سایر منابع:
سایر خبرها
نگاه ویژه به بهداشت رستوران های بین راهی در نوروز
هایشان را بشویند، بویژه قبل از غذا خوردن. در عین حال اگر می خواهند مواد غذایی بسته بندی شده بخرند به سالم بودن بسته بندی، تاریخ تولید و انقضای آن، آرم و مجوزهای سازمان استاندارد و سازمان غذا و دارو و... توجه کنند. اگر به رستوران ها یا مراکز تهیه غذا مراجعه می کنند به ظاهر غذا، بهداشت محیط و بهداشت کارکنان آنجا توجه کنند. غذایی را که برایشان آورده ببینند و بعد آن را بخورند. اگر غذا سرد است یا ظاهر ...
با استفاده انواع آجیل آشپزی متفاوت داشته باشید
...> راهنمایی های کلی در مورد استفاده از آجیل در آشپزی * هنگام استفاده از آجیل در غذا، از نوع بدون پوست آن استفاده کنید. پوست آجیل موقع مصرف، کمی گلو را اذیت می کند، بنابراین همیشه آجیل بدون پوست، خریداری کنید و اگر هم آجیل با پوست بود، خودتان پوست آن را بگیرید . آجیل ها را روی اجاق و با حرارت ملایم تفت دهید تا به طعم دلخواه برسید. البته آن ها را درون فر و یا مایکروفر نیز می توانید تفت ...
نگاه جامعه شناختی به فقر/ بررسی نقش تفکر سرمایه داری و لیبرالی در اقتصاد ایران
بانکها ، تعطیلی کارخانه ها، گرانی سرسام آور ارزاق و ضروریات زندگی مردم همانند تخم مرغ ، عدم نظارت و دخالت نهادهای موثر و شخصیتهای اثر گذار و مسئول همانند مجلسین شورا و خبرگان ، عدم توجه نخبه گان جامعه همانند اساتید دانشگاه و فرهیختگان به معیشت مردم و حضور افراد رفاه زده و ثروتمند و مرفعین بی درد در مناسب تصمیم گیری و تصمیم ساز نظام اسلامی ، وجود حاشیه سازان و متخصصین جنگ روانی برای فاصله گرفتن اذهان ...
سه ماه اول بارداری، چی بخورم؟
در حالی که بسیاری از زنان اشتهای خود را در ماه های ابتدایی بارداری از دست داده و از تهوع رنج می برند باید بدانند که غذاهای لازم برای سه ماهه اول بارداری کدام است. بگذارید سوال را این گونه مطرح کنید آیا زنان باردار باید در سه ماهه اول غذاهای خاصی را بخورند؟ تغذیه مناسب، کلید سلامتی برای مادر و نوزاد است. مواد غذایی ذکر شده در اینجا در میان ده ها و صدها ماده غذایی انتخاب شده و به عقیده ...
رشد و نموی ذهن کودک تان را افزایش دهید
نموی مغز کودک تان افزایش یابد: برای اینکه کودک تان قبل از تولدش شروعی سالم داشته باشد، اولا خودتان به هیچ وجه نباید سیگار بکشید و دوما در کنار افراد سیگاری قرار نگیرید. سیگار یکی از مضرترین چیزها برای کودک متولد نشده است. ترکیبات شیمیایی مضری که در سیگار وجود دارد، می تواند اثرات بسیار مخربی روی مغز کودک تان بگذارد. وقتی که در طول حاملگی تان سیگار می کشید سم آن وارد جریان ...
با گوشت چه بخوریم چه نخوریم؟
هایی بخوریم؟ از قدیم مرسوم بود برای خوردن کباب از سماق، گوجه و سبزی خوردن استفاده می کردند. این کار بی حکمت نبوده و نیست. علاوه بر این ها ابلیموی تازه هم برای خوردن در کنار گوشت خیلی مفید است. این کار برای نفع بیشتر از آهن مواد گوشتی است. اگر انواع کباب را با آب نارنج، سالاد، سبزیجات تازه، گوجه فرنگی کبابی، پیاز، فلفل سیاه یا سماق میل کنید، به خاطر ویتامین C این مواد، جذب آهن گوشت بیشتر می ...
