سایر منابع:
سایر خبرها
این عادت های غذایی لاغرتان می کنند
... شش وعده غذایی در طول روز با این ترفند، شما می توانید روزانه از شش وعده غذایی استفاده کنید. البته باید برنامه کاملا دقیقی داشته باشید که نشان بدهد کدام مواد غذایی را در چه ساعت هایی خواهید خورد. این برنامه ریزی کاملا دقیق به شما در تمرین خودکنترلی کمک می کند و وسوسه های تغذیه ای شما را تا حدود زیادی کاهش می دهد. برنامه منظم صبحانه سعی کنید که تمامی صبح های ...
پیاده روی بعد از شام چه تاثیراتی بر سلامتی دارد؟
نفخ و گاز می کردم. این روند موفق در هضم غذا در طول 30 روز ادامه پیدا کرد – یکی از مزیت های راه رفتن بعد از شام که حتی تشخیص ندادم چقدر می تواند من را شگفت زده کند. 4. پیاده روی بعد از شام به استفاده بهتر از زمان قبل از خواب کمک می کند معمولا زمانی که بعد از شام به نشستن ادامه می دادم و تلویزیون تماشا می کردم، به مجموعه مجله های نیویورکر new yorker نگاه می کردم که خیلی دوست ...
درخواب هم چاق می شوید
است که خواندن کتاب های کاغذی قبل از خواب توصیه می شود. فعالیتی که باید جایگزین استفاده از تکنولوژی حین خواب کنید. دیر غذا خوردن: مصرف مواد غذایی چند دقیقه قبل از خواب و در اواخر شب، منجر به افزایش سطح انسولین می شود. این روند خود کاهش تولید هورمون ملاتونین را به دنبال دارد و منجر به کاهش کیفیت خواب شبانه می شود. برای جلوگیری از بروز این مشکل، توصیه این است که مواد غذایی 3 ساعت قبل از زمان ...
آیا می دانید یکی از عوارض دیر شام خوردن کاهش هورمون رشد است!!
کاهش هورمون رشد یکی دیگر از عوارض دیر شام خوردن محمد انصاری پور ، متخصص طب ایرانی، در باره دیر شام خوردن می گوید: اگر ترشح انسولین به واسطه صرف دیرهنگام وعده غذایی شام نزدیک به زمان خواب شبانه باشد, باعث کاهش ترشح هورمون رشد شده و در درازمدت تبعات کاهش هورمون رشد را خواهیم داشت. همان طور که می دانید هورمون انسولین و هورمون رشد رابطه عکس با یکدیگر دارند یعنی با افزایش یکی دیگری کاهش ...
در هوای سرد چه بخوریم؟
آن حاوی بیش از 90 درصد کلسیم و آهن است. سفیده آن هم نیمی از پروتئین تخم مرغ را در خود دارد. در واقع، تخم مرغ حاوی مقادیر مناسب از تمام 9 اسید آمینه ضروری بدن هستند. بدن از پروتئین به عنوان سوخت برای تولید آنتی بادی ها استفاده می کند که به مهاجمان خارجی حمله می کنند و از عفونت جلوگیری می کنند. خوردن تخم مرغ در صبحانه به حفظ وزن بدن شما کمک می کند. چون پروتئین در تخم مرغ انرژی پایدار ...
22 خاصیت شگفت انگیز نخودفرنگی
کاهش وزن کمک می کند. فیبر به پر شدن معده کمک می کند و سبب سیری می شود. احساس سیری در معده تان ساعت ها بعد از خوردن نخود فرنگی ماندگار خواهدبود، بنابراین در این مدت هوس خوراکی های چاق کننده به سرتان نمی زند. نخود فرنگی سرشار از پروتئین است و در عین حال کالری و چربی کمی دارد، از این رو برای کسانی که می خواهند وزن شان را کنترل کنند یک انتخاب فوق العاده است. 2: از بیماری قلبی پیشگیری می کند ...
