تولید زعفران در سال جاری 10 درصد افزایش یافت / زعفران گران می شود
سایر خبرها
علت ثبت خلیج فارس با پیشوند مروارید چیست؟
وزارت صنعت، معدن و تجارت با بیان اینکه در این ثبت محصول با منطقه جغرافیا به ثبت رسید، یادآور شد: این امر نشان می دهد این محصول منتسب به این منطقه است. به عنوان مثال زعفران زمانی به ثبت می رسد که حوزه جغرافیایی آن مشخص شود؛ چراکه نوع ثبت به گونه ای است که باید منطقه جغرافیایی مشخص باشد و آن محصول با آن منطقه به خصوص ثبت می شود. میرصالحی در پاسخ به این سوال که این نوع ثبت چه مزایایی دارد ...
صادرات کهگیلویه و بویراحمد 35 درصد افزایش یافت
میزان کالا از طریق گمرک این استان به کشورهای آلمان، سوئیس، عراق، آفریقای جنوبی، امارات متحده عربی و افغانستان صادر شده است. وی عنوان کرد: این میزان صادرات از لحاظ ارزشی در مقایسه با مدت سال گذشته 35 درصد افزایش داشته است. طی مدت هفت ماهه سال 96 حدود 31 فقره اظهارنامه صادراتی به ارزش یک میلیون و 868 هزار و 318 دلار و وزن 461 تن انجام شد. مدیرکل گمرک کهگیلویه و بویراحمد تصریح کرد ...
زعفران بی متولی
زعفران گیاه کم توقعی است که در گستره تاریخ ایران همواره با کشاورزان مهربان بوده زیرا در بین گیاهان زراعی ایران مناسب ترین گونه برای مناطق محروم و دورافتاده ای است که اغلب با کم آبی شدید مواجهند. در این مناطق کم برخوردار و کم آب، زعفران به سبب نیاز به آب اندک، امکان بهره برداری به مدت پنج تا هفت سال در یک نوبت کشت، ماندگاری طولانی محصول، آسانی حمل و نقل، بی نیازی به فناوری پیچیده در زمان ...
صادرات صنعت غذا موتور محرکه توسعه صادرات غیرنفتی کشور/ ضرورت ایجاد واحدهای بازاریابی در سفارتخانه ها
مهدی کریمی تفرشی در گفت وگو با خبرنگار بازرگانی ایلنا با بیان اینکه توجه به صادرات غیرنفتی و اقدامات مؤثر در جهت بهبود و ایجاد ارزش افزوده نیازمند ایجاد محیط رقابتی برای پیشبرد آن است،گفت: تولید کالاها و خدمات در صورتی رقابتی هستند که در مقایسه با کالاها و خدمات مشابه در کشورهای دیگر با قیمت مناسب تر و کیفیت بالاتر تولید شوند. وی افزود: رشد صادرات اثر مستقیم بر درآمدهای ارزی کشور داشته ...
طرز تهیه چلو گوشت
لیموترش 1 عدد پرک بادام بو داده مقداری پرک فلفل قرمز مقداری زعفران مقداری ماست غلیظ برای سرو غذا برگ نعناع برای سرو غذا طرز تهیه چلو گوشت گوشت گوسفند بدون چربی را خورشتی خرد کنید. روغن را در تابه مناسبی بریزید و روی شعله متوسط مایل به زیاد قرار دهید. گوشت گوسفند را همراه با ادویه جات داخل تابه ریخته و به مدت 8 دقیقه سرخ کنید تا گوشت قهوه ای رنگ شود. در آخرین مرحله عسل را ...
چه کنیم تا نوزادمان زیبا شود؟
تقویت حافظه کمک می کند و از ابتلا به آلزایمر پیشگیری می کند. عظمایی درباره سایر خواص این غذا گفت: این غذا همچنین باعث تقویت بینایی، طراوت و شادابی پوست و مو، ضد تهوع و استفراغ، می شود. نشاط آور بوده و از اضطراب، استرس و افسردگی جلوگیری می کند. مواد لازم برای تهیه قرمه "به" گوشت گوسفندی 400 گرم به متوسط 2 عدد پیاز متوسط 2 عدد لپه یک لیوان زعفران دم کرده ...
