خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
موثرترین نسخه های خانگی برای سفید کردن پوست+ طرز تهیه
وآرنج ماسک صورت پودر شیر و آب لیمو مواد لازم : دو قاشق غذاخوری پودر شیر خشک، 3 تا 4 قاشق غذاخوری آب لیمو. طرز تهیه : این مواد را باهم در یک کاسه مخلوط کنید تا به شکل خمیر درآیند. با نوک انگشت آن را روی صورت بمالید. بگذارید به مدت 10 تا 20 دقیقه روی صورت بماند و سپس بشویید و خشک کنید. ماسک صورت بلغور جو و کشک ترش مواد لازم : نصف فنجان بلغور جو، یک دوم کشک ...
مواد غذایی که بیشتر از مواد مخدر سلامتی شما را تهدید می کند
که اصل آن مفید است نه آن سلولزی که به شکل پودر با جوشاندن پالپ در مواد شیمیایی و اضافه کردن اسید به دست می آید. نیترات ها از این ماده به عنوان نگهدارنده گوشت و پنیر استفاده می شود و به طعم و رنگ آنها کمک می کند. اما عوارضی همچون سردرد، برافروختگی چهره و مشکلات خونی دارد. دی اکسید گوگرد این ماده شیمیایی به ظاهر بی ارزش سود کلانی برای کارخانه ها به دنبال دارد. از ...
دستور پخت سالاد پاستا و تن ماهی
اندامشون هستن. مواد لازم برای تهیه سالاد پاستا و تن ماهی پاستا فرمی 250 گرم تن ماهی 1/5 پیمانه گوجه فرنگی خرد شده 1 پیمانه کلم بروکلی 1 پیمانه زیتون اسلایس شده 1/2 پیمانه قارچ 1 پیمانه روغن زیتون 1/5 قاشق غذاخوری سیر رنده یا ساطوری شده 3 حبه لیمو ترش تازه 1 عدد سس مایونز یا ماست چکیده 1/2 پیمانه نمک، فلفل، آویشن و پودر ...
بی میلی به روابط زناشویی، دلیل آن چیست؟
ادویه ها و چاشنی های تند و پرمصرف دنیا به ویژه مردمان آسیای شرقی است. این گیاه علاوه بر آنکه برای طعم بخشیدن به خوراکی ها و غذاها مورد استفاده قرار می گیرد، برای تهیه برخی داروهای طبیعی و حتی تهیه محصولات ضددرد مانند مشمع های طبی و برخی پمادهای ضددردهای اسکلتی از آنها استفاده می شود. مصرف فلفل سبز علاوه بر خاصیت ضد میکروبی و ضد اسپاسم، تاثیر زیادی در بهبود عملکرد دستگاه گوارش به ویژه معده ...
کدام روغن ها برای سرخ کردن مناسبند؟
روغن سویا، ذرت، کانولا یا کلزا، پنبه دانه، گلرنگ، سبوس برنج، هسته انگور، آفتاب گردان و کنجد به دلیل وجود درصدهای بالایی از اسیدهای چرب غیراشباع شاید از جنبه های سلامتی، روغن های مناسبی باشند، اما ثبات حرارتی بسیار پایینی داشته و در سرخ کردن عمیق در زمان طولانی نباید مورد استفاده قرار بگیرند . با وجود این که غذاهای سرخ شده از محبوبیت بالایی برخوردارند، اما متاسفانه سرخ کردن یکی از ...
راهکارهای طب سنتی برای درمان نوزادان
گرمای موجود در شیر مادر است، عارضه ای که سوزش و خارش آن ناراحتی بسیاری برای نوزاد به وجود می آورد. استفاده از یکی از روغن های گل سرخ یا گل بنفشه یا ترکیبی از هر دو آن ها می تواند در تسکین سوزش و بهبود التهاب ناحیه ران نوزاد تاثیر داشته باشد. اگر چه در کنار استعمال این روغن تدابیر دیگری مانند اصلاح رژیم غذایی نیز باید توسط مادر رعایت شود تا نوزادش کمتر مواد غذایی با طبع گرم را توسط شیر او دریافت کند ...
