سایر منابع:
سایر خبرها
با 8 توصیه غذایی بر طول عمر خود اضافه کنید!
ماهی های چرب می توانید پیدا کنید اما یکی از بهترین اما کم شهرت ترین منابع امگا 3، ساردین است. فقط یک وعده ساردین می تواند نیمی از نیاز روزانه ی شما به امگا 3 و تقریبا 400 درصد از نیاز روزانه ی شما به ویتامین B12 را تامین کند که ماده ی مغذی مهم دیگری برای افزایش طول عمر است. ضمنا ماهی ساردین به علت جثه ی بسیار ریزی که دارد احتمال آلوده شدنش به سموم، کمتر از ماهی های بزرگتری چون تُن و سالمون است. ...
عواقب مصرف زیاد کافئین
منجر به مشکلات گوارشی شدید، افسردگی Depression و از دست رفتن مواد معدنی بدن شود. با از دست رفتن این مواد معدنی، مواد مغذی نیز به خوبی جذب نخواهد شد. خستگی آدرنال نیز معمولا توسط مصرف کافئین بالا ایجاد می شود. سوءمصرف درازمدت کافئین به علت از دست دادن مواد معدنی مانند کلسیم و منیزیم که به سلامت استخوان ها کمک می کند، می تواند منجر به ضعیف شدن استخوان ها شود. لیست عوارض جانبی ...
همه چیز درباره ی چربی خون
. مواد غذایی گیاهی مانند حبوبات و غلات تقریبا همه بدون کلسترول بوده و در بین آنها کدو، شوید و سیر، دارای خاصیت زیادی در کاهش سطح چربی خون هستند. همچنین مصرف انواع حبوبات و نان هم توصیه می شود. افراد بالای 50 سال سالانه باید تست چربی خون بدهند تا اقدامات لازم برای پیشگیری یا درمان را انجام دهند داروهای گیاهی برای کاهش چربی خون بالا اسیدهای چرب امگا-3 معمولا ...
چرا پوستمان خشک می شود؟
این آلوئه ورا لایه ای محافظتی برای پوست شما ایجاد می کند. برای تهیه این ماسک در خانه یک برگ تازه آلوئه ورا را برداشته و برش دهید.ژل میان برگ آلوئه ورا را بردارید و به آرامی برای چند دقیقه بر روی پوست خود بمالید و ماساژ دهید. پس از 10 الی 15 دقیقه با آب گرم پوست خود را بشویید. از این روش می توان روزانه یک یا دو بار استفاده کرد. آب لیمو آب لیمو باعث می شود تا پوستی صاف و لطیف داشته ...
طرز تهیه سوفله هویج مهیج
سپس به مواد سفیده تخم مرغ سفت شده اضافه شده در قالب پخته می شود. پس از پخت هوای داخل سفیده 3–2 برابر افزایش می یابد. محبوبیت سوفله در اوایل قرن نوزدهم به سرآشپز فرانسوی ماری آنتون کارم باز می گردد. یکی از سوفله های معروف، سوفله هویج است که محبوبیت زیادی دارد. ترکیب اصلی آن هویج و به دلیل رنگ گرم و مهیج و طعم آن، به عنوان دسر و میان وعده بسیار مورد توجه قرار گرفته است و با توجه به معقوله سفره آرایی ...
باید ها و نباید های تغذیه ای برای مبتلایان به رفلاکس معده
...> مواد غذایی مفید برای مبتلایان به رفلاکس معده جوزدانی درباره مواد غذایی مفید برای مبتلایان به رفلاکس معده تأکید کرد: این افراد باید از مواد پروتئینی کم چرب که هضم آنها راحت تر است مانند سینه مرغ و گوشت بوقلمون در برنامه غذایی خود استفاده کنند؛ مصرف زیاد زنجبیل در غذا برای اشخاصی که دچار رفلاکس معده هستند مضر است، اما چای زنجبیل آرام بخش معده است بنابراین نوشیدن آن به این افراد توصیه می ...