با نوبرانه پاییزی خراسان جنوبی ...
تصریح کرد: هم چنین در سال جاری 15 هزار و 563 هکتار از باغات خراسان جنوبی زیر کشت زرشک است. قوسی بیان کرد: سال گذشته در استان 19 هزار و 94 تن زرشک برداشت شد و بیشترین زرشک استان با 4 هزار و 658 هکتار مربوط به شهرستان قاین است. وی با بیان این که بیش از 80 درصد زرشک خراسان جنوبی به خارج از استان صادر می شود، اظهار کرد: زرشک یکی از محصولات استراتژیک خراسان جنوبی به شمار می رود که ...
طرز تهیه مرغ بریان در قابلمه
پیشنهاد میکنم از اضافه کردن رب گوجه فرنگی یا زعفران خودداری کنید. 2)میتوانید به آب دلمه ها کمی زرشک تفت داده شده هم اضافه کنید تا غذای شما ملس تر و خوشمزه تر شود. 3)اگر دوست دارید غذای شیرین تری مصرف کنید علاوه بر آلو به آب دلمه کمی شکر هم بزنید. نکات تکمیلی در مورد مرغ بریان مرغ بریان جزو خوراک – مرغ و پرنده میباشد زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج ...
نرخ طلای سرخ در بازار چقدر است؟
تمامی قیمت های زعفران فله و بسته بندی در بازار به شرح زیر است:
طرز تهیه کتلت سیب زمینی
به گزارش پایگاه خبری ربیع ، مواد لازم برای کتلت سیب زمینی سیب زمینی :3 عدد تخم مرغ :3 عدد پودر سوخاری :1/3 پیمانه نخود سبز :1/3 پیمانه پیاز :یک عدد فلفل دلمه ای :یک عدد نمک، فلفل ، زردچوبه و زعفران :به مقدار لازم طرز تهیه کتلت سیب زمینی ابتدا پیاز و فلفل دلمه ای را شسته و ریز کنید. ...
آغاز برداشت زعفران در مزارع روستای علوی
کاشان نیوز: همه ساله کشاورزان روستای علوی حدود یک ماه از اواخر مهر تا اواخر آبان به برداشت گل زعفران می پردازند و هم اکنون نیز این برداشت آغاز شده است. کشت زعفران برای نخستین بار در اقلیم کاشان از سال 1374 در روستای علوی آغاز شد و هم اکنون اکثر کشاورزان روستای علوی قسمت عمده ای از زمین های کشاورزی خود را به این محصول اختصاص داده اند. با توجه به مزیت نسبی این منطقه برای کشت ...
نوین زعفران تنها نماینده خراسان در جمع صادرکنندگان نمونه
حیات خود برای نهمین بار به عنوان صادرکننده نمونه انتخاب می شود و نقطه عطف جدیدی در تاریخ تاسیس شرکت به وجود می آید. علی شریعتی مقدم با اشاره به فعالیت های جدید این واحد تولیدی در سال جدید افزود: ما در ایجاد زنجیره ارزش در چند سال گذشته پیش رو بودیم و در حال ارتقای این زنجیره درباره زعفران و گیاهان دارویی هستیم. شریعتی با اعلام خبر شروع برنامه های سرمایه گذاری در آموزش کشاورزان مستعد برای انتفاع تولیدکنندگان با افزایش کیفیت محصولات در طرح توسعه ارزش های روستایی تار گفت: با جمع بزرگی از کشاورزان تولید کننده قراردادهایی برای خریداری کالای آنها به صورت تضمین شده و با کیفیت بالاتر برنامه ریزی کرده ایم. ...
