سایر منابع:
سایر خبرها
14 خاصیت اعجاب انگیز ازگیل
و در عملکرد درست بدن، سیستم عصبی، استخوان ها و ماهیچه ها نقش دارد. 8. مصرف آن برای رشد مفید است یکی از مواد تشکیل دهنده ازگیل، کلسیم است. این ماده معدنی، بیشترین حد را در بدن دارد که باعث حفظ استخوان ها و دندان ها شده و در عملکرد درست آن ها نقش دارد. ماهیچه ها، خون و بافت سلولی نسز مقداری کلسیم را ذخیره می کنند که باعث انقباض و انبساط ماهیچه، فعالیت سیستم عصبی و ...
استفاده از زرده تخم مرغ باعث درخشندگی مو می شود
می دهند. برای این قبیل افراد استفاده از روش های طبیعی خانگی می تواند بهترین گزینه باشد. به گزارش”دکتر هلث بنفیتس”، اما آیا این روش ها موثر هستند؟ پاسخ مثبت است. فایده زرده تخم مرغ برای مو استفاده از مواد طبیعی برای تقویت مو گزینه ای کارآمد و بی خطر محسوب می شود. به عنوان مثال، ما می توانیم از فواید روغن بادام برای بهبود شرایط موهای خود بهره مند شویم. زرده تخم مرغ نیز ...
6 دلیلی که شما را ملزم می کند در زمستان شلغم بخورید
خودتان را افزایش بدهید، حتما مواد غذایی سرشار از کلسیم مانند شلغم را به رژیم غذایی خودتان اضافه کنید. 6. مقابله با التهاب برگ های شلغم سرشار از اسیدهای چرب امگا-3 و ویتامین K است که برای مقابله با بیماری ها و مشکلات التهابی از اهمیت خاصی برخوردار هستند. این چربی های مفید می توانند التهاب را کاهش بدهند، تعادل را از نظر سطح کلسترول برقرار کنند و سلامت عمومی را ارتقا بخشند. بنابراین، شما می توانید برگ های شلغم را بجوشانید و از آن ها برای مقابله با مشکلاتی مانند نقرس، آرتریت یا دردهای مزمن استفاده کنید. انتهای پیام/ ...
چگونه می توانیم قولنج نوزادی ( کولیک نوزادی) را درمان کنیم؟
) فشار یا التهاب مغز و سیستم عصبی مشکلات چشم، مانند خراشیدگی یا افزایش فشار ضربان قلب نامنظم آسیب به استخوان ها، عضلات، یا انگشتان دست عوامل خطرساز در قولنج یا کولیک نوزادی چیست؟ نوزادان مادرانی که در دوران بارداری یا بعد از زایمان سیگار می کشند، خطر ابتلا به قولنج دارند. بسیاری از نظریه های دیگر درباره عواملی که باعث قولنج می شود وجود دارد، اما هیچ کدام اثبات نشده اند. برای مثال: ...
7 جایگزین گوشت برای گیاه خواران
به طور میانگین مساوی با 85 گرم گوشت استیک کباب شده است. به غیر از پروتئین، فیبر درون انواع لوبیا هم کمک می کند تا مدت زمان بیشتری احساس سیری کنید. علاوه بر همه این موارد، مصرف لوبیا باعث کاهش میزان چربی بد (LDL) هم خواهد شد. 4. فرآورده های لبنی کم چرب (مصرف کلسیم مضاعف) مصرف شیر، انواع پنیر و ماست باعث تامین پروتئین و کلسیم لازم برای استحکام استخوان ها و سلامت قلب تان می شود ...
تاثیر لینولئیک اسید روغن های نباتی بر درمان آکنه
شفا آنلاین سلامت محققان ایرانی در تحقیقی به منظور بررسی رفع مشکل جوش غرور در زنان، پژوهشی را انجام داده و نقش نوعی اسید چرب موجود در روغن های نباتی را در این خصوص آزموده اند. به گزارش شفا آنلاین ، آکنه یا جوش غرور، معمولا با بلوغ شروع شده و اغلب در سن 25 سالگی فروکش می کند. سن شایع بیماری در خانم ها 14 تا 16 سالگی بوده و 45 درصد آن ها این بیماری را تجربه می کنند که 11 درصد این بیماران ...
