر،فلفل ،روغن زیتون به مدت 10 دقیقه سرخ می شود. "پائلا" برنج سنتی اسپانیایی است که به 3 صورت طبخ می شود: "پائلا والنسیا" ،"پائلا دریایی" و "پائلا میکستا" ،اما مواد اصلی "برنج،لوبیا سبز و گوشت و آب مرغ ،گوجه فرنگی ،فلفل و صدف تازه هستند. "تاپاس" نوعی پیش غذا در ...
بیماری هزار چهره ، بلای جان مازندرانی ها
بر اساس پیش بینی کارشناسان تغذیه دانشگاه علوم پزشکی مازندران ، با ادامه شیوع دیابت تا 20 سال آینده از هر 7 مازندرانی یک نفر به دیابت مبتلا خواهند شد. به گزارش بصیرآنلاین، مازندران در کنار وفور نعمت از برنج های معطر گرفته تا انواع میوه های خوش و آب رنگ، عادت های بدغذایی رو هم در میان اهالی خود جای داده به طوری که امروزه بر اساس آمار اعلام شده، مردم این استان بیشترین مبتلایان چاقی، دیابت ...
فوت و فن تهیه رب گوجه فرنگی خانگی
هست که هر از چند گاهی بریم سراغ پختن آن و خانگی اش را تهیه کنیم و از طعمش لذت ببریم. مواد لازم برای تهیه رب گوجه فرنگی خانگی 2 کیلو گوجه فرنگی 1 الی 2 قاشق غذاخوری سرخالی روغن مایع نمک به مقدار لازم طرز تهیه رب گوجه فرنگی خانگی مرحله به مرحله طرز تهیه: 1- این مقدار گوجه فرنگی به اندازه یک کاسه تقریبا کوچیک رب گوجه فرنگی ...
15 علامتی که نشان می دهد دچار کمبود آهن هستید (بخش دوم) مراقب این علائم باشید
نیاز در روز را تغییر دهد. و خانم های بالای 50 سال که در دوران یائسگی به سر می برند، روزانه تنها به مصرف 8 میلگرم آهن نیاز دارند. بنابراین، دریافت آهن، کار سخت و دشواری نیست، مصرف یک سهم عدس، اسفناج، گوشت گاو، انواع آجیل، گوشت مرغ و یا نخود، حداقل چندین میلیگرم آهن مورد نیاز بدن شما را تامین می کند. مصرف این گونه مواد غذایی به میزان بیش از حد لازم بدن، لزوما مفید نمی باشد. باتاینه می گوید: هنگامی که ...
راههای باهوش شدن کودک، غذا چی بخوره؟
تقویت حافظه موثر می باشد.و هم چنین برای افرادی که دارای عارضه ی قلبی هستند نیز بسیار مفید می باشد.اسفناج حاوی مواد آنتی اکسیدان نیز می باشد، 3- غلات: غلاتی مانند سویا ،لوبیا،نخود فرنگی،عدس سبزیجات دارای روغن بسیار مفیدی هستند که در جهت تقویت حافظه لازم می باشد . 4- میوه و سبزیجات : میوه و سبزیجات دارای آنتی اکسیدان های بسیار مفیدی هستند.میوه و سبزیجات بسیار برای تقویت حافظه ...
درمان بیش فعالی در کودکان، چگونه؟
چرب امگاتری و بیش فعالی ماهی خال مخالی، ماهی آزاد، کپور، ساردین، کیلکا، دانه کدو حلوایی و دانه کتان همگی حاوی اسید چرب امگا3 هستند. وجود این اسید چرب نیز برای عملکرد طبیعی سلول های عصبی لازم است. از این رو مصرف منظم این مواد غذایی برای عملکرد طبیعی سلول های عصبی توصیه می شوند. غلات و بیش فعالی غلات صبحانه، نان جو، کیک برنج، برنج، ماکارونی و سیب زمینی از ...
نقدی به برنامه های آشپزی از نگاه گلریز/ مراقب مصرف گرایی باشیم!
. اما این نوع تبلیغ وسط برنامه آشپزی جذاب نیست. می توانیم به جای آن بگوییم که مثلاً وقتی با این ماهی تابه آشپزی می کنیم سبزیجات 5 درصد بیشتر ویتامین های خود را حفظ می کنند. در برنامه آشپزی می توان این گونه تبلیغ کرد که آن هم باید با دانش و مدرک باشد. نمی توان در یک برنامه آشپزی و در شبکه ملی به مردم بگویی از این قابلمه سه تا بخر ولی چهار تا ببر! در برنامه مسابقه آشپزی نیز می توان از محصولات ...
