سایر منابع:
سایر خبرها
3 توصیه تغذیه ای مهم برای روزه داران ماه مبارک رمضان
و کرفس هر کدام بالای نود درصد آب دارند. شما می توانید با ترکیب این مواد غذایی بنا به ذائقه تان یک سالاد مقوی درست کنید. یکی دیگر از روش هایی که با آن می توانید تشنگی را دور بزنید، اضافه کردن نمک به آب گرم افطارتان است. چرا که آب به تنهایی پاسخگوی نیاز بدن نیست و باید همراه با نمک مصرف شود. از غذاهای آبدار و خورشت ها بیشتر بخورید برای ماه رمضان بیشتر غذاهای آب پز شده و خورشت ...
در کوش آداسی به کدام رستوران ها برویم؟
ابتکار جالبی زده و برای درست کردن آن گوشت مرغ، گوساله و بره را با هم ترکیب کرده است. قیمت این غذا اصلا زیاد نیست و با 35 لیره به راحتی می توانید آن را تهیه کنید. حتی می توانید بر روی صندلی های پیاده رو بنشینید و نه فقط از غذاهای لذیذ بلکه از چشم اندازها هم لذت ببرید. یک پیشنهاد خارق العاده ی دیگر هم برایتان دارید بعد از غذا سری به مغازه ی کنار رستوران بزنید و باقلوای معروف ترکی بخرید. ...
طرز تهیه سالاد اسرائیلی
انواع سالاد برای خوردن عرضه می شود. برای تزیین سالاد از انواع سس استفاده می شود و این سس ها با طعم های مختلف و به سلیقه های متفاوت بروی سالاد ریخته می شوند. به طور ساده می توان گفت که سالاد ترکیب متنوعی از انواع سبزیجات است که همراه نمک، روغن، سرکه یا آبلیمو خورده می شود، اما امروزه دیگر این تعریف برای سالاد کافی نیست، چون در حال حاضر از انواع گوشت سفید و قرمز، حبوبات، پنیر، غلات، میوه و صیفی ...
غذاهایی که چربی دور شکم را از بین می برند
نظیر پروتئین های گیاهی، چربی های سالم و مواد حاوی فیبر بهبود ببخشید. در صورتی که ژن ذخیره سازی چربی را غیر فعال کنید، دیگر هیچ نگرانی در شمارش میزان کالری ها وجود نخواهد داشت. تنها لازم است که از ترکیبات مناسب غذا ها اطمینان حاصل کنید. 9 غذای ساده ای که در این روش وجود دارند، در لیست زیر بیان شده اند. کافی است آن ها را به عنوان لیست غذایی "zero belly" "زیروبِلی ...
نوزاد در یازده ماهگی، ده رژیم غذایی سالم
پروتیین ماده بسیار مهمی برای بدن است و استفاده مناسب از آن باعث تسریع در رشد کودک می شود و استفاده از برنج هم به همرا کمی زردچوبه برای نوزاد مفید است. می بینید که رژیم غذایی کودک 11 ماهه چیز عجیبی نیست. بهتر است از غذاهای مقوی استفاده کنید چون با مواد غذایی مقوی کودکان سالم تر می شود. ...
مزه های فراموش شده
است که در مایع پیاز داغ و رب می جوشد تا آماده شود. به طور معمول در این خوراک سیب زمینی خرد شده هم استفاده می کنند. یخمه ترش یخمه ترش به علت داشتن مواد اولیه اش بسیار مغذی است و بر خلاف اسمی که دارد، کمی طعم شیرین دارد. برای پخت این غذا ابتدا گوشت گوسفند را با زردچوبه و آب می پزند، وقتی گوشت نیم پز شد، آلو، به، برگه زردآلو را به آن اضافه می کنند تا کمی نرم شوند و سپس برنج را به آن ...
