سایر منابع:
سایر خبرها
بهترین زمان مصرف گلوتامین چه زمانی است
به گزارش بهداشت نیوز : گلوتامین را می شناسید؟ به گزارش سایت الودکتر، گلوتامین را با نام ال گلوتامین ( L-Glutamine) هم می شناسیم. گلوتامین فراوان ترین آمینو اسید موجود در بدن است که حدود 60% عضلات استخوانی (عضلاتی که به تاندون ها متصل و از آن طریق به استخوان متصل هستند) را تشکیل می دهد.بدن شما بطور طبیعی آن را تولید می کند. به همین خاطر جز آمینو اسید های غیر ضروری قرار می گیرد. ...
طرز تهیه غذای کمکی کودک یک ساله (4 نوع)
.... همه سبزیجات را به صورت مکعبی خرد کرده و بخارپز کنید. ماکارونی را در آب جوش ریخته و به مدت 10 دقیقه بپزید تا کاملا نرم شود. گوشت، پیاز، سبزیجات بخارپز و ماکارونی را در مخلوط کن ریخته و میکس کنید، ولی نگذارید به طور کامل له شوند. مقدار اضافی سوپ را در ظرف دربسته در یخچال نگهداری کنید و ظرف مدت 24 ساعت مصرف کنید. 3. بیسکوییت شکلاتی برای کودک یک ساله مواد لازم ...
صبحانه های مفید برای کاهش وزن
است که لیزا سیمپرمن (Lisa Cimperman)، از دیگر سخنگوهای آکادمی تغذیه و رژیم غذایی آمریکا، به آن اشاره می کند. خوردن غذاهای با فیبر بالا روند سریع گوارش را کندتر می کند، برای مدت طولانی تری احساس سیری می کنید و انرژی بدن تان پایدارتر خواهد بود. گزینه های مورد علاقه ی سیمپرمن به عنوان صبحانه ی فیبردار اینها هستند: نان تست سبوس دار ، بلغور جو دوسر همراه میوه و سبزیجات جو پخته ...
خوردن این مواد غذایی در صبحانه ممنوع!
روز می شود. بسته به سطح فعالیت بدنی و وزن، هر فردی باید حداقل 250 تا 500 کالری در هنگام صبح دریافت کند؛ بنابراین می توانید از مصرف ماست بدون چربی به تنهایی اجتناب کرده و به آن بلغور جو که یک وعده غذایی کامل تر است و به انرژی شما اضافه می کند، بیفزایید. قهوه شیرین یکی از انتخاب های محبوب در میان افرادی که میل به خوردن صبحانه کامل ندارند، قهوه است. اما بسیاری از افزودنی ها به ...
عادات تغذیه ای که اضطراب را کاهش می دهند
برای صرف وعده غذایی یا حذف وعده صبحانه به نامنظم شدن سطح قند خون منجر می شود که می تواند بروز احساسات شبه اضطرابی را به دنبال داشته باشد. حفظ آب بدن در طول روز: در حالیکه از دست دادن آب بدن به خودی خود موجب اضطراب نمی شود اما می تواند آن را تشدید کند. حفظ آب بدن علاوه بر آنکه کمک می کند فرد احساس تازگی داشته باشد مصرف مایعات برای تنظیم دمای بدن، حفظ عملکرد بدن و سطح انرژی لازم است. ...
گلوتن چیز ترسناکی نیست
...، شاید لازم نباشد گلوتن را به طور کامل کنار بگذارید. در این شرایط بهتر است به مدت چند هفته گلوتن را از رژیم غذایی خود حذف کنید و سپس به تدریج مصرف دوباره آن را شروع کنید تا بدن به مصرف گلوتن سازگار شود. پس از شروع تدریجی مصرف گلوتن میزان مناسب بدن خود را مشخص کنید. 4. رژیم غذایی بدون گلوتن باعث چاقی می شود افرادی که برای کاهش وزن گلوتن را کنار می گذارند ...
