خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
رژیم کم کربوهیدرات شامل چه خوراکی هایی می شود
هماهنگ کنند و طبق آن پیش بروند. اصول اولیه یادتان باشد، به عنوان یک رژیم کم کربوهیدرات به طور کلی شما مجاز به خوردن بعضی مواد خوراکی هستید و باید از خوردن بعضی از خوراکی ها کاملا دوری کنید. خوراکی هایی که می توانید بخورید: گوشت، ماهی، تخم مرغ، سبزیجات، میوه، آجیل، حبوبات، لبنیات پرچرب، چربی ها و روغن های سالم. خوراکی هایی که نمی توانید بخورید: شکر، گندم، روغن های ...
طرز تهیه غذای کمکی کودک یک ساله (4 نوع)
نان یا بیسکوییت مالید، یا با ماست یا پوره میوه مخلوط کرد و به کودک داد. طرز تهیه چند نوع غذا و میان وعده کمکی برای کودک یک ساله 1. حلوای خرما برای کودک یک ساله مواد لازم خرما 4 عدد آرد گندم 1 قاشق مرباخوری روغن مایع 1 قاشق مرباخوری کنجد پودر شده 1 قاشق مرباخوری تخمه آفتابگردان یا تخمه کدوی خام پودر شده 1 قاشق ...
صبحانه های مفید برای کاهش وزن
آن میوه اضافه کنید. یادم می آید چند وقت پیش یک اسموتی با ماست و توت فرنگی خوردم که اصلا ماده ی شیرین کننده ای به آن اضافه نشده بود و بسیار هم خوشمزه بود. می توانید برای صبحانه حتی یک سالاد زیبا با مواد متنوع درست کنید و بخورید. چربی های سالم روش دیگر برای کم کردن سرعت هضم غذا که حاصل آن حس سیری طولانی تر خواهد بود و کمک می کند، کمتر بخورید و وزن کم کنید، خوردن چربی های سالم است ...
طرز تهیه ذرت آب پز با سس کره ای
عدد ذرت 3 قاشق غذاخوری پر خامه 20 گرم کره 1 قاشق چایخوری سیر رنده شده 1 قاشق چایخوری پودر پاپریکا 1/2 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز 1 الی دو قاشق غذاخوری آبلیمو تازه 1 الی 2 قاشق جعفری خورد شده نمک به مقدار لازم مراحل تهیه : ابتدا باید پوست ذرت هامون رو کنده و تمیزشون کنیم و بعد سر و تهشون رو هم با چاقو ببریم. حالا داخل قابلمه به مقدار کافی آب میریزیم و اجازه میدیم تا جوش بیاد ...
طرز تهیه آبگوشت بادمجان
وب سایت سرآشپز پاپیون : اگر به دنبال یک آبگوشت متفاوت و خوشمزه هستید این آبگوشت را امتحان کنید. مواد لازم آبگوشت بادمجان نمک به مقدار لازم پیاز 1 عدد نخود 150 گرم رب گوجه فرنگی 2 قاشق سوپ خوری گوشت 0.5 کیلوگرم بادمجان 3 عدد فلفل به مقدار لازم مواد لازم مناسب 3 نفر طرز تهیه زمان تهیه 15 دقیقه زمان ...
طرزتهیه غذایی مفید برای افراد لاغر
...> لوبیا سبز تازه 250 گرم کلم برگ سفید 150 گرم آب یک و نیم تا 2 لیوان سیب زمینی 2 عدد هویج 2 عدد سیر 2 تا سه حبه پیاز یک عدد فلفل دلمه ای سبز یک عدد متوسط گوجه فرنگی 2 تا سه عدد متوسط کدو سبز یک تا 2 عدد روغن زیتون چهار قاشق غذا خوری نمک، فلفل، زرد چوبه، زیره سیاه، هل و دارچین به ...
