سایر منابع:
سایر خبرها
افزایش 30 درصدی نرخ آجیل شب یلدا
تا 10 هزار تومان است. به نظر می رسد بازار خرید خوراکی های شب یلدای امسال، تب و تاب هر سال را ندارد و گویی استقبال مردم از خرید تنقلات ویژه این شب باستانی، نه تنها به چشم نمی آید بلکه گویا جیب آن ها هم چون دست سرد زمستان، یخ زده است.
23 آذر یلدا، جشن کهن ایرانی
مه جبین محمدی یلدا، جشن کهن ایرانی یلدا به زمان بین غروب آفتاب از 30 آذر آخرین روز پاییز تا طلوع آفتاب در اول ماه دی نخستین روز زمستان گفته می شود. خانواده های ایرانی در شب یلدا، معمولاً شامی فاخر و همچنین انواع میوه ها و رایج تر از همه هندوانه را مهیا و دور هم صرف می کنند. پس از صرف تناولات، قصه گویی پیرترها برای دیگر اعضای فامیل و همچنین فال گیری با دیوان حافظ ...
مراقبت های یلدایی
، ایرانیان و بسیاری از دیگر اقوام آن را مبارک می دارند و این شب را جشن می گیرند. این شب درنیم کره شمالی با انقلاب زمستانی مصادف است و به همین دلیل از آن شب به بعد طول روز بیشتر و طول شب کوتاه تر می شود. ایرانیان با این باور که فردای شب یلدا با دمیدن خورشید، روزها بلندتر می شود و تابش نور ایزدی افزونی می یابد، آخر پاییز و اول زمستان را شب زایش مهر یا زایش خورشید می خواندند و برای آن جشن بزرگی برپا می ...
امواج اینترنت وتنهایی یلدا یا'چله شو'درفرهنگ مازندرانی
تنقلات و همچنین برخی بازی های خانگی از مراسم این شب بلند است که همه جنبه نمادی دارند و نشانه برکت ، تندرستی ، فراوانی و شادکامی هستند . شب یلدا که در زبان مازندرانی از آن به 'چله شو 'یاد می شود، در فرهنگ بومی مردم مازندران دارای آداب و رسوم خاص و رنگ و بوی دیگری دارد، زنان و مردان محلی و روستایی این خطه شمال کشور ، چندین روز قبل از رسیدن بلندترین شب سال دست به تدارکی باشکوه از شیرینی ...
مجموعه متنوع شعر شب یلدا (دسته بندی شده)
شوری عاشقانه هجوم آورده سوی هندوانه پس از آن بی بهانه به چاقو سینه آن را دریده شب یلدا رسیده ز بعد انهدام هندوانه انار دانه دانه همان صد دانه یاقوت ترانه که حفظ درسخوانه دو تا را خورده، شش تا را مکیده شب یلدا رسیده سوی پشمک سپس وا کرده راهی دو لپّی خورده گاهی ...
مجموعه انشاهای جدید درباره شب یلدا
هندوانه و انار هستند. هندوانه یادآور گرمای تابستان است. ایرانیان قدیم عقیده داشتند اگر هندوانه بخورند در سراسر زمستان سرما و بیماری بر آنها غلبه نخواهد کرد. اگرچه دیگر این عقیده وجود ندارد اما مردم هنوز هندوانه را در بین خوراکی های شب یلدا قرار می دهند. انار در سفره یلدا نماد شادی و زایش است. رنگ قرمز انار در میان رنگ های پاییزی یک رنگ متفاوت و شادی بخش است. در قدیم برای شادباشی ...
شب یلدا فرصتی برای احیای روابط سنتی است
های زمستانه، انار و هندوانه از همدیگر پذیرایی می کردند که البته امروزه نیز غالباً به جز کم رنگ شدن جایگاه کرسی شاهد برگزاری جشن هایی با چنین ساختاری هستیم. وی با اشاره به این که در شهرستان های استان نیز برنامه های ویژه ای در شب یلدا برگزار می شود، تصریح کرد: به عنوان نمونه برگزاری جشن یلدایی در پارک ارم تفت یا جشنی که در کنار سرو تاریخی ابرکوه برگزار می شود. به گفته وی، البته ...
