سایر منابع:
سایر خبرها
صدور نشان حلال در ایران
گوشت و فرآورده های گوشتی حلال بیش از 120 شرکت داخلی و خارجی از ایران و کشورهای هلند، نیوزلند، پرتغال، فرانسه، بلغارستان، استرالیا، بلژیک، لبنان، آذربایجان، افغانستان، آلمان، ترکیه و آرژانتین حضور و مشارکت دارند. این نمایشگاه دارای سه بخش اصلی و شامل زنجیره تولید، بسته بندی، توزیع و فروشِ انواع گوشت خام دام، طیور، آبزیان و محصولات فرآوری شده پروتئینی، ذبح، تولید، بسته بندی، تاسیسات، اتوماسیون ...
صدور نشان حلال در ایران
گوشت و فرآورده های گوشتی حلال بیش از 120 شرکت داخلی و خارجی از ایران و کشورهای هلند، نیوزلند، پرتغال، فرانسه، بلغارستان، استرالیا، بلژیک، لبنان، آذربایجان، افغانستان، آلمان، ترکیه و آرژانتین حضور و مشارکت دارند. این نمایشگاه دارای سه بخش اصلی و شامل زنجیره تولید، بسته بندی، توزیع و فروشِ انواع گوشت خام دام، طیور، آبزیان و محصولات فرآوری شده پروتئینی، ذبح، تولید، بسته بندی، تاسیسات، اتوماسیون ...
یک مقام مسئول: ارزش سالانه بازار صنعت غذای حلال جهان 4 تریلیون دلار است
.... وی ادامه داد: این نمایشگاه محل تلاقی صنعت و محصولات شامل انواع ماشین آلات، تجهیزات، تکنولوژی و اتوماسیون و تمامی محصولات پروتئینی خام و فرآوری شده با تاکید بر حلال بودن آنهاست. به گزارش ایرنا، دومین نمایشگاه بین المللی گوشت، فرآورده های گوشتی و پروتینی حلال و صنایع وابسته با حضور بیش از 120 شرکت داخلی و خارجی از ایران و کشورهای هلند، نیوزلند، پرتغال، فرانسه، بلغارستان، استرالیا ...
وضعیت شیوع سرطان ها در کشور
، تغذیه ناسالم، افزایش وزن و چاقی( Obesity )، بی تحرکی، مصرف زیاد گوشت قرمز ، مصرف غذاهای کبابی سرخ شده در حرارت بالا ، مصرف زیاد نمک ، مصرف نوشیدنی های شیرین ، مصرف آب آشامیدنی غیرلوله کشی و غیربهداشتی و تماس با حیوانات به عنوان این عوامل خطر نام برد. ملک زاده افزود: سالانه 100 هزار سرطان در ایران بروز می یابد و نزدیک به نیمی از مبتلایان (47 هزار نفر ) از انواع سرطان می میرند . با اجرای ...
کمبود کلسیم در بدن کودکان، چطور تامینش کنیم؟
-پنیر 60گرم) 2 واحد گروه گوشت( گوشت قرمز، مرغ یا ماهی90- 60 گرم حبوبات پخته=نصف لیوان-تخم مرغ یک عدد-کره بادام زمینی دو قاشق غذاخوری) توصیه می شود. غذاهایی که چربی و قند بالایی دارند، بایستی به مقدار متعادل مصرف شوند. میان وعده ها: میان وعده ها بخش مهمی از انرژی و مواد مغذی مورد نیاز کودکان را تشکیل می دهند. بچه ها به دلیل داشتن معده کوچک، نمی توانند در یک وعده ...
11 اتفاقی که با حذف گوشت قرمز در بدن می افتد
بدن می رساند. ممکن است در نظر اول این مقدار چندان تفاوتی نداشته باشد اما در طول زمان می تواند تفاوت های فاحشی داشته باشد. علاوه بر این، در مطالعه انجام شده در سال 2015 میلادی که در مجله پزشکی عمومی داخلی به چاپ رسید، نشان داده شد که افراد گیاهخوار در مقایسه با گوشتخواران زودتر وزن کم می کنند. کاهش اسید دستگاه گوارش : گوشت قرمز در کنار سایر مواد همچون آرد، قهوه و نوشابه می تواند فضای ...