آشنایی با مواد غذایی مغذی ارزان و سالم
ماست یونانی مصرف کنید. همچنین استفاده از جو به همراه شیر یک صبحانه عالی محسوب می شود. خواص توفو توفو قیمت زیادی ندارد اما سرشار از پروتئین است و منبع عالی از کلسیم و پتاسیم محسوب می شود. این ماده جایگزین عالی برای گوشت است و می توان آن را با مواد دیگری مصرف کرد. شما می توانید توفو را با مواد مختلفی مزه دار کنید. خواص قارچ دکمه ای سفید همه قارچ ها باعث ...
بهترین و بدترین غذا ها برای کبد
بهترین عملکرد خود را داشته باشد. دنبال یک خوراکی خوب برای شروع روزتان می گردید؟ جو دوسر را امتحان کنید. تحقیقات نشان داده جو دوسر می تواند در کاهش وزن و رها شدن از چربیهای اضافی شکم که راهی خوب برای پیشگیری از بیماریهای کبدی است مفید باشد. مضر غذاهای چرب سیب زمینی سرخ کرده و همبرگر انتخاب های ناسالمی برای کبدتان هستند. مصرف زیاد غذاهایی که پُر از چربیهای اشباع هستند می تواند ...
نوشیدنی هایی که جذب آهن را متوقف می کنند
...> مواد خوراکی غنی از کلسیم نظیر شیر و سایر محصولات لبنی هم به بازدارنده های جذب آهن معروف هستند. افراد مبتلا به کم خونی باید در مصرف ماست، پنیر، کشک اعتدال را رعایت کنند. تخم مرغ هم حاوی پروتئینی است که با آهن پیوند خورده و مانع از جذب آن توسط بدن می شود. نوشیدنی هایی که جذب آهن را متوقف می کنند! طبق مطالعات چای سیاه و دم نوش های گیاهی می توانند 50 تا 70 درصد مانع ...
چگونه لاغر شویم؟ | لاغری فوری | رژیم برای لاغری
می کند و هم میزان مصرف کالری تان را کاهش خواهد داد. مثلا یک پرتقال متوسط تنها 62 کالری به شما می دهد؛ بنابراین می توانید سیر شوید بدون آنکه کالری زیادی دریافت کنید. پروتئین سفید را به سبد غذایی تان اضافه کنید وقتی صحبت از خوردن مرغ و ماهی می شود، کباب کردن آنها در مقایسه با نوع سرخ شده همراه با پودر سوخاری یکی از بهترین روش های مصرف آنهاست. یک بشقاب مرغ سرخ شده یا سوخاری حدود 250 کالری ...
عادات غذایی که شما را در معرض دیابت قرار می دهند
پرداخته شده و می توانند خطر ابتلا به این بیماری را افزایش دهند. برای مثال این پنج عادت غذایی ممکن است بی ضرر به نظر برسند، اما عادت استفاده از آن ها می تواند احتمال ابتلا به دیابت نوع 2 را افزایش دهد. فقط سبزیجات حاوی نشاسته مصرف کنید بهتر است سبزیجات را در رژیم غذایی( diet ) خود بگنجانیم. آن ها ترکیبی از مواد مغذی سالم را برایتان فراهم می کنند و براساس یافته های جدید آنتی اکسیدان ...
مردان بالای 50 سال چه بخورند؟
می توانند از قارچ استفاده کنند تا طعم گوشت را تا حدودی به غذاهای خودشان بازگردانند. اگر می خواهید بیشتر بدانید : اگر قارچ مصرف می کنید، بخوانید اگر می خواهید بیشتر بدانید : خواص قارچ گانودرما + قارچ گانودرما چیست؟ اگر می خواهید بیشتر بدانید : جلوگیری از آب مروارید, خشکی چشم و ماکولا با این مواد غذایی 2. بهترین خوراکی ها برای مردان بالای 50 سال : تخم مرغ ...