چگونه سنگ کلیه را درمان کنیم
دارچین می تواند برای این منظور مفید باشد. همچنین اضافه کردن عسل به شیر می تواند به هضم بهتر آن کمک کند و مانع از رسوب کلسیم در کلیه و سنگ کلیه شود. بسیاری از افراد مواد غذایی را در وعده صبحانه قرار می دهند که طبع سرد دارند و باید با مواد غذایی که طبع گرم دارند جایگزین شوند؛ بری مثال برای صبحانه باید ارده، شیر و عسل استفاده کرد یا اینکه ارده را همراه با شیره خرما و انگور استفاده کرد. ...
غذاهایی که سردرد را تشدید می کنند
کنید می تواند دلیل سردرد شما باشد. افراد بسیاری که به طور مرتب دچار سردرد می شوند نسبت به محصولات لبنی حساسیت دارند. از این رو، مصرف این مواد غذایی را کنار گذاشته و بررسی کنید آیا سردردهای شما بهبود می یابند یا خیر. به جای شیر گاو می توانید شیر سویا، بادام، یا نارگیل را امتحان کنید. همچنین، ماست های تهیه شده از شیر سویا یا نارگیل نیز در دسترس هستند. در مورد کره، استفاده از روغن زیتون به ...
علائم کمبود چربی های مفید در بدن
بسیار کم چرب فاصله بگیرید، معرفی شده است: همیشه گرسنه هستید: اگر ظرف مدت کوتاهی بعد از مصرف وعده غذایی دچار احساس گرسنگی می شوید، حتما به اندازه کافی چربی مصرف نکرده اید. مصرف چربی به همراه غذا منجر به احساس سیری، تنظیم اشتها و کاهش وزن می شود. اگر شیر و ماست کم چرب را به عنوان وعده صبحانه انتخاب می کنید، حتما به آن آووکادو، هم بیفزایید تا کمتر دچار احساس گرسنگی شوید. احساس ...
ادویه هایی که چاقی شکمتان را از بین می برد
شود و یکسری مطالعه چاپ شده در مجله آمریکایی Clinical Nutrition نشان داد که اضافه کردن یک قاشق چایخوری دارچین به یک وعده غذایی نشاسته ای می تواند به تثبیت قند خون کمک کند و بالارفتن یکباره سطح انسولین را متوقف کند. دارچین را روی پرک جو دوسر صبحانه تان بپاشید یا به اسموتی خود اضافه کنید تا دور کمرتان کوچک تر شده، کمتر گرسنه شوید و اشتهایتان کنترل شود. 4. از بین بردن چربی شکم با ...
غذاهای چاق کننده را بشناسید
می شوند که بیشتر و بیشتر بخورید، بعضی هم به همراهِ فست فود ها و با سس های پرشکری مانند کچاپ صرف می شوند و کالری زیادی را در یک وعده ی غذایی وارد بدن شما می کنند و منجر به اضافه وزن می شوند. در حقیقت، تحقیقات بسیاری ثابت کرده اند که ارتباط معناداری بین خوردن سیب زمینی سرخ شده و چاق شدن وجود دارد. چیپس هم مانند سیب زمینی سرخ شده، حاوی چربی بالایی است. به تازگی مطالعات نشان داده است سیب زمینی سرخ ...
بهترین زمان پیاده روی برای چربی سوزی بیشتر
بودن سطح قند خون، بدن را مجبور می کند به دنبال منابع دیگری برای تأمین انرژی بگردد، بنابراین از ذخایر چربی به عنوان سوخت استفاده می کند. میزان هورمون هایی که چربی سوزی را تسریع می کنند (مانند کورتیزول) صبح ها بالاتر است. نتایج تحقیقات نشان داده است کسانی که صبح ها ورزش می کنند، تمایل بیشتری به پیگیری تمرینات شان دارند و بهتر می توانند به برنامه ی ورزش ی خود پایبند بمانند و برای مدت طولانی آن را ...