این مواد غذایی را در مایکروویو حرارت ندهید
غذایی بیشتر آشنا می شویم. گوشت برخی افراد اغلب گوشت را چند دقیقه پیش از آماده کردن غذا برای یخ زدایی داخل مایکروویو قرار می دهند. در شرایطی که این کار می تواند از آلودگی برخی باکتری ها جلوگیری کند، اما میزان ویتامین B12 و اسید آمینه های موجود در گوشت را کاهش می دهد. افزون بر این، هنگامی که این دستگاه مورد استفاده قرار می گیرد تا گوشت پخته دوباره گرم شود، عصاره طبیعی ...
طرز تهیه کبسه مرغ لبنان
تهیه می شود و می تواند با گوشت گوسفند یا با مرغ تهیه شود. اگر علاقه مند شدید تا با طرز تهیه این سوغات مدیترانه ای بیشتر آشنا شوند در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه کبسه مرغ : پیاز نگینی شده 1 عدد بزرگ سیر 4 حبه برنج باسماتی (هندی) 3 پیمانه مرغ تکه شده 1 کیلو گرم تره فرنگی نگینی خرد شده 30 گرم هل سبز 6 هدد ...
8 ویتامین و ماده معدنی ضد دیابت!
از خطرناک ترین شرایط مرتبط با دیابت، کتواسیدوز دیابتی است یعنی زمانی که بدن نتواند به درستی انسولین تولید کند. هنگامی که این اتفاق می افتد، بدن شروع به استفاده از چربی ها به عنوان سوخت می کند و این فرایند اگر درمان نشود، می تواند حتی کشنده باشد. کارنیتین یک اسید آمینه موجود در غذاهایی از قبیل گوشت قرمز، غذاهای دریایی، مرغ و محصولات لبنی است که به جلوگیری از کتواسیدوز دیابتی کمک می کند. مصرف ...
آمادگی گروه های نظارتی دامپزشکی استان خراسان رضوی
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از مشهد ؛ احمد شریعتی مدیر کل دامپزشکی خراسان رضوی گفت: علاوه بر برخورد با موارد غیرمجاز کشتار دام در سطح معابر عمومی، گروه های نظارتی بر کلیه مراکز تولید، نگهداری، عرضه و توزیع فرآورده های خام دامی به طور ویژه نظارت خواهند کرد و اکیپ های ثابت و سیار دامپزشکی در مشهد و دیگر شهرستان های استان در این ایام به حال آماده باش خواهند بود. وی کشتار ...
10 ماده بسیار مقوی و لازم برای استفاده در صبحانه
می شود. از اکثر میوه ها قند کمتری دارند و در عین حال فیبر بیشتری دارند. در حقیقت یک فنجان تمشک یا توت سیاه، 8 گرم فیبر دارد. علاوه بر آن، یک فنجان از انواع توت ها بسته به نوعش، فقط 50-85 کالری دارد. توت ها همچنین حاوی آنتی اکسیدانی به نام آنتوسیانین هستند که از قلب شما محافظت می کند و به بهتر بالا رفتن سن شما، کمک می کند. تحقیقات نشان داده اند که توت ها نشانه های التهاب را کاهش می دهند ...
تامین 876 تن اقلام پرمصرف هیات های مذهبی در البرز
صورت عمده و با قیمت مصرف کننده 2 هزار و 650 تومان تامین شد که تاکنون 150تن از این مقدار توزیع شده است. مدیر توسعه بازرگانی سازمان جهاد کشاورزی البرز افزود: به منظور تنظیم بازار، گوشت قرمز گرم گوسفندی وارداتی با قیمت 30 هزار و 400 تومان به صورت عمده فروشی تهیه شده که با قیمت 33 هزار تومان در اختیار مصرف کنندگان از طریق بازارهای میادین میوه و تره بار شهرداری کرج قرار می گیرد. ...