مبتلایان به "سیروز کبد" چه غذاهایی بخورند؟
دهنده مواد غذایی عبارتند از کربوهیدرات ها، پروتئین ها، چربی ها، ویتامین ها، مواد معدنی و فیبرهای غذایی، افزود: در بیشتر نقاط جهان، از جمله آسیا و ایران غلات 70 درصد انرژی مورد نیاز بدن را تامین می کنند. از جمله غلات می توان به مواد غذایی چون گندم، برنج، جو، ماکارونی، بلغور، سیب زمینی و ... اشاره کرد. مصرف این گروه از مواد غذایی در افراد مبتلا به سیروز بلامانع است. بیشتر غلات دارای ترکیبات شیمیایی ...
اما و اگرهای مصرف گوشت از دیدگاه طب سنتی
روغن زیتون یا کنجد ریخت؛ برای این منظور، می توان در زمان طبخ چند قطره روغن بادام شیرین روی ماهی ریخت و به آن آویشن نیز اضافه کرد. مصرف ماهی بهتر است به شکل آب پز یا کبابی باشد. زدن زردچوبه، آرد و تخم مرغ روی ماهی و سرخ کردن آن، کیفیت ماهی را پایین می آورد؛ ضمن این که برای افرادی که کبد ضعیفی دارند یا از ناراحتی های پوستی مانند لک های سیاه یا سفید رنج می برند، مضر است. بعد از مصرف ماهی، خوردن خرما توصیه می شود. منبع: جام جم ...
این صبحانه های معجزه آسا چربی های شکم و پهلویتان را آب می کنند
...> سعی کنید به همراه تخم مرغ یک برش نان کامل و سبوس دار، اسفناج ( یا سایر سبزیجات با برگ سبز ) و یک پیاله بری berries مصرف کنید تا یک شروع کاملا متعادل در صبح داشته باشید. ترکیب فیبر، کربوهیدرات و آنتی اکسیدان نه تنها دور کمرتان را باریک نگه می دارد و شکمی صاف برایتان به ارمغان خواهد آورد بلکه مواد مغذی مورد نیاز برای تمرکز و فعالیت های روزانه را در اختیارتان قرار خواهد داد. ما این صبحانه را برای ...
انواع بیماری های خوش خیم غدد بزاقی
هفته نامه سلامت - دکتر بابک ساعدی*: بسیاری از افراد اهمیت توجه به بهداشت دهان و دندان را تنها از آن جهت می دانند که بیماری های دهان و سلامت دندان ها بررسی شود اما رعایت بهداشت دهان و مراجعات منظم می تواند کمک کند بسیاری از مشکلات قابل پیشگیری، از جمله مشکلات غدد بزاقی کشف، بررسی و درمان شوند. غدد بزاقی بخشی از سیستم گوارشی محسوب می شوند. به این معنا که غذا از بدو ورود به دهان با ترشحات ...
ویتامین هایی که عاشق پوست شما هستند
مانند بلغور جو، برنج، تخم مرغ، موز است. ویتامین ب کمپلکس حاوی مواد مغذی مانند بیوتین برای استحکام ناخن ها و سلامت سلول های مو است. کمبود ویتامین ب می تواند منجر به ریزش مو یا درماتیت شود. کرم های م وضعی و پمادهای حاوی ویتامین ب منجر به آبرسانی به پوست و درخشش آن می شوند. برخی از این کرم ها نیز خاصیت ضد التهابی برای پوست دارند. ویتامین ث: میوه های خانواده مرکبات، سبزیجات، فلفل و گل کلم را ...
6 روز با امدادگران عملیات دنا/ لاشه هواپیما چگونه پیدا شد؛ قطعه های اجساد چطور جمع شدند
تر برای یافتن لاشه هواپیما و سرنشینان اش انجام شود. بررسی های ما نشان می داد که گروه های امدادی در روز اول از ساعت 10 صبح تا 19 در حال جست و جو بودند اما نه سرنخی از هواپیما به دست آمده بود و نه کسی از سرنوشت سرنشینان خبری داشت. پس از بررسی اوضاع جوی و برنامه ریزی ها مقرر شد تا کار جست و جو بعد از طلوع خورشید صبح روز دوشنبه ادامه یابد. روز دوم - دوشنبه 30 بهمن بعد از ...
