خانه
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
رشد دو برابری چاقی کودکان در یک دهه گذشته/سرطان پانکراس و سینه در کمین چاق ها
بهداشت جهانی این میزان باید 25 گرم یا کمتر باشد که این نشان می دهد از استاندارد دور شده ایم. وی گفت: آمارها نشان می دهند مصرف قند و شکر 2 تا 3 برابر استاندارد است و با توجه به ابتلا به فشار خون، بیماری قندی، چاقی و شیوع دیابت باید محصول غذای سالم را در کنار حفظ موارد بهداشتی، حفظ کنترل محصول، کیفیت مواد اولیه و کاهش میزان قند و شکر مصرفی به جامعه ارائه دهیم و اصلاح ذائقه مردم را مرحله ...
سنگینی وزن بچه های تپل ایرانی بر دوش سلامت آیندگان
...> نکات قابل تامل دیگری را هم مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت اعلام می کند و می گوید: در هر خانواده ایرانی، یک فرد دچار اضافه وزن، چاقی، فشار و چربی خون و همچنین دیابت است. بنابراین باید تا جایی که به کیفیت محصولات لطمه وارد نشود، میزان شکر و قند موجود در این محصولات، کاهش پیدا کند. او با اشاره به سوق یافتن ذائقه مردم به سوی مصرف مواد غذایی با میزان قند بالا، توضیح می دهد: برخی از ...
60 درصد ایرانی ها اضافه وزن دارند
رقم باید کمتر از 25 گرم در روز باشد. وی عنوان کرد: ایرانی ها سه برابر مقدار استاندارد و توصیه شده مصرف قند و شکر داشته و اگر بخواهیم شیوع بیماری های غیرواگیر را کاهش دهیم باید بتوانیم تولید محصولات غذایی سالم را مدنظر قرار دهیم. مدیرکل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت اضافه کرد: ذائقه مردم ایران به سمت مصرف زیاد مواد شیرین است که به تدریج باید این ذائقه را اصلاح کرد. از طرفی برخی ...
جای شیرینی سالم در قنادی ها خالی است
ایران اکونومیست - به گزارش ایران اکونومیست ؛ زهرا عبداللهی روز سه شنبه در همایش شیرینی سالم در سالن همایش های رازی افزود: شیرینی در فرهنگ و سفره ایرانیان جایگاه خاصی دارد و در اکثر مراسم ها شیرینی جزئی از سفره پذیرایی است. وی گفت: دغدغه وزارت بهداشت تغذیه سالم مردم است زیرا به علت مصرف بیش از قند و شکر، چربی بیش از 60 درصد مردم یا اضافه وزن دارند یا چاق هستند و چاقی حتی در بین ...
میز خبر
برابر مقدار استاندارد و توصیه شده قند و شکر مصرف می کنند. این را مدیرکل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت اعلام کرد و گفت: سرانه مصرف قند و شکر در ایران 66 گرم در روز بوده در حالی که سازمان بهداشت جهانی اعلام کرده، این عدد باید کمتر از 25 گرم در روز باشد. بر اساس اعلام وزارت بهداشت، زهرا عبداللهی که در همایش غذای سالم با محوریت شیرینی در زندگی سالم صحبت می کرد، با اشاره به شیوع اضافه وزن در کشور گفت ...
ایرانی ها 2.5 برابر میانگین جهانی شکر می خورند
.... وی افزود: 60 درصد مردم کشور دچار اضافه وزن و چاقی هستند حتی در کودکان زیر 5 سال نیز چاقی شیوع زیادی دارد. اضافه وزن و چاقی زمینه ساز بروز بیماری های غیرواگیر از جمله دیابت، فشار خون و انواع سرطان ها است. مهمترین علت ابتلاء به این بیماری ها نیز الگوی تغذیه ای مردم است. مدیر کل دفتر سلامت بهبود تغذیه وزارت بهداشت، اظهار داشت: اگر از بعضی مواد تغذیه ای مانند قند، چربی و ...