کارهایی ساده ولی جالب که "چاقتان" می کند!
اضافه کنید، با خودتان کمی سبزیجات به محل کارتان ببرید. به سوپ و لازانیا و سالادتان سبزیجات بیشتری اضافه کنید. با سرد شدن هوا بیشتر از سوپ و آبگوشت هایی استفاده کنید که پُر از سبزیجات هستند، اگر تهیه کردن میوه و سبزی تازه برای تان سخت است، از نوع منجمدشان استفاده کنید. 18. زیاد سس می خورید یک وعده سالاد با سس می تواند کالری بسیار زیادی به بدن تان برساند. مثلا سس سالاد سزار ...
15 غذای سالم که در واقع برای بدن شما خوب نیستند!
تقریبا با روغن زیتون برابر است. اما در مقایسه با یک قاشق غذاخوری روغن زیتون که حاوی 1 گرم چربی اشباع شده و 10 گرم چربی سالم با حلقه های اشباع نشده است، یک قاشق غذاخوری روغن نارگیل حاوی 12 گرم چربی اشباع شده و 1 گرم چربی سالم است. کارشناسان توصیه می کنند که از خوردن مواد غذایی با چربی های اشباع شده خودداری کنید، زیرا آن ها کلسترول را بالا برده و خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را افزایش می دهند ...
به نوزادتان تخم مرغ بدهید
از رشد اولیه اعضای بدن حمایت کرده و از این رو سرشار از مواد مغذی هستند. وی افزود: تخم مرغ اسیدهای چرب ضروری، پروتئین ها، کولین، ویتامین های A و 12 B ، سلنیوم و سایر مواد مغذی حیاتی را در سطحی بالاتر یا قابل مقایسه با سایر محصولات حیوانی تأمین می کند. نتایج نشان داده که دادن زودهنگام تخم مرغ به شکل قابل توجهی موجب بهبود رشد در بین نوزادانی می شود که از ابتدای شش ماهگی با تخم مرغ تغذیه شده اند. ...
خواص و مضرات کنجد، در سبد تغذیه
نوع 2 از روغن کنجد، داروهای دیابتی یا هر دوی آن ها استفاده کردند. کسانی که بیش از 60 روز در گروه ترکیبی بودند کاهش قند خون قابل ملاحظه ای داشتند و محققان نتیجه گرفتند که روغن کنجد اثر هم افزایی با درمان های دارویی دارد. فواید دیگر نتیجه تحقیقات نظری بر این است که کنجد ممکن است برای سلامت استخوان ها (به علت کلسیم، منیزیم و سایر اجزای آن) مفید باشد و از سرطان های مرتبط با ...
بهترین و ضروری ترین ویتامین های روزانه برای زنان
. علاوه بر این اگر به دنبال رژیم غذایی گیاه خواری، محصولات لبنی، تخم مرغ و ماهی نیز مصرف نشود، فرد در معرض خطر ابتلا به کمبود ویتامین آ نیز قرار می گیرد. مصرف مقادیر زیادی از میوه ها و سبزیجات تیره رنگ می تواند به جلوگیری از این کمبود کمک کند. چنین افرادی باید مطمئن شوند که به اندازه کافی روی از طریق رژیم غذایی به دست می آورند. در غیر این صورت مکمل روی باید مصرف شود. ...
ظرف های خوش فرم بلای جان مردم
مصرف مواد غذایی داغ، چرب و مواد غذایی اسیدی ممنوع کرده چون موجب آزاد شدن مواد شیمیایی و حل شدن استایرن های آزاد این ظروف در مواد غذایی می شود. بطری های آب معدنی و نوشابه ها به خودی خود مشکلی ندارند اما به دلیل اینکه این بطری ها در معرض نور خورشید و آفتاب قرار می گیرد مونومرها تجزیه شده و وارد آب و نوشابه می شود و عامل سرطان می شود. مشکل دیگر ظروف یکبار مصرف ، کارگاههای زیرزمینی و ...