کشف فراورده خام غیر بهداشتی درمانه وسملقان
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از بجنورد ؛ابوالفضل احمدی رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان مانه وسملقان گفت : در نظارت مستمر و بازرسی این شبکه از مراکز تولید ، نگهداری و عرضه انواع فرآورده های خام دامی ، مقدار 100 کیلوگرم گوشت قرمز تازه مشکوک در رستوران بین راهی کشف و پس از نمونه گیری و انجام آزمایش های مربوطه غیرقابل مصرف بودن آن محرز شد. وی افزود : کارشناسان واحد نظارت این ...
نان 15 درصد گران می شود/ تاخیر دوباره در اعلام گزارش کیفی خودروهای داخلی/دستورالعملی در حمایت از ...
تنظیم بازار به کارگروه های استانی تنظیم بازار و شوراهای آرد و نان سراسر کشور که به ریاست استانداران تشکیل می شود، اجازه داد تا قیمت انواع نان سنتی شامل لواش، بربری ، سنگک و تافتون را متناسب با شرایط اجتماعی و الگو و ذائقه مصرف شهرهای استان ها (توجه به این نکته که در هر شهری ممکن است مصرف یک یا چند نوع نان بیشتر باشد)، حداکثر تا سقف 15 درصد اصلاح و تعدیل کنند. محسن بهرامی ارض اقدس افزود: نرخ ...
نقشه اتحادیه اروپا برای بازارهای خودکفای ایران
آمارهای رسمی وزارت جهاد کشاورزی نشان می دهد ایران سالانه بیش از 850 هزار تن انواع گوشت قرمز، ده میلیون تن شیر تازه و 300 هزار تن کیوی تولید می کند. ایران امسال به 25 کشور جهان، کیوی صادر کرده و محصولات لبنی اش هم اکنون به کشورهای منطقه صادر می شود. بنابراین ایران نیازی به واردات این محصولات از خارج ندارد، اما گویا کشورهای اروپایی که پس از برجام از سرمایه گذاری در صنایع زیرساختی ایران خودداری کرده ...
انتخاب پروتئین با ارزش برای کودکان
...، و از کره و پیه بپرهیزید. هدف برای انواع غذاهایی است که پیشنهاد دهنده تعادل بین بهترین چربیها و بالاترین کیفیت پروتئین هستند. جدول زیر پروتئین و چربی را در تعدادی از غذاها فهرست کرده است. جوجه و ماهی هر دو ارائه دهنده پروتئین با کیفیت بالا با مقدار بسیار کمتر چربی اشباع نسبت به گوشت گاو هستند. اغلب بزرگسالان باید مقادیر بسیار کمی گوشت قرمز بخورند. انتخاب جوجه و ماهی بیشتر ...
مسابقه دانستنی های تغذیه ای
میسر می شود. میوه ها، سبزیجات و نوشیدنی های کم کالری را جایگزین غذاهای پرکالری مانند بستنی، انواع فست فود و شیرینی ها کنید. روزانه پنج نوبت سبزیجات و میوه مصرف کنید. اگر آب میوه مصرف می کنید، بهتر است از انواع خالص بدون شکر باشد. از مصرف کربوهیدرات های تصفیه و تغلیظ شده مانند قند و شکر و شیرینی و مواد حاوی آنها بپرهیزید. گوشت ماهی، مرغ و حبوبات را جایگزین مصرف گوشت قرمز کنید. هنگام مصرف گوشت مقدار ...
گیاهی که پوست شما را زیباتر از قبل می کند!
معرفی می کنیم که شما می توانید برای انواع پوست به کار ببرید. ماسک صورت برای پوست خشک ماسک آلوئه ورا فرمولی ایده آل است. اول از همه شما می توانید یک ترکیب فوق العاده برای پوست خود بسازید. در نتیجه شما نیاز ندارید که از فرآورده های شیمیایی استفاده کنید. با توجه به خواص مرطوب کنندگی این ترکیب به عنوان یک دستور خانگی عالی عمل می کند که پوست خشک را درمان کرده و پوست شما ...