هشدار متخصصان بین المللی به مصرف نوشیدنی قندی
جامعه وزارت بهداشت، مشکلات تغذیه ای نظیر مصرف بیش از حد قند، نمک و چربی ها و کاهش مصرف مواد غذایی و نوشیدنی فیبردار باعث چاقی در کودکان زیر پنج سال در کشور شیوع فراوانی داشته باشد. متخصصان با مطالعه روی نتایج 20 مطالعه اظهار داشتند: در 93 درصد این بررسی ها نتیجه گرفته شده که بین شروع اضافه وزن یا چاقی و مصرف نوشیدنی های حاوی مواد قندی در کودکان و بزرگسالان ارتباط مثبتی وجود دارد. ...
آیا مصرف برنج باعث اضافه وزن و چاقی می شود؟
...، درست مانند برنامه غذایی سنتی آسیایی. باقی برنامه غذایی و سبک زندگی که دارید نیز روی سلامتتان تاثیر گذار است پس می توانید بدون صرف نظر کردن از کربوهیدرات های تصفیه شده مانند برنج و نان سفید همچنان خود را سالم و به دور از عوامل خطر نگه دارید. اگر در زندگی آنچنان تحرک ندارید و مقدار زیادی برنج سفید و یا دیگر کربوهیدرات های تصفیه شده استفاده می کنید، باید متوجه باشید که از مقدار نیازتان ...
هشدار بس است، اقدام و نظارت کنید
...> همواره پیشنهاد وزارت بهداشت این بوده که تا جای ممکن و تا حدی که به کیفیت محصولات آسیب نزند از میزان شکر و روغن در مواد غذایی و شیرینی ها کم شود و آنها به طور کلی مصرف شیرینی های کم کالری و کم قند و شکر، کم روغن و کم نمک را توصیه می کنند اما آیا این محصولات و مواد غذایی، با قیمت های ارزان در اختیار همه مردم قرار دارد و در همه جا یافت می شود؟ آیا هم اکنون در قنادی ها و حتی نانوایی های ...
بخورید تا چاق نشوید!
...! طبق تعریف سازمان بهداشت جهانی، سوء تغذیه، کمبود، دریافت اضافی یا عدم تعادل در دریافت انرژی یا مواد مغذی تعریف می شود. نکته تعجب و تأسف برانگیز اینجاست که در گذشته سوء تغذیه سراغ کسانی می رفت که به میزان کمتر از نیاز خود غذا مصرف می کردند، ولی امروزه افراد با وجود چاقی و اضافه وزن، هنوز از کمبود مواد مغذی و سوء تغذیه رنج می برند. واقعاً اشکال کار کجاست؟ چرا جامعه ایرانی روز به روز چاق ...
مصرف ناکافی میوه و سبزی علت 31 درصد از بیماری های قلبی/ 6 هزار نفر در شهرضا به فشار خون بالا مبتلا هستند
به اجرای بسیج ملی آموزش همگانی تغذیه صحیح سال 1396 در سراسر کشور با شعار پیشگیری و کنترل اضافه وزن و چاقی با تغذیه سالم و تاکید بر افزایش مصرف میوه ، سبزی ، حبوبات و افزایش تحرک و فعالیت بدنی، از تاریخ 14 تا 30 دیماه، همزمان با هفته ملی تغذیه و تندرستی، لازم است اقدامات لازم برای آگاه سازی جامعه انجام شود. به همین منظور با سید حجت الله موسوی، رییس مرکز بهداشت شهرستان شهرضا گفت و گویی ...
وزیر بهداشت: روغن پالم سرطان زا نیست
80 میلیون ایرانی می تواند با مراجعه به این سایت از اطلاعات آن آگاه شود. طبیعی است که مردم به سمت مصرف 4 یا 5 محصول برتر گرایش پیدا می کنند. وزیر بهداشت که در جمع صنف قنادان صحبت می کرد با مطرح کردن پیشنهاد رتبه بندی قنادی های کشور گفت: اگر قنادی های کشور نیز از بهداشتی و کیفیت محصول رتبه بندی شوند مردم می توانند محصولات سالم تری مصرف کنند ضمن اینکه به نفع قنادانی که محصولات بهتری دارند نیز ...