سوپ های خوشمزه از چهار گوشه جهان (2)
.... دال آماده است و می توانید آن را همراه با نان یا با برنج نوش جان کنید. سوپ لوبیا سیاه کوبایی برای 8 نفر مواد لازم: 450 گرم لوبیای سیاه 1 عدد پیاز متوسط خردشده 1 عدد فلفل سبز متوسط خرد شده 3 حبّه سیر کوبیده 1 عدد ماهیچه گوسفند نصف فنجان روغن زیتون 2 قاشق چای خوری نمک پودر فلفل سیاه به مقدار لازم یک سوم ...
خوردن سیب زمینی در بارداری، ضرر دارد؟
شدید ولی در طی این دوران به خوبی وزن تان اضافه نشده است، می توانید سراغ سیب زمینی بروید که در روند وزن گیری سالم به شما کمک کند. 4. سیب زمینی حاوی فیبرهای محلول و ویتامین ث است که به پایین آوردن کلسترول خون کمک می کنند. 5. سیب زمینی به دلیل داشتن ویتامین ث باعث تقویت سیستم ایمنی می شود. همچنین به دلیل داشتن این ویتامین، مصرف آن در کنار مواد غذایی آهن دار، جذب این ماده مغذی را افزایش می ...
20 نوع برگر متنوع و خوشمزه (1)
، ولی حالا خودمان می توانیم دست به کار شویم و خوشمزه ترین همبرگرها را با همین دستان هنرمند مان بپزیم. 1) همبرگر ساده با طعم مخصوص دو عدد زرده تخم مرغ را به پانصد گرم گوشت گوساله چرخ کرده اضافه کنید. یک عدد پیاز رنده شده بدون آب، یک قاشق سوپ خوری سس کچاپ، یک قاشق سوپ خوری سس خردل، یک قاشق چای خوری پودر سیر و مقداری نمک و فلفل هم اضافه کنید. در انتها حدود یک دوم پیمانه پودر سوخاری ...
سوپ نودل ویتنامی، سوپی خوشمزه
مواد بسیار رایج در آشپزی شرق و جنوب شرق آسیا نودل است که به شیوه های گوناگونی در انواع غذاها و سوپ های این مناطق مورد استفاده قرار دارد. یکی از غذاهای بسیار محبوب و رایج در کشور ویتنام نوعی سوپ نودل بوده که به آن فا یا فو گفته می شود. فا به شیوه های گوناگونی با گوشت قرمز، مرغ، ماهی یا بدون گوشت و به عنوان یک غذای گیاهی تهیه می شود که در اینجا به یک نوع گیاهی آن می پردازیم. دقت داشته باشید که فا به ...
باور های نادرست از ژاپن، سرزمین آفتاب تابان
عادت ندارد. آن هم چه برنجی؟ برنج سفید! هر چقدر هم بد غذا باشید دیگر طعم ماهی تازه، ترکیبات تخم مرغ با خورشت هایی نزدیک با طعم آشنا، مگر می تواند بد باشد. به تجربه شخص ام می توانم ادعا کنم که اگر شخصی در ژاپن از غذا خوردن لذت نبرد، می توانید مطمئن باشید که ذائقه اش با غذاهای سنتی ایرانی هم هماهنگی ندارد. اگر روزگاری گذرتان به ژاپن خورد، هیچ وقت از امتحان کردن سوشی نهراسید. یکی از همسفران ما که سال ...
طرز تهیه سوپ های خوشمزه از چهار گوشه جهان
) پوست گرفته و برش خورده از طول 2 عدد عصاره سبزیجات (عصاره های آماده شبیه به عصاره مرغ) 4 فنجان آب 2 قاشق غذاخوری سس سویا 170 گرم نودل (بهتر است در صورت دسترسی از نودل برنج استفاده کنید.) 1 قاشق غذاخوری روغن مایع 140 گرم قارچ نمک به میزان لازم طرز تهیه: یکی از مواد بسیار رایج در آشپزی شرق و جنوب شرق آسیا نودل است که به شیوه های گوناگونی ...