از پستو چه استفاده هایی میتوان کرد؟
اضافه کنید. آن را روی خمیر خام پیتزا پخش کنید و سپس سایر مواد پیتزا را روی آن قرار دهید. پنیر پارمسان و مرغ یا گوجه ورقه شده همراه با پستو در پیتزا طعم فوق العاده ای خواهند داشت. پیتزایتان را پخته و قبل از اینکه برش دهید و سرو کنید، اجازه دهید سرد شود. استفاده از پستو به عنوان پیش غذا و میان وعده 1 – پستو را قبل از پخت با خمیر نان ترکیب کنید. اگر شما هم جزء کسانی هستید که ترجیح ...
8 توصیه عالی برای موفقیت در رژیم غذایی
خواهند کرد و به ریزه خواری و خوردن مواد چرب و شیرین روی می آورند. صبحانه از اشتهای کاذب، هوس و میل خوردن هله هوله در تمام روز جلوگیری خواهد کرد. این کار باعث می شود شما سر ساعت خاصی گرسنه شوید و غیر از آن، میل به خوردن نداشته باشید. برای وعده ها و میان وعده ها، زمان خاصی را تعیین کنید و هر چیزی که قرار است میل کنید را فقط در این زمان ها بخورید. این کار باعث می شود کالری دریافتی ...
رژیم گیاهخواری برای سم زدایی بدن
چشم گیری کاهش می دهند. بعضی از رژیم های مختص سم زدایی، تنها به خوردن میوه ها و سبزی ها طی یک مدت زمان خاص توصیه می کنند تا بدین شکل بدن را از سموم پاک کرده و دستگاه گوارش را تقویت کنند. اگرچه مدرک علمی چندان معتبری برای این موضوع وجود ندارد اما بی شک، تنها سه روز خوردن میوه ها و سبزی ها نمی تواند برای بدن مضر و خطرناک باشد. توجه داشته باشید بلافاصله بعد از این رژیم سه روزه مجددا به رژیم ...
رفلاکس معده در بارداری، اشتهام کور شده!
. چگونگی بهبود علائم ریفلاکس اسیدی چگونگی بهبود علائم کارهایی وجود دارند که می توانید برای بهبود علائم ریفلاکس اسیدی انجام دهید. کارهایی که میتوانید انجام عبارتنداز: 3 ساعت پس از خوردن غذا صبر کنید و سپس دراز بکشید. هر روز به جای سه وعده غذایی بزرگ، 4-6 وعده غذایی کوچک داشته باشید. لباس های تنگ نپوشید. کمتر از 3 ساعت قبل از ...
تغذیه کودک در سال دوم زندگی
کمی استراحت است- تقریبا یکسال دیگر طول میکشد که وزن هنگام تولد چهار برابر شود. بسیاری از والدین هنگامی که نوزادشان در سال دوم به طور ناگهانی کمتر غذا می خورد یا علاقه اش به غذا کم می شود نگران می شوند، اما تقریبا همیشه این نتیجه نیاز به سوخت کمتر برای رشد است. گرچه اعداد از کودکی به کودک دیگر متفاوت است اما تقریبا نوزادان درطی سال اول پانزده پوند به وزن شان اضافه می شود و ...
چگونه به تغذیه بهتر کودک بد غذا کمک کنیم؟
می شود. کودکان همیشه دنباله رو شما هستند. اگر ببینند که با رویی باز بروکلی می خورید مسلما چنین کاری را تکرار می کنند. به خاطر داشته باشید هر زمان کودکتان غذایی جدید را امتحان کرد از او تعریف کنید. هنگام وعده های غذایی همچنین فرصت مناسبی برای تشویق مهارت های اجتماعی است. می توانید هنگام غذا خوردن از کارهایی که می خواهید به همراه یکدیگر در ادامه روز انجام دهید صحبت کنید و یا با کودکان کم ...