آیین های رمضانی در مازندران
...> بومیان ساکن مازندران می دانستند با درنظرگرفتن شرایط آب و هوایی و با توجه به کار سخت کشاورزی، دامداری و طولانی بودن روز در زمان روزه داری از کدام مواد طبیعی با چه ترکیبی خوراک تهیه کنند تا تحمل این ایام برای آنان آسان شود. اوحلوا غذایی بسیار کامل است که از مخلوط آب، شکر قرمز و کمی شیره خرمالوی وحشی به دست می آید. این غذا به خاطر داشتن مواد قندی طبیعی می تواند برای افطار بسیار مناسب باشد. ...
بهترین رستوران های آلانیا | شکم گردی در ترکیه را تجربه کنید!
بهترین ها می باشد دارای غذاهای مخصوصی جون راویولی تازه و پرک یا همان بلغور می باشد و از جمله رستوران هایی است که در ان برای طبخ غذا از چربی و روغن به هیچ وجه استفاده نمی گردد. غذاهای آلانیا در این رستوران با کیفیت و عالی هر روزه از ساعت 8:30 تا 12 شب پذیرای گردشگران و مسافران می باشد.غذاهای سنتی و بسیار خوشمزه به همراه طعم واقعی و بهداشت و سلامت غذا از جمله مواردی است که مدیریت رستوران سوفرا در ...
طرز تهیه کوکوی مرغ و سبزیجات
ها را حلقه حلقه کنید و همراه بقیه مواد روی مرغ بریزید. حال هم بزنید و در صورت لزوم مقدار آرد را تنظیم کنید (مقدار آرد لازم بستگی به میزان آب گوجه ای دارد که استفاده می کنید) تا مخلوط به اندازه کافی غلیظ شود. روغن را داخل تابه ای بریزید و بگذارید روی شعله داغ شود. حال یک قاشق بزرگ از مخلوط مرغ بردارید و آران داخل روغن بریزید. با پشت قاشق آن را به شکل گرد درآورید. این کار را برای بقیه ...
افطاری چی بپزیم؟ قیمه ریزه اصفهانی، یک پیشنهاد خوشمزه
قیمه ریزه اصفهانی برای افطاری ماه رمضان مواد لازم برای قیمه ریزه سحری ماه رمضان گوشت گوسفند دو بار چرخ شده : 500 گرم پیاز متوسط ریز رنده شده : 1 عدد آرد نخودچی : 4 قاشق غذاخوری پر طردچوبه : 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه، نمک، مخلوط مرزه، ترخون، شنبلیله خشک : 1 قاشق غذاخوری آب سرد : 1/3 لیوان طرز تهیه قیمه ریزه برای سحری ماه رمضان گوشت ...
هشدار؛ هرگز زولبیا و بامیه های موجود در بازار را نخورید
به گزارش پایگاه خبری ربیع ، این زولبیا و بامیه های موجود در بازار که اغلب در سفره های افطار جایگاه خاصی دارد، در کنار طعم خوب و شیرینی که دارد برای سلامت مضر است. زولبیا و بامیه یکی از شیرینیهای اصیل ایرانی است. از مواد اولیه این نوع شیرینی که امروزه از آن استفاده می کنند، می توان به روغن، آرد، شکر، تخم مرغ، ماست، آب، گلاب و زعفران اشاره کرد که اگر از مواد سالم در تهیه آن استفاده می کردند و ...
چگونه لبخند زیبایی داشته باشیم
فاصلۀ بین دندان ها و باریک بودن لب هایتان نباشید. حقیقت این است که هیچ چهره ای بهتر از چهرۀ دیگر نیست. تمرین کنید تا لبخندی که دوست دارید را پیدا کنید، در نتیجه اعتماد به نفس لازم را پیدا خواهید کرد تا آن را به رخ تمام دنیا بکشید. درمان هایی برای سفید کردن دندان وجود دارد اما هوشیار باشید و با انجام درمان های اضافه در دام تخریب سلامت دهانتان نیفتید. در طولانی مدت، نتیجۀ داشتن دندان های سالم بهترین ...