تغذیه زنان باردار، سیزده ماده غذایی مهم
که قادر به تحمل لاکتوز نیستند، ممکن است قادر به تحمل ماست، به خصوص ماست پروبیوتیک نیز نباشند. مصرف پروبیوتیک در دوران بارداری خطر ابتلا به عوارضی مانند فشار خون بالا بعلاوه ی پروتئین در ادرار، دیابت بارداری، عفونت واژن و آلرژی را کاهش می دهد. 2. حبوبات این گروه از موادغذایی شامل عدس، نخود فرنگی، لوبیا، نخود، سویا و بادام زمینی می شود. حبوبات منابع گیاهی بسیار خوبی از فیبر ...
4 ویتامین ضروری برای سلامت گوارشی
...> ویتامین های خانواده B در منابع پروتئینی مانند ماهی، مرغ، گوشت های قرمز و محصولات لبنی یافت می شوند. سبزی های برگدار و انواع حبوبات نیز از منابع حاوی ویتامین های خانواده B هستند. شکل گیری سلول های خونی قرمز و استخراج انرژی کافی از مواد غذایی دریافتی، دو عملکرد وابسته به این ویتامین ها محسوب می شوند. ویتامین های خانواده B، از نوع محلول در آب هستند و درنتیجه نمی توانند در سلول های چربی برای مصرف دیرتر ...
تغذیه مناسب در بارداری، تاثیر بر ضریب هوشی
فعال می کند.هم چنین باعث دفع اوره و کلسترول و سموم دیگر می گردد. آب انار، در حفظ تعادل مایعات بدن به خصوص خون، نقش مهمی دارد؛ چون املاح آب انار با مواد آلی ترکیب شده، زود جذب می شود و در بیماری راشیتیسم، کم خونی، ضعف اعصاب و تقویت عمومی بدن بسیار موثر است. اگر خانم های باردار در این دوران انار مصرف کنند، بزرگترین خدمت را به فرزند آینده ی خود کرده اند؛ چرا که علاوه بر جلوگیری از ...
ناخن هایتان را با این ماده زیبا و سالم نگه دارید
ساخت لوازم آرایشی طبیعی دارد .آب پنیر را دور نریزید ؛ آیا می دانید که آب پنیر، ضدعفونی کننده و پاک کننده است و جایگاه خاصی در ساخت لوازم آرایشی طبیعی دارد؟در ادامه شما را با تهیه ماسک پاک کننده صورت و گردن با آب پنیر و همینطور ماسکی برای ناخن ها آشنا می کنیم . مواد لازم : آرد جو دوسر 4 قاشق سوپخوری سرصاف آب پنیر 1 پیمانه ( 250 سی سی) روغن آواکادو 1 قاشق سوپخوری ...
خواص شگفت انگیز تخم مرغ برای بدن
ارتباطی بین مصرف تخم مرغ و بیماری قلبی نیافته اند. درحقیقت، بسیاری از متخصصین برجسته ی سلامت، تخم مرغ را غذایی کامل می دانند. بخش سفیده و زرده تخم مرغ وعده ای کامل از ویتامین های مهم، چربی های سالم، کمی مواد معدنی و سایر مواد مغذی برای شما به همراه دارد، به همین راحتی، بسته ای کامل اما کم کالری. بعلاوه یک عدد تخم مرغ کامل تنها 27 کالری دارد. پختن آن ها نیز ساده است نوعی غذای طبیعی سالم و ...
تغذیه دوران حاملگی، این توصیه ها را جدی بگیرید
این ماده غذایی بهترین منبع DHA ، اسید چرب مفید و امگا3 است که به رشد مغزی کودک و سیستم عصبی او کمک می کند. مطالعات نشان می دهد اگر در طول دوران حاملگی بسیار ماهی بخورید، می توانید قدرت مغزی نوزادتان را افزایش دهید. با این که میزان جیوه سمی موجود در ماهی سالمون بسیار ناچیز و کم است، مصرف مقدار کم آن به طور روزانه می تواند تبدیل به خطر شود، بنابراین حداکثر میزان مصرف آن در هفته به صورت پخته ...