چگونه ترشی گوجه سبز درست کنیم؟
...: شما می توانید ترشی گوجه سبز را در منزل درست کنید و برای این منظور از دستور زیر می توانید استفاده نمایید. مواد لازم: گوجه سبز 1 کیلوگرم سرکه به مقدار لازم نمک به مقدار لازم ترخون 3 شاخه ادویه ترشی 2 قاشق مربا خوری پودر موسیر 1 قاشق مربا خوری پودر سیر 1 قاشق مربا خوری فلفل قرمز تند 3 عدد ...
ادویه هایی که چاقی شکمتان را از بین می برد
در مجله Gastroenterology and Hematology چاپ شده نشان می دهد که زنجبیل توانایی منحصر به فرد در تخلیه معده دارد. زنجبیل تازه رنده شده یک طعم دهنده خوشمزه و طعم دهنده ای عالی برای سس سالاد است یا می توانید به عنوان تسکین دهنده دستگاه گوارشتان از چای زنجبیل استفاده کنید. 2. از بین بردن چربی شکم با فلفل سیاه با پیپرین Piperine ، نینجای آب کننده چربی شکم آشنا شوید ...
تغذیه زنان باردار، سیزده ماده غذایی مهم
بعدی زندگی و در طول رشد بیش از سایرین مستعد ابتلا به عفونت ها و بیماری ها شود. حبوبات حاوی مقادیر زیادی فولات می باشند. یک فنجان عدس، نخود یا لوبیا سیاه ممکن است 65-90٪ از نیاز روزانه ی فرد را تامین کند. علاوه بر این، حبوبات به طور کلی دارای فیبر بسیار بالایی هستند. برخی از انواع آن نیز سرشار از آهن، منیزیم و پتاسیم می باشند. 3.تخم مرغ تخم مرغ ها در زمره مواد غذایی بی نهایت سالم ...
بررسی دو روایت از قربانیان کودک آزاری و قتل در پاکدشت
که کلاه بافتنی یشمی رنگ به سرش گذاشته بود و یک پلیور کهنه زرشکی با شلوار ورزشی مشکی به تن داشت، ما را به داخل خانه دعوت کرد. چراغ های راهرو را خاموش کرده بودند و تنها گچ های ریخته دیوارها و بوی نمور آن ها می آمد. در دو اتاق منتهی به هم، انگار که از آسمان زباله باریده بود. از بطری های آب معدنی و دلستر گرفته تا پوست پفک و چیپس و بشقاب ها و قاشق های نشسته و نان هایی که کپک زده و روی زمین بودند. جای ...
ضیافتی هیجان انگیز به نام برانچ
. وافل: وافل باید روی هر میز برانچی حضور داشته باشد! مواد لازم برای تهیه وافل: 2 عدد تخم مرغ، 2 پیمانه آرد، 3/4 پیمانه شیر، نصف پیمانه روغن، 1 قاشق غذاخوری شکر سفید، 4 قاشق چایخوری بیکینگ پودر، 1/4 قاشق چایخوری نمک، نصف قاشق چای خوری وانیل. ابتدا قالب وافل را گرم کنید، تخم مرغ ها را داخل کاسه بریزید و حسابی هم بزنید تا پف کنند. سپس آرد، شیر ...
چگونه در 30 روز آشپز بهتری شویم
عرضه خودش تهیه کنید. وقتی شما گوشت را از قصابی و نان را از نانوایی می خرید، محصولات تازه تری نصیبتان می شود. این تازگی بر روی کیفیت و طعم غذای شما تاثیر شگفت انگیزی دارد. روز بیست و نهم: رنده، خرد کن و ابزارهای شکل دهی بخرید غذاهای خود را قبل از سرو کردن تزیین کنید. لازم نیست برای این کار مواد اولیه متنوع و گران قیمتی تهیه کنید فقط کافی است ابزارهای خوبی در اختیار داشته باشید. یک ...