دستور رژیم غذایی روزانه برای زنان
گرم گوشت بدون چربی جوشانده ، پخته شده در در اجاق بدون روغن سبزیجات، یک فنجان ماست. 100 گرم ماهی پخته شده در فویل، سالاد سبزیجات، یک لیوان ماست. میان وعده شب (رژیم غذایی 1000 کالری) چای با نعناع، بابونه، قاشق عسل، یا میوه خشک شده مورد علاقه خود یا یک کارامل کوچک.شهرخبر/209 چاپ مطلب ...
فست فود های خانگی خوشمزه
ریز خرد کنید و در تابه ای با روغن تفت دهید. 200 گرم گوشت چرخ کرده را هم با کمی زردچوبه، نمک، فلفل به آن افزوده و سرخ کنید. حالا دو عدد سوسیس را خرد کنید و به تابه بیفزایید. در صورت تمایل کمی پودر آویشن به مواد اضافه کنید. نصف فلفل دلمه ای خرد شده و سه قاشق رب گوجه فرنگی هم بریزید و بعد از افزودن کمی آب، در تابه را بگذارید. یک کیلو قارچ درشت را بشویید و دم شان را جدا کنید. دمهای قارچ را هم خرد ...
چند درمان خانگی موثر برای اسهال
اسهال کمک کند و باعث می شود در اثر نخوردن غذا حال تان بدتر نشود. غذاهایی که فیبر کمتری دارند، می توانند به سفت تر کردن مدفوع کمک کنند از جمله موز، برنج سفید، پوره ی سیب و نان تست. غذاهای دیگری که معمولا در زمان اسهال مفید است عبارتند از بلغور جو دوسر، سیب زمینی آب پز یا پخته شده (بدون پوست)، مرغ بدون پوست و سوپ مرغ. برای مصرف این مواد غذایی بهترین راه ترکیب کردن سهم های کوچکی از ...
دستور پخت کیک پرتقالی با روکش شکلات
درجه) و فن روشن قرار میدیم به مدت چهار پنج ساعت یا تازمانی که کاملا خشک بشه. قبل از رفتن تو فر بعد از خشک شدن سینی را از فر خارج کرده و برش های خشک شده را از کاغذ جداکرده و استفاده میکنیم. مراحل تهیه کیک پرتقالی تخم مرغ، شکر و رنده پوست پرتقال را توی کاسه مناسبی میریزیم و باهمزن شروع به همزدن میکنیم. ترکیب تخم مرغ، شکر و رنده پوست پرتقال ...
طرزتهیه کباب کوبیده دورنگ
. یک قاشق سوپ خوری زعفران دم کشیده، مقداری روغن مایع، مقداری آب لیموترش تازه، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید. سینه های مرغ را حدود 30 دقیقه یا بیشتر در داخل این مواد استراحت دهید تا مزه دار شوند. پس از گذشت این مدت، تکه های مرغ مزه دار شده را به سیخ چوبی بکشید مخلوط گوشت را دور آنها فشار داده و با کمک انگشتان خود شکل دهید. این کباب های خوشمزه را در سینی فر از قبل چرب شده بچینید. در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتیگراد (350 درجه فارنهایت) قرار دهید تا بپزند. منبع:سفره ایرانی انتهای پیام/ ...
عقب انداختن قاعدگی، روش های طبیعی
چشایی ما را مانند هیچ چیز دیگری تحریک نمی کند. خب، ثابت شده است که این ماده ترش برای تاخیر در قاعدگی شما موثر است. همه کاری که باید انجام دهید خیساندن 15 گرم تمبر هندی در حدود 260 میلی لیتر آب است. اکنون، هسته های آن را با صافی جدا کرده و یک قاشق شکر و نمک را برای طعم دار کردن به مخلوط اضافه کنید. شما می توانید چند قطعه یخ نیز در آن بریزید و از این نوشیدنی تابستانی برای عقب انداختن پریود استفاده کنید ...