آشنایی با روش تهیه سوپ تمرهندی
سوپخوری آرد: یک قاشق سوپخوری آب گوشت: 2 و نیم پیمانه عصاره تمر هندی : یک چهارم پیمانه شیر نارگیل: یک و یک چهارم پیمانه نمک و فلفل : به میزان لازم روغن کنجد : یک سوم پیمانه روش پخت: روغن کنجد (یا روغن مایع) را درون تابه ای ریخته و روی حرارت قرار دهید تا گرم شود. بعد پیاز را به آن افزوده و کمی تفت دهید تا سبک شود. ...
آشنایی با روش تهیه بورک برنج و مرغ
مدت زمان آماده سازی مواد: 20 دقیقه مدت زمان پخت: 1:25دقیقه مواد مورد نیاز برای: 16 عدد برنج: یک و یک دوم پیمانه سینه مرغ: نصف یک عدد نعنا تازه(ساطوری شده): یک دوم پیمانه جعفری (ساطوری شده): یک پیمانه نمک و فلفل : به میزان لازم سفیده تخم مرغ : یک عدد خمیر یوفکا مثلثی: به میزان لازم تخم مرغ: 2 عدد ...
مشکلات پوستی واژن، خجالت چرا؟
پوستی واژن خمیر عسل و زردچوبه شیر، سرکه و زردچوبه کمپرس گرم روغن کرچک سیر پیاز خیار استفاده از یخ پودر زنجبیل آرد ذرت برای از بین بردن جوش ناحیه تناسلی می توانید از هر یک از درمان های خانگی فوق استفاده کنید، اما توصیه می کنیم ابتدا با پزشک مشورت کنید. به علاوه در صورت عود کردن مشکل ...
فارس؛ استان مرد مانی با استخوان های پوک
را با پوست نخورند . کاربرد روغن پالم د ر لبنیات هم که د یگر به کنار. د ر این شرایط مصرف سبزیجات، میوه جات و لبنیات و گوشت مرغ های آنتی بیوتیک د ار آیا باعث بیماری های پرشماری نمی شود ؟ د کتر سیاوش بابا جعفری، متخصص تغذیه بالینی و رئیس انجمن تغذیه استان فارس به گزارشگر خبرجنوب می گوید که به هر حال، این مواد خوراکی باید د ر سبد مصرفی خانواد ه ها باشد : با توجه به گزارش های ...
طرز تهیه یک سوپ خوشمزه و رژیمی
روش تهیه سوپ چربی سوز ● مواد لازم ▪ 4 لیتر آب ▪ 4 عدد پیاز درشت خرد شده ▪ 4 حبه سیر له شده ▪ 4 هویج خرد شده نگینی ▪ 4 عدد کدو سبز خرد شده نگینی ▪ 200 گرم گل کلم خرد شده ▪ 2 عدد فلفل دلمه ای خرد شده ▪ 2 شاخه کرفس ریز شده ▪ 6 عدد گوجه پوست گرفته ▪ 2 قطعه عصاره آب مرغ یا یک لیوان آب مرغ بدون روغن ● طرز تهیه مواد ...
اعلام قیمت اقلام پر مصرف سبد خانوار اهوازی
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از اهواز ، بر اساس اعلام این سازمان قیمت هر کیلوگرم گوشت گوساله بدون چربی و هر کیلوگرم گوشت گوسفند 35 تا40 هزار تومان و هر کیلوگرم مرغ کشتار روز با 4درصد کاهش قیمت به دلیل کاهش نرخ مرغ زنده در هفته جاری با قیمت 6450 تومان به فروش رسید. سازمان صنعت، معدن و تجارت خوزستان قیمت هر عدد تخم مرغ 380 تومان، روغن جامد پنج کیلویی لادن 23 هزار و 500 ...
ته چین گوشتِ تهرانی؛ شب نشینی در سی تیر
درشت در آن خرد کنید. گوشت های نیم پز را در آن فرو ریزید و بگذارید یک شب تا صبح یا کمِ کم دو ساعتی در این مایه بماند. به تناسب مقدار گوشت سه، چهار مشت برنج البته گیلانی مهیا فرمایید و به شیوه پلو دم کنید و آبکش کنید. حال دیگ را بر سر اجاق گذارید و کمی روغن حیوانی در آن فرو ریزید، کفگیری از برنج آبکش شده برگیرید بر کف دیگ و بر روغن تافته بریزید، چند تکه گوشت خوابانده شده بگذارید و باز ...