با مصرف روزانه 5 میوه، چاق نمی شوید!
...> توت فرنگی: همتای زغال اخته است و به حفظ وزن سالم کمک می کند. توت فرنگی نیز سرشار از آنتوسیانین بوده و مصرف یک فنجان از آن در روز به همراه ماست کم چرب یا بلغور جو، پیشنهاد می شود. وقتی صحبت از مصرف زیاد میوه می شود، نگرانی از اضافه وزن ناشی از فروکتوز موجود در آنها وجود دارد اما میوه هایی مانند سیب سبز، گلابی، انواع توت مانند تمشک، توت فرنگی و بلوبری به بهترین میوه ها برای کاهش وزن هستند ضمن این ...
9 گزینه سالم غذایی برای افزایش انرژی و جلوگیری از اضافه وزن
به گزارش ستاره ها به نقل از آوای سلامت؛ با این حال 9 گزینه آسان و مفید غذایی برای جلوگیری از افزایش وزن و تقویت انرژی در تمام طول روز پیشنهاد شده است: کلم بروکلی: سرشار از اسیدهای آمینه ای به نام تیروزین و آنتی اکسیدان ها به همراه فیبر است که سطح قند خون را پایدار نگه می دارد و به افزایش سطح انرژی روزانه کمک می کند. غلات سبوس دار: کربوهیدرات ها در سوخت و ساز بدن نقش دارند ...
انواع روش های صحیح پخت غذا برای ارتقای سلامت
تحقیقات انجام شده، چگونگی فعالیت مواد سالم غذایی وریز مغذی ها در بدن انسان مشخص شده است. برای کاهش وزن پیش از رژیم گرفتن به تغییر شیوه زندگی نیاز داریم. چگونگی درست غذا خوردن و ورزش باید به شیوه زندگی افراد افزوده شود. مصرف یک صبحانه خوب به کم غذا خوردن در طول روز کمک می کند. استفاده منظم صبحانه یکی از روش های کاهش وزن است. صبحانه به آغاز سوخت و ساز بدن کمک کرده و ...
تغذیه در روزهای ترک سیگار
افراد بعد از ترک سیگار با آن روبه رو می شوند، اضافه وزن بیش از حد است. قهوه و نوشیدنی های کافئین دار، ازجمله مواد غذایی هستند که بعد از آن فرد وسوسه می شود سیگاری روشن کند. بهتر است تا مدتی پس از ترک سیگار از مصرف این نوشیدنی ها خودداری کنید و راهی برای بازگشت نیکوتین به بدن باقی نگذارید. در این مدت مصرف دمنوش های سالم علاوه بر این که جایگزین مناسبی برای چای و قهوه هستند، انرژی از دست رفته بدن را باز می گرداند. ...
کاهش وزن به سادگی که در تبلیغات اعلام می کنند نیست / از خوردن داروهای لاغری اجتناب کنید
کاملا طبیعی یکی از بهترین راه های است که می تواند در کاهش وزن موثر باشد، چرا که قند و چربی اضافه در این غذا وجود ندارد و می تواند در کاهش وزن کمک شایانی کند. مرادی عنوان کرد: اجتناب از غذاهای فرآوری شد که معمولا با قند افزوده، چربی و کالری اضافه شده است، از راه های بدون خطر برای کاهش وزن می باشد. او در رابطه با داروها و دمنوش های گیاهی که در بازار به فروش می رسد، اظهار کرد: هیچ ...
رژیم غذایی 5 رنگ چیست؟
به گزارش بهداشت نیوز ، برای این که بیشترین فواید را از مصرف میوه ها و سبزی ها به دست بیاوریم، باید حداقل در طول هر روز یک وعده مصرفی از هر 5 گروه رنگی را به برنامه غذایی خودمان اضافه کنیم. این 5 گروه رنگی عبارت اند از آبی/بنفش، سبز، سفید، زرد/نارنجی و قرمز. کمپین Color Way یا همان رژیم غذایی پنج رنگ با محوریت استفاده از این مواد غذایی و ارتقای سلامت انسان ها راه اندازی شده است. تاریخچه ...