سردی بدن نشانه چیست؟
.... 10. سردی بدن بر اثر کمبود ویتامین B12 کمبود ویتامین B12 می تواند باعث کم خونی شود که کم خونی نیز باعث احساس سرما می شود. این ویتامین در مرغ، تخم مرغ و ماهی به مقدار فراوان وجود دارد. برخی غذاها و غلات با این ویتامین غنی شده اند. به یاد داشته باشید حتی اگر غذاهای سرشار از ویتامین B12 را بخورید، باز هم ممکن است دچار کمبود این ویتامین باشید. برخی افراد به خاطر ...
چگونه آثار غذاهای پرچرب را ازبین ببریم؟
که کلید هیدراسیون در طول روز است، سموم بدن ناشی از مصرف غذاهای پرچرب را از بین می برد و به هضم موثر این مواد غذایی و پیشگیری از نفخ شدید جلوگیری می کند. بیشتر بخوانید:کدام مردان در بیشتر در معرض خطر سکته قلبی هستند؟ تخم مرغ: اسیدهای آمینه موجود در تخم مرغ منجر به دفع سموم از طریق ادرار می شود. مصرف تخم مرغ همراه با سبزیجات غنی از فیبر مانند اسفناج و گوجه فرنگی منجر به بهبود فرایند تنفس و هضم بهتر مواد غذایی می شود ضمن این که از نفخ و گاز ناشی از مصرف غذاهای پرچرب نیز جلوگیری می کند. ...
تغذیه و سوء تغذیه در نوزادان
.... برای رشد خوب و سالم ماندن باید کودک مواد غذایی مختلف شامل گوشت، ماهی، حبوبات، غلات، تخم مرغ، میوه و سبزی را علاوه بر شیر مادر دریافت کند. معده کودکان کوچک است و در یک وعده نمی توانند غذای مورد نیاز خود را بخورند چون نیاز آنان و سوخت و سازشان زیاد است بنابراین حائز اهمیت است که کودکان به دفعات کافی غذا دریافت کنند تا نیازشان برآورده شود. اگر ظرف غذا مشترک باشد ممکن است بچه ...
مواد غذایی که نباید خوردنشان را در صبحانه از دست بدهید
رنگ های مواد غذایی مورد استفاده در این غلات در کودکان منجر به بیش فعالی می شود. این نوع مواد غذایی همچنین با شیرین کننده های مصنوعی و طعم دهنده هایی که می تواند باعث چاقی شود، بسته بندی شده است. اگر شما ترجیح می دهید که این نوع غلات را برای صبحانه بخورید، سعی کنید که آنها را با فیبر بالا و قند کم امتحان کنید و یا این که به آنها ترکیبات پروتئین و چربی های سالم بیفزایید. ماست بدون چربی ...
بهترین میان وعده برای دانش آموزان
.... بهترین نوع آهن قابل جذب، در مواد حیوانی مثل گوشت، مرغ و جگر وجود دارد. درصورتی که منبع عمده آهن دریافتی روزانه، غذاهای گیاهی مانند حبوبات، غلات، سبزیجات و زرده تخم مرغ و انواع مغزها مثل پسته، بادام، فندق و گردو باشد باید به دریافت کافی ویتامین C که جذب آهن را افزایش می دهد توجه شود. انواع میوه های تازه به خصوص مرکبات حاوی ویتامین C هستند و مصرف سالاد شامل گوجه فرنگی، فلفل سبز دلمه ای، کلم و گل ...
تمام غذاهایی که دندان پزشکان روزانه مصرف می کنند!
واقع فرایند جویدن منجر به متلاشی شدن پلاک های دندانی می شود. غذاهای غنی از ویتامین و مواد معدنی: غذاهای غنی از کلسیم مانند پنیر، بادام و سبزیجات برگ دار و غذاهای غنی از فسفر مانند گوشت، تخم مرغ و ماهی می تواند مینای دندان را مستحکم و سالم نگه دارد. در عوض غذاها و نوشابه های اسیدی ممکن است باعث ایجاد خوردگی های کوچک مینای دندان شوند. کلسیم و فسفر به رسوب مجدد مواد معدنی در این ...