نمونه های تزیین آجیل شب یلدا برای عروس
شب یلدا یا شب چله بلندترین شب سال و یکی از بزرگ ترین و قدیمی ترین آیین های ایرانی است. در واقع شب یلدا، زمانی بین غروب آفتاب آخرین روز پاییز تا طلوع آفتاب نخستین روز زمستان است. در این شب، طی شدن بلندترین شب سال و ورود به انقلاب زمستانی توسط خانواده های ایرانی سرتاسر جهان به روشی کم وبیش مشابه گرامی داشته می شود. سفره یلدا سفره یلدا که میَزد Myazd نام داشت، در واقع سفره ای ...
شب یلدا در شهرهای مختلف ایران چگونه برگزار میشود؟
به گزارش صبحانه ، این شب به زمان بین غروب آفتاب از 30 آذر (آخرین روز پاییز) تا طلوع آفتاب در اول ماه دی (نخستین روز زمستان) اطلاق می شود.ایرانیان و بسیاری از دیگر اقوام شب یلدا را جشن می گیرند. این شب در نیم کره شمالی با انقلاب زمستانی مصادف است و به همین دلیل از آن زمان به بعد طول روز بیش تر و طول شب کوتاه تر می شود. چله اول که اولین روز زمستان و یا نخستین شب آن است تولد مهر و خورشید ...
شب چله٬ جشنی/اشکان زارعی
مهریشت اوستا در ستایش اوست. ایرانیان باستان به دانش اختر شناسی اگاه بوده٬به درستی سال ٬ماه و جابجایی موسم های چهارگانه را می شناختند و دراغاز هر موسمی٬ جشنی را قرار دادند٬چنانکه نوروز در بهار٬تیرگان در تابستان٬مهرگان در پاییز و جشن شب چله رادراغاز زمستان برگزار می نمودند. آنان دریافتند نخستین شب زمستان در یکم دی٬بلندترین شب سال نیز است٬مردم باور داشتند خورشید ازاین پس٬ دوباره زاده ...
از کُت و سُمبه های پاریز تا گذرهای پَت و پهن تاریخ
گرا و خودشناخته باشد. باستانی پاریزی در بهار جریده نگاری تاریخ نگاری باستانی پاریزی را نمی توان از جریده نگاری او جدا دانست، او نمونۀ واقعی مورخ جریده نگار است. چرایی انتخاب شیوۀ عامه پسندانه در تاریخ نگاری باستانی پاریزی، به علاقۀ ایشان به مطبوعات نیز مربوط است. سرآغاز این راه ریشه در همان سال های نوجوانی دارد که خود نشریۀ ندای پاریز را به صورت دست نویس چاپ می کرد، پس از آن ...
یلدا را به کام مردم تلخ نکنید/ جولان دلالان در بازار
به گزارش خبرگزاری فارس از همدان، روزهای سرد پاییزی یکی پس از دیگری پشت سر گذاشته می شود تا وارد فصل جدیدی از زندگی شویم، فصلی که با وجود سرما روزهای زیبایی را برای مردم رقم می زند. مردم ایران بر اساس سنت دیرینه روز پایانی پاییز را شب یلدا یا شب چله نامیدند شبی که از تمام شب های سال بلندتر بوده و مردم در این شب دور هم جمع می شوند تا خود را برای ورود به فصل زمستان آماده کنند. ...