کمبود زینک ریسک سرطان پروستات را افزایش می دهد
مطالعات نشان می دهند زینک موجب کاهش روند رشد سلول های سرطانی در لابراتوار می شود. در حالیکه برخی دیگر نشان می دهند زینک با وجود میزان بالاتر دو ماده تحریک کننده پیشرفت سرطان پروستات مرتبط است: تستوسترون و فاکتور1 رشد شبه انسولین. مواد خوراکی سرشار از زینک شامل صدف خوراکی، دانه ها، مغزیجات آجیلی، حبوبات هستند. گوشت قرمز، بوقلمون، تخم مرغ و محصولات لبنی هم دارای مقادیر کم زینک هستند. ...
آیا شکر موجب دیابت می شود؟
قندهای افزوده دیگر باید حد اعتدال را در مصرف آنها رعایت کرد و در حالت ایده آل کمتر از 10 درصد از کالری های دریافتی روزانه شما را تشکیل دهند. آیا شیرین کننده های مصنوعی خطر دیابت را افزایش می دهند؟ شیرین کننده های مصنوعی توسط انسان تولید می شوند و مواد شیرینی هستند که انسان برای انرژی نمی تواند آنها را متابولیز کند. بر همین اساس، آنها شیرینی بدون هیچ کالری را فراهم می کنند ...
درمان کبد چرب با چند تغییر در شیوه ی زندگی
توصیه نمی شود و بهترین زمان نوشیدن هر نوع مایعات حتی آب نیم ساعت قبل از غذا و یا یک ساعت پس از میل غذا است. - عدم نوشیدن آب یخ مخصوصاً آبی که درون آن یخ است. لازم است به نکات زیر دقت داشته باشید: - هیچ وعده ی غذایی حتی شام را حذف نکنید. فقط کافی است غذاهای سبک تری را انتخاب نمایید. حذف وعده های غذایی کار را خراب تر می کند. - به طور کلی کاهش مصرف گوشت، چربی و مواد ...
چند غذا که بیشترین مسمومیت را ایجاد می کنند
ایجاد می کند؛ متخصصان اعلام کرده اند که تنها یکی از روش های مسموم شدن تخم پرنده هایی مانند مرغ، آلوده شدن تخم دان جاندار به نوعی باکتری خاص است که بدون ایجاد تغییرات ظاهری در محصول، ماده غذایی را مسموم می کند. *گوشت چرخ کرده همانند مورد قبلی لیست، خوراکی هایی مانند گوشت چرخ کرده و یا غذاهایی مثل مرغ سوخاری که حاصل کنار هم گذاشتن محصولات چند حیوان هستند هم شانس بالایی برای آلوده ...
افزایش 37٫5 درصدی قیمت نوشیدنی های سرد و گرم در یکسال
است به گونه ای که به ترتیب برای خوراکی ها 34.2 درصد، نان و غلات 16.9 درصد، گوشت قرمز و سفید و فرآورده های آنها 37 درصد، گوشت قرمز و گوشت ماکیان 36.6 درصد، ماهی ها و صدف داران 40 درصد، شیر، پنیر و تخم مرغ 34.8 درصد، روغن ها و چربی ها 26 درصد، میوه و خشکبار 75.5 درصد، سبزیجات 32.6 درصد، شکر، مربا، عسل، شکلات و شیرینی 22.1 درصد و چای، قهوه، کاکائو، نوشابه و آب میوه 37.5 درصد رشد را شاهد بودیم. منبع جدول: مهر ...
خواص زغال اخته برای فشار خون و درمان ضعف حافظه و سایر بیماری ها
بیشتر از 6 ماه به حالت انجماد نگهداری نشود چرا که آنتوسیانین موجود در آن در حدود 59 درصد از بین می رود. به صورت کلی اگر می خواهید از خواص زغال اخته بهره مند شوید بهتر است زغال اخته تازه و ارگانیک مصرف کنید. مصرف بیشتر بلوبری به سلامتی بدن شما بسیار کمک می کند. چرا که این میوه سرشار از آنتی اکسیدان است که رنگ بنفش زیبای آن نشان دهنده همین موضوع است. بیشتر بخوانید: مواد غذایی مفید برای قلب را بشناسید ...
این معجون در درمان گلودرد معجزه می کند!