سفت کردن پوست صورت و بدن بعد از کاهش وزن، تنها با 7 نکته
7 پیشنهاد برای سفت کردن پوست صورت و بدن بعد از رژیم کاهش وزن هنگامی که کاهش وزن با شدت صورت می گیرد، پوست شما زمان لازم را برای انطباق با شکل جدید بدن ندارد. برای جلوگیری از این اتفاق، شما نیاز به تعقیب رژیم های غذایی متعادل به همراه ورزش های خاص دارید. در اینجا 7 پیشنهاد موثر برای پیشگیری از شل شدن پوست بعد از کاهش وزن معرفی شده است. سفت کردن پوست بعد از رژیم با خوردن آلوئه ...
7 خوراکی شادی آور!
غذایی برای دریافت سلنیوم است. مطالعات علمی هم نشان داده اند افرادی که دچار کمبود سلنیوم در بدن شان هستند، شانس مواجه شدن با حالت هایی مانند تحریک پذیری عصبی، خستگی، اضطراب و افسردگی را افزایش می دهند. جالب است بدانید که برای تامین سلنیوم مورد نیاز بدن، فقط کافی است که روزانه 3 عدد گردو برزیلی بخورید. شما می توانید این مغز خوش مزه را همراه با موز به عنوان میان وعده مصرف کنید. 2. ماهی های ...
رژیم کربوهیدرات شامل چه خوراکی هایی می شود؟
...> در این مقاله ما به شما می گوییم رژیم کم کربوهیدرات شامل چه غذاهایی می شود. خوشبختان ه رژیم های غذایی که کربوهیدرات محدودی دارند، متنوع هستند. مطالعات نشان می دهند رژیم کم کربوهیدرات می تواند در بهبود سلامت شما و البته کاهش وزن که این روزها دغدغه ی بسیاری از ماست، مؤثر باشد. با ما و این نوشته همراه باشید، می خواهیم درباره ی یک نمونه رژیم کم کربوهیدرات و غذاهایی که در این نوع ...
غذاهای مفید برای پیشگیری از سرطان پروستات
به بهبود سرطان پروستات وزن خود را متناسب با قدتان حفظ کنید و در صورت چاقی، با مراجعه به مشاور تغذیه، رژیم غذایی کاهش وزن را در پیش بگیرید. پروتئین مورد نیاز بدن را با مصرف منابع کم چربی مثل انواع گوشت کم چربی، مرغ، ماهی و لبنیات کم چرب به دست آورید. رژیم غذایی کم چربی و پر فیبر را رعایت کنید. منابع غذایی غنی از اسید چرب امگا 3 مانند ماهی و میگو مصرف کنید. حبوبات ...
اگر مشکل معده دارید حتما این مطلب را بخوانید
آنزیم های گوارشی به بهبود عملکرد سیستم هاضمه بدن کمک می کند. گندم سیاه و جو دوسر چه زمانی برای تقویت معده مصرف شوند؟ خوردن غذای تهیه شده از جو دو سر در ابتدای صبح و با معده خالی فواید مختلفی دارد. نخست، پوششی روی دیواره داخلی معده ایجاد می کند که از التهاب ناشی از اسید هیدروکلریک ( HCL ) پیشگیری می کند. همچنین، جو دوسر حاوی فیبر محلول است که به گوارش بهتر و کاهش سطوح کلسترول ...
با 8 گام، سلامت خود را تا 10 سال تضمین کنید
زبان جدید نشانه های پیری را در افراد سالم کند می کند خوردن صبحانه: یکی از خصوصیات سالم ترین افراد پرهیز از حذف صبحانه برای جلوگیری از پرخوری در طول روز است. به علاوه مطالعات نشان می دهد بزرگسالانی که وعده صبحانه را به طور کامل مصرف می کنند، بهبود عملکرد مغز و جلوگیری از افت قند خون را تجربه خواهند کرد. علاوه بر این بر طبق مطالعات، صبحانه باعث افزایش توانایی حل مساله، تمرکز بیشتر و داشتن ...