ته گِنی شب یلدا ، من گِمبِه چِلِه شو/ لایک هایی که ذوق یلدا را دوچندان می کند
های محلی، نان، تنقلات و میوه، سفره رنگارنگی را برای آن شب تدارک می بینند. در این شب پس از خوردن شام که معمولا برنج به همراه خوراک اردک، غاز، بوقلمون یا ماهی است، شب نشینی اصلی آغاز می شود و البته عده ای هم بعد از شام به این جمع می پیوندند تا در بلندترین شب سال اوقات خوشی را در کنار هم سپری کنند. درگذشته پشت زیک (مخلوط شکر و کنجد) و شکر لَلِه(نیشکر) از شیرینی های ویژه این شب ...
زیر لیوانی هندوانه ای برای شب یلدا
به گزارش سرویس گوناگون جام نیوز ، شب یلدا یا همان شب چله، شبی است که ایرانیان دور یکدیگر جمع شده و این شب را جشن می گیرند. هندوانه و انار دو میوه اصلی شب یلدا هستند . شما می توانید با لوازم بسیار کمی یک زیر لیوانی با طرح هندوانه درست کرده و با آنها از میهمانان تان پذیرایی کنید. لوازم مورد نیاز برای درست کردن زیر لیوانی هندوانه ای برای شب یلدا : یک تکه چوب نئوپان گرد به قطر ...
یلدا بلای جان محیط زیست شد
شمالی با انقلاب زمستانی مصادف است و به همین دلیل از آن زمان به بعد طول روز بیش تر و طول شب کوتاه تر می شود. برای شب نشینی و دورهم بودن در این شب میوه ها و آجیل و تنقلات مخصوصی را تدارک می بینند؛ در هر نقطه از ایران با توجه به منطقه جغرافیایی خوراکی های خاص آن منطقه در سفره یلدا چیده می شود. در این شب معمولاً خانواده ها سعی می کنند غذایی مفصل و لذیذ را تدارک ببینند چراکه در طول ...
22 آذر رسمی کهن جشنی قشنگ (2)
چیده می شد. خوردنی هایی از قبیل آجیل، راحت الحلقوم، مشکل گشا، شیرینی محلی دست پخت مادر بزرگها به خصوص نان شیرینی معروف نان پنجره ای، کاک و نان برنجی ، و میوه هایی چون انار، سیب و هندوانه که نگین این سفره بود. یکی از آداب زیبایی که شب یلدا در استان کرمانشاه وجود دارد گرفتن فال حافظ است که مردم با اعتقادات خاص خود رهنمودهایش را چراغ راه مشکلات خود در زندگی قرار می دهند. همچنین دختران دم بخت با این کار ...
بازار میوه مازندران یلدایی شد/ قیمت انواع میوه در بازار
به گزارش خبرگزاری فارس از شهرستان ساری، در آستانه نزدیک شدن به شب یلدا هستیم که مازندرانی ها برای این آیینی ماندگار لحظه شماری می کنند؛ چرا که یلدا با آداب و رسوم قدیمی و کهن در مازندران همراه است. شب یلدا با رنگین کمانی از رنگ ها و خوراکی های سنتی که میوه هایی از جمله هندوانه، ازگیل و انار در حال رسیدن است که حضور هر کدام از این میوه ها در سفره شب یلدا برای خود فلسفه ای دارد. ...
از 30کیلیومتر گام زدن در جنگل های هیرکانی تا روش پذیرایی شب یلدا
.... بازی بچه ها پس از زلزله ، حفاظت کوهستان، پاسداری از آب و نان و بوزینه ها و روشن کردن آتش با کرم شب تاب ، یلدا؛ تولد خورشید و جشن هفت هزارساله؛ انار، هندوانه، حافظ و شاهنامه از دیگر مطالب این شماره از داروگ است. شانزدهمین شماره نشریه محیط زیستی داروگ با صاحب امتیازی شرکت انتشارات فنی ایران و مدیرمسئولی آرش قلمی فرد در قالب 65 صفحه مصور رنگی با قیمت 5000 تومان منتشر شده است. ...