دادن قطره آهن به کودکان، بهترین ترفند
قطره آهن بدهم؟ پاسخ دکتر رامین مظفری، فوق تخصص نوزادان و کودکان و عضو هیات علمی جهاد دانشگاهی علوم پزشکی تهران: توصیه نمی شود که بخواهید به اجبار کودک را مجبور حتی به غذا خوردن کنید بلکه به کمک راهکارها و ترفندهایی مادران می توانند به فرزندشان قطره و شربت یا حتی غذا بدهند. بهتر است انواع خارجی قطره آهن و ویتامین را که در داروخانه موجود است تهیه کنید و به کودک بدهید. همه بچه ها ...
بهترین سوپ برای کودک، چی مناسبه؟
سوال مخاطب نی نی بان: پسرم یک سال و یک ماه سن داره و 9 کیلو است. خیلی بد غذا است و اصلا علاقه به خوردن نشون نمی ده و فقط می خواد بازی کنه. بیشتر شیرخودمو میخ وره و ازخوردن غذا اجتناب می کنه. از شربت اشتها هم استفاده کردم، ولی تاثیری نداشته. چند وعده غذا باید بخوره؟ چه غذاهایی بهش بدم که وزن بگیره و رشد قدی داشته باشه؟ آخه قدش کوتاهه و جثه خیلی ریزی داره. پاسخ دکتر سامان هامون، متخصص ...
تغذیه مناسب کودکان، حتما بخوانید
...: بهترین تغذیه برای فرزند 17 ماهه ام چیست؟ کم اشتهایی زیادی دارد و مرتبا سرفه و آبریزش از بینی دارد وزن 11/5 کیلو 78 سانتی متر قد، خودم سابقه کم خونی دارم. پاسخ: قد و وزن مناسب برای یک دختر 17 ماهه به ترتیب 80 سانتی متر و وزن 8/10 کیلو گرم است. پس وزن کودکتان خوب است. کودک 1 تا 2 ساله بایدکم کم خوردن غذای خانواده را شروع کند. کودک را درکنار سفره بنشانید. برایش کمی غذا درظرف مخصوص ...
گلایه خانواده معلول سپیداری از بهزیستی/وعده ساخت خانه برای ما 25 ساله شد
هیچ چیزی برای خوردن ندارند تنها زندگی می کنند چون زنده اند هر چند برخی نیز زندگی خود را قطع می کنند و دیگر نمی خواهند ادامه دهند اینگونه افراد کم هستند اما وجود داردند و به زندگی خود پایان می دهند. گاهی شنیدن و دیدن داستان های زندگی برخی در این استان اشک را در چشمانمان جمع می کند خانواده هایی که از نداری سکوت می کنند و در خود می روند تا روزی مرگ به سراغشان برود و شاید در قبر بتوانند یک ...
هزینه های سفر به لیسبون
آپارتمان 3 خوابه خارج از مرکز شهر برای یک ماه : از 560 تا 1100 یورو هزینه غذا و رستوران همانطور که در بالاتر اشاره کردیم لیسبون شهری ارزان است و این ارزانی، مواد خوراکی را نیز شامل می شود. قیمت غذا در لیسبون کاملا مقرون به صرفه است و خوردن 3 وعده ی کامل غذایی، هزینه ی خاصی بر روی دست شما نمی گذارد. بسیاری از هاستل ها، وعده ی صبحانه را برای شما رایگان حساب می کنند. این صبحانه ...
5 دی تغذیه کودکان سالم از دو تا هشت سال
کودکان پنج ساله که والدینشان آنها را کم غذا می دانستند را با گروه کنترل که اصطلاحا عادی نامیدند، مقایسه کرده است. محققان دریافتند که کم غذاها کالری کمتری از غذاهای گرم و کالری بیشتری از میان وعده ها دریافت می کردند. اما درانتها هیچ تفاوت تغذیه ای واقعی بین دو گروه وجود نداشت. هرچند بچه ها در یک وعده، غذای کمتری می خورند، ممکن است به دفعات بیشتری برای خوردن نیاز ...