نوشیدنی های مفید و مضر ماه رمضان را بشناسید
رمضان در گرمای تابستان است بهتر است با نوشیدنی های خوب و بد برای رفع عطش آشنا شوید. آب بهترین نوشیدنی گرچه نمی توان آب را بهترین ضدعطش نامید اما برای تأمین مایعات بدن لازم است. آب سلول های بدن را احیا و جریان خون را فعال می کند. البته توصیه نمی شود روزه تان را با مثلاً یک لیوان آب یخ افطار کنید و یا بین افطار مدام آب بنوشید. اما باید بدانید که بدن بیش از هر چیز دیگر به آب نیاز دارد ...
برنج و لوبیا قرمز، شامی سالم و خوشمزه
موقع سرو گوشت و لوبیا را روی برنج میریزید و برای خوشمزه تر شدن می توانید روی آن کمی پنیر چدار یا پارمزان رنده کنید. همچنین می توانید کمی جعفری خرد شده هم به آن اضافه کنید. مواد لازم: گوشت چرخکرده 450 گرم سیر رنده شده 4 حبه پیاز خرد شده 1 عدد رب گوجه 3/4 پیمانه زیره سبز 2 قاشق غذاخوری پودر چیلی 1 قاشق غذاخوری فلفل سبز خرد شده 2 قاشق غذاخوری ...
ترفندهایی برای حاکمیت نظم در آشپزخانه
...> درنهایت پیشنهاد می کنم برای داشتن آشپزخانه ای شیک، منظم و از همه مهم تر آرامش روح و روان خودتان نکات زیر را مدنظر داشته باشید: هرگز سطوح کار و کانتر را با دستگا ه های برقی متنوع از قبیل دستگاه آبمیوه گیری، چرخ گوشت، سرخ کن و غیره شلوغ نکنید و فقط دستگا ه هایی مانند چایی ساز و یا تستر را که روزانه از آنها استفاده می نمایید در معرض دید و سایر آنها را در کابینت ها قراردهید. اقلام ...
سوپ سفید، پرطرفدارترین سوپ مجلسی
سوپ سفید هم از این قاعده مستثنا نیست. این خوراک می تواند به همراه نان به عنوان یک غذای اصلی مقوی و لذیذ سرو شود. مواد لازم برای 4 تا 6 نفر: جو پرک: 100 گرم، خیسانده هویج متوسط: یک عدد، رنده شده کتف مرغ: 4 تا 6 عدد، آبپز آب مرغ: 3 پیمانه کره: 60 گرم آرد سفید: 3 قاشق غذاخوری شیر: نیم لیتر خامه: 100 میلی لیتر جعفری ساطوری: یک قاشق ...
بهترین غذاهای خیابانی بمبئی
...> مرغ تیکا رولمرغ تیکا رول، یکی دیگر از گزینه های مناسب برای غذا است. این مرغ در برش نازک بخارپز شده و با خلال پیاز پوشانده می شود. این غذا به قدری لذیذ و آب دار است که نیازی به سس ندارد. یکی از رایج ترین میان وعده ها که در تمام طول روز پخته و سرو می شود. این غذا از برنج بوداده شده به همراه پیاز خردشده، فلفل سبز سرخ شده و سبزیجات تهیه می شود و همراه با سس تند میل می شود. آب ...
تقویت معده با گیاهان دارویی
بزرگ پر از آب بر روی شعله گذاشته و ظرف آب سیب را داخل ظرف پر از آب گذاشته تا به مرور زمان آب سیب تبخیر شود و رب بسیار خوشمزه و مقوی به دست آید. سایر گیاهان برای بهبود سوءهاضمه می توان از جوشانده های سنتی مثل رازیانه استفاده کرد. همچنین مصرف جعفری نیز به هضم غذا کمک می کند. مصرف فلفل سیاه نیز با ترشح اسید معده به هضم غذا و رفع سوءتغذیه کمک می کند. زردچوبه در غذا دردهای معده و نفخ را ...
