سایر منابع:
سایر خبرها
با خواص جالب سیر تازه آشنا شوید
... سیرتازه خاصیت ضد التهابی بسیار بالایی دارد. به همین دلیل با استفاده از این سبزی تازه مشکلات گوارشی بخصوص در روده ها از بین می رود. خواص آنتی بیوتیکی و آنتی اکسیدانی سیرتازه کمک می کند تا باکتری های دستگاه گوارش به حد تعادل برسد. گردش بهتر جریان خون سیرتازه ویتامین C. زیاد و آهن و مواد معدنی دارد که همه برای گردش بهتر جریان خون در اعضا بدن و سلول ها مفید است. ...
تغذیه صحیح در بارداری، همه آنچه باید بدانید
برای سوخت بدن تأمین می شود و زن لاغر می شود در حقیقت چاقی زن مربوط به مواد دیگر نشاسته ها و قندی است که همراه با شیر مصرف می شوند. شیر نیم چرب برای کسانی مورد استفاده قرار می گیرد که وزن شان بالا باشد. در این صورت باید ویتامین A را – که در چربی وجود دارد – از اغذیه دیگر به دست آورد. پنیر زرد نیز حاوی مهم ترین مواد موجود در شیر است. از ابی الحسن اصفهانی روایت شده که می گوید روزی نزد امام صادق ...
دنیای پولسازی تتوکاری
پورتو - دومین شهر بزرگ پرتغال داشته است و در این سفر از منظر یک دکتری علوم کتابداری و اطلاع رسانی به مطالب و رویدادهای جالبی پرداخته است که می تواند برای هر مسافری آموزنده باشد . ... آن همه راهی که شب گذشته نزدیک ساعت 12 شب رفته بودم و خستگی این چند روزه بدجور از پا درم آورده بود. طبق برنامه قرار بود که پنجشنبه هم حرکت کنم به بارسلونا. بنابراین همین امروز را وقت داشتم که شهر پورتو را ...
گیاه خواری موجب سلامت و زیبایی پوستتان می شود
نیست برای وعده های مختلف خودتان را تنها محدود به خوردن مقداری سبزیجات خام کنید. شما می توانید تنها با کمی خلاقیت یک سس خوشمزه تهیه کرده و لذت خوردن را چند برابر کنید. برای تهیه سس سالاد کافی است 3 آووکادو را همراه 1 حبه سیر و مقداری کلم بروکلی در مخلوط کن بریزید تا کاملاً له و یکدست شوند. برای ادامه کار در یک کاسه با اندازه مناسب 1 هویج را خرد کرده و 1 کدوی سبز را به صورت رشته های نازک در بیاورید ...
درد و ورم معده را به روش بوعلی سینا آرام کنید!
نکته مهمی که باید رعایت کنید زمان خوردن وعده های غذایی است. صبحانه باید اول صبح خورده شود و برای خوردن ناهار باید یک ساعت مشخصی را مدنظر قرار دهید. همچنین برای صرف شام باید اول شب غذا بخورید. خیلی از افرادی که مشکل معدوی دارند توجه زیادی به زمان خوردن غذا ندارند و اغلب وعده های غذایی به خصوص شام را دیروقت می خورند و بلافاصله بعد از غذا دراز می کشند. درصورتی که توصیه می شود از این کار ...
قبل و بعد از ورزش چه چیزی بخوریم بهتر است؟
تمرین میل کنید: شما باید بعد از تمرین یک میان وعده میل کنید بعد از تمرین همه چیز حول محور جایگزینی کالری است که سوزانده اید.اول، مهم است که دوباره گلیکوژن را تجدید کنید که در طول تمرین کاهش یافته است. ثانیا، خوردن پروتئین بعد از تمرین برای بهبود عضله، به ویژه پس از تمرین وزنه برداری ضروری است علاوه بر این، غذاهای حاوی الکترولیت ها (که مواد معدنی هستند که نورون های شما باید به طور ...
رژیم لاغری زیر نظر پزشک!
دوران بیشتر از پیش توصیه می شود. برخی از افراد فکر می کنند با حذف یکی از وعده های غذایی صبحانه یا شام به خصوص می توانند به سرعت کاهش وزنشان کمک کنند؛ در صورتی که این طور نیست و این روند اشتباه حتی ممکن است چاقی شکمی را افزایش دهد. حذف وعده صبحانه و به دنبال آن دیر ناهار خوردن باعث میشود اولا با ولع بیشتری غذا میل شود و ثانیا بدن انسان به علت کمبود مواد غذایی و احساس پدید آمدن قحطی ...
سفرنامه سنت پترزبورگ و مسکو از زبان الی گشت
برای تهیه غذاهایشان به مقداری بسیار کمی نیز استفاده می کنند. بورش: بورش نوعی سوپ دارای سبزی، سیب زمینی، گوشت گاو، کلم و ... است. بلینی: بلینی نام پنکیک های نازک و شیرینی است که با آرد، شیر و تخم مرغ تهیه می شود. پاستیلای کولومنا: پاستیلای کولومنا (مارشمالو) نام جالب یک خوراک روسی است. چاک چاک: این دسر از تخم مرغ، عسل و آرد تهیه و بعد از پخت آغشته به شربت ...