راههای تعیین جنسیت، چگونه است؟
پسر بر عکس آن را انجام دهد . مواد غذایی حاوی کلسیم و منیزیم {دختر} لبنیات،ماست،پنیر،شیر،بستنی،دوغ،بادام،بادام زمینی بدون نمک ،گردو،لوبیا سبز،مارچوبه،کاهو،ماکارونی،گوشت قرمز،ماهی بخار پز،کاکائو،شکلات،میگو،کرفس،شلغم،قهوه،سویا،نان گندم،جوانه گندم،کلم،کدو بادمجان،فلفل سبز،ساردین،تخم مرغ،جو،عدس. مواد غذایی حاوی سدیم و پتاسیم{پسر} خرما،زعفران،حلوا،هل،برنج،گوشت،نان غلات ...
علت ایجاد واریکوسل، نحوه اختلال در تولید اسپرم
سودای عمومی است. این هدف از این راه ها قابل وصول است: الف- اقدامات تغذیه ای: کاهش مصرف غذاهای سودا زا مانند: سرخ کردنی ها، گوشت گاو و گوساله، گوشت های یخی و مانده،کالباس و سوسیس، پنیر کهنه، ماست ترش، انواع غذاهای مصنوعی و به ویژه فست فودها،چای، عدس، بادنجان، فلفل دلمه ای و .... ب- پرهیزها از گرسنگی، بی خوابی، استرس و خستگی جسمی و روحی، امواج موبایل و ...
پسردار شدن یا دختر دار شدن، کدام را می خواهید؟
و بادام وجود دارد و غذاهای دارای منیزیم بالا که در قهوه،کاکائو،مخمر آبجو،جوانه گندم ،سویا،چغندر،بادام، بادام زمینی بدون نمک و گردو وجود دارد مصرف گردد.از میوه جات و سبزیجات سیب،خیار ،لوبیاسبز،کلم،کدو،فلفل سبز،پیازو ترب در رژیم غذایی مصرف گردد. حذف نمک در این گونه رژیم ها باید رعایت گردد. مواد غذایی مانند خرما،نان سفید،ذرت،سبوس گندم،لوبیای خشک،عدس و میوه جاتی مانند موز،نارنگی،خربزه،زیتون، شاهی و ...
چه کنیم در بارداری چاق نشویم؟
. در عین حال، پروتئین این مزیت را نیز دارد که به خوبی گرسنگی را برطرف می کند. برای افزایش دریافت پروتئین در رژیم غذایی مصرف مواد غذایی زیر پیشنهاد می شود: 1- مرغ آب پز و یا کبابی 2- گوشت چربی گرفته 3- انواع ماهی تازه بخار پز یا کباب شده (استفاده از گوشت سفید (مرغ و ماهی) حداقل دوبار در هفته توصیه می شود) 4- شیر و لبنیات کم چرب شامل ماست، پنیر و کشک 5- استفاده ...
زردِ مذهبی چیست؟
دو دسته در یک چیز مشترک اند: کم فروشی در فعالیت مذهبی و خواسته و ناخواسته: خیانت به مذهب! چهار در هیئت های اصیل و استخوان دار هنوز هم رسم است برای نذری و خرج و غذای امام حسین ، بهترین مواد را تهیه می کنند. وقت و هزینه ی زیادی صرف می کنند تا مرغوب ترین گوشت و لپه و روغن و برنج تهیه شود. نهایت وسواس مدیران هیئت این است که مبادا غذای بی کیفیت و شبهه ناک بدهند دست مردم و مشغول ...
چگونه "کباب عربی" بپزیم؟
...: در این مطلب طرز تهیه یک نوع کباب عربی با کوفته سیب زمینی را برایتان آورده ایم. میزان سرو: 6 الی 8 نفر مواد لازم: -گوشت گوساله (چرخ کرده): 500 گرم -روغن: 2 قاشق سوپ خوری -پیاز (ریز خرد شده): 2 عدد -فلفل سبز (ریز خرد شده): 7 الی 8 عدد -رب گوجه فرنگی: 1 قاشق سوپ خوری -برگ جعفری (خرد شده): 2 قاشق سوپ خوری ...
طرز تهیه کباب عربی با کوفته سیب زمینی
به گزارش راهنمای سفر من به نقل از افکارنیوز، میزان سرو: 6 الی 8 نفر مواد لازم: -گوشت گوساله (چرخ کرده): 500 گرم -روغن: 2 قاشق سوپ خوری -پیاز (ریز خرد شده): 2 عدد -فلفل سبز (ریز خرد شده): 7 الی 8 عدد -رب گوجه فرنگی: 1 قاشق سوپ خوری -برگ جعفری (خرد شده): 2 قاشق سوپ خوری -فلفل سیاه (پودر شده): یک و یک دوم قاشق چای خوری -نمک ...