ایده های تزیینات و تم شب یلدا 96
شب یلدا هر سال با شور و حال فراوان میان اعضای خانواده ها برگزار می شود. همه مردم برای فرارسیدن آن شب و جشن گرفتن آن ذوق دارند. شب یلدا به بلندترین شب سال معروف شده است. در حقیقت بلندی آن به اندازه یک دقیقه بیشتر از بقیه شبهاست. این خود به معنای این است که زندگی و عمر آدم ها انقد کوتاه است که باید 1 دقیقه طولانی تر بودن را باهم جشن گرفت. در شب یلدا پاییز تمام می شود و وارد زمستان می شویم. همه مردم ...
تزیین آجیل شب یلدا | تزیین آجیل یلدا برای عروس
...: تزیین سفره شب یلدا بیشترببینید: تزیینات مخصوص شب یلدا بیشترببینید: آموزش تزیین انار شب یلدا بیشترببینید: آموزش تزیین هندوانه شب یلدا تزیین آجیل شب یلدا تزیین آجیل شب یلدا تزیین آجیل شب یلدا تزیین آجیل شب یلدا تزیین آجیل شب یلدا تزیین آجیل شب یلدا تزیین آجیل شب یلدا تزیین آجیل شب یلدا ...
زیباترین مجموعه شعر شب یلدا (قسمت اول)
شال و پیرهن . . . دیر آمدی دوباره زمستان رسیده است فنجان چای و قهوه ی مان سرد میشود تنها ترین ستاره ی یلدای سال پیش از آسمان چشم شما طرد می شود . . . وقتی که قلب سنگ ِ تو را هم شکافتم چشمم برای دیدن ِ خون نا امید بود تقصیر عشق نیست، خداوند شاهد است هر هندوانه ای که بریدم سفید بود! . . . ساعت دقیق چند زمستان گذشته است؟ دارم تو را چه سرد به خاطر می آورم! به شعرهای یخزده کبریت می کشم من به گواهم این همه شاعر می آورم!! گروه فرهنگ و هنر ستاره ...
طرح ناخن هندوانه ویژه شب یلدا (طرح لاک)
بسیاری از افراد از چند روز قبل از شب یلدا، شروع به تهیه انواع خوراکی های خوشمزه یلدایی مانند کیک هندوانه، ژله انار، چیپس میوه و ... می کنند. عده ای به جز این کارها، به تزیین منزل و آماده کردن سفره یلدا مشغول می شوند. در این میان اگر وقتی باقی بماند، دختران و خانم های باسلیقه یک لباس یلدایی زیبا و خاص با تم رنگ قرمز به خاطر داشتن تناسب با میوه های شب یلدا یعنی انار و هندوانه نیز برای خود دست و پا ...
سرمای شب یلدا زیر سوز گرانی شیروان را هم درنوردید
گرانی میوه و تنقلات شب یلدا به بازار شیروان هم رسید. هرچند مردم یاد گرفته اند با گرانی های گاه وبیگاه بسازند لیکن این گرانی ها کار را برای قشر متوسط و ضعیف سخت می کند و سفره های یلدایشان را از رنگ و بو می اندازد و گرانی این اقلام، خنده را از لبان اغلب چله نشینان برچیده است، مقایسه وضعیت بازار گذشته و کندی بازار نزدیک به شب یلدا خود گویای تفاوت قیمت هاست. یوسف هادی زاده یکی از ...
برگزاری آیین کهن شونیشت فردا شب در نکا
، شیرینی پشت زیگ (باکنجد روغن مغز گردو وشکر پخته می شود) آغوز حلوا (حلوای سیاه یا حلوای گردو) قطاب، کیک محلی، حلوای برنج، بهاردانه (برنجک) است. مازندرانی ها هندوانه محصول تابستان را در انبار، داخل کاه نگه می دارند و درشب یلدا آن را می خورند تا طبق عقایدشان سرمای دراز زمستان را از خود دور کنند. ریش سفیدان روستا معتقدند هرکس در این شب هندوانه بخورد در طول سال به خفقان وگرفتگی قلب ...