تهدید 14 میلیون نفر به انواع سرطان های پوستی یا ریوی با خشک شدن دریاچه ارومیه/ هشدار درباره طوفان ها و ...
محافظت کرده و به قولی خردمندانه از آن استفاده کنیم . وی با اشاره بر مصرف 90 درصدی آب در بخش کشاورزی گفت: باید در این قسمت بیشترین بها را داده تا بتوانیم کشاورزی را با حداقل ترین آب انجام دهیم. طبق مصوبه ستاد احیا سالانه باید هشت درصد و در مدت زمان پنج سال، 40 درصد از مصرف آب در تمام بخش ها کاسته شود. با کاستن 40 درصدی آب، یک میلیارد و 700 میلیون متر مکعب به نفع دریاچه می توانیم آب ذخیره ...
ترویج کشت گیاهان کم آبخواه، جبر خشکسالی در یزد
محصول از 60 هکتار به 65 هکتار افزایش یافت و پیش بینی می شود در سال جاری 340 کیلوگرم زعفران در این شهرستان برداشت شود . البته در این منطقه توسعه کاشت درخت نخل نیز قابل توجه است، که عمدتاً در مناطق بیابانی امکان رشد و توسعه دارد . به گفته مدیر جهاد کشاورزی بافق امسال افزون بر هفت هزار و 500 تن محصول خرما از نخلستان های منطقه برداشت شد که در هم سنجی با پارسال 40 درصد افزایش دارد ...
طرز تهیه کلم پلو و نکاتی برای طبخ آن
با گوشت چرخ کرده طرز تهیه کلم پلو با کوفته ریزه به منظور تهیه این غذا برای شش الی هفت نفر ، به دو الی دو و نیم ساعت زمان و مواد اولیه ای که در ادامه معرفی می شود، نیاز دارید. مواد لازم کلم برگ یک و نیم کیلوگرم برنج یک کیلوگرم گوشت چرخ کرده 500 گرم زعفران دم کرده سه الی چهار قاشق غذاخوری پیاز یک عدد نمک، فلفل ...
خلیج فارس ثبت جهانی شد
...: سنگ تراورتن محلات، انجیر استهبان استان فارس، زعفران قائنات، گز اصفهان، گز بلداجی و کشمش ملایر از دیگر محصولات ایرانی است که در سازمان جهانی مالکیت فکری به ثبت رسید. وی رتبه ایران در ثبت جهانی را چهارم ذکر کرد و یادآور شد: فرانسه، اسپانیا و جمهوری چک به ترتیب رتبه های اول تا سوم را در این زمینه دارند. به گفته این مقام مسوول از سال 80 تاکنون تعداد 60 محصول ایرانی به ثبت ...
طرز تهیه هلو کباب کرمانشاهی
به گزارش پایگاه خبری ربیع ، مواد لازم برای هلو کباب کرمانشاهی گوشت چرخ کرده :2 پیمانه نخود یا لپهٔ پخته :2 پیمانه پیاز رنده شده :یک عدد زعفران :کمی برای رنگ دادن شکر، نمک و زردچوبه :به میزان لازم آب و آبغوره :به میزان دلخواه روغن کرمانشاهی :به میزان لازم کشمش و گردو و آلو :در صورت تمایل ...
خاصیت این ادویه ها از دیدگاه طب سنتی
کمک کننده است. فلفل سیاه هضم غذا را آسان تر کرده و زیره برطرف کننده نفخ شکم است. تخم گشنیز به عنوان داروی فوق العاده در درمان وسواس و سینوزیت عمل می کند. ادویه ها علاوه بر اینکه به سلامت و زیبایی فرد کمک می کنند؛ به عنوان داروی مسکن نیز مورد استفاده قرار می گیرند. زعفران ادویه ای نشاط آور است و برای افراد افسرده توصیه می شود؛ به طور کلی این ادویه در ...