برنامه غذایی کودک، آنچه باید بدانید
.... برنامه غذایی کودک در برنامه غذایی کودک باید از 5 گروه غذایی اصلی یعنی گروه نان و غلات، میوه ها، سبزی ها، شیر و لبنیات و گروه گوشت و جایگزین های آن استفاده شود. انرژی: کودک برای رشد، بازی و سایر فعالیت های فیزیکی، مقابله در برابر بیماری های عفونی نیاز به انرژی دارد که با مصرف مواد قندی، نشاسته ای (نان، برنج و ...) و چربی ها (کره و روغن) می توان آن ...
آخرین قیمت ها از بازار میوه و تره بار
...: با نزدیک شدن به روزهای پایانی سال، رفت و آمد در بازار میوه و تره بار جنب و جوش بیشتری پیدا کرده و قیمت برخی اقلام با افزایش نسبی در بازار همراه شده است که البته این امر خیلی غیر منتظره به نظر نمی رسد، چرا که همه ساله در چنین مواقعی بازار اقلام پرتقاضا با روند صعودی در بازار روبرو می شود. بررسی بازار میوه و تره و بار نشان می دهد که نرخ هر کیلو خیار 3 تا 3 هزار و 500، موز 5 هزار ...
لاغری باورنکردنی تنها در دو هفته
هفته چیست؟ اگر می خواهید در یک هفته دو کیلوگرم وزن کم کنید رمز موفقیتتان در تنظیم یک برنامه غذایی خواهد بود. باید برنامه غذایی خود را برای هفت روز به طور کامل بنویسید. این کار کار باعث خواهد شد به برنامه تان پایبندی بیشتری داشته باشید. همه مواد غذایی و آشامیدنی هایی که قرار است در طول روز مصرف کنید را بر روی کاغذ بیاورید. رمز اصلی کاهش وزن این است که در روز چهار وعده غذایی ...
افزایش شیر مادران، هفت خوراکی مفید
... بادام هندی، بادام، گردو و غیره همگی از بهترین مواد خوراکی برای افزایش میزان شیر مادر هستند. این خوراکی ها حاوی مقدار زیادی چربی های مفید و آنتی اکسیدان هستند. نکته قابل توجه اینکه، در صورت امکان از نوع خام آجیل به جای بو داده استفاده کنید. آجیل های بو داده حاوی مقدار زیادی روغن و نمک هستند که برای سلامتی ما مناسب نیستند. 6- کنجد دانه کنجد علاوه بر خوشمزه بودن برای ...
هشدار یک مقام فرهنگستان علوم در باره خطر برداشت آبهای ژرف در کشور
سوء تغذیه، 20 درصد تغذیه مناسب و 50 درصد تغذیه ناسالم دارند؛ یعنی زیاد می خورند در این راستا چاقی زیاد شده و سن سکته 10 سال پایین تر آمده است. مکنون اظهارکرد: ما دو و نیم برابر دنیا نان مصرف می کنیم، سرانه مصرف نان در آمریکا 28 کیلو است، در حالی که در ایران 151 کیلو است، عمده کالری را از نان تامین کرده ایم، در حالی که در برنامه ها قرار بود این میزان با شیر و تخم مرغ تامین شود. به گفته وی ...
دلار دولتی روز به روز گران تر می شود/پایان راه تورم تک رقمی/ بازار بهاره در خزان تولید/ هدایت صادرات گاز ...
سازمان تامین اجتماعی قرار ندارند. در جهت تایید این بحث معمولا به وضعیت آماری افراد تحت پوشش سازمان تامین اجتماعی که افزایش یا کاهش داشته و به تعداد کارکنانی که دولت استخدام کرده استناد می کنند و بخشی از آمار و ارقام مربوط به اشتغال و کاریابی هایی است که به اصطلاح توسط بخش خصوصی انجام گرفته است، وگرنه اگر شما از مرکز آمار بخواهید اسم و مشخصات حدود این یک میلیون نفر را در اختیار شما بگذارد، خواهد ...