تغذیه کودکان در عید نوروز، مطالعه کنید
غذایی 2 وعده غذایی می خورند و در این میان وعده صبحانه است که معمولا حذف می شود. به این ترتیب کودکان بخش مهمی از موادمغذی مورد نیاز خود یعنی لبنیات و فرآورده های آن را از دست می دهند و به جای خوردن مواد مفید و کسب انرژی خود را به خوردن تنقلات و آجیل سرگرم می کنند. در سفرغذای خانگی بخورید اگر تصمیم دارید در روزهای نوروز با خانواده به سفر بروید نباید به موادغذایی هر رستورانی که سر ...
عوارض رفلاکس معده در کودکان
سوال مخاطب نی نی بان: من یک پسر 20 ماهه دارم که یازده کیلو و نیم وزن دارد و قدش 84 سانت است و بیماری رفلکس معده دارد و خیلی کم غذا می خورد. حتی بعضی روزها یک وعده غذا می خورد و حتی غذاهای مورد علاقه اش را هم که همیشه دوست داشت نمی خواهد. با او چه کنم؟ پاسخ دکتر منصور بهرامی، متخصص اطفال: شما باید به دکتر متخصص گوارش اطفال مراجعه کنید. بین مری و معده انسان یک عضله وجود دارد ...
عسل خوردن و چند اما و اگر برای مصرف آن
که آن را می خورید به عنوان قند اضافه شده شناسایی می شود. خیلی ساده می توان در خوردن عسل زیاده روی کرد، مخصوصا زمانی که مستقیم به اسموتی، غلات و دیگر غذاها اضافه اش می کنید و از قبل آن را اندازه گیری نمی کنید. وقتی عسل را مستقیم از ظرف مورد استفاده قرار می دهید، کنترل مقدار وعده اش دشوار می شود. مصرف بالای عسل با افزایش وزن، ابتلا به دیابت نوع 2 و پوسیدگی دندان در ...
پیشگیری از چاقی کودکان (1)
اشکذر خبر: کودکان و نوجوانان چاق بیشتر احتمال دارد دربزرگسالی هم چاق شوند و خطر ابتلا به دیابت، چاقی، بیماریهای قلبی عروقی در دوران بزرگسالی در کودکان و نوجوانان چاق بسیار بیشتر است. چند توصیه مصرف بیش از حد نوشابه ، چربی ها ، میان وعده های ناسالم ،شکلات ، شیرینی ، مصرف کم میوه وسبزی ، نخوردن صبحانه و فعالیت بدنی کم باعث بروز چاقی درکودکان و نوجوانان می شود. چاقی درکودکان و ...
اگر دیابت دارید، رژیم بسیار کم کالری نگیرید!
متخصص تغذیه و رژیم درمانی، وزن خود را به شرایط ایده آل برساند. زمانی که وزن فرد مبتلا به دیابت، به وزن ایده آل نزدیک می شود، ما به او توصیه می کنیم که وعده های غذایی خود را از 3 وعده در روز و با حجم زیاد، به روزانه 5 تا 6 وعده و با حجم کم تبدیل کنیم. دوم این که هیچ کدام از مواد غذایی، حتی قندهای ساده یا کربوهیدرات ها، نباید از برنامه غذایی این افراد حذف شوند، بلکه باید تعدیلی در رژیم ...
روش های تهیه ماهی شکم پر
...، بسیار متنوع است اما در بیشتر موارد از سبزی های معطرتشکیل شده است. با ما همراه شوید تا شما را با نکته هایی که باید حین طبخ این غذا به آن ها توجه کنید، آشنا کنیم. روش های تهیه ماهی شکم پر با سرد شدن هوا، خوردن ماهی و تهیه انواع غذاهای دریایی بیش از هر زمان دیگری رواج پیدا می کند.ایرانی ها بیشتر ماهی را سرخ شده تهیه می کنند اما پخت آن در فر هم به دلیل آنکه با روغن کمتری ...