سیدمسعود رضوی
.... حتی دین و حقایق قدسی تنزیل یافته تا برای بشر مفید و رهگشا باشد. در غیر این صورت، انبیای عظیم الشأن و سروش وحی، مشتری و مخاطبی نداشتند. دایره سنن بسی وسیع است و ما ایرانیان از این حیث غنای عجیبی داریم. از عقاید دینی و مذهبی و آداب و آیین های پرشمار، از شخصیت ها و مفاخر فرهنگی کهن و معاصر، تا دستاوردهایی چون گنبدها و مناره ها و قنات و کبوترخانه و طاق قوسی میناکاری و کاشی و زعفران، تا ...
خلیج فارس چگونه ثبت جهانی شد
مدیر کل دفتر مالکیت صنعتی وزارت صنعت، معدن و تجارت می گوید: تمام حرکات و اقدامات انجام شده برای ثبت جهانی نام کهن و پرآوازه خلیج فارس که دو سال پیش آغاز شد، برای جلوگیری از هر گونه چالش به صورت چراغ خاموش بود. به گزارش ایرنا، امروز دوشنبه 30 مهرماه دفتر مالکیت صنعتی وزارت صنعت، معدن و تجارت میزبان جمعی از اصحاب رسانه به منظور اعلام خبری غرورآفرین بود، 'خلیج فارس ایران ثبت جهانی شد ...
خلیج فارس به ثبت جهانی رسید
گام نخست، مواد اولیه به ثبت جهانی رسید و در گام بعد، اقدام به ثبت جهانی محصولات فناورانه خواهد شد. وی همچنین اظهار داشت: بر اساس اعلام سازمان جهانی مالکیت فکری در مجمع عمومی خود، جمهوری اسلامی ایران با ثبت جهانی 19 محصول در سال 2018 رتبه نخست امسال را کسب کرده است.مدیرکل دفتر مالکیت صنعتی وزارت صنعت، معدن و تجارت با اشاره به اینکه هم اکنون 95 درصد زعفران دنیا را ایران تأمین می کند، اما ...
ارمنی پلو با مرغ؛ خوشمزه و مقوی
. برنجی که از قبل خیس کرده اید را به همراه مقدار کمی نمک در آب جوش بریزید باید توجه کنید که حتما پیش از له شدن برنج آنرا آبکش کنید. 3. در یک قابلمه تمیز مقداری آب زعفران آبکرده و روغن بریزید و سپس بالهای مرغ را کامل در ته قابلمه بچینید بطوریکه سطح کف قابلمه بطور یکسان پر شود. 4. نمک و فلفل را به آن اضافه کرده و برنج آبکش کرده را روی آنها بریزید. 5. پس از گذاشتن در ...
چالش ها و فرصت های صادرات گلستان
نیز در شهر ساحلی گُمیشان واقع در شمال غرب گلستان قرار دارد و مطابق اعلام مسوولان شیلات امسال از این مزارع 2500 تن میگو برداشت میشود که 80 درصد آن از امکان صادرات برخوردار است. یکی از آسیب های صادرات محصولات تولیدی گلستان نداشتن برند مناسب و در نتیجه استقبال نکردن بازار از این تولیدات است. در حالی که سال های قبل میگوی گلستان با برند سایر استان ها صادر میشد امسال این محصول برای صادرات ...
این طایفه آواز گدا نشنیده است
بوی زعفران دم کشیده ...بوی پونه صبح چیده می آید.. بوی بنفشه، بوی تسبیح چوبی ... بوی زیرگلوی نوزاد... صدایی از صعله حنجره ای بال می زند: شمس جمال امیرالمومنین صلوات ... حنجره ها رفاقت می کنند: لا هُمَّ صل علی... هنوز موهای ساعدم خیس است مور مورم می شود، کیف می کنم نماز می خوانم مهر به پیشانی ام می چسبد می افتد روی مرمرهای خنک تیریک صدا می کند کیف می کنم دلم از هم می پاشد خرد می شود مثل نباتی چوب ...