بهترین و بدترین سالاد ها
. و D. و E. و K. را جذب و مصرف کند. یک تحقیق نشان داده که مردم با مصرف سالاد های بی چربی نسبت به سالاد های کم چربی یا پرچربی، کاروتنوئید ها و آنتی اکسیدان های کمتری دریافت می کنند. بهترین: استفاده از روغن زیتون و سرکه شما می توانید سُس یا طعم دهنده خودتان را درست کنید، و مواد ناسالم را از آن کنار بگذارید. با روغن زیتون شروع کنید که چربی غیراشباع دارد و برای قلب هم خوب است. مقداری ...
چاقی در دوران بارداری، توصیه های مهم
و جدا کردن چربی های قابل مشاهده استفاده از شیر و لبنیات کم چرب به جای شیر و لبنیات پرچرب محدود کردن مصرف شیرینی ها، سس های چرب مانند مایونز و استفاده از سس سالم (ماست کم چرب، مقداری نمک، روغن زیتون، آبلیمو یا آب نارنج) راه های کاهش دریافت مواد قندی استفاده از میوه های تازه به جای شیرینی و شکلات به عنوان میان وعده محدود کردن مصرف نان های شیرین ...
باید و نباید های تغذیه ای مبتلایان به ام اس
ها توصیه نمی شود. محدودیت مصرف چربی های اشباع مصرف چربی ها با منشأ حیوانی شامل پیه، دنبه و گوشت قرمز با چربی های ظاهری و لبنیات پرچرب و سایر چربی های مضر مانند کره، مارگارین و روغن نباتی جامد باید محدود شود. اسیدهای چرب اشباع و ترانس که در مواد غذایی گفته شده موجود است می تواند التهاب را در بیماران مبتلا به ام اس افزایش دهدو موجب عود و تشدید بیماری شود. گفتنی است ...
طرز تهیه میت لوف
کنید و پس از کمی ورز دادن، آن را روی یکی از فویل های آلومینیومی که کمی با روغن چرب شده است، قرار دهید. گوشت را باز کنید و تمام مواد داخل کاسه را روی آن بریزید. به آرامی گوشت را بپیچید و بعد از قرار دادن فویل دوم روی آن، این ترکیب را به مدت حدود 50 دقیقه داخل فِر بگذارید. حواس تان باشد که همه قسمت های گوشت به خوبی در فویل پیچیده شود تا گوشت شما خشک نشود. وقتی که میت لوف در حال پختن است، سُس کچاپ ...
استفاده از روغن پالم در روغن های سرخ کردنی راه حل یا مسئله؟
متعددی نشان داده اند که تشکیل ترکیبات قطبی (که شاخص مقاومت روغن ها در فرآیند سرخ کردن است) نسبت به سایر روغن ها کمتر است. بنابراین این روغن، برطرف کننده نیاز های تکنولوژیک مصرف کنندگان و تولیدکنندگان محصولات غذایی سرخ شده است. اما نقطه ضعف بزرگ این روغن، در مقایسه با روغن هایی مانند سویا و آفتابگردان، درصد بالای اسیدهای چرب اشباع در آن است که در صورت استفاده مداوم از محصولات غذایی سرخ ...
آشنایی با خواص فوق العاده کنجد , ملکه دانه های روغنی!
، داروهای دیابتی یا هر دوی آن ها استفاده کردند. کسانی که بیش از 60 روز در گروه ترکیبی بودند کاهش قند خون قابل ملاحظه ای داشتند و محققان نتیجه گرفتند که روغن کنجد اثر هم افزایی با درمان های دارویی دارد. فواید دیگر نتیجه تحقیقات نظری بر این است که کنجد ممکن است برای سلامت استخوان ها (به علت کلسیم، منیزیم و سایر اجزای آن) مفید باشدو از سرطان های مرتبط با هورمون محافظت کند (به دلیل لیگنان ...