9 غذای دوستدار قلب را بهتر بشناسید
، عنصر اصلی شکلات تیره است که به حفظ قلب سالم کمک می کند. البته مصرف بیش از حد شکلات کالری و چربی بدن را بالا می برد. چای: حاوی فلاونوئیدها است و به کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی کمک می کند فقط باید عاقلانه این چای را بنوشید و طعم دهنده های شیرین به آن اضافه نکنید. ادویه جات و ترشی جات: برای محافظت در برابر فشار خون بالا که خود عامل بیماری قلبی است، مفید هستند. بنابراین به جای استفاده از نمک در غذاها، از این چاشنی ها می توانید بهره مند شوید. منبع: آوای سلامت ...
بهترین گزینه های طبیعی کاهش وزن را بدون عارضه جانبی، تجربه کنید
و به عنوان میوه ای برای ترویج کاهش وزن، افزایش مصرف انرژی و کاهش گرسنگی شناخته شده است. علاوه بر این، بوی گریپ فروت به عنوان یک مهار کننده گرسنگی عمل می کند. زنجبیل: علاوه بر این که درمان کننده مشکلات گوارشی است، باعث بهبود هضم غذا می شود. این میوه سرشار از فیبر است و منجر به بهبود حرکات دستگاه گوارش می گردد. زنجبیل به جذب مواد مغذی نیز کمک می کند و مطالعات نشان داده تقویت کننده سوخت و ...
راه اندازی کمپین ملی پیشگیری از چاقی در شیراز
موثر در بروز بیماری های غیرواگیر مرتبط با تغذیه است، خاطرنشان کرد: تغییر در الگوی مصرف غذایی، مصرف بی رویه مواد قندی و چربی ها، غذا های چرب و سرخ شده، فست فود ها و کم تحرکی، منجر به اضافه وزن و چاقی شده و خطر بروز بیماری های غیرواگیر از جمله بیماری های قلبی – عروقی، دیابت، سرطان، فشار خون بالا، دیس لیپیدمی و مواردی از این قبیل را افزایش می دهد. مقدمی، روند بیماری های غیرواگیر در دنیا و به تبع ...
تغذیه دوران بارداری، می خواهید فرزندتان خوشگل شود؟
...> در مورد مادران چاق که متاسفانه در کشور ما چاقی رو به افزایش است توصیه بر این است که پروتئین و مواد معدنی از رژیم غذایی آنها حذف نشود ولی کربوهیدرات ها را کمتر مصرف کنند و فعالیت ورزشی در حدی که خیلی خسته نشوند داشته باشند و اضافه وزن حدود هفت الی هشت کیلوگرم برای این مادران کافی است. خطر فشار خون بالاو دیابت بارداری و مرگ مادران چاق اگر مادری ابتدای بارداری با وزن ...
تغذیه مناسب دوران بارداری، خوراکی های مفید و مضر
ویتامین ها را تامین کنند. فیبر برای کمک به دفع هورمونهای اضافی در بدن و تعادل قند خون لازم است. ولی سعی کنید به جای غلات تصفیه شده مانند آرد سفید، سمولینا و برنج سفید شده از غلات کامل مانند گندم، برنج قهوه ای ، ماکارونی و نان سبوس دار استفاده کنید. در سه وعده غذایی خود مقدار زیادی فیبر مصرف کنید همانگونه که گفته شد، فیبر برای تنظیم قند خون و همچنین برای کاهش مشکلاتی مانند سندرم ...
پیشنهادهایی برای از دست دادن وزن درمحیط کار
به گزارش بهداشت نیوز ، به نقل از msn خوشبختانه راه های زیادی برای ایجاد رفتارهای سالم در محیط کار پیشنهاد شده است که منجر به از دست دادن وزن و جلوگیری از بروز چاقی می شوند. اجتناب از نوشیدنی های انرژی زا: شاید استفاده از این نوشیدنی ها در محل کار برایتان وسوسه انگیز باشد اما محققان مرکز علوم بهداشت تگزاس اعلام کردند بزرگسالانی که این نوشابه ها را همراه با غذا مصرف می کنند، 70 درصد ...