نکات کلیدی و طلایی در پخت برنج
به گزارش پایگاه خبری ربیع ، نکته های مهم در مورد پخت برنج اولین نکته ، تهیه برنج خوب و درجه یک است، بدیهی است چنین برنجی از لحاظ قیمت گرانتر از برنجهای پر محصول و یا نامرغوب می باشد ولی باید توجه داشت که برنج درجه یک علاوه برداشتن عطر و طعم ، دارای ری زیاد می باشد که این خود سبب آن می شود تا هر کیلو برنج درجه یک برای شش الی هفت نفر کفایت می کند اما هر کیلو برنج پر محصول و یا ...
روستائیان خلیل آباد 90میلیارد ریال تسهیلات اشتغال گرفتند
اشتغال پایدار 20میلیارد ریال بود که با توجه به ارائه طرح های دارای توجیه اقتصادی این رقم به 90میلیارد و 540میلیون ریال رسیده است. وی با بیان اینکه وسعت زمین های باغی و زراعی خلیل آباد 19هزار هکتار و محصولات عمده آن انگور، انار، زعفران و پسته است گفت: 12هزار بهره بردار در بخش های کشاورزی، باغداری، دامپروری و طیور خلیل آباد فعالیت دارند. خلیل آباد در 242کیلومتری مشهد واقع است. ...
رضایت شهردار یاسوج به احضار و بازداشت تا برچیده شدن جمعه بازار/شهری که فقط یک چاه آب آشامیدنی برایش باقی ...
استانداری عنوان شد که که آتش سوزی ها پارسال 117 مورد بود که 751 هکتار را در برگرفت و امسال با کاهشی محسوس به 71 فقره رسید که در برگیرنده 437 هکتار از جنگل ها و مراتع استان بود. در نشست امروز همچنین از زبان مسوولان منابع طبیعی شنیده شد که تنها 20 درصد از اراضی که در سال های اخیر زیر پوشش بلوط کاری قرار گرفته بود به ثمر نشسته است!. در گزارشی که هواشناسی در نشست امروز ستاد بحران استان ...
چاه های بحران دهاقان مسدود می شوند
مسئولان انتظار دارند برنامه ریزی منسجمی در حوزه های مختلف داشته باشند البته این برنامه ریزی ها باید با رعایت همه شرایط توام باشد. وی با اشاره به کم آبی های شدید در روستاهای شهرستان دهاقان از مسئولان درخواست کرد: به نقاط بحرانی توجه بیشتری داشته باشند و برای تمامی نقاط روستایی با درنظر گرفتن خط انتقال آب وضعیت بهتری برای سال آینده ترسیم کنند. فرماندار شهرستان دهاقان تصریح کرد: چاه های ...
طرز تهیه مرغ شکم پر مجلسی
الی 150 گرم گشنیز، جعفری و شنبلیله خرد شده 100 الی 150 گرمگرم رب انار یک قاشق غذاخوری سیر 4 حبه روغن، نمک و فلفل به میزان لازم دستور تهیه: اگر نسبت به بوی مرغ خیلی حساس هستید، پوست آن را بگیرید. سپس مرغ را تفت دهید، به آرامی آن را زیرورو کنید تا متلاشی نشود. سبزی را کاملا ریز خرد کرده و تفت دهید. توجه کنید که سبزی نباید کاملا سرخ شود. گردو را خرد ...
طرز تهیه دلمه پیاز صدفی
...> زردچوبه یک هشتم قاشق چایخوری سبزی دلمه ریز خرد کرده 150 گرم برنج پخته یک دوم پیمانه زعفران به میزان لازم پنیر لیقوان له کرده 150 گرم پیاز درشت 4 عدد کره آبکرده 50 گرم طرز تهیه دلمه پیاز صدفی : گوشت، نمک، فلفل و زردچوبه را در تابه مناسبی بریزید و روی حرارت اجاق تفت دهید. آنگاه سبزی را بیفزائید و یک ...