طرز تهیه کیک گوشت رست بیف مجلسی
. پیاز دیگر را خلالی خرد کنید و در یک ماهی تابه با کمی روغن تفت دهید، سپس گوشت را به آن اضافه کرده و با هم تفت دهید. فلفل دلمه ای و قارچ ها را خلالی خرد کنید. قارچ ها را در یک ماهی تابه جدا بریزید و با کمی روغن سرخ کنید تا آب آن کاملا کشیده شود. قارچ را به گوشت اضافه کنید، و سپس فلفل دلمه ای را به آن اضافه کنید و در حد چند دقیقه تفت دهید. سس مایونز را به مواد اضافه کنید و در حد یک دقیقه سس را با ...
دستگاه های اجرایی در ارائه مجوزات سنگ اندازی نکنند
غذایی از اهمیت و نقش مهمی برخوردار شده به گونه ای که برای توسعه صادرات این مواد غذایی مهم تلاش کنیم که بخش خصوصی و دستگاه های متولی باید تعامل بیشتری داشته باشند. اسماعیل خاتمی مقدم با بیان اینکه 1.76 درصد صادرات غیرنفتی کشور مربوط به صادرات لبنی است افزود: کل شیر مورد نیاز صنایع لبنیات کشور پنج میلیون تن است که مازندران با تولید 2.5 میلیون تن جذب شیر نصف کشور را ظرفیت سازی و تامین می کند که ...
زگیل درمانی سنتی!
باید گشنیز خشک شده را در آب بسایید و روزانه چندین بار زگیل را به آن آغشته کنید. صدف و گوش ماهی کنار دریا را هم می توان پودر کرده و با سرکه آغشته کرد و روی زگیل قرار داد. زاج یکی دیگر از مواد موثر بر زگیل است که به راحتی یافت می شود. این ماده مانند سنگ نمک است و می توان آن را چند شب پشت سر هم روی زگیل مالید تا ضایعه کوچک شود و از بین برود. استفاده از روغن جوانه گندم و روغن حلتیت روی ...
چنگال گرانی برگردن مردم/ تخم طلا یا تخم مرغ؟/ آیا کرسنتِ 2 در راه است؟/ قرارداد رنو در دست انداز/ تاثیر ...
...، در هفته منتهی به یکم دی، متوسط قیمت متوسط خرده فروشی لبنیات 4.3 درصد، تخم مرغ 53.7 درصد، برنج 2.2 درصد، حبوب 3.2 درصد، میوه های تازه 24.3 درصد، سبزی های تازه 42 درصد، گوشت قرمز 14.4 درصد، گوشت مرغ 7.5 درصد، چای 19.5 درصد و روغن نباتی 2.2 درصد نسبت به هفته مشابه سال گذشته افزایش داشته است؛ ضمن اینکه متوسط قیمت قند و شکر 12.7 درصد در دوره زمانی یاد شده کاهش را نشان می دهد.علاوه بر این، متوسط ...
24 کلید طلایی برای کنترل و کاهش کلسترول
بیشترین تأثیر را بر افزایش کلسترول دارد. اثر چربی اشباع شده سه برابر بدتر از کلسترول تغذیه ای است، بنابراین شما باید مصرف غذاهای حاوی این ماده نظیر گوشت، کره، پنیر و روغن جامد را کاهش دهید و تا آن جا که ممکن است آنها را با غذاهای مثل ماهی، پرندگان، محصولات کم چربی شیر و روغن های غیر اشباع نظیر ذرت و سویا عوض کنید. روغن زیتون مصرف کنید روغن زیتون و غذاهایی نظیر میوه های مغزدار ...
کدام فلفل خاصیت بیشتری دارد؟
عوارض کوتاه مدت نظیر داغی بدن، جوش، کهیر، خارش پوست و در بلند مدت، سبب بروز لک های پوستی، التهاب و زخم گوارشی شود. فلفل دلمه ای، جزو مواد غذایی آلرژی زاست و بهتر است افرادی که پوست حساس و تحریک پذیر دارند، آن را از برنامه غذایی خود حذف کنند. کپسول های لاغری حاوی فلفل تند این روزها برخی افراد با هدف افزایش سوخت و ساز بدن و کمک به لاغری سریع، از کپسول هایی که به ادعای ...
اثرات پیاده روی بعد از شام/ توصیه ای مفید برای سلامت و آرامش کودکان/ افت فشارخون در افراد مسن نشانه مرگ ...