چرا زانو درد می گیریم؟
یا دررفته است. در ضمن برای جلوگیری از رگ به رگ شدگی یا دررفتگی باید همیشه قبل از ورزش ، نرمش کرد و بدن خود را گرم کرد. پارگی مینیسک زانو: پارگی مینیسک زانو در ورزش هایی چون فوتبال، والیبال و از این قبیل ورزش ها بیشتر رخ می دهد. از علائم پارگی جزئی مینیسک زانو می توان به درد زانو و ورم زانو اشاره کرد ولی اگر پارگی آن شدید باشد علاوه بر درد و تورم، خم و راست کردن زانو به سختی صورت می گیرد یا زانو قفل می شود. برای ترمیم بافت غضروفی مینیسک باید استراحت کرد و تا حصول بهبودی، مصرف روغن زیتون بودار، پیازخام، زنجبیل و پاچه گوسفند را در برنامه غذایی هفتگی خود قرار داد. ...
زولبیا و بامیه در خوزستان با طعم شور عرق
شیرینی ویژه ماه رمضان در کنار خیابان هم از طرفداران زیادی برخوردار باشد. جعبه های زولبیا و بامیه نیز باید استانداردهای بهداشتی را داشته باشند. متاسفانه اغلب مردم در هنگام خرید این شیرینی، کمتر به این موضوع دقت می کنند و همین مسئله باعث می شود برخی سودجودیان برای اینکه هزینه کمتر و سود بیشتری از محل فروش زولبیا و بامیه به دست آورند، از مواد و کالاهایی استفاده کنند که فاقد استانداردها و ...
رعایت سه اصل مهم غذایی برای پسردار شدن
، اگر قصد دارید پسردار شوید، کاهش وزن نداشته باشید و مواد غذایی با کالری زیاد مصرف کنید. -شانس پسردار شدن برای زنانی که غلات برای صبحانه مصرف می کنند بیشتر است. -زنانی که بیشتر از غذاهای شور و گوشت بدون چربی قبل از بارداری استفاده می کنند احتمال پسردار شدن بیشتری دارند. 3 اصل مهم در رژیم پسرزایی به نظر می رسد اسپرم مردانه محیط قلیایی واژن را ترجیح می دهد که در آن بین ...
توپ بخور و نخور و آش عباسعلی جلوه دهنده سفره های افطار در کرمانشاه
کفته غذا هایی هستند که در این ماه مصرف می شوند. حلیم کرمانشاهی، عمدتا با گوشت گوسفند پخته و روغن اصل کرمانشاهی به آن طعم ویژه ای می دهد، اما آش عباسعلی معروفترین خوراکی ماه مبارک است؛ که سابقه ای طولانی در کرمانشاه دارد، حدود 200 سال قبل آشپز متدین و ماهری به نام عباس علی نذر می کند که هر شب در مسجد به مردم آشی ویژه بدهد تا آن ها روزه خود را با آن آش افطار کنند. در این این آش از گوشت، نخود ...
به قوی ترین نوزاد دنیا،این غذاها را بدهید!
بهترین سوپ برای نوزادان سوپ در هفته سوم از ماه هفتم شروع می شود. مواد لازم: ماهیچه (گوشت قرمز)، برنج، هویج، جعفری، گشنیز و لوبیاسبز (بر اساس تحمل و احتمال حساسیت نوزاد در هر روز یک نوع سبزی انتخاب می کنیم). روز اول نیاز نیست که همه سبزی ها را با هم بریزیم. این سوپ نیازی به روغن ندارد و نمک هم نمی خواهد. پس از پختن این سوپ ماهیچه، روز اول تنها یک قاشق آن را در وعده ...