کدام میوه ها وسبزیجات اسیدی نیستند؟
باعث می شود توصیه کنیم حتما آن را در رژیم غذایی خود بگنجانید، مخصوصا اگر مشکلات گوارشی دارید. درست است که موز قند فراوانی هم دارد، اما باز هم جایگزین بسیار سالم تری برای هله هوله و خیلی از چیز های دیگری است که می خورید. موز از بیماری های قلبی پیشگیری کرده و حاوی ویتامین ها و مواد معدنی مانند آهن، اسید فولیک، کلسیم، منگنز، نیاسین و منیزیم است. سیب زمینی شیرین سیب زمینی شیرین ...
گردشگری جهرم؛ شهر نخل فارس
قیمه این شهر از خوشمزه ترین غذاهای استان است. آش الوک الوک میوه درختی بیابانی است که در مناطق جنوبی کشور با آب و هوای خشک و بیابانی رشد پیدا می کند که در اطراف جهرم به وفور یافت می شود. الوک تلخ را با پوستش می کوبند، سپس در آب می خیسانند. بعد الوک خیس خورده را از صافی عبور می دهند تا پوست الوک از مغز آن جدا شود. آنگاه آب به دست آمده را در دیگ می جوشانند و برنج خیسانده به آن می ...
آشنای با خواص شگفت انگیز چای سفید
به گزارش شفاآنلاین ، نام گذاری چای سفید بدین نام ناشی از پرز های سفید نقره ای جوانه های نشکفته گیاه چای است که به آن ظاهری سفید می دهد، هر چند دم کرده آن به رنگ زرد کم رنگ است. چای سفید چیست؟ برای چیزی که "چای سفید" نامیده می شود، مدارک مختلفی وجود دارد. اساسا، چای که بعد از خشک شدن به هیچ وجه پردازش نشده، اغلب به نام چای سفید نامیده می شود. نام "چای سفید" نیز به چای داده شده است که از جوانه های نابالغ یا جوان ساخته شده است، که منجر به طعم ملایم چای بعد از دم کردن می شود. در هر صورت چای سفید برگ گیاه کاملیا سیننسیس (Camellia sinensis) می با ...
پاستا باعث چاقی می شود یا لاغری؟
ارائه می دهیم که می توانید با استفاده از آن ها وعده پاستای خود سبک تر و سالمتر کنید. شرکت کنندگان پس از مصرف پاستا در رژیم غذایی خود مقداری وزن از دست داده بودند. این نشان می دهد شرکت کنندگان در مطالعه با ایجاد تعادلی در مصرف مواد غذایی قادر به از دست دادن یا حفظ وزن ایده آل خود بودند. پاستا سلامت است یا چاق کننده؟ چگونه پاستا می تواند بخشی از یک رژیم غذایی سالم باشد ...
بیخوابی در هر ساعت از نیمه شب نشانه چیست؟
...، پروتئین گیاهی، فیبر، ویتامین a، b، c، e و و مواد معدنی مثل آهن، منیزیم، کلسیم و روی میباشد.یک سالاد گرم خوشمزه با سیب زمینی شیرین، کاهو و کیوی درست کنید. کاهو دارای خواص آرامبخش است و کیوی کمک می کند غذا به درستی در سیستم گوارش شما حرکت کند. سالاد را با یک انگور خردلی شده و ترشی خرد شده بپوشانید. بیخوابی شبانه درمان بی خوابی با سوپ جو علت و درمان بی خوابی در شب 5سوپ جو ...
فرمان پخت شامی گوشت، کباب تابه ای و کتلت
سرویس سبک زندگی فردا؛ با گوشت چرخ کرده خیلی غذا های متنوعی میشه درست کرد. کتلت ها و شامی ها هم از انواع غذا هایی هستن که میشه با گوشت هم درستشون کرد و خیلی فوری آماده میشن و صد البته خیلی لذیذ و خوشمزه ان. از اونجا که مواد لازم برای تهیه شامی، کباب تابه ای و کتلت خیلی شبیه به هم است، در این مطلب طرز تهیه شامی رو قرار میدیم و فرقش رو با طرز تهیه کتلت و کباب تابه ای بیان میکنیم. شامی در ...