بهترین جایگزین برای نمک چیست؟
ادویه خوش عطر و طعم است که می توانید برای کاهش مصرف نمک در دستور غذاهای مختلف استفاده کنید. ارگانو حاوی ویتامین ها، مواد معدنی، و روغن های اساسی است و از ویژگی های گندزدایی، ضد قارچ، و ضد التهاب سود می برد. مصرف منظم ارگانو عملکرد سیستم ایمنی بدن انسان را بهبود خواهد داد و خطر ابتلا به مشکلات تنفسی را کاهش می دهد. زیره زمانی که در تلاش برای کاهش مصرف نمک هستید ...
بشقاب غذای سالم حاوی چه خوراکی هایی است؟
همگی می توانند در این بخش قرار گیرند. مصرف پنیر پرچرب، گوشت قرمز، گوشت های فرآوری شده (سوسیس و کالباس) و انواع کنسروها باید محدود شود . مصرف چربی ها محدود نشده است ! در سمت چپ بشقاب غذای سالم، به مصرف چربی ها و روغن ها اشاره شده است. جالب است در این راهنمای غذایی، نه تنها مصرف چربی های سالم محدود نشده، بلکه تاکید دارد چربی ها و روغن های سالم باید بخشی از کالری مورد نیاز روزانه ...
یک نان صبحانه سه سوته بدون نیاز به فر درست کنید!!
بیاید آب بریزید. تابه را کمی چرب کنید و یک ملاقه از مواد را روی تابه که داغ شده بریزید. روی قسمتی که کمی خود را گرفته است مقداری روغن بریزید و آن را برگردانید. پس از 2 دقیقه که کمی قهوه ای شد نان را برگردانید. منبع: سیمرغ انتهای پیام/
طرز تهیه کرپ ژامبون و پنیر
میده برای مهمونی های بی دردسر. اگر علاقه مند شدین با طرز تهیه اش هم آشنا بشین، در ادامه با ما همراه باشین. مواد لازم برای تهیه کرپ ژامبون و پنیر آرد 1 پیمانه تخم مرغ 2 عدد شیر 1 و 1/2 پیمانه نمک 1 قاشق چای خوری روغن مایع یا کره آب شده 2 قاشق غذاخوری ژامبون خرد شده 250 گرم سیر ساطوری شده 2_3 حبه پیاز نگینی خرد شده 1 عدد کوچک فلفل دلمه ای رنگی و نگینی خرد شده 1/2 پیمانه قارچ خرد شده 1 و 1/ ...
فواید شگفت انگیز سیب رنده شده با دارچین
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از تسنیم، محمد انصاری پور درباره راهکارهای افزایش مقاومت بدن و پیشگیری از آنفلوآنزا اظهار کرد: مصرف انجیر و مویز به عنوان میان وعده به افزایش مقاومت بدن کمک می کند. وی افزود: مصرف آشی که شامل جو، کمی برنج، سبزی جعفری، سبزی گشنیز، برگ اسفناج و برگ چغندر با روغن زیتون و نمک و کمی زردچوبه باشد, در پاکسازی بدن از مواد زائد کمک کننده است. دستیار ...
پنکیک با آرد برنج و پودر نارگیل
وبسایت روزیاتو: اگر عطر نارگیل و زنجبیل را دوست داشته باشید، این پنکیک های خوشمزه نظرتان را جلب خواهند کرد. تهیه این صبحانه چندان سخت نیست و برای تهیه سس میوه ی کاراملی آن نیز به چند عدد هلو یا شلیل و مقداری کره نیاز دارید. مواد لازم: 3⁄4 پیمانه آرد برنج 1⁄4 پیمانه نارگیل بو داده نوک انگشت نمک 3 بسته شیرین کننده استویا 1 پیمانه شیر نارگیل نصف پیمانه آب روغن یا کره برای سرخ ...
آمارها همیشه سخن نمی گویند!
. 2- شاخص تورم: مثال دیگر شاخص تورم است. متأسفانه در دولت های مختلف این شاخص که از اختلاف دو میانگین وزنی قیمت حدود 356 قلم کالای منتخب بدست می آید، نتوانسته است با واقعیت زندگانی مردم هم خوانی داشته باشد. لازم است تا کالاهای پرکاربرد و اساسی و همگانی همچون اجاره ی مسکن، کالاهای اساسی همچون نان، گوشت، لبنیات، حبوبات، روغن، قند و شکر و برخی نیازهای روزمره همچون سیب زمینی و پیاز و مانند آن ...