تغذیه دوران حاملگی، این توصیه ها را جدی بگیرید
خود را با خوراکی های ساده پر کنید. گزینه های بسیار خوب عبارتند از کنسرو تن ماهی، کنسرو لوبیای کم سدیم، میوه ها و سبزیجات یخ زده بدون مواد افزودنی، برنج قهوه ای و جوی دو سر زودپز، ترتیلای ذرت کامل، ماست بدون چربی، پنیر سفید، آجیل ها و روغن زیتون مخصوص سالاد. در طول دوران بارداری، حجم خون شما تا حدود 50 درصد بیشتر می شود و کلیه های شما به اندازه کافی کار نمی کنند. ضعف کلیه ها از بین بردن آب ...
تغذیه نوزاد نه ماهه، چه چیزهایی مجازه؟
که برای نوزادان جذاب است. پنیر منبع خوبی از کالری، پروتئین و کلسیم است. در مورد تخم مرغ به یاد داشته باشید که آنها حاوی تمام مواد مغذی مورد نیاز برای تولد یک جوجه هستند. تخم مرغ منبع عالی پروتئین، روی، ویتامین A، D،E و B12 است. در مورد کلسترول بالای آن نیز نگران نباشید، زیرا در بلندمدت، اثر بسیار کمی در مقایسه با چاقی و سیگار کشیدن دارد. بلغور عربی یا کوسهس از گندم سمولینا ...
مهار چربی خون با ماش پلو
کره محلی به مقدار لازم پیاز یک عدد گوشت چرخ کرده گوسفندی 200 گرم سبوس برنج یک قاشق غذاخوری شوید خشک شده 200 گرم نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه ماش پلو با شوید -نخست برنج خیس شده را با مقداری نمک و آب بگذارید تا کمی بجوشد و نیم پز شود. -ماش خیس شده را هم بجوشانید. -پس از پختن ماش آب ماش را بردارید؛ پیاز خرد شده را هم با روغن ...
طرز تهیه متفاوت پیراشکی سوسیس
به گزارشطرز تهیه یک پیراشکی خوشمزه و ساده را در آشپزخانه منزلتان تجربه کنید. مواد اولیه : آرد دو لیوان خمیر مایه نصف قاشق غذاخوری آب ولرم یک چهارم لیوان شکر نصف قاشق چایخوری تخم مرغ تخم مرغ یک عدد شیر شیر یک سوم لیوان روغن مایع یک سوم لیوان نمک یک سوم قاشق چایخوری سوسیس سوسیس به تعداد کافی سس گوجه فرنگی به میزان لازم طرز تهیه : ابتدا خمیر پیراشکی را ...
جاذبه های گردشگری و اطلاعات لازم در سفر به صربستان
برنج و... باز هم در وعده های غذایی نان را مشاهده خواهیم کرد. _ در کل می توان وجه اشتراک های زیادی را در سبک غذایی صربستان و ایران یافت. از این وجه اشتراک می توان سرو کردن انواع سالاد در کنار غذا را مثال زد. کاهو و خیار و گوجه و کلم و کلم ترش، مواد مورد نیاز برای آماده کردن یک سالاد ساده در صربستان می باشد. ناگفته نماند که سرکه و نمک و روغن و ادویه جات دیگر را برای مزه دار کردن سالاد بسته به سلیقه در مقدار هریک، به آن می افزایند. _ چاشنی های مرسوم در صربستان عبارت اند از: دارچین، زیره، پاپریکا، جعفری، کرفس، جوز هندی، تخم گشنیز، فلفل سفید و سیاه و نمک و... . ...
طرز تهیه موس شکلات با ژلاتین (3 نوع)
با هم مخلوط کنید. دسر را در ظرف مخصوص سرو ریخته و به مدت 1 ساعت در یخچال قرار دهید تا سرد شود. 3. طرز تهیه موس شکلات با آرد ذرت مواد لازم برای تهیه موس شکلات با آرد ذرت شکلات تخته ای 200 گرم خاکه قند 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ 2 عدد پودر نسکافه 1 قاشق غذاخوری آرد ذرت 2 قاشق غذاخوری خامه 100 گرم شیر 1/ ...