طریقه پخت آش بادمجان ملایر
داغ 6 قاشق غذاخوری نعنا داغ 1 قاشق غذاخوری سیر داغ 1 قاشق غذاخوری روغن به میزان لازم نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم دستور تهیه آش بادمجان ملایر : آش بادمجان ملایر با عدس را طبق دستور ارائه شده در فوق درست کنید، با این تفاوت که: چون زمان پخت عدس نسبت به نخود و لوبیا کمتر است، عدس را در یک ساعت پایانی پخت گوشت به آن اضافه کنید تا با هم بپزند. در این آش از کشک استفاده نمی شود و برای تزیین آن فقط پیاز داغ، سیر داغ و نعنا داغ به کار می رود. انتهای پیام/ ...
هر آنچه باید درمورد سلول ها و عملکرد آن ها بدانید
از مواد شیمیایی داخلی بسازد. اما آمینو اسیدهای ضروری در بدن ساخته نمی شوند و بنابراین باید آن ها را از طریق غذا دریافت کنیم. نام آمینو اسید های ضروری و غیر ضروری را در ادامه مرور می کنیم. آمینو اسیدهای غیر ضروری: آلانین (از سنتز پیرویک اسید به دست می آید) آرژینین (از سنتز گلوتامین اسید به دست می آید) آسپاراژین ( از سنتز آسپارتیک اسید به دست می آید) آسپارتیک اسید ( از سنتز ...
مصرف آووکادو در بارداری، چه خواصی دارد؟
شود تا زمانی که یک مخلوط یکدست ایجاد شود. مخلوط آوکادو خام آماده نوشیدن است. زمان آماده سازی: 5 دقیقه 2. تخم مرغ پخته شده در آووکادو: مصرف تخم مرغ و آووکادو در بارداری مواد لازم: 2 آووکادو، رسیده 4 تخم مرغ 1/8 قاشق چایخوری فلفل 1 قاشق غذا خوری پیازچه خرد شده طرز تهیه: مایکروویو را به دمای 425 درجه فارنهایت برسانید. دانه آووکادو ...
معرفی بهترین جاذبه های گردشگری وارنا در بلغارستان
هنوز مشخص نشده است. طعم بی نظیر آشپزی بلغاری غذا یکی از جذاب ترین و خوشمزه ترین جنبه های یک سفر است و به همین دلیل آشپزی بلغاری را نیز جزء جاذبه های گردشگری وارنا به شما معرفی می کنیم! آشپزی بلغارستان ترکیبی از غذاهای بالکان، مدیترانه و آسیایی است که طعم هایی بی نظیر و به یاد ماندنی به وجود آورده اند. انواع غذاهای گوشتی مثل کباب، استیک، کوفته در کنار غذاهای مدیترانه ای، فلفل شکم ...
هشدار سردار جلالی درباره تهدیدات بیولوژیک و سایبری
. نقش آزمایشگاه ها در تهدیدات زیستی وی با اشاره به حمله به زیتون رودبار گفت: این حمله 5 سال محصول ما را به صفر رساند ، حمله به ماهی ها سردابی که بخش زیادی از صنعت گوشت سفید را با مشکل مواجه کرد، حمله به مرغ تخم گذار دو بار شکل گرفت که یک بار در سال جاری و بار در 4 سال گذشته در محدوده ، قزوین و استان مرکزی بود که ما مجبور به واردات تخم مرغ شدیم.و خسارت وارد کرد، دلیل ما برای این حمله ...
مادر شیرده چه باید بخورد؟
تمرکز مادر بر انتخاب های سالم غذایی به تولید شیر کمک بسیاری می کند و پذیرش برخی غذاها پس از شروع تغذیه ی تکمیلی را برای کودک آسان تر می کند. گروه های غذایی مانند دوران بارداری، در دوران شیردهی نیز مادر باید از تمامی گروه های غذایی استفاده کند. نان، غلات و برنج میوه ها و سبزیجات شیر، ماست و پنیر گوشت قرمز و سفید، ماهی، حبوبات، تخم مرغ و دانه ها چربی ...