چرا برای کودکان شیر ضروری است؟
کلسترول دارد که نصف مقدار دریافتی مجاز روزانه است. نوشیدن 4 لیوان شیر پرچرب در روز، به همراه یک عدد تخم مرغ یا 240 گرم گوشت قرمز، مقدار کلسترول را از حد مجازش بالاتر می برد. 4 لیوان شیر پرچرب، 8 گرم چربی اشباع دارد که بالاترین حد مجاز است. در این صورت شما بایستی منابع دیگر چربی اشباع مثل گوشت قرمز، گوشت مرغ، تخم مرغ، کره و روغن نباتی جامد را کاهش دهید. اگر می خواهید کلسترول خون خود را ...
نکات مهم پیوند کلیه از قبل از عمل تا بعد از عمل پیوند کلیه
پرکالری مانند غذاهای چرب، شیرینی ها، کلوچه و سایر غذاهای غنی از چربی یا شکر، خودداری ورزید . با خوردن غذاهای زیر می توانید، دریافت کالری را کنترل کنید : ▪ سبزی ها و میوه های تازه ▪ گوشت بدون چربی، مرغ بدون پوست و ماهی ▪ فرآورده های شیری بدون چربی ▪ نوشابه های بدون شکر مانند نوشابه های رژیمی شما باید نکات مهمی را در مورد غذاهای ...
افزایش قد در کودکان، چگونه؟
سوال مخاطب نی نی بان: دخترم یک سال دارد و قد و وزن تولدش 51 سانتیمتر و 3420 گرم بوده. الان 79 سانتیمتر و 12300 گرم هست. بنظرتون قدش کوتاه نیست؟ نیاز به پزشک مراجعه کنم؟ قد خودم 170 و پدرش 182 هست. همینطور قد برادر 3 ساله 104 است. برای تغذیه اش راهنمایی کنید. پاسخ دکتر محمود بنی اعمام، متخصص بیماری های کودکان و نوزادان: برای تقویت رشد نوزاد مکمل زینک پلاس و ویتامین C بهترین گزینه ها هستند. همچنین در برنامه غذایی پروتئین و گوشت و مرغ و انواع مغزهایی که بصورت کرم فرآوری شده اند و در داروخانه ها موجود است را بگنجانید. ...
تغذیه نوزاد هفت ماهه، چی خوبه چی بد؟
اشتهای کودک مقدار سوپ به 3 تا 6 قاشق مرباخوری در هر وعده برسد. برای سهولت کار و رعایت تنوع در غذای شیرخوار، می توان یک روز در میان از فرنی و حریره بادام استفاده کرد. مواد لازم برای تهیه سوپ: یک تکه خورشی( معمولاً به اندازه یک تخم مرغ متوسط) به ترتیب اولویت و ارحجیت گوشت گوسفند، مرغ و گوساله گوشت بدون چربی یک قاشق مرباخوری برنج یک سوم هویج متوسط ...
تقلب هایی در محصولات گوشتی
استفاده می کنند که مقادیر بیش از حد مجاز آن سمی و سرطان زاست. نیتریت در ترکیب با گوشت به طور مصنوعی موجب قرمزی سوسیس و کالباس شده و به طور فریبکارانه ای این گونه القا می شود که مقدار گوشت قرمز به کار رفته در محصول زیاد است . سابقا شایعاتی در مورد استفاده از تاج مرغ و خروس برای قرمز رنگ شدن سوسیس و کالباس منتشر شد که دستمایه مطالب طنز در شبکه های اجتماعی نیز قرار گرفت، اما به طور کلی ...
در زمان سرگیجه، این 4 گروه غذایی را هرگز نخورید
.... مواد غذایی شیرین: مواد غذایی شیرین شده با قندهای مصنوعی نیز همان خاصیت غذاهای شور را در برهم زدن تعادل مایعات بدن دارند. غذاهایی مانند میوه های تازه یا منجمد، غلات سبوس دار، چای گیاهی شیرین نشده را جایگزین شربت ذرت با فروکتوز بالا، آب نبات، مربا، ژله، نان شیرین، نوشابه ها، غلات شیرین و انواع کیک کنید تا تجربه سرگیجه در شما کاهش یابد. گوشت های فراوری و پنیرهای کهنه: این ...