صبحانه چاروز دارچینی صرف کنید
این صبحانه بسیار خوشمزه چیز شبیه شیرینی بامیه است که آن شربت غلیظ را ندارد و با سس شکلات خورده می شود. مواد لازم طرز تهیه تهیه سس شکلاتی مکزیکی مواد لازم طرز تهیه
رژیم غذایی قبل از بارداری، بهترینش چیست؟
میوه تازه، کنسرو شده و یخ زده * یک چهارم لیوان میوه خشک شده * 1 لیوان سبزیجات تازه * نیم تا یک لیوان سبزیجات پخته شده * نیم لیوان آب میوه یا سبزی * 1 عدد کوچک سیب زمینی پخته شده گوشت قرمز، مرغ، ماهی، تخم مرغ و لوبیا غذاهای این گروه دارای مقدار زیادی پروتئین، ویتامین B و آهن می باشند. پروتئین برای رشد جنین به خصوص در سه ماهه دوم و سوم بارداری لازم و ...
پاستا فتوچینی با سس قارچ، یک پاستای خوش طعم خانگی
پاستا فتوچینی با سس قارچ مواد لازم برای تهیه پاستا فتوچینی با سس قارچ قارچ برش خورده : 700 گرم شیر خشک : 2 قاشق غذاخوری آرد سفید همه کاره : 3 قاشق غذاخوری آب سبزیجات یا آب گوشت : 1 فنجان خامه سبک : 1⁄3 فنجان پنیر پارمزان : 1⁄2 فنجان موسیر خرد شده : 1/2 فنجان سیر خرد شده : 2 قاشق غذاخوری نمک : 3/4 قاشق چایخوری فلفل تازه : 1/2 قاشق ...
طرز تهیه خورشت کدو با مرغ
کدو سبز جز سبزیجاتیه که مملو از خواص مختلفه، اما متاسفانه اکثر افراد زیاد طرفدارش نیستن، اما استفاده از اون تو غذا های مختلف و مزه دار کردنش با مواد غذایی مختلف باعث میشه که خوردنش برای کسایی که زیاد بهش علاقه ای ندارن راحت تر شده و ازش لذت هم ببرن. در این مطلب هم طرز تهیه یه خورشت خوشمزه با کدو رو براتون میذارم که مطمئنم از خوردنش لذت میبرین. مواد لازم: 1 عدد سینه مرغ ...
دستور پخت براونی
شوید که به طور کامل سرد شده اند. • برای لایه رویی براونی می توانید از انواع فراستینگ شکلاتی، وانیلی، پنیر خامه ای یا کره بادام زمینی استفاده کنید. دستور پخت براونی • تعداد: 16 نفر • زمان تهیه: 30 دقیقه • زمان پخت: 25 دقیقه مواد لازم • 380 گرم شکلات تلخ خرد شده • یک پیمانه شکر • 1.5 پیمانه آرد کامل یا ...
انواع دست پیچ های خوشمزه با مرغ، گوشت، بادمجان و سیب زمینی
.... طرز تهیه دست پیچ سیب زمینی مواد لازم سیب زمینی پشندی 1 کیلوگرم تخم مرغ 6 عدد آرد سفید 100 گرم فیله مرغ 500 گرم فلفل سبز ریز خرد شده 3 عدد رب گوجه فرنگی 50 گرم گوجه فرنگی بزرگ 1 عدد پیاز 2 عدد جوش شیرین، نمک، فلفل، روغن، زردچوبه و دارچین به میزان لازم دستور تهیه ...