چگونه در طول سفر سلامت خود را حفظ کنیم؟
بگذارید تا در مواقع ضروری مورد استفاده تان قرار بگیرند. البته رعایت نکات کلی و عمومی همانند پرهیز از صرف غذا در رستوران های غیراستاندارد و آلوده، نوشیدن مقدار زیادی آب، مصرف میوه و سبزیجات بیشتر و استرس نداشتن در طول سفر از جمله مواردی است که باید حتما مدنظر داشته باشید. جعبه کمک های اولیه البته دقیقا منظورمان جعبه یا باکس بزرگ نیست. یک کیف جمع وجور و کوچک را به داروها و وسایل کمک های ...
تغذیه تکمیلی نوزاد، مناسب ترین سن برای شروع
... در وعده ناهار شیرخوار 7-6 ماهه، می توانید به میزان 10 گرم گوشت قرمز یا سفید استفاده کنید. کودک یک ساله به 20 گرم گوشت یا نصف تخم مرغ کامل در وعده ناهار نیاز دارد. از گروه لبنیات می توانید به شیرخوار 7-6 ماهه نصف پیاله ماست بدهید و برای کودک یک ساله از یک پیاله ماست یا 6گرم پنیر استفاده کنید. از گروه غلات برای نیز نصف قاشق سوپخوری بعد از پخت گندم یا برنج کفایت می کند ...
درمان دیابت بارداری، بدون استفاده از دارو
روز است. مهمتر از همه خوردن غذاهای تازه و کامل مانند میوه ها، سبزیجات و غلات کامل است. از کربوهیدرات های مرکب استفاده کنید رژیم غذایی شما باید حداقل 40 تا 50 درصد کالری مصرفی روزانه خود را از کربوهیدراتهای مرکب و فیبر بالا داشته باشد. خوردن اکثر کربوهیدرات های پیچیده در ناهار و کاهش اندازه آن ها برای وعده های غذایی دیگر می تواند مفید واقع شود. این به تنظیم قند خون و ...
خطرناک ترین رژیم های لاغری سریع در دنیا
غذای بچه گورو تریسی مربی ورزشی ستاره های سینما از این برنامه غذایی برای مشتریان سوپر استار خود استفاده می کرده است. ایده این بود که به جای صبحانه و ناهار یک شیشه غذای پوره شده ی بچه استفاده شود و شام نیز یک وعده کم کالری باشد. مطمئنا یک نوزاد با این غذای کوچک و پوره شده می تواند زندگی کند، اما آیا یک فرد بالغ هم می تواند با یک شیشه کوچک از این غذا سر کند؟ از هر غذایی اگر مقدار کمی مصرف ...
تا پایان یک سالگی مصرف کدام مواد غذایی برای دوران شیرخواری ممنوع است
اگر چه اغلب مادرها، با دیدن هیجان کودکان 7،8 ماهه خود و رویش یکی دو دندان کوچولوی آنها وسوسه می شوند علاوه بر فرنی و سوپ سبزیجات، مزه بقیه مواد غذایی را به آنها بچشانند؛ به قول دختر خاله ام دو قلوهایش با دیدن خوردنی خیلی ذوق می کنند و او دلش نمی آید منع غذایی بدهد ولی همه ما باید یکسری نکات را رعایت کنیم. به طور مثال استفاده از جگر سالم پخته نرم شده به جای گوشت، در بعضی موارد به طور مثال یک بار ...
با این مواد هرگز نوشابه نخورید
مردم نیوز : نوشابه همه ما بدون اینکه متوجه باشیم گاهی مواد غذایی مختلفی را با هم می خوریم که متأسفانه ترکیب آن ها ممکن است برای بدن خطرناک باشد. احتمالاً بسیار عادی است که شما به همراه ناهار یا شام یک یا چند لیوان نوشابه نیز میل کنید. اما ترکیب مصرف نوشابه ها با برخی مواد غذایی برای سلامتی خطرساز است که در ادامه این مطلب الودکتر به آن ها اشاره می شود: موادی که با آنها نباید ...
تن ماهی را با تخم مرغ نخورید!
، مثلا برای همراهی غذا سبزی ها به خصوص ریحان، ترخون و تره که طبع گرمی دارند بهترین گزینه هستند. سالاد و ماست، هر کدام به صورت جداگانه، بهتر است به عنوان میان وعده استفاده شوند و حداقل یکی، دو ساعت قبل از غذای اصلی خورده شوند. در ضمن یادتان باشد اگر برای همراهی غذا ترشی را انتخاب می کنید یا غذای تان حاوی آبلیمو است، از خوردن ماست و لبنیات همراه آن صرف نظر کنید، کلا طب سنتی درهم خوری را منع ...