ظرف را بپوشانید و اجازه دهید به مدت 10 الی 15 دقیقه دم بکشد. سپس محلول را از صاف کنید و روزانه بعد از غذا 3 فنجان از این دم کرده را میل کنید. توجه داشته باشید نباید بیش از 3 هفته ی مدام از دم کرده آویشن استفاده کرد و بهتر است که زنان باردار برای استفاده از آن به پزشک مراجعه کنند. این متخصص طب سنتی بیان کرد: سرکه سیب سرشار از ویتامین، ضدباکتری و ضدویروس است و سیستم ایمنی بدن را تحریک می ...
12 مکمل عالی برای یائسگی
. علی رغم نگرانی های اولیه مطالعات اخیر افزایش احتمال سرطان رحم را در زنانی که 3 ماه شبدر قرمز مصرف می کردند نشان نداده است. اما بهتر است که همیشه با پزشک خودتان به خاطر نگرانی تان صحبت کنید. 5- ویتامین D وجود ویتامین D برای کلسیم به منظور سلامت استخوان ها مهم است. بدون ویتامین D بدن شما نمی تواند کلسیم جذب کند. بیشتر افراد بالغ روزانه به 600 واحد ویتامین D نیازمند ...
خاطرات عضو جدا شده گروهک پ.ک.ک-2|ورود به گورستان شورشی ها
و در واقع راه افراد روستایی بود که از این طریق به کوهستان های مرتفع شمالی برای چراندن دام هایشان در ماه های گرم سال سفر می کردند. اعضای گروه بعد از آتش بس سال 1999 و عقب نشینی به شمال عراق، در این منطقه مستقر شده و خانه هایشان را در دوطرف رود و در مکان های خیلی سخت و ناهموار بناکرده بودند. پس از پیمودن بیش از نیم ساعت به گروهی از بچه ها که کنار جریان رودخانه ساکن بودند رسیدیم و اُتراق ...
15 خوراکی که باید از سبد غذایی حذف شود
راحتی می توانند مادامی که این مقدار چربی کمتر از 5/0 گرم در هر وعده غذایی است روی بسته بندی مواد خوراکی تولیدی خود درج کنند که این ماده غذایی بدون چربی ترانس است. 14- کافی میکس (قهوه یا نسکافه آماده) اغلب اوقات قهوه جزو نوشیدنی های بحث برانگیز بوده، اما حقیقت این است که این ماده حاوی مقدار زیادی آنتی اکسیدان مفید برای بدن ماست. پژوهش ها حاکی از آن است که مصرف کنندگان قهوه درصد ...
پرداخت طلب کشاورزان تا پایان مهر
دامی به 4 میلیون و 156 هزار تن، دانه های روغنی یک میلیون و 574 هزار تن، دارو و محصولات دارویی 5 هزار و 320 تن، گوشت قرمز 72 هزار تن و کره 20 هزار تن امسال وارد کشور شده که به ترتیب 17 درصد، 26 درصد، 13 درصد، 17 درصد و 68 درصد افزایش یافته است . وی افزود: 18 هزار و 800 تن گوشت قرمز سبک وارد کشور شده است که رشد 235 درصدی دارد . عسکری با بیان اینکه 3 هزار و 637 قلم کالا مشمول ...
مصرف این سبزیجات را در فصل سرد فراموش نکنید
، ویتامین کا و کلسیم است. این ویتامین ها و املاح معدنی در کنترل فرایندهای التهابی بدن و تقویت سیستم ایمنی نقش موثری دارند و حتی با سرطان مبارزه می کنند. همچنین این سبزی یک ماده غذایی ایده آل برای مقابله با یبوست و سرشار از فیبر است. اگر بخواهیم دقیق تر بگوییم، هر 200 گرم کلم پیچ بیش از 20 درصد نیاز روزانه ما به فیبر را تامین می کند. کلم: در انواع و اشکال مختلف وجود دارد مانند کلم قرمز، گل ...