انرژی روزانه ما را تأمین می کند. پروتئین موجود در تخم هندوانه دارای آرژنین و انواع اسیدهای آمینه است؛ همچنین تخم هندوانه در بسیاری از فرآیندهای رشد قد، تنظیم فشار خون و درمان بیماری های عروق کرونر تاثیر دارد. ویتامین B موجود در این ماده مغذی نیز در سوخت و ساز بدن موثر است و در افراد احساس آرامش ایجاد می کند. ویتامینB3 موجود در داخل تخم هندوانه به حفظ سیستم عصبی، سیستم گوارشی و پوست بدن کمک می کند ...
موفقیت اجرای طرح ملّی ایراپن از نگاه سازمان جهانی بهداشت/ ایراپن در اصفهان اجرا شد
به منظور ایجاد یک محیط سلامت، با ایجاد غذاهای سالم تر در دسترس قرار دهند. برای همین کار از سال 2016، ایران یک طرح برچسب زنی مواد غذایی “چراغ سبز” معرفی کرده است؛ نمک، قند و تنظیم چربی؛ و محدودیت واردات روغن نخل و یا مواد غذایی حاوی آن در این برچسب نمایان است. بعد از آن، نمک در پنیر تازه به نصف کاهش یافته و از چهار درصد به دو درصد رسید. همچنین سطوح اسید های چرب ترانس در روغن های پخت و ...
چگونه در زمستان دچار دردهای مفصلی نشویم؟
بهبود عملکر اعضای بدن از جمله مفاصل کمک کند. در رژیم غذایی خود به ویژه در فصل زمستان از میزان کافی امگا 3، اسیدهای چرب، ویتامین K، وی تامین C، ویتامین D و ماهی استفاده کرده و تخم مرغ، شیر، ماست، پنیر میوه هایی مانند کیوی، توت فرنگی، طالبی و آناناس را بیشتر مصرف کنید. با پزشک متخصص مشورت کنید: در صورتی که دردهای مفصلی شما بیش از چند روز ادامه داشت، حتما به پزشک متخصص استخوان مراجه کرده و بر اساس نظر وی از روش های درمانی مناسب بهره مند شوید. ...
5 ترفند برای کاهش فوق العاده اشتها
از غذا میل شود، در معده باز شده و به دلیل حالت حجم دهی در بدن مانند سالاد یا سبزی عمل می کند. دانشیار دانشگاه علوم پزشکی اصفهان در پایان گفت: مکمل های ضداشتها بهترین مورد برای کم کردن اشتها و اضافه وزن هستند که البته باید حتما تحت نظر پزشک متخصص مصرف شود. 5 راه برای جلوگیری از اشتها و گرسنگی کاذب انرژی تان پایین آمده، شکمتان به سر و صدا افتاده است و اخلاقتان هم از ...
خاصیت درمانی 8 سبزی قرمز رنگ
به گزارش بهداشت نیوز به نقل از healthline رنگ های قرمز تیره موجود در برخی گیاهان حاکی از آن است که حاوی مواد مغذی گیاهی به نام آنتی اکسیدان ها، ویتامین ها و مواد معدنی برای جلوگیری از ابتلا به سرطان، بیماری های مزمن و تقویت سیستم ایمنی بدن هستند. همچنین این سبزیجات غنی از لیکوپن و آنتوسیانین هستند. لیکوپن آنتی اکسیدانی است که نشان داده شده خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش می دهد ...
جلوگیری از سنگ کیسه صفرا با بهترین گزینه های غذایی
.... غذاهای سالم برای کیسه صفرا حتی اگر قرار نباشد به سنگ صفرا دچار شوید، رژیم غذایی سالم، کم چرب و کم کلسترول با میزان متوسط تا بالای فیبر برای سلامت عمومی بدن شما لازم است. میوه ها و سبزیجات، غلات کامل، گوشت بدون چربی، مرغ ماهی، محصولات لبنی کم چرب و ... همگی غذاهای سالم برای کیسه صفرا و سراسر بدن شما هستند. مصرف بیشتر غلات سبوس دار نیز می تواند به ...