رژیم غذایی مایع صاف در موارد پزشکی
بیش از پیش به خطر می افتند. این نوع رژیم غذایی برای افراد زیر بسیار خطرناک است * افرادی که زیر وزن هستند. * افرادی که به سوء تغذیه مبتلا هستند. * افراد مبتلا به اختلالات خوردن * افراد مبتلا به اختلالات غدد درون ریز کسانی که به دیابت مبتلا هستند ممکن است به دنبال استفاده از این نوع رژیم غذایی، دچار نوسان در قند خون شان شده و سلامت ...
وزیر بهداشت:هیچ وقت نگفتم روغن پالم مضر و سرطان زا است
استفاده زیاد از شیرینی خطرناک است و هر چیزی باید به اندازه باشد. وزیر بهداشت با بیان اینکه بیش از 50 درصد مردم ما اضافه وزن دارند، گفت: از طرفی تحرک ایرانیان نیز کم است و این موضوع باید مورد توجه قرار گیرد. وی اضافه کرد: استفاده بیش از حد و اندازه از قند، نمک و روغن سبب ایجاد جرم در سیستم لوله کشی بدن می شود و علاوه بر افزایش فشار خون، سکته قلبی را بیشتر می کند. ...
تازه ترین اظهارات وزیر بهداشت درباره روغن “پالم”
...> هاشمی با اشاره به افزایش آمار اضافه وزن و چاقی در میان مردم کشور گفت: نمی توان به مردم بگوییم که چیزی نخورید، بلکه مصرف شیرینی باید همراه با فعالیت فیزیکی و تحرک بدنی باشد و اگر فردی نمی خواهد ورزش کند باید مصرف برنج، نان، نشاسته و شیرینی را کاهش دهد؛ چرا که در غیر این صورت مصرف بالای آنها موجب چاقی، دیابت و بیماری های غیرواگیر می شود. هاشمی اظهار داشت: مصرف بالای روغن، قند و نمک موجب می ...
80 درصد عوامل موثر بر سلامت در اختیار وزارت بهداشت نیست
، افزود: نمی توان به مردم گفت شیرینی یا شکلات نخورید البته برخی بیماران نباید از این مواد غذایی استفاده کنند ولی مردم باید بدانند که افراط در هر حوزه ای مانند غذا خوردن و ورزش نکردن ممکن است خطرناک باشد بنابراین باید به اندازه مصرف شود. دکتر هاشمی با اشاره به افزایش آمار اضافه وزن و چاقی در میان مردم کشور گفت: نمی توان به مردم بگوییم که چیزی نخورید بلکه مصرف شیرینی باید همراه با فعالیت ...
آیا رژیم بسیار کم کالری، دیابت را درمان می کند؟
انجام تحقیق روی 300 نفر مبتلا به دیابت نوع 2 به این نتیجه رسیده اند که اضافه وزن، کاهش فعالیت های بدنی، سابقه خانوادگی و الگوی غذایی ناسالم، باعث شده اند هر 2 کیلوگرم افزایش وزن، احتمال ابتلا به بیماری دیابت را در افراد مستعد حدود 2 برابر بیشتر کند و پیروی از رژیم غذایی به شدت کم کالری موجب کاهش وزن و پایین آمدن قابل توجه قند خون مبتلایان به دیابت نوع 2 می شود. با این مقدمه، با دکتر مجید حاجی فرجی ...
مصرف کافئین زیاد روی مغز و معده بیشترین آسیب را دارد
جنین و احتمال سقط وجود دارد، مصرف آن در سه ماهه ابتدایی بارداری باید محدود شود. شیدفر اظهارداشت: کافئین اثرات بدی روی چربی های محلول خون و همچنین قلب و عروق دارد، ممکن است میزان و درصد کافئین در انواع قهوه مختلف باشد اما چیزی که به افراد سالم توصیه می شود این است که فقط سه فنجان در روز قهوه مصرف کنند. این متخصص تغذیه با بیان اینکه مصرف بیش از حد مواد دارای کافئین می تواند آثار ...