طرز تهیه انواع فینگر فود برای تولد کودکان و بزرگسالان
را سر ذوق آورید. 1. رول ژامبون با نان تورتیلا (نان لواش) رول ژامبون با نان تورتیلا، نوعی فینگر فود برای تولد است که به راحتی درست می شود. این رول های کوچک را همه افراد از بزرگسال تا خردسال دوست دارند و از خوردن آن لذت می برند. مواد لازم نان تورتیلا (نان لواش) 2 عدد کاهو 10 برگ پنیر خامه ای 200 گرم ژامبون گوشت یا مرغ 10 ورق ...
15 ماده غذایی که شما را گرسنه تر می کند
های غنی از پروتئین استفاده کنید . غلات شیرین بیشتر غلات های شیرین شده فیبر و پروتئین بسیار اندکی دارند. این دو ماده مغذی برای احساس سیری در فرد بسیار الزامی است. همراه کردن یک غلات شیرین شده با شیر کم چرب بدین معناست که شما چربی مورد نیاز برای ایجاد حس سیری را از دست داده اید . به دنبال غلاتی باشید که بیشتر از 5 گرم فیبر باشند. شما می توانید از غلات کم کالری و ...
علائم عفونت کرم روده یا عفونت کرمی و 4 درمان طبیعی
) گوشت و ماهی را کامل بپزید. در حالی که خوردن گوشت و ماهی خام یا کم پخت، شایع ترین علت عفونت کرم روده است، یک راه موثر برای جلوگیری از عفونت، کامل پختن آن هاست. اگر گوشت یا ماهی می خورید، با استفاده از یک دماسنج مناسب قبل از مصرف مطمئن شوید که آن را کامل پخته اید و به دمای مناسب رسانده اید. شما همچنین باید از مصرف ماهی خام مانند سوشی اجتناب کنید. گوشت حیوانات را برای مصرف تا ...
راهکار هایی طلایی برای جوان سازی مغز در سالمندی
این بازه زمانی که فرصت بیشتری برای انجام کار های شخصی و فراغت دارند به یادگیری زبان خارجی جدید، آشنایی با وسایل الکترونیکی، شرکت در گروه های گردشگری مخصوص سالمندان، آشنایی با افراد جدید، مطالعه کتاب، حل جدول و پازل اثربخش است. درکنار موارد بالا، داشتن رژیم غذایی سالم سرشار از میوه و سبزیجات تازه، دانه های آجیل، روغن زیتون، مواد لبنی و پروتئینی کم چرب، غلات و حبوبات، نوشیدن آب، چای سبزی و ...
مغزهای خوراکی؛ گزینه ای ایده آل برای افزودن به رژیم غذایی
... همان گونه که اشاره شد باید اعتدال در مصرف مغزهای خوراکی رعایت شود. به عنوان مثال، شما می توانید در اندازه های کوچک بین وعده های غذایی روزانه از آنها استفاده کنید. مصرف بیش از حد یک محصول مفید نیز می تواند مضر باشد و مغزهای خوراکی نیز از این شرایط مستثنی نیستند. فواید مختلفی که این مواد غذایی ارائه می کنند به این معنی نیست که آنها را بدون هیچ گونه نظارت و کنترلی مصرف کنید. ...
پ پیمانه اقتصادی؛
بازار آزاد ارز قابلیت تعیین نرخ مرجع را ندارد معاون اقتصادی رئیس جمهور روز چهارشنبه در حاشیه جلسه هیئت دولت در خصوص برخی اظهار نظرها درباره وضعیت بازار ارز، گفت: کلیه کالاهای اساسی مورد نیاز کشور با نرخ رسمی انجام می شود و عمده مبادلات تجاری کشور نیز در بازار ثانویه است. تنها کمتر از 5 درصد از مبادلات ارزی کشور در بازار سوم انجام می شود و طبیعی است، این بخش قابلیت این را ندارد که نرخ مرجع ارز تلقی شود. نهاوندیان افزود: اثرگذاری هر یک از ای ...