تغذیه کودک در سال دوم زندگی
سوخت کمتر برای رشد است. گرچه اعداد از کودکی به کودک دیگر متفاوت است اما تقریبا نوزادان درطی سال اول پانزده پوند به وزن شان اضافه می شود و تقریبا ده اینچ از نظر طولی رشد می کنند درحالیکه درسال دوم تنها پنج پوند به وزن و چهار تا پنج اینچ به قدشان افزوده می شود. اگر شما به دقت اندازه غذای هر وعده را محاسبه کرده باشید ممکن است ناامید شوید وقتی کودک شما به طور ناگهانی در یک وعده ...
مقاومت بدن به انسولین، آقایان بخوانند
... 1- نشانه ها معمولا، شما هیچ علامتی ندارید. شما ممکن است این شرایط را برای مدت زمان طولانی داشته باشید، ولی آن را ندانید. گاهی اوقات تکه های تیره پوست بر روی گردن، آرنج، زانو، دست ها و زیر بغل افراد مبتلا به مقاومت انسولین شدید، ظاهر می شود. 2- چه چیزی شما را در معرض خطر قرار می دهد؟ اگر اضافه وزن داشته باشید، ورزش کافی نداشته، دارای فشار خون بالا بوده یا ...
با چاقی کودکان چه کنیم؟
کودک ذخیره می شود و با بزرگ شدن بدن، میزان و مقدار چربی دریافتی نیز افزایش می یابد و روزانه به این مقدار افزوده و به مشکل سلامت همگانی تبدیل می شود. این متخصص تغذیه تصریح کرد: در سال های گذشته با مشکل کم خونی کودکان مواجه بودیم که با درمان آن به طور همزمان با چاقی مواجه شده ایم. وی ادامه داد: چاقی در سنین کودکی ماندگار است و حدود 30 درصد کودکان چاق در نوجوانی و بیش از 70 درصد ...
رستوران، هویت و تشخص
بسیاری از لذایذی که از تفاوت های میان غذا خوردن در خانه و بیرون در موردشان بحث شد، از فاصله گرفتن از الگوهای رفتاری تکراری ناشی می شوند. در این معنا، بیرون غذا خوردن معادل "دیگری اگزوتیک" غذا خوردن در خانه است. دسته دیگری از معانی، که اساسا بر تجربه ادراک شده تضاد میان نقش غذا خوردن در معنای تحکیم هویت و پایگاه اجتماعی فردی که غذا می خورد وابسته است. این امر شامل طیفی از نکات ظریف است؛ از جمله این حقیقت که دیده شدن در رستوران های شیک و مد روز، در واقع فرصتی برای نمایش ناز و نعمت شمار می رود. ...
شناسایی بیش از 5 هزار بیمار مبتلا به دیابت در آذربایجان غربی
افراد به بیماری دیابت را بیان فرماید؟ تمام افراد 30 سال و بالاتر که حداقل یکی از مشخصات زیر را داشته باشند در معرض خطر ابتلا به دیابت هستند: افرادی که اضافه وزن دارند و یا چاق هستند، افرادی که یکی از اقوام درجه یک خانواده آن ها سابقه ی ابتلا به دیابت رادارند، زنانی که سابقه ی 2 بار یا بیش تر سقط خودبه خودی و یا سابقه ی مرده زایی و یا سابقه ی به دنیا آوردن نوزاد با وزن بیش از 4 کیلوگرم ...
هشدار درباره سمی بودن آجیل های کهنه
دکتر خدیجه رحمانی متخصص تغذیه و رژیم درمانی بیان کرد: مهم ترین توصیه ای که می توان در این شب ها به مردم کرد، این است که مردم از پرخوری به شدت پرهیز کنند چرا که پرخوری در هیچ شرایطی حتی برای یک شب هم بدون ضرر نخواهند بود. افرادی که بیماری های زمینه ای دارند هرگز رژیم غذایی خود را از خاطر نبرند کنترل قندخون، فشار خون و چربی خون در این شب برای افراد الزامیست و بهترین توصیه خوردن شام سبک و زودهنگام و در عوض خوردن میوه های کم کالری مثل انار در این شب است. ...