خوراکی هایی برای درمان ریزش مو
...: بادام، پسته و دیگر انواع آجیل برای جلوگیری از ریزش موهای شما مفید است. نه تنها حاوی امگا سه هستند بلکه حاوی مقدار زیادی زینک هستند که برای موهای شما مفید است. علاوه بر این، آجیل باعث درخشندگی و ضخامت بیشتر موها می شود و سرشار از سلنیوم است. (سلنیوم نوعی ماده معدنی مهم برای سلامت پوست سر است). اسفناج: مطالعات نشان داده که زنان مبتلا به ریزش مو، دارای سطوح پایین تر آهن و ویتامینD2 ...
پیروی از یک برنامه غذایی مناسب باعث پیشگیری از ابتلا به بیماری دیابت می شود - پیشگیری از اضافه وزن و ...
...: براساس آخرین توصیه های سازمان جهانی بهداشت میزان قند و شکر مصرفی روزانه باید کمتر از 50 گرم و ترجیحا کمتر از 25 گرم در روز باشد و این مقدار شامل کل مواد قندی است که از همه مواد غذایی در طول روز یعنی قند و شکر، شیرینی، شکلات، مربا، عسل و نوشیدنی های شیرین مصرف می شود . دکتر عبداللهی افزود: تحقیقات جدید حاکی از آن است که که مصرف گوشت قرمز نیز خطر ابتلا به بیماری دیابت را افزایش می ...
ویروس آنفولانزای مرغی می تواند برای مدت های طولانی در یک محیط زنده بماند
آنفولانزای مرغی شوند. وی با بیان مثالی ادامه داد "به عنوان مثال افرادی که به مناطقی که در آنها آنفولانزای مرغی همه گیر شده است سفر می کنند و همچنین افرادی که به پرندگان آلوده دست می زنند و افرادی که گوشت و تخم مرغ پرندگان آلوده را خام و یا نپخته مصرف می کنند،در معرض خطر هستند". علائم این بیماری چیست؟ به گفته یک متخصص داخلی ،عفونت با این ویروس در انسان دارای نشانه هایی ...
10 غذا با هضم آسان
مغذی و آسان هضم بوده و با سرعت جذب بدن شوند. برخی غذاهای خاص وجود دارد که نسبت به بقیه راحت تر هضم می شوند. اگرچه بدن به انواع مواد مغذی از قبیل فیبر، پروتئین و چربی ها نیاز دارد، برخی غذاهای حاوی این مواد می توانند در ایجاد خونریزیهای معده و بیماریهای گوارشی موثر باشند. برای نمونه غذاهای غنی از فیبرهای مفید هست مانند سبزیجات و گندم، اما ممکن است هضم آنها سخت تر از کربوهیدراتهای ساده باشد ...
5عادت غذایی که خستگی راازتن به درمی کنند+اینفوگرافی
، کوینوآ، یا سیب زمینی شیرین را مد نظر قرار دهید. موادغذایی سرشار از ویتامین B12 مانند گوشت ماکیان، تخم مرغ و ماهی اشاره کرد و از منابع خوب برای فولات می توان سبزیجات برگدار، بروکلی، و میوه های خانواده مرکبات را نام برد. این ویتامین ها نقش مهمی در کمک به عملکرد درست میتوکندری - بخشی ازسلول که مسئول تولید انرژی است - دارند.مصرف کافی از آنها می تواند به تسکین نشانه های سندرم خستگی مزمن کمک کند ...
سوالات متداول پزشکی و پاسخ های علمی دانشمندان ؟
چربی اشباع شده دارد. بر اساس استانداردهای سازمان غذا و دارو، کمتر از 2 گرم از این چربی برای سلامتی ضرری ندارد.اما نکته مهم آن است که بادام و سایر آجیل ها دارای انواع دیگری از چربی های مفید برای بدن است که به کاهش میزان کسترول مضر بدن کمک می کنند. بنابراین اگر به اندازه کافی و متعادل مصرف شود باعث چاق شدن شما نخواهد شد. آیا نوشیدن آب میوه به اندازه خود میوه مفید است؟ ...