چگونه میگرن را کنترل کنیم؟
...> مصرف زیاد کافئین باعث می شود رگ های خونی موجود در اطراف مغز بیشتر از معمول منقبض شود. همین امر منجر به ایجاد سردردهای میگرنی خواهد شد. بیشتر از 300 میلی گرم( معادل 5 فنجان قهوه فوری) قهوه در روز می تواند باعث ایجاد مشکلات زیادی شود. همانند بیشتر افرادی که در این عصر فناوری زندگی می کنند، شما نیز ممکن است زندگی پرمشغله ای داشته باشید. به کارگیری نکاتی که در این مقاله گفته شود می تواند در کنترل و مدیریت میگرن مفید باشد. همچنین برخی از تغییرات کوچک در سبک زندگی برای کمک به درمان و مدیریت میگرن مفید خواهد بود. ...
املت اسفناج و گوجه فرنگی صبحانه بیماران دیابتی
مواد اولیه 3 عدد سفیده تخم مرغ 3 قاشق سوپ خوری گوشت ریز خرد شده ( 60 گرم ) 1 قاشق سوپ خوری پنیر پارمزان ( 20 گرم ) نصف فنجان سبزیجات خرد شده ( اسفناج، مارچوبه، بروکلی، قارچ، فلفل کدو ،گوجه ، پیاز ( 100 گرم ) روغن طرز تهیه اول، ماهی تابه را چرب کنید. سپس، گوشت و سبزیجات را سه دقیقه سرخ کنید. می توانید از گوشت گاو ، گوسفند یا ترکیبی از هر دو ...
حقایقی درمورد تاریخ انقضای مواد غذایی
مصرف ندارند. - سیب: سیب در یخچال حدود سه هفته تازه می ماند و در صورتی که پخته و در یخچال نگهداری شود این زمان به هشت ماه نیز افزایش می یابد. - غلات: صبحانه های آماده تهیه شده از غلات بدون اینکه کهنه شوند می توانند شش ماه تا یک سال در محیط آشپزخانه باقی بمانند حتی اگر این محصولات را پس از این تاریخ نیز میل کنید فقط بیات و کهنه شده اند و مسلما مریض نمی شوید. - گوشت: پیشنهاد می شود گوشت را سه تا پنج روز پس از خرید مصرف کنید. البته منجمد کردن گوشت آن را بیش از دو ماه تازه نگه داشته و ارزش غذایی آن حفظ می شود. ...
پاکسازی روده ها با چند روش طبیعی فوق العاده
تازه ای بگیرد. بیشتر بخوانید: علت سرطان روده بزرگ چیست؟ این ماده عالی و خوشمزه سرشار از فیبر است و توانایی بسیار زیادی برای پاکسازی روده ها و دفع مواد زائد روده و رفع انسداد روده دارد. این که چقدر در روز آلو بخارا مصرف کنید بستگی به خود شما دارد اما به طور معمول حدود 200 گرم قبل از صبحانه و 200 گرم بعد از شام توصیه می شود. این خشکبار از نظر پتاسیم غنی بوده و در نتیجه برای ...
قبل از حاملگی چه کارهایی انجام دهیم؟
برخی متخصصین توصیه می کنند زمانی که تصمیم به بارداری دارید و همچنین در دوران بارداری، بیشتر از 200 میلی گرم کافئین در روز مصرف نکنید. 200 میلی گرم معادل یک فنجان 340 گرمی قهوه یا 4 فنجان 220 گرمی چای در روز است. بهتر است در این دوران نوشیدنی های بدون کافئین مانند شیر کم چرب بنوشید. اگر عادت به نوشیدن قهوه صبحگاهی دارید، بهتر است فنجان خود را کوچک تر انتخاب کرده و تنها یک فنجان ...
14 راه برای کاهش وزن بدون رژیم یا ورزش
مصرف پروتئین شامل افزودن یک قاشق غذاخوری دانه ی چیا (تخم شربتی) یا شاهدانه به غلات صبحانه یا همراه کردن تخم مرغ با وعده های غذایی می شود. جویدن کامل هر لقمه ای که به دهان می برید و طول دادن مدت صرف غذا با جویدن باعث می شود غذای کمتری بخورید. به طور کلی جویدن غذا کمکتان می کند طعم چیزی که می خورید را بیشتر حس کنید و بدنتان فرصت بیشتری برای دریافت پیام سیری داشته باشد 3. بیشتر ...