پیشوازی سفالگران سنندجی از شب یلدا
به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز کردستان 10 نفر از هنرمندان سفالگر سنندج با خلق حدود 300 اثر سفالگری با موضوع شب یلدا تازگی و طراوت را به سفره های شب یلدا هدیه می دهند. انار های خوش آب و رنگ و هندوانه های قرمز از جمله آثاری است که در این نمایشگاه خود نمایی می کند. نمایشگاه سفالگری مشق یلدا از امروز تا سی ام آذرماه پذیرای علاقه مندان به هنر سفالگری است. ...
تزیین میوه و میوه آرایی برای شب یلدا 96 - ویدیو
طالبی را می توانید در این ویدیو مشاهده کنید. به جای انگور از انار و به جای انبه از خرمالو هم می توان استفاده کرد! ایده های میوه آرایی مخصوص شب یلدا تزیین میوه - سفره آرایی با آناناس - ویدیو انواع مدل تزیین ژله زیبا برای شب یلدا
قیمت اقلام غذایی شب یلدا در بازارها و میادین میوه و تره بار توسط ناظران مربوطه کنترل می شود
این طرح حمایت لازم صورت گیرد و دستگاه های مذکور ابزارهای لازم را فراهم کنند. مدیرعامل سازمان مدیریت میادین میوه و تره بار شهرداری تهران تصریح کرد: تفاوت دیگری که این جشنواره با سال های گذشته دارد برگزاری جشن اختتامیه است که در روز جمعه یکم دی ماه برگزار می شود. وی با اعلام آمادگی برای توزیع تخم مرغ در میادین میوه و تره بار شهرداری گفت: اجازه نمی دهیم موضوع تخم مرغ به مردم فشار ...
توصیه های هواشناسی کشاورزی
در مرغداری ها به هنگام شب و اوایل پرورش جوجه به منظور خروج گازهای مضر همچنین پیشگیری از بیماری های تنفسی و بهینه سازی مصرف سوخت با استفاده از دریچه اینلت ● زنبورداری: ● در نظر گرفتن غذای ذخیره برای زمستان گذرانی زنبورهای عسل و تغذیه دستی کلونی های زنبور عسل به نسبت دو به یک شکر و آب ● عدم بازدید کلونی های زنبورعسل در ساعات سرد روز و زمان بارندگی ● ادغام ...
آموزش تهیه کاپ کیک هندوانه ای مخصوص شب یلدا
شیرینی و دسر مخصوص شب یلدا را تهیه کرده و یا به تزیین مخلفات سفره یلدا مثل تزیین پشمک ، تزیین هندوانه یلدا، تزیین سفره شب یلدا و ... می پردازند. شب یلدا با منوی ستاره میوه هندوانه جز اصلی آیین باستانی شب یلداست و به نوعی نماد شب یلدا محسوب می شود به همین دلیل قبلا در سایت ستاره آموزش حکاکی روی هندوانه به صورت حرفه ای را به شما آموزش داده ایم؛ اما از آنجا که چنین کارهایی، جزو ...
آموزش تزیین هندوانه شب یلدا به شکل کوسه
شب یلدا یا شب چله یکی از قدیمی ترین و اصیل ترین جشن های ایرانی است. در این جشن، بلندترین شب سال و به دنبال آن بلندترشدن طول روزها در نیم کره شمالی، که مصادف با انقلاب زمستانی است، توسط ایرانیان سرتاسر جهان جشن گرفته می شود. یلدا در اصل به زمانی بین غروب آفتاب آخرین روز پاییز تا طلوع آفتاب نخستین روز زمستان گفته می شود. خانواده های ایرانی در شب یلدا، دور هم جمع شده و با شامی ویژه که ...