10 ماده غذایی ماثر بر کاهش وزن و لاغری
ببرید تا حجم آن بیشتر شود و مدت زمان بیشتری راسیر بمانید و همچنین برای بالا بردن سرعت تابولیسم و چربی سوزی بهتر می توانید از ادویه های تندمانند فلفل قرمز استفاده کنید . بیشتر بخوانید :10 توصیه مفید برای کاهش وزن روغن زیتون دارای چربی های اشباع نشده می باشد که می تواند برای تشکیل یک غذای سالم و چربیسوز بسیار مناسب باشد و در انجام کاهش وزن به شما کمک کند تا زودتر به نتیجه ...
تداخلات غذایی را جدی بگیریم
موارد بعد از هضم غذا می تواند باعث ایجاد بیماری شود یا ترکیب آن ها باعث بر هم خوردن ماهیت اصلی آن غذا ها شود. عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی یزد به عنوان نمونه متذکر شد: مصرف لبنیات با گوشت مرغ یا ماهی، تخم مرغ و ماهی، سرکه و حلیم، لبنیات و ترشیجات، پنیر و ماست چکیده، پنیر و بادام، سرکه و عدس یا حتی سرکه و ماش، سرکه و ماست، ماست و ترب، شیر برنج و آرد گندم، انار و حلیم و خوردن سرکه پس از ...
سه میانبر برای رسیدن به یک حافظه قدرتمند
تاثیرات واضح تر خواهد بود. بهتر است خوراکی هایی که گلوسید طبیعی دارند و سرشار از فیبر هستند میل شود و مصرف مواد غذایی سرشار از چربی و قند مصنوعی کاهش یابد. غلات، میوه ها، تخم مرغ، پنیر، شیر، ماست، کره بادام زمینی و خوراک مرغ بهترین خوراکی ها برای وعده صبحانه هستند. نان، شیرینیجات، مربا، آبمیوه، سوسیس و... باید کمتر مصرف شوند. به عنوان مثال، یک عدد کیوی، 1 تکه پنیر همراه با نان سبوس دار و ...
سندروم تخمدان های پلی کیستیک، جدیدترین توصیه محققان
مصرف صبحانه مانع بروز اضافه وزن می شود، اصلا خبر جدیدی نیست اما متخصصان انگلیسی به تازگی اعلام کرده اند صرف این وعده غذایی ممکن است مشکل ناباوری شما را نیز حل کند! براساس مطالعات این متخصصان، یکی از مهم ترین دلایل بچه دار نشدن خانم ها، بی نظمی هایقاعدگی ناشی از سندروم تخمدان پلی کیستیک است، در حالی که مصرف صبحانه به ویژه استفاده از تخم مرغ و آبمیوه طبیعی به مرور زمان باعث لاغری می شود ...
کاهش وزن قبل بارداری، بهترین روش
های تازه بخورید. همچنین 6 تا 8 لیوان در روز آب بنوشید. اسهال: غذاهای حاوی پکتین و صمغ (دو نوع فیبر غذایی) مانند پوره سیب، موز، برنج سفید، آرد جو، نان گندم تصفیه شده را بخورید، زیرا به جذب آب کمک می کنند. سوزش سر دل: غذای خود را طی چندین وعده در روز و به صورت کم حجم بخورید. قبل از خوردن وعده غذایی تان، شیر بنوشید. مصرف نوشیدنی ها و غذاهای حاوی کافئین را کاهش دهید. ...
راههای افزایش هوش فرزندان، قبل از بارداری
.... 4- مواد غذایی غنی از آنتی اکسیدان را به مقدار زیاد مصرف کنید. میوه ها و سبزیجات دارای آنتی اکسیدان های فراوانی هستند، مثل توت سفید، شاتوت، تمشک، توت فرنگی، آلو، آواکادو، پرتقال، انگور قرمز، سیب قرمز، آلبالو، گیلاس، اسفناج، کلم، فلفل دلمه ای قرمز، پیاز، سیر، چغندر و ... . 5- مقدار وزن خود را در حد متعادل نگه دارید. مصرف متعادل مواد غذایی و داشتن فعالیت بدنی، علاوه بر حفظ ...