اسراری برای سالم زندگی کردن
اینکه دوستان بیشتری پیدا کنید و زمان های تنهایی خود را کمتر کنید. افزودن فیبر به رژیم غذایی اینکه هر وعده غذایی و میان وعده ها غذای سالم بخورید مسئله خیلی مهمی است. بهتر است غلات سبوس دار را جایگزین نان سفید کنید. می توانید به سوپ خود لوبیا اضافه کنید یا تکه های سیب به سالاد اضافه کنید. فیبر شما را برای مدت طولانی تر سیر می کند. به علاوه فیبر سطح کلسترول شما را کاهش داده و خطر بروز ...
بخورید و وزن کم کنید
تعادل سالم باکتری در روده بزرگ باعث تثبیت فرآیند متابولیک بدن می شود، که به افزایش سیری و کاهش التهاب کمک می کند، ادامه این روند به بهبود بیماری های مزمن مانند دیابت و بیماری های قلبی کمک می کند. بادام اگر به دنبال میان وعده ای کامل هستید که در حال حرکت استفاده کنید بادام گزینه ای مناسب است. چندین تحقیق نشان داده که استفاده از بادام به عنوان میان وعده باعث میشود تا مدت زیادی ...
این 14 چربی پر خاصیت را حتما مصرف کنید
کسانی که از بیماری قلبی رنج می برند و به پیشگیری از سرطان کمک می کند. از این روغن در سالاد ها و سس هایی که درست می کنید می توانید استفاده کنید. همچنین می توانید آن را به سوپ یا اسموتی خود اضافه کنید تا مواد مغذی آن ها را تقویت کرده باشید، یا حتی به سس ماکارونی مورد علاقه ی خود اضافه اش کنید. از آنجا که روغن کتان خیلی زود فاسد می شود، لازم است پس از باز شدن در یخچال نگهداری شود و در معرض ...
5 ماده غذایی که قند خون را کنترل می کنند/ 7 نوع غذا که نباید برای ناهار مصرف کنید
.... در اینجا 12 مورد از این روش ها را به صورت دقیق تر بررسی می کنیم: چای عسل ، زنجبیل، مایعات، بخار، گل ختمی، غرغره آب نمک، بروملین، آویشن، تغییر رژیم غذایی برای درمان ریفلاکس اسید معده، نارون قرمز، استیل سیستئین (NAC)، پروبیوتیک ها. 7 نوع غذا که نباید برای ناهار مصرف کنید وعده غذایی ناهار به دلیل اهمیتی که دارد جزو 3 وعده مهم غذایی قرار گرفته است پس استفاده از مواد غذایی ...
لاغری سریع با رژیم کالری صفر
رژیم های غذایی می توانید مقدار نامحدودی از غذاهایی با "کالری صفر” را مصرف کنید که گرسنگی را در طول برنامه رژیم، از بین می برد. خوردن وعده های مکرر کوچک، اشتها را کاهش می دهد و این امر باعث می شود که فرد از پرخوری در طول روز اجتناب کند. این برنامه شامل یک برنامه غذایی هفت روزه است. این رژیم غذایی، به لاغر شدن بیشتر اهمیت می دهد تا تمرکز بر کاهش وزن و سلامت بدن. ...
خواص سبزی ها و میوه های رنگی برای پوست +هر رنگ چه خواصی دارد؟
اختصاص داد که علاوه بر سالم بودن، عوارض کمتری نسبت به مواد شیمیایی دارند و با اطمینان بیشتری مورد مصرف قرار می گیرند. از رنگ قرمز به عنوان اولین رنگ سلامت می توان اشاره کرد که در انار، هندوانه، گوجه فرنگی خام و پخته، آب گوجه فرنگی، گریپ فروت صورتی، سوپ گوجه فرنگی، سس ماکارونی و امثال آن که حاوی لیکوپن و آنتی اکسیدان هستند یافت می شود. ضمن اینکه منابع یادشده به دلیل ویتامین C ...
یکی از مهمترین توصیه های طب اسلامی، استفاده از نمک طبیعی است
ترک ناهار برای اضافه وزنی ها. 7 روزی حداقل 7 عدد خرما. 8 روزی حداقل 5 عدد انجیر خشک یا تازه. 9 در هنگام غروب: نان + پنیر + گردو + سبزی بدون گشنیز (برای اضافه وزنی ها گاهی همین شام باشد). 10 شام (برای غیر اضافه وزنی ها) از روی مثلث سلامت طبخ شده باشد. 11 هرگز وعده غذایی شام ترک نشود. 12 شب سه عدد فندق میل شود. 13 میوه های ...
طرز تهیه اسپاگتی ایتالیایی
مواد لازم: اسپاگتی 1 بسته(700 گرم) گوشت چرخ کرده نیم کیلو سس گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری پیاز 1 عدد بزرگ فلفل دلمه 2 عدد نمک و فلفل بمقدار لازم پنیر موزاریلا بمقدار لازم طرزتهیه: 1. اسپاگتی را به مدت 7 دقیقه در آب جوش که به آن یک قاشق روغن و یک قاشق نمک اضافه کرده ایم می پزیم. سپس آن را آبکش کرده و روی آن آب سرد می ریزیم تا بهم نچسبند. ...