جاذبه های فراموش نشدنی شهر تفلیس (+عکس)
.... معماری این ساختمان اگرچه مدرن است اما اینکه گرجستان چگونه پلی میان آسیا، خاورمیانه و اروپای غربی و شرقی است را نشان می دهد. خوردن خینکالی و خاچاپوری این دو غذا از محبوب ترین غذاهای گرجی است که در هر گوشه از شهر تفلیس که بروید می توانید آن را پیدا کنید و در بین توریست ها بسیار این دو غذا محبوب است.خاچاپوری نوعی نان است که با پنیر ایمرتی یا سولگونی پر شده است و خینکالی نیز ...
بهترین بازارهای شانگهای، چین
شدن هستند. انواع غذاهای مختلف و بعضاً عجیب در این خیابان یافت می شوند. از گوشت گربه و سگ گرفته تا توفوی خمیر سویای هنگ کنگی. یاکیتوری (مرغ کبابی) زغالی لذیذ با طعم دودی از محبوب ترین غذاهای این خیابان است. نشانی: چین ، شانگهای، Chang Li Lu, Pudong Xinqu
بهترین روش های پایین آوردن تب بدون دارو
.... 18. تمشک این روش درمانی با استفاده از تمشک که در ادامه ذکر شده است کمک می کند که قدرت از دست رفته دوباره بازیابی شود، مواد مغذی را دوباره به بدن تان برمی گرداند و از کم خونی که اغلب به دلیل تب ایجاد می شود، جلوگیری می کند. اگر چه 3-4 روز طول می کشد که این فرایند تاثیر خود را بگذارد، اما نتایج فوق العاده ای را در بر دارد. – 450 گرم تمشک و 1 فنجان سرکه سیب را ترکیب ...
غذاهای سنتی اصفهان
سرخ کرد. یخمه ترش یک غذای سنتی و خوشمزه که هر چند این روزها دیگر کمتر درست می شود ولی نباید از طعم بینظیرش به این راحتی ها گذشت! وجود میوه هایی مثل زردالو، آلو و به در این غذا آن را مقوی و در عین حال خوشمزه کرده است. در کنار میوه ها در این غذا از مواد دیگری مثل گوشت گوسفند، برنج و شکر هم استفاده می شود. یخمه ترش را با کمی نان سنگگ میل کنید تا ببینید مردم این شهر چه غذاهای ...
هفته دوازدهم بارداری، تغییراتی که اتفاق می افتد
شکلات بخورید. 3 میان وعده در روز بین صبحانه و ناهار بین ناهار و شام و قبل از زمان خواب ( اگر موجب هاضمه نمی شوید) 3 بار فرصت بیشتر خوردن برای شماست و غنی از ویتامین ها ، مواد معدنی ، پروتئین ، فیبر و سایر مواد غذایی است. چند مواد غذایی میان وعده خوشمزه وجود دارد که شما می توانید از آن ها لذت ببرید: - ماست با میوه تازه - آب میوه یخی صد در صد طبیعی - پنیر ...
چند پیشنهاد برای بستنی خورهای تهرانی
ملاصدرا یک مغازه کوچک با محیطی تمیز، اما دکوری کاملا عادی توانسته مشتری های زیادی داشته باشد و برای خود اسم و رسمی به هم بزند. بستنی سنتی با آن خامه سنتی خوشمزه که به نظر دست ساز است (نزدیک به طعم دوندورماهای استانبول)، توانسته مشتری های زیادی را برای این فروشگاه بیاورد. در این روزها که مردم بیشتر سمت خوردنی های جدید و مکان های مدرن کشیده می شوند، بستنی منصور نشان داده که اگر بستنی سنتی با طعم خوب ...