غذا برای کودکان، چند پیشنهاد ساده
را روی مواد آماده شده بگذارید و آن را به کودک خود دهید. گلابی و آواکادو 1⁄2 آواکادو را له کنید. کمی آب لیمو تازه و نمک و فلفل به آن بیافزایید. آواکادو را روی دو تکه نان بمالید. گلابی ها را خرد کنید و روی یکی از نان ها بچینید. تکه دیگر نان را به آرامی روی آن قرار دهید. در صورت تمایل می توانید به جای گلابی از دانه های انار استفاده کنید. سیب، پنیر چدار و کره بادام ...
پیراشکی برای کودکان، طرز تهیه
دلگرم : شما می توانید این پیراشکی خوشمزه را برای کودکتان تهیه کنید و از آن لذت ببرید. مواد لازم برای خمیر : تخم مرغ 2 عدد روغن مایع 1/4 پیمانه شیر 1/4 پیمانه ارد1 و 1/4 پیمانه بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری نمک 1/4 قاشق چایخوری مواد لازم برای داخل پیراشکی : گوشت چرخ شده 100 گرم پیاز متوسط 1 عدد فلفل دلمه ریز شده 2 قاشق ...
بیگل تخم مرغ
.... حالا تخم مرغ را با شعله ی ملایم حدود هفت دقیقه بپزید. 2. وقتی تخم مرغ پخت و خنک شد، پوستش را بکنید و آن را خرد کنید. 3. تخم مرغ خردشده را در کاسه ا ی بریزید و به آن دو قاشق غذاخوری سس مایونز و کمی فلفل سیاه اضافه و آن ها را با هم مخلوط کنید. 4. نان بیگل در اکثر نانوایی های فانتزی پیدا می شود. این نان شبیه دونات، حلقه ای است. البته اگر به نان بیگل دسترسی ...
سه ماه سوم بارداری، دو غذای مفید
بیف استروگانف با اسفناجدو غذای مفید برای سه ماهه سوم بارداری مواد لازم : 1-روغن زیتون یک قاشق غذاخوری 2-گوشت گوساله 220 گرم بصورت تکه های نازک و کوچک بریده شود 3-پیاز دو پیمانه خرد شده 4-قارچ 280 گرم خرد شده 5-برگ اسفناج 280 گرم خرد شده 6-نمک ، فلفل سیاه 7- کرم ترش کم چرب یا خامه یک دوم پیمانه روش تهیه بیف استراگانف با اسفناج : روغن را در تابه ای مناسب روی حرارت ...
تغذیه مفید در دوران بارداری، خصوصا اوایل
املت ویژه مواد لازم: 1-تخم مرغ سه عدد 2- شیر یک قاشق غذاخوری 3-نمک یک چهارم قاشق چایخوری 4-روغن زیتون دو قاشق غذاخوری 5-پیاز یک دوم خرد شده 6-پیازچه یک عدد خرد شده 7-سیر دو حبه خرد شده 8-اسفناج جوان یک پیمانه خرد شده 9-دانه کامل (گندم ، جو) یک دوم پیمانه ، پخته شده روش تهیه : در ظرفی بزرگ تخم مرغ ها ، شیر و نمک را با هم مخلوط کرده و کنار بگذارید . یک قاشق غذاخوری روغن ...
مهارت هایی که هر مردی باید بلد باشد
... 1- درست کردن چند شربت خوش طعم و انواع میکس ها. 2- تیز کردن چاقو و خرد کردن پیاز در کسری از ثانیه. 3- مهارت یافتن در پخت انواع استیک. 4- باز کردن یک بطری بدون استفاده از درباز کن. این کار را می توانید با وسایل دیگری از جمله حلقه، قاشق، سگک کمربند انجام دهید. 5- تبدیل باقی مانده غذا ها به یک شام. مثلا املت. 6- پختن غذایی که بتوان در سه وعده استفاده کرد. 7- درست کردن خمیر پیتزا. 8- درست کردن سالاد و سسی خوشمزه برای آن. منبع: بدونیم ...
